Faluújság Bakonypéterd

Átírás

1 2012. július-augusztus III. évfolyam 7-8. szám Faluújság Bakonypéterd KÖZSÉGI TÁJÉKOZTATÓ Bakonypéterd Község Önkormányzatának ingyenes kiadványa A tartalomból: Sürgős munkák 2 Rendezvények 3 Temetői lépcső 4 Ismét beköszöntött a szeptember Kenyérszentelés 5 Recept 6 Hírek, felhívás 7 Egy szép hosszú, nagyon meleg nyár után, ismét kopogtat az ablakunkon az ősz. Nagyon sok szép dolog, fejlesztés történt az elmúlt két hónapban, amiről összefoglalót olvashatnak az e havi lapszámunkban. Anyakönyvi hírek 9 Képek a falunapról 8 Most viszont tekintsünk előre. A népi kalendárium szerint, amilyen a Humorsarok 10 szeptember elseje, másodika, 11-e, és 21-e, olyan lesz a következő négy Rejtvény 11 hét. Bálint gazda segítségével összefoglaltam a legfontosabb kerti teendőket, amelyek szeptemberben még ránk várnak. Bakonypéterd története 12 A talaj előkészítését most kell elkezdeni, ha jövőre is szép kertet szeretnénk. - Vesse el - jól előkészített ágyás földjébe - az áttelelő fejes saláta és a spenót magját. - Nitrogén tartalmú műtrágyából készített tápoldattal öntözze meg a fodros kel és a kínai kel töveket. - Szüretelje le a beérett téli almát és a téli körtét. (Az érettség biztos jele, hogy a magok színe barna!) A leszedett gyümölcsöt haladéktalanul szállítsa hűvös helyre. Az ősszel ültetendő gyümölcsfa csemeték, bogyósgyümölcs és szőlőoltványok, díszfák és díszbokrok helyét válassza ki és a gödröket ássa ki. Fáknak 120x120 cm alapterületű és 70 cm mély gödörre van szükségük. A bokrok 70x70 cm alapterületű és 60 cm mély gödörrel is megelégednek. A csemegeszőlő nem utóérő gyümölcs! A leszedett bogyók tehát nem lesznek édesebbek, csupán megtöppednek vagy megrothadnak! Figyelem! A fürt vállán levő bogyók mindig a legkorábban érnek, a fürt csúcsán lévők pedig a legkésőbb! A kardvirág hagymagumóit szedje fel, a sárguló leveleket arasznyira vágja vissza. Ha a nyár folyamán gombabetegséget észlelt volna, akkor mártsa a hagymagumókat néhány percre 2%-os rézgálic, vagy 1%-os bordói lé oldatba. A megszikkadt hagymagumókat tárolja hűvös, szellős, fagymentes helyen. A száraz és forró nyáron a levéltetvek új nemzedékeket hoztak létre. Most is permetezni kell a fertőzött növényeket.

2 2.Oldal Faluújság Bakonypéterd Sürgős munkák szeptemberben Most ültesse el a kora tavaszi virágok hagymáit! A tulipán, a jácint, a nárcisz, a gyöngyike és a többi, korán tavasszal pompázó virágok hagymáit most - és nem később - kell elültetni, hogy még az ősszel gyökeret fejleszthessenek. A megtisztított, egészséges hagymákat olyan mélyen kell a felásott talajban elhelyezni, hogy felettük legalább kétszer olyan vastag földréteg legyen, mint a hagyma magassága. Az ilyen mélyen ültetett hagymából fejlődött növények nem dőlnek ki és erőteljes virágokat nyitnak. (A hagymák okosak, ha fejjel lefelé kerülnek a talajba, akkor is megfordulnak és kihajtanak, de ezzel sok erejüket veszítik el, gyengébben virágzanak!) Védjük meg a napraforgó tányérját a torkos madaraktól! Sok kertben most érik a napraforgó magja, amely az énekes madarak legértékesebb téli tápláléka. A verebek, a cinegék és más madarak azonban most is szívesen felkeresik a napraforgó tányérját és máris terített asztalt találnak rajta. De ilyenkor - kora ősszel - a madarak még nem éhesek, csak lusták! Ezért nem kell élelemmel ellátni őket! A napraforgó tányérját kössük be tüllhálóval, hogy ily módon tartsuk távol a madarakat. Az itató edényeket tartsuk tisztán, legyen bennük mindig friss víz, mert az énekes madarak ott érzik magukat otthon, ahol mindig találnak ivóvizet és fürdeni is tudnak.

