Készült: 2012. január
1. Ászár-Neszmély 12. Mátra 2. Badacsony 13. Pécs 3. Balatonfüred-Csopak 14. Mór 4. Balatonmellék 15. Pannonhalma- Sokoróalja 5. Bükkalja 16. Somló 6. Csongrád 17. Sopron 7. Dél-Balaton 18. Szekszárd 8. Eger 19. Tokaj-Hegyalja 9. Etyek-Buda 20. Tolna 10. Hajós-Baja 21. Villány-Siklósi 11. Kunság 22. Zala Az árak tartalmazzák az Áfát. Forintban értendőek. + 12% szervízdíjat számolunk fel. All beverage is subject to a 12 p.c. service charge.
Szekszárdi Domaine Gróf Zichy Cabernet Franc 0,75l 5.200.- Twickel Borbirtok dl 690.- 2007 Fejlődő pályán lévő, kifinomult, gazdag, elegáns bor, amelyben a bor és a fa jó egyensúlyt alkot. Érett rubinvörös szín, határozott illattal. Ízében robosztus, vastag szerkezetű, elegáns tanninokkal, finom gyümölcsösséggel rendelkezik. Ripe ruby colour with a mild brown tone, coupled with rich, rum-cherry and jam-like fragrance.its flavour carries robust, elegant tannins with thick structure and a fine fruity nature. Wine and wood create perfect harmony, mutually supporting each other.
Szekszárdi Chateau Kajmád Sauvignon Blanc Baron von Twickel Szőlőbirtok dl 620.- Mátrai Pinot Grigio Bárdos és Fia Pincészet dl 520.- Budai Chardonnay Nyakas Pincészet dl 780.- Neszmélyi Hárslevelű kései szüretelésű édes dl 980.- Hilltop Pincészet Villányi Kakas Rosé dl 620.- Vylyan Pincészet Szekszárdi Öreg Tőkék Kadarkája dl 890.- Vida Családi Borbirtok 2009 Szekszárdi Domaine Gróf Zichy Cabernet Franc dl 690.- Twickel Borbirtok 2007 Villányi Cabernet Sauvignon barrique dl 1.300.- Gere Attila
Neszmélyi Sauvignon Blanc 0,375l 2.400.- Hilltop Pincészet Az év pincészete 2004 Years Cellar 2004 2009 A Neszmélyi Borvidékről Kamocsay Ákos Sauvignon Blanc bora. Világos, zöldes színű, semmivel össze nem téveszthető, igen intenzív fajtajellegű, zamatgazdag, robosztus bort alkotott. Sauvignon Blanc of the Ászár-Neszmély wine region, home of Hilltop Neszmély Ltd. Ákos Kamocsay created a light-greenish, full flavoured, robust, unique dry white wine with very intensive varietal character. Neszmélyi Hárslevelű 0,5l 4.900.- Kései szüretelésű édes Hilltop Pincészet Az év pincészete 2004 Years Cellar 2004 A késői szüret, a gondos válogatás és a hozzáértő borászati munka eredményeként kellemes, savakban gazdag, gyümölcsös illatú, olykor mézre és jázminra emlékeztető üde édes bor született. As a result of the late harvest, the solicitous selection and professional winemaking, we have a delectable, high-in-acid, fruity, at times mellifluous and peachy sweet wine. Villányi Cabernet Sauvignon 0,5l 5.700.- Gere Attila az év bortermelője 1994 A ttila Gere, the wine maker of the year 1994 2006 Azon fajták egyike, amelyek otthonra leltek Villányban. Mint a többi finom csersavakkal bíró fajtánk ez is másfél évet érlelődött fahordóban. Mélyvörös színű, határozott fajtajellegű,jellegzetes illatú. Szép, testes, kellemes vörösbor. One of the new varieties which have found a home in Villány. Like the other sorts with soft tannins it was matured in oak casks for a period of 18 months. Ruby red with distinctive characteristics of its sort and a typical bouquet. Beautiful, full bodied, pleasant red wine. Villányi Merlot 0,5l 5.800.- Bock József az év bortermelője 1997 J ózsef Bock, the wine maker of the year 1997 Mély, sötétrubin szín, gazdag aszalt gyümölcs és fekete gyümölcsökre emlékeztető íz, finom tanninnal. Ízében kiegyensúlyozott, lecsengése hosszú, gazdag utóízzel. Deep dark ruby, the full taste reminds one of dried fruits and blackberries, with fine tannin. Balanced taste, long fin.
