A lúdágazat helye és szerepe a magyar állattenyésztésben Dr. Feldman Zsolt agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkár Földművelésügyi Minisztérium Kiskunfélegyháza, 2016. szeptember 9.
Piaci információk 2
A mezőgazdasági termelés szerkezete 2015-ben Egyéb élő állat és állati termék; 1,7% Juh és kecske; 0,8% Sertés; 8,9% Mezőgazdasági szolgáltatások; 5,0% Másodlagos tevékenységek; 2,0% Gabonafélék; 26,2% Baromfi és tojás; 13,3% Olajos növények; 11,2% Szarvasmarha és tej; 10,1% Egyéb növényi termék; 3,0% Bor; 1,3% Forrás: KSH, AKI Mezőgazdasági Számlarendszer, 2015 Friss Friss zöldségek; gyümölcsök, 7,2% szőlő; 5,4% Fehérjenövények; 0,5% Takarmánynövény ek; 2,4% Burgonya; 1,0% 3
Az állattenyésztés kibocsátásának szerkezete 2015-ben Sertés; 25,5% Juh és kecske; 2,4% Egyéb; 4,8% Szarvasmarha; 10,3% Tej; 18,6% Tojás; 6,8% Baromfi; 31,5% Forrás: KSH, AKI Mezőgazdasági Számlarendszer, előzetes adat 4
Baromfiágazati helyzetkép A baromfiágazat az elmúlt években kiegyensúlyozottan fejlődött. A baromfiágazat kibocsátása 2015-ben 326,7 milliárd forint volt, a teljes mezőgazdasági kibocsátás 13,3%-a. Az élő baromfi kibocsátása 268,9 milliárd forintot (11,0%), a tojástermelésé 57,8 milliárd forintot (2,3%) tett ki. Az élő baromfi kibocsátásának volumene 2015-ben 8,0 %- kal bővült, a tojástermelés volumene pedig az előző évi szinten maradt. 2010 és 2015 között az élő baromfi kibocsátásának volumene 16,8 százalékkal növekedett, a tojásé viszont 7,1 százalékkal csökkent. 5
Vágóhidak vágási adatai 2016. 1-7. hó 2016. 1-7. hó 2016-2015 millió darab vágósúly, ezer tonna vágósúly, ezer tonna százalék Vágóbaromfi összesen 120,5 290,0 +15,4 +5,6 ebből: vágócsirke 95,3 181,7 +9,0 +5,2 vágótyúk és kakas 1,4 2,6 +0,1 +5,8 vágóliba összesen 2,4 10,9 +1,3 +14,0 vágókacsa összesen 17,1 46,7 +1,4 +3,0 vágópulyka 4,3 48,1 +3,6 +8,0 Forrás: AKI 6
Termelői árak (Ft/kg) Vágócsirke (növendék) Pecsenyekacsa Hízott kacsa Hízott liba Vágópulyka összesen Növendék vágópulyka Időszak 2015. január - június 263,8 302,2 486,4 534,8 392,7 385,9 2016. január - június 255,5 296,5 518,1 625,3 390,0 383,6 Változás (%) -3,2-1,9 6,5 16,9-0,7-0,6 Forrás: KSH 7
Baromfiágazati helyzetkép 2016 A baromfiágazat termelése 2016-ban tovább növekedett, minden faj esetében bővült a vágások száma. Az árak 2016. első félévében változékonyan alakultak, a csirke (-3,2%), és a pecsenyekacsa (-1,9%) esetében csökkentek, a pulyka esetében stagnáltak (-0,7%), míg a hízott kacsa (+6,5%), és a hízott liba (+16,9%) esetében jelentősen nőttek. 8
A baromfihús export alakulása (millió euró) 600,0 500,0 400,0 300,0 18,4 18,2 114,7 92,8 106,2 120,6 21,6 21,2 81,1 77,5 120,6 127,1 200,0 126,5 111,5 123,5 119,1 100,0 0,0 132,2 154,9 169,0 170,3 2012 2013 2014 2015 Tyúk Pulyka Kacsa Liba Egyéb Forrás: KSH 9
#
#
#
A libahúsexport alakulása 2016 I. félévében A libahús export 2016 I. félévében 29,2 millió euró volt, +24,2%. A leginkább a fagyasztott darabolt libahús kivitele nőtt (+5,3 millió euró), de bővült a friss vagy hűtött libahús (+0,7 millió euró) és a hízott libamájexport (+0,3%) is, de nem darabolt liba kivitele csökkent (-0,6 millió euró) A fagyasztott libahús export leginkább Németország (+1.340 ezer euró), Hong-Kong (+1.068 ezer euró), Izrael (+991 ezer euró), Franciaország (+987 ezer euró), Belgium (+482 ezer euró) és Kína (+235 ezer euró) irányába bővült A hízott libamáj kivitel pedig mindenekelőtt Japán (+551 ezer euró), valamint Belgium (+83,5 ezer euró) és Szlovákia (+21,1 ezer euró) felé emelkedett, de visszaesett Franciaország irányába (-354 ezer euró)
#
#
Piaci kitekintés - liba A vágott-áru értékesítést a kis hazai fogyasztás, nagyobb arányú export, a szezonális jellegű kereslet, jól behatárolható külpiacok jellemzik, melyek bővítése vagy helyettesítése nem, vagy alig megoldható. A liba ágazat készletek nélkül indult idén. A húsliba 2015-ben sikeres évet zárt, 2016-ra is azonos termelés várható, a törzsállományok ehhez biztosítva vannak, és jelenleg állategészségügyi probléma nélkül termelnek Az ágazat szereplői várják, hogy bekövetkezzen végre a tajvani auditálás és megindulhassanak a szállítások.