3 Faluújság Bakonypéterd 3.Oldal Rendezvények, események Falunap Bakonypéterden Ismét egy fergeteges falunapot tudhat maga mögött Bakonypéterd. A rendezők gazdag programmal várták az érdeklődőket, akik szép számmal meg is jelentek a rendezvényen. Ételben, italban nem volt hiány, így a jókedv is garantálva volt. 15:00-tól az Ajka- Rábapatona- Bakonypéterd focimérkőzésekkel kezdődött a sportpályán, ahol lovaglási lehetősége is volt az eső ellenére megjelenő szépszámú lakosságnak. 17:00-tól az Ajka Városi Bányász Fúvószenekar színvonalas előadását élvezhették a jelenlévők. Ezután Pethőné Gócza Veronika népdalokat adott elő. 18:00-tól a kitűnően sikerült vad, illetve disznó pörkölteket fogyaszthatták a Győrújbarát Baráti Dalkör zenei kíséretével. 18:30-tól egymás után következtek a sztárfellépők. A sort Bökfi Gusztáv előadóművész nyitotta, aki immár negyedik éve visszatérő fellépő. Háromnegyed nyolckor a Bakonypéterdi Fitt Ladyk fellépését tapsolhatta a nagyszámú közönség. 20:00-kor szabadult el a mulatság a Delta együttes fellépésével. A háromszor is visszatapsolt együttest a Capuccino, majd Marót Viki és a Nova Kultúr Zenekar előadása követte. 22:30-tól ismét Bökfi Gusztáv előadását élvezhette a közönség. A hajnalig tartó jókedvről Rudi Attila gondoskodott a minden korosztályt kielégítő zenékkel. Ezúton szeretnénk megköszönni a nyúli, az écsi, illetve a győrasszonyfai polgárőröknek azt, hogy lelkiismeretesen biztosították a rendezvényt. Köszönjük Papp Sándornak, valamint Gansberger Lászlónak a nagyon ízletes pörkölteket, a Pannonhalmi TKT Családsegítő szolgálat munkatársainak az arcfestést, mellyel a gyermekek örömét tették teljessé. Szeretnénk megköszönni Könnyű Józsefnének, hogy térítésmentesen megvarrta a Bakonypéterdi Fitt-Ladyk fellépő ruháját. A falunapot támogatták: a Gyarmati Szent Erzsébet Pékség, Bábolnai Pékség, Bornát Vadásztársaság, Illak Vadásztársaság, Agro-Milch Kft, Soós-Dózer Kft, Pannonhalma és Vidéke Takarékszövetkezet, Stefanits Kft, Jelencsics Imréné egyéni vállalkozó. Külön köszönjük Schwartz Bélának, Ajka polgármesterének, hogy az Ajka Városi Bányász Fúvószenekar, illetve az Ajkai focicsapat fellépését lehetővé téve, emelte a rendezvény színvonalát. Végül, de nem utolsósorban köszönjük a bakonypéterdi polgármester asszonynak, a munkatársainak, valamint az összes szervezőnek a profi módon, nagyon jól megszervezett rendezvényt! Fáradozásukkal nagyon sok embernek szereztek örömet, amit sokáig emlegetni fog a falu apraja nagyja.

4 4.Oldal Faluújság Bakonypéterd Lépcső épült a temetőben A Bakonypéterdi katolikus temetőben évek óta problémát jelentett feljutni az emelkedőre. A temető bejárata után, a ravatalozótól jobbra található emelkedőn feljutni esős időben, vagy hóolvadáskor évek óta problémát jelentett. Temetések alkalmával, vagy a sírokat gondozó idősebbeknek, sőt még a fiatalabbaknak is problémát okozott eljutni a feljebb található sírokhoz. Nem volt lépcső, illetve korlát sem, amibe az idősebb, nehezen közlekedő személyek kapaszkodhattak volna. A polgármester, Bolla Tünde, valamint a testület és a Szent Péter és Pál plébánia régóta tervezte, hogy véget vetnek ennek az áldatlan állapotnak. A munkát mindenképpen el kellett már végezni. Az eltervezett munka még nincs teljesen kész, mivel a korlátok kihelyezése még nem valósult meg, de a nyár végéig befejezésre kerül. Mint a polgármester elmondta, a plébánia, és az önkormányzat a munkát saját forrásból, valamint a Ciráki Tóth - Fa Kft. által felajánlott faanyagból, illetve a közelben működő bánya által felajánlott murvából, valamint társadalmi munkával végezték el, amely munkát ezúton is szeretne megköszönni a megjelent lelkiismeretes dolgozóknak, akik név szerint: Lőrincz J. Pál, Bakos Attila, Lanczendorfer Attila, Szabó Péter, Könnyű Ferenc, Szabó Péter, Ferenczi Zoltán, Tilai Vilmos, Makrai Károlyné, Bolla Zsolt Felhívás A Képviselő-testület az általános- közép és felsőfokú iskolai tanulók részére iskolakezdési támogatást biztosított. A tanulói jogviszonyt iskolalátogatási igazolással kell bizonyítani. Kérjük a Tisztelt Szülőket, hogy szeptember 30-ig szíveskedjenek a Polgármesteri Hivatalban leadni.

