É t l a p. Vegyes izelitő olasz tartományok hagyományos felvágottaiból Italian deli cold-cuts platter of different regions

Átírás

1

2 É t l a p előételek hors d oeuvres Libamáj hab, szedres lilahagyma lekvárral, gyümölcs gyöngyökkel, csirákkal Goose liver parfait with blackberry-red onion chutney, fruit pearls and different sprouts Fokhagymás garnélakrém, kertek zöldjével, friss salátával,avokádóval, házi bagettel Garlic shrimp dip with veggies from the garden, fresh salad, avocado, homemade baguette Vegyes izelitő olasz tartományok hagyományos felvágottaiból Italian deli cold-cuts platter of different regions Magvakkal sült vörös tonhal, kaviárral, fürjtojással, leveles salátán Roasted seared tuna with seeds, caviar and quail eggs, served on green salads Füstölt kacsamell rilette paradicsommal, uborkával, paprikával, piritóssal Smoked duck breast rilette with tomatoes, bell pepper, cucumber, and toasted bread Mozzarella caprese pármai sonkával és gnoccho fritto-val Mozzarella caprese with prosciutto and gnoccho fritto Ft Ft Ft Ft Ft

3 Burata friss salátával és koktélparadicsommal Burata cheese with fresh green salad and cherry tomatoes Kemencében sült paradicsomos bruschetta Tomato bruschetta from the wood-fried oven Ft Ft levesek soups Mediterrán kókusztejes, limeos, korianderes szárnyasragu leves Mediterranean poultry ragout soup with coconut milk, lime and cilantro Zöldségmetéltes, zöldfüszeres lazacgombóc leves Salmon dumpling soup with fresh herbs and vegetable noodles Shitake gomba leves zöldségekkel Shiitake mushroom soup with vegetables Minestrone leves Minestrone soup Erdei gyümölcs cappuccino, kókusz golyóval, lime habbal Forest fruit cappuccino with coconut balls and lime parfait Zuppa di Mare Ft Ft Ft Ft Ft 3.

4 főételek main courses szárnyas poultry Parmezánnal szórt jércemell steak, kucsmagombás tejszines gnocchival és bacon chipssel Chicken breast steak served with gnocchi in creamy morel sauce and bacon chips Rozé kacsamell Belle Vue, édesburgonya pürével Medium rare duck breast Belle Vue served with sweet potato purée Brandyvel érlelt, rostonsült libamáj szeletek, rozmaringos bébi burgonyával, karamellizált gyöngyhagymával Roasted goose liver medallions, marinated in brandy with rosemary baby potatoes and caramelized pearl onions Ft Ft sertés pork Sertésszűz szinesbors kéregben, piritott vajas bébiburgonyával és paprikaválogatással, zöldbors mártással Pork medallion in mixed pepper variations, roasted baby potatoes and green pepper sauce Wokban sült maláj tészta, bélszin és sertésszüz csikokkal, zöldségekkel Malaysian stir-fry with pork medallion and tenderloin strips and vegetables Ft 2. marha és bárány beef and lamb Fokhagymás báránycsülök, kakukkfüves paradicsomos gnocchival Leg of lamb with lots of garlic, served with gnocchi in tomato and thyme sauce Ft

5 Báránycomb steak, tejszines rozmaringos mártással, vajas zöldségmetéltes, petrezselymes polentával, sült koktélparadicsommal Gigot lamb steak with creamy rosemary sauce and buttered polenta with parsley and vegetable noodles, roasted cherry tomatoes Roston sült bélszin steak,baconbe tekert ceruzababbal, chilis parázsburgonyával, fehérboros, currys, tejszines mártással Roasted Sirloin steak with french beans rolled in bacon, chili baby potatoes and creamy white wine curry sauce T-bone steak (45dkg) szinesborsos vajas burgonyával, füszervajjal T-bone steak(450g) with potatoes fried in mixed peppers, served with herb-butter Rózsaborsos bélszin steak (25dkg) baconbe tekert parázsburgonyával, erdei gomba mártássl, roston cukkinivel Chateaubriand (250g) in rose pepper, with forest mushroom sauce, roasted zucchini and bacon-wrapped potatoes Bélszin csikos kevert saláta grillezett libamájjal Sirloin strips with fresh salad and grilled goose liver Ft Ft Ft Ft halételek fish Marinara kagylótál fokhagymás fehérboros mártásban Marinara mixed mussel platter in garlic wine sauce Livomere kagylótál pikáns paradicsom mártásban Livomere mixed mussel platter in spicy tomato sauce Ft Ft

