1 PUBLIKÁCIÓS TEVÉKENYSÉG Dr. Tóth Tamás, egyetemi docens NYME-MÉK, Állattudományi Intézet, Takarmányozástani Tanszék TUDOMÁNYOS KÖZLEMÉNYEK- MAGYAR NYELVEN: 1. Tóth T. Schmidt, J. (2003): A glükóz ellátás jelentősége a nagy tejtermelésű tehenek takarmányozásában. Állattenyésztés és Takarmányozás, 52. 6. 557-571. 2. Tóth T. Schmidt, J. (2003): A fajta, valamint a nátrium-hidroxid kezelés hatása a kukorica és a gabonamagvak keményítőjének bendőbeli lebonthatóságára. Állattenyésztés és Takarmányozás, 52. 6. 573-581. 3. Tóth T. Beke K. Schmidt J. (2006): Nátrium-hidroxiddal kezelt búza etetésének hatása a tehenek tejtermelésére és a tej összetételére. Állattenyésztés és Takarmányozás. 55. 1. 65-72. 4. Tóth T. Schmidt J. (2006): A keményítő ruminális és posztruminális lebomlása a kérődzőkben (Irodalmi áttekintés). Acta Agronomica Óváriensis. 48. 1. 97-110. 5. Tóth T. Schmidt J. (2006): A tejelő tehenek glükózellátásának javítása a gabonamagvak kémiai kezelésével. Takarmányozás. 9. 2. 4-7. 6. Tóth T. Schmidt J. (2006): A tejelő tehenek glükózellátásának javítása a gabonamagvak kémiai kezelésével. Állattenyésztés és Takarmányozás Különszám. 55. 97-98. 7. Schmidt J. Perédi J. Tóth T. Zsédely E. (2006): Fontosabb állati eredetű élelmiszerek zsírsavösszetételének módosítása takarmányozással I. Sertészsír és sertéshús. Élelmezési Ipar. LX. évfolyam. 10-11. 235-240. 8. Mézes M. Tóth T. (2006): A takarmányozás hatása a sertés és nyúlhús minőségére és biztonságára. Állattenyésztés és Takarmányozás. 55. 41-51. 9. Schmidt J. Tóth T. (2006): Full-fat fehér mustármag (Sinapis alba) felhasználása a szarvasmarha takarmányozásban. 1. Mustármag hatása a kérődzők bendőfermentációjára Állattenyésztés és Takarmányozás. 55. 6. 541-551. 10. Tóth T. Schmidt J. (2006): Nátrium-hidroxiddal kezelt búzadara etetésének hatása a bendőfermentációra, a keményítő ruminális és posztruminális lebomlására. Állattenyésztés és Takarmányozás. 55. 6. 553-566. 11. Schmidt J. Perédi J. Tóth T. Zsédely E. (2007): Fontosabb állati eredetű élelmiszerek zsírsavösszetételének módosítása takarmányozással. II. Tojás és brojlerhús. Élelmezési Ipar. LXI. évfolyam. 3. 81-86. 12. Schmidt J. Ribács A. Tóth T. Sipőcz J. (2007): Full-fat fehér mustármag (Sinapis alba) felhasználása a szarvasmarha takarmányozásban. 2. Mustármag lebomlása a bendőben, hatása a tehenek tejtermelésére és a tej összetételére. Állattenyésztés és Takarmányozás. 56. 1. 65-76. 13. Schmidt J. Perédi J. Tóth T. Zsédely E. (2007): Néhány állati eredetű élelmiszer zsírsavösszetételének javítása takarmányozás útján. Olaj Szappan Kozmetika. LVI. évf. 3. szám 89-95. 14. Schmidt J. Tóth T. Zsédely E. (2008): A tojás n-3 zsírsav- és E-vitamin tartalmának növelése takarmányozás útján. Állattenyésztés és Takarmányozás. 57. 4. 357-372. 15. Molnár E. Tóth T. Bali P.Á. Zsédely E. Salamon I. Szathmári L. (2009): Fehér busából (Hypophthalmichthys molitrix) készült termékek zsírsavösszetétel vizsgálata. Acta Agronomica Óváriensis 51. 1. 31-38.