Mátrai Pinot Grigio 0,75l 3.900.- Bárdos és Fia Pincészete Fiatal ültetvény termése a Manósi dűlőből. Igen jól eltalált egyensúlyú, határozottan fajtajelleges bor. Illatában és ízében a gyógyfüvek finom kesernyés dominenciája, mellete tarka virágok egész orgiája finom lecsengéssel. This vintage is from the young plantage of Manosi field. Well balanced wine, with typicalcharacteristic of its sort. Elegant scent, mild bitterish like medicinal plant, over that scent of flowers with fine aftertaste. Villányi Csenge 0,75l 4.900.- (80% Olaszrizling, 20% Rajnai Rizling) Tiffán Ede és Zsolt, az év bortermelője 1991 Tiffán Ede és Zsolt, the wine maker of the year 1991 Diszkrét illatokkal rendelkez ő, testes, száraz, fiatal évjáratú bor, elsősorban levesekhez, húsételekhez tálaljuk. Az Olaszrizling érzékszervi tulajdonságai 12 C-on érvényesülnek leginkább. Its bulky, dry juvenile vintagewines having discrete fragrance are served first of all with soups, meatdishes. The sensuous properties of Italian Riesling are most effective at 12 C. Budai Sauvignon Blanc 0,75l 5.700.- Nyakas Pince Maya Ernő az év bortermelője 2002 Ernő Maya, the wine maker of the year 2002 2010 A Budai Sauvignon Blanc harsány illatában és zamatában egyaránt megtalálható a zöldpaprikás fűszer jelleg, amely a palackérleléssel finomodik. Erősen fűszeres előételekhez, sült és főtt halakhoz, pácolt sültekhez kitűnően illeszkedik. Budai Sauvignon Blanc is marked by the scent of fresh fruits and vegetables. It goes with the spicy first dishes and cooked or fried fish courses and soused roasted dishes.
Egri Hanga 0,75l 5.900.- (70% Hárslevelű, 30% Olaszrizling) Demeter Pincészet Legsikeresebb magyar pincészet 2010 Bordeaux Challange du vin 2010 2010 Félszáraz fehér bor.könnyed, üdítő kompozíció, melynek illata citrus, birs és vízi liliom. Ízében őszibarack, ananász és az egész végtelen frissesség és kimeríthetetlen energia érzését keltő kellemes íz, ami kitart a szánkban egész nap. Semi sweet white wine.easy-going, refreshing composition, the fragrances of which citrous, a quince and an aquatic lily are,. What endures in our mouth all day long is peach, a pleasant flavour giving rise to the feeling of a pineapple and the whole endless freshness and inexhaustible energy in his flavour. Budai Chardonnay 0,75l 5.700.- Nyakas Pince Maya Ernő az év bortermelője 2002 Ernő Maya, the wine maker of the year 2002 A Budai Chardonnay egy kíváló karakteres bor, illata fiatal korában a zöld almára, később az illatos rétre emlékeztet, zamatában a finom savak és telt gyömülcsízek dominálnak. Száraz. Budai Chardonnay is an outstanding, full bodied wine. Its bouquet at an early age has traces of green apples. It is distinguished in character by fine acids and round fruity flavours. Dry.
