Tantárgyi követelmény Szakiskola 11/A évfolyam

Tantárgyi követelmény Szakiskola 11/A évfolyam 2016/2017

TARTALOMJEGYZÉK 1. Angol... 3 2. Foglalkoztatás I.-II.... 4 3. Működtetés szabályai... 5 4. Áruforgalom... 6 5. Műszaki cikkek áruforgalmazása... 7 6. Az élelmiszerek, vegyiáruk és gyógynövények forgalmazása... 8 7. A ruházati cikkek és a vegyes iparcikkek forgalmazása... 9 Tankönyv... 10

1. ANGOL Élelmiszer és vegyiáru üzlet részeinek szókincse. Alapmondatok. Zöldségek. Gyümölcsök. Alapfogalmak, Párbeszédek alapvető kifejezései. A vásárló köszöntése, útbaigazítás, elköszönés. Nyitvatartási idő, akciós ajánlatok, vásárlás, vételár, fizetési módok. Házhozszállítás megrendelése személyesen és telefonon. Áruhitel feltételeinek ismertetése idegen nyelven. Vásárló tájékoztatása reklamáció esetén. Műszaki termékeken található tájékoztatók felhasználása az idegen nyelvű vásárlási szituációkban.hétköznapi tárgyak, Egyszerű melléknevek, Létige (it s a this pen is blue) Egyes és többes szám, Kérdés (what s this? Is it a pen?) Birtokos névmások (my pen), Tantárgyak, Napok, Iskolával kapcsolatos szókincs (tanár, diák, terem stb.) Tejtermékek. Étkezési zsiradékok. Gabonafélék, pékáru. Szárazáru, fűszerek Hűtőszekrény, Fagyasztókészülék, Mosógép, Szárítógép, Centrifuga, Mosogatógép, Szőnyegtisztító, Porszívó, Takarítógép, Gáztűzhely, Elektromos tűzhely, Sütő, Főzőlap,Vasaló Have got, There is, there are, How many/how much, some/any. Az ismeretszerzés különböző módjai. Épületek, üzletek. Helyzetjelző szavak (on, next to, on the left, on the right stb.) Egyszerű igék (eat, buy stb.) Can segédige. (you can have a coke in how can i get to...) Felszólítás (turn left, walk stb.) Tartós, mirelit, konzerv. Szószok, ételízesítők. Édességek és sós csemegék. Kávé, tea, kakaó Turmixgép, Botmixer, Mikrohullámú sütő, Olajsütő, Kenyérpirító, Gofri-sütő, Kávéfőző, Kávédaráló, Vízmelegítő, Szeletelő, Gyümölcscentrifuga Lakás részei, bútorok. Hétköznapi cselekvések igéi (have a shower, cook stb.) Egyszerű jelen idő. A helyi közlekedés. Évszakok, hónapok, Melléknév fokozás, Should. Külső tulajdonságok. Belső tulajdonságok. Család. Napi rutin, tevékenységek. Egyszerű múlt idő, időpontok I Tőkehús és húskészítmények. Marhahús sertéshús, baromfi. Halak és a tenger gyümölcsei. Alkoholmentes Italok. Alkoholos Italok, Elektromos húsdaráló, Robotgép, Konyhai légtisztító, Mérleg, Klímaberendezés, Fényképezőgép, Videokamera, DVD lejátszó, Televízió vevőkészülék, CD lejátszó, Hi-Fi Torony, Magnetofon, Rádióvevőkészülék, Erősítő. Étkezések, ételek. Vendéglő. Would like. Testrészek. Egészség. Ruházkodás. Időjárás. Folyamatos jelen idő Vegyi áruk háztartási takarító és tisztítóeszközök. Háztartási papíráruk és csomagolóanyagok. Arc és testápoló szerek. Kozmetikumok. Árengedményes akció, Hangszóró, Mikrofon, Számítógép, Laptop, Tablet, E-olvasó, Mp3, Mobiltelefon, Közlekedési eszközök. Utazás. Will if, first conditional szabadidő. Film. Tv, Zene Sport, Going to, Újság, magazin TK. 3-16. old. TK. 17-32. old. TK. 33-42. old. TK. 33-55. old. TK. 56-77. old. Gyógynövények. Étkezési kiegészítők. Vitaminok. Diétás készítmények. Biotermékek Saját szakma alapszókincse, Have to/must Munkával kapcsolatos szavak, bér, álláskeresés Önéletrajz. Állásinterjú.

