Kedves Olvasók! Tartalom: Alföldi marhapörkölt (Sági Mihály receptje) Kosárka (Sági Mihályné Terike receptje)



Hasonló dokumentumok
V. Ongai Páros Pontyfogó Horgászverseny!

C é g t ö r t é n e t

Chek Nisszá Kupa. Tárgy: Chek-Nisszá Fesztivál támogatása

Inkább a szárnyasok húsát kedveljük, miért ne lehetne abból is gulyást készteni? Kipróbáltuk, ízlett.

Lezajlott a Gyermeknap az Igali Gyógyfürdőben

IV. Ongai Páros Pontyfogó Horgászverseny!

a 2009/2010 üzleti évrôl

Amur kompérágyáson, lórban sütve, frissen készített savanyúsággal Mátranovák

LIPPAI JÁNOS MEZŐ GAZDASÁGI SZAKKÉPZŐ ISKOLA. Lippai Lapok. Élményekben gazdag félév

ünnepélyes avatása és megnyitására

ausantemost Nagyszeru rendezvény Budapesten 2011 NOVEMBER

s z a k á c s Te v a g y! Borbás Marcsi A sűrűje 10 0 sz í v m e l enge t ő r e cep t

2014. A XXV. Kalocsai Paprikafesztivál megszervezése szakmai beszámoló

Merena Mónika. Kedvenc sütemény receptjeim

Péksütemény kakaóval. Szalámis kenyér. Tejleves tésztával Sült csirkecomb párolt zöldséggel Mirinda szelet. Pizza krémes meleg szendvics

Újratervezés. Bemutatkozás:

H Í R E K Szegedről . /.

TÖKÉLETESRE HANGOLT VENDÉGLÁTÁS, KIFINOMULT RÉSZLETEK. A Nagy Nap. A Carmen Étterem Esküvői-Lakodalmi Ajánlatai 2015

II. MAGYAR SAJTMUSTRA

A Mórakert TÉSZ információs rendszere

Menüjavaslatok. Vacsorára

A Haza és haladás vetélkedő döntője

Szardínia Szicília március 28-tól április 5-ig. Készített: Varga Orsolya 13. a

kedvező adottságok, de csökkenő termelés kemény korlátok között: időjárás, import, botrányok, feketegazdaság, A zöldség- és gyümölcsszektor - Termelés

SMART DIET. Táplálkozási kézikönyv

EMLÉKEZTETŐ. a mentálhigiénés előadások, foglalkozások

1500 Kcal ás mintaétrend

KATLAN TÓNI VENDÉGLÁTÁS SZERETETTEL

A Nulla Hulladék Hét aktivitás és Nulla Hulladék Országos Találkozó című pályázat helyi szintű hulladékcsökkentési akció

A Kiemelkedően Közhasznú Fehér Bot Alapítvány lapja évfolyam 1. szám február

Kőtelek Önkormányzat lapja 2015/09. Szeptember

Alapítás: 2000 Projektgazda: DEMETER BORÁSZAT Kft Jegyzett tőke: 50 millió Ft felett és 100 millió Ft alatt Tevékenység: Szőlőbor termelése

Burgonyalepény. pizza módra - sajttal !"#$%&'#()*"+$,-)./)01

Üzleti Lehetőség: Üdülési Franchise Üzemeltetők Részére

Kedves Tarokk Barátok! III. Országos Paskievics Vándorkupa 1. forduló (szombat) VIII. Gibás Imre Tarokk kupa

HU SÜTŐ RECEPTKÖNYV

alapítva 1995 SZIGETKÖZ A HÁZIAS ÍZEK VILÁGA VEVŐTÁJÉKOZTATÓ-KATALÓGUS OKTÓBER 5. - OKTÓBER 31.

Családi vállalkozások, vállalkozó családok

Helyi termékek, tradicionális gasztronómia bevonásának lehetőségei a turisztikai kínálatba

Faluújság Bakonypéterd II. évfolyam 1. szám január

SOLIER CAFE IV.RECEPTGYŰJTEMÉNY

Összefoglaló a TÁMOP projekt Regionális Mentori Szakmai Találkozójának Gyulai rendezvényéről május 8.

Curry Grillkolbász 210 g (tekert):

Activity Plan. A javaslat nem teljes körű: csupán a konzultáción, a cégvezető elmondása alapján szerzett információkon alapszik.

Az akkor rendhagyónak számító szakmai hétvégénket hagyományteremtő céllal 2011-ben újra megrendezzük!

MEGNYITÓ, ART VIENNA-BUDAPEST május 8., 18 óra, Bécs. nyelvét hívjuk segítségül. Különösen így van ez akkor, ha a történelmi

Éves beszámoló a TÁMOP A-12/ számú projekthez kapcsolódóan

A nonverbális kommunikáció és a metakommunikáció A nonverbális kommunikáció jelentősége, értelmezése A nonverbális kommunikáció csatornái

INTENZÍV BROILER INDÍTÓ

Börzsöny-Duna-Ipoly Vidékfejlesztési Egyesület 2628 Szob, Köztársaság u. 2. / / borzsony.duna@gmail.com /

Húsvét a Bruderhofban

Faluújság Bakonypéterd I. évfolyam 3. szám december

ÉLETMŰHELY. Mi a program célja?

KOCKANAP Együttműködési ajánlat

Klebelsberg Intézményfenntartó Központ Nyíregyházai Tankerülete

2017. JÚLIUS. Siker és jövő

(telefon, , stb.)

Szolgáltatások. a sikeres német-magyar üzletekért. A Német-Magyar Ipari és Kereskedelmi Kamara szolgáltatásai

Szakmai beszámoló Mediterrán Nyíltnap

Karácsonyi receptek Bede Róbert mesterszakácstól

Dercés és granulált takarmány Gyermelyről

Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A A NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÁGAZATOK ÖKONÓMIÁJA

Esettanulmány Sága Füstlifalatozó Applikáció

Egy jó recepttel te is mesterszakács lehetsz

CÉGBEMUTATÓ. Emberközpontú üzleti megoldások.

VERSENYKÉPES (-E) A MAGYAR BROJLER TERMELÉS. Versenyképességünk helyzete Európában

2. A minőség mindenek felett

VETUSFORG Kereskedelmi és Szolgáltató Kft. Építés a Vetusforg Kft-nél

Svájci tanulmányút. Basel

TERRA MADRE A hagyományos termékeket előállító közösségek világnapja Konferencia, termékbemutató és vásár FVM 2009.december 10.

V. Parázs Kispályás Labdarúgó Kupa

Miért érdemes csatlakozni?

VIII. DUDIK Fesztivál

A HELYBEN TÖRTÉNŐ ÉRTÉKESÍTÉS HAGYOMÁNYAI, MÓDJAI, KIALAKULT FORMÁI, SZERVEZETI HÁTTERÜK

persolog viselkedésprofil szakértői képzés Budapest, November

TÖRTÉNET. trehozása. (KAV-Farkaslaka,, Hargita. llalkozás. vállalkozv. mogatása. VállalkozV. Program keretében, amelynek szakmai támogatt.

K l i n i k a. Computer Klinika. info@computerklinika.hu. Informatikai Szolgáltató. és Kereskedelmi Betéti Társaság

RECEPTEK. Sonkás sajtos csirkemell sajtmártásban. Összetevõk. 4 db csirkemell. 4 szelet Ahidai sonka. 8 szelet sajt. 5 dkg vaj. 2 ek liszt.

Az országos lefedettségű 500-ak Klubja kísérletsorozat újabb állomásához érkezett júniusában.

A család kedvencei. Receptjeim hétköznapokra és ünnepekre

A december 10-én Budapesten tartandó Dr. Ketter László Hagyományőrző Gasztronómiai Verseny versenyfelhívása és forgatókönyve

Húsmanufaktúra mesterséges adalékanyagoktól, tartósítószerektől mentes

Komplex, egyedi programcsomagokat kínálunk leendő látogatóink számára szórakoztatási lehetőségekkel, családbarát programok biztosításával.

MAGYAR ÉDESSÉGGYÁRTÓK SZÖVETSÉGE

IV. VOLÁN Egyesülés Foci Torna és Családi Nap Erős mezőnyben nem sikerült a döntőbe jutás

A «Tíz év egy csónakban, Nr / » projektet az Európai Unió finanszírozta az Európa a polgárokért program keretében

SAJTÓTÁJÉKOZTATÓ augusztus 26.

KONFERENCIA SZPONZORÁCIÓS LEHETŐSÉG

Hôszigeteljen egyszer és mindenkorra!

Magyarország közép és hosszú távú Élelmiszeripari Fejlesztési Stratégiája

HIDEG ELÖÉTELEK LEVESEK


Szénhidrát. Zsír. Fehérje. 104,6 Kcal Energia

SÉFKÉnt. abban, hogy a. burgonyapüré. íze. a legfontosabb... viszont a sokoldalú felhasználásra is szükség van

Beszámoló Olasz tanulmányútról

Programajánló. Idopontváltozás! Idopontváltozás! Márton-napi Dínom-dánom. Adventi gyertyagyújtás. Örökzöld Nyugdíjas klub találkozója

JEGYZŐKÖNYV A Verebélÿ László Vasúttörténeti Egyesület éves közgyűléséről

I. Szitás Róbert gr,

Díjnyertes. A debreceni Gyermekhematológiaionkológiai Tanszéken. kezelt gyerekek kedvencei. Leukémiás Gyermekekért. A l a p í t v á n y

Tisztelt Partnereink!

