NAK PIACI ÉS ÁRINFORMÁCIÓK A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA PIACFIGYELŐ HÍRSZOLGÁLATA 2015/30. 2018/7. HÉT Növénytermesztés Agrárgazdasági Kutató Intézet
KÖSZÖNTŐ Tisztelt Tagunk! A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) legfontosabb feladata, hogy hasznos és értékteremtő szolgáltatásokkal segítse tagjait. Ezek egyike piacfigyelő hírszolgálatunk, a NAK Piaci és Árinformációk. Heti rendszerességgel frissülő összeállításunk célja, hogy hozzájáruljunk tagjaink magas színvonalú, naprakész informáltságához és ezen keresztül megalapozott üzleti döntéseihez. Kiadványunkban ágazatonként rendszerezve nyújtjuk át Önnek az adott hétre vonatkozó legfrissebb piaci és szakmai információkat külön a növénytermesztési és az állattenyésztési szektorra. Felhívom figyelmét, hogy a korábban megjelent összeállítások is folyamatosan elérhetők a NAK honlapján található archívumban. Őszintén remélem, hogy kiadványunkkal hasznos segítséget tudunk Önnek nyújtani munkájához, vállalkozása sikerességéhez. Visszajelzéseit, javaslatait szívesen fogadjuk a piac@nak.hu e-mail címre. Üdvözlettel: Győrffy Balázs 2 NAK Piaci és Árinformációk
TARTALOMJEGYZÉK RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE 4 BÚZA 5 KUKORICA 11 EGYÉB GABONAFÉLÉK 15 NAPRAFORGÓMAG 18 REPCEMAG 20 SZÓJA 23 BURGONYA 26 GYÜMÖLCS 27 ZÖLDSÉG 29 SZŐLŐ 31 BOR 32 ERDŐGAZDÁLKODÁS 35 TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS 36 TÁPANYAGELLÁTÁS 37 VETŐMAG 38 NÖVÉNYVÉDELEM 39 AGROTECHNIKA 40 MALOM ÉS SÜTŐIPAR 41 TAKARMÁNYIPAR 42 CUKORIPAR 43 ITALGYÁRTÁS 44 AGRÁRÁGAZAT ÁLTALÁBAN 45 ÉLELMISZERIPAR ÁLTALÁBAN 47 ÉLELMISZER-KERESKEDELEM 48 Növénytermesztés 3
RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE AKI AKI PÁIR BÉT CME/CBOT EU FM FN bor FOB HNT IGC KSH LIFFE Euronext/MATIF MNB MTI OEM bor OFJ bor USDA WUWM Agrárgazdasági Kutató Intézet Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszer Budapesti Értéktőzsde Chicago Mercantile Exchange, Chicago Board of Trade (Chicagói Árutőzsde) European Union (Európai Unió) Földművelésügyi Minisztérium Földrajzi jelzés nélküli bor Free on board (költségmentesen a hajó fedélzetére) Hegyközségek Nemzeti Tanácsa International Grains Council (Nemzetközi Gabonatanács) Központi Statisztikai Hivatal London International Financial Futures and Options Exchange (Londoni Nemzetközi Határidős és Opciós Tőzsde) Marché à terme d'instruments Financiers (Párizsi Árutőzsde) Magyar Nemzeti Bank Magyar Távirati Iroda Oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor United States Department of Agriculture (az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma) World Union of Wholesale Markets (a Világ Nagybani Piacainak Szövetsége) 4 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az egy évvel korábbit 14 százalékkal haladta meg a 6. héten: 49,8 ezer forint/tonna volt. A takarmánybúza tonnánként 48,5 ezer forintért cserélt gazdát ugyanekkor. ISMÉT IGEN SZÉPEN ALAKULHAT A TERMÉS AZ OROSZ FÖLDEKEN (agrotrend.hu, február 12.) A múlt hétvégén Moszkvában 55 centiméternyi, Oroszország középső részén ahol a búza termőterületének zöme található csupán 30 centiméter körüli hó esett. Moszkva polgármestere, Szergej Szobjanyin az évszázad havazásának nevezte a mostanit írta a Bloomberg. Mindez pedig igen kedvező hír lehet a mezőgazdaságnak mondta Roman Ratnyikov, az EkoNiva vezető mezőgazdasági szakértője. A súlyos hótakaró egyébként két okból is kedvező a búzatermésnek. Egyrészt megvédi a fejlődő növényeket a kemény téli fagyoktól, másrészt amikor a növekedés újraindul tavasszal, az olvadó hó kiváló vízforrást jelenthet. Noha a helyzet eddig igen kedvezőnek számít, nyárig még jelentősen megváltozhatnak a körülmények. Mindazonáltal a búzatermésre vonatkozó előrejelzések eddig is elég biztatóak voltak Oroszországban. Az időjárás ugyanis meleg és nedves volt az ősszel, az enyhe tél pedig szintén javította a növények növekedési feltételeit. A várakozások szerint az ország 73 és 82 millió tonna közti búzát takaríthat be a következő szezonban. Bár ez kisebb az előző időszak termésénél, kiemelkedő eredménynek számítana. Oroszország középső része a szokásosnál kétszer nagyobb mennyiségű csapadékot kapott derül ki a World Ag Weather adataiból. A mostani helyzetből adódó egyik legsúlyosabb kockázat viszont az, hogy egy esetlegesen nagy hőmérséklet-ingadozás eredményeként a hó elolvadhat, majd a víz megfagyhat, ami oxigénhiányos állapotot okozna a növényzetnek. AZ EURÓPAI UNIÓ EXPORT- ÉS IMPORTENGEDÉLYEI (Európai Bizottság, február 7.) Az előző év azonos periódusában a kiszállítottnál 18 százalékkal kevesebb, 12,598 millió tonna búza kivitelét regisztrálta az Európai Bizottság a 2017. július 1. és 2018. február 6. közötti időszakban. A termény behozatala 9 százalékkal nőtt egy év alatt, 2,394 millió tonna érkezett a harmadik országokból. A bizottság 3,35 millió tonna (+16 százalék) árpa exportjához és 367,866 ezer tonna importjához (+17 százalék) járult hozzá ugyanekkor, valamint 610,063 ezer tonna kukorica kivitelét és 10,152 millió tonna behozatalát regisztrálta ezzel egy időben, szemben az előző szezon azonos periódusában engedélyezett 1,527 millió tonna exporttal és 6,595 millió tonna importtal. Növénytermesztés 5
