F O G L A L K O Z Á S I T E R V

NYÍREGYHÁZI EGYETEM Műszaki és Agrártudományi Intézet Agrártudományi és Környezetgazdálkodási Tanszék Mezőgazdasági Kémia I. (B. Sc.) 06/07. tanév I. félév nappali tagozat Mezőgazdasági mérnök szak I. évf. F O G L A L K O Z Á S I T E R V Tanítási hetek száma: 4 A tantárgy kreditértéke: 4 Elmélet: 4x (összesen 8 óra) Gyakorlat: 4x óra (összesen 8 óra) Előadó: Dr. Kalmárné Dr. Vass Eszter, főiskolai tanár Gyakorlatvezető: Dr. Kalmárné Dr. Vass Eszter, főiskolai tanár Tantárgyi kód: MMB Kötelező előtanulmány: - Számonkérés formája: kollokvium Zárthelyi dolgozatok száma: (6. és 3. héten) Pótlási lehetőség alkalommal az utolsó oktatási héten, megegyezés szerint. Kötelező és ajánlott szakirodalmak (3-5): BENKŐ Z. (szerk.) (0): Kémiai alapok. Egyetemi tananyag. BME Vegyészmérnöki és Biomérnöki Kar Szervetlen és Analitikai Kémia Tanszék. Készült a TÁMOP-4..-08//A/KMR- 009-008 számú, Multidiszciplináris, modulrendszerű, digitális tananyagfejlesztés a vegyészmérnöki, biomérnöki és vegyész alapképzésben című projekt keretében. http://www.tankonyvtar.hu/hu/tartalom/tamop45/008_benkoz_kemiai-alapok/adatok.html Általános és szervetlen kémia. http://tudasbazis.sulinet.hu/hu/termeszettudomanyok/kemia/szervetlen-kemia JÓKAINÉ SZ. ZS. (0): Általános és szervetlen kémia. Előadásanyag. BCE www.uni-corvinus.hu/index.php?id=9565 KALMÁRNÉ V. E. (0): Általános és szervetlen kémia jegyzet. Az előadások anyaga (ppt). A félév elismerésének követelményei: A tanórákon (elméleti és gyakorlati) való megjelenés, saját jegyzet készítése és felkészülten történő részvétel a problémamegoldásokban. zárthelyi dolgozatból egyenként legalább 0-0 pont megszerzése A félévi feladatok legalább 0 pontos teljesítése o Zárthelyi dolgozatok (X5) 50 pont o Kollokviumon szerezhető 50 pont o Mindösszesen 00 pont Érdemjegy a Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint: Jeles (5): 86-00 pont jó (4): 76-85 pont közepes (3): 6-75 pont elégséges (): 5-60 pont elégtelen (): 0-50 pont A konzultációkon a megjelenés kötelező. Megengedett hiányzás maximum 3 alkalommal. Nyíregyháza, 06. augusztus 3. Dr. Kalmárné Dr. Vass Eszter tantárgyfelelős Dr. habil. Simon László szakfelelős

MEZŐGAZDASÁGI KÉMIA I. (B.SC. nappali tagozat) Tanítási hét Naptári hét 36 MG. KÉMIA I. előadás Bevezetés, tantárgyi követelmények, bevezetés a kémiába, kémikusok 37 Az anyag szerkezete. 3 38 Kémiai kötéstípusok. 4 39 5 40 Anyagi halmazok halmazállapotok. Homogén és heterogén rendszerek MG. KÉMIA I. gyakorlat Balesetvédelem, labor eszközök, az SI mértékrendszer. Térfogat- és tömegmérő eszközök kalibrálása. Tömegmérés, a mérés hibájának meghatározása Oldatkészítés (tömegszázalék, anyagmennyiség- és tömegkoncentráció.) Homogén és heterogén rendszerek vizsgálata, diffúzió és ozmózis tanulmányozása 6 4 Ismétlés, felkészülés ZH-ra. ZH 7 4 8 43 9 44 0 45 Kémiai reakciók, sztöchiometria. Savak, bázisok, sók. Sav-bázis reakciók Redoxi reakciók, a redoxi reakciók iránya. Redoxi reakciók, a redoxi reakciók iránya. Elektrolízis, galvanizálás 46 Fémek és vegyületeik 47 Nemfémek és vegyületeik Ecetsav és szódabikarbóna - reakcióegyenletek bemutatása, Számítási példák, egyenletrendezés. Sav-bázis titrálás, sav-bázis reakciók Ecetsav és szódabikarbóna - reakcióegyenletek bemutatása, Számítási példák, egyenletrendezés. Sav-bázis titrálás, sav-bázis reakciók Vízkőoldás, egyszerű indikátorok (vöröskáposzta). Számítási példák, egyenletrendezés. Redoxi reakciók, redoxi reakcióegyenletek rendezése Műszeres analitika. (fotometria, kromatográfia, refraktometria, stb.) Műszeres analitika. (fotometria, kromatográfia, refraktometria, stb.) 3 48 Ismétlés, felkészülés ZH-ra.. ZH 4 49 Pótlás Pótlás

FOGLALKOZÁSI TERV NYÍREGYHÁZI EGYETEM Állattan és állatélettan tantárgy MMB 3 MŰSZAKI ÉS AGRÁRTUDOMÁNYI INTÉZET 06/07. tanév, I. félév AGRÁRTUDOMÁNYI ÉS KÖRNYEZET- MMB BSc., I. évf. GAZDÁLKODÁSI TANSZÉK Kollokvium, kredit: 4 Tanítási hetek száma: 4 Előadás: heti óra, félévi 8 óra; Gyakorlat: : heti óra, félévi 8 óra; Csoportszám: Előadó: Dr. Vincze György főiskolai docens Gyakorlatvezető: Vígh Szabolcs tanszéki mérnök A zárthelyi dolgozatok száma: A megíratás időpontja: 40. naptári hét (október 06.) Fajismereti beszámoló: Időpontja: 49. naptári hét (december 08.) A félév sikeres teljesítése és a vizsgára bocsátás feltételei: Részvétel a foglalkozásokon a TVSZ 8. bekezdésének megfelelően. A félév során db zárthelyi dolgozat megírása, és a fajismereti beszámoló teljesítése kötelező. A vizsgára bocsátás feltétele, a zárthelyi dolgozat és a fajismereti beszámoló során összesen legalább 5 pont elérése. A kollokvium érdemjegye a félév során, valamint a vizsgán szerzett pontok alapján az alábbiak szerint alakul: Az db zárthelyi dolgozattal szerezhető pontok száma: 30 pont Fajismereti beszámolóval szerezhető pontok száma: 0 pont A vizsgán szerezhető pontok száma: 50 pont Összesen szerezhető: 00 pont Értékelés a szerzett pontszám alapján: 86-00 (5) jeles 76-85 (4) jó 6-75 (3) közepes 5-60 () elégséges 50 pont alatt () elégtelen Kötelező és ajánlott irodalom: - BENEDEK P. (006): Mezőgazdasági állattan. NYME, E-jegyzet - BAKONYI G.(szerk.) (003): Állattan. Mezőgazda Kiadó, Budapest - ZBORAY G. (szerk.) (00-00): Összehasonlító anatómiai praktikum I.-II. Nemzeti Tankönyvkiadó, Budapest - BÄHRMANN, R. (szerk.) (000): Gerinctelen állatok határozója. Mezőgazda Kiadó, Budapest Nyíregyháza, 06. szeptember 0. Készítette Dr. Vincze György tantárgyfelelős Ellenőrizte: Prof. Dr. Simon László tanszékvezető