Átírás:

Kedves Olvasók! A Purinfó 2009. nyári számában a pusztaszeri Sági család ajánl finomságokat az Önök részére. Misi specialitása a marhapörkölt. Takarmányátadó ünnepségükön volt alkalmam megkóstolni, igazolhatom, hogy nagyon ízletes. Lányuk, Gyöngyi egy könnyű, igazi nyári ételt ajánl! A zöldséges tál párolt jércemellel a nagy nyári melegben sem terheli meg a szervezetet. Ságiné Terike ínyencsége, a kosárka nem csak nagyon finom, hanem mutatós is. Jó étvágyat kívánok hozzá! Lengyel István termékmenedzser Alföldi marhapörkölt (Sági Mihály receptje) Hozzávalók: 5 kg marhahús 10 dkg tüdő 25 dkg máj 30-40 dkg velős csont 15-20 dkg zsír 40 dkg vöröshagyma /apróra vágva/ 5 gerezd fokhagyma /apróra reszelve/ 1 dkg bors 1 dkg őrölt kömény 1 db paradicsom 1 cső fehérpaprika 1 cső erős paprika /ebből ízlés szerint kell beletenni/ ízlés szerint só, csemege piros arany, csípős piros arany, csemege gulyáskrém 2 evőkanálnyi őrölt fűszerpaprika 2 dl vörösbor /nem édes / csipetnyi majoránna, zsálya és kakukkfű A főzés előkészítéséhez a húst falatnyi darabokra vágjuk úgy, hogy a faggyút eltávolítjuk. A főzés menete: A bográcsot kikenjük a zsírral, majd a csontot alulra elhelyezzük. Egy réteg húst terítünk a csontokra, szórunk rá a vöröshagymából és a fűszerekből, a második réteg húst is meghintjük a maradék vöröshagymával és a fűszerekkel, és ide tesszük a belsőséget is, a tetejére pedig a maradék hús kerül. Kb. 3 dl vizet öntünk alá, majd lassú tűzön felmelegítjük, és amikor levet ereszt, kb. 15-20 perc után, lehet fokozni a lángot. Kb. 2 órai főzés után, amikor a hagyma már nem látszik, lehet kóstolni, és esetleg sózni, beleönteni a vörösbort és a vízben feloldott fűszerpaprikát. Kb. 2 óráig kell még főzni, addig míg puha nem lesz, úgy, hogy a lé ellepje, és ügyelni, le ne égjen. Tálalás burgonyával, tésztával vagy tarhonyával. Jó étvágyat! Zöldséges tál párolt csirkemellel (Sipka Tiborné Sági Gyöngyi receptje) Hozzávalók: 2 db filézett csirkemell 15 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 1 db 500 g-os fagyasztott mexikói zöldségkeverék az ízesítéshez: só, bors, mustár, sült csirke fűszerkeverék Elkészítés: A csirkemellet felkockázzuk, a szalonnát és a hagymát szintén összedaraboljuk. A szalonnát kis tűzön elkezdjük pirítani. Amikor kicsit kisült a zsírja, ráöntjük a hagymát és szépen üvegesre sütjük (meg ne égjen!). Ezután hozzátesszük a csirkemellet, és tovább kavargatjuk. Közben sót, borsot és sült csirke fűszerkeveréket szórunk rá és kb. 2 dl vizet öntünk hozzá. Lefedjük az egészet, és fél óráig pároljuk. Mielőtt befejeznénk, kóstoljuk meg és ízlés szerint tegyünk hozzá egy evőkanálnyi mustárt, mert ettől egy picit pikáns íze lesz. A hús kész, jöhet a zöldség. Kiszedjük a főzőedényből a húst és annak a megmaradt levébe öntjük bele a zöldségkeveréket. Ha kevésnek találjuk a levet, öntsünk bele 0,5 dl olivaolajat. Egy csipetnyi sót szórunk rá és fedő alatt 15 percig pároljuk. Gyorsan készülő, könnyű nyári ebéd. Jó étvágyat kívánok! Tartalom: Kosárka (Sági Mihályné Terike receptje) Hozzávalók: 60 dkg finomliszt 30 dkg Ráma margarin 16 dkg porcukor egy pici só 4 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 dkg élesztő fél csomag sütőpor baracklekvár meggy, ha éppen van Elkészítés : 3 Változással az üzleti célkitűzés elérésére 4 A búcsú... 5 Bemutatkozik az új Purina disztribúció igazgató 6-7 Tíz éves sikertörténet Pusztaszeren! 7 Legyetek jók, ha tudtok! 8 Nyomonkövethetôség a takarmányozásban 9 Boltostalálkozókkal az UNI szezonba! 10 Tavaszköszöntô családi nap Jászapátin 11 Takarmánybolt avató Tiszabögön 12 Társulás egy kivételes sikeerre, avagy a Hiksz Kft. és a Purina kiváló kapcsolata 13 Juhtenyésztôk szimpóziuma Csebényben 14 A PURINA hivatalos bemutatkozása Romániában 15 Új köntösben a Purina takarmánybolt Szatmárnémetiben / Noua față a magazinului Purina în Satu Mare! 16 Egy romániai termékforgalmazónk, a TIP TOP. COM SRL bemutatása Új típusú disztribúciós eladás a romániai Bihar megyében 17 Akciós csibenap Bakán 18 Értékesítési tréningsorozat kezdete Siófokon 19 Történelmet írunk 20 Kisállat szépségverseny Csanyteleken 21 A hízómarha-takarmányozásról röviden 22 Fácántelep Kecelen 23 Biztonság A repülés öröme vadász szemmel Purinfó az Agribrands Europe Hungary zrt. lapja www.purinatakarmany.co.hu Készült 2500 példányban Felelős szerkesztő: Lengyel István Felelős kiadó: Maarten Welten Szerkesztőség: 1134 Budapest, Váci út 37. Tel.: 06-1-236-4500, Fax: 06-1-236-4501 E-mail: istvan_lengyel@cargill.com Nyomdai előkészítés és kivitelezés: ELT Hungary Kft. Először a tésztát készítjük el. A lisztet, a margarint, a porcukrot, a sót, a 4 tojás sárgáját, a vaníliás cukrot, a fél csomag sütőport és az élesztőt pici tejben felfuttatva összegyúrjuk. Linzer tésztát készítünk belőle, ha szükséges pici tejet önthetünk a tésztához, hogy ne legyen túl kemény. Ha elkészítettük, akkor minimum fél órát pihentessük a tésztát. Közben a kosárkaformákat kizsírozzuk és belisztezzük. Amikor ezzel elkészültünk, már a tészta is kész. Ekkor minden kis kosárkaformát tésztával bélelünk ki. A kosárkák aljára kis kanál baracklekvárt rakunk. A 4 tojásfehérjét felverjük habnak, hozzáadunk 20 dkg porcukrot, fél citrom levét, 20 dkg darált diót. Amikor ez a hab is kész, rárakjuk a lekvárra. Ezután kb. 20-25 percig 180 fokon sütjük. Kihűlés után kiszedjük a formákból és tálalás előtt porcukorral meghintjük. 2

Változással az üzleti célkitűzés elérésére Az elmúlt évek legfontosabb témája, amiről nap, mint nap beszélünk: a VÁLTOZÁS. Úgy érzem, hogy az elkövetkezendő néhány évben továbbra is ez lesz a legmeghatározóbb. Tudom, hogy a változás gyakran fájdalmas, nehéz és stresszes helyzetet idéz elő, amit nehéz elfogadni és megérteni. Viszont azt is tudom, hogy a változás segítség, támogatás nélkül még nehezebb lesz. Szerencsére az üzletágunknak van egy kis kézikönyve az ilyen nehéz helyzetekre, ami segítséget nyújt. A könyv címe: Zöld Könyv. Hogy miért lett a könyv címe az ami? Azt majd egy másik cikkemben elmesélem. Szóval, ebben a Zöld Könyvben nagyon sokféle érték és modell megtalálható, ami nagy segítség nekünk, hogy a folyamatos változással együtt élhessünk. A változás elmozdulás a fennálló állapot felől a kívánt állapot felé. A fennálló és a kívánt állapot közötti szakadék megszüntetéséhez szisztematikus megközelítési módra van szükség, melynek során figyelembe kell venni a következő öt elemet: 1. Stratégia 2. Struktúra 3. Folyamatok 4. Kultúra 5. Emberek Ha nem vagyunk elégedetlenek, vagy nem látunk egy jövőképet, vagy nem tudjuk, mely lépést kell megtennünk, akkor semmi sem fog történni, semmi sem fog változni. Ez pedig letargiához vezet, negatívizmusra, sőt depresszióra sarkall mindenkit, és joggal érezhetjük: Senki sem segít nekünk. Mi nem vagyunk elégedettek a mai helyzettel, mert van egy jövőképünk Magyarországon a PURINA -ról. Ennek érdekében voltak és vannak gyakorlatias, egymást követő lépéseink, mint például a Mobil disztribúció, az új PURINA arculat, az új egyensúly program és nem utolsósorban az új üzletkötő programunk: a James Bond, és ez még csak a kezdet... Az eredményekhez vezető út nem könnyű, de ha mindenkit a jövőképe vezérel, akkor bármilyen nehezen is jutunk el a célig, mondhatjuk, hogy mindent megtettünk és megérte vállalni a kihívásokat. A Cargill Takarmányozási üzletágának üzleti szándéka összekapcsolódik a jövőképünkkel, a céljainkkal és az értékeinkkel egyetlen egyszerű kijelentésben: Állatok takarmányozása; életek gazdagítása. Az állatok takarmányozása, amit minden nap teszünk: Kiváló minőségű táplálási megoldásokat szállítunk az állatok növekedésének javítása és egészségének megőrzése érdekében. Munkatársaink a Cargill ismereteinek és energiáinak igénybevételével innovatív megoldásokat biztosítanak ügyfeleink számára. Életek gazdagítása a törekvésünk: Alkalmazottaink és partnereink a Cargill erőforrásainak felhasználásával javítják a közösségek életét. Az állatok táplálásának területén elért sikerek lehetővé teszik az emberek életének gazdagítását ott, ahol dolgozunk és élünk. Ezért már megéri változni! Sok sikert és jó egészséget kívánok minden Purinfó olvasónak: Maarten Welten vezérigazgató 3

