Beküldendő A feladatlap valamennyi részének kitöltése után, küldje meg konzulensének! 1. Mini-projektterv Záródolgozat Projekt a gyakorlatban Osztály/csoport: 6.oszt. Résztvevők száma:13 fő (6 leány, 7 fiú) Időpont:2008. május 23. Osztály / csoport rövid bemutatása: Az osztályban 13 gyerek van. Jó képességű osztály, kreatívak, legtöbben nagyon szorgalmasak. Minden tanuló jár valamilyen szakkörre, vagy van iskolán kívüli elfoglaltsága (művészeti oktatás, tánc, sport, ). Egymást elfogadják, segítik, rendkívül lelkesek, projekt feladatot örömmel végeznek. Fejlesztési cél: Esztétikai érzék fejlesztése. Együttműködési készség fejlesztése Közösség fejlesztése. Kreativitás fejlesztése. Önálló ismeretszerzés. Kultúrált társas magatartási formák ismerete. Projekt téma: Egészséges életmód. Illik, nem illik. Tevékenységek / gyakorlatok / feladatok 1. Projekt témájának kiválasztása. Ötletbörze. Hogyan, melyik délutánt töltsük el hasznosan, kellemesen. 2. Megállapodás szerint két csoportot alakítunk ki. Módszer Eszközigény Időterv (perc) Szervezési kérdések Beszélgetés. Első osztályfőnöki óra: 30 Önkéntesen döntik el ki, melyik csoportban lesz. Feladatok megbeszélése. Önállóság, kreativitás hangsúlyozása. 3 Ne csak szimpátia alapján szerveződjön a két Feladatok ellenőrzési / értékelési módja Kérdések feltevésével meggyőződés arról, hogy mindenki érti a feladatokat. 1
csoport. 3. Receptgyűjtés. Egyéni. Receptkönyv, Internet. 4. A receptek közül Csoportos munka. Receptek. Második Felolvassák, a csoport osztályfőnöki óra: összehasonlítják a kiválasztja, hogy 15 gyűjtött recepteket. melyiket készíti el. 5. Költségvetés Csoportos munka. Reklám újságok, 15 Minél többféle készítése. Az egyes papír, toll, reklám újság alapanyagokból számológép. legyen, valamint a mennyi szükséges, helyi üzletekből is mennyibe kerül? be kell szerezniük az árakat. 6. A munka Csoportmunka Papír, toll. 15 A csoporttagok csoportonkénti egymás között tervezése. megbeszélik, ki mit vállal a feladatokból, mi az, az eszköz, alapanyag, amit majd hoz. 7. Melyik zöldség, Gyűjtés: egyéni. Tankönyv, újság, gyümölcs milyen Internet. vitaminokat tartalmaz? Miért fontos a A projekt Projekt délután: 15 szervezetünk délutánján, pedig számára? beszélgetés a gyűjtöttekről. 8. Táplálkozási Egyéni munka. Minden tanuló 10 Feleletválasztás: kérdőív kitöltése. megkapja a igen-nem. kérdőívet. Szóbeli dicséret. Számolás helyessége. A legolcsóbb a legjobb? Mennyire vették figyelembe, hogy hazai áru-e? Nem feledkeztek-e meg valamiről? Mindenki vállalt-e feladatot, kb. ugyanolyan mértékben? Összesítjük válaszokat. a 2
9. Táplálék piramis készítése. Négyzet alapú gúla készítése kartonlapból, melyre élelmiszer képeket ragasztanak. Csoportos munka. Kartonpapír, élelmiszer képek, olló, ragasztó. 10. Salátakészítés. Gyümölcs, zöldség, Egyik csoport: kés, kanál, tál. gyümölcs, másik csoport: görög saláta készítését tervezte. 11. Asztalterítés. Csoportos munka. Terítő, tányérok, evőeszközök, pohár, szalvéta, asztaldísz. 12. Mi illik a Összegyűjtjük, és vendégségben? eljátsszuk mit illik, Első csoport: mit nem illik tenni vendéglátó. vendégségben. Második csoport: vendég. 