Tárgykör Előadás Az élő anyag sejtes szerveződése. Prokarióta és eukarióta sejtek jellemzői. Az állati sejtek alapstruktúrái. Az állati testet felépítő szövetek általános jellemzése. Az állatok egyedfejlődése. Az állatok szervrendszerei: kültakaró, mozgásszervek, légzés, kiválasztás, ozmoreguláció, hormonrendszer. Az állatok szervrendszerei: táplálkozási módok, emésztés, anyagszállítás, szaporodás, idegrendszer, érzékszervek. Rendszertani alapismeretek, a klasszi-fikáció alapelvei. A nevezéktan alapelemei. A növények és az állatok alapvető különbségei: felépítés, működés alapján. Laposférgek, fonálférgek, gyűrűs férgek általános jellemzése és főbb rendszertani csoportjai. Az ízeltlábúak (rákok, rovarok, pókok) általános jellemzése és főbb rendszertani csoportjai. A rákok altörzse. A rovarok általános jellemzése és főbb rendszertani csoportjai. Az egyenesszárnyúak, tripszek, poloskák, bogarak általános jellemzése és főbb rendszertani csoportjai. Időpo nt 09. 08. 09. 5. 09.. 09. 9. 0. 06. 0. 3. 0. 0. 0. 7.. 03.. 0. Tantárgyi gyakorlat Tárgykör Sejtorganellumok struktúráinak áttekintése. A hámszövet, az izomszövet, a kötő- és támasztószövet és az idegszövet jellemzői. Az állatok szervrendszerei és szövettani vonatkozásaik. Az állatok szervrendszerei és szövettani vonatkozásai. Zárthelyi dolgozat megírása. Az állatvilág rendszerének áttekintése. Az állatok rendszerének fő kategóriái. Laposférgek, fonálférgek, gyűrűs férgek legfontosabb fajai. A rákok altörzsében található legfontosabb fajok. A rovarok rendszerezésének áttekintése. Az ugróvillások, fülbemászók, csótányok fajai. Az egyenesszárnyúak, tripszek, poloskák, bogarak legfontosabb fajai. Időpo nt 09. 08. 09. 5. 09.. 90. 9. 0. 06. 0. 3. 0. 0. 0. 7.. 03.. 0.

F O G L A L K O Z Á S I T E R V (nappali tagozat) NYÍREGYHÁZI EGYETEM Műszaki és Agrártudományi Intézet Agrártudományi és Környezetgazd. Tanszék Mezőgazdasági mérnöki alapképzési szak (BSc) Számonkérés: kollokvium Növénytan és növényélettan I. MM. I. Nappali tagozat 06/07. tanév I. félév Hetek száma: 4 Tantárgyfelelős: Dr. Tóth Csilla Gyakorlat vezető: Dr. Tóth Csilla Tantárgy kódja: MMB7 Határidők: ZH dolgozat/i.: 6. oktatási hét ZH dolgozat/ii.: 4. oktatási hét Előadás: heti óra, félévi 8 óra Gyakorlat: heti óra, félévi 8 óra A tantárgy kredit értéke: 4 Tantárgyi követelmények: Az agrármérnök alkalmazott biológus is, akinek egyik fő feladata a növénytermesztési ágazatban egységnyi területről egységnyi idő alatt minél több és jobb minőségű szerves anyagot (mezőgazdasági terméket) előállítani. A tárgy célja egyrészt az általános növény-szervezettani ismeretek (növénysejttan, -szövettan, -szervtan) megismertetése, a mezőgazdaság gyakorlatban a termesztés szempontjából fontos alapvető növényi jellemzők elsajátítása, továbbá a növények meghatározó életfolyamatainak megismertetése. Tananyag: A növényi sejt felépítése. Szövettan. A hajtásos növények szervtana. A vegetatív szervek külső és belső alaktana. A generatív szervek külső és belső alaktana. A növények vízforgalma. A növények ásványi anyag forgalma. Fotoszintézis. Légzés és légzésszabályozás. Növényi hormonok. Hormonhatású vegyültek. Környezeti hatások. Fotoperiódus és vernalizáció. Virágzás. Csírázás. Termésképzés. Az öregedés élettana. Gyakorlatok: Mikroszkópos növényanatómia (sejttan, szövettan). Vegetatív szervek alaktana: gyökér, szár levél morfológiája. Generatív szervek alaktana: virág, virágzat, termesztett gabonafélék virágzata, terméstípusok. Vízgazdálkodás. Fotoszintézis klorofillok, Hill-reakció, fotoszintetikus keményítő. Légzés. Tápanyaggazdálkodás ioncsapda, ionfelvétel, hiányos tápanyagellátás. Növekedés- és fejlődéstan. Enzimológia. Kötelező: A gyakorlatok rendszeres látogatása, jegyzetkészítés, aktív önálló munka. Évközi tanulmányi követelmények: db zárthelyi dolgozat, gyakorlati beszámoló. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy). zárthelyi dolgozat: 0 pont. zárthelyi dolgozat: 0 pont Gyakorlati beszámoló: 0 pont Vizsgajegy: 50 pont Az értékelés módszere Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján, a TVSZ szerint. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok Szakirodalmak, jegyzetek, segédlet, előadás anyagok. Kötelező és ajánlott irodalom BALOGHNÉ NYAKAS A. (996): Mezőgazdasági növényszervezettan. Debreceni Egyetem ATC, Debrecen (egyetemi jegyzet) BALOGHNÉ NYAKAS A. (996): Növényszervezettani gyakorlatok. Debreceni Egyetem ATC, Debrecen. (egyetemi jegyzet) LÉVAI L. (997): Növényélettani gyakorlatok. Debreceni Egyetem ATC, Debrecen, egyetemi jegyzet PETHŐ M. (993): Mezőgazdasági növények élettana. Akadémiai Kiadó, Budapest Nyíregyháza, 06. szeptember 0. Készítette: Dr. Tóth Csilla főiskolai docens Dr. Simon László tanszékvezető

Tanítási hét. NÖVÉNYTAN ÉS NÖVÉNYÉLETTAN I. (B.Sc.) Nappali tagozat ELŐADÁS GYAKORLAT tárgykör óraszám tárgykör óraszám A félév tematikájának és követelményeinek ismertetése. Sejttan.. Szövettan /I. 3. Szövettan/II. 4. A rügy felépítése és a hajtás kialakulása. A szár, a gyökér és a lomblevelek szöveti felépítése. Balesetvédelmi oktatás. Sejttani vizsgálatok (plazmolízis, plazmamozgás, kloroplasztiszok, leukoplasztiszok, keményítő-, aleuronréteg-, kristály vizsgálat) Sejtfalvastagodások. A szár alaktana. A lomblevelek alaktana. A gyökérrendszer alaktana. A virág felépítése. Virágzatok. Termesztett gabonaféléink virágzatai. 5. A növények vízforgalma. Termések Zárthelyi dolgozat/i. A növények ásványianyag 6. Főbb növényi szövetek megfigyelése forgalma. mikroszkóppal. 7. Fotoszintézis/I. 8. Fotosziontézis/II. 9. Légzés és légzésszabályozás. 0. Növényi hormonok.. Hormonhatású vegyületek.. Környezeti hatások. Növényi szövetek, sejtek ozmotikus potenciáljának meghatározása. A plazmolízis formái. A hiányos tápanyagellátás hatása a növények fejlődésére kísérlet beállítása Fotoszintézis. Klorofillkivonat komponenseinek szétválasztása papírkromatográfiás módszerrel. A légzés intenzitásának mérése. A légzési hányados mérése. Korreláció. Polaritás. IES hatása a járulékos gyökérfejlődésre. A gibberellin hatása a hosszanti növekedésre. A hiányos tápanyagellátás hatása a növények fejlődésére kísérlet kiértékelése. Az IES-sel és gibberellin-nel beállított ksérletek kiértékelése. A citokininek hatása a levelek klorofilltartalmára. Lédús termések csírázásgátló anyag-tartalmának kimutatása. 3. Fotoperiodus és vernalizáció. Enzimológia. 4. Az öregedés fiziológiája. Zárthelyi dolgozat/ii. Dr. Tóth Csilla főiskolai docens Dr. Simon László tanszékvezető