A búcsú... A dealer értékesítési csapat, pénzügyi évzáró/nyitó értekezletét tartotta Siófokon május 26-án. Egy ilyen hagyományosnak mondható értekezleten a program általában ugyanazt a struktúrát követi. A vezérigazgató és az értékesítési igazgató a nemzetközi és az országos trendek, tendenciák elemzésével és lehetőségeivel foglalkozó, illetve egyéb hasznos vállalati témákról szóló prezentációt tart. Majd az egyes ágazatok vezetői mutatnak lehetőséget arra, hogyan legyünk a takarmányvásárlók elsőszámú választása. A nap második felében a dealermenedzserek előadásaiból tanulhatunk, hiszen mindenki olyan példákat, módszereket hoz a saját piacáról, amit más régiókban is hasznosítani lehet. Ez az értekezlet különleges volt a csapat számára, és nem csak az új ötletek, lehetőségek miatt, hanem azért is, mert ezen a napon búcsúztattuk el Máté Csabát a régi csapatától, a dealer értékesítési csapattól, hiszen Csaba a karrierjét a Cargill vállalat romániai állati takarmányozási divíziójában folytatja, mint vezérigazgató- helyettes. Nagy kihívás ez számára, szinte mindent elölről kell kezdenie, de abban biztosak lehetünk, hogy Romániában is gombamód szaporodni fognak a Purina dealerek és boltok úton- útfélen. A Purina csapat meglepetésképpen néhány ajándékot adott emlékül, hogy ne felejtsen el minket és az itt eltöltött szép éveket. Csaba nem szakít Magyarországgal teljesen, hiszen továbbra is ő marad a Nyúl Terméktanács elnöke. Köszönjük Csaba! Sok sikert kívánok a Purina csapat nevében, Romániában is. Makai Szabolcs Purina disztribúció igazgató 4

Bemutatkozik az új Purina disztribúció igazgató Sohasem felejtem el, amit édesapám mondott egyszer a kocsiban úton a strand felé a pályaválasztással kapcsolatosan, amikor még iskolás voltam: kocsmáros leszel vagy - és közben mutatott a Karcag és Berekfürdő között lévő gyárra - itt dolgozol majd a Hage- Purinánál. Majd érvelt mindkét álláspontja mellett. Végül is igaza lett. Az iskolák és egy egyéves amerikai szakmai gyakorlat után 2000 júniusában kerültem a céghez még a Cargill egyesülés előtt. Az akkori tréningmenedzser Máté Csaba látott bennem fantáziát és felvett, mint Purina értékesítési tanácsadót. A felvételi elbeszélgetés után már egy héttel meg is kezdődött a tréningprogram a Hajdú-Bihar megyei Püspökladányban. Ugyanabban a tréningcsoportban volt Matejcsik Márk is, aki azóta Nagyüzemi Szarvasmarha üzletági igazgató lett Visszatérve a saját történetemre, ebben a pozícióban nem időztem sokáig, hiszen dealermenedzserként folytattam a munkámat Jász-Nagykun-Szolnok, Hajdú-Bihar és Békés megye egy részén. Ez az időszak volt az egyik legjobb számomra, nemcsak az eredmények miatt, hanem azért, mert itt voltam legközelebb a piachoz, a boltosokhoz, a termelőkhöz és a dealerekhez. Később disztribúció, fejlesztési menedzserként szélesebb feladatkört kaptam, hogy az egész országra kiterjedően segítsem a Purina disztribúció kiépítését, üzemeltetését és a fenntartható növekedést a disztribúcióban résztvevők számára. Az évek alatt többször átalakult a feladatköröm a marketingtől a tréningekig, de a cél változatlan maradt. Ez év áprilisában az a megtiszteltetés ért, hogy a Purina disztribúciós csapatot vezethetem, de az irányon nem tervezek változást: a disztribúció résztvevőinek és a vállalat dolgozóinak lehetőségekben gazdag jövőt és fenntartható növekedést biztosítani. Az átfogó siker megvalósulásának kulcsa, ha csapatmunkára és minden egyes dolgozó egyéni sikerére épül. Döntéseim előtt mindig felteszem majd a kérdést, amit a Zöld Könyvben olvastam: Mi a leghasznosabb a vállalkozások számára, ha biztosítani akarjuk az embereinknek a lehetőségekkel teli jövőt? Ezt a rövid írást édesapám idézetével kezdtem, most pedig egy másik idézettel fejezem be Lao-Ce-től, ami mindannyiunk számára hasznos lehet, aki embereket irányít: Aki vezetni akar másokat, az járjon mellettük Az a legjobb vezető, akinek a jelenlétét észre sem veszik. A következő a sorban az, akit az emberek tisztelnek és dicsérnek. Utána következik az, akitől félnek; és az a legutolsó, akit gyűlölnek Ha a legjobb vezető jó munkát végez, az emberek ezt mondják: Ezt magunktól értük el. Makai Szabolcs Purina disztribúció igazgató 5

Tíz éves sikertörténet Pusztaszeren! Bemutatkozik a Sági Farm Kft. Sági Mihály tíz évvel ezelőtt, 1999-ben kezdett el takarmányokat forgalmazni. A már meglévő szállítmányozási vállalkozását bővítette a telephelyen kialakított takarmánybolttal. A Purina takarmányokkal Molnár Péter volt szegedi dealerünkön keresztül került kapcsolatba. Petivel négy éven keresztül nagyon korrekt, eredményes kapcsolatot tartottak fent. 2003-ban Fejes György, akkori dealermenedzser meghívta Misit a Kaposváron rendezett dealerjelöltek találkozójára. A Kaposvár felé vezető úton még csak Gyuri tudta, hogy miért mennek. Hazafelé, már mindketten tudták, hogy a jövőben együtt utaznak a Purina családdal. Misi ugyanis örömmel fogadta el a felkérést, hogy legyen Kiskunfélegyházán és környékén Purina termékforgalmazó. Nagy lendületet adott a vállalkozásnak, amikor 11 Purina értékesítési tanácsadó ebben a dealerkörzetben kezdte meg piackutatási és értékesítési gyakorlatát. A korábbi 5 tonnás forgalom 1-2 hónap alatt megnégyszereződött. Ma már a szinte változatlan területen 60-65 tonnás éves átlagforgalmat ér el a Sági Farm Kft. Klasszikus farmokból csak néhány van a területen. Hogy mégis jelentős sikereket értek el ezen a területen is, az a bárányoknak köszönhető. A szép számmal megtalálható juhászatoknak és Bárány Péter dealermenedzsernek. Petivel nagyon szisztematikusan feltérképezték és Purina takarmány használatára állították a bárányos farmokat. A kölcsönös előnyök következtében nagyon jó kapcsolat alakult ki a juhászokkal. Különösen szoros és eredményes az együttműködés a kiskunfélegyházi Juhtenyésztő Kft. vezetőjével, ifj. Fekete Benővel. A forgalom nagyobbik része a disztribúcióból, a saját és az üzlettársi takarmányboltok eladásából származik. Misinek példaértékű kapcsolata van üzlettársaival: heti rendszerességgel találkozik mind a 14 takarmányboltossal, ezzel nem csak a személyes és üzleti kapcsolatokat mélyíti, de első kézből értesül minden rezdülésről, ami a piackörzetében történik. E munkának nagyon pozitív a fogadtatása a boltosok részéről is, hiszen sok segítséget, folyamatos információkat kapnak a piacról, a Purináról, a termékekről egyaránt. 6

