GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

Átírás

1 Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci-árinformációs Szolgálat A K I X. évfolyam/13. szám hét GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK Gabona piaci jelentés...2 A gabonafélék termelıi ára...3 Kötési ár a Budapesti Értéktızsde Árupiaci szekcióján...7 Gabona alapú termékek feldolgozói értékesítési átlagára...10 Külföldi piaci információk (Keresztessyné Mohr Katalin)...12 Cukor piaci jelentés A LIFFE fehércukor határidıs árai 17 New Yorki Tızsde nyerscukor határidıs árai.18 A kristálycukor fogyasztói ára Magyarországon 19 Készítette: Keményné Horváth Zsuzsanna Horvath.Zsuzsanna@akii.hu Kiadó: Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci-árinformációs Szolgálat Magyarország, H-1463 Budapest Pf. 944 Telefon: (0036) , Fax: (0036) Internet: Készítette: Kemény Gábor Kemeny.Gabor@akii.hu

2 GABONAPIACI JELENTÉS Július 12-i adatok szerint az árpa betakarítása lassan befejezıdik, a termés mintegy 942 ezer tonnára tehetı. Búza esetén az 1,11 millió ha összes vetésterületbıl 922 ezer hektáron végeztek a betakarítással. A 3,6 /hektáros termésátlagot figyelembe véve, 4 millió alatti búzatermésre számíthatunk. Júniusban tovább emelkedett a gabonafélék termelıi ára. Az étkezési búza termelıi ára 5-10 ezer forinttal haladta meg a és évi termelıi árakat (22-27 ezer forint) és mintegy 2 ezer forinttal a évi árat. A takarmánykukorica június termelıi ára is a búzáéhoz hasonló mértékben haladta meg az elızı két év termelıi árának szintjét (1-2. ábra). A Budapesti Értéktızsde Árupiaci szekciójában is fokozatosan tovább emelkedtek az egyes gabonafélék különbözı határidıre szól tızsdei jegyzései. Az euro búza jegyzései a június eleji záróárhoz képest forintot emelkedtek. Takarmánybúza esetén forintra, takarmányárpából az augusztusi határidı ár 3610 forintra, takarmánykukoricából forintra tehetı az áremelkedés (5-10. ábra). A Chicago-i tızsdén a búza és kukorica szeptemberi jegyzései tendenciájukban követik egymást, a különbség 12 ezer forintra tehetı a búza javára. Az USA-ban az alapanyag piacán erıs keresletet teremtve, az etanol termelés az elızı évi 55 millió tonnáról 86 millió tonnára emelkedett, ezért feltehetıen a kukoricajegyzések közeledni fog a búzáéhoz. A közeledés mértékét természetesen befolyásolja a korábban vártaknál kisebb (bár az elızı évinél nagyobb) búzakínálat. A kelet-közép-európai termelıi árak esetén is fokozatos áremelkedés könyvelhetı el, amelynek hátterében a korábban vártnál gyengébbnek ígérkezı termés áll. A németországi és fekete-tengeri régióban a gabonafélék várható termelést lefelé módosították, ami az unió piacán már jelentısen megemelte a gabonafélék árait (3. táblázat), így a hazai termelıi árakat is. A bulgáriai, magyarországi és szlovákiai termelıi árak étkezési búza esetén a héten ezer forint között alakultak, 8-10 ezer forinttal elmaradva a lengyelországi termelıi ártól. Az alapanyag termelıi árának drágulása a feldolgozott termékeknél már érzékelhetı. A 15. ábrán látható, hogy az alapanyagárak 2007 júniusától az elızı év azonos hónapjaihoz képest tartósan, 20-40%-kal magasabbak, a finomliszt értékesítési, és fogyasztói árai ezzel szemben 2006 ıszétıl fokozatosan kúsztak felfelé. Júniusban a liszt feldolgozói értékesítési és fogyasztói ára 20%-ot emelkedett a év júniusi árához képest.