F O G L A L K O Z Á S I T E R V NYÍREGYHÁZI EGYETEM Állategészségtan és higiénia II. évf. N. MŰSZAKI ÉS AGRÁRTUDOMÁNYI TANSZÉK 06/07. tanév I. félév Agrártudományi és Környezetgazd. Tanszék Hetek száma: 4. Nappali Tantárgyfelelős: Dr. Járos Ildikó, állatorvos MMB33 Határidők: ZH dolgozat: 6. héten Előadás: heti óra Kredit: Gyakorlat: heti óra Tantárgyi követelmények: Tananyag: Az orvoslás története. Az egészséges és beteg állat életjelenségei, betegvizsgálat, klinikai alapértékek. Az alapvető kórfolyamatok, vérkeringési zavarok, regresszív elváltozások, proliteratív elváltozások, gyulladások, daganatok, fejlődési rendellenességek. Fontosabb immunológiai jelenségek vagy immunológiai vakcinációk, allergia. Baktériumok, vírusok, gombák, paraziták általános jellemzése Általános járványtani ismeretek. Jelentősebb vírusos és baktériumos megbetegedések. Mikozisok, mikotoxikozisok. Tartás és takarmányozás higiéniája. Tőgyegészségtani alapismeretek. Ellés, szülészeti segítségnyújtás. Parazitás betegségek. Anyagforgalmi betegségek. Kötelező: A foglalkozások rendszeres látogatása, jegyzetkészítés, aktív-önálló gyakorlati munka, ZH dolgozat megírása. A félév kollokviummal zárul. A kollokviumon az előadások, gyakorlatok anyaga kerül számonkérésre. A tantárgy félévi követelménye 00 pontos rendszerben van meghatározva. Félévi szorgalmi munka: db. ZH dolgozat 50 pont Kollokviumon elérhető pontszám összesen: 50 pont A tantárgy követelményeinek teljesítéséért kredit jár. A kötelező és ajánlott szakirodalom: Állategészségtan /sz.: Duduk V./ Mezőgazda Kiadó, Budapest, 995. Állatorvosi Járványtan Mg Kiadó Bp. 998. Háziállatok fertőző betegségei Mg Kiadó Bp. 998. Követelményrendszer: Vizsgaszabályzat szerint. Nyíregyháza, 06. szeptember 5. Készítette: Ellenőrizte: Dr. Járos Ildikó tantárgyfelelős, állatorvos Dr. Simon László tanszékvezető

Állategészségtan és higiénia Mezőgazdasági mérnök BSC Tanítási hét. ELŐADÁS GYAKORLAT tárgykör óraszám tárgykör óraszám Az orvoslás története. Az Az orvoslás története. Az egészséges és beteg állat egészséges és beteg állat életjelenségei, betegvizsgálat, életjelenségei, betegvizsgálat, klinikai alapértékek. klinikai alapértékek. 3. Az alapvető kórfolyamatok, vérkeringési zavarok, regresszív elváltozások, proliteratív elváltozások, gyulladások, daganatok, fejlődési rendellenességek. Fontosabb immunológiai jelenségek vagy immunológiai vakcinációk, allergia. Az alapvető kórfolyamatok, vérkeringési zavarok, regresszív elváltozások, proliteratív elváltozások, gyulladások, daganatok, fejlődési rendellenességek. Fontosabb immunológiai jelenségek vagy immunológiai vakcinációk, allergia. 5. Baktériumok, vírusok, gombák, paraziták általános jellemzése Általános járványtani ismeretek. Baktériumok, vírusok, gombák, paraziták általános jellemzése Általános járványtani ismeretek. 7. ZH ZH 9. Jelentősebb vírusos és baktériumos megbetegedések. Mikozisok, mikotoxikozisok. Jelentősebb vírusos és baktériumos megbetegedések. Mikozisok, mikotoxikozisok.. Tartás és takarmányozás higiéniája. Tőgyegészségtani alapismeretek Tartás és takarmányozás higiéniája. Tőgyegészségtani alapismeretek 3. Ellés, szülészeti segítségnyújtás. Parazitás betegségek. Anyagforgalmi betegségek. Ellés, szülészeti segítségnyújtás. Parazitás betegségek. Anyagforgalmi betegségek.

FOGLALKOZÁSI TERV Nyíregyházi Egyetem Műszaki és Agrártudományi Intézet Műszaki és Agrártudományi Intézet Agrártudományi és Környezetgazd.Tanszék Mezőgazdasági technológiai alapism. I. MM I. Nap. 06/07. tanév I. félév Mezőgazdasági mérnöki alapképzési szak (BSc) Hetek száma:4. Tantárgy kódja: MMB8 Tantárgyfelelős: Dr. Szabó Béla Gyakorlat: heti óra Gyak.vez: Dr. Szabó Béla Gyakorlait jegy, Kredit: Határidő: Zh. írás a 3. tanítási héten Hetesi gyakorlati napló leadása 3., 4. tanítási héten Tantárgyi követelmények: A mezőgazdasági termelés alapfogalmai, a termesztéstechnológiára vonatkozó alapozó számítások. Az általános állattenyésztési, takarmányozási alapfogalmak. A mezőgazdasági termelési folyamatok tanulmányozása üzemi körülmények között. A különböző mezőgazdasági munkafolyamatokban a gyakorlati munkavégzés alapvető fogásainak elsajátítása. A mezőgazdasági alapfogalmak gyakorlatban történő megismerése. Hetesi gyakorlat keretében az állattenyésztés legfontosabb munkaműveleteinek megismerése. Kihelyezett gyakorlatok: Nyíregyházi Egyetem Tangazdasága. Évközi tanulmányi követelmények - A gyakorlati foglalkozások rendszeres látogatása. A félévelismerés feltétele a hetesi gyakorlat maradéktalan letöltése a beosztás szerint (lásd: Hetesi gyakorlati napló" tájékoztatóját).a napos gyakorlatok mulasztásainak pótlását szigorúan számon kérjük. - A gyakorlati napló vezetése (a hetesi gyakorlaton). A gyakorlatot követő héten a szóbeli beszámolási kötelezettségnek eleget kell tenni. - A félév során az igazolt és igazolatlan hiányzások együttesen a 6 órát nem haladhatják meg. - A félév aláírással és gyakorlati jeggyel zárul. A gyakorlati jegy a félévi teljesítmény pontozásos értékelése alapján kerül megállapításra. Az aláírással megszerezhető a tantárgy kettő kreditje. A pontozás az alábbi szempontok szerint történik ( összes szerezhető pont: 00 ):. A hetesi gyakorlaton nyújtott teljesítmény: ebből: - a munkahelyi vezető minősítése alapján maximálisan szerezhető 5 - pont - a szóbeli beszámolón szerezhető 5 - pont. A napos gyakorlatokon nyújtott teljesítmény: 30 - pont 3. A 4. héten megírásra kerülő zárthelyi dolgozat 50 - pont A zárthelyi dolgozatban a félév során tanult elméleti anyagrészek kerülnek számonkérésre. Az aláírás és a tantárgyi kredit megszerzésének feltétele, hogy az összesített pontszám elérje az 5 pontot. A jegy megállapítása a szerzett pontok és a TVSZ előírása szerint történik. Kötelező, ajánlott irodalom: - Hajós L.: A mezőgazdasági termelés gyakorlatának alapismeretei, Szaktudás Kiadó Ház, Budapest, 005. ISBN: 9789639553453 - Varga Cs. (szerk.) (006): Versenyképes állattenyésztés I. Nyíregyházi Főiskola MMFK, Nyíregyháza. (főiskolai oktatási segédlet) - Szabó B. (szerk.): Munkafüzet gyakorlatokhoz. (főiskolai oktatási segédlet), Nyíregyházi Főiskola MMFK, 04. Elérhető: NYF Központi Könyvtár és Szakirodalmi Információs Központ Nyíregyháza, 06. szeptember. Készítette: Ellenőrizte: Dr. Szabó Béla főiskolai docens Dr. Simon László tanszékvezető