2. FOGLALKOZTATÁS I.-II. Munkavállaló jogai Foglalkoztatási formák Foglalkoztatási formák: munkaviszony, megbízási jogviszony. Foglalkoztatási formák: vállalkozási jogviszony. Foglalkoztatási formák: közalkalmazotti jogviszony, közszolgálati jogviszony. Speciális jogviszonyok: egyszerűsített foglalkoztatás: fajtái: a tipikus munkavégzési formák az új munka törvénykönyve szerint (távmunka, bedolgozói munkaviszony, munkaerő-kölcsönzés, rugalmas munkaidőben történő foglalkoztatás, egyszerűsített foglalkoztatás (mezőgazdasági, turisztikai idénymunka és alkalmi munka). Speciális jogviszonyok: önfoglalkoztatás, őstermelői jogviszony, háztartási munka. Speciális jogviszonyok: iskolaszövetkezet keretében végzett diákmunka, önkéntes munka. Munkaviszony Munkaviszony létrejötte, fajtái: munkaszerződés, teljes- és részmunkaidő. Munkaviszony létrejötte, fajtái: határozott és határozatlan munkaviszony, minimálbér és garantált bérminimum. Munkaviszony létrejötte, fajtái: képviselet szabályai, elállás szabályai, próbaidő. Munkavállaláshoz szükséges iratok. Munkavállaláshoz szükséges iratok. Munkaviszony megszűnésekor a munkáltató által kiadandó dokumentumok. Munkaviszony megszűnésekor a munkáltató által kiadandó dokumentumok. I Munkaviszony adózási feltételei Munkaviszony adózási, biztosítási, egészség- és nyugdíjbiztosítási összefüggései: munkaadó járulékfizetési kötelezettségei. Munkaviszony adózási, biztosítási, egészség- és nyugdíjbiztosítási összefüggései: munkavállaló adó- és járulékfizetési kötelezettségei, biztosítottként egészségbiztosítási ellátások fajtái (pénzbeli és természetbeli). Munkaviszony adózási, biztosítási, egészség- és nyugdíjbiztosítási összefüggései: nyugdíj és munkaviszony. Karrierlehetőségek Karrierlehetőségek feltérképezése: önismeret, reális célkitűzések, helyi munkaerőpiac ismerete.karrierlehetőségek feltérképezése: mobilitás szerepe, képzések szerepe, foglalkoztatási támogatások ismerete.önéletrajz készítése: fontossága, formai és tartalmi kritériumai, szakmai önéletrajz fajtái: hagyományos, Europass, amerikai típusú, önéletrajzban szereplő e-mail cím és fénykép megválasztása. Motivációs levél készítése: motivációs levél felépítése. Motivációs levél készítése: motivációs levél felépítése. Álláskeresési módszerek: újsághirdetés, internetes álláskereső oldalak, személyes kapcsolatok, kapcsolati hálózat fontossága. Álláskeresési módszerek: EURES (Európai Foglalkoztatási Szolgálat az Európai unióban történő álláskeresésben), munkaügyi szervezet segítségével történő álláskeresés. Álláskeresési módszerek: cégek adatbázisába történő jelentkezés, közösségi portálok szerepe. Munkaerőpiaci technikák alkalmazása: Foglalkozási Információs Tanácsadó (FIT), Foglalkoztatási Információs Pontok (FIP), Nemzeti Pályaorientációs Portál (NPP). Munkaerőpiaci technikák alkalmazása: Foglalkozási Információs Tanácsadó (FIT), Foglalkoztatási Információs Pontok (FIP), Nemzeti Pályaorientációs Portál (NPP). Munkaerőpiaci technikák alkalmazása: Foglalkozási Információs Tanácsadó (FIT), Foglalkoztatási Információs Pontok (FIP), Nemzeti Pályaorientációs Portál (NPP). Állásinterjú: felkészülés, megjelenés, szereplés az állásinterjún, testbeszéd szerepe. Állásinterjú: felkészülés, megjelenés, szereplés az állásinterjún, testbeszéd szerepe. Munkanélküliség A munkanélküli (álláskereső) jogai, kötelezettségei és lehetőségei: álláskeresőként történő nyilvántartásba vétel; a munkaügyi szervezettel történő együttműködési kötelezettség főbb kritériumai. A munkanélküli (álláskereső) jogai, kötelezettségei és lehetőségei: együttműködési kötelezettség megszegésének szankciói; nyilvántartás szünetelése, nyilvántartásból való törlés. A munkanélküli (álláskereső) jogai, kötelezettségei és lehetőségei: együttműködési kötelezettség megszegésének szankciói; nyilvántartás szünetelése, nyilvántartásból való törlés. A munkanélküli (álláskereső) jogai, kötelezettségei és lehetőségei: munkaügyi szervezet által nyújtott szolgáltatások, kiemelten a munkaközvetítés. A munkanélküli (álláskereső) jogai, kötelezettségei és lehetőségei: munkaügyi szervezet által nyújtott szolgáltatások, kiemelten a munkaközvetítés. Álláskeresési ellátások ( passzív eszközök ): álláskeresési járadék és nyugdíj előtti álláskeresési segély. Utazási költségtérítés. Foglalkoztatást helyettesítő támogatás. Közfoglalkoztatás: közfoglalkoztatás célja, közfoglalkoztatás célcsoportja, közfoglalkoztatás főbb szabályai. Munkaügyi szervezet: Nemzeti Foglalkoztatási Szervezet (NFSZ) felépítése, Nemzeti Munkaügyi Hivatal, munkaügyi központ, kirendeltség feladatai. Az álláskeresők részére nyújtott támogatások ( aktív eszközök ): önfoglalkoztatás támogatása, foglalkoztatást elősegítő támogatások (képzések). Az álláskeresők részére nyújtott támogatások ( aktív eszközök ): foglalkoztatást elősegítő támogatások (béralapú támogatások, mobilitási támogatások). Vállalkozások létrehozása és működtetése: társas vállalkozási formák, egyéni vállalkozás, mezőgazdasági őstermelő, Vállalkozások létrehozása és működtetése: nyilvántartásba vétel, működés, vállalkozás megszűnésének, megszüntetésének szabályai. A munkaerőpiac sajátosságai, NFSZ szolgáltatásai: pályaválasztási tanácsadás, munka- és pályatanácsadás. A munkaerőpiac sajátosságai, NFSZ szolgáltatásai: álláskeresési tanácsadás, álláskereső klub, pszichológiai tanácsadás.