16. Orbán, M. Tóth T. Németh Sz. Gulyás L. (2009): Jersey tehenek tőgymorfológiai vizsgálata. Tejgazdaság. LXIX. évfolyam. 1. 5-10. 17. Rigó Zs. Kelemen F. Tóth T. (2009): A bór- és krómkiegészítés hatása a brojlercsirkék termelési mutatóira és a hús táplálóanyag összetételére. Állattenyésztés és Takarmányozás. 58. 3. 255-264. 18. Tóth T. Beke K. Cenkvári É. (2009): Hazai termesztésű kukoricahibridek keményítőtartalmának bendőbeli lebonthatóság vizsgálata in situ eljárással. Állattenyésztés és Takarmányozás. 58. 4. 379-389. 19. Tóth T. Boros Cs. Zsédely E. Virág Gy. Schmidt J. (2009): A magyar nagyfehér magyar lapály és a szőke mangalica húsának táplálkozásbiológiai értéke biotartási és takarmányozási körülmények között. Állattenyésztés és Takarmányozás. 58. 6. 549-563. 20. Orbán, M. Gulyás, L. Németh, Sz. Tóth, T. (2009): Első laktációs jersey tehenek tőgymorfológiai jellemzői. Acta Agronomica Óváriensis 51. 2. 63-72. 21. Tóth T. Boros Cs. Zsédely E. Virág Gy. Schmidt J. (2009): A vágási életkor és vágótömeg növelésének hatása biotakarmányon hizlalt mangalica sertés húsának és hátszalonnájának kémiai összetételére és táplálkozási értékére. A hús. 3-4. 22. Németh Sz. Orbán M. Tóth T. Gulyás L. (2010): Három Magyarországon tenyésztett kecskefajta vérmérséklet vizsgálata egy tejtermelő gazdaságban. Acta Agronomica Óváriensis 52. 1. 67-75. 23. Rigó E. Zsédely E. Tóth T. Schmidt J. (2010): Lucerna és fű silózása szénhidrát alapú biológiai tartósítószerrel. Állattenyésztés és Takarmányozás. 59. 1. 45-56. 24. Tanai A. Perédi J. Tóth T. Zsédely E. Schmidt J. (2010): A konjugált linolsav kiegészítés hatásai a brojlercsirke hízlalásban. 1. Konjugált linolsav és lenolaj együttes adagolásának hatása a brojler hús lipidjeinek zsírsavösszetételére. Állattenyésztés és Takarmányozás. 59. 2-3. 185-196. 25. Tanai A. Perédi J. Tóth T. Zsédely E. Schmidt J. (2010): A konjugált linolsav kiegészítés hatásai a brojlercsirke hízlalásban. 2. A konjugált linolsav hatása a brojlercsirkék termelésére, a táplálóanyagok emészthetőségére, valamint a hús kémiai összetételére. Állattenyésztés és Takarmányozás. 59. 2-3. 197-204. 26. Rigó E. Zsédely E. Tóth T. Schmidt J. (2010): Lucerna silózása biológiai tartósítószerekkel. Állattenyésztés és Takarmányozás. 59. 2-3. 205-214. 27. Tanai A. Zsédely E. Perédi J. Tóth T. Schmidt J. (2010): Konjugált linolsav és lenolaj kiegészítés hatásai a brojlercsirkék zsírjának zsírsavösszetételére. A Hús. 1-2. 39-45. 28. Kovács P. - Zsédely E. - Kovács Á. - Tóth T. - Schmidt J. (2010): A biodízel előállítás során keletkező glicerin etetésének hatása a sertéshús minőségére. A Hús, 1-2. 46-51. 29. Tóth T. Zsédely E. Pödör R. Németh K. Marosán M. (2010): Hazai adatok a fácánhús (Phasianus colchicus L.) zsírsavösszetételére vonatkozóan (előzetes közlemény) Vadbiológia. 14. évf. 129-136. 30. Viszket E. Zsédely E. Tanai A. Varga L. Tóth T. (2010): Az évszak hatása a tehéntej zsírsavösszetételére. Tejgazdaság. LXX. 1-2. 15-21. 2