NYÍREGYHÁZI EGYETEM Műszaki és Agrártudományi Intézet Agrártudományi és Környezetgazdálkodási Tanszék Agrometeorológia és vízgazdálkodás(b.sc.) 06/07. tanév I. félév Mezőgazd. mérnöki szak II. évf. F O G L A L K O Z Á S I T E R V Tanítási hetek száma: 4 A tantárgy kredit értéke: 3 Előadás: heti óra, félévi 8 óra Gyakorlat: heti óra, félévi 4 óra Előadó: Vígh Szabolcs Gyak.vez.: Vígh Szabolcs főiskolai tanársegéd tanszéki mérnök A tantárgy kódja: MMB34 Kötelező előtanulmány: MMB08, MMB3 Számonkérés formája: kollokvium Zárhelyi dolgozatok száma: - Alkalmazástechnikai feladatok száma: Kötelező és ajánlott szakirodalmak (3-5): SZÁSZ, G.-TŐKEI, L. (997): Meteorológia mezőgazdáknak, kertészeknek, erdészeknek. Mezőgazda Kiadó, Budapest VARGA, Cs (004): Földméréstani és vízgazdálkodási alapismeretek. Főiskolai jegyzet, NYF MMFK, Nyíregyháza VERMES, L (997): Vízgazdálkodás mezőgazdasági-, kertész-, tájépítész- és erdőmérnökhallgatókrészére. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest. A félév elismerésének követelményei: A félév elismerésének feltétele a gyakorlatok rendszeres látogatása és az alkalmazástechnikai feladat időben (a szorgalmi időszakban) történő leadása. A megengedett hiányzások mértéke a TVSZ szerint. Alkalmazástechnikai feladat Kollokvium 30 pont 70 pont Érdemjegy a Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint: jeles(5): 86-00 pont jó (4): 76-85 pont közepes (3): 6-75 pont elégséges (): 5-60 pont Nyíregyháza, 06. szeptember 0. Vígh Szabolcs tantárgyfelelős Dr. Simon László tanszékvezető

AGROMETEOROLÓGIA ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS(B.SC.) (tematika) Tanítási ELŐADÁS Tanítási GYAKORLAT hét tárgykör hét tárgykör A légkör és elemei Meteorológiai számítások A légkör és elemei 3 A légkör és elemei Meteorológiai számítások 4 A légkör és elemei 5 A víz jelentősége, hidrológiai körfolyamat 3 Földméréstani ismeretek 6 Hidraulika, vízmérés 7 ZH 4 Vízszükségleti számítások 8 Síkvidéki vízrendezés 9 Dombvidéki vízrendezés Csatornaméretezés, erózióval 5 0 Öntözővíz minősítés kapcsolatos számítások 6 Öntözési számítások 7 Öntözési számítások 3 Felületi öntözés Csepegtető és altalajöntözés 4 Esőztető öntözés A tógazdasági haltenyésztés

NYÍREGYHÁZI EGYETEM Műszaki és Agrártudományi Intézet Agrártudományi és Környezetgazdálodási Tanszék Tantárgy: Agrokémia 06/07. tanév I. félév Mezőgazdasági mérnöki szak BSc II. évfolyam nappali tagozat F O G L A L K O Z Á S I T E R V Tanítási hetek száma: 4 Tantárgy kredit értéke: 3 Előadás: heti óra, félévi 4 óra Gyakorlat: heti óra, félévi 4 óra Előadó: Dr. Uri Zsuzsanna Gyak.vez.: Vígh Szabolcs főiskolai docens főiskolai tanársegéd Tantárgy kódja: MMB35 Kötelező előtanulmány: MMB4 Számonkérés formája: kollokvium Zárhelyi dolgozatok száma:, megírásának időpontja: 3. tanítási hét Alkalmazástechnikai feladatok száma:, beadásának határideje: 3. tanítási hét Kötelező és ajánlott szakirodalmak (3-5): LOCH J.-NOSZTICIUS Á. (004): Agrokémia és növényvédelmi kémia. Mezőgazda Kiadó, Budapest BUZÁS I (987): Bevezetés a gyakorlati agrokémiába. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest. FÜLEKY Gy. (szerk.) (004): Tápanyag-gazdálkodás. Mezőgazda Kiadó, Budapest. VARGA Cs (00): Agrokémia gyakorlatok. Főiskolai jegyzet, NYF MMK, Nyíregyháza A félév elismerésének követelményei: A zárthelyi dolgozat eredményes megírása (a ZH-ból min. 5 pontot el kell érni), a gyakorlatok rendszeres látogatása és az évközi feladat (jegyzőkönyv) határidőre való beadása a külön kiírás szerint. A félév során max. 00 pont gyűjthető, a következő részletezés szerint: ZH dolgozat Alkalmazástechnikai feladat Kollokvium = 40 pont = 0 pont = 50 pont Érdemjegy a Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint: jeles(5): 86-00 pont jó (4): 76-85 pont közepes (3): 6-75 pont elégséges (): 5-60 pont A foglalkozásokon a részvétel kötelező. A megengedett hiányzások mértéke a TVSZ szerint. Nyíregyháza, 06. szeptember 0. Dr. Uri Zsuzsanna tantárgyfelelős Dr. Simon László tanszékvezető

AGROKÉMIA (Mezőgazdasági mérnöki szak BSc) Tanítási ELŐADÁS óra tárgykör. Az agrokémia tárgya, a műtrágyafelhasználás alakulása. A növények kémiai összetétele, növényi tápelemek 5. Tápanyagfelvétel 6. A tápanyagellátás és a termés kapcsolata 9. Talajkémiai ismeretek 0. Tápelemek a talajban és a növényben 3. 4. 7. Műtrágyák és alkalmazásuk 8.. Szerves trágyák és alkalmazásuk. A trágyázás agrokémiai alapjai 5. A talajok tápanyag-ellátottságának megítélése Műtrágyázási szaktanácsadás 6. ZH Tanítási óra GYAKORLAT tárgykör 3-4. A talaj nitrát-n tartalmának meghatározása 7-8. A talaj oldható P O 5 tartalmának meghatározása Növényi minták Ca és Mg -. tartalmának komplexometriás meghatározása 5-6. Tápanyaagigény számítási módszerek 9-0. Tápanyagszükségleti számítások 3-4. Tápanyagszükségleti számítások 7-8. Tápanyagszükségleti számítások

FOGLALKOZÁSI TERV Nyíregyházi Egyetem Földművelés és földhasználat tantárgy Műszaki és Agrártudományi Intézet 05/06. tanév I. félév MM. II. Nappali Agrártudományi és Környezetgazd. Tanszék Hetek száma: 4 Mezőgazdasági Mérnöki alapképzési szak BSc. Tantárgyfelelős: Dr. Szabó Miklós Tantárgy kódja: MMB36 Előadás: heti óra Határidő: Zh. időpontja:. tanítási hét Gyakorlat. heti óra Alkalmazástechnikai feladat leadása 3-4. tanítási hét Számonkérés: gyakorlati jegy Kreditszám: Tantárgyi követelmények: A földműveléstan története, ökológiai feltételei. A földművelés szempontjából legfontosabb talajjellemzők. A talajművelés elemei és eljárásai, a szántóföldi növények talajművelési rendszerei. A tápanyagellátás és a gyomszabályozás talajművelési vonatkozásai. A vetésforgó és a vetésváltás szerepe a fenntartható talajhasználatban. A termőhely védelme. A talajjavítás lehetősége különböző talajtípusokon. Földművelési rendszerek. Környezetkímélő talajművelési technológiák. Kötelező: Foglalkozások látogatása, és a félévi követelmények teljesítése. Félévi szorgalmi munka: db. zárthelyi dolgozat 60 pont db. alkalmazástechnikai feladat 0 pont db. szakirodalmi referálás 0 pont Összesen 00 pont Ajánlott irodalom: - Birkás M.: Környezetkímélő és energiatakarékos talajművelés, SZIE Földműveléstani Tanszék, 00. - Nyiri L.(szerk.): Földműveléstan, Mezőgazda Kiadó, Budapest, 00. - Stefanovits P.-Filep Gy.-Füleky Gy.: Talajtan, Mezőgazda Kiadó, Budapest, 999. Az aláírás és a tantárgyi kredit megszerzésének a feltétele, hogy az összes pontszám elérje az 5 pontot. A jegy megállapítása a szerzett pontok és a TVSZ előírása szerint történik. Nyíregyháza, 06. szeptember. Készítette: Ellenőrizte: Dr. Szabó Miklós tantárgyfelelős, főiskolai docens Dr. Simon László szakfelelős, egyetemi tanár

