Fekete Gólya étterem Esküvői Menü ajánlatok
Érkezés: Kerti vendégfogadó Pogácsa (sajtos, szezámmagos, tejfölös): Vegyes gyümölcstál idény gyümölcsökből: Bagett szendvicsek (zöldfűszeres vajkrémmel, szalámis-sajtos, házi körözöttes pritamin paprikás): Italok rendelés szerint vagy korlátlan italcsomag keretein belül Kerti koktélpult bártenderrel (Választható időtartam: 2, illetve 4 óra, minimum 100 főtől) Kerti ceremónia (Polgári ceremónia a filagóriában) 30 000 Ft/alkalom A ceremóniához biztosítunk padsort, kasírozott asztalt, pezsgőköszöntőt az ifjú pár, az örömszülők és a tanúk részére. A hangosítást a megrendelő zenekara biztosítja. Terítés: Halszálka-elrendezésben vagy tábla-elrendezésben fehér damasztabrosszal Asztalszoknyát biztosítunk a főasztalhoz és a svédasztalhoz Igény esetén biztosítunk székszoknyát masni nélkül Igény esetén biztosítunk saját dekoratőrt (ár megállapodás szerint) 200 Ft/fő 250 Ft/fő 270 Ft/db 350 Ft/db áron Menü ajánlataink: Ételallergia esetén éttermünk rendelkezik gluténmentes, laktózmentes stb. alap anyagokkal. Paleolit, vegán és vegetáriánus étrendet követő vendégeink részére külön menüajánlatot állítunk össze. Hidegtál készítése a kikérőre: ára: 2 250 Ft/fő Sertésszűz galantin, csabai sertéskaraj (kolbásszal töltve), borskérges jércemell, kaszinótojás, túrókrémmel töltött sonkatekercs, franciasaláta, majonézes-lilahagymás burgonyasaláta. - 2 -
Menü 1: Ültetett, felszolgált vacsora Újházi tyúkhúsleves csigatésztával Vörösboros marhalábszár pörkölt galuskával és sós burgonyával Esküvői sültes tál (sajttal-sonkával töltött sertéskaraj, csirkemell párizsi bundában, sertés flekken, rántott gombafej, rántott karfiol, rizi-bizi, hasábburgonya, tartármártás) Saláták: uborkasaláta, káposztasaláta, paradicsomsaláta, ecetes almapaprika Éjféli büféasztal: Töltött káposzta tejföllel Sültek újra tálalása Menü 1 ára: 6 250 Ft/fő Menü 2: Ültetett, felszolgált vacsora Szürkemarha húsleves eperlevéllel Tárkonyos raguleves kerti zöldségekkel Birka és/vagy vörösboros marhalábszár pörkölt galuskával és sós burgonyával Lakodalmi sültes tál (ropogós-fokhagymás csülökszeletek, roston sült baconos csirkemell, tiszai harcsa Orly-módra, rántott gombafejek, rántott sajt, füstölt sajttal-füstölt tarjával töltött sertéskaraj, vajban párolt zöldségek, hasábburgonya, párolt jázmin rizs, tartármártás) Saláták: uborkasaláta, káposztasaláta, paradicsomsaláta, ecetes almapaprika Éjféli büféasztal: Kolozsvári töltött káposzta (füstölt hússal és kakastaréjjal) Sültek újra tálalása Menü 2 ára: 6 650 Ft/fő - 3 -