3 A GABONAFÉLÉK TERMELİI ÁRA A 27. HÉTEN *SZÁRMAZÁSI HELY SZERINT 1. táblázat *Származási hely Országos Megnevezés Dunántúl Alföld Észak - Magyaro hét hét hét/ hét (%) Étkezési búza Takarmánybúza Takarmánykukorica Takarmányárpa 7 662, , , ,43 262, , , , ,98 102, , , , , ,00 505, ,55 955, , , , , ,68 97, , , , ,12 108, , , , ,97 103,92 *Származási hely, ahol a gabonát megtermelték A GABONAFÉLÉK TERMELİI ÁRA A 27. HÉTEN 2. táblázat Országos Megnevezés hét hét hét hét/ hét/ hét hét (%) (%) Étkezési búza Takarmánybúza Takarmánykukorica Takarmányárpa 1 053, , , ,90 262, , , ,98 149,46 102,17-189, , ,36 505, ,55 359,14 955, , , ,68 125,02 97, , , ,12 857,62 108, , , ,97 155,89 103,92

4 AZ ÉTKEZÉSI BÚZA TERMELİI ÁRÁNAK ALAKULÁSA NÉHÁNY KELET-KÖZÉP- ÉS NYUGAT-EURÓPAI ORSZÁGBAN 3. táblázat hetek Észtország Nagy-Britannia Németország Szlovákia Magyarország Ft/ 9 _ _ _ _ 16 _ _ _ _ _ _ 23 _ _ _ hetek Ukrajna Lengyelország Kazahsztán Bulgária Litvánia Ft/ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 26 _ _ 27 _ Megjegyzés-az ár a következı standardra vonatkozik: -hektolitersúly min. 73 kg -nedvességtartalom max.. 14,5% -idegen magtartalom max. 7% -csírázott szemszázalék max. 4% -Hageberg-féle esésszám min. 220 Eltérések a standardtól: Bulgária -hektolitersúly min.76kg, nedvességtartalom max.14%, idegen magtartalom max.4% Csehország -hektolitersúly min 76kg, nedvességtartalom max.14%, idegen magtartalo 6%, csírázott szemszázalék 2,5% Észtország- hektolitersúly 72 kg, Hageberg-féle esésszám 180, csírázott szemszázalék 3% Lengyelország -hektolitersúly min.76 kg, idegen magtartalom max. 6% Magyarország -hektolitersúly 76 kg, csírázott szemszázalék max. 2%, Hageberg-féle esésszám 230 Nagy-Brittannia -hektolitersúly min.76 kg, Hageberg-féle esésszám 250 Szlovákia- hektolitersúly min. 76 kg, nedvességtartalom max. 14%, Ukrajna - 12%-os fehérjetartalom, idegen magtartalom max. 8% Oroszország- nedvességtartalom max. 15%, Forrás: AGRIMIS-Portal für Agrarmarkt-Informationssyteme, hét

5 1. ábra Az étkezési búza havi termelıi árának alakulása hónapok Forrás: PÁIR 2. ábra A takarmánykukorica havi termelıi árának alakulása hónapok Forrás: PÁIR

6 3. ábra Az étkezési búza termelıi árának alakulása néhány kelet-középeurópai országban Szlovákia Németország Forrás: AGRIMIS-Portal für Agrarmarkt-Informationssyteme Magyarország Lengyelország hetek 4. ábra A takarmánykukorica termelıi árának alakulása néhány kelet-középeurópai országban Szlovákia Magyarország Németország hetek Forrás: AGRIMIS-Portal für Agrarmarkt-Informationssyteme

7 5. ábra Az euro búza különbözı határidıkre szóló kötési ára a Budapesti Értéktızsdén augusztus szeptember december 6. ábra A takarmánybúza különbözı határidıkre szóló kötési ára a Budapesti Értéktızsdén augusztus szeptember

8 7. ábra Az euro búza és a takarmánykukorica szeptemberi határidıkre szóló kötési ára a Budapesti Értéktızsdén euro búza takarmánykukorica 8. ábra A búza és a kukorica szeptemberi határidıre szóló jegyzése a Chicago-i tızsdén US 2 YC US No. 2 SRW US 2 YC-USA 2. Yellow Corn US No. 2 SRW-USA 2. Soft Red Winter Forrás:CBOT-Chicago Board of Trade

9 9. ábra A takarmánykukorica különbözı határidıkre szóló kötési ára a Budapesti Értéktızsdén július szeptember november 10. ábra A takarmányárpa augusztusi határidıkre szóló kötési ára a Budapesti Értéktızsdén