BÚZA AMIKOR AMERIKAI BÚZÁBÓL KÉSZÜLT A SZOVJET KENYÉR (blog.syngenta.hu, február 12.) Oroszország az elmúlt években búza-világhatalommá vált, és egyre erősíti pozícióit Ázsia és Afrika piacain. De ez korántsem volt mindig így. A korábbi Szovjetuniót alkotó országok 2017-ben a globális búzatermés 18 százalékát takarították be, és ez a 18 százalék a legnagyobb arány 1980 óta közölte az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA). Ha az időjárás idén is kedvező lesz, Oroszország lehet a legnagyobb búzaexportőr, jelentősen megelőzve az Egyesült Államokat, amelynek részesedése a globális termésből 2017-ben 6 százalékra esett, a legalacsonyabb szintre 1960 óta. A Fekete-tenger környékének kedvező éghajlata és a kiváló talaj mindig is biztosította a nagy búzatermést, azonban amint a Bloomberg hírügynökség írja a hidegháború korához képest két fontos különbség van: a gabona minőségének javulása és hogy mire használják. Annak ellenére, hogy 1966-ban a világ búzatermésének 31 százalékát takarította be a Szovjetunió, importra szorult. Részben amiatt, mert takarmányozásra használták a búza nagy részét az 1970-es évek végén és az 1980-as évek elején a termés mintegy 55 százalékát, ugyanakkor a lakosság is gabonaalapú étkezést folytatott. Az akkori időkben termett rossz minőségű búza már önmagában is gondot okozott, de a tárolás és a szállítás során is nagyarányú volt a veszteség. Ezért miközben a világ első termelője volt a Szovjetunió az USA és Kanada által szállított búzából készült a szovjet emberek kenyere. 6 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA Az étkezési búza és a takarmánybúza termelői ára Magyarországon (2017 2018) 51 49 ezer HUF/tonna 47 45 43 41 39 37 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 2017 2018 Étkezési búza Takarmánybúza Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A búza termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 6. hét 2018. 5. hét 2018. 6. hét 2018. 6. hét/ 2017. 6. hét (százalék) 2018. 6. hét/ 2018. 5. hét (százalék) Étkezési búza 43 542 49 210 49 809 114,4 101,2 Takarmánybúza 42 287 47 079 48 534 114,8 103,1 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 7
BÚZA A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2017 2018) USD/tonna 220 210 200 190 180 170 160 150 140 130 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2017 2018 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A malmi búza legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2017. 02. 15. 2018. 02. 08. 2018. 02. 15. 2018. 02. 15./ 2017. 02. 15. (százalék) 2018. 02. 15./ 2018. 02. 08. (százalék) CME/CBOT 167 168 170 101,5 101,2 Euronext/MATIF 183 195 200 109,2 102,5 BÉT 140 Megjegyzés: A malmi búzát 2017. május 2. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 8 NAK Piaci és Árinformációk
BÚZA A malmi búza nemzetközi ára (2017 2018) 190 180 170 EUR/tonna 160 150 140 130 01.05. 01.19. 02.02. 02.16. 03.02. 03.16. 03.30. 04.13. 04.27. 05.11. 05.25. 06.08. 06.22. 07.06. 07.20. 08.03. 08.17. 08.31. 09.14. 09.28. 10.12. 10.26. 11.09. 11.23. 12.07. 12.21. 01.04. 01.18. 02.01. 02.15. 2017 2018 Bulgária, Dobrich (DEPPROD) Románia, Constanṱa (FOB) Forrás: Európai Bizottság, IGC Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) A malmi búza nemzetközi ára (EUR/tonna) 2018. 01. 18. 2018. 01. 25. 2018. 02. 01. 2018. 02. 08. 2018. 02. 15. Bulgária, Dobrich (DEPPROD) 156 156 151 151 151 Németország, Hamburg (DEPSILO) 160 161 164 162 166 Franciaország, Rouen (DELPORT) 159 154 156 157 159 Románia, Constanṱa (FOB) 157 159 156 161 Fekete-tenger (FOB) 158 159 158 161 162 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC Növénytermesztés 9
BÚZA A takarmánybúza nemzetközi ára (2017 2018) 190 180 170 EUR/tonna 160 150 140 130 120 01.05. 01.19. 02.02. 02.16. 03.02. 03.16. 03.30. 04.13. 04.27. 05.11. 05.25. 06.08. 06.22. 07.06. 07.20. 08.03. 08.17. 08.31. 09.14. 09.28. 10.12. 10.26. 11.09. 11.23. 12.07. 12.21. 01.04. 01.18. 02.01. 02.15. 2017 2018 Németország, Hamburg (DEPSILO) Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) Románia, Oltenia (DEPSILO) Egyesült Királyság (FGATE) Forrás: Európai Bizottság A takarmánybúza nemzetközi ára (EUR/tonna) 2018. 01. 18. 2018. 01. 25. 2018. 02. 01. 2018. 02. 08. 2018. 02. 15. Németország, Hamburg (DEPSILO) 162 161 163 161 163 Franciaország, Eure-et-Loir (DEPSILO) 145 139 139 144 Románia, Oltenia (DEPSILO) 137 137 137 Egyesült Királyság (FGATE) 157 157 159 158 156 Megjegyzés: DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; FGATE termelői ár. Forrás: Európai Bizottság 10 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmánykukorica áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az előző hetihez képest 1 százalékkal csökkent a 6. héten: tonnánként 44,4 ezer forintért cserélt gazdát. Ez az árszint 7 százalékkal haladta meg 2017 azonos időszakának átlagát. A takarmánykukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2017 2018) ezer HUF/tonna 50 49 48 47 46 45 44 43 42 41 40 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. 2017 2018 Takarmánykukorica Forrás: BÉT Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekció, határidős statisztika (HUF/tonna) Történelmi min-max Vételi ajánlat min-max Eladási ajánlat min-max Kontraktus (darab) Elszámolóár Takarmánykukorica, 2018. márciusi határidő 2018. 02. 09. 47 200 47 200 48 000 48 000 47 200 2018. 02. 12. 47 200 47 200 47 200 2018. 02. 13. 47 200 47 200 47 200 2018. 02. 14. 47 200 47 200 47 200 2018. 02. 15. 47 200 47 200 47 200 Forrás: BÉT Növénytermesztés 11
KUKORICA A takarmánykukorica termelői ára Magyarországon (2017 2018) 48 47 ezer HUF/tonna 46 45 44 43 42 41 40 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 2017 2018 Takarmánykukorica Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmánykukorica termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 6. hét 2018. 5. hét 2018. 6. hét 2018. 6. hét/ 2017. 6. hét (százalék) 2018. 6. hét/ 2018. 5. hét (százalék) Takarmánykukorica 41 331 44 750 44 360 107,3 99,1 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 12 NAK Piaci és Árinformációk
KUKORICA A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2017 2018) 220 200 USD/tonna 180 160 140 120 100 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT 2017 2018 CME/CBOT Euronext/MATIF BÉT A kukorica legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói, a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2017. 02. 15. 2018. 02. 08. 2018. 02. 15. 2018. 02. 15./ 2017. 02. 15. (százalék) 2018. 02. 15./ 2018. 02. 08. (százalék) CME/CBOT 149 144 145 97,1 100,6 Euronext/MATIF 181 189 192 105,9 101,8 BÉT 146 186 189 130,0 102,0 Forrás: CME/CBOT, Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 13