6 Roston sült vörös tonhal steak tejszines currys feketekagylóhúsos bébiburgonyával Grilled red tuna steak served with creamy black mussel curry baby potatoes Rizlinges gözben párolt lazac steak hollandi mártással,jázminrizzsel,vajas bébirépával,zöldspárgával Salmon steak steamed in riesling, served with aromatic jasmine rice, buttered baby carrots, asparagus and sauce Hollandaise Roston sült citromborsos fogasfilé, tejszines kapros garnélás gnocchival Grilled pike-perch fillet spiced with lemon pepper with gnocchi in creamy prawn and dill sauce Grillezett fokhagymás tigrisrák, édes chilis mártogatóssal friss leveles salátán Grilled giant tiger prawn with sweet chili dip on green salad Grillezett óriás tigrisrák farok (4db) Triest módra fokhagymás, csipős rákvajjal Grilled jumbo tiger prawn pail(4pcs) alla Trieste with garlic, hot shrimp butter Ft Ft Ft Ft Grillezett óriás tigrisrák (egész) Grilled jumbo tiger prawn (whole) Grillezett bébi tintahal chilis, olivás garganellivel, vénusz kagylóval Grilled baby squids and garganelli pasta with chili,olives and clams Grillezett languszta fokhagymás, petrezselymes mártással, vajon piritott bébiburgonyával, friss salátával, sült paradicsommal Grilled crawfish with garlic and parsley sauce, roasted baby potatoes, fresh salad, roasted tomatoes Ft/db Ft 21.

7 Roston sült egész homár (40dkg), friss salátával, fokhagymás füszeres vajjal Grilled lobster (400g) with garlic spicy butter and fresh salad Nonna tál 2 személyre: bébi tintahal, fogasfilé, tigrisrák, lazac, vénusz kagyló, fekete kagyló, zöld kagyló, paraj krém, friss saláta Nonna plate for 2 persons: baby squids, pike-perch fillet, tiger prawns, salmon, clams, mussels, green mussels, spinach cream, fresh salad Ft Ft vegetáriánus vegetarian Ricottás parajjal töltött ravioli, paradicsomos bazsalikomos mártásban, parmezán forgáccsal Spinach and ricotta filled ravioli in tomato and basil sauce with parmesan shavings Fügés aszaltakkal sült camembert, körte chutneyval, illatos jázminrizzsel Grilled camembert with dried fruits and figs, pear chutney and aromatic jasmine rice Ft Ft tészták pasta Paradicsomos spagetti Spaghetti in tomato sauce Tagliatelle tenger gyümölcseivel Tagliatelle frutti di mare Gnocchi gorgonzola Gnocchi in gorgonzola sauce Ft Ft Ft

8 Spagetti all arrabbita: paradiso, chili, olivaolaj Spaghetti all arrabbiata: tomato,chili,olive oil Tagliatelle tejszines rókagomba mártásban Tagliatelle in creamy chanterelle mushroom sauce Tagliatelle parajjal és gorgonzolával Spinach and gorgonzola tagliatelle Spagetti zöldfüszeres lazackockákkal Spaghetti with green herbs and salmon pieces Vörösboros olasz marharagu spagettivel Spezzatino di manzo-italiana beef stew served on spaghetti Carbonara spagetti Spaghetti Carbonara Libamájas, vargánya gombás tagliatelle Tagliatelle with goose liver and boletus (forest mushroom) Ft Ft Ft Ft Ft Ft Ft Saláták Salads Cézár saláta grillezett jércével Caesar salad with grilled chicken Cézár saláta rákkal Caesar salad with shrimp Friss kevert saláta Fresh mixed salad Ft Ft Ft

