MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK

Átírás

1 Mezőgazdasági alapismeretek középszint 0812 ÉRETTSÉGI VIZSGA október 17. MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI ÉRETTSÉGI VIZSGA JAVÍTÁSI-ÉRTÉKELÉSI ÚTMUTATÓ NEMZETI ERŐFORRÁS MINISZTÉRIUM

2 Fontos tudnivalók A javítási-értékelési útmutatóban feltüntetett válaszokra kizárólag a megadott pontszámok adhatók. A megadott pontszámok további bontása csak ott lehetséges, ahol erre külön utalás van. Az így kialakult pontszámok csak egész pontok lehetnek. írásbeli vizsga / október 17.

3 I. Tesztfeladatok Négyféle asszociáció (helyes válaszonként 1 1 pont) 1.1. D 1.2. B 1.3. A 1.4. A 1.5. B 2.1. C 2.2. D 2.3. B 2.4. C 2.5. A 3.1. C 3.2. B 3.3. D 3.4. B 3.5. A Ötféle asszociáció (helyes válaszonként 1 1 pont) 4.1. D 4.2. A 4.3. E 4.4. C 4.5. B 5.1. B 5.2. E 5.3. C 5.4. D 5.5. A 6.1. D 6.2. E 6.3. A 6.4. B 6.5. C Többszörös választás (helyes válaszonként 2 2 pont) 7. A 8. C 9. D 10. B 11. A írásbeli vizsga / október 17.

4 12. E 13. D 14. C 15. A 16. A II. Nyílt feladatok 1. Autotróf szervezetekkel (szervetlenből növényi szerves anyagot előállítók): Növénytermesztés: Szántóföldi növénytermesztés gabonafélék termesztése gyökér- és gumós növények termesztése hüvelyes növények termesztése ipari növények termesztése szálas takarmánynövények termesztése gyepgazdálkodás Bármely két helyes válasz esetén 1 pont, összesen 3 pont Kertészet: zöldségtermesztés gyümölcstermesztés szőlőtermesztés dísznövénytermesztés Bármely két helyes válasz esetén 1 pont, összesen 2 pont Heterotróf szervezetekkel (szerves anyagból állati szerves anyagot előállítók): szarvasmarha-tenyésztés sertéstenyésztés juhtenyésztés lótenyésztés baromfitenyésztés egyéb állatfajok tenyésztése Bármely két helyes válasz esetén 1 pont, összesen 3 pont Az 1. feladat összesen: 16 pont írásbeli vizsga / október 17.

5 2. Kötött víz mozgását különféle erők gátolják növények nem vagy csak részben tudják hasznosítani Fajtái: kémiailag kötött víz: ásványokban van, mozdulatlan biológiailag kötött víz: növényekben van, pára alakjában mozog adszorpciós víz: pl. higroszkópos víz, pára alakjában mozog Szabad víz talajban szabadon mozoghat a növények vízellátását biztosítja Fajtái: gravitációs víz: a talajban lefelé szivárog talajvíz: a mélyebb rétegek üregeit kitöltő víz kapilláris víz: a felületi feszültség és a hajszálcsövek felületi vonzásának hatására felemelkedik a talajvízszint fölé A talaj vízkapacitása (VK): az a vízmennyiség, amit a talaj a gravitációs erővel szemben visszatart. Holtvíz (HV): az a vízmennyiség, amelyet a növények már nem tudnak hasznosítani. Hasznosvíz (DV): a vízkapacitásnyi nedvességtartalom azon része, amelyet a növények fel tudnak venni. Összefüggéseik különböző mechanikai összetételű talajokon: az agyagtalaj vízkapacitása a legnagyobb, de a magas holtvíz-tartalma miatt hasznosvíz-tartalma alacsonyabb a vályogénál a vályogtalaj vízkapacitása alacsonyabb az agyagénál, de alacsonyabb holtvíz-tartalma miatt a hasznosvíz-tartalma a legnagyobb a homoktalaj mindhárom jellemző tekintetében a legkisebb értékkel rendelkezik A 2. feladat összesen: 24 pont írásbeli vizsga / október 17.

6 III. Választható feladatok Az állati eredetű nyersanyagok előállítási folyamata témakört választók feladata: 1. A mikroklíma fogalma: egy zárt, vagy többé-kevésbé zárt légtér klimatikus viszonyai, ami az ember által megváltoztatható, befolyásolható A mikroklíma összetevői: hőmérséklet, relatív páratartalom, légmozgás sebessége, a levegő káros gáztartalma, a levegő portartalma, légnyomás, a megvilágítás erőssége, zaj. A feladat összesen: 10 pont A kertészeti alapismeretek témakört választók feladata: 1. Ivaros szaporítás: generatív résszel (maggal) történik a zöldségtermesztésben meghatározó szaporítási mód Az ivaros szaporítás történhet: a magvak állandó helyre vetéséve (pl. sárgarépa, zöldborsó) palántaneveléssel melegigényes és nehezen csírázó zöldségnövények előnevelése (pl. paprika, paradicsom) Ivartalan szaporítás vegetatív résszel történik Az ivartalan szaporítás történhet: gyökérdugvánnyal (pl. torma) szárgumóval (pl. burgonya) dughagymával (vöröshagyma) gerezddel (fokhagyma) tőosztással (pl. metélőhagyma) A feladat összesen: (más példák is elfogadhatók) 10 pont írásbeli vizsga / október 17.