13. Elfogyasztjuk a készített finomságokat. 14. Beszélgetés a munkafolyamatokról. Egyéni véleménynyilvánítás. 20 Minden élelmiszerfajta megvan-e, helyén van-e. 25 10 Terem rendezés. Esztétikus terítés. 20 15 Mindenkinek jusson. 15 Mindenkit hallgassunk meg. Dicséret. Egymás munkájának elismerése. Finom volt? Dicséret, sikerélmény. A csoport és/vagy az egyéni munka értékelésének módja, szempontjai: A vállalt feladatok kivitelezésének tartalma. A vállalt feladatok kivitelezésének formája. Összehangoltság, hatékonyság. Csapatok közti kommunikáció. 3
2. A projektterv végrehajtása és dokumentálása Eseménynapló Eseményleírás (mi történt?) Egyik osztályfőnöki órán a tanulókkal közösen kiválasztottuk a projekt témáját, az egészséges életmóddal kapcsolatos feladatokat. Két csoportot alakítottunk ki. Következő of órára recepteket gyűjtöttek a csoportok, melyek közül a gyümölcs, ill. a görög salátát választották. Költségvetés elkészítése 13 fő részére - hány dkg szükséges az egyes alapanyagokból - hol; mi; mennyibe kerül - mennyi az egy főre jutó költség A csoport tagjai megbeszélték, hogy ki, milyen feladatot vállal. Eldöntötték, hogy az alapanyagokat nem vásárolják, hanem otthonról fogják hozni. Feljegyezték mi, mindenre van szükség, és utána közösen beosztották ki, miért felelős. A projekt délutánját, már egésznap izgatottan várták. Első feladatuk az volt, hogy elmondják a zöldségek, gyümölcsök vitamin tartalmát. Utána egy kérdőívet töltöttek ki (Minden nap reggelizel? Naponta / hetente fogyasztok gyümölcsöt.), melyet összesítettünk, és diagramot készítettünk. A táplálék piramis elkészítése nem okozott gondot, hiszen egészségtanból már foglalkoztak vele. A feladatot hamar elkészítették. Igazi sürgés-forgás volt a saláták készítésénél, és az asztal megterítésénél. A terített asztaloknál arról beszélgettünk, hogy mi illik a vendégségben. Meghívás formái, előzetesen időpont egyeztetés. Mit illik vinni ajándékba. Vendégszeretet, szíves vendéglátás. Hogyan viselkedjünk, kínálás, fogyasztás, társalgás. Vendégek búcsúzkodása. Megjegyzés A kiválasztásnál figyelembe kellett venni, hogy csak tantermi keretek között tudjuk megvalósítani, mert a konyha nem áll rendelkezésünkre. Nagyon ügyesen dolgoztak, csak egy-két dologra kellett felhívnom a figyelmet. 4
Eljátszottuk a vendégséget, és elfogyasztottuk a készített ételeket (és a kölyökpezsgőt). Beszélgetéssel folytattuk, elmondták, hogy mi, mindent tanultak, mennyire tetszett nekik ez a program, és már tervezgetik a következő projektet. Végezetül rendet raktunk a teremben. Készített fényképek (3-5 db) csatolás A fényképeket is Ők készítették. 3. A projekt végrehajtásának értékelése / Reflexióim Mi volt sikeres, eredményes? A témaválasztás sikeres volt, a tanulók jól érezték magukat, tetszett nekik a munkaforma. Motiválta Őket az információ keresése az Interneten Örömmel végezték a feladatokat. Meg tudtak állapodni, sikeresen együttműködtek. Kreatívak, önállóak voltak. Mit fogok másként csinálni a következő projektekben? Szülők, felnőttek bevonása. Közös vásárlás. Nem mélyültünk bele tökéletesen a részletekbe. Több önértékelés. 5
Horváth & Dubecz Tanácsadó Kft Képek 6