Somlói Juhfark Selection 0,75l 5.600.- Csordás-Fodor 2009 A Somlóhegy vulkánikus talaja a római kor óta érleli a harmónikus extraszáraz borokat. A Habsburgi királyi asztalról sohasem hiányzott. Hitték, ha a nászéjszakán az ifjúpár a somlói bort fogyasztja, akkor fiú gyermekük születik. Világos zöldessárga szinű, citrusos közepesen intenziv illat. Finom ásványosság, megfelelő teltség, karakteres savak. The Somloi a wine for feast. This wine was always on the table of Habsburg rules. They believed: if newly weds drink this wine on the wedding night they will have a boy child. Pale green-yellow colour, medium intensity citrus fruits in the smell. Fine minerality in flavour characterful acids. Tokaji Furmint 0,75l 4.800.- Patrícius Borház 2010 E bor kiválóan mutatja be a fajta a termőhely erényeit. Krémes ásványossága és a fajta gyümölcsössége határozzák meg alapvető jellemzőit, melyet szép test és hosszú ízek egészítenek ki. Egy része fahordóban készült, de ennek jegyei elegánsan a háttérben segítik a harmóniát. Halételek és fehér húsok jó párja. This wine the kind presents the virtues of the pistil place excellently. The mineral of a cream-filled pastry and the orchard of the kind define his fundamental features. A part of his was made in a wood barrel, but the tickets of this help the harmony in the background elegantly. Quite a few are fish meals and white meats. Királyudvar Sec 0,75l 7.800.- Királyudvar Pincészet 2006 Intenzív Tokaji illet a frissen válogatott sténa és citrus gyümölcsösségének keveredésével, minerális jegyekkel a végén. Az a fajta tested bor kristálytiszta felszínnel, felülettel, amely komoly gondolatokat és odafigyelést igényel. Tökéletesen illik halakhoz, sült szárnyasokhoz és sonkához. A higly-perf Tokaji nose with a touch of fresh cut hay in combination with citrus fruitiness and nuanced minerality on the palate. A vertical wine with a crystalline surface that deserves serious attention and tought. A wonderful pairing with fish, roast poultry and ham.
Villányi Kakas Rosé 0,75l 4.800.- Vylyan Pincészet Az év pincészete Years Cellar Könnyed, légies bor, melynek egzotikus illatába virágos jegyek (rózsaszirom, jázmin) is fonódnak. Üde gyümölcsössége szomjoltó - ízigvérig rosé! Jól behűtve aperitifként, könnyű ételek kísérőjeként ajánljuk. A címkén a régi villányi monda egyik szereplője: Kakas, a megmentő, aki teli torokkal hirdeti a napfelkeltét. Soft and ethereal rosé with delicate exotic fruits and flower nuances (rose petals, jasmine). Lively, fruity, juicy wine as always. Delicious as an aperitif or served with light dishes. On the label is one of the characters of the old, local legend of Villany: the Rooster, the savior, who crowed his heart out for the sunrise. Szekszárdi Rosé 0,75l 4.800.- Takler Pincészet Több vörösszőlő mustjából - nyálkázást követően - irányított erjesztéssel készült. Hagymahéj színű, kellemes gyümölcsössége, jó ízegyensúlya,enyhe maradék szénsava könnyeddé teszi. From the must of several red grape sorts, by special cold technologyproduced, onionpeelcolored wine. Pleasant fruity, balancen tasteworld, mild res carbod dioxide distinguish this light wine.