Prémium menü (Menü 3) Ültetett, felszolgált vacsora Gyöngytyúkleves csigatésztával Tárkonyos borjúraguleves Borjúpaprikás vajas galuskával Vörösboros marhalábszár pörkölt galuskával és sós burgonyával Menyegzői bőségtál (rántott libamájszeletek, roston sült házi sajttal-házi sonkával töltött jércemell, grillezett bőrös fogasfilé, szezámmagos rántott camembert, konfitált kacsacomb, borzas szűzérme, sült zöldségek, párolt jázmin rizs, rusztikus sültburgonya, tartármártás, mézes chilimártás) Saláták: uborkasaláta, káposztasaláta, paradicsomsaláta, ecetes almapaprika Éjféli büféasztal: Mangalica disznótoros (rizses-májas hurka, véres hurka, fokhagymás kolbász), hagymás törtburgonya, áfonyalekváros párolt lilakáposzta Sültek újra tálalása Menü 3 ára: 7 590 Ft/fő Menü 4 Ültetett, felszolgált és büféasztalos vacsora Ültetett felszolgált: Újházi tyúkhúsleves csigatésztával Büféasztalról (1,5 óra időtartam) Vörösboros marhalábszár pörkölt sós burgonyával Gombás sertéspaprikás túrós-tejfölös galuskával Fokhagymás flekken Kemencés BBQ csirkecomb Csevapcsicsa (marhahátszínből és marhabélszínből) Rántott zöldségek (cukkini, padlizsán, gombafejek) Szezámmagos csirkemell - 4 -
Sült zöldségek Fűszeres burgonya Tartármártás Majonézes burgonyasaláta Saláták: uborkasaláta, káposztasaláta, paradicsomsaláta, ecetes almapaprika Éjféli büféasztal: Rántott csirke, majonézes burgonyasalátával Menü 4 ára: 6 650 Ft/fő A menü 6 éves korig ingyenes, 6-12 éves korig 50% kedvezménytbiztosítunk. Ital ajánlataink Rendeléses italfogyasztás esetén 15% kedvezmény Teljes körű italbehozatal esetén 2 000 Ft/fő szervízdíjat számolunk fel Korlátlan italcsomag I. Üdítő italok (Szentkirályi szénsavas/szénsavmentes ásványvíz 1,5 l, Coca-Cola, Fanta narancs, Sprite 2 l, Sió őszibarack, alma, narancs juice 1 l) Rövid ital (Unicum, Jägermeister, Bacardi, Jim Beam, Johnnie Walker, barackpálinka, szilvapálinka, Carolans) Sörök (Gösser csapolt, Gösser alkoholmentes) Borok (Frittmann Cserszegi fűszeres, Frittmann Irsai Olivér, Frittmann Rosé, Frittmann Kadarka) Pezsgők (Törley száraz, Törley édes) Kávék (Caffe Perte eszpresszó, Cappuccino) A korlátlan italcsomag ára 10 óra időtartamra: 5 590 Ft/fő 12 óra időtartamra: 5 990 Ft/fő A korlátlan italfogyasztás gyermekek részére 0-6 éves korig ingyenes, 6-14 éves korig 1 990 Ft/fő. - 5 -
Korlátlan italcsomag II. Üdítő italok (Szentkirályi szénsavas/szénsavmentes ásványvíz 1,5 l, Coca-Cola, Fanta narancs, Sprite 2 l, Sió őszibarack, alma, narancs juice 1 l) Sörök (Gösser csapolt, Gösser alkoholmentes) Borok (Frittmann Cserszegi fűszeres, Frittmann Irsai Olivér, Frittmann Rosé, Frittmann Kadarka) Pezsgők (Törley száraz, Törley édes) Kávék (Caffe Perte eszpresszó, Cappuccino) A korlátlan italcsomag ára 10 óra időtartamra: 4 000 Ft/fő 12 óra időtartamra: 4 200 Ft/fő A korlátlan italfogyasztás gyermekek részére 0-6 éves korig ingyenes, 6-14 éves korig 1 990 Ft/fő. - 6 -
Egyéb szolgáltatásaink: Éttermünk díjmentesen biztosít projektort és kivetítővásznat. A zárható öltözőhelyiségben biztosítunk trezort. Éttermünk légkondícionálóval és ventilátorral felszerelt. Tűzijáték (ár igényfelmérés alapján) Rendezvényszervező biztosítása (térítés ellenében) Éttermünk rendelkezik pelenkázóval és akadálymentesített mosdóval. Fekete Gólya étterem - 7 -
Fekete Gólya étterem Asztalfoglalás: 06-30/445-31-40 06-76/702-638 www.feketegolya.hu