301. TUDOMÁNYOS KOLLOKVIUMON füzet

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "301. TUDOMÁNYOS KOLLOKVIUMON. 274. füzet"

Átírás

1 AZ MTA ÉLELMISZERTUDOMÁNYI KOMPLEX BIZOTTSÁGA A MAGYAR ÉLELMEZÉSIPARI TUDOMÁNYOS EGYESÜLET és az FVM KÖZPONTI ÉLELMISZERIPARI KUTATÓ INTÉZET által február 23-án tartandó 301. TUDOMÁNYOS KOLLOKVIUMON elhangzó elõadások rövid kivonata 274. füzet FVM KÖZPONTI ÉLELMISZERIPARI KUTATÓ INTÉZET Budapest

2 2 TARTALOMJEGYZÉK Dr. Õrsi Ferenc - Frojda Szilvia - Dr. Kovács Istvánné* (Budapesti Mûszaki és Gazdaságtudományi Egyetem, Biokémiai és Élelmiszertechnológiai Tanszék, *VAN MELLE FUNDY Kft, Budapest) Egyes zselécukorkák viselkedése a tárolás során 3. Teleki Levente Gábor (Budapesti Mûszaki és Gazdaságtudományi Egyetem, Gépészmérnöki Kar, Vegyipari és Élelmiszeripari Gépek Tanszék) A fagyasztva szárítás az élelmiszeriparban 4. Weglárzné dr. Gasztonyi Katalin (Fogyasztóvédelmi Fõfelügyelõség, Budapest) Szalmonella meghatározása ELFA (Enzyme Linked Fluorescent Assay) módszerrel 5. Kádár Zsófia - Dr. Réczey Istvánné (Budapesti Mûszaki és Gazdaságtudományi Egyetem, Mezõgazdasági Kémia Technológia Tanszék) Etanol elõállítása egyidejû hidrolízissel és fermentációval 6. Varga Enikõ - Dr. Réczey Istvánné (Budapesti Mûszaki és Gazdaságtudományi Egyetem, Mezõgazdasági Kémia Technológia Tanszék) Kukoricaszár kémiai elõkezelése az enzimes bonthatóság elõsegítése érdekében 8. Kis Balázs - Dr. Réczey Istvánné (Budapesti Mûszaki és Gazdaságtudományi Egyetem, Mezõgazdasági Kémia Technológia Tanszék) A papíriszap összetételének és enzimes hidrolizálhatóságának vizsgálata 9.

3 3 EGYES ZSELÉCUKORKÁK VISELKEDÉSE A TÁROLÁS SORÁN Háromféle zselécukorka viselkedését vizsgálták szoba hõmérsékleten 60% páratartalmú és 30 C fokon 100 % páratartalmú térben, csomagolt állapotban. A vizsgált cukorkák: Zselé cukorka Félhabos gumicukorka Extra savanyú gumicukorka Mindhárom a Fundy Kft. terméke. Vizsgálták a termékek becsomagolása elõtti tárolásának hatását, valamint a tárolás alatt bekövetkezõ változásokat a nedvességtartalomban, az érzékszervi tulajdonságokban valamint a cukorkák állományának változását, amelyet penetrométeres méréssel követtek. Az érzékszervi tulajdonságokat pontozásos súlyzófaktoros módszerrel határozták meg. A nedvességtartalom meghatározására gravimetriás, refraktometriás és NIR eljárást próbáltak ki. Megvizsgálták a cukorkák abszorpciós izotermáit is és egyensúlyi páratartalmát szobahõmérsékleten. Összefüggést kerestek a cukorkák fizikai és érzékszervi tulajdonságai, valamint a víztartalom és egyensúlyi páratartalom változásai között. A vizsgálatokkal a cukorkák becsomagolás elõtti pihentetésének hatását kívánták vizsgálni a termék tulajdonságaira és tárolás során megfigyelhetõ változásaira. A vizsgálatokból megállapítható, hogy a pihentetés során a cukorkák nedvességtartalma és ezzel együtt egyensúlyi relatív páratartalma a kiindulási 70%-ról 60%-ra csökken. Ez együtt jár a határfeszültség és ezzel összefüggõ keménység növekedésével. Az alkalmazott biorientált polipropilén fólia megfelelõ védelmet biztosított a nedvességváltozásokkal szemben. Dr. Õrsi Ferenc egyetemi tanár Frjoda Szilva vegyészmérnök Dr. Kovács Istvánné* minõségügyi igazgató Budapesti Mûszaki és Gazdaságtudományi Egyetem, Biokémiai és Élelmiszertechnológiai Tanszék *VAN MELLE FUNDY Kft, Budapest

4 4 A FAGYASZTVA SZÁRÍTÁS AZ ÉLELMISZERIPARBAN A laboratóriumi és az ipari mûveleteknél gyakran szükséges a szárító-eljárások alkalmazása. Ezek az eljárások részben a mûveletek közbülsõ folyamataiként szerepelnek, részben a végtermék állandósítására szolgálnak. Igen sok kémiai anyag vizes oldata ugyanis nem állandó. A vizes oldatok egyrészt könnyen fertõzõdnek, másrészt azonban olyan anyagok is vannak, melyek steril körülmények között nem tarthatók el hosszabb ideig. Ezen kívül pedig maga a víz gyakran felesleges súlytöbbletet is jelent. Ezzel szemben szárított állapotban az anyagok nagy része jól eltartható és hosszú ideig tárolható. Általában a biológiai eredetû anyagok szárítás során fokozott követelményeket támasztanak. Ezek ugyanis a lepárlásnál felhabzanak, kérgesednek, a lepárló edény fenekére kerülnek, kozmásodnak, elvesztik biológiai aktivitásukat is. Ennek az inaktiválódásnak az oka a legtöbb esetben a fehérjék denaturálásában keresendõ. Az ilyen anyagok szárításánál különleges eljárások szükségesek. Jelenleg a legkorszerûbb eljárás az oldódóképesség és a biológiai aktivitás megtartására a fagyasztva szárított állapotban való szárítás, más néven liofilizálás. Ez az eljárás lényegében a megfagyasztott oldat nedvességtartalmának vákuumtérben való elszívásából áll. Az elõadás a fagyasztva szárítás jellemzõ tulajdonságait ismerteti, majd pedig kávéoldat liofilezésének leírását, diagrammokkal ábrázolva a tömegcsökkenést illetve az anyag hõmérsékletének változását szárítás közben, végül pedig röviden a liofilezett termékek végsõ állapotát, kezelését, csomagolását. Teleki Levente Gábor PhD hallgató Budapesti Mûszaki és Gazdaságtudományi Egyetem, Gépészmérnöki Kar, Vegyipari és Élelmiszeripari Gépek Tanszék

5 5 SZALMONELLA MEGHATÁROZÁSA ELFA (Enzyme Linked Fluorescent Assay) MÓDSZERREL Napjainkban még mindig az egyik legjelentõsebb feladat az élelmiszermikrobiológiában a kórokozó szalmonellák kimutatása. Ezt támasztja alá az a tény, hogy a szalmonellák okozta ételfertõzések száma évrõl-évre növekszik, s a vezetõ szerepet a S.enteritidis okozza a szalmonellózisban megbetegedettek között. A szalmonella meghatározás a legtöbb laboratóriumban a hagyományos tenyésztéses módszerrel (MSZ EN ISO ) történik, amely igen munkaigényes, sok táptalajt, üvegeszközt és energiát igénylõ folyamat, s a vizsgálati eredmény is csak 5 nap után áll a szakemberek rendelkezésére. Mindez szükségessé teszi olyan eljárások bevezetését, melyekkel a szalmonella meghatározás folyamata leegyszerûsíthetõ és lerövidíthetõ. Az ilyen úgynevezett gyors-meghatározási módszerek között szerepelnek az immunológiai eljáráson alapuló vizsgálati módszerek is. Az in vitro szerológiai reakciók attól függõen, hogy a lezajlott reakció szabad szemmel látható-e, két nagy csoportra oszthatók. Az I. csoportban az antigén-antitest kapcsolat során egy - a megfelelõ közegben szabad szemmel is látható - térháló, háromdimenziós rácsszerkezet alakul ki. A mikrobiológiai gyakorlatban ebbe a csoportba tartoznak például az agglutinációs reakciók. A II. csoportban a nem térháló kialakulásán alapuló reakciók esetén, az antigén-antitest komplex kialakulását valamilyen jelzõ rendszer beiktatásával tesszük láthatóvá. Ez történhet egy megfelelõ molekulának (pl. fluoreszkáló anyagnak, izotópnak, enzimnek) a reakció egyik komponenséhez, - de az esetek többségében az immunglobulinhoz - való kötésével. Ide tartoznak a FIA (Fluorescent Immunoassay), a RIA (Radioimmunoassay) és az ELISA vagy EIA (Enzyme Linked Fluorescent Assay) eljárások. A mikrobiológiai gyakorlatban szalmonella meghatározására a legelterjedtebb az enzimhez kapcsolt immunológiai meghatározás, melynek egyik legkorszerûbb változata az ELFA (Enzymae Linked Fluorescent Assay) módszer. Ennél az eljárásnál a szalmonella meghatározás olyan immunológiai eljáráson alapul, amelyben a szalmonella antigéneket egy enzim-szubsztrát komplex fluoreszcenciás mérésével határozzák meg a minividas készülék segítségével. A vizsgálat egy teljesen automatizált rendszerben történik. Az elõdúsított, hõkezelt mintát a mérõcsík (Reagent strip) 1. cellájába pipettázzák s ezt követõen 45 perc után rendelkezésre áll a negatív, illetve feltehetõen pozitív vizsgálati eredmény. (Pozitív