TEMATIKA Földművelés és földhasználat (MMB36) tantárgyhoz IDŐPONT ELŐADÁS GYAKORLAT. hét A tantárgyi követelmények A földműveléstan tárgya 06. szeptember 7. ismertetése.. hét 06. szeptember 4. A földműveléstan fejlődésnek története A szorgalmi időszakban elvégzendő feladatok ismertetése. 3. hét A talajművelő eszközök működése A talajművelés elemei 06. szeptember. oktató film. 4. hét A Westsik-féle homokjavító A talajművelés elemei 06. szeptember 8. vetésforgó megismerése. 5. hét Talajművelési rendszerek és Talajművelési rendszerek 06. október 5. irányzatok I. tervezése eltérő talajtípusokon I. 6. hét Talajművelési rendszerek és Talajművelési rendszerek 06. október. irányzatok II. tervezése eltérő talajtípusokon II. 7. hét A vetésváltás talajművelési Intenzív szántóföldi vetésforgó 06. október 9. vonatkozásai I. készítése. 8. hét A vetésváltás talajművelési Integrált és ökológiai szántóföldi 06. október 6. vonatkozásai II. vetésforgó készítése. 9. hét Gyomszabályozási módszerek A gyomszabályozás talajműve-lési 06. november. összehasonlítása eltérő vonatkozásai talajművelési rendszerekben. I. 0. hét Gyomszabályozási módszerek A tápanyag-gazdálkodás talajművelési vonatkozásai I. 06. november 9. összehasonlítása eltérő talajművelési rendszerekben. II.. hét A tápanyag-gazdálkodás talajművelési vonatkozásai II. 06. november 6. Szakirodalmi referálás.. hét 06. november 3. ZH, konzultáció Szakirodalmi referálás. 3. hét Alkalmazás technológiai feladat Talajvédelem, talajjavítás 06. november 30. leadása, értékelése. 4. hét A talajhasználat környezeti 06. december 7. vonatkozásai Az évközi munka értékelése.

FOGLALKOZÁSI TERV Nyíregyházi Egyetem Erdő és Vadgazdálkodás tantárgy Műszaki és Agrártudományi Intézet 06/07. tanév I. félév MM. II. Nappali Agrártudományi és Környezetgazd. Tanszék Hetek száma: 4 Mezőgazdasági Mérnöki alapképzési szak BSc. Tantárgyfelelős: Dr. Szabó Miklós Tantárgy kódja: MMB39 Előadás: heti óra Határidő: Zh. időpontja:. tanítási hét Gyakorlat. heti óra Alkalmazástechnikai feladat leadása 3-4. tanítási hét Számonkérés: gyakorlati jegy Kreditszám: 3 Tantárgyi követelmények: Erdészeti és vadgazdálkodási alapfogalmak. Erdő típusok. Maggazdálkodás, csemetetermesztés. Erdősítés, fásítás. Erdőnevelés. Erdőbecslés. Erdővédelem. Fahasználat. Vadfajaink és vadászatuk. A vadgazdálkodás berendezései. Vadállomány szabályozás. A vadászat eszközei. Vadászkutyák. Jogi ismeretek. Trófea kikészítése és bírálata. Mesterséges apróvadnevelés. Zárt téri vadtartás. Vadtakarmányozás. Vadegészségtan. Kötelező: Foglalkozások látogatása, és a félévi követelmények teljesítése. Félévi szorgalmi munka: db. zárthelyi dolgozat 80 pont db. alkalmazástechnikai feladat 0 pont Összesen 00 pont Ajánlott irodalom: Borzsák B. (szerk.) (99): Vadászati alapismeretek. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest Faragó S.- Náhlik A. (997): A vadállomány szabályozása. Mezőgazda Kiadó, Budapest Kőhalmy, T. (szerk.) (994): Vadászati enciklopédia. Mezőgazda Kiadó, Budapest Varga SZ. (997): Erdészeti ismeretek. Kézirat. NYME, Sopron Az aláírás és a tantárgyi kredit megszerzésének a feltétele, hogy az összes pontszám elérje az 5 pontot. A jegy megállapítása a szerzett pontok és a TVSZ előírása szerint történik. Nyíregyháza, 06. szeptember. Készítette: Ellenőrizte: Dr. Szabó Miklós tantárgyfelelős, főiskolai docens Dr. Simon László szakfelelős, egyetemi tanár

TEMATIKA Erdő és Vadgazdálkodás (MMB39) tantárgyhoz IDŐPONT. előadás 06. szeptember 7.. előadás 06. szeptember 4.. gyakorlat 06. szeptember 5. 3. előadás 06. szeptember. 4. előadás 06. szeptember 8.. gyakorlat 06. szeptember 9. 5. előadás 06. október 5. 6. előadás 06. október. 3. gyakorlat 06. október 3. 7. előadás 06. október 9. 8. előadás 06. október 6. 4. gyakorlat 06. október 7. 9. előadás 06. november. 0. előadás 06. november 9. 5. gyakorlat 06. november 0.. előadás 06. november 6.. előadás 06. november 3. 6. gyakorlat 06. november 4. 3. előadás 06. november 30. 4. előadás 06. december 7. 7. gyakorlat 06. december 8. TÉMA Vadgazdálkodás története. Vadászat és a vadgazdálkodás helyzete és fogalmai. Gímszarvas életmódja és vadászata Vadászattal kapcsolatos jogi szabályozás. Golyós lőfegyver Dámszarvas életmódja és vadászata Sörétes lőfegyver és egyéb vadászati eszközök. Vadásztársaság működése. Vadgazdálkodási tervek. Őz életmódja és vadászata Vadvédelem, állományszabályozás. Vadkár és egyéb bírságok. Vadkár megelőzés. Vaddisznó életmódja és vadászata Muflon és egyéb nagyvadfajok életmódja. Fogoly és egyéb apróvadfajok életmódja. Fácán életmódja és vadászata Erdőgazdálkodás I. Zárthelyi dolgozat megírása. Vadkacsa életmódja és vadászata Erdőgazdálkodás II. Erdőgazdálkodás III. Alkalmazástechnikai feladat benyújtása és értékelése

FOGLALKOZÁSI TERV NYÍREGYHÁZI EGYETEM Műszaki és Agrártudományi Intézet Agrártudományi és Környezetgazd. Tanszék Mezőgazdasági mérnöki alapképzési szak (BSc) Számonkérés: kollokvium Gyepgazdálkodás MM. II. Nappali tagozat 06/07. tanév I. félév Hetek száma: 4 Tantárgyfelelős: Dr. Tóth Csilla Gyakorlat vezető: Dr. Tóth Csilla Tantárgy kódja: MMB3 Határidők: ZH dolgozat/i.: 8. oktatási hét ZH dolgozat/ii.: 4. oktatási hét Előadás: heti óra, félévi 4 óra Gyakorlat: heti óra, félévi 4 óra A tantárgy kredit értéke: Tantárgyi követelmények: A mezőgazdasági mérnök hallgatók speciális és kiegészítő ismereteket szerezzenek a gyepgazdálkodás jelentőségéről, a gyepek növényeiről, a gyepterületek termésének felhasználásáról a gyeptermés minőségi paramétereiről. A tantárgy keretében a gyepek ökológiai igényeivel, a gyepek telepítésével, felülvetésével, talajművelésével, tápanyag-gazdálkodásával, öntözésével, az álló gyepek művelésével, a gyeptermés hasznosításával ismerkednek meg a hallgatók. Tananyag: A gyepgazdálkodás jelenősége, a gyep fogalma, a legelők és rétek osztályozása (területi és termés adatok). A gyepek ökológiája, a gyepterületek termésének minősége. A gyepterületek fűféle, pillangós, feltételes és feltétlen gyomnövényei. A gyepjavítás fogalma, módszerei. A gyepek felülvetése, telepítése. A gyepek szervestrágyázása; műtrágyázásának irányelvei. N, P, K, Ca, Mgtrágyázás. A pillangósokban gazdag gyepek trágyázása. A műtrágyázás hatása a növényállományra és a beltartalomra, a műtrágyázás utóhatásai. A gyepek öntözése. A termő gyepek művelése, a gyeptermés hasznosítása, a legeltetés alapjai, széna, szilázs-, szenázs készítés technológiái. Kötelező: A foglalkozások rendszeres látogatása, jegyzetkészítés, aktív önálló gyakorlati munka, ZH dolgozat megírása, fűmag és növényismeret. Évközi tanulmányi követelmények: db zárthelyi dolgozat, gyakorlati beszámoló.. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy). zárthelyi dolgozat: 0 pont. zárthelyi dolgozat: 0 pont Gyakorlati beszámoló: 0 pont Vizsgajegy: 50 pont Az értékelés módszere Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján, a TVSZ szerint. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok Szakirodalmak, jegyzetek, segédlet, előadás anyagok. Kötelező, ajánlott irodalom FORGÓ I. (009): Gyepgazdálkodás. Bessenyei György Könyvkiadó, Nyíregyháza (főiskolai jegyzet) SZEMÁN L. (006): Gyepgazdálkodási alapismeretek. Szent István Egyetem MKK-NTTI, Gödöllő. (egyetemi jegyzet) SZEMÁN L. (003): Gyeptermesztési ismeretek. In. Radics, L. (szerk.): Szántóföldi növénytermesztés. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest VINCZEFFY I. (szerk.) (993): Legelő- és gyepgazdálkodás. Mezőgazda Kiadó, Budapest BARCSÁK Z.-KERTÉSZ I. (986): Gazdaságos gyeptermesztés és -hasznosítás. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest Nyíregyháza, 06. szeptember 0. Készítette: Dr. Tóth Csilla főiskolai docens Dr. Simon László tanszékvezető

