Csúcsminőségű széna- és szenázskészítés különböző módszerei

Átírás

1 Csúcsmin csminőségű széna na- és szenázsk zskészítés s különbk nböző módszerei

2 A kiváló gazdaságos gos tejtermeléshez sok fontos dolog szüks kséges: Ember Vezetés /menedzsment és kiváló munkatársak/ Szuper minőségű takarmány helyben termelt szálas és tömegtakarmány a többit megvásárolhatja

3 Szálas és s tömegtakarmt megtakarmány Első és utolsó szempont az állat igénye!

4 MIT TERMELJEN? Nyárvégi telepítés: Lucerna tisztán fűvel társított felülvetés Vörös here tisztán olasz perje Füvek tisztán Westerwoldi perje Olasz perje Mezei komócsin keverékek Kaszálók Legelők (száraz, nedves)

5 Őszi telepítés: Tisztán hibrid rozs fajta rozs Keverékek rozs bükköny vagy őszi borsó őszi zab bükköny vagy őszi borsó tritikálé bükköny vagy őszi borsó (búza) bükköny vagy őszi borsó őszi zab bükköny vagy őszi borsó tritikálé rozs bükköny vagy őszi borsó stb.

6 Tavaszi telepítés: Lucerna tisztán Vörös here tisztán fűvel társított felülvetés olasz perje Füvek tisztán Westerwoldi perje Olasz perje Mezei komócsin Kaszálók keverékek Legelők (száraz, nedves) Tavaszi zab bükköny Kukorica siló AFLATOXIN & DONTOXIN problémák! problémák! Silócirok szemes AFLATOXIN & DONTOXIN

7 Barenbrug térkép Európa éghajlat szerinti felosztása

8 Vízgazdálkodás problémái

9 ÖNTÖZÉS TÁPANYAG ELÉRHETŐ BELTARTALOM - KANADA paraméterek lucerna (Andre and Teresa Grenier) 27 % - fehérje 24,8 % - ADF 33,8 % - NDF - USA paraméterek lucerna (David Hinman of Hardrock Farms, Wheatland) 25 % - fehérje 23,3 % - ADF 55,78 % - NDF

10 Szénaf nafélék k minőségi szabványa az Amerikai Egyesült Államokban Nagyon jó minőség Prémium minőség Jó minőség Közepes minőség Rossz minőség/silány minőség Kategória CP (nyersfehérj e) ADF (savdetergen s rost) NDF (semleges detergens rost) CP= nyersfehérje ADF= savdetergens rost NDF= semleges detergens rost RFV= relatív tápérték TDN= teljes emészthető tápanyagok RFV (relatív tápérték) TDN (teljes emészhtető tápanyagok) TDN (90 % szárazanyag tartalom mellett) % Nagyon jó >22 <27 <34 >185 >62 >55,9 Prémium , ,5-55,9 Jó ,5-54,5 Közepes ,5-52,5 Silány <16 >35 >44 <100 <56 <50,5

11 Dr. Orosz Szilvia kísérletekk

12

13

14

15

16 Szénák és szenázsok hamutartalma g/kg sza. Forrás: Dr. Várhegyi József

17 Lucerna Szarvasi-4 4. kaszálás vizsgálati eredménye Debrecen,

18 Lucerna szenázs levél vizsgálati eredménye Debrecen,

19

20 Vicon 3/3 Lucerna vizsgálati eredménye Debrecen,

21 Szuper minőségű zöld lucerna vizsgálati eredménye Debrecen, október 07.

22 Szuper minőségű lucerna szenázs bála vizsgálati eredménye Debrecen, október 02.

23

24 Lucerna szenázs vizsgálati eredménye Debrecen,

25 Szuper minőségű füves vöröshere és füves lucerna vizsgálati eredménye Debrecen, július 5.

26 Szuper minőségű lucerna vizsgálati eredménye Debrecen, június 12.

27 Tartósított tott lucerna minőségének nek változv ltozása

28 Lucerna szenázs vizsgálati eredmény Gödöllő,

29 Miért kell ezt elérni? mert a marha számára ez a legjobb, legolcsóbb pl.: hőstressz

30 Betakarítási időpontok Vágás kaszálás - leveles stádiumban - zöldbimbózás 10%-ig / lucerna Vágás magassága - miért? - mivel? Rendkezelés, kondicionálás - mivel? - hogyan? Rendképzés - mivel? - hogyan?