6 6 eredmény után a hagyományos biokémiai és szerológiai megerõsítõ vizsgálatokat is elvégzik.) A készülék egy kettõs funkciót betöltõ pipettázó egységgel (SPR - Solid Phase Receptacle) rendelkezik, amely egyrészt a minta illetve a reagense, mosó oldatok adagolását és a rendszerben meghatározott ideig történõ cirkuláltatását végzi el, másrészt a szalmonella specifikus monoklonális antitesttel bevont felületén megköti a mintában lévõ szalmonella antigéneket. A következõ lépésben, mosási mûveletek után az alkálikus-foszfatázzal jelzett poliklonális antitest a pipettázó egység falán elõzõleg megkötött valamennyi antigénnel reakcióba lép és egy "szendvics" komplex keletkezik. Az utolsó lépésben az enzim kromogén szubsztrátja, a 4-metilumbelliferil-foszfát cirkulál a pipettázó rendszerben, s a hidrolizált szubsztrátból egy fluoreszkáló vegyület, a 4-metil-umbelliferon keletkezik. A készülék optikai egysége a keletkezett vegyület fluoreszcenciáját 450 mm-en méri. A vizsgálati eredményt úgy kapják, hogy a minta relatív fluorescencia értékét (RFV) összehasonlítja a készülék a standard minta RFV értékével, s a kapott eredményt egy elõzetesen meghatározott küszöbértékhez viszonyítja. Amennyiben az így kapott érték eléri vagy meghaladja a küszöbértéket, a mintát klinikailag pozitívnak tekinti. A fent említett módszerrel a Fogyasztóvédelmi Fõfelügyelõség laboratóriumában elvégezték 60 húsminta, 60 száraztészta minta és 40 fagylat minta szalmonella vizsgálatát. A vizsgálati eredmények alapján a húsok 28 %-a, a száraztészták 5 %-a volt szalmonella pozitív. A módszer jelentõs mértékben megkönnyíti a mikrobiológus munkáját, mivel kevesebb üvegeszköz, biokémiai sor felhasználására van szükség s lényegesen rövidebb idõ alatt (48 óra) eredményt szolgáltat. A vizsgálatok során egyszer sem volt tapasztalható fals negatív, illetve fals pozitív eredmény, amely a minividas készülék megbízhatóságát igazolja. Veglárzné dr. Gasztonyi Katalin tanácsos, okl. mikrobiológus szakmérnök Fogyasztóvédelmi Fõfelügyelõség, Budapest

7 7 ETANOL ELÕÁLLÍTÁSA EGYIDEJÛ HIDROLÍZISSEL ÉS FERMENTÁCIÓVAL Az alternatív motorhajtóanyag kutatások a robbanómotorok feltalálásával egyidõsek. Az etilalkohol elõnyös égési tulajdonságainak és magas oktánszámának köszönhetõen mind tisztán, mind pedig különbözõ arányban benzinhez keverve felhasználható gépjármûvek üzemanyagaként. Az alkoholgyártás legnagyobb költsége - az összes költség 60 %-a - az alapanyag. A nyersanyagköltség csökkentésére több lehetõség is kínálkozik. Ezek közül az olcsó, nagy mennyiségben rendelkezésre álló anyagok felhasználása a legfontosabb. Ilyenek lehetnek például a mezõgazdasági- vagy ipari termeléskor keletkezõ melléktermékek, hulladékok. A magyarországi papírgyárakban évente kb t papíriszap keletkezik, melynek elhelyezése nem megoldott, ugyanakkor magas cellulóztartalma (50-60 %) alkalmassá teheti bioalkohol elõállítására. Az alkohol elõállítási technológiák közül a szimultán hidrolízist és fermentációt (SSF) választották, melyhez kétféle élesztõt (Saccharomyces cerevisiae, Kluyveromyces marxianus) használtak. A kísérleteket papíriszapon kezdték el. A papíriszapon elért eredmények elmaradtak a várttól - különösen a 6 %-os szuszpenzió esetében. Feltevés szerint a papíriszapban lévõ egyéb komponensek gátolhatják a folyamatot. A kérdés tisztázására egy kétszintes, négyfaktoros kísérletsorozatra került sor, szénforrásként azonban - a kísérlet reprodukálhatósága érdekében - nem papíriszapot (mivel ennek összetétele nem állandó), hanem Solka floc-ot (fenyõfából nyert, ligninmentesített cellulóz) használtak. Az eredményekbõl megállapítható, hogy az SSF eljárás során a konverzió értékek javításához magasabb mint 15 IU/g száraz szubsztrát enzimaktivitásra van szükség. Az enzimaktivitás csökkenése a folyamat ideje alatt nem számottevõ. Mivel ezen a hõmérsékleten (40oC) tiszta cellulóz szénforráson sem volt elérhetõ 50%- nál magasabb konverziós érték és a folyamat végén a cukor koncentráció nõtt, ezért elképzelhetõ, hogy ez az eredmény az élesztõ pusztulással magyarázható. Élõ sejtszám mérések ezt a hipotézist a K. marxianus esetében megerõsítik, mivel az élõ sejtszám a 24. órától kezdve folyamatosan csökkent. A S. cerevisiae esetében az élõ sejtszámban csökkenés nem volt megfigyelhetõ, tehát itt még további vizsgálatokat igényel annak kiderítése, hogy mi befolyásolja negatívan az élesztõ erjesztõképességét. Kádár Zsófia PhD hallgató Dr. Réczey Istvánné egyetemi docens Budapesti Mûszaki és Gazdaságtudományi Egyetem, Mezõgazdasági Kémiai Technológiai Tanszék

8 8 KUKORICASZÁR KÉMIAI ELÕKEZELÉSE AZ ENZIMES BONTHATÓSÁG ELÕSEGÍTÉSE ÉRDEKÉBEN Az elsõ energiakrízis indította el azokat a kutatásokat a világ különbözõ pontjain, amelyek a fosszilis tüzelõanyagok helyettesítését tûzték ki célul. A földi környezetben azóta bekövetkezõ globális változások - köztük az üvegház hatás okozta felmelegedés - egyre inkább indokolttá teszik új, alternatív energiaforrások kutatását és alkalmazását., Egy ilyen "CO2-neutrális" energiaforrás lehetne a cellulózból elõállított bioalkohol. A cellulóz, glükóz egységekbõl álló lineáris polimer, a növényi sejtek fõ alkotórésze. A természetben hemicellulózzal és egyéb strukturális poli-szacharidokkal összekapcsolódva, egy ligninnel körülfont, komplex szerkezetet alkot, és ilyen formában lignocellulózként áll rendelkezésre. A lignocellulóz kompakt szerkezete akadályozza az enzimek hozzáférését a cellulóz polimerhez. Az enzimes hidrolízis további akadálya magának a cellulóznak az igen rendezett, tömör struktúrájú kristályos szerkezete, amely szintén igen ellenálló az enzimes hidrolízissel szemben. Az enzimes hidrolízis hatásfokának javítása érdekében tehát elkerülhetetlen a lignocellulózok elõkezelése. Magyarországon a legnagyobb mennyiségben keletkezõ, lignocellulóz tartalmú mezõgazdasági melléktermék a kukoricaszár, amelybõl évente 11*106 t keletkezik. Ennek az óriási mennyiségnek csak igen csekély részét tudják felhasználni állattartásra, illetve a talajerõ pótlására; legnagyobb része a földeken marad, vagy elégetik. Magas - kb. 70 %-os - szénhidráttartalma révén ugyanakkor az alkohol elõállítás potenciális alapanyaga lehetne. A kukoricaszár kémiai elõkezelésére végeztek kísérleteket. Az elõkezeléshez különbözõ vegyszereket, híg savakat és lúgokat használtak egymástól elkülönítve, illetve egymás után alkalmazva. Az elõkezelés eredményességének ellenõrzésére a mintákat kezeletlen kontroll minták mellett 72 órán keresztül enzimesen hidrolizálták. Az elõkezelésekkel a hemicellulóznak, illetve a lignin frakciónak csak egy részét távolították el, ennek ellenére az elõkezelt minták hidrolízisével lényegesen jobb eredményeket értek el, mint kezeletlen kukoricaszárral. 72 órás hidrolízissel a kezeletlen mintáknál a konverzió 16 % - 20 % volt, míg elõkezelés után minden esetben meghaladták az 50 %-ot. Különösen hatékony volt a hidrolízis azokban az esetekben, ahol az elõkezelést szûrés és többszöri vizes mosás követte. Ennek magyarázata lehet, hogy a kezelés hatására feltehetõen olyan anyagok is felszabadultak, amelyek az enzimek mûködését valamilyen mértékben gátolják. Varga Enikõ PhD hallgató Dr. Réczey Istvánné egyetemi docens Budapesti Mûszaki és Gazdaságtudományi Egyetem, Mezõgazdasági Kémiai Technológia Tanszék