9 Rizottók Risotto Zöldséges rizottó baconos jércemell steakkel Vegetable risotto with chicken breast steak and roasted bacon Sáfrányos zöldségs rizottó tigrisrákkal Saffron vegetable risotto with tiger prawn Garnélás rizottó Shrimp risotto Desszertek Dessert Sacher torta chili szálas narancs öntettel Sacher cake with orange sauce and chili stripes Creme brulée málnaraguval Creme brûlée with mashed raspberry Profiterol csokoládé öntettel, tejszinhabbal Profiteroles with chocolate sauce and whipped cream Mákparfé fehércsokoládé tükrön, erdei gyümölcs öntettel Poppyseed parfait on white chocolate glaze with forest fruits dressing Panna cotta eper öntettel Panna cotta with strawberry sauce Csokoládé mousse, epres-mentás habbal, csokoládé forgáccsal Chocolate mousse with strawberry-mint foam and chocolate curls Ft Ft

10 pizzák pizzas Margherita (paradicsomszósz, friss bazsalikom, mozzarella) (Tomato sauce, fresh basil, mozzarella cheese) Marinara (paradicsomszósz, friss bazsalikom, fokhagyma, olajbogyó) (Tomato sauce, fresh basil, garlic, olives) Napoli (paradicsomszósz, friss bazsalikom, mozzarella, kapribogyó, szardella) (Tomato sauce, fresh basil, mozzarella cheese, capers, anchovy) Diavola (paradicsomszósz, friss bazsalikom, mozzarella, pepperoni szalámi) (Tomato sauce, fresh basil, mozzarella cheese, pepperoni salami) Quattro formaggi (paradicsomszósz, grana padano, mozzarella, provolone sajt, gorgonzola) (Tomato sauce, grana padano cheese, mozzarella cheese, provolone cheese, gorgonzola) Calabria (paradicsomszósz, friss bazsalikom, mozzarella, pepperoni szalámi, olivabogyó) (Tomato sauce, fresh basil, mozzarella cheese, pepperoni salami, olives) Ruccola e grana (paradicsomszósz, mozzarella, rukkola, pármai sonka, grana padano) (Tomato sauce, mozzarella cheese, ruccola, prosciutto, grana padano cheese) Caprese (paradicsomszósz, friss bazsalikom, bivaly mozzarella, koktélparadicsom) (Tomato sauce, fresh basil, buffalo mozzarella, cherry tomatoes) Prosciutto e funghi (paradicsomszósz, friss bazsalikom, mozzarella, sonka, gomba) (Tomato sauce, fresh basil, mozzarella cheese, prosciutto, mushrooms) Frutti di Mare Ft Ft Ft Ft Ft Ft 3.

11 K á v é C o f f e e Black Roasted Blend Speciality Nonna Blend Single Origin Ristretto/Espresso Double Shot 650 Ft Long Black 490 Ft Espresso Macchiato 490 Ft Cortado/Cappuccino 590 Ft Flat White Special Mocha 590 Ft Latte Iced Latte Iced Coffee 750 Ft Frappé Kókusztej,laktózmentes tej 100 Ft Tejszinhab 80 Ft Tej 80 Ft

12 I t a l l a p Tea Cascara Coffee Cherry Tea Dilmah (earl grey, blueberry-pomegranate, green tea-jasmine, green tea-ceylon, lemongrass-peppermint, rosehip-hibiscus, natural blueberry, elderflower-apple) 650 Ft 650 Ft Jeges Tea Iced Tea Cascara Iced Tea Dilmah Elderflower-Apple Iced Tea Dilmah Blueberry Iced Tea Forró Csoki Hot Chocolate Brown or White Barna Forrócsoki Fehér Forrócsoki 700 Ft 700 Ft 700 Ft