31 Betakarítás Szenázs Bálázva Szecskázva hengeres szögletes tömlőbe falközi silóba Széna kis szögletes hengeres szögletes nagybála

32 Csúcsmin csminőségű szálastakarm lastakarmány betakarításának alapfeltételei telei Fajta választás Zárt állomány Betakarítás megfelelő időben Földszennyezettség elkerülése Nem szabad teríteni Megfelelő vágásmagasság

33 CSÚCSMIN CSMINŐSÉGŰ TAKARMÁNYBETAKAR NYBETAKARÍTÁS GÉPEI A következő gépek használatával (kaszálás, a kondícionálás, rendképzés) felére csökken a száradási idő, csúcsminőségű takarmányt lehet előállítani, amennyiben megfelelő minőségű a megtermelt alapanyag! Ezzel a technológiával %-os fehérjetartalmú lucernaszénát, ill. szenázst lehet készíteni. A vágás magasságából adódóan a lucerna tőszáma sokkal kisebb mértékben csökken, mint a diszkrendszerű kaszáknál, a jól állítható tartómagasság a rendterítés, a rendkezelés elmaradása miatt a por, a földszennyezettség lényegesen kevesebb, ill. a levélveszteség, és nagymértékben csökken a szennyezettségből eredő aflatoxin és egyéb káros anyagok (Fusarium, Aspergillus) okozta veszteség.

34 MACDON KASZÁK ÖNJÁRÓ MACDON KASZÁK VONATOTT ALTERNÁLÓ KASZÁK

35 GEMELLI SZÁRS RSÉRTŐS S KASZÁK Gemelli szársértős kaszák - fű és lucerna kaszálására Hidrosztatikus, hidromotoros hajtás, mely szabadalom. Kizárólag a Gemelli kasza rendelkezik ezzel. A speciális hidrosztatikus hajtás következtében %-kal kisebb a teljesítményigény, mint a diszk rendszerű kaszáknál, és nagy a haladási sebesség, valamint a teljesítmény. A dobok flexibilisek, talajkövetők. Minden időben (nedves talaj, harmatos növény, vakondtúrás) lehet vele kaszálni, nem tömődik el. A nap 24 órájában tud kiváló minőségben kaszálni. Elérhető munkasebesség: km/h. Kiváló vágásminőség és szársértés a gumis szársértőnek köszönhetően. A féligfüggesztett (SPC) kaszák szállítási helyzetben behajthatók, és ugyanebben az üzemmódban tolatva is tudnak kaszálni.

36 A vágási magasság hatása a vajsavbaktériumok spóraszámára fűszenázsban (Avasi, 2005) Forrás: Dr. Orosz Szilvia

37 RECON KONDICIONÁLÓ A Recon %-kal csökkenti a száradási időt, új kettős vezérlésű 300-as modell. Megnövelt teljesítmény a magasabb szintű műveletekhez: újrakondicionálás a szárítás meggyorsításához fellazítja és szellőzteti a rendet átforgatja a rendet áthelyezi a rendet a szárazabb talajra összekeveri a rendet, homogenizálja a színt két rendet összerak a nagybálázáshoz

38 ROC RENDKÉPZ PZŐK Speciális minőséget nyújtó lucerna rendképzők! Veszteségmentesen, por és föld mentesen üzemelnek! Bármilyen fűfélére/ takarmánynövényre/ szalmára/ kukoricaszárra alkalmasak!

39

40

41

42

43

44

45

46

47

48

49 Szánt ntóföldi szennyezettség g mérsm rséklése, Aflatoxin fuzárium vizsgálata: Isoelectric Monitox gyorsteszter kiküsz szöbölésese Előnyök: Nagyobb mennyiségű ellenőrzött minta 500g - az 50 gramm laboratóriumi mintával szemben. Gyors analízis idő Egyszerűen és könnyen használható Ugyanazon a mintán HPLC és ELISA teszt is végrehajtható Látható az aflatoxin fertőzés Nem szükséges karbantartani Nem szükséges reagenst vagy könnyen romló anyagokat használni.

50 Aflatoxin a kukoricában?

51 AIRSEP - Aerodinamikus tisztító

52 AIRSEP MŰKÖDÉSEM A kukorica garatba történő betöltése után a szennyezett szemek, mivel könnyebbek ezért a levegőáramban hosszabb ideig lebegnek és ezért a legtávolabbi (az 5-ös) kimenő nyíláson esnek le. Az egészséges szemek nehezebbek, ezek az 1- es vagy 2-es kimenő nyíláson leesnek. A selejt a 3-4-es kimenő nyíláson távozik.