9 9 A PAPÍRISZAP ÖSSZETÉTELÉNEK ÉS ENZIMES HIDROLIZÁLHATÓSÁGÁNAK VIZSGÁLATA A globális felmelegedés és a légszennyezés csökkentése érdekében mérsékelni kellene a fosszilis tüzelõanyagok energetikai felhasználását, a világ energiaszükséglete azonban folyamatosan növekszik. Ezt az ellentmondást a biológiai eredetû, megújuló üzemanyagok felhasználásával lehetne feloldani. A kísérletek célja volt, meghatározni egy növényi eredetû, ipari hulladék - a papíriszap - összetételét és összetételének változását egy egy hónapos periódus alatt, valamint a papíriszapok enzimes hidrolizálhatóságának megállapítása. Az eredményekbõl korrelációanalízis segítségével választották ki azt a két kulcskomponenst, melynek segítségével a papíriszap minõsíthetõ. A klasszikus analízisek idõ- és munkaigényessége miatt vizsgálták a NIR alkalmazhatóságát a papíriszapok gyors minõsítésére. A vizsgálatokból az a következtetés vonható le, hogy a NIR megfelelõen nagy számú "betanító" mintával alkalmazható a papíriszapok minõsítésére, akár on-line mérésben is. A hamutartalom meghatározásakor az izzítókemence túlfûtésébõl eredõ rendszeres hibát (mely a CaCO3 termikus bomlásából származott) három iszapminta DIG-s analízisével igazolták, majd ennek megfelelõen korrigálták a hamutartalom mérési eredményeket. A papíriszap minõsítésére alkalmas kulcskomponensek a hamutartalom és az összes szénhidrát mennyiség voltak. A legnagyobb száraz szénhidrát- és legkisebb hamutartalma ugyanannak a mintának volt. Ezzel a mintával kísérletileg vizsgáltak egy méretnövelt enzimes hidrolízis rendszert. A méretnövelt rendszerben a száraz szénhidrátra vonatkozó konverzió elérte a 80 %, a szárazanyagra vonatkozó konverzio pedig meghaladta a 35 %-ot. Kis Balázs PhD hallgató Dr. Réczey Istvánné Egyetemi docens Budapesti Mûszaki és Gazdaságtudományi Egyetem, Mezõgazdasági Kémiai Technológiai Tanszék

A Biomassza hasznosítás kémiai folyamatainak tanulmányozása c. OTKA pályázat zárójelentése (K 72710/KM2, 2008-2012)

A Biomassza hasznosítás kémiai folyamatainak tanulmányozása c. OTKA pályázat zárójelentése (K 72710/KM2, 2008-2012) A Biomassza hasznosítás kémiai folyamatainak tanulmányozása c. OTKA pályázat zárójelentése (K 72710/KM2, 2008-2012) Résztvevők: Bélafiné dr. Bakó Katalin; Barta Zsolt; Dienes Dóra; Gyalai-Korpos Miklós;

Részletesebben

TUDOMÁNYOS KOLLOKVIUM

TUDOMÁNYOS KOLLOKVIUM A KÖZPONTI KÖRNYEZET- ÉS ÉLELMISZER-TUDOMÁNYI KUTATÓINTÉZET AZ MTA ÉLELMISZERTUDOMÁNYI TUDOMÁNYOS BIZOTTSÁGA és a MAGYAR ÉLELMISZER-TUDOMÁNYI ÉS TECHNOLÓGIAI EGYESÜLET közös rendezésében 2013. november

Részletesebben

Gázfázisú biokatalízis

Gázfázisú biokatalízis Gázfázisú biokatalízis Szerző: Papp Lejla, Biomérnöki B.Sc. I. évfolyam Témavezető: Dr. Tóth Gábor, tudományos munkatárs Munka helyszíne: PE-MK, Biomérnöki, Membrántechnológiai és Energetikai Kutató Intézet

Részletesebben

TUDOMÁNYOS KOLLOKVIUMON

TUDOMÁNYOS KOLLOKVIUMON AZ MTA ÉLELMISZERTUDOMÁNYI KOMPLEX BIZOTTSÁGA A MAGYAR ÉLELMEZÉSIPARI TUDOMÁNYOS EGYESÜLET és a KÖZPONTI ÉLELMISZER-TUDOMÁNYI KUTATÓINTÉZET által 2002. február 22-én tartandó 307. TUDOMÁNYOS KOLLOKVIUMON

Részletesebben

NÖVÉNYI HATÓANYAGOK KINYERÉSE SZUPERKRITIKUS EXTRAKCIÓVAL

NÖVÉNYI HATÓANYAGOK KINYERÉSE SZUPERKRITIKUS EXTRAKCIÓVAL NÖVÉNYI HATÓANYAGOK KINYERÉSE SZUPERKRITIKUS EXTRAKCIÓVAL Ph.D. értekezés Készítette: Témavezetõ: Csordásné Rónyai Erika Dr. Simándi Béla egyetemi docens Budapesti Mûszaki és Gazdaságtudományi Egyetem

Részletesebben

4. SZERVES SAVAK. Az ecetsav biológiai előállítása SZERVES SAVAK. Ecetsav baktériumok. Az ecetsav baktériumok osztályozása ECETSAV. 04.

4. SZERVES SAVAK. Az ecetsav biológiai előállítása SZERVES SAVAK. Ecetsav baktériumok. Az ecetsav baktériumok osztályozása ECETSAV. 04. Az ecetsav biológiai előállítása 4. SZERVES SAVAK A bor után legősibb (bio)technológia: a bor megecetesedik borecet keletkezik A folyamat bruttó leírása: C 2 H 5 OH + O 2 CH 3 COOH + H 2 O Az ecetsav baktériumok

Részletesebben

ÁLLATI EREDETŰ, EMBERGYÓGYÁSZATI IMMUNSZÉRUMOK. Immunosera ex animale ad usum humanum

ÁLLATI EREDETŰ, EMBERGYÓGYÁSZATI IMMUNSZÉRUMOK. Immunosera ex animale ad usum humanum Immunosera ex animale ad usum humanum Ph.Hg.VIII. Ph.Eur.5.8-1 ÁLLATI EREDETŰ, EMBERGYÓGYÁSZATI IMMUNSZÉRUMOK Immunosera ex animale ad usum humanum 07/2007:0084 DEFINÍCIÓ Az állati eredetű, embergyógyászati

Részletesebben

(11) Lajstromszám: E 007 815 (13) T2 EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA

(11) Lajstromszám: E 007 815 (13) T2 EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA !HU00000781T2! (19) HU (11) Lajstromszám: E 007 81 (13) T2 MAGYAR KÖZTÁRSASÁG Magyar Szabadalmi Hivatal EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA (21) Magyar ügyszám: E 03 024638 (22) A bejelentés napja:

Részletesebben

Immunhisztokémiai módszerek

Immunhisztokémiai módszerek Immunhisztokémiai módszerek Fixálás I. Fixálás I. A szövet eredeti szerkezetének megőrzéséhez, az enzimatikus lebontó folyamatok gátlásához: fixálószerek! kompromisszumkeresés - alkoholok: vízelvonók!!!

