MEZŐGAZDASÁG ISMERETEK

Átírás

1 ÉRETTSÉGI VIZSGA május 16. MEZŐGAZASÁG ISMERETEK EMELT SZINTŰ ÍRÁSELI VIZSGA május 16. 8:00 Időtartam: 180 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati EMERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMA Mezőgazdaság ismeretek írásbeli vizsga 1811

2 Fontos tudnivalók A dolgozat három részből áll. I. Tesztfeladatok Az egyes feladattípusoknál részletes leírást talál a megoldás módjára vonatkozóan. A feladatokban csak egy helyes válasz fogadható el. Ha a jelölés nem egyértelmű, nem kaphat pontot. II. Nyílt feladatok E részben többféle típusú feladat pl. ismertetés, rövid kifejtés, felsorolás, fogalommeghatározás, folyamatleírás, esettanulmány fordulhat elő. A kérdés megválaszolása előtt pontosan értelmezze a kérdést! A válaszban törekedjen az ismeretek rendszerezésére, fogalmazzon tömören! Különösen ügyeljen az esetlegesen kért példák felsorolására! III. Számítási feladatok A számítási feladatoknál minden esetben először írja fel a megfelelő összefüggést, majd helyettesítse be a számértékeket, végezze el a szükséges számítási műveleteket! A számításokat ha erre a feladatban nincs más utalás két tizedesjegy pontossággal kell elvégeznie. A végeredménynél a mérőszám mellett tüntesse fel a mértékegységet is! A számításoknál nem elegendő a végeredmény közlése. Törekedjen a gazdaságos időbeosztásra, a jól olvasható, áttekinthető munkára! 1811 írásbeli vizsga 2 / május 16.

3 I. TESZTFELAATOK Egyszerű választás A feladatokban a kérdésre adott válaszok közül egy helyes. Írja a kipontozott helyre a helyes válasz betűjelét! (Minden helyes válasz 1 pontot ér.) 1. Milyen tilalom nem vonatkozik a községi zárlat alatt álló helyre? A E Tilos a községből kivinni betegséget terjesztő vagy terjeszthető tárgyakat, anyagokat! Tilos a községbe bevinni nem fogékony állatot! Tilos állatvásárt tartani! Tilos az állatfelvásárlás! Tilos a fedeztetés! 2. Melyik kórokozó által okozott betegség kezelhető antibiotikumokkal és szulfonamidokkal? A E aktérium Vírus Gomba Prion Parazita 3. Melyik testtáj a középhas része? A E A borda alatti tájék. A lapátos porc tájéka A köldöktájék. A lágyéktájék. A külső csípőszöglet tájéka. 4. Hány maradó foga van a szarvasmarhának? A E Hol történik a megtermékenyülés? A E A hüvelyben. A méhnyakban. A méhtestben. A méhszarvban. A petevezetőben írásbeli vizsga 3 / május 16.

4 6. Melyik növényvédelmi módra jellemző, hogy a termesztett növények számára olyan kedvező életfeltételeket biztosítunk, melyek lehetővé teszik a növények zavartalan fejlődését? A E Integrált növényvédelem Agrotechnikai növényvédelem Kémiai növényvédelem Mechanikai növényvédelem iológiai növényvédelem 7. Melyik lófajta tartozik a melegvérű hátas fajtacsoportba? A E A nóniusz A lipicai A belga ardenni A gidrán A nóri 8. Melyik vállalkozási forma minimális alapítási összege 5 millió forint? A Egyéni vállalkozás Nyrt. Kft. Szövetkezet E Zrt. 9. Mi a neve a rövid lejáratú, pénzkövetelést kifejező, speciális értékpapírnak? A Kincstárjegy Részvény sekk Váltó E Kötvény 10. Melyik tartozik a tárgyi eszközökhöz? A Találmány Készletek Járművek Növendékhízó E Márkanév 1811 írásbeli vizsga 4 / május 16.