Piaci kitekintés - liba Hízott liba esetében sincs 2016. évben készlet sem húsból, sem májból A tavalyi évre rányomta a bélyegét a hazai nyári napos liba hiány. A francia madárinfluenza a hízott máj piacon hiányt okozott, ez nagy lehetőség hazánknak Problémát jelent, hogy egyre kevesebben vállalják a tömés nehéz munkáját, a kiöregedők helyére nincs fiatalabb vállalkozó
Támogatások 18
Baromfi állatjóléti támogatás 2016. évi keretösszeg: 12,0 Mrd Ft (ebből liba, kacsa: 4 Mrd Ft) 2017. évi tervezett keretösszeg: 12,0 Mrd Ft Támogatási kérelem beadása: támogatási évet megelőző év december 7-től december 31-ig. Kifizetési kérelem benyújtása: a negyedévet követő hónap utolsó napjáig. Kifizetés: I-III. negyedévi támogatások kifizetése tárgyévben megvalósul, a IV. negyedév kifizetése átcsúszik a következő évre. 19
Étkezési tojást termelő tyúkállományok, valamint tenyészbaromfi fajok állatjóléti támogatása (ÚJ) Éves keretösszeg: 1,2 Mrd Ft A támogatás egy állományra évente egy alkalommal, állategység alapján igényelhető. A támogatás mértéke állategységenként a) étkezési tojást termelő tyúk és tenyésztyúk esetén 10 391,0 Ft, b) tenyészliba esetén 7 903,2 Ft, c) tenyészkacsa esetén 9 181,0 Ft, d) tenyészpulyka esetén 6 373,8 Ft. Tárgyév: adott naptári év július 1-jétől a következő naptári év június 30-áig tartó időszak Támogatási kérelem benyújtás: tárgyévet megelőző év június 1-jétől június 30-áig. Kifizetési kérelem benyújtása: tárgyévet követő év július 1-jétől július 31-ig. 20
Egyéb agrártámogatások Állatbetegségek megelőzésének és leküzdésének támogatása 2016. évi keretösszeg: 9,0 Mrd Ft (baromfi: 2,5 Mrd Ft, egyéb ágazat: 6,5 Mrd Ft) 2017. évi tervezett keretösszeg: 10,5 Mrd Ft (baromfi 2,5 Mrd Ft, egyéb ágazat: 6,5 Mrd Ft, vemhes üsző vakcinázás 1,5 Mrd Ft) Állati hulla elszállításának és ártalmatlanításának támogatása 2016. évi keretösszeg: 3,6 Mrd Ft 2017. évi tervezett keretösszeg: 3,6 Mrd Ft Tenyésztésszervezés támogatása (állattenyésztési feladatok támogatása) 2016. évi keretösszeg: 960,0 millió Ft 2017. évi tervezett keretösszeg: 1,3 Mrd Ft 21
Vidékfejlesztési Program forrásai
Vidékfejlesztési Program - aktualitások 2016. augusztusáig összesen 35 pályázati felhívás került meghirdetésre köztük agráros, erdész, élelmiszeripar, vidékfejlesztés A megjelent pályázati felhívásokkal összesen 890 Mrd Ft került meghirdetésre, ez a VP teljes költségvetésének 69%-a
Termelőket érintő megjelent pályázati felhívások Pályázat neve Mrd Ft Agrár-környezetgazdálkodási kifizetés 158,67 Mezőgazdasági termékek értéknövelése és erőforrás- hatékonyságának elősegítése a feldolgozásban 140,9 A védett őshonos és veszélyeztetett mezőgazdasági állatfajták genetikai állományának in situ megőrzése 14 Ritka és veszélyeztetett növényfajták genetikai erőforrásainak és mikroorganizmusok ex situ megőrzése 3,8 Ökológiai gazdálkodásra történő áttérés, ökológiai gazdálkodás fenntartása 51,6 Az állattenyésztési ágazat fejlesztése - trágyatárolók építése 5,6 Kertészeti ágazat fejlesztése /gyógy- és fűszernövény; gombaházak; üveg- és fóliaházak; ültetvénytelepítés/ Összesen: 66,5 Állattartó telepek korszerűsítése 5,95 Baromfi telepek korszerűsítése 19,89 Szarvasmarhatartó telepek korszerűsítése 19,86 Juh- és kecsketartó telepek korszerűsítése 3,97 Sertéstartó telepek korszerűsítése telepek korszerűsítése 19,86 Kisméretű terménytároló, -szárító és -tisztító építése, korszerűsítése 19,86 Mezőgazdasági vízgazdálkodási ágazat fejlesztése 49,57 Mezőgazdasági kisüzemek fejlesztése 14,04 A tejágazat szerkezetátalakítását kísérő állatjóléti támogatás 36,53 Forrás: 1248/2016. (V. 18.) Korm. határozat
