MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK

Átírás

1 Mezőgazdasági alapismeretek emelt szint 1621 ÉRETTSÉGI VIZSGA október 17. MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI ÉRETTSÉGI VIZSGA JAVÍTÁSI-ÉRTÉKELÉSI ÚTMUTATÓ EMBERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMA

2 Fontos tudnivalók A javítási-értékelési útmutatóban feltüntetett válaszokra kizárólag a megadott pontszámok adhatók. A megadott pontszámok további bontása csak ott lehetséges, ahol erre külön utalás van. Az így kialakult pontszámok csak egész pontok lehetnek. írásbeli vizsga / október 17.

3 I. TESZTFELADATOK Kizárásos asszociáció (Helyes válaszonként 1- jár.) 1. X 2. A 3. D 4. C 5. B 6. D 7. B 8. A 9. X 10. C 11. D 12. X 13. B 14. A 15. C 16. C 17. X 18. D 19. A 20. B 21. C 22. A 23. B 24. D 25. X 26. B 27. D 28. X 29. A 30. C Többszörös választás 6 x 5 = 30 pont (Helyes válaszonként 1- jár.) 31. A 32. C 33. B 34. A 35. E írásbeli vizsga / október 17.

4 36. D 37. C 38. B 39. D 40. A 41. C 42. E 12 x 1 = 12 pont II. SZÁMÍTÁSI, ÁBRAFELISMERÉSI, TÁBLÁZATKITÖLTÉSI ÉS KIFEJTŐ FELADATOK 1. Használati érték = tisztasági % x csírázási % : 100 = 97% x 98% : 100 = 95,06% Szükséges vetőmagmennyiség (kg/ha): Hektáronkénti csíraszám (db) x ezermagtömeg (g) : használati érték (%) x = = ( x 42) : (95,06 x ) = : = 198,82 kg/ha x 1,1 = = 218,7 kg/ha 219 kg/ha Az 1. feladat összesen: 4 pont Az eredmény következtetéses módszerrel (pl. egy kg vetőmagban lévő csíraképes szem kiszámításával) is elfogadható. Pont csak a helyes végeredményre adható. 2. Önköltség kiszámítása: Összes termelési költség: Ft Összes termésmennyiség: 84 ha x 9,1 t/ha = 764,4 t Önköltség: Ft : 764,4 t = ,44 Ft/t ,4 Ft/t (2 pont) A szemes kukoricatermesztés nyeresége:* (átlagos értékesítési ár önköltség) x termésmennyiség = = ( Ft/t ,4 Ft/t) x 764,4 t = 8284,6 Ft/t x 764,4 t = ,2 Ft Ft vagy árbevétel összes termelési költség = (764,4 t x Ft/t) Ft = Ft Ft = Ft (2 pont) Az 1. feladat összesen: 4 pont * Bármelyik számítási móddal elfogadható. Az eredmény következtetéses módszerrel is elfogadható. Teljes pontszám (2-2) csak a helyes végeredményekre adható. A helyes gondolatmenet és képlet leírásáért 1- adható. írásbeli vizsga / október 17.

5 3. A talaj vízformái Kötött víz Szabad víz kémiailag kötött víz* biológiailag kötött víz* adszorpciós erőkkel kötött víz* gravitációs víz** talajvíz** kapilláris víz A 3. feladat összesen: 7 pont Megjegyzés: * Felcserélve is elfogadhatók. ** Felcserélve is elfogadhatók. 4. A) Szántási mód megnevezése: javított ágyszántás B) Szántási mód megnevezése: közönséges rónaszántás* C) Szántási mód megnevezése: széjjelszántás D) Szántási mód megnevezése: összeszántás A 4. feladat összesen: 4 pont Megjegyzés: * A rónaszántás is elfogadható. 5. lúgos 2 pont 6. A) társas vállalkozások B) szövetkezet C) egyéni vállalkozás A 6. feladat összesen: 3 pont 7. A) Gépelem megnevezése: fogaskerék hajtás Gépelem besorolása: forgást átszármaztató gépelem B) Gépelem megnevezése: ékkötés Gépelem besorolása: (roncsolás nélkül) oldható kötőgépelem írásbeli vizsga / október 17.