3. MŰKÖDTETÉS SZABÁLYAI Üzletek nyitva tartására vonatkozó szabályok. A bolt nyitása, zárása. A kirakat szerepe és kialakításának szabályai. Reklámeszközök kihelyezésével kapcsolatos előírások, területfoglalás szabályai. A bolti környezet gondozása. Az üzleti tájékoztatók. A termékek forgalmazásával kapcsolatos szabályok. A fogyasztáshoz és a forgalomhoz kapcsolódó adók. Betétdíjas göngyölegek visszaváltásának szabályai. Mérőeszközök. Munkavégzéssel kapcsolatos tudnivalók. A munkavállaló alkalmazásának jogi szabályozása. A belépő dolgozókkal kapcsolatos adminisztrációs feladatok. A munkáltató és a munkavállaló jogai és kötelezettségei. A munkavégzés szabályai. A munkaidő, pihenőidő szabályai. A munkarend kialakítása. A jelenléti ív. A szabadságkiadás szabályai. A munka díjazása. A munkabért terhelő adók és járulékok. A kártérítési felelősség. A munkaszerződés módosítására vonatkozó szabályok. A munkaviszony megszüntetése, megszűnése. A munkaügyi jogvita intézésének módja. A munkaügyi ellenőrzés. Üzemi tanács. Kollektív szerződés. Milyen a jó munkaszeződés? Munkavédelem, tűzvédelem, környezetvédelem. A munkavédelmi törvény célja és feladatai. Munkahelyi balesetek és foglalkozási megbetegedések fajtái. Egészségügyi alkalmassági vizsgálatok. A biztonságos munkavégzés feltételei. A munkáltató felelőssége. A munkavállaló kötelezettségei és jogai. A munkavédelmi oktatás. Munkaruha, védőruha, formaruha. Védőeszközök fajtái, használatuk szabályai. Kézi és gépi anyagmozgatás munka és balesetvédelmi előírásai. Közlekedő utakra vonatkozó előírások. Balesetek jelentése, dokumentálása. Munkavédelemmel kapcsolatos ellenőrzések. A kereskedelmi egységekre vonatkozó tűzvédelmi szabályok. Tűzriadó terv. Tűz-, és égésvédelmi alapfogalmak. Tűzvédelmi oktatás. Környezetvédelmi előírások és azok alkalmazása. A környezetvédelem jelentősége. A kereskedelem és a környezetvédelem kapcsolata. Környezetszabályozási módok. Környezetszabályozási módok. Környezettudatos vállalkozás jellemzői. Környezettudatos vásárlás. Hulladékkezelési szabályok. A környezetvédelem szabályozása, ellenőrzése, szankciói. A környezetvédelem és a csomagolóanyagok kapcsolata. I Minőségbiztosítás és fogyasztóvédelem. A kereskedelmi egység minőségpolitikája. Minőségirányítás a kereskedelemben. Minőségbiztosítási rendszerek tanúsítása. Egészségre ártalmas anyagok fajtái, jellemzői. A kereskedelmi tevékenység veszélyelemzése, és az ebből fakadó gyakorlati teendők. Hatósági ellenőrzés menete, dokumentációja. A fogyasztói érdekvédelem. A fogyasztói érdekvédelem jogi szabályozása. A fogyasztóvédelem intézményrendszere A fogyasztói jogorvoslat. A minőségvédelem jogi eszközei. Fogyasztói érdekvédelem feladatai. A fogyasztóvédelem és a reklám. A fogyasztóvédelem és a versenyjog. Ellenőrzést végző szervek tevékenysége. Az áruk forgalmazásának jogszabályi feltételei. Kötelező vásárlói tájékoztatók. Fogyasztói árak feltüntetésének szabályai. Szavatosság, jótállás, vásárlók könyve. Vásárlói kifogások intézése Pénzforgalom szabályai. A pénzforgalom szabályai. Az áru és vagyonvédelem szerepe a pénztárak működése közben. Készpénzkímélő fizetési módok. A bankszámlával kapcsolatos tudnivalók (nyitása-, fajtái-, a bankkártya rendszer, hitelkártya). Idegen valuta elfogadásának szabályai. Pénztár elszámolási feladatok. Pénztárgépek fajtái, szerepe a kereskedelemben. Pénztárgépekkel kapcsolatos előírások, követelmények. Az ellenérték elszámolásának technikája. Kereskedelemben használatos bizonylatok. Bizonylatkezelés. Bizonylat fogalma. Bizonylati elv, bizonylati rend, bizonylati fegyelem. Készítési helyük szerint (külső bizonylatok, belső bizonylatok). Rendeltetési helyük szerint (elsődleges, másodlagos, összesítő bizonylatok. Bizonylatkezelés általános szabályai. A bizonylatok javításának szabálya. A bizonylatok megőrzése, Áruforgalom bizonylatai, Árumegrendelés bizonylata (megrendelés kézi/vagy gépi), Árubeszerzés szállítótól (Készpénzfizetési számla, Számla, Szállítólevél) Visszáruzás bizonylata (Visszáru bizonylatok), Jótállási jegy, Pénzforgalom bizonylatai, Értékesítés bizonylatai (Nyugta, Pénztári nyugta, Készpénzfizetési számla, Számla, Árucsere utalvány,), Pénztáros elszámolásának bizonylatai (Pénztárjelentés, Pénztárelszámolás, Pénztárzárás kézi/gépi, Kiadási-, bevételi pénztárbizonylat, Üvegvisszaváltó jegy, Címletjegyzék. Készpénzfeladási utalvány, Átutalási megbízás). Készletnyilvántartás bizonylatai. Jegyzőkönyv