Villányi Portugieser 0,75l 5.200.- Gere Attila az év bortermelője 1994 A ttila Gere, the wine maker of the year 1994 A Villányi-hegység mediterrán jellege formálta bársonyossá ezt a hagyományos technológiával készült fajtát. A bor rubin színű, lágy, elegáns vörösbor, amelyben dominál a szőlő elsődleges gyümölcsillata és aromája. This wine owes its velvety bouquet to the Mediterranean climate of the Villány hills. It has been produced using traditional technology. This soft, smooth, elegant red wine has a rubin colour, in which the primary fruit bouquet and aroma of the grape are strongly present. Szekszárdi Öreg Tőkék Kadarkája 0,75l 6.700.- Vida Péter az év bortermelője P éter Vida, the wine maker of the year 2009 A szekszárdi történelmi borvidék legrégebbi fajtája a Kadarka. Játékosan fűszeres illata, nem túl nehéz, ugyanakkor karakteres ízképe mindenkit elvarázsol. Fogyasztását 15-17 C-on, elsősorban hal, szárnyas és bárányhúsból készült ételekhez, igazi ünnepi alkalmakra ajánlom. Kadarka is the oldest type of wine in the historic wine region of Szekszárd. Its playfully spicy nose and soft but characteristic flavours charm everyone. It is recommended to be drunk between 15 and 17 C, mainly with fish, poultry and lamb - for festive occasions. Villányi Ördög 0,75l 6.300.- Vylyan Pincészet Az év pincészete Years Cellar Őserő, mely a mélyből fakad és rabul ejt. E házasítást a magyar fajtákra hegyeztük ki, lendületét, húsos gyümölcsösségét a Kékfrankos, a Kadarka és a Zweigelt adja, amihez a Merlot szolgál alapul. Lendületes, tartalmas, húsos gyümölcsös, illatában a szeder, feketeribizli, érett meggy jegyeivel. A blend based on local/hungarian varieties. The spice, zest, and rich fruitiness of Blaufränkish, Kadarka, and Zweigelt are complemented with the warmth of Merlot.
Soproni Kékfrankos Missio Jandl Kálmán 0,75l 5.900.- Egészen sötét bíborszín, intenzív illattal, melyben új fahordó illata is felfedezhető. Gyümölcsessége ennek takarásában van. Szájban uralkodó a cserzőanyag, e mellett a bor finoman savhangsúlyos. This Blaufränkisch, dark purple in colour, has an intensive nose that includes a hint of the new barrels. There is fruitiness to cover this. In the mouth, the flavour is dominated by the tannin, but alongside this, the wine has a finely accentuated acidity. Szekszárdi Pinot Noir barrique Domaine Gróf Zichy 2007 0,75l 6.800.- Egészen sötét, vörös szín. Illata erdei bogyós gyümölcsökre emlékeztet. Kellemes lágy savakkal bír ami kimondott erény a szekszárdi borok között. Harmonikus, tartalmas bor melyet bátran ajánlhatunk minden vörösbort kedvelőnek. It has a totally dark red colour. It's aroma reminds us of forests berries. It is a pleasant with soft acids, which is a definite merit among the wines of Szekszárd. It is a harmonic and stout wine that we boldly recommend to the lovers of red wines. Pécsi Prémium Zweigelt Matias Pincészet 2007 0,75l 6.900.- Az elmúlt évtizedek forgataga elsöpörte előlünk ezt a mélyvörös színű illatában piros bogyósokat ízében jellegzetes fűszereket, legvégén fekete meggyel záró, könnyen megszerethető bort. Szigorú terméskorlátozással, kishordós érleléssel és a hagyományok tiszteletével igyekszünk borkészítő őseink nyomdokaiba lépni. During the last decades this wonderful variety with deep ruby colours and raspberry, strawberry and cherry scents was hidden from us. Its spiciness on the palate and black cherry finish in taste also make it easy to fall in love with. The low yield, the aging in small barrels and our respect to tradition make this wine a true descendant of our ancestors heritage.