6 C) Gépelem megnevezése: csavarkötés Gépelem besorolása: (roncsolás nélkül) oldható kötőgépelem A 7. feladat összesen: 6 pont 8. A magágykészítés fogalma: A talaj termőrétegének a növény csírázási igényeihez igazodó mélységű alakítása. A jó magágy kritériumai: A vetőmag körül morzsalékos, porhanyós és nyirkos, a vetés mélységében pedig kellően ülepedett. Mélysége: függ a vetőmag méretétől (a talaj nedvességtartalma és hőmérséklete is befolyásolja), számolni kell a talaj ülepedésével is, ami miatt 1-2 cm-rel mélyebb munka szükséges. Eszközei: Kombinátor (lazító, porhanyító, egyengető és tömörítő gépkombináció). A vetési időszakok csoportosítása: tavaszi vetések másodvetések nyár végi és őszi vetések A vetés idejét befolyásoló tényezők: tavaszi vetéseknél: a mag csírázási hőigénye és a növény fagyérzékenysége a talaj víztartalma másodvetéseknél: a talaj víztartalma (öntözésre szükség lehet) őszi vetéseknél: az elővetemény lekerülési ideje a meghatározó A túl korai vetés problémái: a magok lassan csíráznak, a csíranövény elpusztulhat a kelés vontatott lesz (a növények szétnőnek, a táblák gyomosodnak) A túl késői vetés problémái: a tavaszi szárazság idejére a növények nem erősödnek meg az ősszel vetett növények a téli fagyok beálltáig nem erősödnek meg A 8. feladat összesen: 18 pont A feladat javítása során nem kell szó szerint ragaszkodni a javítási-értékelési útmutatóban leírtakhoz. Maximális pontszám az egyes válaszokra akkor adható, ha a vizsgázó az adott folyamat lényegét megfogalmazta. A pont a zárójeles magyarázatok, példák nélkül is megadható. írásbeli vizsga / október 17.

7 III. VÁLASZTHATÓ FELADATOK Az állattenyésztési alapismeretek témakört választók feladata: Az újszülött gondozása és ápolása: a köldökzsinór elszakadásának ellenőrzése vagy roncsolása, a köldökcsonk fertőtlenítése az ún. szabad, tiszta légzés biztosítása: orrból, szájból magzatvíz, nyálka eltávolítása a légvétel beindulásának elősegítése, beavatkozás szabálytalan légzés esetén (fejjel lefelé tartás, tarkóra hideg víz, esetleg mesterséges légzés) védelem a megfázástól (leszárítás) föcstejjel történő ellátás (2 órán belül): az ellenanyagok az első napon bomlás nélkül felszívódnak, a magnéziumtartalmú sók oldják a bélszurkot Az anya ápolása: az esetleges sérülések vizsgálata (pl. lágy részek, medence) szárazra törlés, fertőtlenítés langyos korpás ivós, majd könnyen emészthető takarmányok biztosítása figyelemmel kell kísérni a magzatburok eltávozását (10 pont) A feladat javítása során nem kell szó szerint ragaszkodni a javítási útmutatóban leírtakhoz. Maximális pontszám az egyes válaszokra akkor adható, ha a vizsgázó az adott fogalom lényegét szakszerűen megfogalmazta. A kertészeti alapismeretek témakört választók feladatai: Gyakorlati szempont szerinti csoportosítása: Felhasználásra kerülő növényi rész: burgonyafélék A növény élettartama: egyéves A szaporítási mód szerint: helybevetett, palántaneveléssel nevelt Ökológiai igényei: Hőigénye: 22 C (Markov és Haev), melegigényes (a fagyot nem tolerálja) Fényigénye: nagy fényigényű Talajigénye: savanyú talajokat kedveli, a jobb minőségű futóhomokon és középkötött talajokon termeszthető Vízigénye: közepes Felhasználhatóságának jellemzése: Az egyik legnagyobb mennyiségben frissen fogyasztott, és az egyik legnagyobb tömegben feldolgozott zöldségnövényünk. Feldolgozzák: sűrítménynek, lének, egészben eltehető, savanyúságnak. 10 pont Az egyes csoportosításnál a javítás során nem kell szó szerint ragaszkodni a javításiértékelési útmutatóban leírtakhoz. Ha az adott tulajdonságot más szavakkal, de egyértelműen, szabatosan és szakmailag helyesen megfogalmazta a vizsgázó, akkor a pontszám megadható. A hőigénynél és a talajigénynél az egyik helyes válasz esetén is már jár a pont. A feldolgozásnál három feldolgozási mód megnevezésénél adható az. írásbeli vizsga / október 17.