MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK

Átírás

1 ÉRETTSÉGI VIZSGA május 2. MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA május 2. 8:00 Az írásbeli vizsga időtartama: 180 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati OKTATÁSI ÉS KULTURÁLIS MINISZTÉRIUM Mezőgazdasági alapismeretek középszint írásbeli vizsga 0621

2 Fontos tudnivalók A feladatlap kérdései a vizsgatantárgy kötelező és 1 kötelezően választandó témakörének tananyagát tartalmazzák. A dolgozat három részből áll. I. Tesztfeladatok. A feladatlapon négyféle asszociációs, többszörös választásos és ötféle asszociációs feladatok találhatók. Az egyes feladattípusoknál részletes leírást talál a megoldás módjára vonatkozóan. A feladatokban csak egy helyes válasz fogadható el. Ha a jelölés nem egyértelmű, nem kaphat pontot. II. Kifejtő kérdések. A kidolgozás előtt pontosan értelmezze a kérdést! A válaszban törekedjen az ismeretek rendszerezésére, fogalmazzon tömören! Különösen ügyeljen az esetlegesen kért példák felsorolására! III. Választható feladatok. Figyelem! E résznél a kérdésekre a szerint kell válaszolnia, hogy az érettségi vizsgán a választható témakörök közül melyiket választotta. Így csak vagy Az állati eredetű nyersanyagok előállítási folyamata vagy A kertészeti alapismeretek témakör kérdéseire kell válaszolnia. A feladatok végén található kétoszlopos táblázatban a szám az adott feladatra adható maximális pontszámot jelenti, a mellette lévő üres szürke helyre ne írjon! Törekedjen a gazdaságos időbeosztásra, a jól olvasható, áttekinthető munkára! írásbeli vizsga / május 2.

3 I. TESZTFELADATOK Négyféle asszociáció Az alábbi feladatoknál fogalmak és az ítéletek közötti kapcsolatokat kell felismerni. Két fogalom (A és B). Az ítéletek vagy az egyik, vagy a másik fogalomra vonatkoznak, vagy mindkettőre (C), esetleg egyikre sem (D). A helyes válasz betűjelét írja a kipontozott helyre! (Minden helyes válasz 1 pontot ér.) 1. Melyik éghajlati körzetre jellemzőek az alábbiak? A B C D Dunántúli hegy- és dombvidék Kisalföld mindkettő egyik sem 1.1. Nyugati oldala az ország legcsapadékosabb része Északkeleti szélirány az uralkodó Az ország legszelesebb vidéke Mezo- és mikroklímában gazdag vidék. 1.. Déli részén szubmediterrán hatás érvényesül. 2. Melyik talajképződési folyamatra jellemzőek az alábbiak? A B C D kémiai mállás fizikai mállás mindkettő egyik sem 2.1. Fontos tényezője a víz, amely szállít, apróz, osztályoz Hatására só és agyag keletkezik Eredménye a kőzetek felaprózódása Végterméke a humusz. 2.. Fontos folyamata a hidrolízis és az oxidáció. 3. Melyik talajcsoportba tartoznak az alábbi talajtípusok? A hidromorf B romtalaj C mindkettő D egyik sem 3.1. réti talaj 3.2. mezőségi talaj 3.3. váztalaj 3.4. barna erdőtalaj 3.. szikes talaj írásbeli vizsga / május 2.

4 4. Melyik csoportba tartoznak az alábbi anyagok? A B C D gépészeti anyag építészeti anyag mindkettő egyik sem 4.1. fa 4.2. acél 4.3. kavics 4.4. műtrágya 4.. sárgaréz. Sorolja be a termelési eszközöket! A B C D tárgyi eszközök befektetett pénzügyi eszközök mindkettő egyik sem.1. földhasználati jog.2. termőföld.3. hosszúlejáratú bankbetétek.4. szerszámok.. értékpapírok Többszörös választás Az alábbi feladatoknál a négy válasz közül több is igaz lehet az alábbi séma szerint: A az 1., 2. és 3. válasz igaz B az 1. és 3. válasz igaz C a 2. és a 4. válasz igaz D csak a 4. válasz igaz E mind a négy válasz igaz Írja a helyest válasz betűjelét a kipontozott részre! (Minden helyes válasz 2 pontot ér.) 6. Melyek az alábbi felsorolásból a csonthéjas gyümölcsök? 1. dió 2. őszibarack, kajszi 3. mogyoró, mandula, gesztenye 4. meggy, cseresznye, szilva 2 írásbeli vizsga / május 2.