3 TUDOMÁNYOS KÖZLEMÉNYEK- IDEGEN NYELVEN: 1. Tóth, T. Schmidt, J. (2004): Effect of different chemical treatments on ruminal starch degradability of corn and wheat. Acta Agronomica Óváriensis, 46. 2. 177-185. 2. Schmidt, J. Tóth, T. Fábián, J. (2006): Rumen fermentation and starch degradation by holstein steers fed sodium-hydroxide- or formaldehyde-treated wheat. Acta Veterinaria Hungarica, 54. 2. 201-212. (IF: 0,541) 3. Tóth, T. Beke, K. Fábián, J. Schmidt, J. (2007): Effect of sodium-hydroxide treatment on ruminal starch degradability of wheat and milk production of dairy cows. Acta Agronomica Óváriensis, 49. 1. 43-50. 4. Schmidt, J. Husvéth, F. Sipőcz, J. Fábián, J. Tóth, T. (2008): Dietary manipulations to increase the concentration of conjugated linoleic acid in milk. Acta Alimentaria Hungarica. 37. 1. 53-63. (IF: 0,398) 5. Kelemen, F. Rigó, Zs. Tóth, T. (2009): Effects of boron glycerinate supplementation on some tibia and femur characteristics in broilers. Acta Agronomica Óváriensis. 51. 2. 91-98. 6. Virág, Gy. Tóth, T. Schmidt, J. Zsédely, E. Eiben, Cs. (2010): Effect of dietary vegetable oil combined with vitamin E supplementation and gender on the ph and colour of rabbit meat and dissected fat. Acta Alimentaria Hungarica. 39. 2. 146-155. 7. Eiben, Cs. Végi, B. Virág, Gy. Gódor-Surmann, K. Maró, A. Odermatt, M. Zsédely, E. Tóth, T. Schmidt, J. (2010): Effect of different ratios of sunflower and linseed oils on growth and carcass traits of rabbits. Livestock Science. 131. 15-22. (IF:XXX) 8. Tanai, A. Perédi, J. Zsédely, E. Tóth, T. Schmidt, J. (2010): Erhöhung des Gehaltes an konjugierten Linolsäure im Broilerfleisch durch Fütterung. Archiv für Geflügelkunde, (közlésre elfogadva) 9. Márkus, R. Tell, I. Tóth, T. Troján, Sz. (2010): Use of rapeseed cake for improving competitiveness in swine production. Acta Agronomica Óváriensis (megjelenés alatt) 10. Eiben, Cs. Végi, B. Virág, Gy. Gódor-Surmann, K. Maró, A. Odermatt, M. Zsédely, E. Tóth, T. Schmidt, J. Fébel, H. (2011): Effect of level and source of vitamin E addition of a diet enriched with sunflower and linseed oils on groth and slaughter traits of rabbits. Livestock Science. doi:10.1016/j.livsci.2011.01.010 (IF:XXX) 11. Tóth, T. Cenkvári, É. Zsédely, E. Németh, K. Marosán, M. (2011): Effects of sex and extensive feeding on chemical composition and fatty acid profile of game pheasant meat (lektorálás alatt) 12. Tóth, T. Beke, K. Cenkvári, É. (2011): Effect of treatment with NaOH on the in situ degradability of maize and on some parameters of rumen fermentation (lektorálás alatt)