53 AgraStrip kvalitatív és kvantitatív mikotoxin tesztek Előnyök Gyors - 5 perc vizsgálati idő Rugalmas - kvalitatív és kvantitatív formátum Költség-hatékony - egyenletes vizsgálati költségek All inclusive - a kit tartalmazza a vizsgálathoz szükséges anyagokat és reagenseket Felhasználóbarát - néhány perc alatt megtanulható Stabil - 18 hónap eltarthatóság TESZT KIT KIMUTATÁSI HATÁR MÉRÉSI TARTOMÁNY AgraStrip Total Aflatoxin 4 ppb n/a AgraStrip Total Aflatoxin 10 ppb n/a AgraStrip Total Aflatoxin 20 ppb n/a AgraStrip Total Quantitative Total Aflatoxin AgraStrip Total Quantitative AflaM1 AgraStrip Total Quantitative DON AgraStrip Total Quantitative FUM n/a n/a n/a n/a ppb 0,1-0,6 ppb 0,25-5 ppm 0,5-5 ppm

54 ISOELECTRIC NIR Control Előnyök: - egész magvak mérése (darálás nélkül is, búza, árpa, rozs, tritikálé, szója, repce) - a legfontosabb minőségi paraméterek mérése: fehérje, nedvesség, sikér, hamu, keménység, zsír, Zeleny) - átvihető kalibrációk, kiváló hullámhossz pontosság és reproduktivitás ISOELECTRIC NIR Control Plus Előnyök: - egész magvak mérése (darálás nélkül is, búza, árpa, rozs, tritikálé, szója, repce) - a legfontosabb minőségi paraméterek mérése: fehérje, nedvesség, sikér, hamu, keménység, zsír, Zeleny) - átvihető kalibrációk, kiváló hullámhossz pontosság és reproduktivitás - Az érintőkijelző információt ad a mérésekről - Beépített nyomtató - Nincs felmelegedési idő

55 TÖMLŐS S TÁROLT ROLÁS Száraz gabona tömlős tárolása A száraz gabonát 1,5-2,7-3,0 m átmérőjű, 60 v. 75 m hosszú tömlőben tudjuk tárolni, átlagosan 18 hónapig, a minőség teljes megmaradása mellett. Előny: nem kell tárolót építeni, nem kell fertőtleníteni, a gabona egészséges marad. Kisebbek lesznek a tárolási költségek is. Nedves gabona tömlős tárolása A nedves gabonát egy másik eljárással roppantjuk, daráljuk, töltjük. A tömlővel egyben a tárolás is megoldott. Előny: kiváló minőség, és nem kell a gabonát szárítani, elmaradnak a tetemes tárolási költségek. CSAK Ft/tonna/év költséggel!!

56 Védőháló silótöml mlőre Éles tárgyak és madarak elleni védekezésre szolgáló védőháló.

57 GABONAHŰTŐK

58 GABONAHŰTŐK 2. A gabonahűtő gépekkel kb tonna terméket tudnak hűteni 24 óra alatt 32 C-os külső hőmérsékletnél, a termék hőmérséklete 32 C-ról kb. 20 C-ra csökken. Ennek a folyamatnak a fogyasztása 0,5 kw/100 kg-nál kevesebb, vagy 5kW/t. A berendezés üzemeltetése teljesen számítógéppel vezérelt. A PLC által ellenőrzött hűtési folyamat a termék védelmét irányozza elő azzal, hogy nem szellőztet, amikor a hőmérséklet megközelíti a 0 C-ot, vagy amikor túlságosan magas a nedvesség. Minden egyes CHARLY 22/50 típusú berendezés hűtő kapacitása 24 óra alatt kb. 800 t, míg a CHARLY 18,5/40 típusú berendezés hűtő kapacitása 24 óra alatt kb. 650 t oly módon, hogy a termék hőmérsékletét 35 C-ról 20 C-ra viszik a következő feltételeknél: optimális szellőző rendszer tiszta termék átlagos relatív külső nedvességtartalom: 65 % átlagos külső hőmérséklet: 25 C A típus kiválasztása függ a raktár méretétől, a mennyiségtől és a tartósítandó termék típusától. Miután a termék hőmérsékletét lehűtötték 20 C-ra, a termék hőmérsékletének további csökkentéséhez szükséges másodszor is hűteni a terméket. Amennyiben a terméket 12/14 C-ig kívánják hűteni egyetlen fázisban, akkor a hűtési kapacitás megfeleződik és 700/800 To / 24 óra kapacitásról kb. 350/400 t/24 óra kapacitásra csökken.