13 Limonádé Lemonade Classic Classic with fresh orange Mango Strawberry Raspberry Melon Mint Elderflower Kiwi Ice Cream Shake Strawberry Mango Banana Coconut Raspberry 800 Ft

14 Smoothie Strawberry Banana Mango Raspberry Szörpök Bodzavirág Földieper Gránátalma Kékáfonya Levendula Málna Mangó Ásványviz Mineral Water Natur Aqua (0.25) Natur Aqua (0.75) San Pellegrino (0.75) Acqua Panna (0.75) 590 Ft 590 Ft 590 Ft 590 Ft 590 Ft 590 Ft 590 Ft 390 Ft 790 Ft

15 Üditö-Gyümölcslé Soft Drink Coca Cola (0.25) Coca Cola Light (0.25) Coca Cola Zero (0.25) Fanta Narancs (0.25) Fanta Citrom (0.25) Sprite (0.25) Kinley Tonic (0.25) Kinley Gyömbér (0.25) Nestea Citrom (0.25) Nestea Barack (0.25) Cappy korte (0.25) Cappy paradicsomlé (0.25) Cappy alma (0.25) Cappy narancs (0.25) Cappy öszibarack (0.25) Cappy eper (0.25) Cappy Narancs 100% (0.1) Cappy Ananász 100% (0.1) 190 Ft 190 Ft

16 Cappy Alma 100% (0.1) Cappy Öszibarack 46% (0.1) Pfanner Áfonya (0.1) Energia Ital Energy Drink Red Bull Csapolt-Üveges Sör Draft-Bottled Beer Heineken (0.5) Heineken (0.25) Heineken (0.33) Heineken (0.33) 0% Gösser Citrom (0.33) 0% Corona (0.33) Miller (0.33) Leffe Blond (0.33) Leffe Dark (0.33) Hoegarden White búza (0.33) Mort Subite Kriek (0.25) 190 Ft 190 Ft 190 Ft 800 Ft 490 Ft 590 Ft 590 Ft 590 Ft 850 Ft

17 Lindemans Kriek (0.25) Estrella (0.33) Erdinger búza (0.5) Vodka (4 cl) Russian Standard Absolut Vanilia Ciroc Grey Goose Grey Goose Pear Gin (4 cl) Bombay Sapphire Tanqueray Tanqueray 10 Martin Miller Rum (4 cl) Bacardi Superior Bacardi Oro Bacardi Limon 850 Ft 850 Ft 1300 Ft 1300 Ft 1300 Ft 1090 Ft 1090 Ft 790 Ft

18 Bacardi Razz Bacardi Mango Bacardi 8y Havana 3y Havana 7y El Dorado 12y El Dorado 15y El Dorado 21y Matusalem 10y Legendario Elixir 7y Goslings Sailor Jerry Brugal Anejo Mount Gay Eclipse Saint James Lemon Hart Myers Diplomatico Exclusiva Cachaca 51 Appleton Ft 1190 Ft 1090 Ft 1290 Ft 1490 Ft 1590 Ft 1090 Ft 1190 Ft 1290 Ft

19 Tequila (4 cl) Jose Cuervo Silver Jose Cuervo Reposado Don Julio Blanco Don Julio Anejo Whisk(e)y (4 cl) Jim Beam Jack Daniels Jack Gentleman Jack Single Barrel Tullamore Dew Jameson Ballantines Johnnie Red Johnnie Black 12y Chivas Regal 12y Chivas Regal 18y Glenfiddich 12y 1190 Ft 1390 Ft 1090 Ft 1190 Ft 1090 Ft 1090 Ft Ft

20 Cognac, Brandy (4 cl) Metaxa 5 Metaxa 7 Courvoisier V.S. Courvoisier X.O. Aperitif Digestif Liqueur (4 cl) Baileys Limoncello Disaronno Amaretto Frangelico Southern Comfort Cointreau Chambord Absinthe Sambuca Jagermeister Noilly Prat Dry Lillet Blanc Lillet Rose Lillet Rouge Ft 790 Ft 490 Ft 490 Ft 490 Ft 490 Ft