Egri Merlot Birtokbor 0,75l 6.500.- Juhász Testvérek Pincészete 2007 A Juhász testvérek Pincészetének Merlot területeiről származó tétel ez a bor. Színe bíborvörös, tanninjai érettek, vastagok, illata az aszalt meggyet idézi, míg telt zamatát bársonyos lecsengés kíséri. Tartalmas, testes hosszú életű vörösbor. This red wine is coming from the Merlot vineyards of the Juhasz Brothers Winery. The colour of the wine is purple,the tannins are ripe and thick and it gives you dried cherry aromas in the nose wich is accompained by concentrated aroma and velvet aftertaste onthe palate. Full-bodied and long-lived red wine. Villányi Montenuovo Cuvée Vylyan Pincészet Az év pincészete Years Cellar 0,75l 8.300.- A házasítást meghatározó cabernet franc, syrah és merlot alkotta szép összhang érett gyümölcsös, fűszeres világban teljesedik ki. Karaktere koncentrált, telt, ízgazdag, arany középutat húz a fajsúlyos-nehéz és a lendületes-gyümölcsös világ között. The wine is named after Prince Nándor Montenuovo, who owned parts of our vineyards at the beginning of the 20th century. By character it's a golden mean between the robust and the lively-fruity styles. Has depth and dimension. The aroma is dominated by ripe fruits complemented with spicy notes. Szekszárdi Bikavér Reserve 0,75l 8.700.- Takler Ferenc az év bortermelője 2004 F erenc Takler, the wine maker of the year 2004 2007 Szekszárd nagy múltú vörösbor termeléséhez méltó, tipikusan mély színű, fűszeres illatú és zamatú, bársonyosan lágy ez a Bikavér. Egyediségét azonban a különösen ízben érezhető Kadarka alkotórész finom karaktere teremti meg. This wine has the typical deep colour, spicy bouquet and aroma, and velvety softness of Bikavér. It is in the great tradition of red wine production in Szekszárd. However, the fine character of the Kadarka component which can be felt especially in the taste, gives it individuality.
Egri Bikavér Superior 0,75l 9.500.- Thummerer Vilmos az év bortermelője 1995 V ilmos Thummerer, the wine maker of the year 1995 2006 Egy kékfrankos alapú bikavér, mely másfél évet érlelődött részben új, részben használt ászokhordóban. Illatában málna és csipetnyi fűszer, közepesen testes, karakteres tanninú, szép egyensúlyú bor, hétköznap estékre is. An blue franc basis bull blood, which one and a half are, year ripened partly in a new, fuder used partly. His fragrance raspberry and a pinch of spice, averagely stout, wine with beautiful balance with character tannin, on weekday onto evenings. Villányi Royal Cuvée 0,75l 9.800.- (Pinot Noir, Cabernet Sauvignon) Bock József az év bortermelője 1997 J ózsef Bock, the wine maker of the year 1997 2007 A Villányi borvidék majdnem mediterrán klímája révén hagyományosan kínálja a mély színű, testes és bársonyos vörösborokat. A harmonikus borban a Pinot noir jellegzetes és intenzív illata, erősebb savgerince és zamatgazdagsága továbbá elegáns barrique hordós érleltsége jelent igazi élményt. Thanks to its almost Mediterranean climate, the Villány wine region traditionally produces deep coloured, full-bodied and velvety red wines. The characteristic and intensive fragrance of Pinot noir, its stronger acid backbone and rich flavour, as well as the elegant barrique maturing are the real experience in this harmonious wine.
Villányi Cabernet Sauvignon barrique 0,75l 9.800.- Gere Attila az év bortermelője 1994 A ttila Gere, the wine maker of the year 1994 Mélysötét rubinját fiatalos ibolyakék színtükör hatja át. Illatában a sokszínűség jellemzi: szeder, feketeribizli, erdei bogyókra emlékezetető, mely az égetett fa illatával vegyül. Rich ruby red with fresh shades of violet. Various balanced aromas of a variety of berries: blackberry, black currant, blueberry with an integrated smoky oak flavour. Egri Gesztenyés 0,75l 9.800.- (Merlot) Juhász Testvérek Pincészete A Juhász Testvérek pincészetének Gesztenyés dűlőjéből származó szelekciós tétel ez a bor. Színe mélybíbor, tanninjai érettek és vastagak. Illata aszalt meggyet idézi, míg telt zamatát bársonyos lecsengés kíséri, melynek harmóniáját a palackban érlelés teszi teljessé. Tartalmas, hosszú életű vörösbor. The wineries Chestnut Shepherd brothers item selection from the territory of this wine. Deep magenta color, with ripe tannins and thick. Recalls the smell of dried cherries, velvety finish while the rich flavor accompanied by a complete harmony of aging in the bottle. Meaningful, long-lived wine. Villányi Prémium Cabernet Franc 0,75l 9.800.- Matias Pincészet Színe a beérett meggyé, illata a finoman pörkölt hordóé. Élénk savai gyorsan körbefutnak a szánkban és hosszan emlékezetesek maradnak. Hasonlóan intenzíven fűszerezett marha- és vadhúsból készült ételekhez ajánljuk. The color of ripe cherries, roasted aroma of fine barrels. Lively acidity quickly run around in your mouth and long remain memorable. Equally intense spiced beef and game dishes we offer.