Fontos lépés volt a disztribúció fejlődésében, amikor pusztaszeri telephelyükön működő takarmányboltjukat új Purina arculatú takarmányáruházzá alakították. A 2008. május 31-én megtartott átadóünnepség igazi tükröt mutatott a vállalkozásról: nagyszámú, elégedett vásárló, elkötelezett üzlettársi boltosok, a vállalkozásuknak élő, igazi profi vendéglátók! Nagyon jó érzés volt látni ezt az igazi Purina családot, melyet a Sági család fog össze. Nem ok nélkül említettem a családot, hiszen a Sági Farm Kft. egy klasszikus családi vállalkozás, nagyon hatékony munkamegosztással. Misi feladata a parnerekkel való kapcsolattartás, új üzlettársak felkutatása. Lányuk, Gyöngyi végzi a rendelések felvételét, szervezi azok időben történő teljesítését. A terveik alapján ő viszi majd tovább a családi vállalkozás takarmányos részét. Terike az adminisztráció precízségéért felelős. Fiúk, Misi a Kft. szállítmányozási üzletágát vezeti. Kevés szabadidejüket szívesen töltik unokáik körében, a 3 lány és 1 fiú unoka sok örömet szerez a nagyszülőknek. Misi hobbija a történelem, de igazán akkor érzi jól magát, ha segíthet másoknak, másokon. Terike főszervezője a minden évben megrendezésre kerülő Pusztaszeri Országos Természetfilm-fesztiválnak. Ez a határainkon túl is rangot szerző fesztivál viszi a jó hírét a magyar természetfilmes társadalomnak, Pusztaszernek, a Sági családnak, valamint a támogatók közt megtalálható Purinának is. A Sági Farm Kft. legnagyobb jövőbeni célja a piaci pozícióinak erősítése, a hosszútávon történő piacon maradás. Ehhez kívánok az egész családnak jó egészséget, sok sikert és eredményes újabb 10 évet! Legyetek jók, ha tudtok... Lengyel István termékmenedzser Mint már évek óta, cégünk idén is támogatja lótakarmánnyal a Kossuth Zsuzsa Gyermekotthont, amelyet öt terápiás ló takarmányozására használnak fel. A bicskei Batthyány- kastély ad otthont közel száz állami gondozásban élő gyermeknek, akiket 10-12 fős családotthonos csoportokban helyeznek el, élükön egy-egy lakóotthon- vezetővel. A gyerekek különböző neműek és korúak ugyanúgy, mint egy igazi családban, együtt vásárolnak be, takarítanak, készítenek reggelit, ebédet és vacsorát. Az intézményben dolgozók legfontosabb célja a növendékek családba való visszagondozása. Családgondozóik nagy elhivatottsággal dolgoznak azon, hogy a nehéz helyzetben lévő családok körülményei rendeződjenek és állami gondoskodásban élő gyermekeik mielőbb visszakerülhessenek családjaikba. Ez sajnos csak mintegy 5%-ban teljesül. Amennyiben 18 éves koráig nevelnek egy- egy gyermeket, akkor a cél megtanítani mindarra, amit a családban felnövő gyermek megtanul, szakmát, rendszeres munkavégzést, szocializációt. Ebben a nevelésben vesz részt az öt terápiás ló, amelyek jó hatással vannak a gyerekekre, akik elsajátítják az állatok gondozásával járó feladatokat és ezáltal nő a felelősségtudatuk. Hosszabb távú terveik között szerepel a lovászképzés, a lovasoktatás és a természetvédelmi lovasjárőr képzés. Vállalatunk ezzel a támogatással kíván hozzájárulni az intézményben élő gyermekek minél sikeresebb neveléséhez, képzéséhez. Tóth György dealermenedzser 7

Nyomonkövethetőség a takarmányozásban Mindenki számára ismertek az utóbbi idők nagy port felverő élelmiszerbotrányai, mint amit például a guar gumi, a melamin és a dioxin szennyezettség okozott. Ezek az emberi megbetegedést is okozó élelmiszerszennyeződések ráirányították a közvélemény figyelmét a biztonságos élelmiszerelőállításra. Az EU-ban az élelmiszerbiztonság érdekében régóta dolgoznak azon, hogy az élelmiszerekbe kerülő alapanyagok és adalékanyagok felhasználása nyomonkövethető legyen. A takarmányipar is része a nyomonkövetési folyamatnak, mert az élelmiszertermelő állatokon keresztül hatással lehet a humán élelmiszerbiztonságra. A nyomonkövetési folyamat első lépéseként a gyártó és forgalmazó helyeket vették nyilvántartásba, majd előírták azokat a címkéken kötelezően feltüntetendő adatokat, melyek alapján egy termék teljes biztonsággal azonosítható. Ezek után pedig megkövetelték, hogy a felhasznált alapanyagok a késztermékből a gyártási tételekig visszakövethetőek legyenek. A karcagi és kaposvári termelésben eddig is megvalósult a felhasznált alapanyagok azonosíthatósága, de a vállalat vezetése úgy döntött, továbbfejleszti ezt a rendszert. Ennek érdekében a termelés vezetői összeültek, és meghatározták azokat a szempontokat, mely alapján egy saját fejlesztésű számítógépes program elkészülhet, ami az alapanyagok beérkezésétől a kimérésen át a keverésig ellenőrzi a felhasznált anyagokat, és rögzíti, melyik gyártási tételbe, mely gyártású alapanyag került. A program sikeres használatához a kézi kimérőhelyeket elérhetővé kellett tenni a számítógépes rendszer számára. Ehhez a számítógépes hálózat kiépítése és a rendszerrel kommunikáló mérlegek beszerzése volt szükséges. A technikai feltételek biztosítása után a programot három lépcsőben vezettük be. Először az alapanyagok beérkeztetésekor a gyártói adatok rögzítésével a további munkához képeztünk adatbázist. Az így rögzített adatok adják az alapját a kimérő programrésznek, ahol teljes azonosíthatóság mellet a lejárati idő figyelésével ajánlja fel a program az utasításban szereplő kézi kimérésű anyagok felhasználható tételeit. A termelési tétel kimérésének befejeztével az adatok a számítógépes rendszerben elmentésre kerülnek, és a rendszer vonalkódot képez az adott sarzshoz. Ez a vonalkód képezi a keverésnél az azonosítás alapját, és ez a háttérinformációval rendelkező vonalkód kapcsolódik majd a keverési tétel rögzítési adataihoz. A program elkészültével elmondhatjuk, hogy a Cargillnál egyedülálló vonalkódos azonosítási rendszerrel dolgozunk, amely teljes egészében saját fejlesztésű, és ez a rendszer képes bármely keverési tételbe bekerülő alapanyagok pontos visszakövetésére. Dr. Godó Zoltánné minôségbiztosítási vezetô 8

Boltostalálkozókkal az UNI szezonba! Mint minden szezont, az idén is boltostalálkozókkal, összejövetelekkel kezdtünk. Területemen minden dealer örömmel szervezi ezeket a rendezvényeket. Megtesznek mindent annak érdekében, hogy a boltossal, a partnerrel együtt töltött este tökéletes legyen. Gondolok itt a hely kiválasztására, a menü megtervezésére, de még a nőnapi köszöntésre is! Miért jók ezek a meetingek? Az este hivatalos része mellett (UNI kampány bemutató) lehetőség adódik az elmúlt időszak értékelésére, a kiírt versenyek helyezettjeinek díjak átadására boltostársaik körében. (A körzetünkben UNI tojó verseny volt a tél folyamán, néhány dobogós partnerünk látható a képeken) Véleményt, tapasztalatot cserélnek a résztvevők a kezdődő UNI szezon várható alakulásáról. Megbeszéljük egy ilyen estén a szezonra felkészülés feladatait, melyik boltos szeretne új arculatot az üzletében, ki milyen eszközökkel próbálja bővíteni vevőkörét, forgalmát. Minden résztvevő szívesen tölt el üzlettársai körében pár órát ebben a rohanó világban. Ezeket a rendezvényeket évről-évre egyre jobban várják boltosaink. Már ismerősökként, sőt barátokként üdvözlik egymást a néha 100 km-re egymástól lakó partnereink. Kíváncsiak, kivel mi történt az őszi rendezvények óta. Milyen volt a tél forgalma? Milyen családi események történtek? Megvitatják a nagyvilág és a sport aktualitásait. Fontos ez a kapcsolat! Velük együtt dolgozva tudunk közös sikereket elérni. Ők segítenek bennünket az UNI Broilertápok értékesítésében. Vannak boltok, amelyek kevesebb csirkét írtak, kevesebb tápot adtak el. De vannak olyanok is, akik jelentősen tudták növelni az eladásukat. Együttesen értük el azt, hogy körzetszinten tudtunk növekedni az akciós hónapok alatt az UNI takarmányok eladásában a tavalyi évhez képest. Köszönöm mindenkinek a munkáját. Kívánok a jövőre nézve sok sikert, és már várom nagyon a szezonértékelő őszi boltostalálkozókat. Bárány Péter dealermenedzser 9