KUKORICA A takarmánykukorica nemzetközi ára (2017 2018) 190 180 170 EUR/tonna 160 150 140 130 120 01.05. 01.19. 02.02. 02.16. 03.02. 03.16. 03.30. 04.13. 04.27. 05.11. 05.25. 06.08. 06.22. 07.06. 07.20. 08.03. 08.17. 08.31. 09.14. 09.28. 10.12. 10.26. 11.09. 11.23. 12.07. 12.21. 01.04. 01.18. 02.01. 02.15. 2017 2018 Bulgária, Pleven (DEPPROD) Franciaország, Bordeaux (DELPORT) Románia, Constanṱa (FOB) Fekete-tenger (FOB) Forrás: Európai Bizottság, IGC A takarmánykukorica nemzetközi ára (EUR/tonna) 2018. 01. 18. 2018. 01. 25. 2018. 02. 01. 2018. 02. 08. 2018. 02. 15. Bulgária, Pleven (DEPPROD) 143 143 143 143 143 Franciaország, Bordeaux (DELPORT) 154 147 149 156 150 Románia, Constanṱa (FOB) 143 147 140 Fekete-tenger (FOB) 139 140 142 145 147 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC 14 NAK Piaci és Árinformációk
EGYÉB GABONAFÉLÉK AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a takarmányárpa áfa és szállítási költség nélküli termelői ára 44,2 ezer forint/tonna volt a 6. héten. A CUKORCIROK A KUKORICÁNÁL JOBBAN MEGFELEL ETANOLTERMELÉSRE (agroinform.hu, február 12.) A Nebraskai Egyetem kutatói kimutatták, hogy a jó szárazságtűrő képességgel rendelkező cukorcirokból egységnyi területre vetítve több bioetanolt lehet előállítani, mint kukoricából. Ráadásul az alábbi tényezők hatására a cukorcirok-alapú etanoltermelés önköltsége is jóval alacsonyabb írja az agronomy.unl. A cukorcirok szárának nedvességtartalma magasabb a kukoricáénál (akár a 75 százalékot is elérheti), cukortartalma 12 és 23 százalék között mozog, az etanolt pedig főzés és enzimek hozzáadása nélkül elő lehet belőle állítani. Ez az utóbbi előny azt is lehetővé teszi, hogy az etanolt kisebb üzemekben, a termesztés helyén állítsák elő. Kedvező időjárási körülmények között ez a növény 3-4 méter magasságra megnő (a kukoricánál vastagabb szárral), és évente kétszer vágható (júliusban és októberben), ez a két lehetőség számottevően megnöveli az egységnyi területről lehozható terméstömeget és ezzel együtt az etanolkihozatalt. Ezek a teljesítmények az egyetemen folyó intenzív nemesítés segítségével még tovább javíthatók. Fentieken túlmenően a cukorcirok a kukoricánál jóval alacsonyabb évi csapadékmennyiség mellett, öntözés nélkül termeszthető, mélyreható gyökerei révén pedig kevesebb N-tartalmú műtrágyát igényel. Sőt, évelő növényként termeszthető olyan területeken is, ahol nincs túl hideg tél. A cirok termesztése Magyarországon sem új a termelők számára, ezt a növényt régóta alkalmazzák a kukorica pótlására főleg aszályos területeken. Bár a rendszerváltás után jelentősen visszaesett a termőterület nagysága, az utóbbi időben egyre többen kezdik újra felfedezni ezt a növényfajt, mivel kevésbé igényes, mint a kukorica. Érdemes tehát itthon is számba venni a cirok jó tulajdonságait. Növénytermesztés 15
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa termelői ára Magyarországon (2017 2018) 45 43 ezer HUF/tonna 41 39 37 35 33 31 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 2017 2018 Takarmányárpa Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A takarmányárpa termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 6. hét 2018. 5. hét 2018. 6. hét 2018. 6. hét/ 2017. 6. hét (százalék) 2018. 6. hét/ 2018. 5. hét (százalék) Takarmányárpa 38 600 42 439 44 167 114,4 104,1 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 16 NAK Piaci és Árinformációk
EGYÉB GABONAFÉLÉK A takarmányárpa nemzetközi ára (2017 2018) 180 170 160 EUR/tonna 150 140 130 120 110 01.05. 01.19. 02.02. 02.16. 03.02. 03.16. 03.30. 04.13. 04.27. 05.11. 05.25. 06.08. 06.22. 07.06. 07.20. 08.03. 08.17. 08.31. 09.14. 09.28. 10.12. 10.26. 11.09. 11.23. 12.07. 12.21. 01.04. 01.18. 02.01. 02.15. 2017 2018 Bulgária, Burgas (DEPPROD) Románia, Muntenia (DEPSILO) Forrás: Európai Bizottság, IGC Németország, Hamburg (DEPSILO) Fekete-tenger (FOB) Franciaország, Rouen (DELPORT) A takarmányárpa nemzetközi ára (EUR/tonna) 2018. 01. 18. 2018. 01. 25. 2018. 02. 01. 2018. 02. 08. 2018. 02. 15. Bulgária, Burgas (DEPPROD) 138 138 138 138 138 Németország, Hamburg (DEPSILO) 154 156 159 158 161 Franciaország, Rouen (DELPORT) 154 151 156 152 159 Románia, Muntenia (DEPSILO) 121 121 120 120 Fekete-tenger (FOB) 156 159 159 161 164 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva; DELPORT a kikötőbe szállítva; FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: Európai Bizottság, IGC Növénytermesztés 17
NAPRAFORGÓMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon a napraforgómag az egy évvel korábbinál 12 százalékkal olcsóbban, 91,7 ezer forint/ tonna termelői áron cserélt gazdát a 6. héten. Az ipari napraforgómag termelői ára Magyarországon (2017 2018) ezer HUF/tonna 110 108 106 104 102 100 98 96 94 92 90 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 2017 2018 Ipari napraforgómag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Az ipari napraforgómag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 6. hét 2018. 5. hét 2018. 6. hét 2018. 6. hét/ 2017. 6. hét (százalék) 2018. 6. hét/ 2018. 5. hét (százalék) Ipari napraforgómag 104 225 100 381 91 726 88,0 91,4 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 18 NAK Piaci és Árinformációk
NAPRAFORGÓMAG A napraforgómag nemzetközi ára (2017 2018) 440 420 USD/tonna 400 380 360 340 01.04. 01.18. 02.01. 02.15. 03.01. 03.15. 03.29. 04.12. 04.26. 05.10. 05.24. 06.07. 06.21. 07.05. 07.19. 08.02. 08.16. 08.30. 09.13. 09.27. 10.11. 10.25. 11.08. 11.22. 12.06. 12.20. 01.03. 01.17. 01.31. 02.14. 2017 2018 EU, Bordeaux (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A napraforgómag nemzetközi ára (USD/tonna) 2018. 01. 17. 2018. 01. 24. 2018. 01. 31. 2018. 02. 07. 2018. 02. 14. EU, Bordeaux (FOB) 389 394 397 393 396 Ukrajna (FOB) 367 367 367 367 371 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC Növénytermesztés 19
REPCEMAG AKTUÁLIS ÁRINFORMÁCIÓK (AKI PÁIR) Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint a repcemag 105,6 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a 6. héten. A repcemag termelői ára Magyarországon (2017 2018) 135 130 ezer HUF/tonna 125 120 115 110 105 100 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 2017 2018 Repcemag Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A repcemag termelői árának változása Magyarországon (HUF/tonna) 2017. 6. hét 2018. 5. hét 2018. 6. hét 2018. 6. hét/ 2017. 6. hét (százalék) 2018. 6. hét/ 2018. 5. hét (százalék) Repcemag 105 625 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 20 NAK Piaci és Árinformációk