4 TUDOMÁNYOS KONFERENCIÁKON MEGTARTOTT ÉS TELJES TERJEDELEMBEN MEGJELENT ELŐADÁSOK: 1. Tóth T. (2003): A NaOH-dal végzett kezelés hatása a gabonamagvak keményítőjének bendőbeli lebonthatóságára. IX. Ifjúsági Tudományos Fórum, Keszthely, 2003. március 20. CD-anyag. 2. Tóth T. Schmidt, J. (2004): Kémiai kezelések hatása a kukorica és a búza keményítőjének bendőbeli lebomlására. XXX. Óvári Tudományos napok, Mosonmagyaróvár, 2004. október. 7., 95. 3. Tóth T. Beke K. (2006): Effect of Sodium-hydroxide treated wheat on milk production and milk composition of dairy cows. WITHIN THE EUROPEAN UNION. III. Nemzetközi Konferencia. Mosonmagyaróvár. 2006. április 6-7. CDanyag+kiadvány. 4. Eiben Cs. Tóbiás G. Gódor S-né Végi B. Virág Gy. Zsédely E. Tóth T. Schmidt J. (2006): A nyúltáp napraforgó- és lenolaj kiegészítésének hatása: 1. Növekedés és vágóérték. 18. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. 2006. május 24. 5. Zsédely E. Tóth T. Eiben Cs. Tóbiás G. Gódor S-né Végi B. Virág Gy. Schmidt J. (2006): A nyúltáp napraforgó- és lenolaj kiegészítésének hatása: 2. A nyúlhús és máj táplálóanyag- és zsírsavösszetétele. 18. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. 2006. május 24. 6. Molnár E. Szathmári L. Tóth T. Szilágyi G. (2006): Busából gyártott termékek kémiai összetételének vizsgálata. XXX. Halászati Tudományos Tanácskozás. Szarvas. 2006. május 24-25. 211-220.p. 7. Szatmári L. Tóth T. Szilágyi G. Molnár E. (2006): Növényevő halakból gyártott egészségvédő élelmiszerek tápanyag-tartalmának elemzése. XXXI. Óvári Tudományos napok, Mosonmagyaróvár, 2006. október 5. 60.p. 8. Tóth T. Eiben Cs. Virág Gy. Zsédely E. Schmidt J. (2006): A lenolaj kiegészítés hatása a nyúlhús kémiai összetételére és organoleptikus tulajdonságaira. XXXI. Óvári Tudományos napok, Mosonmagyaróvár, 2006. október 5. 9. Zsédely E. Tóth T. Schmidt J. (2006): Zöldtakarmány etetés és lenolaj kiegészítés hatása a libahús kémiai összetételére. XXXI. Óvári Tudományos napok, Mosonmagyaróvár, 2006. október 5. 87. o. 10. Virág Gy. Gódor S-né Végi B. Zsédely E. Tóth T. Schmidt J. Fébel H. Eiben Cs.(2007): Növényi olaj és különböző E-vitamin kiegészítés hatása a nyúl combhús ph-jára és színére. 19. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. 2007. május 23. 23-27. 11. Zsédely E. Tóth T. Eiben Cs. Tóbiás G. Gódor S-né Végi B. Virág Gy. Fébel H. Schmidt J. (2006): Napraforgó- és lenolaj és különböző E-vitamin kiegészítések hatása a nyúlhús E-vitamin tartalmára és oxidatív stabilitására. 19. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. 2007. május 23. 29-34. 12. Eiben Cs. Gódor S-né Végi B. Virág Gy. Fébel H. Zsédely E. Tóth T. Schmidt J. (2007): Napraforgó- és lenolaj és különböző E-vitamin kiegészítések hatása a nyulak hizlalási és vágási mutatóira. 19. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. 2007. május 23. 17-22. 13. Virág Gy. Eiben Cs. Tóth T. Schmidt J. (2008): Colour and ph of rabbit meat and fat deposits as affected by the source and dose of dietary vitamin E. supplementation. 9 th World Rabbit Congress. June 10-13, 2008. Verona. Italy. 1467-1472.