Szekszárdi Bartina Cuvée 0,75l 11.900.- (Kékfrankos, Cabernet Franc, Merlot) Takler Pincészet 2006 35% Kékfrankos, 30% Cabernet Franc és 30% M erlot házasítása. Mély meggyszín és mély illat, benne meggy, szeder és vanília. Kóstolva kicsit fiatal még, zamataiban a piros bogyósok köszönnek vissza a kékfrankos lendületével és karakteres tanninokkal. 35% Gamay, Cabernet Franc 30%and 30% Merlot grapes. Deep ruby color and deep bouquet, it cherry, blackberry and vanilla. Tasting a bit young still, flavors of red fruits due to the dynamism and character of the kékfrankos tannins. Villányi Kopar Cuvée 0,75l 19.900.- (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot) Gere Attila az év bortermelője 1994 A ttila Gere, the wine maker of the year 1994 2006 Jó évjáratban a napsütötte Villányi fennsík legjobb fekvésű dűlőin tökéletesen érett szőlőt szüreteltek. A bor Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc fajtákból készült, új tölgyfahordókban érlelődött. In a good vintage perfectly ripened grapes were harvested from the best situated fields of the Villány Plateau. Wine was produced from Cabernet Sauvignon, Merlot and Cabernet Franc grapes and mellowed in new oak barrels. Villányi Capella Cuvée 0,75l 23.900.- (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Bock József az év bortermelője 1997 J ózsef Bock, the wine maker of the year 1997 2006 Mély színintenzitású, nagy formátumú vörösbor. Narancshéjat is rejtő keserű csokoládé ízeivel nagyon kiegyensúlyozott, szép összhangzatú cuvée. 60% Cabernet Franc és 40% Cabernet Sauvignon összeállítás, amely csak a legnagyobb évjáratokban készül. It had been mellowed in new, Hungarian barrique barrels for 24 months. Consists of Caberbnet Franc (60%), Cabernet Sauvignon (40%). Derives from the most beautiful hills of Villány: The greatest selection of the cellar, in extraordinary accuracy made of grapes of great vintages. It has deep colour intensity.
Villányi Solus 0,75l 29.800.- (Merlot) Gere Attila az év bortermelője 1994 A ttila Gere, the wine maker of the year 1994 2006 Ígéretes sötét rubin szín, fekete maggal a közepen. Illatban az élenk gyümölcsös jegyek mellett csokoládés, káveés jegyek vannak előtérben. Mögötte azonban többminden rejtőzik: pici anizs, medvecukor, édeskömény és enyhe sósság. The wine has a young deep ruby colour with notes ofpurple on the rim. The very rich and full aroma on the nose offers big body, concentration and harmony. Thenotes of toasty flavours are accompanied by coffee, chocolate, fennel, anise and also tobacco. Villányi Magnifico 0,75l 32.900.- (Merlot) Bock József 2006 Merlot - a déli fekvésű Fekete-hegy dűlőjéből származik. Megjelenése és mélysötét színe magába foglalja az évjárat és a terrior minden szépségét. Túláradó íze és aromája a csokoládé, rumos meggy, az aszalt szilva és dohány felé hajlik. Nagytestű, koncentrált bor lágy tanninokkal. Új tölgyfahordóban 24 hónapig érlelődött. Merlot - is grown on the southern vineyards of Fekete-hegy (Black Hill), and fully exude all the beauty of the terrior and vintage. Deeply coloured with exuberant aromas and flavours that lean toward chocolate, rum, cherry, prune and tobacco. Aged in new oak barrels for 24 months, this is a full-bodied and concentrated wine with soft, silky tannins.
