Az Európai Utazási Biztosító Zrt. üzleti és szabadidõs magazinja Hírmondó Különszám www.eub.hu A vezérigazgató levele Kedves Olvasó! Egy újabb év végéhez közeledve örömmel állapíthatjuk meg, hogy az EUB és partnerei idén is szépen összedolgoztak és sikerült nemcsak az EUB hírnevét öregbíteni (ez már a 101.évünk volt!!), hanem javíthattuk az utasbiztosítási kultúrát is: egyre többen választották a magasabb biztosítási védelmet nyújtó termékeket. Ami megnyugtató az utazónak és öröm a közvetítõnek. És nagy büszkeséggel tölti el a biztosítót is, hogy egyre több utazó hajlandó áldozni a kicsivel drágább, de sokkal többet nyújtó termékére. Újdonságok pedig a 2008. téli szezonra is megjelentek. Errõl és még sok egyéb, izgalmas és érdekes témáról szól ez a Karácsonyi Hírmondó, ahol a hangsúly inkább a szórakoztatáson és humoron van, hiszen sokan már otthon, jól megszolgált karácsonyi pihenésük alatt olvassák e sorokat. Minden kedves Olvasónak ezúton kívánunk meghitt, békés Karácsonyt, kellemes pihenést és egy sikerekben, örömökben gazdag, boldog Újesztendõt! Szeretettel, Bartók-Nagy András és az EUB teljes csapata Juhász Gyula - Karácsony felé Szép Tündérország támad föl szívemben A szeretetnek csillagára nézek, Megszáll egy titkos, gyönyörû igézet,... Bizalmas szívvel járom a világot, S amit az élet vágott, Behegesztem a sebet a szívemben, És hiszek újra régi szeretetben, És valahol csak kétkedõ beszédet Hallok, szomorún nézek, A kis Jézuska itt van a közelben, Legyünk hát jobbak, s higgyünk rendületlen, S ne csak így decemberben. 1. A vezérigazgató levele 2. Karácsonykor is hungarikum Szaloncukor-történelem Szaloncukor házilag 3. Termékújdonságok Sí-profi és Sí-sztár 4. Ügyfeleink írták Megtörtént esetek az EUB káraktáiból 1
Karácsonykor is hungarikumokban utazunk Kis szaloncukor-történelem Olvasóink körében már közismert, hogy az utasbiztosítás magyar találmány, mondhatni igazi hungarikum. És azt tudták, hogy a szaloncukor is tulajdonképpen annak tekinthetõ? Az is igaz, hogy az õse egy XIV. századból származó francia édesség, a fondant, amely egy túltelített oldatból kikristályosított cukormassza. Innen vitte a XVII. században Berlinbe egy oda települt francia cukrász az akkor már népszerû csemegét. Más források szerint a törökökkel Magyarországra érkezett édességkészítõk kínálatában már ott volt a gyümölcsökkel ízesített fondant-szerû cukorka, de legfõképpen a sörbet, a fondanthoz hasonló, higított cukormassza, esetleg gyümölcsökkel dúsítva, hidegen szervírozva: amit ma vizes fagylaltként ismerünk. Mégis, ha a fondant magyarországi elterjedését kutatjuk, arra találunk adatokat, hogy német bevándorló cukormûvesek hozták magukkal a fondantkészítés tudományát. Hogy mikor lett a fondantból szaloncukor? Nos, erre nincs pontos adat. Az azonban tudható, hogy a fát díszítõ szaloncukor valamikor a XIX. században jelent meg az üzletekben, s a század második felében már keresett karácsonyi idényterméke volt a hazai cukrásziparnak. A szaloncukor elnevezést még a reformkorban kapta az édesség, hiszen akkor váltak divatossá a városi polgári lakásokban a szalonok. Ezekben a szalonokban kapott helyet a karácsonyfa, a cukor pedig díszként került a fára, így lett a neve szaloncukor. Elõször Hegyesi József magyar- francia cukrászmester 1891- ben megjelent A legújabb házi czukrászat címû kézikönyvében bukkantak fel a házilag elkészíthetõ szaloncukor receptek. Akár hungarikumnak is tekinthetjük tehát a szaloncukrot, amelyhez sok kis mûhelyben még a második világháború után is kézzel rojtozták a csomagolópapírt, csavarták a sztaniolt. A fára akasztható, selyempapírba és csillogó sztaniolba csomagolt édességet azóta is kizárólag a magyarok készítik. Ha a világban bárhol szaloncukorral találkozunk, az feltehetõen Magyarországon készült, s ha mégsem, akkor elõfordulása csak az ott élõ magyaroknak köszönhetõ. Vállalkozó kedvûeknek: szaloncukor házilag A csokoládés szaloncukor elkészítése nem túl bonyolult, szükséges hozzá fél kiló cukor, kb. tíz evõkanál víz, kakaó vagy csokoládé, valamint vaj. A fél kiló cukrot és a vizet lábasba tesszük, majd folyamatosan kevergetve, forrástól számítva még nyolc-tíz percig fõzzük. Míg forraljuk, egy kiskanállal tányérra tehetjük a massza egy részét, ha dörzsöléstõl sûrûsödik, keményedik, akkor már jó. Miután levettük a tûzrõl, belekeverjük az ízesítõket, két kanál kakaót, tíz dekagramm csokoládét és öt deka vajat. Az így kapott masszát rúddá sodorjuk, majd szaloncukor nagyságú darabokra szeleteljük. Az elkészült darabokat csokoládébevonóval is bevonhatjuk, majd a megfelelõ méretre vágott és berojtozott selyempapír darabokba csomagoljuk. Ajándéknak sem utolsó. Forrás: MTI / Origo 2