21 Pálinka (2 cl) Árpád Kisüsti Alma Árpád Prémium Piros Vilmoskörte Árpád Mézes Ágyas Barack Árpád Mézes Ágyas Meggy Márton és Lányai Magyar Kajszibarack Márton és Lányai Debreceni Muskotályos Szilva Márton és Lányai Irsai Olivér Márton és Lányai Birs Márton és Lányai Málna 400 Ft 700 Ft 400 Ft 400 Ft 600 Ft 600 Ft 600 Ft 700 Ft 1200 Ft

22 K o k t é l o k C o c k t a i l s Flanagan (vodka, lime, passionfruit, szóda) (vodka, lime, passionfruit, soda) Gin Pesto (gin, bazsalikom, cukor, lime) (gin, basil, sugar, lime) Cosmopolitan Passoá (vodka, passoá, lime, áfonya) (vodka, passoá, lime, cranberry) Bodega Special (rum, lime, barna cukor) (rum, lime, brown sugar) Moscow Mule (vodka, lime, gyömbérsör) (vodka, lime, gingerbeer) Four Aces (vodka, szölö, lime, gyömbér, cukor, bazsalikom) (vodka, grape, lime, ginger, sugar, basil) Lotus Espresso (vodka, kávélikör, juharfa szirup, espresso) (vodka, coffee liqueur, maple syrup, espresso) Grapefruit Julep (vodka, méz, menta, lime, grapefruitlé, grenadine) (vodka, honey, mint, lime, grapefruit, grenadine) Painkiller (rum, kókuszpüré, ananászlé, narancslé, szerecsendió) (rum, coconut, pineapple, orange, nutmeg) Italian Milk Punch (brandy, galliano, amaretto, grappa, tej, szerecsendió) (brandy, galliano, amaretto, grappa, milk, nutmeg) 1390 Ft 1490 Ft 1490 Ft 1590 Ft 1390 Ft 1590 Ft 1490 Ft 1590 Ft Ft

23 Dark and Stormy (rum, lime, gyömbérsör) (rum, lime, gingerbeer) Aperol Spritz (aperol, narancs, prosecco, szóda) (aperol, orange, prosecco,soda) Gin and Tonic (gin, tonik, füszerek) (gin, tonic, herbals) Hugo (bodza, menta, lime, prosecco, szóda) (elderflower, mint, lime, prosecco,soda) Le Fizz (vodka, lime, st.germain, szóda) (vodka, lime, st.germain, soda) Bellini Tini (vodka, baracklikör, barackpüré) (vodka, peach liqueur, peach syrup) Zombie (rum, sárgabaracklikör, passion fruit, ananászlé, lime, grenadine) (rum, apricot, passion fruit, pineapple, lime, grenadine) Mojito (rum, lime, menta, cukor, gyömbérsör, szoda, angostura) (rum, lime, mint, sugar, gingerbeer, soda, angostura) Paradise (gin, sárgabarack likör, lime, narancs) (gin, apricot, lime, orange) Lavender Margarita (tequila, lime, levendulaszörp, narancslikör) (tequila, lime, lavender syrup, cointreau) Coffee Negroni (gin, campari, édes vermut, kávélikör) (gin, campari, rosso, coffee liqueur) Mai Tai (rum, mandula szirup, lime, narancslikör) (rum, orgeat syrup, lime, orange liqueur) Daiquiri Selection (rum, lime, cukor, választható gyümölcs) (rum, lime, sugar, choose fruits) 1490 Ft 1490 Ft 1490 Ft 1490 Ft Ft 1790 Ft 1390 Ft 1390 Ft 1590 Ft 1390 Ft 1790 Ft 1390 Ft

24 Konyhafőnök: Olasz Ágnes Üzletvezető: Pávai Miklós Asztalfoglalás: 06 (70) Keress minket a Facebookon is!