5 11. Melyik bizonylati alapelv írja elő, hogy az összes gazdasági eseményt tartalmaznia kell a bizonylatoknak? A Valódiság elve Összemérés elve Folytonosság elve Teljesség elve E Következetesség elve 12. Melyik értékesítésre jellemző: a tartós eladási termékeknél alkalmazott értékesítés, amelynél a termék kiválasztásához nem szükséges az eladó, az árusítótér eladó- és vevőtér is egyben? A Önkiszolgáló értékesítés Önkiválasztó értékesítés Minta utáni értékesítés Hagyományos értékesítés E Elektronikus értékesítés Igaz-hamis választás Ezekben a feladatokban az állításokról el kell dönteni, hogy igazak vagy hamisak-e. Írja az állítások előtti kipontozott helyre igaz válasz esetén az I, hamis válasz esetén a H betűjelet! (Minden helyes válasz 1 pontot ér.) 13. A szén-monoxidnak jóval nagyobb az affinitása a vér hemoglobinjához, mint az oxigénnek. 14. A relatív páratartalmat katatermométerrel mérjük. 15. A tejmirigyek száma és helyeződése összefügg az ivadékok számával. 16. A tyúknak csak a bal oldali petefészkében termelődik petesejt. 17. Szarvasmarha ellése esetén csak a hosszanti fejfekvés szabályos. 18. A ló ápolása, szerszámozása során hirtelen mozdulatokat ne végezzünk. 19. A zárt tartásban is lehetséges, hogy az épületek egy vagy több oldala hiányzik, vagy ideiglenes. 20. A szecskázás, a szeletelés, a pácolás és a főzés tömegtakarmány-előkészítési módszer. 21. A takarmányfogyasztás mértékétől függő etetési módszer az egyedi és a csoportos takarmányozás. 22. A forgatás, a lazítás, a porhanyítás, a keverés, a szántás és a tömörítés talajművelési alapművelet A Kap szabályozásának hatálya alá tartozik valamennyi EU-s tagországban előállított mezőgazdasági termék írásbeli vizsga 5 / május 16.

6 . 24. A marketing első alapelve, hogy a tevékenység középpontjában a piac, a vásárló áll A fogyasztói piac jellemzője, hogy vállalkozások, gazdálkodó szervezetek alkotják Egyéni vállalkozás indításához mindig szükséges az egyéni vállalkozói igazolvány kiváltása Az értékpapírokat csak tőzsdén forgalmazzák. Négyféle asszociáció Az alábbi feladatoknál fogalmak és ítéletek közötti kapcsolatokat kell felismerni. Az ítéletek vagy az egyik (A), vagy a másik fogalomra () vonatkoznak, vagy mindkettőre (), esetleg egyikre sem (). A helyes válasz betűjelét írja a kipontozott helyre! (Minden helyes válasz 1 pontot ér.) A magvak és termések melyik csoportjára jellemzők az alábbi megállapítások? A gabonamagvak hüvelyes magvak mindkettő egyik sem 28. ugító étrendi hatásúak. 29. Szénhidrátban (keményítőben) gazdagok Koncentrált takarmányok. 31. Fehérjéik biológiai értéke alacsony (50-60%). 32. Egyik e csoportba tartozó növény magja tripszingátló anyagot tartalmaz. Melyik fertőtlenítési formára vonatkoznak az alábbi megállapítások? A egyszerű fertőtlenítés szigorított fertőtlenítés mindkettő egyik sem 33. élja a csíraszegény környezet kialakítása, a csíraszám-csökkentés, azaz a kisebb ellenálló képességű kórokozók elpusztítása. 34. etegségmegelőző és betegségleküzdő fertőtlenítés is lehet. 35. Meghatározott kórokozók maradéktalan elpusztítása a cél. 36. Folyamatosan vagy időszakosan egyaránt végezhetjük. 37. Valamennyi mikroorganizmus megsemmisítését jelenti írásbeli vizsga 6 / május 16.

7 Ötféle asszociáció Az alábbi feladatokban fogalmak és ítéletek közötti kapcsolatokat kell felismerni. Minden ítélet csak egy fogalomhoz tartozhat. Írja a fogalmak betűjelét a megfelelő ítéletek elé a kipontozott helyre! (Minden helyes válasz 1 pontot ér.) Párosítsa össze a fogalmakat a felsorolt jellemzőkkel! A petefészek petevezető méh hüvely E nyakcsatorna 38. Nyálkahártyája kérődzőkben méhgombokat tartalmaz. 39. sillós hám borítja. 40. Kéreg- és velőállományt tartalmaz. 41. Ezen keresztül közlekedik egymással a méh és a hüvely ürege. 42. A közösülés szerve. Párosítsa össze az öntözési módokat jellemzőjükkel! A E esőszerű öntözés árasztó öntözés barázdás öntözés altalajöntözés mikroöntözés 43. Az öntözővizet a talajban a művelési határ alatt vezetjük. 44. A bakhátakkal körülvett néhány négyzetméter nagyságú kalitkába juttatjuk az öntözővizet, ilyenkor a növények vízben állnak. 45. A csővezetékben nyomás alatt vezetett víz a szórófejeken át, cseppekben kerül az öntözött területre. 46. Az öntözővizet vékony műanyag csövekben vezetjük a növénysorok fölé, amelyekből a víz alacsony nyomással kiszivárogva a növények mellett a talaj felszínére kerül. 47. Az öntözővíz a terület legmagasabb pontjáról az öntözőárkokba folyik, és szivárgás útján terjed a bakhátak talajába írásbeli vizsga 7 / május 16.