Részletesebben

Készítette: Tálos Ádám. Környezettan Bsc szakos hallgató. Témavezető: Dr. Pasinszki Tibor, egyetemi tanár Szervetlen Kémiai Tanszék Kémiai Intézet

Készítette: Tálos Ádám. Környezettan Bsc szakos hallgató. Témavezető: Dr. Pasinszki Tibor, egyetemi tanár Szervetlen Kémiai Tanszék Kémiai Intézet Készítette: Tálos Ádám Környezettan Bsc szakos hallgató Témavezető: Dr. Pasinszki Tibor, egyetemi tanár Szervetlen Kémiai Tanszék Kémiai Intézet 1. Bevezetés, környezeti probléma megfogalmazása, mobilitás

Részletesebben

Modern, ökohatékony technológiák. Készítette: Fekete-Kertész Ildikó

Modern, ökohatékony technológiák. Készítette: Fekete-Kertész Ildikó Modern, ökohatékony technológiák Készítette: Fekete-Kertész Ildikó Bevezetés Manapság előtérbe kerülnek a modern, ökohatékony technológiák, melyek teljesítményükben, gazdaságilag is megfelelőek, de emellett

Részletesebben

BÉRFÕZÉSI LAP A Vám- és Pénzügyõrség Országos Parancsnoksága által engedélyezett és forgalmazott nyomtatvány VIVA Pátria Nyomda Rt hatósági felügyeletet ellátó vámhivatal A bérfõzési laptömböt megvizsgáltam,

Részletesebben

Új kötőanyagrendszer előállítása ipari hulladékanyag mechanokémiai aktiválásával

Új kötőanyagrendszer előállítása ipari hulladékanyag mechanokémiai aktiválásával Új kötőanyagrendszer előállítása ipari hulladékanyag mechanokémiai aktiválásával Szerző: Hullár Hanna Dóra, Anyagmérnök BSc, IV. évfolyam Témavezető: Balczár Ida Anna, PhD hallgató Munka helyszíne: PE-MK,

Részletesebben

A DOHÁNYZÁS OKOZTA DNS KÁROSODÁSOK ÉS JAVÍTÁSUK VIZSGÁLATA EMBERI CUMULUS ÉS GRANULOSA SEJTEKBEN. Sinkó Ildikó PH.D.

A DOHÁNYZÁS OKOZTA DNS KÁROSODÁSOK ÉS JAVÍTÁSUK VIZSGÁLATA EMBERI CUMULUS ÉS GRANULOSA SEJTEKBEN. Sinkó Ildikó PH.D. A DOHÁNYZÁS OKOZTA DNS KÁROSODÁSOK ÉS JAVÍTÁSUK VIZSGÁLATA EMBERI CUMULUS ÉS GRANULOSA SEJTEKBEN Sinkó Ildikó PH.D. ÉRTEKEZÉS TÉZISEI Témavezető: Dr. Raskó István Az értekezés a Szegedi Tudományegyetem

Részletesebben

Biomassza. az integrált hasznosítás s energetikai

Biomassza. az integrált hasznosítás s energetikai Biomassza az integrált hasznosítás s energetikai lehetőségei Kótai LászlL szló-balogh JánosJ MTA TTK AKI-Kemobil Kemobil-zRT Biomassza energetikai hasznosítása sa Hő Agrárium Áram Gáz Üzemanyag K + F Ipar

Részletesebben

BIOLÓGIA és BIOTECHNOLÓGIA 3. rész

BIOLÓGIA és BIOTECHNOLÓGIA 3. rész BIOLÓGIA és BIOTECHNOLÓGIA 3. rész Előadók: Ballagi András, c. egyetemi tanár Richter Gedeon NyRt. - BME Írásos segédanyag található a: http://oktatas.ch.bme.hu /oktatas /konyvek /mezgaz /Biol-biotech-vegyész-MSc

Részletesebben

TABLETTÁK. Compressi

TABLETTÁK. Compressi Ph.Hg.VIII. Ph.Eur.8.0-1 01/2014:0478 TABLETTÁK Compressi E cikkely követelményeit a nem bevételre szánt tablettákra nem kell feltétlenül alkalmazni. Ezekre a készítményekre esetenként más általános cikkelyek,

Részletesebben

MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV (Codex Alimentarius Hungaricus)

MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV (Codex Alimentarius Hungaricus) Az 56/2004. (IV. 24.) FVM rendelet mellékletének 68. sorszámú előírása MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV (Codex Alimentarius Hungaricus) 1-2-2006/129 számú előírás A színezékeken és édesítőszereken kívüli egyéb élelmiszer-adalékanyagokra

Részletesebben

A szénhidrátok az élet szempontjából rendkívül fontos, nélkülözhetetlen vegyületek. A bioszféra szerves anyagainak fő tömegét adó vegyületek.

A szénhidrátok az élet szempontjából rendkívül fontos, nélkülözhetetlen vegyületek. A bioszféra szerves anyagainak fő tömegét adó vegyületek. Szénhidrátok Szerkesztette: Vizkievicz András A szénhidrátok az élet szempontjából rendkívül fontos, nélkülözhetetlen vegyületek. A bioszféra szerves anyagainak fő tömegét adó vegyületek. A szénhidrátok

Részletesebben

Biomassza anyagok jellemzése termikus analízis és analitikai pirolízis alkalmazásával

Biomassza anyagok jellemzése termikus analízis és analitikai pirolízis alkalmazásával M Ű E G Y E T E M 1 7 8 2 Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Biomassza anyagok jellemzése termikus analízis és analitikai pirolízis alkalmazásával Doktori dolgozat Sebestyén Zoltán Témavezető:

Részletesebben

BIOLÓGIA és BIOTECHNOLÓGIA 3. rész

BIOLÓGIA és BIOTECHNOLÓGIA 3. rész BIOLÓGIA és BIOTECHNOLÓGIA 3. rész Előadók: Ballagi András, c. egyetemi tanár Richter Gedeon NyRt. - BME Írásos segédanyag található a: http://oktatas.ch.bme.hu /oktatas /konyvek /mezgaz /Biol-biotech-vegyész-MSc

Részletesebben

SZERVETLEN KÉMIAI TECHNOLÓGIA

SZERVETLEN KÉMIAI TECHNOLÓGIA SZERVETLEN KÉMIAI TECHNOLÓGIA ANYAGMÉRNÖK ALAPKÉPZÉS VEGYIPARI TECHNOLÓGIAI SZAKIRÁNY TANTÁRGYI KOMMUNIKÁCIÓS DOSSZIÉ MISKOLCI EGYETEM MŰSZAKI ANYAGTUDOMÁNYI KAR KÉMIAI INTÉZET Miskolc, 2012/2013 1 Tartalomjegyzék

Részletesebben

Géntechnikák. Immunoassays. Ágnes

Géntechnikák. Immunoassays. Ágnes Géntechnikák Immunoassays Készítette: MészM száros Ágnes Biokémiai tesztek melyekben az antigén antitest kölcsönhatásait használj lják k fel Antigén: n: kis szerves molekula, nagy szerves makromolekula

Részletesebben

EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA

EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA ÉRETTSÉGI VIZSGA 2013. október 22. KÉMIA EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2013. október 22. 14:00 Az írásbeli vizsga időtartama: 240 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati EMBERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMA

Részletesebben

TUDOMÁNYOS KOLLOKVIUM

TUDOMÁNYOS KOLLOKVIUM A KÖZPONTI KÖRNYEZET- ÉS ÉLELMISZER-TUDOMÁNYI KUTATÓINTÉZET AZ MTA ÉLELMISZERTUDOMÁNYI TUDOMÁNYOS BIZOTTSÁGA és a MAGYAR ÉLELMISZER-TUDOMÁNYI ÉS TECHNOLÓGIAI EGYESÜLET közös rendezésében 2012. november

Részletesebben

KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA

KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA ÉRETTSÉGI VIZSGA 2015. május 14. KÉMIA KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2015. május 14. 8:00 Az írásbeli vizsga időtartama: 120 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati EMBERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMA Kémia

Részletesebben

Virológia gyakorlatok

Virológia gyakorlatok Virológia gyakorlatok A virológia gyakorlatok célja, hogy a hallgatók betekintést nyerhessenek az állatorvosi virológiai diagnosztika különböző módszereibe. A hallgatók a gyakorlatokon esetfeldolgozás

Részletesebben

A 9,9 -biantril különleges fluoreszcenciája

A 9,9 -biantril különleges fluoreszcenciája A 9,9 -biantril különleges fluoreszcenciája Témavezetők: Demeter Attila és Harangozó József Az oldatok színe attól függ, hogy az oldott molekula a látható színkép mely hullámhossz tartományában nyeli el

Részletesebben

Mszaki zománc egy high-tech anyag Dipl. Ing. Daniel Renger, De Dietrich Process Sistems Email Mitteilungen, 2010.03

Mszaki zománc egy high-tech anyag Dipl. Ing. Daniel Renger, De Dietrich Process Sistems Email Mitteilungen, 2010.03 1 Mszaki zománc egy high-tech anyag Dipl. Ing. Daniel Renger, De Dietrich Process Sistems Email Mitteilungen, 2010.03 (Fordította: Dr Való Magdolna) 1. Történelem A zománcozás egy nagyon régi és széles

Részletesebben

Lignocellulóz bontó enzimek előállítása és felhasználása

Lignocellulóz bontó enzimek előállítása és felhasználása Lignocellulóz bontó enzimek előállítása és felhasználása Ph.D. ÉRTEKEZÉS TÉZISEI Juhász Tamás Témavezető: Dr. Réczey Istvánné 2005 Mezőgazdasági Kémiai Technológia Tanszék Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi

Részletesebben

Nyugat-magyarországi Egyetem Sopron

Nyugat-magyarországi Egyetem Sopron Nyugat-magyarországi Egyetem Sopron Doktori (PhD) értekezés tézisei Ponyvaszövetek fizikai és kémiai sajátosságai, különös tekintettel az egészségkárosító anyagokra Ahmad Khuder Sopron 2008 Doktori Iskola:

Részletesebben

A mustok összetételének változtatása

A mustok összetételének változtatása Mustjavítás A mustok összetételének változtatása Savtartalom növelése meghatározott régiókban és években alkalmazható az EU országaiban Száraz és meleg éghajlaton vagy évjáratokban válhat szükségessé lelágyulásra

Részletesebben

Fejezet a Gulyás Méhészet által összeállított Méhészeti tudástár mézfogyasztóknak (2015) ismeretanyagból. A méz. összetétele és élettani hatása

Fejezet a Gulyás Méhészet által összeállított Méhészeti tudástár mézfogyasztóknak (2015) ismeretanyagból. A méz. összetétele és élettani hatása A méz összetétele és élettani hatása A méz a növények nektárjából a méhek által előállított termék. A nektár a növények kiválasztási folyamatai során keletkezik, híg cukortartalmú oldat, amely a méheket

Részletesebben

(11) Lajstromszám: E 007 853 (13) T2 EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA

(11) Lajstromszám: E 007 853 (13) T2 EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA !HU00000783T2! (19) HU (11) Lajstromszám: E 007 83 (13) T2 MAGYAR KÖZTÁRSASÁG Magyar Szabadalmi Hivatal EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA (21) Magyar ügyszám: E 06 742731 (22) A bejelentés napja:

Részletesebben

HU-Budapest: Vérvizsgálati reagensek 2012/S 114-188857. Ajánlati/részvételi felhívás. Árubeszerzés

HU-Budapest: Vérvizsgálati reagensek 2012/S 114-188857. Ajánlati/részvételi felhívás. Árubeszerzés 1/16 Ez a hirdetmény a TED weboldalán: http://ted.europa.eu/udl?uri=ted:notice:188857-2012:text:hu:html HU-Budapest: Vérvizsgálati reagensek 2012/S 114-188857 Ajánlati/részvételi felhívás Árubeszerzés

Részletesebben

TUDOMÁNYOS KOLLOKVIUMON

TUDOMÁNYOS KOLLOKVIUMON AZ MTA ÉLELMISZERTUDOMÁNYI KOMPLEX BIZOTTSÁGA A MAGYAR ÉLELMEZÉSIPARI TUDOMÁNYOS EGYESÜLET és a KÖZPONTI ÉLELMISZER-TUDOMÁNYI KUTATÓINTÉZET által 2002. november 29-én tartandó 309. TUDOMÁNYOS KOLLOKVIUMON

Részletesebben

B. feladat elvégzendő és nem elvégzendő kísérletei, kísérletleírásai. 1. Cink reakciói

B. feladat elvégzendő és nem elvégzendő kísérletei, kísérletleírásai. 1. Cink reakciói B. feladat elvégzendő és nem elvégzendő kísérletei, kísérletleírásai 1. Cink reakciói Három kémcsőbe öntsön rendre 2cm 3-2cm 3 vizet, 2 mol/dm 3 koncentrációjú sósavat, rézszulfát-oldatot, és mindegyik

Részletesebben

Számvitel mesterszak. Konszolidált beszámoló összeállítása és elemzése. Levelező tagozat. Tantárgyi útmutató

Számvitel mesterszak. Konszolidált beszámoló összeállítása és elemzése. Levelező tagozat. Tantárgyi útmutató Budapesti Gazdasági Főiskola Pénzügyi és Számviteli Főiskolai Kar Budapest Számvitel mesterszak Konszolidált beszámoló összeállítása és elemzése Levelező tagozat Tantárgyi útmutató 2014/2015. tanév 1.

Részletesebben

Tárgyszavak: laktóz-túlérzékenység; laktázhiány; laktózkimuatás; indikátorpapír.

Tárgyszavak: laktóz-túlérzékenység; laktázhiány; laktózkimuatás; indikátorpapír. A BIOTECHNOLÓGIAI MÛSZAKI HÁTTERE Gyors és egyszerű laktózkimutatás indikátorpapír-módszerrel Tárgyszavak: laktóz-túlérzékenység; laktázhiány; laktózkimuatás; indikátorpapír. A laktázaktivitás hiánya vagy

Részletesebben

Elektrokémia. A nemesfém elemek és egymással képzett vegyületeik

Elektrokémia. A nemesfém elemek és egymással képzett vegyületeik Elektrokémia Redoxireakciók: Minden olyan reakciót, amelyben elektron leadás és elektronfelvétel történik, redoxi reakciónak nevezünk. Az elektronleadás és -felvétel egyidejűleg játszódik le. Oxidálószer

Részletesebben

Greenchem program. viaszos észterek mint a fabevonatok alapanyaga

Greenchem program. viaszos észterek mint a fabevonatok alapanyaga Greenchem program viaszos észterek mint a fabevonatok alapanyaga Naložba v vašo prihodnost Operacijo delno financira Evropska unija Evropski sklad za regionalni razvoj Befektetés a jövőbe A projekt az

Részletesebben

Az Egészségügyi Minisztérium módszertani levele Immunhisztokémiai és immuncitokémiai módszerek alkalmazása a patológiában

Az Egészségügyi Minisztérium módszertani levele Immunhisztokémiai és immuncitokémiai módszerek alkalmazása a patológiában 1 Az Egészségügyi Minisztérium módszertani levele Immunhisztokémiai és immuncitokémiai módszerek alkalmazása a patológiában Készítette: Az Országos Pathologiai Intézet és a Pathologus Szakmai Kollégium

Részletesebben

Válasz Békássyné Molnár Erika MTA doktora opponensi véleményére

Válasz Békássyné Molnár Erika MTA doktora opponensi véleményére Válasz Békássyné Molnár Erika MTA doktora opponensi véleményére Köszönöm Bírálóm alapos munkáját, elismerő szavait, kritikai észrevételeit és megjegyzéseit. Az 5.1 pontra (kukoricaszár híg kénsavas előkezelése)

Részletesebben

Veszprémi Egyetem, Vegyészmérnöki Intézet K o o p e r á c i ó s K u t a t á s i K ö z p o n t 8200 Veszprém, Egyetem u. 10., Tel.

Veszprémi Egyetem, Vegyészmérnöki Intézet K o o p e r á c i ó s K u t a t á s i K ö z p o n t 8200 Veszprém, Egyetem u. 10., Tel. Veszprémi Egyetem, Vegyészmérnöki Intézet K o o p e r á c i ó s K u t a t á s i K ö z p o n t 8200 Veszprém, Egyetem u. 10., Tel./Fax: (88) 429 073 Zárójelentés a VESZPRÉMI EGYETEM VEGYÉSZMÉRNÖKI INTÉZET

Részletesebben

Zárójelentés. Célul tűztük ki a szilárd adalékanyagok (ható és segédanyagok) hatásának vizsgálatát mind a

Zárójelentés. Célul tűztük ki a szilárd adalékanyagok (ható és segédanyagok) hatásának vizsgálatát mind a Zárójelentés Bevezetés Célul tűztük ki a szilárd adalékanyagok (ható és segédanyagok) hatásának vizsgálatát mind a bevonó folyadék, mind a polimer film tulajdonságaira. Célunk egy olyan hiánypótló kutatás

Részletesebben

Műszeres analitika. Bevezetés az analitikai kémiába. Az analitikai mérés célja. Dr. Abrankó László. (Mintaelőkészítés)

Műszeres analitika. Bevezetés az analitikai kémiába. Az analitikai mérés célja. Dr. Abrankó László. (Mintaelőkészítés) Dr. Abrankó László Műszeres analitika (Mintaelőkészítés) Bevezetés az analitikai kémiába Mi az analitikai kémia? Tudomány és gyakorlat, melynek módszereivel azonosítani lehet egy anyagi minta kémiai alkotórészeit,

Részletesebben

Égési sérülések ellátása Égési sérülést okozhat minden olyan tárgy, gőz, gáz, levegő, folyadék, aminek a hőmérséklete magasabb a testhőmérsékletnél, vagy egyéb külső tényezők, mint az elektromos áram savak,

Részletesebben

hajos_ek_03_tord_01_uj_j:hajos_elemiszerkemi_2tord 10/20/08 5:32 PM Page 1 Élelmiszer-kémia

hajos_ek_03_tord_01_uj_j:hajos_elemiszerkemi_2tord 10/20/08 5:32 PM Page 1 Élelmiszer-kémia hajos_ek_03_tord_01_uj_j:hajos_elemiszerkemi_2tord 10/20/08 5:32 PM Page 1 Élelmiszer-kémia hajos_ek_03_tord_01_uj_j:hajos_elemiszerkemi_2tord 10/20/08 5:32 PM Page 2 hajos_ek_03_tord_01_uj_j:hajos_elemiszerkemi_2tord