5 Faluújság Bakonypéterd 5.Oldal Kenyérszentelés Bakonypéterden Bakonypéterden az új kenyér ünnepe nagyon friss, mivel első alkalommal került megrendezésre, amiből hagyományt szeretnénk teremteni. Szent István napja adott alapot arra, hogy ezt az ünnepet is beemelhessük településünk programjai közé. Augusztus 20-án a Művelődési ház udvarán, az újonnan épített kemence előtt Bolla Tünde polgármester asszony megnyitotta az ünnepséget, melynek során köszönetét fejezte ki Mázi Imrének a kemence megépítéséért, valamint Laczó Józsefné Gizi néninek, aki elkészítette Bakonypéterd település "Új kenyerét". A megnyitót a Himnusz hangjai követték. Ezt követően Lőrincz J. Pál esperes plébános úr osztotta meg gondolatait, majd végül megszentelte a kenyeret. A program szerint a Bakonypéterdi fiatalok vers mondása következett. A megáldott kenyér kiosztásra került a szép számmal megjelent érdeklődők körében. A friss kenyér mellé egy tál pörkölttel is kedveskedett a megjelent vendégeknek az Önkormányzat.

6 6.Oldal Faluújság Bakonypéterd Szüreti recept Fűszeres vajban párolt csirke szőlőmártással Hozzávalók: 50 dkg főtt csirkehús 1 dl tejszín 10 dkg vaj ételízesítő só bors 1 evőkanál mustár 1 kis csokor petrezselyemzöld A mártáshoz: 1 fürt piros szőlő 1 fürt fehér szőlő 1 evőkanál cukor 3 dkg vaj Elkészítés: A vajat a mustárral és a fűszerekkel jól kikeverjük, és pár órára hűtőbe tesszük. (Tipp: Ha alufóliába, rúd alakba csomagoljuk, így utána lehet szeletelni.) Az előzőleg levesben megfőtt baromfihúst lebőrözzük, kicsontozzuk és apróra feldaraboljuk. Kicsit sózzuk, borsozzuk, majd a vajat megforrósítjuk, rátesszük a húst, átforgatjuk. Végül felöntjük a tejszínnel, és kissé összeforraljuk. A szőlőmártáshoz a fehér szőlőt egy kis cukros vízben puhára főzzük, majd szűrőkanálba téve áttörjük, hogy a héja és a magja fennmaradjon. Ezután visszarakjuk a cukros lébe, és belefőzzük a piros szőlőszemeket is. Kevés vajjal besűrítjük. A húst rizzsel és a szőlőmártással tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

7 Faluújság Bakonypéterd 7.Oldal Önkormányzati hírek, események Már korábbi lapszámunkban egyszer megírtuk, hogy új háziorvos kezdi meg a rendelést településünkön. Szeptember 1-től Dr. Édes Katalin doktornő veszi át Bakonypéterden a felnőtt háziorvosi rendelést. A rendelési idő minden szerdán 14:30-tól kezdődik.. Befejeződött az Önkormányzat tervei között szereplő futballpálya felújításának az első üteme, amely az elektromos hálózat kiépítése volt. Kialakításra került a belső világítás is. Jelenleg a külső világítás kiépítése zajlik. Ezzel egyidőben került sor az Önkormányzat épületének hálozatbővítésére az elavult, meglévő 3 x 10Amper helyett 3 x 25Amperre lett cserélve. Kihelyezésre került két darab kerékpártároló. Az egyik 4 kerékpár tárolására alkalmas, a könyvtár épülete előtt, míg a másik, ami 2 kerékpár tárolására alkalmas, az Önkormányzat épülete elé került. Kérünk mindenkit, hogy a kihelyezett tárolók állapotára együttesen vigyázzunk. Azokat ne rongáljuk, ne tegyük tönkre! Köszönöm! Felhívás Ebben az évben is tervezünk az őszi időszakban is kirándulást. Ez alkalommal az Önök segítségét szeretnénk kérni, mégpedig abban, hogy segítsenek a kirándulás helyét meghatározni. Ötleteikkel, kérem keressék Bolla Tündét telefonon ( ), illetve személyesen. Köszönöm! A tavalyi évhez hasonlóan az idén is megrendezésre kerül a Szüreti Felvonulás. A felvonulás időpontja: :00 óra Indulás az Önkormányzat elöl. Reméljük, hogy a tavalyi évhez hasonlóan ismét sokan vesznek részt a rendezvényen. A felvonulást az este 19:00 órakor kezdőd bál zárja, ahol Deutsch Tibor fogja a talpalávalót szolgáltatni. Köszönöm! Sok szeretettel várunk minden szíves érdeklődőt!