5 7. Melyek a mezőgazdasági termelés biotikus (élő) környezeti tényezői? 1. éghajlat 2. növények 3. talaj 4. állatok 8. Mi a tarlóhántás célja? A talaj vízgazdálkodásának javítása. 2. A talajélet élénkítése. 3. A gyomok és kártevők irtása. 4. A későbbi talajmunkák megkönnyítése Melyik a kötött vízforma a talajban? 1. kapilláris víz 2. talajvíz 3. gravitációs víz 4. adszorpciós víz Melyek a korlátolt felelősségű társaság (kft.) jellemzői? 1. A társaság jogi személy.. 2. Tagjai lehetnek természetes és jogi személyek egyaránt. 3. Minden tagnak csak egy üzletrésze lehet. 4. Tagjai részvénytulajdonosok. 2 Ötféle asszociáció Az alábbi feladatokban fogalmak, és ítéletek közötti kapcsolatokat kell felismerni. Minden ítélet csak egy fogalomhoz tartozhat. Írja a fogalmak betűjelét a megfelelő ítéletek elé a kipontozott helyre! (Minden helyes válasz 1 pontot ér.) 11. Párosítsa össze a talajművelési alapműveleteket és a talajművelő eszközöket! A henger B tárcsa C talajmaró D kultivátor E eke Erőteljesen porosítja a talajt A nyári tarlóhántás egyik legalkalmasabb eszköze A talaj felszínét tömöríti Leginkább forgat Szántóföldi és sorközművelő változata is van. írásbeli vizsga 0621 / május 2.

6 12. Párosítsa össze a szaporítási módokat főbb jellemzőjükkel! A B C D E vetés ültetés dugványozás tőosztás bujtás A lehajtott, leföldelt vesszőt meggyökerezés után választjuk le az anyatőről A föld alatt elágazó növények szaporítási módja A burgonyát általában így szaporítjuk A növényeket ivarosan szaporítjuk Gyökérrel, vesszővel, levéllel is végezhetjük 13. Párosítsa össze a következő fogalmakat meghatározásukkal! A B C D E piac kereslet kínálat árbevétel önköltség A piacon eladási céllal megjelenő termékek és szolgáltatások összessége Értékesített termék ellenértéke Az előállított termények, termékek, valamint szolgáltatások egységnyi mennyiségére jutó termelési költség Termékek és szolgáltatások egymásra találásának színtere Fizetőképességben és vásárlási hajlamban nyilvánul meg. II. KIFEJTŐ KÉRDÉSEK 1. Mi a csapadék és a bevonat? Csoportosítsa fajtáikat! 7 írásbeli vizsga / május 2.

7 2. Sorolja fel a talaj fizikai tulajdonságait! 3. Mi a vetőmag? Sorolja fel és határozza meg a vetőmag értékmérő tulajdonságainak fogalmát! Csoportosítsa a kötőgépelemeket! 6 írásbeli vizsga / május 2.

8 III. KÖTELEZŐEN VÁLASZTHATÓ FELADATOK (Figyelem: az alábbi kérdésekre aszerint kell válaszolnia, hogy a vizsgán a választható témakörök közül melyiket választotta!) Az állati eredetű nyersanyagok előállítási folyamata témakört választók feladatai: 1. Jellemezze az állatok elhelyezési tartási módjait (fogalom, példák)! 2. Válassza ki az alábbi kifejezésekből a szaporítással kapcsolatos fogalmakat! A szaporítási fogalmakat definiálja is! Tenyészérettség Kötetlen tartásmód Ivarzás Időszakos állatápolás Ellés 10 6 írásbeli vizsga / május 2.

9 A kertészeti alapismeretek témakört választók feladatai: 1. Sorolja fel a zöldségnövények környezeti feltételeit! 2. Sorolja fel a gyümölcstermesztés általános folyamatait! 7 3. Melyek a szőlőnövény főbb részei? 4 írásbeli vizsga / május 2.

10 írásbeli vizsga / május 2.

11 írásbeli vizsga / május 2.

12 feladat sorszáma maximális pontszám I/1. 2 I/ I/ II/ III. 16 ÖSSZESEN 100 Az írásbeli vizsgarész pontszáma 100 elért pontszám javító tanár Dátum:... Az írásbeli vizsgarész pontszáma (Feladatsor) elért pontszám programba beírt pontszám javító tanár jegyző Dátum:... Dátum:... írásbeli vizsga / május 2.