Részletesebben

Biodízel előállítása hulladék sütőolajból

Biodízel előállítása hulladék sütőolajból HULLADÉKOK ENERGETIKAI ÉS BIOLÓGIAI HASZNOSÍTÁSA 8.2 Biodízel előállítása hulladék sütőolajból Tárgyszavak: biotechnológia; dízelolaj; hulladékhasznosítás; sütőolaj; üzemanyag. Bevezetés A háztartásokban

Részletesebben

Szennyvíziszap- kezelési technológiák összehasonlítása

Szennyvíziszap- kezelési technológiák összehasonlítása Szennyvíziszap- kezelési technológiák összehasonlítása Hazánkban, a környező országokban és az Európai Unió más tagországaiban is komoly feladat az egyre nagyobb mennyiségben keletkező kommunális szennyvíziszap

Részletesebben

KÉMIAI ANYAGVIZSGÁLÓ MÓDSZEREK

KÉMIAI ANYAGVIZSGÁLÓ MÓDSZEREK KÉMIAI ANYAGVIZSGÁLÓ MÓDSZEREK ANYAGMÉRNÖK, ANYAGVIZSGÁLAT SZAKIRÁNY NAPPALI MSC KÉPZÉS TANTÁRGYI KOMMUNIKÁCIÓS DOSSZIÉ MISKOLCI EGYETEM MŰSZAKI ANYAGTUDOMÁNYI KAR KÉMIAI INTÉZET Miskolc, 2012. Tartalom

Részletesebben

Talcum Ph.Hg.VIII. Ph.Eur.6.6-1 TALCUM. Talkum

Talcum Ph.Hg.VIII. Ph.Eur.6.6-1 TALCUM. Talkum Talcum Ph.Hg.VIII. Ph.Eur.6.6-1 TALCUM Talkum 01/2009:0438 javított 6.6 [14807-96-6] DEFINÍCIÓ A talkum porított, válogatott, természetes eredetű, hidratált magnézium-szilikát. A tiszta talkum összegképlete

Részletesebben

(11) Lajstromszám: E 005 787 (13) T2 EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA

(11) Lajstromszám: E 005 787 (13) T2 EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA !HU00000787T2! (19) HU (11) Lajstromszám: E 00 787 (13) T2 MAGYAR KÖZTÁRSASÁG Magyar Szabadalmi Hivatal EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA (21) Magyar ügyszám: E 03 7421 (22) A bejelentés napja: 03.

Részletesebben

TALCUM. Talkum 01/2011:0438 [14807-96-6] DEFINÍCIÓ

TALCUM. Talkum 01/2011:0438 [14807-96-6] DEFINÍCIÓ 01/2011:0438 TALCUM Talkum [14807-96-6] DEFINÍCIÓ A talkum porított, válogatott, természetes eredetű, hidratált magnézium-szilikát. A tiszta talkum összegképlete [Mg 3 Si 4 O 10 (OH) 2 ; M r 379,3]. Változó

Részletesebben

CUKORCIROK ÉDESLÉ ÉS CUKORCIROK BAGASZ ALAPÚ VEGYES BIOETANOL ÜZEM MODELLEZÉSE

CUKORCIROK ÉDESLÉ ÉS CUKORCIROK BAGASZ ALAPÚ VEGYES BIOETANOL ÜZEM MODELLEZÉSE CUKORCIROK ÉDESLÉ ÉS CUKORCIROK BAGASZ ALAPÚ VEGYES BIOETANOL ÜZEM MODELLEZÉSE Kutatási jelentés a Pro Progressio Alapítvány Magyar Cukor Zrt. kutatói ösztöndíjához Készítette: Dr. Barta Zsolt Egyetemi

Részletesebben

Környezet és egészség a hulladékhasznosítástól a címkékig

Környezet és egészség a hulladékhasznosítástól a címkékig Kiadja: Fogyasztói és Betegjogi Érdekvédelmi Szövetség (www.febesz.eu) Minden jog fenntartva. A kiadványt, illetve annak részét tilos sokszorosítani, bármely formában vagy eszközzel a Kiadó engedélye nélkül

Részletesebben

A HETI ÉS ÉVES ÓRASZÁMOK

A HETI ÉS ÉVES ÓRASZÁMOK KÉMIA A kémiai alapműveltség az anyagi világ megismerésének és megértésének egyik fontos eszköze. A kémia tanulása olyan folyamat, amely tartalmain és tevékenységein keresztül az alapismeretek elsajátításán,

Részletesebben

Komposztkezelések hatása az angolperje biomasszájára és a komposztok toxicitása

Komposztkezelések hatása az angolperje biomasszájára és a komposztok toxicitása KTIA_AIK_12-1-2013-0015 projekt Komposztkezelések hatása az angolperje biomasszájára és a komposztok toxicitása Szabó Anita Kamuti Mariann Mazsu Nikolett Sáringer-Kenyeres Dóra Ragályi Péter Rékási Márk

Részletesebben

I. MELLÉKLET ALKALMAZÁSI ELŐÍRÁS

I. MELLÉKLET ALKALMAZÁSI ELŐÍRÁS I. MELLÉKLET ALKALMAZÁSI ELŐÍRÁS 1 1. A GYÓGYSZER NEVE Mixtard 30 40 nemzetközi egység/ml szuszpenziós injekció 2. MINŐSÉGI ÉS MENNYISÉGI ÖSSZETÉTEL 1 injekciós üveg 10 ml-t tartalmaz, ami 400 NE-gel egyenértékű.

Részletesebben

Az örökítőanyag. Az élőlények örökítőanyaga minden esetben nukleinsav (DNS,RNS) (1)Griffith, (2)Avery, MacLeod and McCarty (3)Hershey and Chase

Az örökítőanyag. Az élőlények örökítőanyaga minden esetben nukleinsav (DNS,RNS) (1)Griffith, (2)Avery, MacLeod and McCarty (3)Hershey and Chase SZTE, Orv. Biol. Int., Mol- és Sejtbiol. Gyak., VIII. Az örökítőanyag Az élőlények örökítőanyaga minden esetben nukleinsav (DNS,RNS) (1)Griffith, (2)Avery, MacLeod and McCarty (3)Hershey and Chase Ez az

Részletesebben

(11) Lajstromszám: E 006 017 (13) T2 EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA

(11) Lajstromszám: E 006 017 (13) T2 EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA !HU000006017T2! (19) HU (11) Lajstromszám: E 006 017 (13) T2 MAGYAR KÖZTÁRSASÁG Magyar Szabadalmi Hivatal EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA (21) Magyar ügyszám: E 03 760778 (22) A bejelentés napja:

Részletesebben

MELLÉKLET. Csatolmány. a következőhöz: javaslat A Tanács határozata

MELLÉKLET. Csatolmány. a következőhöz: javaslat A Tanács határozata EURÓPAI BIZOTTSÁG Brüsszel, 2015.7.13. COM(2015) 332 final ANNEX 1 MELLÉKLET Csatolmány a következőhöz: javaslat A Tanács határozata az egyrészről az Európai Közösség és tagállamai, másrészről a Chilei

Részletesebben

Biztonsági adatlap Az 1907/2006EK, a 453/2010/EU 1272/2008EK rendelet szerint

Biztonsági adatlap Az 1907/2006EK, a 453/2010/EU 1272/2008EK rendelet szerint Biztonsági adatlap Az 1907/2006EK, a 453/2010/EU 1272/2008EK rendelet szerint A felülvizsgálat és átdolgozás kelte:2013.04.02. 1. AZ ANYAG/KÉSZÍTMÉNY ÉS A TÁRSASÁG/VÁLLALKOZÁS AZONOSÍTÁSA 1.1. Az anyag

Részletesebben

Zárójelentés. NAIK Mezőgazdasági Gépesítési Intézet

Zárójelentés. NAIK Mezőgazdasági Gépesítési Intézet Zárójelentés Kistelepülések mezőgazdasági melléktermékekből és hulladékok keverékéből, pirolízis útján történő energia nyerése című projekt EnviroVid, HUSK/1101/1.2.1/0358 NAIK Mezőgazdasági Gépesítési

Részletesebben

Szakközépiskola 9-10. évfolyam Kémia. 9-10. évfolyam

Szakközépiskola 9-10. évfolyam Kémia. 9-10. évfolyam 9-10. évfolyam A szakközépiskolában a kémia tantárgy keretében folyó személyiségfejlesztés a természettudományos nevelés egyik színtereként a hétköznapi életben hasznosulni képes tudás épülését szolgálja.

Részletesebben

A tételhez használható segédeszközöket a vizsgaszervező biztosítja. Jogszabályi változás esetén a vizsgaszervező aktualizálja a mellékleteket.