REPCEMAG A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzése a párizsi és a budapesti árutőzsdén (2017 2018) 470 450 USD/tonna 430 410 390 370 350 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT 2017 2018 Euronext/MATIF BÉT A repcemag legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a párizsi és a budapesti árutőzsdén (USD/tonna) 2017. 02. 15. 2018. 02. 08. 2018. 02. 15. 2018. 02. 15./ 2017. 02. 15. (százalék) 2018. 02. 15./ 2018. 02. 08. (százalék) Euronext/MATIF 450 428 437 97,0 102,1 BÉT 373 Megjegyzés: A repcemagot 2017. szeptember 1. óta nem jegyzik a BÉT-en. Forrás: Euronext/MATIF, BÉT Növénytermesztés 21
REPCEMAG A repcemag nemzetközi ára (2017 2018) 480 460 USD/tonna 440 420 400 380 360 01.04. 01.18. 02.01. 02.15. 03.01. 03.15. 03.29. 04.12. 04.26. 05.10. 05.24. 06.07. 06.21. 07.05. 07.19. 08.02. 08.16. 08.30. 09.13. 09.27. 10.11. 10.25. 11.08. 11.22. 12.06. 12.20. 01.03. 01.17. 01.31. 02.14. 2017 2018 Forrás: IGC Ausztrália (FOB) Kanada (FOB) EU, Rouen (FOB) Ukrajna (FOB) A repcemag nemzetközi ára (USD/tonna) 2018. 01. 17. 2018. 01. 24. 2018. 01. 31. 2018. 02. 07. 2018. 02. 14. Ausztrália (FOB) 434 429 437 429 432 Kanada (FOB) 422 430 434 426 430 EU, Rouen (FOB) 419 426 434 427 432 Ukrajna (FOB) 421 419 430 428 429 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC 22 NAK Piaci és Árinformációk
SZÓJA TÖRETLEN NÉPSZERŰSÉGNEK ÖRVEND A SZÓJA (agrarszektor.hu, február 8.) Az USA mezőgazdasági minisztériuma legfrissebb prognózisa szerint 112,5 millió tonna szójababot takaríthatnak be Brazíliában a 2017/2018. gazdasági évben ez a valaha feljegyzett második legnagyobb termés a tavalyi rekord után. Az exportkilátások 65 millió tonna szójababról szólnak, köszönhetően Kína növekvő igényének: 2017-ben 1635 millió dollárral áldoztak többet a termény importjára, mint 2016-ban. A francia elemző intézet, a Stratégie Grains Európában is a termelés növekedésével számol, becslése szerint újabb 2 százalékkal bővülhet a szója termőterülete, így átlépi a 990 ezer hektárt. Ukrajna önmagában 2 millió hektárt áldoz ennek a magas fehérjetartalmú olajmagnak a termesztésére. A termésátlagok az öreg kontinensen 2,5 tonna körül alakulhatnak hektáronként, vagyis igen szerény az a mennyiség, amit képes előállítani az EU. Magyarországon 60 és 70 ezer hektár között látszik stabilizálódni a növény termőterülete, és ezen a zöldítési szabályok uniós szigorítása nemigen változtat, a szójabab termeléséért ugyanis Magyarország hektáronként mintegy 60 ezer forintos támogatást fizet. Tavaly mindhárom olajos kultúrában (napraforgó, repce és szója) 10 százalék feletti termőterület-növekedést jegyzett fel a Központi Statisztikai Hivatal, miközben a kukorica és a búza termőterülete 6-8 százalékkal csökkent. Az olajosok azonban növényegészségügyi okok miatt csak 3-5 évente kerülhetnek vissza ugyanabba a táblába, vagyis a termelőknek a gazdaság 2/3-án, 4/5-én továbbra is a sűrűbb vetésforgót jól tűrő gabonaféléket kell termeszteniük, illetve állandó kultúrákat (gyümölcsöst, legelőt) telepíteniük. AZ ORSZÁG LEGNAGYOBB SZÓJAINTEGRÁCIÓJÁT SZERVEZI A BONAFARM (magyarmezogazdasag.hu, február 7.) A megnövekedett GMO-mentes sertéshús iránti kereslet a takarmányigényben is jelentkezik. Éppen ezért idei ajánlatában kedvezményes vetőmagárat a listaár alatt 12 százalékkal biztosít saját fajtakínálatából a Bonafarm Zrt. azon termelők számára, akik ebben az évben részt kívánnak venni a cégcsoport által szervezett integrációban. Emellett ösztönző felvásárlási rendszert vezetnek be, ármegállapodáskor az éppen aktuális piaci árat tonnánként kétezer forinttal megemelik. Mindehhez rugalmas átvétel, gyors a partnerek számára ingyenes minősítés járul. Ádám János vezérigazgató elmondta, további egymillió sertést szeretnének integrált tartásba vonni, amihez elengedhetetlen a jó minőségű hazai szója. Az elmúlt év őszén szereztek tanúsítványt a GMO-mentes takarmánytermelés, gyártás és raktározás, valamint sertéstartás minősítésére. A jelenlegi szójafelvásárlás duplája évi 50-60 ezer tonna a céljuk, és mindezt hosszú távon képzelik el. Ehhez keresik a felelősen és jó technológiával dolgozó termelőket. Növénytermesztés 23
SZÓJA A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén (2017 2018) USD/tonna 420 400 380 360 340 320 300 800 780 760 740 720 700 680 660 640 620 600 USD/tonna Forrás: CME/CBOT I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. 2017 2018 Szójabab Szójadara Szójaolaj jobb tengely A szójabab és származékainak legközelebbi határidőre szóló jegyzésének változása a chicagói árutőzsdén (USD/tonna) 2017. 02. 15. 2018. 02. 08. 2018. 02. 15. 2018. 02. 15./ 2017. 02. 15. (százalék) 2018. 02. 15./ 2018. 02. 08. (százalék) Szójabab 390 363 376 96,5 103,7 Szójadara 382 377 412 107,7 109,4 Szójaolaj 747 710 699 93,5 98,5 Forrás: CME/CBOT 24 NAK Piaci és Árinformációk
SZÓJA A szójabab nemzetközi ára (2017 2018) 440 420 USD/tonna 400 380 360 340 320 01.04. 01.18. 02.01. 02.15. 03.01. 03.15. 03.29. 04.12. 04.26. 05.10. 05.24. 06.07. 06.21. 07.05. 07.19. 08.02. 08.16. 08.30. 09.13. 09.27. 10.11. 10.25. 11.08. 11.22. 12.06. 12.20. 01.03. 01.17. 01.31. 02.15. 2017 2018 Argentína, Up River (FOB) Brazília, Paranagua (FOB) US Gulf (FOB) Ukrajna (FOB) Forrás: IGC A szójabab nemzetközi ára (USD/tonna) 2018. 01. 17. 2018. 01. 24. 2018. 01. 31. 2018. 02. 07. 2018. 02. 14. Argentína, Up River (FOB) 361 373 376 372 384 Brazília, Paranagua (FOB) 383 389 390 384 396 US Gulf (FOB) 372 381 382 377 390 Ukrajna (FOB) 375 380 383 387 389 Megjegyzés: FOB költségmentesen a hajó fedélzetére, megjelölt elhajózási kikötő. Forrás: IGC Növénytermesztés 25