10 4. táblázat GABONA ALAPÚ TERMÉKEK ÉRTÉKESÍTÉSI ÁRA A 27. HÉTEN Körzetek Országos Gabonaipari termékek Finomliszt BL 55 ömlesztett Finomliszt BL 55 zsákos Finomliszt BL 55 zacskós Rétesliszt BFF 55 ömlesztett Rétesliszt BFF 55 zsákos Rétesliszt BFF 55 zacskós Fehér kenyérliszt BL 80 ömlesztett Fehér kenyérliszt BL 80 zsákos Tésztaipari liszt TL 50 ömlesztett Tésztaipari liszt TL 50 zsákos Étkezési búzadara AD zacskós Alföld Dunántúl Észak - Magyaro hét hét hét hét/ hét/ hét hét (%) (%) - 357,15-588, ,47 357,15 60,66 35,63-54,97-42,52 55,40 54,97 129,28 99,22 92,00 277,50-513, ,19 369,50 71,90 29,77 58,79 57,14-43,42 57,64 57,55 132,55 99,85 21,00 142,97-275,88 559,42 163,97 59,44 29,31 64,00 64,05-48,28 63,70 64,05 132,65 100,55 73, ,43 63,00 73,00 129,36 115,87 61, ,69 61,73 61,66 129,28 99,88 32, ,87 50,50 32,00 74,64 63,37 65, ,85 64,65 65,00 127,82 100,55 1,00 4,14-27,10 67,92 5,14 18,97 7,57 77,00 73,00-58,34 72,29 73,78 126,46 102,05-162,88-189,93 554,42 162,88 85,76 29,38-52,00-41,40 52,96 52,00 125,59 98,18 122,00 180,25-625,55 992,68 302,25 48,32 30,45 57,38 55,32-41,89 55,65 56,15 134,04 100,91-60,00-42,06 129,76 60,00 142,65 46,24-59,00-45,34 59,00 59,00 130,13 100,00-9,00-9,39 39,80 9,00 95,85 22,61-61,67-49,72 59,51 61,67 124,02 103,62 1,00 14,35-18,86 45,01 15,35 81,39 34,11 77,00 69,35-59,99 72,89 69,85 116,43 95,83

11 5. táblázat A MEGFIGYELT GABONA ALAPÚ TERMÉKEK FOGYASZTÓI ÁRA július 11. Ft/mennyiségi egység TERMÉKEK KISZERELÉS Auchan CBA Coop Cora Interspar Match Plus Tesco Finomliszt BL 55 1kg-os Félbarna kenyér 1kg-os tojásos száraztészta (Gyermelyi nagykocka fodr.) 500g Étkezési búzadara AD 1kg-os Fehér kenyér Duna kenyér 1kg-os Elsı Pesti Malom Rt. 1kg-os Erzsébet 1kg-os Formakenyér 1kg-os KREISZ alföldi 1kg-os Saját termék 1kg-os Tesco 1kg-os Vécsey Kft. 1kg-os Vita sütı 1kg-os

12 KÜLFÖLDI INFORMÁCIÓK HATÁRIDİS PIACOK ( július 6.) Búza 6. táblázat Szállítási határidı EUR/ Ft/ Szállítási határidı USD / Ft/ Szállítási határidı USD / Ft/ Szállítási határidı USD / Ft/ Szállítási határidı szeptember 174, július 217, július 209, július 220, július 105, november 175, szeptember 222, szeptember 213, szeptember 219, november 112, január 176, december 225, december 218, december 221, január 113, március 177, március 226, március 223, március 223, március 114, május 178, május 224, május 218, május 223, május 116, július 158, július 207, július 205, július 212, július 118, *SRW-Soft Red Winter **HRW-Hard Red Winter CBOT-Chicago Board of Trade KCBOT-Kansas City Board of Trade MGE-Minneapolis Grain Exchange ***DNS-Dark Northern Spring **** étkezési és takarmánybúza Szállítási határidı MATIF, Párizs EUR/ Ft/ Szállítási határidı USD / Ft/ Szállítási határidı június 186, július 144, augusztus 279, augusztus 178, szeptember 148, február 285, november 179, december 150, október 288, január 181, március 154, május 291, március 185, május 157, június 185, július 160, MATIF-Marché A Terme d' Instruments Financiers MATIF-Marché A Terme d' Instruments Financiers CBOT, Chicago *(ıszi, lágy búza) Kansas **(ıszi, kemény búza) Minneapolis ***(tavaszi, kemény búza) CAD / Ft/ LIFFE**** Kukorica 7. táblázat Repce 8. táblázat MATIF, Párizs CBOT, Chicago MATIF, Párizs GBP / Ft/ Forrás: HGCA- The Home Grown Cereals Authority