Hétfürtös Tokaji Szamorodni száraz 0,5l 5.500.- Sauska-Tokaj Pincészet dl 1.100.- 2001 Aranysárga szín. Illatában aszalt gyümölcsök (főként sárgabarack), aszúszem, élesztő, dió, karamella jelenik meg, halvány pörkölési aromákkal. Szájban kerek ízérzetet okoz, leginkább dió és zölddió, illetve dohány jegyekkel, nagyon-nagyon hosszú lecsengéssel és szép savakkal. Golden-yellow coloured. Dried fruits (mostly apricot), aszú berries, yeast, walnut and toffee with a hint of roasted aromas appear in the nose. Shows roundness with walnut and green walnut on the palate with tobacco signs and very-very long aftertaste. Tokaji Szamorodni édes 0,5l 6.500.- Chateau-Megyer dl 1.300.- Egy kedves bor, illatában a mézeskalács fűszereivel. Egyensúlya jó, az édesség nem túlzott. Kellemes utóíz, főleg karamellel. A charming wine with honeybread aromas in the bouquet. Balance with wellproportioned sugar. A pleasing aftertaste dominated by caramel. Tokaji Aszú 3 puttonyos 0,5l 7.000.- Tokajicum Borház dl 1.400.- 2006 Az aszúszemek időben történő kiválogatása - egy nem kiemelkedő évjáratból is képes, gyümölcsös, botrityses ízvilágot kölcsönözni asszúborunknak. A tarcali löszön fekvő dűlőinkből szüretelt, kb. 70 % Furmintból és 30 % Sárga Muskotályból készült borunkat ajánlom, könnyebb desszertek, valamint hízott liba és kacsamáj ételek mellé fogyasztani, ill. önmagában 10 ºC-on. Well-timed selection of aszú berries - even in an average vintage enables our wine to possess a fruity, botrityzed character. Harvested in our loess vineyards of Tarcal, of appr. 70 % Furmint and 30 % Yellow Muscat. Excellent with lighter desserts, with dishes of goose and duck liver, as well as on its own at 10 ºC.
Tokaji Aszú 5 puttonyos 0,5l 9.000.- Chateau-Megyer dl 1.800.- 2005 Arany szín némi vöröses árnyalással. Illatban kajszibarack. Karcsúnak hat, bár ízében jelentős édesség érezhető. Fiatalos savak, némi animalitás. Komoly potenciállal bír. Golden with reddish streaks and apricot aromas in the bouquet. Greates a lean impression for all the sweetness on the palate. Youthful acids with some animality and a serious aging potential. Királyudvar Ilona 0,5l 17.000.- Királyudvar 2002 Virágporos, gyantás, mézes illat, aminek tökéletes folytatása az íz. Egyensúly az édesség felé mozdul el, utóízében az édességet finom kesernye kíséri. Fragrances of pollen, resin, and honey provide perfect introduction to the pursuant taste. The balance tips in favor of sweet. A subtle bitterness accompanies the sweet aftertaste. Hétfürtös Tokaji Aszú 6 puttonyos 0,5l 19.500.-Ft Sauska-Tokaj Pincészet 2000 Világos aranyszín. Illatában aszalt sárgabarack, föld, gomba, szép botrytis és az új tölgyfahordós erjesztés és érlelésből adódó pörkölt aromák jelennek meg. Ízében a szárított gyümölcsök mellett, aszúszem érezhető, kis kesernyésséggel és füstös jegyekkel. Kitűnő társa lehet libamájnak vagy desszerteknek. Light golden color. In the nose matured perfume with apricot, soil, mushrooms and bothrytis signs with roasted aromas coming from the new oak fermentation and aging. On the palate ripened flavours with a little bit of acrimony and smokyness. It could be well paired with foie gras or desserts.
Francois President Nyers 0,75l 9.800.- 0,1l 1.350.- Hungaria Extra Dry 0,75l 5.800.- Hungaria Extra Dry 0,2l 1.800.- 0,1l 950.- Törley Charmant Doux 0,2l 1.700.- 0,1l 900.- Duval Leroy 0,75l 19.900.-