BURGONYA SZÜKSÉG VAN-E MAGYAR BURGONYÁRA? (magyarmezogazdasag.hu, február 12.) A burgonya fogyasztása csökken és a magyarországi termőterület is apad. A termelőknek a nyomott piaci árak sem kedveznek az idén. Az ágazat helyzetét tekintették át a Pannon Egyetem Agrártudományi Kutatóközpont keretein belül működő Burgonyakutatási Központ által szervezett hagyományos Burgonya Ágazati Fórumon. Polgár Zsolt igazgató elmondta, hogy tavaly július 1-jétől gazdaságossági és szervezési okokból szétválik a burgonyakutatási és -nemesítési, illetve a vetőgumó-termelési tevékenység. Ez utóbbit a 100 százalékos egyetemi tulajdonban lévő Georgikon Tanüzem Nonprofit Kft. végzi a jövőben. Kocsis László rektorhelyettes elmondta, hogy az átszervezés célja a hatékonyság növelése, az inputanyag-beszerzés gördülékenyebbé tétele. A kutató és a termelőtevékenység kettéválasztásával a kutatással, nemesítéssel foglalkozó szakembereknek nem kell piaci alapú termelőtevékenységet folytatniuk. Zsitnyán Tamás, a tanüzem igazgatója elmondta, hogy az idei próbaév lesz a burgonyavetőgumó-termelésben és kiszolgálásban, ami reményeik szerint kedvező eredményeket hoz a termelőpartnerek számára is. Szeretnék megoldani a termőterületek öntözhetőségét fúrt kút és víztározó építésével, amihez a berendezések több éve rendelkezésre állnak. A több mint 60 éve alakult intézet elmúlt 15 évét kilenc államilag elismert burgonyafajta fémjelzi. Az újabb fajták a vetőburgonya-piacon egyedülálló módon összetett rezisztenciával rendelkeznek. Magyarországon piacvezető a 2007-ben elismert Balatoni rózsa. Az első magyar nemesítésű feldolgozóipari fajta 2013-ban kapott állami elismerést, az Arany chipke, amely külföldi próbatermesztésben is kiválóan szerepel. A Basa 2017-ben szerzett állami elismerést, amely bár főzési típusú salátaburgonya-fajta, felhasználási köre igen változatos lehet. Jövőre várható a külföldön igen kedvelt sárga héjú, sárga húsú, B/C átmeneti főzési típusú Balatoni sárga fajta állami fajtaelismerése. Polgár Zsolt előrevetítette, hogy az intézet a közeljövőben egyedi minőségű burgonyafajtával rukkol elő. A belföldi termesztésű Agria és Laura burgonyafajták bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2017 2018) 130 120 HUF/kg 110 100 90 80 70 8. 10. 12. 14. 16. 18. 20. 22. 24. 26. 28. 30. 32. 34. 36. 38. 40. 42. 44. 46. 48. 50. 52. 2. 4. 6. 2017 2018 Agria Laura Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 26 NAK Piaci és Árinformációk
GYÜMÖLCS Néhány belföldi gyümölcsfaj 7. heti értékesítési árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Bruttó termelői ár Bruttó fogyasztói ár Dió 2 800 2 150 2 680 3 000 2 300 Alma (Idared) 225 150 240 248 290 280 379 Alma (Golden) 225 120 260 280 290 280 424 Körte (Alexander) 350 400 360 500 716 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű gyümölcsfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2018. 7. hét) 350 300 HUF/kg 250 200 150 Alma (Jonathan) Alma (Idared) Alma (Granny Smith) Körte (Packham's Triumph) 2018. 7. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) MAGASABB AZ ALMA ÁRA (AKI PÁIR) A Budapesti Nagybani Piacon a 7. héten a belföldi Jonathan almafajta 190 forint/kilogramm ára 17 százalékkal, az Idared 225 forint/kilogramm ára 30 százalékkal, a Granny Smith 240 forint/kilogramm ára 17 százalékkal volt magasabb az egy évvel korábbinál. A belpiaci Packham s Triumph körtefajtát 340 forint/kilogramm áron értékesítették a megfigyelt héten, a dióbél ára (2800 forint/kilogramm) nem változott. Növénytermesztés 27
GYÜMÖLCS FEBRUÁR 14-ÉN KEZDŐDIK A GYÜMÖLCSÖS ÜLTETVÉNYEK ÖSSZEÍRÁSA (magyaridok.hu, február 6.) Gyümölcsösültetvény-összeírást tart a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) február 14. és április 16. között jelentette be Tóth Péter, a KSH mezőgazdasági statisztikai osztályának tanácsadója sajtótájékoztatón Budapesten. A felmérésben egyebek mellett a gazdaságok tárolókapacitását, a termés hasznosításának módját, a gazdálkodók gyümölcstelepítési terveit mérik fel, de a gazdák korára, nemére, iskolai végzettségére, termelői és értékesítési kapcsolataira vonatkozó általános kérdésekre is válaszolni kell mondta a szakember. A mintegy 380 millió forintba kerülő összeírást európai uniós rendelet írja elő, első eredményei az év végén, a végleges, részletes területi bontású adatsorok 2019 első negyedévében jelennek meg tette hozzá. Tájékoztatása szerint Magyarország mezőgazdasági területe 5,3 millió hektár, ebből a gyümölcsösök 93,4 ezer hektárt tesznek ki. A 2016-os adatok szerint a legnagyobb területű gyümölcsös ültetvény az alma volt, amely az összterület 38 százalékát foglalta el, míg a meggy 16, a szilva 9,6, az őszibarack 6,8, a dió 6,1 százalékát adta. A legtöbb ültetvény Észak-Magyarországon, azon belül Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében, továbbá Bács-Kiskun megyében található, az ország almaültetvényeinek 90 százaléka is ebben a két régióban van. Tóth Péter elmondta, a felmérés mintegy 1500 településre, 15 ezer gazdaság több mint 37 ezer ültetvényére, kilenc magyar gyümölcsfajra (alma, bodza, cseresznye, dió, kajszi, körte, meggy, őszibarack és szilva) terjed ki, ezeket termesztik az ültetvények 95 százalékában. Az adatgyűjtésben azokat a gazdálkodókat kérdezik meg, akik tavaly területalapú támogatást igényeltek, és 2500 négyzetméternél nagyobb ültetvényeket használnak. Az adatszolgáltatást kormányrendelet írja elő, ezért az érintettek számára a válaszadás kötelező. A kérdőíveket online is ki lehet tölteni február 14. és 28. között a www.emezo.ksh.hu weboldalon, az ehhez szükséges azonosítókat a KSH postai és elektronikus úton is kiküldi. Aki nem él az internetes kitöltés lehetőségével, azt az összeírók március 1. és április 16. között keresik fel ismertette Tóth Péter. Néhány gyümölcsféle 7. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Körte Olaszország 483 514 Olaszország 468 530 Citrom Spanyolország 415 520 Spanyolország 415 478 Alma belföldi 265 281 belföldi 281 312 Banán tengerentúli 424 468 tengerentúli 390 407 Megjegyzés: Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán. Forrás: www.wgro.com.pl, www.ami-informiert.de 28 NAK Piaci és Árinformációk