Támogatási adatok a már megjelent intézkedések esetében Az állattenyésztési intézkedések esetében jelentős túligénylés mutatkozik (több mint kétszerese a meghirdetett támogatási összegnek), különösen a szarvasmarha és baromfi telepek korszerűsítése esetében. Baromfitartó telepek korszerűsítése: háromszoros túligénylés, 19,8 milliárd forintos keretösszegre 72,5 milliárd Ft igény érkezett be. Igénylések megoszlása: 53 Mrd Ft üzemfejlesztésre 12,6 Mrd Ft mezőgazdasági ágazatba való belépés megkönnyítésére 6,8 Mrd Ft energiahatékonyság fejlesztésére Az ÉLIP támogatás esetében az igényelt támogatási összeg 1,5-szeresével haladta meg a meghirdetett támogatási összeget - 140,9 milliárdos keretre 203,6 milliárd Ft igénylés érkezett. Igénylések megoszlása: Mezőgazdasági termelőnek nem minősülő mikro- és kisvállalkozások: 144,2 Mrd Ft Mezőgazdasági termelő: 59,3 Mrd Ft
Közeljövőben nyíló pályázati felhívás - Fiatal mezőgazdasági termelők induló támogatása Meghirdetés várható ideje: 2016. szeptember Jogosult: 1. legfeljebb 40 éves természetes személy - mezőgazdasági jellegű szakismeret - 12 hónapnál nem régebbi mezőgazdasági egyéni vállalkozói regisztráció - legalább 6000, de legfeljebb 25 000 STÉ értékű termelési potenciállal megléte 2. jogi személy esetén annak személyében kizárólagos tulajdonosa és ügyvezetője Támogatási keret: 37,75 Mrd Ft Célja: Generációváltás elősegítése Fejlesztési forrás biztosítása Önálló, életképes családi gazdaság kialakítása Kötelezettségvállalás időtartama: 5 év Vissza nem térítendő átalány támogatás, üzleti tervben vállalt kötelezettségek teljesítésére Támogatás mértéke: 12 M Ft, két részletben (75%+25%)
Egyéb aktuális intézkedések 27
Hitelfinanszírozás 2015 februárban a Magyar Fejlesztési Bank Zrt. közreműködésével az új uniós állami támogatási szabályokkal összhangban meghirdettünk három hitelprogramot, összesen 29 milliárd forint keretösszeggel : MFB Agrár Forgóeszköz Hitelprogram 2020 MFB TÉSZ Forgóeszköz Hitelprogram 2020 MFB Élelmiszeripari Forgóeszköz Hitelprogram 2020 A hitelprogramok keretében nyújtott hitelek kamatfizetéséhez az FM 60%-os, de legfeljebb évi 4 százalékpontos kamattámogatást nyújt A kamat mértéke 60%-os kamattámogatás mellett: 2-2,2%. 28
Hitelfinanszírozás Az Agrár Széchenyi Kártya Folyószámlahitel (ASZK): Maximális hitelösszeg már 50 millió Ft, a hitelösszeg 500 ezer Ft-tól 100 ezer Ft-os lépésközzel meghatározható, a lezárt üzleti évvel nem rendelkező fiatal mezőgazdasági termelők számára adható hitelösszeg pedig 15 millió Ft. A tárgyi biztosíték nélkül felvehető hitel összege 25 millió Ft. A hitelhez az FM évi 4 százalékpontos kamattámogatást és 50%-os kezesi díj támogatást nyújt. A ténylegesen fizetendő kamat mértéke jelenleg: 1%/év. 2011 óta összesen 28 Mrd Ft összegű hitelszerződés került megkötésre ASZK Folyószámlahitel formájában, ebből az egyéni gazdaságok hitelei 20 Mrd Ft-ot (70%-os részarány) tettek ki. 29
ÁFA- csökkentés Eddigi lépések: 2014. január 1.: élő- és félsertés áfa-kulcsa 5%-ra csökkent. 2015. január 1.: élő és vágott szarvasmarha, juh és kecske követte. 2016. január 1.: a sertés tőkehúsokkal az áfa-csökkentés eléri a fogyasztókat. A meghatározó kiskereskedelmi láncok betartották az intézkedés életbelépése előtt tett vállalásaikat az árcsökkenés terén. A Kormány döntése értelmében a baromfihús, a tojás, és a friss tej is 5%-os áfa-körbe kerül 2017. január 1-jével. 30
Köszönöm a megtisztelő figyelmet! 31