14. Zsédely E. Tóth T. Eiben Cs. Virág Gy. Fábián J. Schmidt J. (2008): Effect of dietary vegetable oil (sunflower, linseed) and vitamin E supplementation on the fatty acid composition, oxidative stability and quality of rabbit meat. 9 th World Rabbit Congress. June 10-13, 2008. Verona. Italy. 1473-1477. 15. Tóth T. Hutás I. Zsédely E. Rigó E. Viszket E. Petrás D. (2008): A retardkarbamid-75 takarmányozási értékének vizsgálata. XXXII. Óvári Tudományos napok, Mosonmagyaróvár, 2008. október 9. ISBN 978-963-9883-05-5. 16. Rigó E. Tóth T. Schmidt J. (2008): Második generációs biológiai tartósítószer kifejlesztése a zöldlucerna silózással történő tartósításához. XXXII. Óvári Tudományos napok, Mosonmagyaróvár, 2008. október 9. ISBN 978-963-9883-05-5. 17. Zsédely E. Schmidt J. Tóth T. (2008): A tömés hatása a májlibák szöveteinek zsírsavösszetételére. XXXII. Óvári Tudományos napok, Mosonmagyaróvár, 2008. október 9. ISBN 978-963-9883-05-5. 18. Fébel H. Czabai G. Mézes M. Eiben Cs. Schmidt J. Pálfy T. Tóth T. Hermán A. Zsédely E. Miklós Sz. Blázovics A. (2008): A funkcionális élelmiszer-alapanyagok előállításának értékelése az állatokban előidézett biokémiai változások tükrében. XXXII. Óvári Tudományos napok, Mosonmagyaróvár, 2008. október 9. ISBN 978-963-9883-05-5. 19. Makai S. Makai P.S. Csavajda É. Tóth T. (2008): Új alternatív energia- és takarmánynövények termesztésének és hasznosításának vizsgálata Mosonmagyaróváron. XXXII. Óvári Tudományos napok, Mosonmagyaróvár, 2008. október 9. ISBN 978-963-9883-05-5. 20. Febel H. Eiben Cs. Tóth T. Zsédely E. Schmidt J. May Z. Szemtmihályi K. (2009): Effect of dietary oil and vitamin E on the trace element content of tissues in rabbits. Trace Elements in Feeds and Risk to Animal Health. 3rd International Symposium on Trace Elements in the Food Chain. Budapest, May 21-23. 2009. 152-156. ISBN 978-963-7067-19-8. 21. Kelemen, F. Rigó, Zs. Tóth, T. (2009): A bór- és krómkiegészítés szerepe az intenzív brojlercsirke takarmányozásban. LI. Georgikon Napok. Lokalizáció- Megoldás a fenntarthatóságra? Keszthely, 2009. október 1-2. pp. 81 22. Németh, Sz. Pajor, F. Orbán, M. Tóth, T. Póti, P. Gulyás, L. (2009): Különböző kecskefajták tőgymorfológiai vizsgálata. LI. Georgikon Napok. Lokalizáció- Megoldás a fenntarthatóságra? Keszthely, 2009. október 1-2. pp. 107. 23. Tanai, A. Tóth, T. Schmidt, J. (2009): A konjugált linolsav hatása a brojlerek termelési mutatóira és a brojlerhús zsírsavösszetételére. LI. Georgikon Napok. Lokalizáció- Megoldás a fenntarthatóságra? Keszthely, 2009. október 1-2. pp. 142. 24. Tanai, A. Tóth, T. Schmidt, J. (2009): A konjugált linolsav (CLA) hatása a brojlerhús zsírsavösszetételére és oxidációs stabilitására. AWETH. 5. 4. (Különszám). 402-408. 25. Zsédely, E. Boros Cs. T. Virág, Gy. Schmidt, J. Tóth T. (2009): Biotartás és takarmányozás hatása a mangalica és egy modern hússertés szöveteinek zsírsavösszetételére és a hús eltarthatóságára. LI. Georgikon Napok. Lokalizáció- Megoldás a fenntarthatóságra? Keszthely, 2009. október 1-2. pp. 154. 26. Viszket, E. Zsédely, E. Tanai, A. Varga, L. Gyurcsó, G. Tóth T. (2010): A tehéntej zsírsavösszetételének alakulása a nyugat-magyarországi régióban. XXXIII. Óvári Tudományos napok, Mosonmagyaróvár, 2010. október 7. ISBN 978-963-9883-55-0 5