Tanítási hét.. 3. 4. 5. 6. 7. GYEPGAZDÁLKODÁS II. (B.Sc.) Nappali tagozat ELŐADÁS GYAKORLAT tárgykör óraszám tárgykör óraszám A gyep fogalma, a gyepek osztályozása. A gyepek anyagi termékei és nem anyagi hasznuk A gyepre ható éghajlati tényezők és értékelésük A hidrológiai jellemző/fekvés fogalma, jelentősége a gyepgazdálkodásban Gyepeink talajadottságai és értékelésük A legfontosabb ökológiai tényezők összegző értékelése és a gyepek terméslehetősége hazákban A gyep növényeinek csoportosítása, az egyes növénycsoportok jellemzése, értékelése A műtrágyázás jelentősége gyepeken A gyepek N-műtrágyázása A gyepek P és K trágyázása A csírázás környezeti feltételei és agrotechnikai követelményei A vetési idők és értékelésük gyepeken A gyepek felújítási módjai, az altalajlazításos felülvetés kerettechnológiája A gyep/füvek termésének botanikai alapjai, a fűnövekedés jellemzői, beltartalmi vonatkozásai A gyep termésének minősége, befolyásoló tényezői A hazai gyepek jellemzése (területi arány, gazdasági, állattartási, természetvédelmi szerep) A gyepek hozam szerinti csoportosítása és jellemzése A közvetetten ható ökológiai tényezők és értékelésük Szakmai gyakorlat A gyepek növényi-összetétel változásának jellemzői, befolyásoló tényezői A gyepjavítás lényege, eszközei, jellemzése A legelőfű, mint takarmány jellemzése 8. Zárthelyi dolgozat Növényismeret 9. A gyep termésének szezonalitása, a termésmennyiséget befolyásoló tényezők A gyep termésének szezonalitása, a termésmennyiséget befolyásoló tényezők 0... 3. A legelő/legeltetés hatása az állatra Az állat hatása a legelőre Az állatok viselkedése a legelőn A legelőfű tartósításának lehetséges módjai, alapelvei A fű száradási folyamatának jellemzői, kedvező időjárási feltételi A szénakészítés technológiája, az egyes munkafolyamatok jellemzése, értékelése A szénakészítés lényege, a kaszálást követő élettani és vízleadási folyamatok jellemzése A szénakészítés és tárolás veszteségei A legelő, mint termelési környezet jellemzése A legeltetés eszközei és berendezései A legeltetés eszközei és berendezései Szakmai gyakorlat 4. Zárthelyi dolgozat Fűmag ismeret Dr. Tóth Csilla főiskolai docens Dr. Simon László tanszékvezető

FOGLALKOZÁSI TERV Nyíregyházi Egyetem Növényvédelem I. tantárgy Műszaki és Agrártudományi Intézet 06/07. I. félév. MM II. NAP. Agrártudományi és Környezetgazd. Tanszék Hetek száma: 4 Mezőgazdasági Mérnöki (BSc) Tantárgyfelelős: Dr. Szabó Miklós MMB3 Gyakorlati jegy. Kreditszám: Előadás: Gyakorlat: Tantárgyi követelmények: Tananyag: A tantárgy adott időkeretein belül megismertetni a hallgatóval a növényvédelem jogi szabályozását, tájékoztatást ad általános szakigazgatási ismeretekről, a növényvédelem általános jogszabályi előírásairól. Az Európai Közösség vonatkozó jogszabályairól ad ismereteket a hallgatóknak. A növényvédelem alapfogalmain túl a növénykórtani alapismeretekkel ismerkednek meg hallgatóink, így: a növénykórtan fogalma, felosztása, története. Növénybetegségek tünetei (szimptomatológia). A növénybetegségek okai (etiológia). Részletes tárgyalásra kerülnek a főbb károsító szervezetek: a növényeket megbetegítő vírusok, viroidok, fitoplazmák, rikettsiák, baktériumok, sugárgombák és a fitopatogén gombák. A hallgatók elsajátítják e kórokozó szervezetek fontosabb rendszertani kategóriáit, a növénykórtani szempontból fontosabb rendszertani egységeket. Ismereteket szereznek a gazdanövény parazita kapcsolatokról, s a járványok típusairól, lefolyási folyamatairól, s a betegségek elleni védekezési eljárásokról. A hallgatók ismereteket kapnak a növényvédelmi állattan, gyomnövények alapkérdéseiből. Kötelező: Foglalkozások látogatása, a félévi követelmények teljesítése. db. zárthelyi dolgozat, db. gyakorlati beszámoló a szimptomatológia tárgyköréből. Félévi szorgalmi munka: db. zárthelyi dolgozat 80 pont gyakorlati beszámoló, szóban 0 pont Az értékelés módszere: Félévközi teljesítmény, valamint a NYF-MMK Kari Tanács szabályzata szerint. Kötelező irodalom: - Lenti I. (szerk.): Növényvédelem alapjai. Nyíregyházi Főiskola, Nyíregyháza (jegyzet), 00 - Érsek T.-Gáborjányi R. (szerk.): Növénykórokozó mikroorganizmusok, ELTE Eötvös Kiadó, Budapest (egyetemi tankönyv), 998. Ajánlott irodalom: - Folk Gy.-Glits M.: Kertészeti növénykórtan. Mezőgazda Kiadó, Budapest (újabb kiadásban is), (993) - 000. évi XXXV. törvény a növényvédelemről. Magyar Közlöny, 000/48. szám. Követelményrendszer: Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint. A gyakorlati előadások látogatása kötelező! A félév elismerése a követelmények maradéktalan teljesítése esetén lehetséges. Nyíregyháza, 06. szeptember. Készítette: Dr. Szabó Miklós tantárgyfelelős Ellenőrizte: Dr. Simon László tanszékvezető, egyetemi tanár

TEMATIKA Növényvédelem (MMB3) tantárgyhoz IDŐPONT ELŐADÁS GYAKORLAT. hét A gyomok között legfontosabb Gyomok fogalma jelentősége. 06. szeptember 6. növénycsaládok és fajok.. hét 06. szeptember 3. Gyom magvak terjedése. Gyomok ivartalan szaporodása. 3. hét 06. szeptember 0. Életforma rendszer. Egy éves életforma csoportok 4. hét 06. szeptember 7. Gyomfelvételezési módszerek Évelő életforma csoportok 5. hét 06. október 4. Gyomszabályozás I. Veszélyes 4 6. hét Gyom allelopátia és GMO Gyomszabályozás II. 06. október. technológia. 7. hét 06. október 8. Növénykórtan jelentősége Zárthelyi dolgozat I. 8. hét 06. október 5. Növénykórtan története. Szimpomatológia. 9. hét 06. november. Ünnepnap 0. hét Vírusok terjedése és Vírusok főbb csoportjai. 06. november 8. meghatározása.. hét Baktériumok terjedése és Baktériumok rendszertana 06. november 5. meghatározása... hét Sugárgombák, Oomycetes osztály, Gombák rendszertana I. 06. november. Ascomycetes osztály. 3. hét Basidiomycetes osztály, Gombák rendszertana II. 06. november 9. Deuteromycetes osztály. 4. hét Gazda-parazita kapcsolat, 06. december 6. Járványtan. Zárthelyi dolgozat II.

