VS30 Csomagológép ismertető TARTALOM: A GÉP LEÍRÁSA ÉS ISMERTETÉSE ALAPRAJZI MÉRETEK TECHNIKAI ADATOK AZ ALAPGÉP ÉS A RENDELHETŐ KIEGÉSZÍTÉSEK Sealed Air Magyarország Kft. H-2367 ÚJHARTYÁN Amerikai u.1. HUNGARY Telefon: +36 29 573 300 Telefax: +36 29 573 355 cryovac.cemkt@sealedair.com www.sealedair-emea.com Reg. U.S. Pat. & TM Off. Copyright Sealed Air Corporation 2007. Minden jog fenntartva. A nyomdai munka Svájc-ban készült. A 9 Dot Logo és a Sealed Air márkanév a Sealed Air Corporation (US) tulajdona. A Sealad Air Corporation előzetes, írásbeli engedélye nélkül tilos a termékismertető bármely részét lemásolni, sokszorosítani, vagy bármilyen módon harmadik félnek átadni.
1 A gép leírása és ismertetése 1.1 A gép leírása A CRYOVAC VS30 félautomata, szállítószalagos csomagológépét kis és közepes méretű, friss, vagy feldolgozott hús, sajt vagy egyéb élelmiszeripari termékek Cryovac tasakokba történő hegesztéses vákuumcsomagolására fejlesztették ki. A gép különleges megoldása az ún. VCS (vákuumellenőrző rendszer), amely meleg, vagy nagy nedvességtartalmú termékek vákuumozását képes gazdaságosan lebonyolítani. A csogológép kézi és félautomata üzemmódban működtethető. A VS30 működtetéséhez mindössze elektromos energiára és préslevegőre van szükség. Kör keresztmetszetű termékeknél, a helyes pozíció megtartása érdekében ajánlatos a kézi üzemmód használata. A gépkezelő a külső szállítószalagra helyezi a tasakolt árut és megnyomja az indítógombot. A külső szalag a gép belső szállítószalagjára továbbítja a termékeket, majd a kamra lecsukódása után megkezdődik a vákuumozás. A csomagolási ciklus alatt, a gépkezelő a következő ütem termékeit helyezi el a külső szalagon. A kamra nyitódása és a tasakvégek eltávolítása után, az indítógomb ismételt benyomására a szalagok elindulnak, miközben a kész termék eltávozik, az újabb adag bejut a vákuumkamra alá. Ezzel a módszerrel csaknem folyamatos termelés érhető el. A gép vezérlését PLC (logikai vezérlő) végzi. A PLC öt különálló programblokkal rendelkezik, amelyeknek minden egyes lépését az adott termék igénye szerint külön-külön módosítani lehet. Az adatbevitel fóliatasztatúrán keresztül történik, az adatkijelzést folyadékkristályos (LC) kijelzővel oldották meg. Az egyszerű, ipari kiépítésű csomagológép minden alkatrésze ellenáll az élelmiszeriparban gyakran használatos korrozív kémiai anyagok hatásainak. A gép tervezése során a figyelem középpontjában a felhasználóbarát, biztonságos és egyszerű kezelés, tisztítás és karbantartás megvalósítása állt. A berendezés megfelel az Európában előírt és alkalmazott higiéniai és biztonságtechnikai előírásoknak. 1.2 A gép ismertetése Félautomata csomagológép, 1 gépkezelővel Akár 2 ütem/perc teljesítmény Három magasságba állítható külső és belső továbbítószalag UH (ultrahegesztés) és VCS (vákuumszabályozás) az alapkiépítésű modelben is Az ultrahegesztési rendszer: Egy hegesztőszálas, mikroprocesszorral vezérelt, vízhűtés nélküli, a hegesztőnyomás állítható Fóliatasztatúrás adtbevitel és LC kijelzés (TD 200 az S7-200-as PLC-vel) Védett ajtók és burkolatok, aktív biztonsági rendszerekkel kombinált balesetvédelmi megoldások Ipari kivitelezés, az élelmiszeriparban használatos szerkezeti anyagok Könnyű, egyszerű karbantartás, magasnyomású tisztítóberendezés használata tilos 2
2 Alaprajzi méretek Fig. 2-1, Alaprajzi méretek 3
3 Technikai adatok 3.1 A gép méretei Hosszúság, szélesség, magasság a közölt rajz szerint 3.2 Tömeg 990 kg kb. 3.3 Betápenergiák 3.3.1 Préslevegő A levegő típusa Nyomása A csatlakozó mérete Consumption A csatlakozócső 3.3.2 Elektromos energia Tiszta és száraz Legalább 6 bar 15 / 21 mm 10 Nmł/h Hajlékony, 12,5 mm belső átmérő Feszültség Fázisszám Frekvencia Átlagfogyasztás A beépített teljesítmény Áramvédelem 400 V 3 + FÖLD 50 Hz 6.5 kwh 13 kw 40 A 3.3.3 Vákuum A vákuumszivattyú 300 m 3 /h Busch RA0302 VC 300 (50) Booster szivattyú 500 m 3 /h Busch WV0500B (Opció) 4
3.4 Termelési jellemzők 3.4.1 A legnagyobb kezelhető termék adatai Hossz Szélesség Tömeg Legfeljebb 500 mm Legfeljebb 190 mm A szalag terhelése legfeljebb 30 kg lehet 3.4.2 A hegesztőegység A hosszhegesztő 920 mm Magasság 20 / 40 / 65 mm A vágás 100% A hosszhegesztők közötti 525 mm távolság Alapkiépítés 2 hosszhegesztő 3.4.3 Tasakadatok Hosszúság Szélesség Tasaktípusok 3.4.4 Működési adatok A termékhez igazodva A termékhez igazodva BB4, BB4L, BB305, BB405, BB325, BB355, TBG Teljesítmény Zajszint A gépkezelők száma 2 ütem/perc 75 db (A) 1 személy 5
4 Az alapgép és a rendelhető opciók 4.1 Az alapgép 4.2 Verziók Siemens PLC S7-200 TD-200 fóliatasztatúra A kihordószalag pneumatikus meghajtású 2 hosszhegesztő: Ultrahegesztési rendszer Mechanikus tasakvég-levágás 1 kereszt-hegesztő: Ultrahegesztési rendszer Mechanikus tasakvég-levágás Ultravákuumozási rendszer VCS (vákuumszabályozás) Beépített vákuumszivattyú Tartalékalkatrész készlet Telepítő készlet Magyar nyelvű gépkönyv EU Megfelelőségi Nyilatkozat (Declaration of Comformity) Bal, vagy jobbkezes kiépítés Vákuumszivattyú nélkül 4.3 Térítés ellenében rendelhető kiegészítések Tasak és termékleszorítás a vákuumozás alatt Hajtott kihordó görgősor Boosterszivattyú 4.4 Az ajánlott csomagolóvonal BL14 tasaktöltő + VS30 + ST12 zsugorítótank 6