ZÖLDSÉG Néhány belföldi zöldségfaj 7. heti vertikális árszerkezete (HUF/kg) Budapesti Nagybani Piac Nagybani piacok Debrecen Bruttó termelői ár Szeged Budapest Fővám tér Fogyasztói piacok Debrecen Szeged Bruttó fogyasztói ár Kiskereskedelmi láncok belföldi termékek átlagárai Kígyóuborka 500 600 700 700 Fokhagyma 1 000 850 1 250 980 2 000 1 600 1 579 Sütőtök 200 180 180 360 200 270 Torma 600 400 950 1 200 1 150 Sárgarépa 90 110 130 198 180 150 185 Petrezselyem 300 350 370 498 550 450 676 Vöröshagyma 75 80 135 148 150 160 160 Fejes káposzta (fehér) 70 90 135 169 150 180 153 Fejes káposzta (vörös) 120 160 190 199 220 230 219 Kelkáposzta 150 150 200 249 180 250 282 Karfiol 300 300 360 380 Csiperkegomba 450 500 400 500 600 500 870 Cékla 120 100 140 180 250 180 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Néhány belföldi termesztésű zöldségfaj bruttó termelői ára a Budapesti Nagybani Piacon (2018. 7. hét) HUF/kg 1 100 1 000 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0 Petrezselyemgyökér Kelkáposzta Laskagomba Fokhagyma 2018. 7. hét Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 29
ZÖLDSÉG A GYÜMÖLCS- ÉS ZÖLDSÉGÁGAZAT AKTUALITÁSAI VÁLTOZÁSOK 2018 KONFERENCIA (agroinform.hu, február 13.) A FruitVeB idén is megtartja évnyitó konferenciáját. A rendezvény célja, hogy a résztvevők első kézből kapjanak tájékoztatást a kertészeti ágazatot érintő legfontosabb változásokról és ily módon felkészülhessenek a 2018. év kihívásaira. Az idei tanácskozás fő témái a zöldségtermesztés és a gyümölcstermesztés helyzetértékelésén túl az adózási rendszer aktuális problémái, valamint az öntözés kérdésköre lesz. A konferencia előadói értékelik a gyümölcs- és zöldségágazat 2017-es évét, elemzik az áfacsökkentés hatásait, bemutatják a versenyképesség aktuális kérdéseit és a kertészeti ágazat fejlesztési lehetőségeit is. Szó lesz az öntözésfejlesztés szükségességéről és gyakorlati megvalósításáról, valamint a VP pályázatok aktualitásairól is. A konferencia időpontja: 2018. március 2. Helyszíne: Szent István Egyetem, 2100 Gödöllő, Páter Károly u. 1., Aula. Jelentkezési határidő: 2018. február 24. ZÖLDSÉG A TUNDRÁN (blog.syngenta.hu, január 25.) Akármilyen fura, a sarkkör fölött élők nem várják meg, amíg a globális felmelegedés hatása őket is eléri, és szánthatnak-vethetnek. A messziről szállított drága zöldségeket saját terméssel igyekeznek kiváltani. Norvégia és az Északi-sark között a Jeges-tenger közepén fekszik a Spitzbergák szigetcsoportja, ahol szénbányák, gáz- és olajkitermelés mellett a halászhajók számára épült kikötők vannak. A 2700 fős lakosság a tengeren túlról kapja az élelmiszert, egyikük, Benjamin Vidmar indított egy kezdeményezést Polar Permaculture Solutions névvel. A fővárosban, Longyearbyenben élő szakács elkezdett előbb a lakásában növényekkel kísérletezni, majd felvette más sarkköri régiókkal a kapcsolatot, hogy összegyűjtsék a tapasztalataikat egyebek között arról, miként lehet földigilisztát tenyészteni élelmiszer-hulladékon. Vidmar ma már egy fűtött fóliadómban termeszt zöldséget a földigilisztái segítségével, mivel a helyi talaj nemigen alkalmas növénytermesztésre. Ennél már sokkal nagyobb léptékű az észak-kanadai Inuvik közösségi üvegház, amelyet húsz éve egy feleslegessé vált jéghokicsarnokban hoztak létre. A lakosság tehát létesített egy 1440 négyzetméteres kertet a tundrán. Azért nevezik közösségi üvegháznak, mert minden tagnak van egy kis parcellája, amit megművelhet, de kezd nagyon kicsinek bizonyulni a csarnok: a kezdeti ötvennel szemben ma már 250 ember jár oda kertészkedni. Néhány zöldségféle 7. heti ára a poznani, a hamburgi és a berlini nagybani piacon (HUF/kg) Származás Poznan Származás Hamburg Származás Berlin Sárgarépa belföldi 156 187 belföldi 156 218 Padlizsán Spanyolország 499 562 Spanyolország 530 624 Cukkini Spanyolország 437 561 Spanyolország 374 468 Zeller belföldi 156 218 belföldi 172 203 Burgonya belföldi 74 87 belföldi 81 94 Csiperkegomba Lengyelország 562 686 Lengyelország 468 780 Megjegyzés: A Budapesti Nagybani Piac esetében a hétfői árakat tüntetjük fel. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 30 NAK Piaci és Árinformációk
SZŐLŐ KÉT HÉTIG ÚJRA IGÉNYELHETŐ A SZŐLŐÜLTETVÉNYEK SZERKEZETÁTALAKÍTÁSI TÁMOGATÁSA (vinoport.hu, február 12.) A február elején megjelent 1/2018. FM rendelet értelmében 2018. február 15. és 28. között lehet igényelni szőlő-szerkezetátalakítási támogatást. Az elnyert támogatás a szőlőültetvények áttelepítése és a fajtaváltás mellett ősztől a termesztéstechnológiai módszerek javítására is felhasználható. A tájékoztatás szerint azok a gazdák is pályázhatnak, akik 2016. január 1. előtt a telepítési jogtartalékból telepítési joghoz jutottak. A rendelet alapján a pályázatok elbírálásakor a Magyar Államkincstár nem veszi figyelembe a beérkezés sorrendjét, a rendeletben szereplő egyéb szempontok alapján dönt. Az elérhető 40 pontból a kérelemnek legalább 21 pontot el kell érnie a pályázat elfogadásához. A jogszabály az intézkedésre 45 millió euró (mintegy 14 milliárd forint) keretösszeget határoz meg. Amennyiben ezt meghaladó igénylés érkezik be, úgy a magasabb pontszámot elérő kérelmek részesülnek először támogatásban. Az egyéni tervben szereplő tevékenységeket csak a terv benyújtását követően lehet megkezdeni. Ha a kérelemben régi ültetvény kivágását is megjelölik, az azzal összefüggő munkálatok előtt helyszíni szemlére kerül sor. Mivel a támogatások forrását a 2019. pénzügyi év forrásai jelentik, az első kifizetésekre várhatóan csak 2018. október 16-tól kerül sor. A Magyar Államkincstár az egyéni terveket május közepéig bírálja el. A rendelet értelmében idén még egyszer, november 2. és 30. között lesz lehetőség a támogatás igénylésére. Növénytermesztés 31