13 ÉTKEZÉSI BÚZA ÉS TAKARMÁNYKUKORICA HATÁRIDİS KIKÖTİI ÁRA 9. táblázat Étkezési búza Franciaország Piaci ár EUR/ Piaci ár Piaci ár EUR/ Piaci ár Rouen augusztus La Pallice július * Creil október Németország Hamburg július Dánia Olaszország Belgium hét hét Szállítási hónap Würzburg július Köln július Drezda július Koppenhága július Milánó július Bologna július Brüsszel július Spanyolország **Barcelona július Ausztria Bécs július Finnország Nokia július Takarmánykukorica Franciaország *Creil október Bordeaux/Bayonne július La Pallice július Németország Hamburg július Olaszország Bologna július Spanyolország **Barcelona július *FOB - Free on Board-bérmentesen a hajó fedélzetére rakva ** - import búzaár Forrás: HGCA- The Home Grown Cereals Authority

14 10. táblázat Anglia Franciaország Németország Dánia Olaszország Belgium Spanyolország Ausztria Finnország Takarmánybúza Franciaország Németország Hollandia Belgium TAKARMÁNYBÚZA ÉS TAKARMÁNYÁRPA HATÁRIDİS KIKÖTİI ÁRA Takarmányárpa Piaci ár EUR/ hét Piaci ár Szállítási hónap Kelet-Anglia július Rouen 177 _ július La Pallice július * Creil július Hamburg június Hannover július München július Drezda július Koppenhága július Bologna július Brüsszel július Barcelona július Bécs július Raisio július *Creil július Hamburg július Rotterdam július Brüsszel július *FOB - Free on Board-bérmentesen a hajó fedélzetére rakva Forrás: HGCA- The Home Grown Cereals Authority

15 11. táblázat NEMZETKÖZI GABONAJEGYZÉSEK USD/t USD/t Szállítási BÚZA hónap Kikötı keménybúza (1) Kanada CWRS 13,5% (2) Ausztrália APH 14 % (3) US No. 2 DNS 14% (4) US No. 2 HRW 280, ,64 277, ,71 július *FOB St. Lawrence 291, ,42 290, ,87 július *FOB Eastern States 255, ,28 256, ,45 július *FOB Portland 246, ,69 252, ,01 július *FOB US Gulf (5) Ausztrália ASW 266, ,76 266, ,42 július *FOB Eastern States (6) EU, Franciao. alapminıség 245, ,09 július *FOB Rouen lágybúza (7) US No. 2 SRW (8) Ukrajna lágy búza 216, ,95 226, ,31 július *FOB US Gulf július *FOB Black Sea DURUMBÚZA (9) Kanada CWAD 1 (10) Kanada CWAD 2 340, ,85 július *FOB St. Lawrence 340, ,21 július *FOB St. Lawrence KUKORICA (11) US No. 3 YC Argentína 147, ,96 150, ,82 július *FOB US Gulf 140, ,20 139, ,43 július *FOB Up River ÁRPA (12) EU, Franciao., takarmány 228, ,65 238, ,15 július *FOB Rouen Ukrajna, takarmány (13) US PNW július *FOB Black Sea július *FOB PNW (1) CWRS-Canada Western Red Spring-13,5 %-os fehérjetartalom-keménybúza (2) Ausztrália APH- Australian Prime Hard-14 %-os fehérjetartalom-keménybúza (3) US No. 2 DNS- USA Dark Northern Spring- 14%-os fehérjetartalom-keménybúza (4) US No. 2 HRW-USA Hard Red Winter-13,5 %-os fehérjetartalom-keménybúza (5) ASW- Australian Standard White-standardbúza (6) EU, Franciao. alapminıség - a világpiaci árnak elfogadott EU támogatások nélküli franciaországi ár (7) US No. 2 SRW- USA Soft Red Winter-10,3 %-os fehérjetartalom-lágybúza (8) Ukrajna lágy búza- 12%-os fehérjetartalom-lágybúza (9) Kanada CWAD 1-Canada Western Amber Durum 1-kemény (10) Kanada CWAD 2-Canada Western Amber Durum 2-kemény (11) US YC 3- USA No. 3 Yellow Corn (12) EU, Franciao., takarmányárpa-a világpiaci árnak elfogadott EU támogatások nélküli franciaországi ár (13) US PNW- USA Pacific Northwest *FOB-Free on Board-bérmentesen a hajó fedélzetére rakva Forrás: HGCA- The Home Grown Cereals Authority