Termékújdonságok Síelõk, snowboardosok figyelem! Premier! Az EUB büszkén mutatja be a 2008/2009-es szezonban piacra kerülõ legújabb biztosítási termékeit Sí-profi és Sí-sztár néven. A kibõvült szolgáltatási körbõl kiemeljük a síbérlet-visszatérítését baleset vagy betegség esetén, a sífelszerelés-biztosítást és a hóraftingra is kiterjedõ kockázatvállalást. Bõvebb információkat a termékekrõl a www.eub.hu oldalon találnak. (Felhívjuk a figyelmet továbbá arra, hogy a megfelelõ felkészülés és a balesetvédelmi szabályok betartása a sípályán legalább annyira fontos, mint a megfelelõ fedezetet nyújtó biztosítás.) December 7-én a Mikulás is elutazott, természetesen az EUB-val... Forrás: webradio. 3
Ügyfeleink írták Ügyfelünk, a hétéves kislány a nyár végén Romániában szenvedett autóbalesetet, fejsérülésekkel szállították kórházba Nagyváradra. Mi édesapjával tartottuk a kapcsolatot. A baleset bejelentését követõen orvosunk a kezelõorvossal folytatott konzultáció során meggyõzõdött arról, hogy a kislány szállítható állapotban van, így el is kezdtük megszervezni a hazaszállítását a kecskeméti kórházba. A sérülés súlyosságára tekintettel speciális mentõautót küldtünk, s a gyermek még a balesetet követõ éjjel rendben haza is érkezett. Édesanyja elmondta, hogy kislánya nagyon elégedett volt az aranyos bácsikkal, akik hazakísérték. Mi ezúton is boldog karácsonyt kívánunk és jó egészséget az új évre! Az idõsödõ úr Kanadában betegedett meg ez év áprilisában, többszöri eszméletvesztést, tudatzavart okozó szívritmuszavar alakult ki nála. A külföldi kezelõorvosok indokoltnak tartották pacemaker beültetését, s késõbb ezzel a döntéssel a mi orvos szakértõnk is egyetértett. Igaz, a bejelentés jóval a kórházba kerülés után történt, az EUB vállalta a csaknem 3 millióra rúgó kórházi költségek rendezését. Reméljük, ügyfelünk azóta már sokkal jobban van. Neki is békés, boldog karácsonyt és jó egészséget kívánunk! 4
Ügyfelünk, egy idõsödõ úr októberben Törökországban betegedett meg, amikor nyaralásuk utolsó napját töltötték. A feleség telefonált, hogy férje nagyon rosszul van, hasmenéstõl szenved, orvost hívtak hozzá, aki azonnal kórházba szállította. Az asszony elmondja, hogy az is probléma, hogy a csoportjuk 2 óra múlva indul a repülõtérre, repülnének haza. Szerencsére a repülõjegyek átíratására nem volt szükség, a török orvosok gyorsan kezelték a bajt, így a házaspár végül elérte a járatot és szerencsésen megérkezett Magyarországra. Kellemes karácsonyt és boldog új évet kívánunk, jó egészségben! Minden kedves ügyfelünknek örömteljes karácsonyt és sikeres újesztendõt kívánunk! Egy csepp humor Használati utasítás import elektromos kirakó játékhoz Használati utmutat Biztos nagy az örom! Hogy a gyermek eztot a játék neki, ünneplõ alkalma kezébe venni, által kissé tanulás célzatából kaptál. Tehátakorló sok! A doboz tetõvel bír. Ez leszedés után szabad benyujtás s kéznek, négyszögablak elektrom csellenytyücske.alapos és kézbentartva alányulva óvatos doboz fenekérõl elsõ játék bekezdését.futyulim! Felszólt! A játék elektromos felnõtt nélkülfeljesen uldaba! Minezután meg lehet kezdeni játszását a játéknak vele. Fogjátok a drót alfalát a kéz megsujja közzé, és jobb kezetek föl-le mozgat, majd onnét villany bekapcsol, hirtelen smirolni erõsen, különben nem jön a villany se át, se hosszu, se tyü! Egyfejü magánjáték ha vatytok egyed és nincs játszó önmagatokból is összerakni és az nyer aki elõbb. Mindenfejü vételembernek üzen kedves játszás? Gyártmánytyó Cég Forrás: Reklámgazdaság, 2008/12. 5