NYÍREGYHÁZI EGYETEM Műszaki és Agrártudományi Intézet Agrártudományi és Környezetgazd. Tanszék Kertészet II. tantágy MM(B.Sc.) Tantárgykód: MMB5 06/07. tanév I. félév Mezőgazd. mérnöki szak III. évf. F O G L A L K O Z Á S I (nappali tagozat) T E R V Tanítási hetek száma: 4 A tantárgy kredit értéke: 3 Előadás: heti óra, félévi 8 óra Gyakorlat: heti óra, félévi 4 óra Előadó: Irinyiné dr. Oláh Katalin Gyak.vez.: Irinyiné dr. Oláh Katalin, főiskolai adjunktus főiskolai adjunktus Kötelező előtanulmány: MMB44 Számonkérés formája: kollokvium Zárhelyi dolgozatok száma: 3 Alkalmazástechnikai feladatok száma: - Gyakorlati jegy lezárása: utolsó tanítási hét A félév elismerésének követelményei: A zárthelyi dolgozatok eredményes megírása (minden ZH-n min. 6 pontot el kell érni, javító ZH írható). A félév során, illetve a szóbeli vizsga során 50-50 pont gyűjthető, a következő részletezés szerint:. Zöldség ZH dolgozat 5 pont. Gyümölcs ZH dolgozat 5 pont 3. Szőlő ZH dolgozat 5 pont beszámoló 5 pont Kollokvium 50 pont Érdemjegy a Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint: jeles(5): 86-00 pont jó (4): 76-85 pont közepes (3): 6-75 pont elégséges (): 5-60 pont Kötelező és ajánlott szakirodalmak (3-5): GÉCZI L.-POLYÁK D.-SZABÓ M. (003): Szőlőtermesztési és borászati alapismeretek. Nyíregyházi Főiskola MMFK (főiskola jegyzet) GÉCZI L. (00): Zöldségtermesztés II. Nyíregyházi Főiskola MMFK (főiskolai jegyzet) PAPP J. (004): A gyümölcsök termesztése. Mezőgazda Kiadó, Budapest HODOSSI S.-KOVÁCS A.-TERBE I: (szerk.) (009): Zöldségtermesztés szabadföldön. Mezőgazda Kiadó, Budapest A foglalkozásokon a részvétel kötelező. Megengedett hiányzás: maximum alkalommal. Nyíregyháza, 06. szeptember 0. Irinyiné dr. Oláh Katalin tantárgyfelelős Dr. Simon László tanszékvezető

KERTÉSZET II. ELŐADÁS ÉS GYAKORLAT ütemterv BSC NAPPALI tagozat 06/07. tanév I. félév Előadás ideje: csütörtök -4 óra Gyakorlat ideje: csütörtök 4-5 óra Tanítási hét Téma. ea A paprika és a paradicsom termesztése gy Paprika és paradicsom fajtatípusok jellemzése. ea Káposztafélék termesztése gy Fejeskáposzta fajtákkal szembeni követelmények 3. ea Kabakosok termesztése gy Uborka, görög-és sárgadinnye fajtahasználat 4. ea Hüvelyesek termesztése gy Zöldbab és zöldborsó fajtahasználat 5. ea Gyökérzöldségek termesztése gy Sárgarépa, petrezselyem, zeller fajtahasználat 6. ea Hagymafélék termesztése gy Zárthelyi dolgozat zöldségtermesztésből 7. ea Almástermésűek termesztése gy Alma fajtahasználat 8. ea Csonthéjas gyümölcsök termesztése gy Meggy fajtaismeret 9. ea Héjas gyümölcsök termesztése gy Dió fajtahasználat 0. ea Bogyós gyümölcsűek termesztése gy Szamóca fajták jellemzése. ea Gyümölcsfélék betakarítása és tárolása gy Zárthelyi dolgozat gyümölcstermesztésből. ea A szőlő telepítése és tőkeművelés módjai gy A szőlő metszése és zöldmunkái 3. ea Szőlőültetvény talajművelése, tápanyagellátása és öntözése gy A szőlő betakarítása 4. ea Szőlőfajta ismeret gy Zárthelyi dolgozat szőlőtermesztésből

FOGLALKOZÁSI TERV Nyíregyházi Egyetem Nappali tagozat Műszaki és Agrártudományi Intézet Agrártudományi és Környezetgazd.Tanszék Mezőgazdasági mérnöki alapképzési szak (BSc) Növénytermesztés II. MM. III. 06/07. tanév I. félév Hetek száma:4 Tantárgyfelelős: Dr. Szabó Béla Számonkérés: kollokvium Gyak.vez: Kosztyuné Krajnyák Edit Tantárgy kódja: MMB53 Határidők: ZH dolgozat: 3. tanítási héten Előadás: heti óra Termesztés technológia: 3. tanítási héten Gyakorlat: heti óra Kredit: 3 Magfelismerés: 3-4 tanítási héten Tantárgyi követelmények: A tantárgy célja, hogy a részletes növénytermesztés keretében megismertesse a hallgatókkal a legfontosabb szántóföldi növények komplex termesztéstechnológiáját. Ezek közül is kiemelten foglalkozik a nagymagú hüvelyesek és egyéb pillangós virágú növények, az ipari növények, gyökgumósok, a takarmánynövények termesztéstechnológiájával és vetőmagtermesztésével. Tananyag: Borsó, bab, lencse termesztéstechnológiája. Szója, lóbab, csillagfürt termesztéstechnológiája. Napraforgó termesztéstechnológiája. Őszi káposztarepce termesztéstechnológiája. Burgonya termesztéstechnológiája. Cukorrépa termesztés-technológiája. Dohány termesztéstechnológiája. Rostnövények termesztéstechnológiája (kender és len). Lucerna és vöröshere termesztéstechnológiája. Fenti növények vetőmagtermesztésének biológiai sajátosságai és agrotechnikai elemei. Kötelező: A foglalkozások rendszeres látogatása, jegyzetkészítés, aktív önálló gyakorlati munka. Évközi tanulmányi követelmények. db. ZH dolgozat, db. termesztéstechnológiai feladat, db. szakirodalmi referálás. A kollokviumra bocsátás feltétele a gazdasági növények magvainak felismerése. A megszerzett ismeretek értékelése (félévközi jegy, vizsgajegy) db. zárthelyi dolgozat: 5-5 pont db. term. techn. feladat: 0 pont Szakirodalmi referálás: 0 pont Vizsgajegy: 50 pont Összesen: 00 pont Az értékelés módszere Félévközi teljesítmény és vizsgateljesítmény alapján, a TVSZ szerint. Az ismeretek, készségek és kompetenciák elsajátításához rendelkezésre álló segédanyagok Szakirodalom, gyomgyűjtemény, videó és DVD szemléltető anyagok. Kötelező, ajánlott irodalom: PAPP L.-VÁGVÖLGYI S. (998): A szántóföldi növénytermesztés gyakorlata (főiskolai jegyzet) ANTAL J. (005): Növénytermesztéstan II. Mezőgazda Kiadó, Budapest IZSÁKI Z.-LÁZÁR L. (004): A szántóföldi növények vetőmagtermesztése és kereskedelme. Mezőgazda Kiadó BEDŐ Z. (004): A vetőmag születése. Agroinform Kiadó Nyíregyháza, 06. szeptember. Készítette: Ellenőrizte: Dr. Szabó Béla főiskolai docens Dr. Simon László tanszékvezető

Növénytermesztés II. BSc. MMB 53 Tan. hét Követelményrendszer: Tárgykör ELŐADÁS Előadás óraszáma.. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 0... 3. 4. A hüvelyes növények jelentősége, termesztéstechnológiai sajátosságai Borsó Bab, lencse Szója Csillagfürt, lóbab Ipari és takarmánynövények agronómiai jelentősége és termesztéstechnológiájának sajátosságai Napraforgó Őszi káposztarepce Burgonya Cukorrépa Lucerna, vöröshere Dohány Kender, len A félév anyagának összefoglaló átismétlése