6 27. Süle, J. Tóth, T. Zsédely, E. Varga, L. (2010): A pro- és prebiotikumok szerepe a monogasztrikus és a kérődző állatok takarmányozásában. XXXIII. Óvári Tudományos napok, Mosonmagyaróvár, 2010. október 7. ISBN 978-963-9883-55-0 28. Viszket, E. Tóth, T. (2010): Halolaj alapú zsírkészítmény bendőbeli stabilitása és etetésének hatása a bendőfermentáció néhány paraméterére. LII. Georgikon Napok. Gazdaságosság és/vagy biodiverzitás? Keszthely, 2010. szeptember 30-október 1. TUDOMÁNYOS KONFERENCIÁK PROCEEDINGJÉBEN MEGJELENT ABSTRACTOK: 1. Schmidt, J. Ördög, V. Sipőcz, J. Tóth, T. (2005): Algae biomass-meal as a prebiotics in the feeding of laying hens and pigs. 6th European Workshop. European society of Micro Algal Biotechnology. May 23rd until 25th 2005. Nuthetal. Germany. 2. Schmidt J. Ördög V. B. Kissné Dr. Kelemen G. Pállfy K. Tóth T. (2006): Using algae biomass-meal in the feeding of laying hens and broiler chickens. 3rd Symposium on microalgae and seaweed products in agriculture. 21-23 June 2006. Mosonmagyaróvár, Hungary. 3. Eiben, Cs. Tóbiás, G. Gódor S-né Végi, B. Virág, Gy. Zsédely, E. Tóth, T. Schmidt, J. (2006): Influence of sunflower and linseed oil addition in rabbit feed: 1. Growth and carcass traits. World Rabbit Sci. 14. 272. 4. Zsédely, E. Tóth, T. Eiben, Cs. Tóbiás, G. Gódor S-né Végi, B. Virág, Gy. Schmidt, J. (2006): Influence of sunflower and linseed oil addition in rabbit feed: 2. Composition and fatty acids profile of the meat and liver. World Rabbit Sci. 14. 273. 5. Eiben Cs. Gódor-Surmann K. Végi B. Virág Gy. Fébel H. Zsédely E. Tóth T. Schmidt J. (2007): Effect of sunflower oil and linseed oil and vitamin E dietary supplementation on growing and slaughter performance of rabbits. Proc. International Conference on Rabbit Production, Bogor, Indonesia, July 24-25. (abstract, 42-43.) 6. Fébel, H. Czabai, G. Balogh, K. Szabó A. Eiben, Cs. Tóth, T. Mézes, M. Zsédely, E. Schmidt, J. Miklós, Sz. Lugasi, A. Blázovics, A.: Dietary oils and added tocoferol: Effects on tissue fatty acid composition, tocoferol level and antioxidant defense system of rabbits. Proc. Of the 11 th ESVCN Congress. 2007. Leibzig, Germany. 128. 7. Szathmári, L. Hancz, Cs. Tóth, T. Molnár, E. (2007) Nutritional Analysis of Catched and Farmed Silver Carp (Hypohthalmichthis nobilis) World Seafood Congress Dublin 24.p. 8. Eiben Cs. Gódor-Surmann K. Végi B. Virág Gy. Fébel H. Zsédely E. Tóth T. Schmidt J. (2008): Effect of sunflower oil and linseed oil and vitamin E dietary supplementation on growing and slaughter performance of rabbits. World Rabbit Sci. 16. 38-39. 9. Tóth, T. Ördög, V. Zsédely, E. Viszket, E. Csavajda, É. (2008): Using Spirulina platensis in the feeding of laying hens. 4th Symposium on microalgae and seaweed products in agriculture. 30 June-July 1 2008. Mosonmagyaróvár, Hungary. 10. Molnár, E. Tóth, T. Salamon, I. Hancz, Cs. Szilágyi, G. Szathmári, L. (2008): Analysis of fatty acid composition of fish products made of Silver Carp Hypothalmichthys molitrix. Aquaculture Europe 08. Krakow, Poland, September 15-48. 436-437.