A tételhez használható segédeszközöket a vizsgaszervező biztosítja. Jogszabályi változás esetén a vizsgaszervező aktualizálja a mellékleteket. A vizsgafeladat ismertetése: Ismerteti és munkatársainak bemutatja az laboratóriumi munka- és környezetvédelmi eljárásokat, eszközöket és azok használatát Ismerteti és munkatársainak bemutatja a kémiai

Részletesebben

SALGÓTARJÁNI MADÁCH IMRE GIMNÁZIUM 3100 Salgótarján, Arany János út 12. Pedagógiai program. Kémia tantárgy kerettanterve

SALGÓTARJÁNI MADÁCH IMRE GIMNÁZIUM 3100 Salgótarján, Arany János út 12. Pedagógiai program. Kémia tantárgy kerettanterve SALGÓTARJÁNI MADÁCH IMRE GIMNÁZIUM 3100 Salgótarján, Arany János út 12. Pedagógiai program Kémia tantárgy kerettanterve KÉMIA HELYI TANTERV A kémia tantárgy teljes óraterve 9. osztály 10. osztály Heti

Részletesebben

A GYORS VISZKOANALIZÁTOROS TECHNIKA ALKALMAZÁSI LEHETŐSÉGEI

A GYORS VISZKOANALIZÁTOROS TECHNIKA ALKALMAZÁSI LEHETŐSÉGEI Élelmiszervizsgálati Közlemények 52 (4) 28-215 26. ÉLELMISZERVIZSGÁLATI KÖZLEMÉNYEK 52 (4) 28-215 26. A GYORS VISZKOANALIZÁTOROS TECHNIKA ALKALMAZÁSI LEHETŐSÉGEI Juhász Réka, Salgó András Budapesti Műszaki

Részletesebben

GYÓGYSZERTECHNOLÓGIA 1. MUNKAFÜZET

GYÓGYSZERTECHNOLÓGIA 1. MUNKAFÜZET GYÓGYSZERTECHNOLÓGIA 1. MUNKAFÜZET 0 TARTALOMJEGYZÉK FELADATLAPOK 1 Vizek paramétereinek vizsgálata és összehasonlítása 1 A ph befolyása az oldékonyságra 3 Hidrotróp és komplexképző anyagok oldásközvetítése

Részletesebben

Az Oxidatív stressz hatása a PIBF receptor alegységek összeszerelődésére.

Az Oxidatív stressz hatása a PIBF receptor alegységek összeszerelődésére. Újabban világossá vált, hogy a Progesterone-induced blocking factor (PIBF) amely a progesteron számos immunológiai hatását közvetíti, nem csupán a lymphocytákban és terhességgel asszociált szövetekben,

Részletesebben

BIOLÓGIA KÍSÉRLETEK. esetén a földigiliszta hátsó végén

BIOLÓGIA KÍSÉRLETEK. esetén a földigiliszta hátsó végén BIOLÓGIA KÍSÉRLETEK P4010111 Ideg- és izompotenciálok mechanikai stimuláció esetén a földigiliszta hátsó végén Ideg- és izompotenciálok Mechanikai stimuláció Kétfázisú aktiválási potenciál Fázismoduláció

Részletesebben

Környezettechnológia. Dr. Kardos Levente adjunktus Budapesti Corvinus Egyetem Talajtan és Vízgazdálkodás Tanszék

Környezettechnológia. Dr. Kardos Levente adjunktus Budapesti Corvinus Egyetem Talajtan és Vízgazdálkodás Tanszék Környezettechnológia Dr. Kardos Levente adjunktus Budapesti Corvinus Egyetem Talajtan és Vízgazdálkodás Tanszék A SZENNYEZÉS ELVÁLASZTÁSA, KONCENTRÁLÁSA FIZIKAI MÓDSZERREL B) Molekuláris elválasztási (anyagátadási)

Részletesebben

EGYSEJTŰ REAKTOROK BIOKATALÍZIS:

EGYSEJTŰ REAKTOROK BIOKATALÍZIS: EGYSEJTŰ REAKTOROK BIOKATALÍZIS: A GÉNMÓDOSÍTÁSTÓL AZ IPARI FERMENTÁCIÓIG SZAMECZ BÉLA BIOKATALÍZIS - DEFINÍCIÓ szerves vegyületek átalakítása biológiai rendszer a katalizátor Enzim: élő sejt vagy tisztított

Részletesebben

KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA

KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA ÉRETTSÉGI VIZSGA 2016. május 13. KÉMIA KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2016. május 13. 8:00 Az írásbeli vizsga időtartama: 120 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati EMBERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMA Kémia

Részletesebben

O k t a t á si Hivatal

O k t a t á si Hivatal O k t a t á si Hivatal A versenyző kódszáma: 2015/2016. tanévi Országos Középiskolai Tanulmányi Verseny második forduló KÉMIA I. kategória FELADATLAP Munkaidő: 300 perc Elérhető pontszám: 100 pont ÚTMUTATÓ

Részletesebben

MIKROBIOLÓGIA. Dr. Maráz Anna egyetemi tanár. Mikrobiológia és Biotechnológia Tanszék Élelmiszertudományi Kar Budapesti Corvinus Egyetem

MIKROBIOLÓGIA. Dr. Maráz Anna egyetemi tanár. Mikrobiológia és Biotechnológia Tanszék Élelmiszertudományi Kar Budapesti Corvinus Egyetem ERJEDÉSIPARI MIKROBIOLÓGIA Dr. Maráz Anna egyetemi tanár Mikrobiológia és Biotechnológia Tanszék Élelmiszertudományi Kar Budapesti Corvinus Egyetem Ipari fermentációk Sejtek (általában mikroorganizmusok)

Részletesebben

(11) Lajstromszám: E 004 708 (13) T2 EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA

(11) Lajstromszám: E 004 708 (13) T2 EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA !HU000004708T2! (19) HU (11) Lajstromszám: E 004 708 (13) T2 MAGYAR KÖZTÁRSASÁG Magyar Szabadalmi Hivatal EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA (21) Magyar ügyszám: E 0 797 (22) A bejelentés napja: 0.

Részletesebben

Műanyagok galvanizálása

Műanyagok galvanizálása BAJOR ANDRÁS Dr. FARKAS SÁNDOR ORION Műanyagok galvanizálása ETO 678.029.665 A műanyagok az ipari termelés legkülönbözőbb területein speciális tulajdonságaik révén kiszorították az egyéb anyagokat. A hőre

Részletesebben

a NAT-1-1306/2007 számú akkreditálási ügyirathoz

a NAT-1-1306/2007 számú akkreditálási ügyirathoz Nemzeti Akkreditáló Testület RÉSZLETEZÕ OKIRAT a NAT-1-1306/2007 számú akkreditálási ügyirathoz A Bács-Kiskun Megyei Mezõgazdasági Szakigazgatási Hivatal Regionális Élelmiszerláncvizsgáló Komplex Laboratóriuma

Részletesebben

2011.02.21. Royal Jelly (Méhanya-pempő) Első Magyar Apiterápia Konferencia Budapest. Medicus curat, natura sanat.

2011.02.21. Royal Jelly (Méhanya-pempő) Első Magyar Apiterápia Konferencia Budapest. Medicus curat, natura sanat. Első Magyar Apiterápia Konferencia Budapest A Méhanya-pempő összetevői és azok mézben történő feldolgozásának kérdései Dr. Sebők Péter Dietetikus, méhész Pécs Royal Jelly (Méhanya-pempő) Az anya súlya

Részletesebben

KÉMIA 10. Osztály I. FORDULÓ

KÉMIA 10. Osztály I. FORDULÓ KÉMIA 10. Osztály I. FORDULÓ 1) A rejtvény egy híres ember nevét és halálának évszámát rejti. Nevét megtudod, ha a részmegoldások betűit a számozott négyzetekbe írod, halálának évszámát pedig pici számolással.