NYÍREGYHÁZI EGYETEM Műszaki és Agrártudományi Kar Agrártudományi és Környezetgazdálkodási Tanszék Tantárgy: Termékfeldolgozás I. (B.Sc.) 06/07. tanév I. félév Mezőgazdasági mérnök BSc szak III.évf F O G L A L K O Z Á S I T E R V (nappali tagozat) Tanítási hetek száma: 4 A tantárgy kredit értéke: Előadás: heti óra, félévi 8 óra Gyakorlat: heti óra, félévi 4 óra Előadó: dr. Simon László Gyak.vez.: Dr. Simon László egyetemi tanár egyetemi tanár Tantárgy kódja: MMB55 Kötelező előtanulmány: MMB45 Számonkérés formája: kollokvium Zárhelyi dolgozatok száma: db, megírásának időpontja: 5. és 3. tanítási hét Alkalmazástechnikai feladatok száma: - Gyakorlati jegy lezárása: - Kötelező és ajánlott szakirodalmak (3-5): Simon L. 007: Termékfeldolgozás I. Nyíregyháza. (jegyzet) Elektronikus oktatási segédletek feltöltve a Dropboxba és a www.nyf.hu/tajgazd oldalra: letölthető anyagok oktatási segédletek Termékfeldolgozás I és Élelmiszerbiztonság előadás anyagok PowerPointban Barta J. és Körmendi I (szerk.), 007. Növényi nyersanyagok feldolgozástechnikai műveletei. Mezőgazda Kiadó, Budapest Barta J. és Körmendi I (szerk.), 007. Növényi nyersanyagok hőközléses tartósító technológiái. Mezőgazda Kiadó, Budapest Balla Cs-Siró I. 007: Élelmiszer-biztonság és -minőség I. Alapismeretek. Mezőgazda Kiadó, Budapest Balla Cs-Siró I. 007: Élelmiszer-biztonság és -minőség II. Élelmiszer-technológiák. Mezőgazda Kiadó, Budapest A félév elismerésének követelményei: A zárthelyi dolgozatok eredményes megírása (a ZH-ból min. 0 pontot el kell érni, javító ZH írható). A félév során, illetve a szóbeli vizsga során 50-50 pont gyűjthető, a következő részletezés szerint:. ZH dolgozat = 5 pont. ZH dolgozat = 5 pont Kollokvium 50 pont Érdemjegy a Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint: jeles(5): 86-00 pont jó (4): 76-85 pont közepes (3): 6-75 pont elégséges (): 5-60 pont A foglalkozásokon a részvétel kötelező. Megengedett hiányzás: maximum alkalommal. Nyíregyháza, 06. szeptember 5 Prof. Dr. Simon László tantárgyfelelős Ellenőrizte: Dr. Uri Zsuzsanna

TERMÉKFELDOLGOZÁS I. (B.SC. nappali tagozat) Tanítási ELŐADÁS GYAKORLAT hét tárgykör óraszám tárgykör óraszám. Az élelmiszeripar története, Tartósítási eljárások feladatai, iparágai. Az élelmiszeripar romlásos jelenségei.. Az élelmiszeripar segéd- és Az élelmiszeripar adalékanyagai nyersanyagai 3. Az élelmiszeripar műveletei Az élelmiszeripar műveletei (előkészítő műveletek) (jellegformáló műveletek) 4. Az élelmiszeripar műveletei Az élelmiszeripar műveletei (befejező műveletek) (hőközléssel végzett műveletek) 5. Konzervipari technológiák Üzemlátogatás (zöldségkonzervek és gyümölcskonzervek gyártása) 6. Hűtőipari technológiák Terménytárolás hűtéssel (hűtés, fagyasztás) 7. Szárítástechnológiák Oktatófilmek vetítése Oktatófilmek vetítése. zárthelyi dolgozat 8. Az élelmiszerek minősége, élelmiszer-biztonság, az élelmiszerbiztonság hivatalai, jogi szabályozása Kórokozó mikrobák az élelmiszerláncban. Élelmiszerrel terjedő paraziták 9. Élelmiszerrel terjedő vírusok Mikrobiológiai élelmiszerbiztonság a vendéglátásban és otthon 0. Élelmiszeripari minőségfelügyelet kialakulása, fogalomrendszer, és minőségbiztosítás. Veszély elemzés és kritikus szabályozási pontok (HACCP) Veszély elemzés és kritikus szabályozási pontok (HACCP) Élelmiszerbiztonsági irányítási rendszerek szabványai MSZ EN ISO 000 szabványcsalád A kiegyensúlyozott táplálkozás. Genetikailag módosított élelmiszerek táplálkozástani hatásai 3.. zárthelyi dolgozat Üzemlátogatás

NYÍREGYHÁZI EGYETEM Műszaki és Agrártudományi Kar Agrártudományi és Környezetgazdálkodási Tanszék Tantárgy: Környezetgazdálkodás (B.Sc.) 06/07. tanév I. félév mezőgazd. mérnöki alapszak III. évf. F O G L A L K O Z Á S I T E R V (nappali tagozat) Tanítási hetek száma: 4 A tantárgy kredit értéke: Előadás: heti óra, félévi 4 óra Gyakorlat: heti óra, félévi 4 óra Előadó: dr. Simon László Gyak.vez.: Dr. Simon László egyetemi tanár egyetemi tanár Tantárgy kódja: MMB56 Kötelező előtanulmány: MMB Számonkérés formája: gyakorlati jegy Zárthelyi dolgozatok száma:, megírásának időpontja: 8. és 4. tanítási hét Alkalmazástechnikai feladatok száma:, beadásának határideje: 4. tanítási hét Gyakorlati jegy lezárása: 4. tanítási hét Kötelező és ajánlott szakirodalmak (3-5): Simon L. 04. Környezetgazdálkodás ( Power Point állomány 376 oktató diával). Nyíregyházi Főiskola, Műszaki és Mezőgazdasági Főiskolai Kar, Nyíregyháza. (elektronikus oktatási segédlet kihelyezve a Dropbox-ba) Tamás J. (szerk.), 008. Agrárium és környezetgazdálkodás. Mezőgazda Kiadó, Budapest. Simon László. 004: Talajszennyeződés, talajtisztítás, (főiskolai oktatási segédlet,. bővített kiadás), Nyíregyházi Főiskola, Műszaki és Mezőgazdasági Főiskolai Kar, Nyíregyháza, 004, - 60. old. Buday-Sántha Attila (00): Környezetgazdálkodás. Dialóg Campus Kiadó, Budapest Zöld Ipar (ZIP) Magazin A félév elismerésének követelményei: A zárthelyi dolgozatok eredményes megírása (a ZH-ból min. 6 pontot (0%) el kell érni), az évközi feladat határidőre való beadása a külön kiírás szerint. A gyakorlati jegyhez max. 00 pont gyűjthető, a következő részletezés szerint:. ZH dolgozat = 40 pont. ZH dolgozat = 40pont Alkalmazástechnikai feladat 0 pont Érdemjegy a Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint: jeles(5): 86-00 pont jó (4): 76-85 pont közepes (3): 6-75 pont elégséges (): 5-60 pont A foglalkozásokon a részvétel kötelező. Megengedett hiányzás: maximum alkalommal. Nyíregyháza, 06. szeptember 5. Prof. Dr. Simon László tantárgyfelelős Ellenőrizte: Dr. Uri Zsuzsanna

KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁS (B.Sc. nappali) Tanítási ELŐADÁS GYAKORLAT hét tárgykör óraszám tárgykör óraszám. Alapfogalmak, globális A környezetvédelem környezetvédelmi problémák kialakulása. Természeti erőforrások Ökoszisztémák 3. Levegőszennyezés Levegőszennyezés elleni védekezés 4. Vízszennyezés Szennyvíztisztítás 5. Talajdegradáció Talajdegradáció 6. Talajszennyeződés Talajszennyeződés 7. Talajtisztítás Talajtisztítás 8.. zárthelyi dolgozat Mezőgazdasági termelés hatása a környezetre 9. Mezőgazdasági termelés hatása a Mezőgazdasági termelés környezetre hatása a környezetre 0. Hulladékgazdálkodás Hulladékgazdálkodás. Alternatív energiaforrások Alternatív energiaforrások. Természetvédelem Természetvédelem 3. A hazai környezetvédelem szabályozása, szervezeti rendszere. zárthelyi dolgozat