BOR HARMINC MAGYAR BOR KERÜLT BE A KÜLGAZDASÁGI ÉS KÜLÜGYMINISZTÉRIUM IDEI BORVÁLOGATÁSÁBA (mti.hu, február 12.) A Külgazdasági és Külügyminisztérium (KKM) idei borválogatásába 30 kiváló minőségű magyar bor került, ezek képviselik a magyar borkultúrát a külképviseleteken és a KKM diplomáciai rendezvényein. Balogh Csaba, a KKM közigazgatási államtitkára elmondta, hogy a tárca már 17 éve figyel a magyar borok célzott megjelenítésére. A borvidékek egyedi adottságaiból és a pincészetek évszázados tudásából minden évben születnek ugyanis olyan borok, amelyek az országképformálás eszközeivé válhatnak a diplomáciai kapcsolatokban tette hozzá. A borokat szakmai zsűri választja ki minden évben, és kizárólag magyar szőlő- és borfajták kerültek a válogatásba, például Kadarka, Kéknyelű, Irsai Olivér vagy Furmint. Miután 2017 a Furmint éve volt, ez a fajta hangsúlyos eleme a mostani borválogatásnak. A szelekció során a KKM stratégiai partnere volt a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ), szakmailag pedig a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) véleményére hagyatkoztak nagymértékben. Emellett lengyel, cseh és szlovák borszakértőket is bevontak a munkába a V4 magyar elnökség kapcsán. Mészáros Gabriella, a borválogatás zsűrielnöke arról beszélt, hogy a mostani válogatás azért volt izgalmasabb az előzőeknél, mert a V4-ek három másik társországának szakértői is részt vettek a bírálatban. A borválogatás azonban nem verseny, a fő szempont ugyanis az volt, hogy a Kárpát-medence adottságait kihasználva olyan borokat lehessen megmutatni, amelyek máshol nincsenek szögezte le. Hajdu Zoltán, a HNT szakmaközi részlegvezetője az MTI-nek azt hangsúlyozta: a KKM, az MTÜ, valamint a HNT háromoldalú együttműködése azt célozza, hogy a közösségi és az állami bormarketing minél egységesebb és hatékonyabb legyen. 32 NAK Piaci és Árinformációk
BOR A fehérborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2017 2018) ezer HUF/hl 35 33 31 29 27 25 23 21 19 17 15 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 2017 2018 Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt fehérborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2017. 6. hét 2018. 5. hét 2018. 6. hét 2018. 6. hét/ 2017. 6. hét (százalék) 2018. 6. hét/ 2018. 5. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 22 476 19 021 18 298 81,4 96,2 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) Növénytermesztés 33
BOR A vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon (2017 2018) 40 35 ezer HUF/hl 30 25 20 15 7. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 21. 23. 25. 27. 29. 31. 33. 35. 37. 39. 41. 43. 45. 47. 49. 51. 1. 3. 5. 2017 2018 Földrajzi jelzés nélküli bor Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) A belföldön termelt vörös- és rozéborok feldolgozói értékesítési árának változása Magyarországon (HUF/hl) 2017. 6. hét 2018. 5. hét 2018. 6. hét 2018. 6. hét/ 2017. 6. hét (százalék) 2018. 6. hét/ 2018. 5. hét (százalék) Földrajzi jelzés nélküli bor 29 754 31 513 27 113 91,1 86,0 Oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott bor 28 757 27 280 26 790 93,2 98,2 Megjegyzés: A feldolgozói értékesítési ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR (a legfrissebb adatokért kattintson a linkre: https://pair.aki.gov.hu) 34 NAK Piaci és Árinformációk
ERDŐGAZDÁLKODÁS ERDŐLÁTOGATÁSI TILALOM A SOMOGYI ERDŐKBEN (agrotrend.hu/sefag Zrt., február 9.) A SEFAG Erdészeti és Faipari Zrt., mint vadászatra jogosult, erdőlátogatási tilalmat rendel el az intenzív vadásztatás miatt előálló fokozott balesetveszély, valamint a vad mind magasabb értéken történő hasznosításának sikere érdekében 2018. február 1. és március 31. között 0 24 óráig terjedő időszakban. Az erdőlátogatási tilalom alá tartozó vadászterületek: Szántódi vadászterület Kelet-zselici vadászterület Nyugat-zselici vadászterület Iharosi vadászterület Zsitfapusztai vadászterület Lábodi vadászterület Segesdi vadászterület Középrigóci vadászterület Nagybajomi erdészet területe A tilalom a turistaútvonalakat, valamint a csillagpark és a kardosfai hotel megközelítését szolgáló utakat nem érinti. Növénytermesztés 35
TERMŐFÖLD ÉS VÍZGAZDÁLKODÁS NEM KELL A BELVÍZTŐL TARTANI (magyaridok.hu, február 10.) Az ország több pontján is belvízvédelmi készültséget rendelt el a vízügyi hatóság, a Tisza mentén és az Alföldön több ezer hektáron áll a víz. A szakemberek szerint a mezőgazdasági termelés egyelőre nincs veszélyben. Vancsura József, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének (GOSZ) elnöke a Magyar Időknek elmondta: a szántóföldeken nem jelent különösebb problémát a belvíz. A jelenség elsősorban a mélyebb területeket érinti, ugyanakkor mivel a talaj nincs megfagyva, könnyen magába tudja szívni a nedvességet. A szakember szerint amíg ötvenezer hektár alatt van a belvizes területek nagysága az országban, nincs gond, a probléma akkor kezdődik, ha eléri a százezer hektárt. A jelenlegi belvizes helyzet még jól is jöhet a termelőknek, amennyiben tavasszal kevés csapadék jellemzi majd az időjárást. Ledó Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke szerint az ültetvényeknek csak kis részét érinti a belvíz, a gyümölcsöskertek többsége ugyanis dombon van. A növények tehát nincsenek veszélyben, a tavaszi munkálatokat azonban a legtöbb helyen hátráltatja a nedves talaj. 36 NAK Piaci és Árinformációk
TÁPANYAGELLÁTÁS A TALAJTÍPUSRA SZABOTT GAZDÁLKODÁSRÓL (magyarmezogazdasag.hu, február 14.) Regionális szakmai fórumot rendeznek Nyíregyházán. Helyszín: Debreceni Egyetem Agrár Kutatóintézetek és Tangazdaság Nyíregyházi Kutatóintézete, 4400 Nyíregyháza, Westsik Vilmos utca 4 6. Időpont: 2018. február 20. A fórumon való részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött. Regisztrálni a www.regionalisszakmaiforum.hu oldalon lehet. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK 2017. DECEMBER HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2018/1. szám) 2017 utolsó hónapjában továbbra is a legkeresettebb termék a mészammon-salétrom (MAS) és az ammónium-nitrát volt. A többi négy műtrágyaféle az évszaknak megfelelő volumenben fogyott. Az ammónium-nitrát felhasználási aránya a tárgyhónapban 7,5 százaléka volt a MAS forgalmának. Az értékesítési árak 2017 decemberében tovább emelkedtek 4-7 százalékkal az előző hónaphoz képest, a szuperfoszfát ára az előző két havi csökkenést követően 21 százalékkal emelkedett, utolérve a 2017. év eleji árszintjét. Az NPK ára szinte alig változott. A mezőgazdasági termelők részére értékesített műtrágya nitrogén-, foszfor-, káliumhatóanyag-tartalma 200 180 160 ezer HUF/tonna 140 120 100 80 60 40 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. 2016 2017 Ammónium-nitrát (N34) Mészammonsalétrom (N27) Szuperfoszfát (P18-20,5) Kálium-klorid (K60) MAP (NP11:52) NPK 15:15:15 Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 8. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Statisztikai Osztály adatgyűjtése alapján Növénytermesztés 37