Tavaszköszöntő családi nap Jászapátin Május első hétvégéjén egy igazi pezsgő hangulatú rendezvényen vehettek részt azok a vásárlóink, akik ellátogattak a Gazda-Farm Kft. Jászapátin működő takarmányáruházába. Pócs János és családja ugyanis tavaszköszöntő családi napot szervezett, mely egész napos szórakozási és kikapcsolódási lehetőséget nyújtott kicsiknek és nagyoknak egyaránt. Az ünnepséget május 2-án, szombaton tartották, azonban az akció még vasárnap is folytatódott. A rendezvény tiszteletére egész napos nyitva tartással, valamint számos látnivalóval és akcióval várták a vásárlókat és az érdeklődőket. A rendezvény ideje alatt jelentős kedvezménnyel voltak kaphatók az UNI Broiler takarmányok, de számtalan dísznövényhez, kertészeti eszközökhöz és a palackos gázhoz is akciós áron juthattak vásárlóink. A megjelent termelőket a Purina szakemberei segítették a legjobb döntés meghozatalában. Azoknak, akik kertészeti kérdéseikre szerettek volna választ kapni, a műtrágya- és a vetőmag -beszállító cégek képviselői nyújtottak segítséget. Az akciós nap vevőit János és családja egy grillpartira invitálta, ahol a faszénen sült házi kolbász és flekken mellé a felnőttek egri borokat kóstolhattak. A legkisebb vendégeink szórakoztatásáról egy bohóc gondoskodott, akit folyamatosan körül is rajongtak a gyerekek. Mindezzel párhuzamosan az üzlet melletti füves területen is zajlott az élet, a felállított színpadon zenekar játszott, a mellette lévő sátorban pedig egész nap vércukor - és egészségvizsgálaton vehettek részt az idelátogatók. A színpad mögött háziállat szépségverseny volt látható. Erre bárki nevezhetett saját házi kedvencével, így igazán széles paletta gyűlt össze érdekes és kedves állatokból. Volt strucc, beszélő papagáj, törpe póni, mini kecske, páva, de többféle kutyus és nyuszi is megtekinthető volt. Minden nézelődő szavazhatott a számára legkedvesebb állatra. A gazdik igyekeztek mindenki figyelmét felhívni a szavazásra, hiszen a nap végén a legtöbb szavazatot kapott házi kedvenc gazdája egy berni pásztor kiskutyát, a második helyezett pedig, egy 3 személyre szóló tiszteletjegyet nyerhetett a Fővárosi Nagycirkuszba. Természetesen nem csak a versenyre nevezettek nyerhettek ezen a szombaton, mivel minden kedves vásárlónk, aki 3000 Ft felett vásárolt, részt vett az esti sorsoláson, ahol az elektromos kerékpár és a mikrohullámú sütő mellett számtalan értékes nyereményt sorsoltak ki. Alig néhány lépésre a kiállítástól újabb helyszínnel találkozhattak az érdeklődők, ahol a térség gazdái jászsági birkafőző versenyt tartottak, összesen 15 szakács remekműve készült a hatalmas sátor alatt. Főzés közben még csak az illatokban és a színekben gyönyörködhettek a nézelődők, a délutáni sorsolást követően azonban minden aznapi vásárló hivatalos volt az esti tavaszköszöntő bálra, ahol már meg is lehetett kóstolni a kiválasztott pörköltet. A vacsora előtt ismertették a főzőverseny végeredményét, ahol a fődíj egy élő bárány, a második helyezett jutalma pedig egy ördögvilla volt, de a többi résztvevő sem maradt ajándék nélkül. A szombati rendezvényt a vacsorát követő bál zárta, ahol élőzene mellett táncoltak és mulattak vendégeink. Ezúton szeretnék gratulálni Jánoséknak és a Gazda-Farm Kft. dolgozóinak a kiváló, és minden eddigi akció sikerét felülmúló színvonalas rendezvény megszervezéséhez és lebonyolításához. Várjuk a következő meghívást... Cziffra Kolos dealermenedzser 10

Takarmánybolt avató Tiszabögön Május 15-én újabb, Purina arculatnak megfelelően átalakított takarmányboltot vehettek birtokba vásárlóink. A tiszabögi immár a harmadik üzlet, amit Sántha Balázs nem csak felújított, hanem kívül belül az új, egységes Purina arculatra öltöztetett fel. Az új arculat kialakítására a korábban átadott üzletek sikerei ösztönözték Balázst, aki a lajosmizsei és a kecskeméti üzlet átadása után döntött úgy, hogy a Tiszabögön újonnan induló takarmányboltját is új Purina arculattal látja el. A tiszabögi takarmánybolt lehetőséget nyújt a helyi és környékbeli jószágtartóknak, hogy színvonalas, gyors kiszolgálás mellett válogathassanak a Purina takarmányok teljes palettájából. A belül is megújult üzlethelyiség számos egyéb ház körüli, kerti munkához használatos termékkörnek is helyet ad. Az átadás napján több akció is várta új vásárlóinkat. A megnyitón megjelent, és a később érkezett nézelődők is meglepetés ajándékot kaptak, majd az üzelthelyiség előtt elhelyezett asztalnál frissen főtt házi virslivel és frissítő italokkal vendégül látták őket. A vásárlók számos akciós termék közül válogathattak, sőt 3000 Ft feletti vásárlás esetén egy nyereményjátékban is részt vehettek, melynek fődíja egy 15 ezer Ft értékű vásárlási utalvány volt. Az ünnepélyes szalagátvágásra és a sorsolásra délután 3 órakor került sor az összegyűlt vásárlók körében. A vásárlók elismerően nyilatkoztak a megújult üzletről és az új termékpalettáról. Ezúton is gratulálunk Balázsnak az üzlet kialakításához, aki a kiértékelés során ígéretet tett rá, hogy hamarosan újabb takarmányáruházat avathatunk a területén. Cziffra Kolos dealermenedzser 11

Társulás egy kivételes sikerre, avagy a Hiksz Kft. és a Purina kiváló kapcsolata Bokor község egy csendes kis falu Nógrád megyében, a Cserhát lábánál. Itt található a Hiksz Kft. juhászata. A telep vezetőjével, Jakab Zsigmonddal beszélgettem a lehetőségeikről, jövőbeni terveikről. Zsiga, először is mutasd be kérlek a juhászatot! A telepünkön 2000 db anyajuh van, 1800 db gyimesi racka és 200 db merinó. Miénk Magyarországon a legnagyobb gyimesi racka törzsállomány. A cég fő profilja a juhsajt készítése, de ezenkívül évente 1200 db bárányt is értékesítünk. Hogyan kerültetek kapcsolatba a Purinával? Két éve találkoztunk először veled. Akkor a szelénes nyalósót próbáltuk ki, ami nagyon bevált. Mivel nem voltam megelégedve az akkori takarmánybeszállítóval sem, a nyalósó mellett elkezdtük etetni a bárányindító takarmányt is. És most mennyire vagytok elégedettek a Purina termékeivel, szolgáltatásaival? A telepen csak a Purina takarmányait etetjük. Májusban 7, most júniusban pedig 8 tonna takarmányt rendeltünk. Amióta a bárányok a Purina indító és a hízlaló tápot eszik, sokkal szebb és kiegyenlítettebb az állomány. A szelénes nyalósót nagyon szeretik a bárányok, és kevesebb az állategészségügyi probléma is (pl. szájvarasodás). Számunkra fontos a tej mennyisége a sajtgyártás miatt, ezért az anyákkal időszakosan etetjük az anyajuhtápot. Szeretném kihangsúlyozni, hogy a termékek minősége mellett nagyon meg vagyunk elégedve a kiszolgálással is. A szécsényi telephelyű Purina dealer, a Mol-Kov Bt. precízen, pontosan szállítja ki a takarmányt és rendszeresen tartja a kapcsolatot velem. Ahogy láttam, a sajtüzemben szinte az összes fal tele van elismerő oklevelekkel, díjakkal, amit a különböző kiállításokon, rendezvényeken az egyedi ízesítésű sajtokért kaptatok. Igen, szerencsére nagyon sok kiállításon, szakmai rendezvényen veszünk részt és szinte mindegyikről díjazva térünk haza, nagyon kedvezőek a visszajelzések a termékeinkre. Többféle juhsajtot készítünk. Az erdélyi hagyományokat megőrizve készítünk natúr kolozsmonostori sajtot, ezenkívül sáfrányos fokhagymás és füstölt juhsajtot is. Nekem volt szerencsém megkóstolni ezeket a sajtokat és mondhatom, tényleg nagyon finomak. Milyen jövőbeni terveitek vannak még? Magyarországon már több hazai élelmiszerlánc, hipermarket forgalmazza a termékeinket. Tervünk, hogy külföldön is népszerűsítsük a sajtjainkat. A minap épp a mongol nagykövet járt nálunk, de kedvező visszajelzéseket kaptunk Svájcból, Hollandiából és Németországból is. Köszönöm a beszélgetést és további sok sikert kívánok! Hemrich Róbert dealermenedzser 12