8 Mennyiségi összehasonlítás Ezekben a feladatokban két mennyiség ( a és b ) nagyságrendi viszonyát kell eldönteni. Három lehetőség adódik: vagy az egyik nagyobb, vagy a másik, végül esetleg egyformák vagy közel azonos nagyságúak is lehetnek. A választási lehetőségek tehát a következők: A a nagyobb, mint b b nagyobb, mint a a és b egyforma vagy megközelítően azonos nagyságú Írja a kipontozott helyre a helyes válasz betűjelét! (Minden helyes válasz 1 pontot ér.) 48. a hidegvérű lovak tenyészérettsége b melegvérű lovak tenyészérettsége 49. a tej sűrűsége b vizezett tej sűrűsége 50. a zab vetésmélysége b tavaszi árpa vetésmélysége II. NYÍLT FELAATOK Ismertetés, rövid kifejtés 1. Ismertesse az állatok törzskönyvezését az alábbiak szerint! A törzskönyvezés feladata A törzskönyvezés mozzanatai és azok rövid jellemzése (10 pont) 1811 írásbeli vizsga 8 / május 16.

9 Az 1. feladat kidolgozásának folytatása 1811 írásbeli vizsga 9 / május 16.

10 Felsorolás 2. Soroljon fel a hústermelő képesség minőségi összetevői közül legalább négyet! Válaszát írja a kipontozott helyre! (4 pont). 3. Sorolja fel a medencecsontot alkotó csontokat! Válaszát írja a kipontozott helyre! (3 pont) 4. Sorolja fel csoportosítva a takarmányok szerves anyagait (nevezze meg a 3 főcsoportot és mindegyikbe írjon kettő szerves anyagot vagy szervesanyag-csoportot)! Válaszát írja a kipontozott helyre! (6 pont) 5. Fogalommeghatározás Írja a kijelölt helyre a meghatározásban szereplő fogalom nevét! (7 pont) (Minden helyes válasz 1 pontot ér.) A) : az állatról emberre és az emberről állatra terjedő fertőzés, betegség. ) : kifejezi, hogy az állat fajtájához, hasznosítási típusához, ivarához és korához képest milyen méreteket és testtömeget ért el. ) : kifejezi, hogy a takarmányban lévő fehérje hány százaléka a takarmány szárazanyagtartalmának vagy 1 kg-jának. ) : kifejezi, hogy 100 kg vetőmagban hány kg csírázóképes mag található írásbeli vizsga 10 / május 16.

11 Határozza meg az alábbi fogalmat! (Minden helyes válasz 1 pontot ér.) E) Természetes aktív immunitás: F) Emésztési együttható: G) Életfenntartó táplálóanyag-szükséglet: Folyamatleírás 6. Írja le a gazdasági állatok nemesítésének folyamatát! (5 pont) 1811 írásbeli vizsga 11 / május 16.

12 III. SZÁMÍTÁSI FELAATOK 1. Egy vállalkozás gabonát, takarmányt, traktort, szarvasmarhákat vásárolt. A vásárolt termékek nettó ára: gabona Ft takarmány Ft A vásárolt termékek bruttó ára: traktor Ft szarvasmarha Ft Számítsa ki a termékenkénti és az összes áfa értékét 27%-os áfa esetén, írja le a számítás menetét is! (5 pont) 1811 írásbeli vizsga 12 / május 16.

13 2. A szarvasmarha ágazatban éves spermaadag-felhasználást terveznek. A 932 db tehénnél 1,9- es, a 323 darabos üszőállománynál pedig 1,2-es termékenyítési indexszel kalkulálnak. A tehénállományban 80%-os, az üszőállományban pedig 97%-os vemhesülést terveznek. Egy spermaadag ára 2300 Ft. (6 pont) Számítsa ki: a tervezett spermaadag (műszalma) mennyiségét korcsoportonként és összesen, a terv szerint vemhesülő tehenek és üszők számát, a tervezett összes spermaköltséget! A számítások során kerekítsen egész számra! 1811 írásbeli vizsga 13 / május 16.

14 3. Egy 32 darabos hízómarha csoport egyedeinek júniusi testtömeg-gyarapodása 35,8 kg/tak.hó volt. A feletetett keveréktakarmány mennyisége 4,9 kg/db volt naponta. Számítsa ki a fajlagos tápfelhasználást! (4 pont) 1811 írásbeli vizsga 14 / május 16.

15 1811 írásbeli vizsga 15 / május 16.

16 témakör Tesztfeladatok Nyílt feladatok Számítási feladatok a feladat sorszáma maximális pontszám elért pontszám a témakör maximális pontszáma Az írásbeli vizsgarész pontszáma 100 a témakör elért pontszáma dátum javító tanár Feladatlap pontszáma egész számra kerekítve programba elért beírt dátum dátum javító tanár jegyző 1811 írásbeli vizsga 16 / május 16.