8 8.Oldal Faluújság Bakonypéterd Rendezvények, események Fényképek a falunapról.

9 Faluújság Bakonypéterd 9.Oldal Anyakönyvi hírek Mély fájdalommal tudatjuk, hogy Szauber Ferenc Életének 49. évében elhunyt. Emlékét megőrizzük! Mély fájdalommal tudatjuk, hogy Szabó Ferencné Életének 72. évében elhunyt. Emlékét megőrizzük! Örömmel tudatjuk, hogy az elmúlt időszakban ismét a településünkön járt a gólya július 14.-én megszületett Szitás Benedek Hirdetés 1,5 éves, 48 cm vágószélességű, önjáró MTD fűnyíró Forintért eladó. Érdeklődni lehet: Hewlett Packard (HP) multi funkciós(nyomtat, fénymásol, scannel, hálózatba köthető) készülék kiváló állapotban tartalék festékkel eladó Érdeklődni lehet:

10 10.Oldal Faluújság Bakonypéterd Humorsarok Nézd már te asszony!!! Mondja a székely a feleségének. Nézz ki az ablakon, egy ló van az udvarunkon! - Az nem is ló, hanem tehén te! Mondja a felesége. - Nem azt mondtam, hogy a tükörbe nézz, hanem, hogy nézz ki az ablakon! A statisztikák szerint a gépjárműbalesetek 23 %-át olyanok okozzák, akik alkoholt fogyasztottak. Ebből az következik, hogy a balesetek 77 %-át olyanok okozzák, akik vizet, kávét, üdítőt, tejet, energiaitalt és egyéb alkoholmentes italokat fogyasztanak. Ezek az emberek tehát háromszor olyan veszélyesek! Kerüld a társaságukat, tartsd magad távol tőlük! A tanár magyaráz - A számaink az araboktól vannak, a porcelán a kínaiaktól, a naptár a rómaiaktól. Valaki tud még ilyen példát mondani? A kis Lakatos jelentkezik. - Tanár úr, nekünk a poharak a sarki kocsmából, a tányérok az étteremből, a bor a szomszéd pincéjéből, a paprika a hátsó szomszéd kertjéből, a kisöcsém pedig a bátyámtól van. Két szőke nő együtt autókázik. Az egyik megszólal - Vigyázz, mert ez egy nagyon éles kanyar! - Én vigyázzak? Hát nem te vezetsz? - Fogadni mernék, hogy kétszer is meggondolod, mielőtt magára hagyod a feleségedet éjszakára. - mondja egy férfi a barátjának. - Igen, először azon gondolkozom, hogy mit mondjak, hová megyek, aztán meg azon, hogy miért nem jöhet velem. Sára férje, Jakab néhány napig kómában fekszik. Hűséges neje mindig mellette virraszt. Egyik éjjel Jakab magához tér; int a feleségének, hogy hajoljon közelebb. - Drága Sára - mondja - te mindig kitartóan mellettem voltál, akkor is, amikor kirúgtak az állásomból, amikor az üzletem csődbe ment, amikor meglőttek, amikor elvették a házunkat, amikor az egészségem kezdett odalenni. Te mindig velem voltál és mellettem álltál. - Tudod, mit gondolok? - Mit, kedvesem? - kérdi a hű nej. - Azt gondolom, hogy marhára nem hozol szerencsét...