Juhtenyésztők szimpóziuma Csebényben 2009 tavasza áttörést hozott a Vasasi Gazdabolt Kft. életében. A disztribúcióban végzett kiváló munka és az ott elért sikerek után nagyobb figyelmet fordítottak a területükön lévő farmok ellátására is. Különösen a juhászatokra fókuszáltak, hiszen az elvégzett piackutatásaik azt jelezték, hogy nagy számban találhatóak juhtartó telepek a területükön. Ruzsicsics Ferenc dealer és Kóbor Balázs dealermenedzser következetes munkájának köszönhetően, sorra nyíltak meg a farmok kapui a Purina Juhtakarmányozási programja előtt. Különösen a Purina báránynevelő takarmányait fogadták nagy érdeklődéssel a gazdák, de számos helyen sikerült bevezetni az anyajuh tápokat is. Az elért hízlalási eredmények, illetve a juhászok pozitív visszajelzései tovább fokozták Feriék elszántságát. Négy telepen állítottak be etetési kísérletet (Biswurm Sándor Csebény, Steiger Antal Almáskeresztúr, Szíjártó Tibor Mozsgó, és Gál Barnabás Botykapeterd), ahol folyamatosan mérték az állatok súlyát, és a felhasznált takarmány mennyiségét. A telepeken videokamerával rögzítették a tartási körülményeket, a méréseket, illetve a juhászok is elmondták a hízlalási időszakban szerzett tapasztalataikat. A nagyon szép eredménnyel záruló teszteken olyan termelési bizonyítékokat sikerült gyűjteni, amelyek felhasználásával további állattartókat sikerült meggyőzni a Purina takarmányok hatékonyságáról. Szinte kínálta magát a lehetőség, hogy a térség juhászainak egy rendezvény keretében mutassák be elért eredményeiket. Csebény polgármestere Biswurm Sándor, a Biswurm Farm tulajdonosa vállalta a házigazda szerepét. Annak érdekében, hogy a juhászok számára még vonzóbbá tegyék a rendezvényt, további előadásokkal színesítették a programot. Április 23-án Csebényben több mint 70 juhász hallgatta nagy figyelemmel Ruzsicsics Ferenc illetve Biswurm Sándor köszöntőjét. Maarten Welten az Agribrands Europe Hungary zrt. vezérigazgatójának megnyitója után Tokaji István és Kóbor Balázs ismertette a Purina Optilamb Juhtakarmányozási programját illetve termékeit. Strasszer Jakab könyvelőiroda- vezető Túlélés a juhászatban című előadásában a különböző vállalkozási formák előnyeiről, a juhászok számára elérthető pályázati lehetőségekről beszélt. Dr. Phd. Polgár J. Péter, a keszthelyi egyetem docense Keresztezett bárányok hízékonysági paraméterei illetve Dr. Lengyel Attila, a kaposvári egyetem tanára Napjaink juhágazatának kérdései címmel tartott előadást. Az előadások között tekinthették meg a résztvevők a termelési bizonyítékok gyűjtése során forgatott filmeket. Külön öröm volt számunkra, hogy részt vettek szimpóziumunkon egyetemi hallgatók, állatorvosok és a szomszédos Purina termékforgalmazók is. A vendéglátásról a Ruzsicsics és a Biswurm család tagjai gondoskodtak. Ruzsicsicsné Lívia vezetésével készültek el a finom sütemények és a birkapörkölt, amely nyugodtan kijelenthetem, lenyűgözte a megjelenteket. A nap a Biswurm Farm megtekintésével zárult, ahol a vendégek láthattak juhkörmölő kalodát, fürösztő készüléket, lábfertőtlenítőt és válogató karámrendszert, valamint a legelőkertes juhtartás került bemutatásra. Köszönjük a rendezőknek ezt a szép napot, gratulálunk valamennyijüknek a színvonalas rendezvény megszervezéséhez. Lengyel István termékmenedzser 13

A PURINA HIVATALOS BEMUTATKOZÁSA ROMÁNIÁBAN A PURINA takarmánymárka a magyarországi bemutatkozása óta, valamilyen formában mindig jelen volt Romániában. Eleinte, mint magánexport jött be személyautók csomagtartójában, majd új vállalkozók, nagyobb furgonokkal hozták be a PURINA termékeket és terjesztették direkt eladásban kisebb telepekre és boltokon keresztül háztáji jószágtartóknak. Új korszak kezdődött, amikor a magyar PURINA hálózat a magyar PURINA menedzserek támogatásával átnyúlt a határokon, és megkezdődött a romániai PURINA termékforgalmazói hálózat építése. A disztribúciófejlesztés viszonylag kis földrajzi területre korlátozódott Románia nyugati és északi részén. Azok a dealerek és takarmányboltosok, akik csatlakoztak a forgalmazói hálózathoz, fantasztikus sikereket értek el. Környezetük elismert személyiségei, akik szenvedélyes sikervággyal szolgálják a partnereiket. A CARGILL vállalat növekedése lehetőséget adott, hogy a magyar tapasztalatokat felhasználva, nagyszebeni központtal, Románia belső területein is elérhetőek legyenek a PURINA márka termékei. Így kerültem abba a kivételesen szerencsés helyzetbe, hogy Pierre Frumholtz globális Purina márkamenedzser látogatása Tordán, Chifor Laurentiu PURINA Dealernél lehetőségem van Nagyszebenből építeni a ROMÁNIAI PURINA MODELL-t. 15 év purinás tapasztalata és a magyar kollégák kivételes támogatása, sikerre ítélte a PURINA -t Romániában is. A Karcagról kiszolgált PURINA termékforgalmazókhoz az elmúlt két évben 54 új belső romániai társuk csatlakozott, és a mai napon, mintegy 800 eladási ponton keresztül juttatják el a PURINA termékeket, a programokat és a szolgáltatásokat. A közös utazásnak csak az elején tartunk, több mint 10.000 romániai település várja, hogy a kockás termékek megérkezzenek. 54 PURINA dealer, 800 eladási pont megérdemli, hogy ünnepeljük. 2009. július 2-án formálisan bemutatkozott a PURINA márka, dealertalálkozó keretében ünnepeltük az első sikereinket. A Szeben melletti gyárunkba, Kisszérűbe (Sura Mica) hívtuk meg a vendégeinket. Magyar kollégák, Karcagról és Nagyszebenből kiszolgált forgalmazók találkoztak a romániai CARGILL Animal Nutriton Romania dolgozóival és a minneapolisi központból érkezett PURINA márkamenedzsrrel, Pierre Frumholt-cal. Maarten Welten vezérigazgató megnyitója után érdekes és hasznos előadások mutatták be a kivételes PURINA együttműködés sikerét. A fiatal romániai értékesítők az előadásaikon keresztül fantasztikus tudásról tettek bizonyságot. 6-18 hónap alatt olyan szintre jutottak, amivel méltán érdemelték ki a helyi közösségek elismerését. Minden dicséretet megérdemelnek! Dicséretet érdemelnek azok a legjobb teljesítményű termékforgalmazók, akik hivatalos díjazásban részesültek. Egy példát szeretnék itt megemlíteni: a Fala srl. Vulcea Rumnica-ból a második szezonban forgalmazza a PURINA -t, és májusban már 330 tonna PURINA terméket adott el. Azt hiszem, ezt nem kell magyarázni. Ilyenkor illik azt mondani, hogy az egyik szemem sír a másik, pedig nevet. Az egyik sír, hogy nincs hivatalos napi kapcsolatom magyar PURINA -val, a másik pedig nevet, hogy újra részese vagyok egy olyan sikertörténetnek, amilyenben Magyarországon volt részem. Máté Csaba vezérigazgató- helyettes, Cargill Animal Nutrition-Romania 14

ÚJ KÖNTÖSBEN A PURINA TAKARMÁNYBOLT SZATMÁRNÉMETIBEN! Megkérdeztem a SAMVET SRL. Tulajdonosát, dr. Ciprian Năsui-t, hogy mutassa be a vállakozását. A jelenlegi üzletemet 2007 novemberében nyitottam, ahol állategészségügyi termékek, (gyógyszerek), kutya- macskatáp, egyéb kiegészítők, Abomix takrmány, napos baromfi és pulyka forgalmazását is végeztem. A helyiségben kialakítottam egy állatorvosi rendelőt is. A üzlet jó helyen van, a helyi piac mellett. Mikor kerültél kapcsolatba a Purina takarmánnyal? A Felix San Srl. Purina helyi dealer keresett meg 2008 tavaszán, aki ajánlotta a Purina takarmányok forgalmazását. Elkezdtem forgalmazni a Purina takarmányt párhuzamosan a helyi keverő takarmányával. Miért és mikor döntöttél a Purina takarmány mellett? A Purina takarmányok kiszolgálása jobb volt, mint a korábbi beszállító, a termékek minősége sokkal jobb, ezt a vásárlók nap, mint nap megerősítik. Mi késztetett a boltod arculatának megváltoztatására? Mikor eldöntöttem, hogy csak a Purina takarmányt forgalmazom, láttam a Purinfóban a magyarországi képeket a takarányboltokról, akkor én is ilyen igényesen akartam kialakítani az üzletemet, a Purina arculatnak megfelelően. Ez már látszik nem csak az átalakított üzletben, hanem a bolt forgalma is jelentősen megnőtt, szívesen járnak a vásárlók ide, mivel gyors, udvarias kiszolgálásban van részük. Mik a jövőbeni céljaid? Két részre akarom osztani a vállalkozásomat. A helyi üzlet csak takarmánykereskedelemmel foglalkozna, az állategészségügyi szolgáltatásomat egy új helyen akarom kialakítani. Látom a háztáji kisállattartásban a jövőt, ezért kívánom a vállalkozásomat bővíteni. Gratulálok a megújult PURINA takarmányboltodhoz, nagyon sok megelégedett és elkötelezett vásárlót kivánok Neked az üzlet sikeres működéséhez. Mile Miklós dealermenedzser NOUA FAȚĂ A MAGAZINULUI PURINA ÎN SATU MARE! L-am rugat pe dr. Ciprian Năsui, patronul firmei SC. SAMVET SRL. să ne prezinte afacerea. Am început activitatea în Noiembrie.2007, prin comercializarea de produse de uz veterina, (medicamente), hrană pentru animale de companie, aditivi furajeri, furaje Abomix și nu în ultimul rînd, pui de o zi, de găină și de curcă. Am amenajat și un cabinet veterinar care oferă servicii complete crescătorilor de animale. Magazinul se află într-o poziție foarte bună, lîngă piața de alimente. Cînd ai intrat în legătură cu furajele Purina? M-a contactat dealerul local de la Purina, SC. Felix San Srl., în primăvara anului 2008, și mi-a făcut o ofertă pentru comercializarea produselor Purina. Astfel am început comercializarea acestor produse paralel cu produsele Abomix. Din ce motiv ai ales produsele Purina? Serviciile oferite de dealerul Purina au fost și sunt mai bune decât la celălalt furnizor, iar calitatea produselor este mult mai bună, fapt confirmat zilnic de cumpărători. De ce ai schimbat fața magazinului? Cînd am decis să comercializez numai produse Purina, am luat și decizia de a face un magazin ca cele văzute în revista Purinfó din Ungaria, să fie la standarde de Purina. Sunt convins că se vede că a ieșit grozav, fapt care este confirmat și de clienți care vin cu mai mare plăcere la cumpărături, pentru că găsesc aici o ambianță plăcută, sunt serviți rapid și cu mare respect. Care sunt obiectivele de viitor? Vreau să împart activitatea în două, magazinul actual să funcționeze în continuare ca magazin de furaje și într-o altă locație să deschid un cabinet veterinar. Văd că creșterea animalelor are viitor și din acest motiv vreau să realizez cele propuse. Felicitări pentru cele realizate și îți doresc foarte mulți cumpărători satisfăcuți și loiali pentru continuarea succesului firmei tale. Mile Miklós dealer manager 15