Részletesebben

Növényi alapanyagú megújuló tüzelőanyagok adagolásának hatása a gázolaj viszkozitására és az égésfolyamatra

Növényi alapanyagú megújuló tüzelőanyagok adagolásának hatása a gázolaj viszkozitására és az égésfolyamatra Zöldy Máté: Effects of vegetable based renewable fuels on the diesel oil s viscosity and burning abilities The application of the renewable fuels is coming forwards with the increasing of oil prices. One

Részletesebben

TÜZELÉSTECHNIKA A gyakorlat célja:

TÜZELÉSTECHNIKA A gyakorlat célja: TÜZELÉSTECHNIKA A gyakorlat célja: Gáztüzelésű háztartási kombinált fűtő-melegvizet és használati melegvizet szolgáltató berendezés tüzeléstechnikai jellemzőinek vizsgálata: A tüzelőberendezés energetikai

Részletesebben

BIOLÓGIA. PRÓBAÉRETTSÉGI 2004. május EMELT SZINT. 240 perc

BIOLÓGIA. PRÓBAÉRETTSÉGI 2004. május EMELT SZINT. 240 perc PRÓBAÉRETTSÉGI 2004. május BIOLÓGIA EMELT SZINT 240 perc Útmutató A feladatok megoldására 240 perc fordítható, az id leteltével a munkát be kell fejezni. A feladatok megoldási sorrendje tetsz leges. A

Részletesebben

Környezettechnológia. Dr. Kardos Levente adjunktus Budapesti Corvinus Egyetem Talajtan és Vízgazdálkodás Tanszék

Környezettechnológia. Dr. Kardos Levente adjunktus Budapesti Corvinus Egyetem Talajtan és Vízgazdálkodás Tanszék Környezettechnológia Dr. Kardos Levente adjunktus Budapesti Corvinus Egyetem Talajtan és Vízgazdálkodás Tanszék Szennyvíz Minden olyan víz, ami valamilyen módon felhasználásra került. Hulladéktörvény szerint:

Részletesebben

ÉLELMISZERIPARI BIOTECHNOLÓGIÁK

ÉLELMISZERIPARI BIOTECHNOLÓGIÁK ÉLELMISZERIPARI BIOTECHNOLÓGIÁK Aromaanyagok biotechnológiai szintézise természetes zsírsavakból Tárgyszavak: aromaanyag; bioszintézis; enzimes észterszintézis; átészterezés. A természetes aromaanyagok

Részletesebben

A kémiai energia és az elektromos áram kapcsolata a galvánelemben és az elektrolizáló cellában

A kémiai energia és az elektromos áram kapcsolata a galvánelemben és az elektrolizáló cellában . mintatétel A) Elektrokémia Ismertesse a galvánelemek és az elektrolizáló cellák felépítését és működését a Daniell-elem és a sósav elektrolízise példáján! Nevezze meg az elektrokémiának két, jellegzetesen

Részletesebben

TUDOMÁNYOS KOLLOKVIUM

TUDOMÁNYOS KOLLOKVIUM A KÖZPONTI ÉLELMISZER-TUDOMÁNYI KUTATÓINTÉZET AZ MTA ÉLELMISZER-TUDOMÁNYI KOMPLEX BIZOTTSÁGA és a MAGYAR ÉLELMISZER-TUDOMÁNYI ÉS TECHNOLÓGIAI EGYESÜLET közös rendezésében 2010. november 26-án tartandó

Részletesebben

A kén tartalmú vegyületeket lúggal főzve szulfid ionok keletkeznek, amelyek az Pb(II) ionokkal a korábban tanultak szerint fekete csapadékot adnak.

A kén tartalmú vegyületeket lúggal főzve szulfid ionok keletkeznek, amelyek az Pb(II) ionokkal a korábban tanultak szerint fekete csapadékot adnak. Egy homokot tartalmazó tál tetejére teszünk a pépből egy kanállal majd meggyújtjuk az alkoholt. Az alkohol égésekor keletkező hőtől mind a cukor, mind a szódabikarbóna bomlani kezd. Az előbbiből szén az

Részletesebben

Nagy tejtermelésű tehenek szénhidrát ellátásának optimalizálása

Nagy tejtermelésű tehenek szénhidrát ellátásának optimalizálása Nagy tejtermelésű tehenek szénhidrát ellátásának optimalizálása DR. TÓTH TAMÁS, INTÉZETIGAZGATÓ HELYETTES TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI ÉS TERMELÉSFEJLESZTÉSI INTÉZET KAPOSVÁRI EGYETEM 1. Mi az NFC és az NSC? Egyszerű

Részletesebben

INTENZIFIKÁLÓ MŰVELETEK HATÁSÁNAK VIZSGÁLATA BIOMASSZA ENERGETIKAI HASZNOSÍTÁSA SORÁN

INTENZIFIKÁLÓ MŰVELETEK HATÁSÁNAK VIZSGÁLATA BIOMASSZA ENERGETIKAI HASZNOSÍTÁSA SORÁN INTENZIFIKÁLÓ MŰVELETEK HATÁSÁNAK VIZSGÁLATA BIOMASSZA ENERGETIKAI HASZNOSÍTÁSA SORÁN SZTE Mérnöki Kar Folyamatmérnöki Intézet 6725 Szeged Moszkvai krt. 5-7. Szegedi Energiagazdálkodási és Megújuló Energetikai

Részletesebben

Egy sejt fehérje Single-Cell Protein (SCP) (Hallgatói jegyzet)

Egy sejt fehérje Single-Cell Protein (SCP) (Hallgatói jegyzet) Egy sejt fehérje Single-Cell Protein (SCP) (Hallgatói jegyzet) Nagy mennyiségű sejttömeg előállítása a cél, ezt a sejttömeget használják később fel. Az emberiség élelmiszerigénye nő, a mezőgazdaság nem

Részletesebben

SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLLŐ. DOKTORI (PhD) ÉRTEKEZÉS - TÉZISFÜZET

SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLLŐ. DOKTORI (PhD) ÉRTEKEZÉS - TÉZISFÜZET SZENT ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLLŐ GAZDÁLKODÁS ÉS SZERVEZÉSTUDOMÁNYOK DOKTORI ISKOLA DOKTORI (PhD) ÉRTEKEZÉS - TÉZISFÜZET A MINŐSÉG- ÉS BIZTONSÁGMENEDZSMENT SZEREPÉNEK ÉS HATÉKONYSÁGÁNAK ÖKONÓMIAI VIZSGÁLATA

Részletesebben

Ellenanyagok kimutatása diagnosztikai/prognosztikai célból

Ellenanyagok kimutatása diagnosztikai/prognosztikai célból Ellenanyagok kimutatása diagnosztikai/prognosztikai célból Dr. Prohászka Zoltán Az MTA doktora Semmelweis Egyetem III. Sz. Belgyógyászati Klinika 2012-03-27 prohoz@kut.sote.hu Mennyiség Előfordulás (szekréció)

Részletesebben

HULLADÉKBÓL MINTAVÉTEL, MINTA ELŐKÉSZÍTÉS, LABORATÓRIUMI VIZSGÁLATOK

HULLADÉKBÓL MINTAVÉTEL, MINTA ELŐKÉSZÍTÉS, LABORATÓRIUMI VIZSGÁLATOK HULLADÉKBÓL MINTAVÉTEL, MINTA ELŐKÉSZÍTÉS, LABORATÓRIUMI VIZSGÁLATOK A hulladékok veszélyessége alapvetően az összetételtől függ. Az összetétel jelenti egyrészt a kémiai komponensek összességét és azok

Részletesebben

Immunhisztokémia: Előhívó rendszerek, problémák és megoldások

Immunhisztokémia: Előhívó rendszerek, problémák és megoldások Immunhisztokémia: Előhívó rendszerek, problémák és megoldások Dr. Krenács Tibor Semmelweis Egyetem I.sz. Patológiai és Kísérleti Rákkutató Intézet Budapest Patológus Klasszikus patomorfológia Klinikai

Részletesebben

Biztonsági adatlap. A REACH (EC) 1907/2006) szabályzat II melléklete és az 1272/2008/EK rendelet szerint

Biztonsági adatlap. A REACH (EC) 1907/2006) szabályzat II melléklete és az 1272/2008/EK rendelet szerint 1. AZ ANYAG ÉS A VÁLLALAT AZONOSÍTÁSA: Formaldehid Márkanév: Formalin 35% - 38% kb. 37% formaldehid tartalommal, 8,0 12,0% metanollal stabilizálva Az anyag/készítmény alkalmazása: alapanyag, intermedier

Részletesebben

Zárójelentés az OTKA NI-61336 számú pályázatról

Zárójelentés az OTKA NI-61336 számú pályázatról - 1 - Zárójelentés az OTKA NI-61336 számú pályázatról 1. A szén-szén kötés kialakításának egyik, az utóbbi évtizedben széles körben vizsgált és alkalmazott módszerei a Heck-, a Suzuki-, a Stille-, a Sonogashira-

Részletesebben

A vér vizsgálata. 12. B. biológia fakultációsainak projektje 2015.03.30-31.

A vér vizsgálata. 12. B. biológia fakultációsainak projektje 2015.03.30-31. A vér vizsgálata 12. B. biológia fakultációsainak projektje 2015.03.30-31. Vérkenet készítése Menete: Alkoholos vattával letörölt ujjbegyünket szúrjuk meg steril tűvel.töröljük le az első vércseppet, majd

Részletesebben

Záróvizsga követelmények (Vegyész mesterképzési szak)

Záróvizsga követelmények (Vegyész mesterképzési szak) Záróvizsga követelmények (Vegyész mesterképzési szak) A záróvizsga célja: A végzős hallgató szakmai ismereteinek ellenőrzése, különös tekintettel az ismeretek alkalmazásában nyújtott képességeire. A záróvizsgán

Részletesebben