11 Faluújság Bakonypéterd 11.Oldal Rejtvény

12 Faluújság Bakonypéterd Bakonypéterd története Ez a tény beleillik abba az értesülésbe, mely szerint a jobbágyok a XIX. sz. első évtizedében a földes uraság szomszédos tarjáni határának egy részét bérbe vették juhlegelő céljára a felszaporodott juhállomány miatt.8 Ebben a bérleti szerződésben 1380 darab birka legeltetéséről esik szó a földesúr nem csekély hasznára, hiszen bárányokból kilencedet és tizedet szedett. Mindenesetre a falu lakói is megtalálták számításukat, mert egyrészt sok tejtermékhez és gyapjúhoz jutottak, másrészt egy szűcsöt elláttak munkával a téli hónapokban. Az évi összeírásban talán a juhász ' bevallása őszintének tekinthető és 30 darab juhából esetleg következtetni lehet egy jobbágy juhainak hozzávetőleges számára. Az állattenyésztéssel kapcsolatban még további megjegyzéseket kell tenni. Feltűnik, hogy a táblázatokban apaállatokról nem történik említés. A hagyomány szerint bikát a földes uraság lázi-i majorjában tartott, amit az évi összeírás is valószínűsít, disznó kant a disznópásztor, a kanász nevelt, kos pedig minden házban volt található. Fogatok tekintetében a jobbágynak legalább két erős fogatra volt szüksége egyrészt az igásrobot nagy tehertétele miatt, hiszen egyik évben Tarjánban, a másik évben Győrszentmártonban a vesztőhely körül szántotta a földesúri földeket, másrészt saját földjeit is aprólékos munkával művelte, őszi alá háromszor, tavaszi alá kétszer szántott az évi összeírás szerint is, azonkívül fogasolta, boronálta, hengerelte a szántást, a kézi vetést. (Die Agn = Egge a fogas, der Tes a tövisborona, die Roll a henger.) A tehenek hasznosításának ideje még nem érkezett el igavonás és tejtermékek tekintetében.a burgonya és kukorica megjelenése a paraszti gazdálkodásban változást hozott a disznóhizlalás terén. Hagyományosan a sertések az urasági erdőbe jártak makkolni és a makkolás végén az éves süldők jó húsban" voltak. Az új takarmány jobb értékesítése végett most kezdik a hízókat az udvarban újonnan felállított hizlaló ólba" zárni, melynek német név Mäststei" (die Steige = ól, magyar neve hidas"). A többi sertés továbbra is a hagyományos Saustall" és Solasoh" nevű ólban maradt. VI. A jobbágy életszínvonala 1787-ben A kérdés megoldása komplikáltnak tűnik, ha arra gondolunk, hogy szükség van a jobbágy gazdasági mérlegeinek felállítására, továbbá az elméleti lét-minimum megállapítására falusi viszonylatban. A kettő összehasonlítása olyan relációt tárhatna elénk, hogy relatív életszínvonalra lehetne következtetni. Ezzel kapcsolatban azonban két dolgot kell leszögezni. Először is a jobbágy önellátó volt és azt jelenti, hogy nincs mindennapi bevásárló kosara, melynek tartalmát napról napra számtani művelettel ellenőrizni lehetne. Másodszor az önellátó jobbágy gazdaságából minden körülmények között megélt és ez azt is jelenti, hogy élelmezését, ruházatát, lakását (fűtését, világítását), háztartási felszerelését, szórakozását ebben az öt szükségleti csoportban gazdasága vagy így, vagy úgy biztosította munkája után. Egyébként is nem munkájának mennyiségét és minőségét kapta megfizetve, hanem leginkább csak munkaerejét tudta a kor körülményei között fenntartani. A falusi gazdagondok minden ismerője tudja azt, hogy a paraszt első gondja mindig az volt, hogy a gabonaterméséből kiegyenlítse állami, községi és a termelésből adódó közvetlen költségeit, biztosítsa vetőmag és liszt szükségletét. Azután majd az állatállomány is hozzájárul a többi kiadás fedezéséhez. így közelítjük meg mi is a jobbágy életszínvonalának a kérdését és azért A gabonával fedezhető kiadások" táblázatában vázoljuk, miképpen tudta gabonaterméséből földesúri, állami, megyei szolgáltatásait, a községi alkalmazottak bérköveteléseit kiegyenlíteni, majd külön tárgyaljuk, mi maradt a vetőmag szükséglet mellett saját fejadagra és esetleges személyes kiadások fedezésére. Táblázatunkhoz néhány megjegyzést kell előrebocsátani. Ami az állami és megyei adót illeti, a veszprémi áll. levéltárban az adószedő iratanyag, dicajegyzékek, conscriptiók, pagális könyvek hiányoznak. Folytatjuk!