Egy romániai termékforgalmazónk, a TIP-TOP.COM SRL bemutatása Margittai székhelyű partnerünkkel ötödik éve dolgozunk együtt. A cégvezetőt kérdezem az eddigi munkájáról, jövőbeni terveiről. Interjú Nagy Ákos dealerrel - Hogyan kerültél kapcsolatba a Purinával? Mindig a minőséget helyeztem előtérbe, ezért még mielőtt dealer lettem volna a Purina csapatban, már előtte is ismertem viszonteladóként a cég termékeit. A 90-es évek eleje óta foglalkozom tápkereskedelemmel; az ezt megelőzően forgalmazott cég termékei nem elégítették ki teljes körűen a vevőköröm igényeit, nem tudtak megoldást nyújtani az összes haszonállat takarmányozására. Így a bővítéshez, majd a váltáshoz egy széles termékskálával és komoly minőséggel rendelkező beszállítót kerestem. Remélem, az Agribrands vállalattal egy hosszú kapcsolat részese vagyok. - Miként látod a romániai mezőgazdaság (állattartás) jelenlegi helyzetét? Kiforratlannak, átalakulóban lévőnek, pénzhiányosnak, javarészt felkészületlennek a jelenlegi versenyhelyzethez. A néhány tehenet vagy sertést tartó mininek sem nevezhető gazdaságok nem tudnak hatékonyan versenyezni a nagyokkal, és nem utolsó sorban mentalitásváltásra is szükség van. Azért megfigyelhető, hogy egyre többen cserélik le a régi elavult technológiákat és hoznak létre profitorientált gazdaságokat. Természetesen ez egy hosszú folyamat kezdete, s meggyőződésem, hogy a modern nevelési és hízlalási megoldásaival a Purina is nagy segítségére lehet a romániai gazdáknak. - Milyenek az eddigi eredményeid, hogyan ítéled meg termékeink pozícióját a piacon? Az idei év, mely Romániában, Magyarországon és az egész világon a recesszióról szól, itt Bihar és Szilágy megyében a takarmány forgalmazásában nem mutatta a jeleit. A tavaszi hónapokat 100% -os növekedéssel zártam, annak ellenére, hogy a hosszú és hideg tél miatt a fő pillért jelentő csirketáp- értékesítés kicsit megkésve indult. A számok magukért beszélnek, a kisgazdák és az egyéni állattartók egyre inkább a minőséget helyezik előtérbe. Ehhez természetesen hozzájárul a jó üzleti és baráti kapcsolat az üzlettársaimmal, a gyors és pontos kiszolgálás. Új típusú disztribúciós eladás a romániai Bihar megyében Lehoczki Adorján forgalmazónkkal régóta gondolkoztunk azon, hogyan lehetne rentábilisan olyan kis falvakat is takarmánnyal ellátni, ahol önálló tápboltot fenntartani nem kifizetődő. A cél az volt, hogy a helyi gazdák számára is folyamatosan elérhetőek legyenek az áruféleségeink. A magyarországi mobil példából indultunk ki, azzal a változtatással, hogy a jelenlegi adottságok miatt nem a klasszikus módon értékesítünk, hanem minden településen felvesszük a kapcsolatot a legjobb pozícióban lévő vegyesbolttal, ABC-vel és rajtuk keresztül jelenítjük meg termékeinket. A feladat minél hatékonyabb, kiszámíthatóbb és költségkímélőbb elvégzéséhez új ponyvás áruszállítók megvásárlása mellett ún. túrajáratokat, illetve köröket alakítottunk ki; minden hét adott napján a megjelölt eladási pontokat szolgáljuk ki. A számításunk bevált: a Natiprem SRL és alpartnere, a Sumer Prest SRL közel 60 településen van jelen ebben a formában, és mintegy 40 tonna takarmányt értékesítenek így havonta. Biztos vagyok benne, hogy ezen az értékesítési csatornán keresztül újabb megelégedett vevőket köszönhetünk a sorainkban. Pálfi Csaba dealermenedzser - Milyen lehetőségeket látsz a lefedettség növelésére? A disztribúciót több vonalon szeretném fejleszteni. A fő cél a termékeink egyre szélesebb körben történő megismertetése, a kiváló ár-érték arány tudatosítása a termelőkben. Ha ezt sikerül elérnünk, piros-fehér Purina logók fogják egyre több település utcáit díszíteni. A lehetőség szerinti minél több farmkötés is legalább ilyen fontos, hiszen az itt történő értékesítés stabil hátteret teremthet a baromfiszezonon kívüli eladásokra. Köszönöm a beszélgetést, munkádhoz nagyon sok sikert és kitartást kívánok! Pálfi Csaba dealermenedzser 16

Akciós csibenap Bakán Baka a kis lélekszámú Duna-parti község akkor került először a látóterembe, amikor a Purina disztribúció építésébe kezdtem Szlovákiában. Itt ismerkedtem meg Kulcsár Iván takarmányforgalmazóval, a Kulis Gazdabolt tulajdonosával, aki már az első találkozásunk alkalmával nagyon érdeklődő volt a Purina takarmányok iránt. Iván egy olyan üzletember, aki fogékony az új és a jó dolgokra, aki meghallja az idők szavát és nem zárkózik el az új lehetőségektől, melyek esetenként vevői könnyebb boldogulásához vezethetnek. Személye és rajta keresztül vállalkozása is értéket képvisel, akár a Purina takarmányok. Ezért nem volt nehéz közös nevezőre jutnunk. Talán az első dolog volt, amiben megállapodtunk, hogy tenni kellene egy próbát annak érdekében, hogy felmérhessük, vajon a vásárlók is olyan támogatóak e mint Iván. Vajon hajlandóak e kipróbálni új, ismeretlen termékeket? Hisznek-e abban, hogy az ideális fehérjére történő formulázás nagyobb napi testtömeg gyarapodást jelent, a C- vitamin kiegészítés magasabb szintre emeli a szervezet ellenálló képességét, a granulált forma jobb takarmányértékesítést és kevesebb takarmányveszteséget eredményez. Elhiszik-e, hogy egy magasabb beltartalmú, jobb minőségű, magasabb értékű, esetenként drágább takarmánnyal a nevelési, hízlalási folyamat gazdaságosabb lehet. A kérdések megválaszolására, vállalatunk és a Purina takarmányok bemutatására nem lehetett volna jobb alkalom, mint az a nagyszabású baromfivásár, melyet Iván 2009.04.29-én rendezett meg. Mivel 250-300 látogatóra számítottunk, Hemrich Róbert kollégám segítségét kértem a csibenap lebonyolításában. A jelzett napon Iván és családja régi ismerősként, szokatlan közvetlenséggel fogadott bennünket. Megbeszéltük az érdeklődők fogadására kidolgozott stratégiánkat. A vásárban az érdeklődők napos és előnevelt broilert, napos és előnevelt kacsát, pulykát, napos és kéthetes libát, etető és itató berendezéseket, megfelelő késztakarmányokat, koncentrátumokat, takarmánykiegészítőket vásárolhattak. A látogatók fogadására látványos Purina standot építettünk fel. Az első látogatók dél körül érkeztek, akik rögtön felfigyeltek a megszokottól eltérő színes állatfigurás zsákokra. Kivétel nélkül minden érdeklődő nagyon barátságos volt velünk, és a beszélgetések során rengeteg problémára derült fény, melyekre a Purina takarmányok megoldást nyújthatnak. Akik megtiszteltek bennünket bizalmukkal, és a Purina termékek valamelyikéből vásároltak, ajándékot kaptak. A nap végére elfogyott a közel 5000 db baromfi és kb. 2 tonna Purina takarmány is. Ez azért jelentős eredmény, mert a látogatók 95%-ának semmilyen tapasztalata nem volt a Purina termékekkel kapcsolatban. A bakai csibenap tehát bizonyítékul szolgál arra, hogy az állattartók nyitottak az új dolgok kipróbálására és hisznek abban, hogy a háztáji állattartás hatékonysága, gazdaságossága jelentős mértékben fokozható kiváló minőségű takarmányokkal. Ivánnak és családjának köszönjük a támogatást, nagyon sok elégedett vásárlót és további sok sikert kívánunk. Tóth Sándor dealermenedzser 17