59 GYORSÍTOTT FONNYASZTÁS- SZÁRÍTÁS

60

61 NEDVESSÉGM GMÉRŐK Az utóbbi évek érdekfeszítő fejlesztése volt a széna bálázása során folyamatos monitorozás gyakorlatának megvalósítása. Az FX-2000 széna nedvességmérő készülék a bála kamrában egy speciális bála szenzorhoz csatlakoztatva a traktor vezetője számára lehetőséget ad a nedvességtartalom folyamatos ellenőrzésére.

62 Nedvességm gmérők k 2. Tulajdonságai: Nedvesség skála 6%-tól 40%-ig Digitális kijelző Beépített kalibrálás ellenőrző Hőmérséklet-stabil áramkör Ergonomikus tervezés 3 év garancia 60 év bizonyított minőség, pontosság és szerviz

63 TARTÓSÍTÓSZEREK SZEREK Egy komplett stratégia a mikotoxinok negatív hatásainak ellensúlyozására: 1. abszorpció a poláros mikotoxinok (pl. aflatoxinok) megkötési az ásványi komponenes révén 2. Biotranszformáció a nem-abszorbeálható mikotoxinok enzimatikus bontása 3. Biovédelem a fikofita hatóanyagok és a növényi kivonatok védik a májat és támogatják az állatok immunrendszerét.

64 TÁROLÁS: SILÓTÖMÖRÍTÉS Technikai adatok: KEREKES TÖMEGE: KG

65 Silóterítő

66

67 LÉGMENTES TÁROLT ROLÁS Silótakaró-rendszer elemei: 1. Silótér takarítása, fertőtlenítése 2. festés- silófestékkel 3. oldalsó fólia 4. alátét fólia 5. fekete/fehér silófólia 6. silótakaró 7. silózsákok, gyorskötözők

68 SILÓ FESTÉK OLDALSÓ FÓLIA ALÁTÉT FÓLIA SILÓFÓLIA SILÓVÉDŐ SILÓZSÁK

69 Kazaltakaró Hatékony, penészmentes védelem széna-és szalmabálákra! 45 dőlés szög vízálló légáteresztő nincs veszteség szakadásálló ellenáll a nagy szélnek UV védelem (min. 3 év, de precíz gondoskodással 5 év vagy ennél hosszabb élettartam) védelmet nyújt a madárürülék és levegőszennyezés ellen elősegíti a termék minőségének megőrzését élelmiszer letakarására is alkalmas az EUR raklapnak köszönhetően könnyű tárolni és szállítani

70 GONELLA ÖNJÁRÓ SILÓMAR MARÓK Egyenletes silófal 4-5 méteres marási magasság cm-es marási szélesség Elektromos motorral

71 EMILY SILÓMAR MARÓ -TELESZKÓPOS RAKODÓKRA, KRA, HOMLOKRAKODÓKRA Technikai adatok: kukorica- és fűszilázs (max. 8 cm szecskahossz) kitermelésére alkalmas egyenletes, tiszta vágást biztosít, ami silófal nem kívánt erjedését lassítja olajszükséglet: 30 l/perc (teleszkópos rakodógép) vagy 60 l/perc (homlokrakodóval ellátott traktor)

72 HOLARAS SILÓMARÓ Típus Tiger Tiger Tiger Tiger Tiger Tiger Tiger Tiger Tiger Fogak száma (db) Szélesség (cm) Magasság (cm) Tömeg (kg) Hosszúság (cm)

73 ÁR ÖSSZEHASONLÍTÁS

74

75

76 ISTÁLL LLÓK K KLIMATIZÁLÁSA 2012-ben az évszázados szárazságrekord dőlt meg, de a jövőben már erre kell számítanunk. A hőség ellen az állatok nehezen tudnak védekezni, ezért nekünk kell biztosítanunk, hogy ne legyenek kitéve az extrém időjárási viszonyoknak A UNIQ COVER könnyen, gyorsan felépíthető istállórendszere nyáron a hagyományos istállóénál 5-7 C -kal hűvösebb levegőt biztosít. Kedvező klimatikus viszonyokat, jó szellőzést, világos élhető életteret kínál a szarvasmarháknak

77

78 Jó étvágyat!

79 Köszönöm m a megtisztelő figyelmet!