16 CUKOR PIACI JELENTÉS Világpiaci helyzet Júniusban stabilizálódtak az árak a nemzetközi cukorpiacon (1-4. ábra). Az elızı hónapokban tapasztalt folyamatos áresés után annak ellenére sem csökkentek tovább a cukorárak, hogy a brazil aratás a kedvezı idıjárási körülmények miatt a tavalyihoz hasonló ütemben zajlik, így a termelık folyamatosan értékesítik a piacon a nyers és finomított cukrot. Az áresés júniusi elmaradásának legfıbb oka, hogy a túltermeléssel és a világpiacon nem versenyképes cukoriparral rendelkezı India 2-rıl 5 millió tonnára növelte a hazai stratégiai cukorkészletek szintjét. Ezzel a szubvencionált export helyett és mellett, a kváziintervenció eszközével igyekszik stabilizálni a belsı piaci árszintet. További árstabilizáló tényezıt jelent a világpiacon, a legnagyobb cukorimportırnek, Oroszországnak az a döntése, hogy a komoly nyári szárazságra és az ezzel összefüggı cukorrépaterméskiesésre való tekintettel csökkentik a behozatali vámokat. A nyári aszály Ukrajnában is komoly károkat okozott a cukorrépában, ami a kisebb vetésterület mellett szintén jelentısen csökkenteni fogja az ukrán cukortermést (1,4 millió tonnás cukortermelés várható a tavalyi 2.6 millió tonnás termelés után). Az áresés ellen hatott a dollár gyengülése is, ami miatt csökkent a felértékelıdı valutájú Brazília cukorexportjának versenyképessége. Ennek ellenére a brazil export nem változott ebben az idıszakban. A cukorárak szinten maradását segítette az ásványolaj árának múlt hónapban tapasztalt dinamikus növekedése, ami növelte alapanyag tekintetében a cukorral versenyzı etanol árát és keresletét is. Hazai és európai uniós körkép Az uniós piacon a vártnál kisebb termelés-visszafogás és a nagyobb (fıleg a Balkáni országokból érkezı) import miatt ismét nyomás alá kerülhet a cukorpiac, ezzel ismét elindulhat az árcsökkenés. A cukorpiac túlkínálatát jól jelezi, hogy még mindig jelentısek az uniós intervenciós készletek (5. ábra). Az elmúlt félévi készletcsökkenés után elmondható, hogy még mindig a Balkánnal határos régiók (Magyarország, Olaszország) tárolják az uniós intervenciós készlet nagyobb hányadát, és ezeknek a készleteknek a csökkentése megy a legnehezebben (gyakran csak az élelmiszersegélyek céljára átadott készletek csökkentik a tárolt mennyiséget). Az uniós cukortermelık a cukorkereslet csökkenése miatt ellenzik a borpiac tervezett reformját, amely megtiltaná a boralapanyag cukrozását az alkoholfok növelése céljából. Ezzel az uniós cukortermelık további piacot veszítenének, amikor a cukorpiaci reform következtében amúgy is jelentısen csökken az ágazat súlya. A hazai piacon viszont tovább csökkent a cukor ára, bár csupán minimális mértékben (6. ábra). Ennek ellenére az árcsökkenés ténye a jelenlegi inflációs adatok mellett sem elhanyagolható, így nem tört meg a hazai áresési tendencia. A termelık a tavalyi termésátlagnál kissé rosszabb eredményt várnak nagyobb regionális eltérésekkel, mivel a tavaszi szárazság, valamint a vihar és jégkárok az alföldi megyéket érintették jobban.

17 1. ábra A LIFFE London különbözı határidıkre szóló fehércukor árai augusztus október december Forrás: International Financial Futures Exchange London 2. ábra A LIFFE London különbözı határidıkre szóló fehércukor árai március május augusztus Forrás: International Financial Futures Exchange London

18 3. ábra New York-i Tızsde különbözı határidıkre szóló nyerscukor árai július október március Forrás: NCSC-New York Sugar, Cotton, Cocoa, Coffee 4. ábra A New York-i Tızsde különbözı határidıkre szóló nyerscukor árai május július október Forrás: NCSC-New York Sugar, Cotton, Cocoa, Coffee

19 5. ábra Az EU intervenciós cukorkészletei 2007 májusában összesen 657 ezer Lengyelország 0,4% Szlovákia 5,2% Csehország 4,7% Belgium-Luxemburg 4,4% Magyarország 17,8% Spanyolország 3,7% Olaszország 53,6% Svédország 8,6% Írország 1,1% Forrás: EU Cukor Irányító Bizottság 6. ábra A kristálycukor fogyasztói ára Magyarországon Január Február Március Április Május Június Július Augusztus Szeptember Október November December Forrás: KSH