Értékesítési tréningsorozat kezdete Siófokon Module 1: Időgazdálkodás Module 2: Kommunikációs készségek Module 3: Kapcsolati készségek Module 4: A váltás költsége Module 5: Kapcsolatfejlesztés Module 6: Emberi készségek Module 7: Szituációs értékesítési tárgyalás Module 8: Megoldási készségek Module 9: Megoldási készségek alkalmazása + 1 Problémamegoldás & döntéshozatal + 2 Menedzselési készségek Újra kezdődtek a Sales Readiness tréningprogram keretében a képzések a takarmányforgalmazók és üzletkötőik részére. A program egy nagyon speciális befektetés a Cargill Animal Nutrition részéről, melynek megtérülését a résztvevőktől várja. A Purina vállalat általános sikere az egyéni dolgozók hozzáállásának, viselkedésének és teljesítményének összességére épül. A program egy Amerikában kifejlesztett többlépcsős tréning, amely 9 + 2 modulból áll, elsajátítási ideje két év. A résztvevők készen állnak arra, hogy elősegítsék munkájukkal a sikert. A június 4-5-én indított tréninggel (module 1 és module 2) 13 fő részvételével elkezdődött a kétéves programsorozat. A tananyagok minden estben interaktív jellegűek és a felnőtt tanulási módszert követik. Büszkén állíthatom, hogy Matejcsik Márk kollégámmal jó munkát végeztünk, hiszen a résztvevők elégedetten távoztak a kurzusról, ami az jelenti, hogy innen már csak egy lépés, hogy a gyakorlatba is átültessék a megszerzett képességeket. Gratulálok a résztvevőknek, találkozunk szeptemberben a kapcsolati képességek tréningen. Makai Szabolcs Purina disztribúció igazgató 18

Történelmet írunk Egy értékesítő üzletember alapvető törekvése, hogy minél több állattartót, potenciális vevőt, érdeklődőt látogasson meg naponta. Egy-egy jól sikerült, nagy gonddal megszervezett nap után a Purina menedzser, a Purina dealer átlagosan 5-6 látogatást tudhat maga mögött. Az előrelépés záloga az, hogy tudjuk-e növelni a napi eredményes tárgyalások, ajánlattételek, szaktanácsadások, tájékoztatások számát. Erre több hatékony eszköze is van a Purinának. Gondoljunk csak a nagy látogatottsággal bíró Purina road show-ra, a mobil akciós napokra, a csibeosztó akciókra, a szimpóziumokra, vagy a háztáji vevőtalálkozókra, melyeket röviden csak meetingeknek nevezünk. Ezekkel a lehetőségekkel egyszerre több potenciális vevőt érhetünk el, melyekkel dinamikusan közvetíthetjük a Purina takarmányok értékét. A fenti eszközöket hatékonyan használjuk itthon Magyarországon és hatékonyan használják kollegáink minden Purina országban. A módszerek alkalmazhatóak a disztribúció javítására, az eladás növelésére olyan területeken, ahol már évek vagy évtizedek óta ismerik és vásárolják a Purina világszínvonalú termékeit. Ezek még hatékonyabbak lehetnek egy új disztribúció létrehozásánál, ahol elsődleges célkitűzés a Purina vállalat és termékeinek megismertetése. Ilyen célpiac Szlovákia. Szlovákiában még csak néhány hónapja folyik a disztribúció építése, de máris 11 lelkes forgalmazó, takarmányboltos közvetíti a Purina takarmányok értékét a vevők felé. A 11 forgalmazó között van egy induló vállalkozás, mely exkluzív Purina forgalmazóként szerepel a szlovák takarmánypiacon. Ezt az induló vállalkozást Jelencsics Ferenc naszvadi fiatalember és családja álmodták meg, akik jól felismerték és kiaknázták azt a piaci igényt, mely egy új, rendezett, széles termékskálával bíró takarmánybolt létjogosultságát jelentette. A takarmánybolt megnyitását megelőző héten Ferivel már arról beszélgettünk, hogy megszervezünk egy esti meetinget, melyen a Purina vállalatot és a vállalat takarmányozási programjait mutatjuk be az érdeklődőknek. Az esti összejövetelre május 19-én került sor. A 12 érdeklődő figyelmesen hallgatta Lengyel István kollégám cégbemutatóját és a Purina plusz termékekről tartott előadását. István bemutatta a jelenlévők számára az új arculatú Purina takarmányáruházakat, érzékeltetve ezzel a magyarországi disztribúciós hálózatunk erejét, színvonalát. Jómagam az Uni Broiler takarmányokról, a baromfitartás általános problémáiról és a Purina sertéstakarmányozási programjáról beszéltem. A hallgatóság részéről kérdések merültek fel a nyúl, a bárány, a víziszárnyas és az antibiotikummentes takarmányozás előnyeiről is. Az előadás végén, amikor minden kérdés megválaszolásra került, a résztvevőket ajándéktárgyakkal leptük meg. Az előadás körülbelül két órás volt, mely idő alatt 12 potenciális vevőnek tudtunk válaszolni a kérdéseire és nyújtottunk megoldást a felmerülő problémáikra. A meeting eredményeként Feri takarmányboltjának forgalma ugrásszerűen megnövekedett. Szlovákiában ez volt az első Purina meeting, így a fotókon látható résztvevők a Purina szlovákiai történelmének részesei. Reméljük, hogy a naszvadi vevőtalálkozó csak kezdet és a Purina család többi tagja is élni fog e hatékony eszközök valamelyikével, melyek ugyancsak megkülönböztetett értéket jelentenek a konkurens takarmányforgalmazókkal szemben. Jelencsics Ferencnek és családjának szívből gratulálunk és bízva a hosszú távú együttműködésben további sok sikert kívánunk a Purina termékek forgalmazásához. Tóth Sándor dealermenedzser 19

Kisállat szépségverseny Csanyteleken Immáron harmadik alkalommal került megrendezésre az E. és K. Bt. szervezésében a kisállat szépségverseny Erhart Gyula dealerünk telephelyén, Csanyteleken. A már hagyománnyá vált rendezvényt nagy várakozás előzte meg a gyerekek részéről. Idén az iskola udvarán a sportpálya adott helyet az eseménynek. Az állatszépségverseny mellett, amely a délután fő eseménye volt, a gyerekeknek volt lehetőségük ugróvárazni, íjászkodni, kvadozni és lovagolni is. Az állat- szépségversenyre, mint minden évben, nagy számban nevezték be házi kedvenceiket a gyerekek. Volt itt mocsári teknős, pávagalamb, futókacsa, nyuszi, kiscica, nagycica, kiskutya, nagykutya, de még póniló is. A gyerekeket nem csak az értékes nyeremények motiválták, hanem kedvenceik megmutatása a társaik előtt is. A helyezések eldöntésében öttagú zsűri segédkezett, melynek négy tagja a gyerekek közül került ki. A zsűri három helyezést adott ki, de külön díjazta a legextrémebb és a legproduktívabb állatot is. Az már látszott a bemutatkozások során is, hogy a legnagyobb sikere a kölyök állatoknak van. A végeredmény is ezt mutatta, hiszen az első három helyen pár hetes kölyökkutyák végeztek. Őket serleggel és sok, az állatnevelés során hasznos tárgyal jutalmazták. Külön kategória győztese volt a futókacsa, mint különleges állat, és egy szárnyakkal felruházott kiskutya. A díjazottak mellett, minden résztvevő értékes ajándékokkal távozhatott, amelyet a dealer, a Purina és a többi szponzor biztosított. A rendezvény záró műsora, az a karaoke parti volt, amelyet ifj. Erhart Gyula vezényelt le. Az est végeztével megkérdeztem az Erhart családot, hogy mi indította el ezt a kezdeményezést. Ők azt válaszolták, hogy jó érzés adni, legfőként ha ezt gyerekekkel tehetik. Nem utolsó sorban pedig, egy nagyfokú elismertség, mind nekik és rajtuk keresztül az általuk forgalmazott Purina termékeknek is. Ennek legfőbb bizonyítéka, ha megkérdeztük a gyerekeket, hogy ki rendezte ezt a szépségversenyt szinte mindenki azt válaszolta, hogy PURINA Gyula bácsi. Gratulálok az E. és K. Bt.-nek a kezdeményezéshez és további sok sikert kívánok az elkövetkezőekben. Csanda János dealermenedzser 20