4. ÁRUFORGALOM Ker. tagozódása és formái. Bevásárló központok, diszkont áruházak Bolt nélküli kereskedelem. Automata kereskedelem Csomagküldő ker. Ügynöki kereskedelem Értékesítési módok. Hagyományos értékesítés Három fázisú értékesítés. Önkiválasztó értékesítés Áruinformációk. Internet áruház Vásárlással kapcsolatos ismeretek Vásárlási döntés. Döntések motívációi Vásárlási és vevői szándék. Döntést bef tényezők A reklám szerepe. A személyes meggyőzés I Vevő típusok. A vevőtípusok csoportjai Vásárlási tudatosság. Korcsoportos döntések Nemek szerinti döntések. Eladók besorolása belső külső tul. Eladással kapcsolatos ismeretek Eladás folyamata. A boltnyitás. Vevő fogadása Áru bemutatás. A vevői döntés elérése Ellenérték elszámolása. Áru becsomagolása Kereskedelemben használt eszközök Ker. használt berendezések. Pénztárgépek típusai Önkiszolgáló pénztár. Hűtő berendezések

5. MŰSZAKI CIKKEK ÁRUFORGALMAZÁSA Fűtőkészülékek: elektromos-, gáz-, központi fűtőberendezések fajtái és műszaki jellemzői Vízmelegítők: nyílt- és zártrendszerű készülékek csoportosítása, műszaki jellemzői. Áruajánlás. Légkondicionálók, klímaberendezések választéka, jellemzői. Áruajánlás. I Kozmetikai és testápoló készülékek csoportjai, jellemzői. Televízió készülékek csoportjai, műszaki jellemzői. CRT, LCD, LED, Plazma tv összehasonlítása. Személyi és hordozható személyi számítógépek jelentősége, felépítése, csoportjai.

6. AZ ÉLELMISZEREK, VEGYIÁRUK ÉS GYÓGYNÖVÉNYEK FORGALMAZÁSA Húsok, húskészítmények jellemzői, csoportjai, tárolása A tojás jelentősége, kereskedelmi forgalmazása Növényi- és állati eredetű zsiradékok fajtái, kezelésük, kereskedelmi forgalmazásuk, élettani hatásuk. Alkoholtartalmi italok csoportosítása, forgalmazása I Gyógynövények jelentősége, hatóanyagai, csoportjai és élettani hatása Vegyi áruk jellemzői, csoportjai, minőségi következményei, csomagolása. A címkén található jelölések, jelképek, veszélyes anyagok, környezetkímélő, környezetbarát jelek. Dohányipari termékei, csoportjai. Norinbergi áruk csoportjai, jellemzői

7. A RUHÁZATI CIKKEK ÉS A VEGYES IPARCIKKEK FORGALMAZÁSA 1. tétel: Szőnyegek 2. tétel: Függönyök 3. tétel: Ágytextíliák 4. tétel: Konfekcionált ágyneműk és háztartási textíliák 5. tétel: Ruházati kereskedelem árucsoportjai 6. tétel: Férfiöltönyök 7. tétel: Női blúzok 8. tétel: Női kosztümök 9. tétel: Férfiingek 10. tétel: A női fehérneműk I 11. tétel: A divatáruk 12. tétel: A bébiáruk 13. tétel: A lábbelik 14. tétel: A fémedények 15. tétel: Az üvegedények 16. tétel: A háztartási műanyag áruk 17. tétel: A papír- és írószeráruk 18. tétel: A sportáruk 19. tétel: A játákáruk 20. tétel: A vetőmagok és növényápolási cikkek

TANKÖNYV Tantárgy Könyv Száma Vegyes iparcikk áruk ismerete és forgalmazása NS-17100271212 2375 Műszaki cikkek áruismerete NS-17100291210 3855 Angol Kereskedjünk angolul 3. MK-6060-5/III 1525 Kultúrcikk és lakásberendezési cikkek szakáruismerete KP-2148 Összesen: 7755