7 11. Tanai A. Tóth T. Schmidt J. (2009): A konjugált linolsav hatása a brojlerek termelési mutatóira és a brojlerhús zsírsavösszetételére. LI. Georgikon Napok Keszthely, 2009. október 1-2. 142. 12. Tanai A. Tóth T. Schmidt J. (2009): A konjugált linolsav hatása a brojler hús zsírsavösszetételére és oxidációs stabilitására. II. Gödöllői Állattenyésztési Tudományos Napok Gödöllő, 2009. október 16-17. 86. 13. Szathmári, L. Molnár, E. Tóth, T. Zsédely, E. Szilágyi G. Hancz, Cs. (2010): Nutritional analysis in value-added food products made of Silver Carp Hypothalmichthys molitrix. Aquaculture Europe 10. Porto, Portugal, October 5-8. 1290-1291. ISMERETTERJESZTŐ KÖZLEMÉNYEK: 1. Tóth T. (1999): Nyúltakarmányozás a kisgazdaságokban. Kistermelők Lapja, 6. 19. 2. Tóth T. (1999): Cunigra: kistermelői nyúltápsor Bábolnáról. Kistermelők Lapja, 6. 28. 3. Tóth T. (1999): Takarmánykiegészítők a kisgazdaságokban. Kistermelők Lapja. 11. 14. 4. Tóth T. (1999): Prémium sertéskoncentrátumok. Kistermelők Lapja, 12. 16. 5. Tóth T. Beke K. (2006): A tejelő tehenek glükózellátásának javítása a búza nátronlúgos kezelésével. Agrárágazat. 7. 1. 84-86. 6. Tóth T. Fábián J. Zsédely E. (2007): A sertéshús zsírsavösszetételének módosítása takarmányozás útján. Agrárágazat. 2. 58-61. 7. Tóth T. (2007): A nagy tejtermelésű tehenek glükózellátásának javítása a glükoneogenezis serkentésével. Holstein Magazin. 3. 30-33. 8. Tóth T. Beke K. (2008): A búza nátrium-hidroxiddal történő kezelésének hatása a keményítő bendőbeli lebomlására és a tejelő tehenek tejtermelésére. Holstein Magazin. 9. Orosz, Sz. Tóth T. (2010): A melegen préselt repce szerepe a szarvasmarha takarmányozásában (hazai adatokkal alátámasztva). Holstein Magazin. 3. 49-52. SZAKKÖNYVEK, KÖNYVRÉSZLETEK: 1. Tóth T.: Takarmányozástan. In: Kozák J. (szerk.) (2006): Állattenyésztés. 8-27. DE ATC. AVK 2006. 2. Schmidt J. Perédi J. Tóth T. Zsédely E.: A takarmányozás hatása az állati eredetű élelmiszerek összetételére és minőségére. 11-48. In: Nagy J. Schmidt J. Jávor A. (szerk.) (2008): A jövő élelmiszerei és az egészség. Debrecen. 2008. ISBN 978-963-9732-36-0. OKTATÁSI SEGÉDLETEK: 1. Tóth T. Beke K. Marosán M. (2007): Vadtakarmányozás (1-8. témakör): http:// www.mtk.nyme.hu/index.php?id=976
8 2. Tóth T. (2008): Lovak takarmányozása (1-5. témakör): http:// www.mtk.nyme.hu/index.php?id=976 ÉRTEKEZÉSEK: 1. Tóth Tamás: A tejelő tehenek gülózellátásának javítása. PhD disszertáció. 2005. Mosonmagyaróvár.