VETŐMAG RÉGI-ÚJ SZEREPLŐ A TAKARMÁNYPIACON (agrotrend.hu/debreceni Egyetem, február 8.) A szarvaskerep a természetes ősgyepekben is megtalálható értékes pillangós növényfaj. A kaszálók és legelők alsó szintjét hasznosan tölti ki, tápanyagaival gazdagítja a gyep termését. Kedvezőtlen viszonyok között, sekély termőrétegű, savanyú talajokon is vethető, ahol a lucerna termesztése már nem gazdaságos. Bár a Nyugat-Európában keresett, jó minőségű vetőmag előállítására hazánk éghajlati és talajadottságai kiváltképpen alkalmasak, magyarországi nemesítése az ezredfordulóra gyakorlatilag megszűnt, a korábbi fajták pedig fajtafenntartók hiányában lassan kikerültek a Nemzeti Fajtajegyzékből. Egyetlen kivétel a Szabolcsi 1 nevű fajta, melyet kutatóintézetünkben 1983 óta tartunk fenn tájékoztatott Zsombik László, a Debreceni Egyetem AKIT Nyíregyházi Kutatóintézetének igazgatója. Nemrég a kutatóintézet újabb saját nemesítésű szarvaskerepfajtája is megkapta az állami elismerést. A Luteo a több mint 30 éves Szabolcsi 1 fajta klónszelekcióval továbbfejlesztett változata, amivel a vetőmagtermesztés gazdaságossági problémáját igyekeztek megoldani. Nemesítésekor az üzemi technológiával betakarítható magtermés növelését tűztük ki célul, a kiindulási fajta kedvező zöldhozamának és alkalmazkodóképességének megőrzése mellett. A Luteo további előnye, hogy saját adataink szerint a lisztharmat betegséggel szemben nagyobb ellenálló képességgel rendelkezik, valamint a Nébih vizsgálatai alapján a fehérjetartalma szignifikánsan meghaladja a Szabolcsi 1 fajtáét tette hozzá Zsombik László. 38 NAK Piaci és Árinformációk
NÖVÉNYVÉDELEM ÚJ BAKTÉRIUMTÖRZS SEGÍTHET A NÖVÉNYVÉDELEMBEN (NAK/hirado.hu, február 9.) A Szegedi Tudományegyetem Természettudományi és Informatikai Kar Mikrobiológiai Tanszékének munkatársai évtizedek óta foglalkoznak biokontroll-kutatásokkal, vagyis olyan mikroorganizmusokat keresnek, amelyek a szintetikus kémiai vegyszerek helyett hatékonyan alkalmazhatók a mezőgazdaságban. Az egyetem most egy olyan baktériumtörzset szabadalmaztatott, amellyel baktérium- és gombaellenes növényvédelmet lehet megvalósítani a paradicsom, a paprika, a saláta és a káposzta biotermesztésekor talajos és talaj nélküli termesztőrendszerekben. A Bacillus mojavensis jelentős mennyiségben termel olyan antibiotikumot, amely a zöldségfélék gyökérzetében előforduló baktériumok és gombák ellen nyújt védelmet, és növeli a növény ellenálló képességét. MEZŐGAZDASÁGI INPUTOK 2017. DECEMBER HAVI FORGALMA (AKI Statisztikai jelentések, A mezőgazdasági inputok havi forgalma, 2018/1. szám) A növényvédő szerek forgalma a téli időszaknak megfelelően visszafogott volt decemberben az előző hónaphoz képest. A megfigyelt szerek közül a Force 1,5 G iránt volt nagyobb kereslet, hasonlóan, mint az előző év azonos időszakában. A növényvédő szerek (gombaölők és rovarölők) értékesítési árai 2017 decemberében a folyamatos keresletcsökkenés hatására visszaestek (3-8 százalékkal), azonban a gyomirtó szerek árai lényegében nem változtak. Az előző év azonos időszakához képest a növényvédő szerek árai jellemzően csökkentek (3-10 százalékkal), a Pulsar 40 kivételével, ennél a szernél az áremelkedés elérte a 25 százalékot. Egyes növényvédő szerek értékesítési ára ÁFA nélkül (2016 2017) ezer HUF/liter 30 25 20 15 10 5 0 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. 2016 2017 LAUDIS 5 liter PULSAR 40 5 liter PICTOR SC 1 liter BISCAYA 3 liter Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 8. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Statisztikai Osztály adatgyűjtése Növénytermesztés 39
AGROTECHNIKA APPLIKÁCIÓ JELZI A NÖVÉNY BETEGSÉGÉT (agroinform.hu/blog.syngenta.hu, február 10.) A manióka, más néven tápióka vagy kasszáva (Manihot esculenta) a harmadik világ egyik legfontosabb élelmiszere. Szerencsére nem érzékeny az éghajlatváltozásra, ugyanakkor nem áll ellen a növények betegségeinek. Annak érdekében, hogy könnyebb legyen a betegség korai felismerése, már elkészült az első okostelefonokra telepíthető applikáció, ami a hírek szerint 98 százalékos pontossággal jelzi a fertőzött leveleket. Ráadásul nem kell kapcsolódnia semmiféle szerverhez, a telefon memóriája bőven elegendő az app működéséhez szükséges adatok tárolásához. A MEZŐGAZDASÁGI GÉPÉRTÉKESÍTÉS ALAKULÁSA 2017 I III. NEGYEDÉVÉBEN (AKI Statisztikai jelentések, Mezőgazdasági gépek forgalma, 2017/4. szám) A 2016. évi kisebb mértékű visszaesés után jelentősen javult egy év alatt az erő- és munkagépek piaca Magyarországon. A közel 140 mezőgép-forgalmazó és gyártó eladási jelentése alapján készült statisztikai felmérés szerint az egyéni gazdálkodók és a gazdasági társaságok 115,3 milliárd forint értékben vásároltak új mezőgazdasági eszközöket 2017 első kilenc hónapjában. Az alkatrészeladás is tovább bővült, mezőgazdasági alkatrészek beszerzésére 35,8 milliárd forintot fordítottak a gazdaságok. Jelentősen emelkedtek a traktoreladások, 2017. január szeptemberi időszakában 1928 kerekes traktor talált gazdára 38 milliárd forint értékben. Valamennyi teljesítménykategóriában nőtt a forgalom. A forgalmazó szervezetek mezőgazdaságigép- és alkatrész-értékesítése mezőgazdasági végfelhasználóknak 60 50 milliárd HUF 40 30 20 10 0 2012 2013 2014 2015 2016 2017 I. negyedév II. negyedév III. negyedév IV. negyedév Megjegyzés: A témában friss adatokat előreláthatóan a NAK 11. heti Piaci és Árinformációk kiadványában talál. Forrás: AKI Statisztikai Osztály adatgyűjtése alapján 40 NAK Piaci és Árinformációk