Tápoldatozás a talaj nélküli hajtatásban

HTML
DOWNLOAD

Méret: px

Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Tápoldatozás a talaj nélküli hajtatásban"

Piroska Nemesné
9 évvel ezelőtt
Látták:

1 Euphoros Workshop Szentes (HU), 28 June 2011 Tápoldatozás a talaj nélküli hajtatásban Alberto Pardossi (alberto.pardossi@agr.unipi.it) University of Pisa, Pisa, Italy

2 Tartalom: Bevezetés: Hajtatás és talaj nélküli termesztés Európában és Olaszországban Nyílt vs. zárt (recirkulációs) talaj nélküli termesztés Projekt eredményei Vízminıség és a recirkulációs rendszer Bórmérgezés talaj nélküli paradicsom-termesztésben Tápoldatozási stratégia Gyorstesztek Szimulációs eszközök (víz és tápanyag összefüggések)

zárt (recirkulációs) talaj nélküli termesztés Projekt eredményei Vízminıség és a

3 A hajtatási ágazat területe az EU-ban ~ ha (1000 ha) Hollandia: 10.2 Lengyelo.: 6.3 Magyaro.: 2.0 Franciao.: 9.2 Spanyolo.: 66.0 Olaszo.: 34.6 Görögo.: 5.3 Forrás: EUROSTAT

4 A hajtatás helyzete Olaszországban

5 Fıbb hajtatási kultúrák Olaszországban Burgonyaf. (paradicsom, paprika) Kabakosok (cukkini, uborka, sárgadinnye) Levélzöldségek Vágott virágok OLASZO Veneto ÉSZAK Piemonte ÉSZAK Lombardia ÉSZAK , Liguria ÉSZAK Lazio KÖZÉP 869 1, Toszkána KÖZÉP Campania DÉL 1,467 1, ,039 Puglia DÉL Szicília SZIGETEK 3, Szardínia SZIGETEK

6 Talaj nélküli termesztés az EU hajtatásában ~ ha A hajtatófelület százalékában (becslés): Hollandia: >90% Lengyelo.: >20% Franciao.: <20% Spanylo.: >20% Olaszo. <10% Görögo.: <20%

7 Talaj nélküli termesztırendszerek (1) Szubsztrát kultúra Csepegtetı Drip irrigation öntözés Felszín Subirrigation alatti öntözés Vízkultúra Nutrient Tápfilm film kultúra technique Floating Lebegı culture kultúra Tápköd Aeroponics kultúra

alatti öntözés Vízkultúra Nutrient Tápfilm film kultúra

8 Talaj nélküli termesztırendszerek (2) NFT - Tápfilm kultúra Lebegı kultúra Kıgyapot kultúra Cserepes dísznövények

9 Friss bazsalikom termesztése (teljesen mozdulatlan) vízkultúrában (Novellara, RE, Olaszo.)

10 Hidropónia: érvek és ellenérvek Talajfertıtlenítı szerek tiltása Szikesedés Munkaerıhiány Kiváló minıséget igénylı vásárlók Magas beruházási költség Szaktudás Szakképzett munkaerı Vizek sófelhalmozódása Környezettudatos vásárlók

igénylı vásárlók Magas beruházási költség Szaktudás

11 Szamóca

12 Amiért példp ldául a talaj nélkn lküli li termesztés s sikertelen lehet! A megfelelı mód!

13 Talaj nélküli paradicsom (2 kultúra/év) (Incrocci, 2011) Víz = 6,950 m 3 /ha Nitrogén = 1,330 kg (N) Víz = 8,630 m 3 /ha Nitrogén = 1,600 kg (N) Termés = 19.9 kg/m 2 Drén < 20% Víz = 1,680 m 3 /ha Nitrogén = 270 kg/ha N

14 (Félig)-zárt rendszer Kútvíz Esıvíz Tápoldatozó Szektor 3 Öntözıvíz tartály Tápoldatozási stratégia Szektor 1 Szektor 2 Fertıtlenítı egység Drén Tározó tartály Napi tározó

15 Recirkulációs talaj nélküli termesztés hátrányai Tápanyag kiegyensúlyozatlanság Kórokozók gyors elterjedése Szerves vegyületek felhalmozódása (mikroba anyagcseretermékek, gyökerek által kiválasztott anyagok) Sófelhalmozódás (ballaszt ionok akkumulációja) Off-line/on-line ellenırzés Fertıtlenítés Vízminıség Tápoldatozás módja

anyagcseretermékek, gyökerek által kiválasztott anyagok) Sófelhalmozódás

16 Ballaszt ionok felhalmozódása a recirkulált tápoldatban 3.00 Ballaszt Ballast ions ionok Mikroelemek Micronutrients Macronutrients Makroelemek EC EC level (ms/cm) (ds/m) Új Fresh tápoldat Recirkulált Recirkulált NS Rec. NS (7 days) Rec. NS (14 days) 7 nap múlva 14 nap múlva Különbözı típusú tápanyagok hozzájárulása az EC érték kialakulásához recirkulációs rendszerő talaj nélküli paradicsom-termesztésben, az új tápoldatban és 1, ill. 2 héttel a recirkuláció megkezdését követıen.

50 1.00 0.50 0.00 Új Fresh tápoldat Recirkulált Recirkulált NS Rec. NS (7 days) Rec.

17 Kumulatív vízfelvétel (mm) Ültetés utáni napok száma Vízfelvétel (V U ), valamint a recirkulált tápoldat EC és Na koncentrációjának alakulása recirkulációs rendszerő kızetgyapotos paradicsom termesztésben. Az öntözıvíz 10 meq/l NaCl-ot tartalmazott.

koncentrációjának alakulása recirkulációs rendszerő

18 Bórmérgezés

19 Paradicsom bór kísérlet (1) Termesztési idıszak: március közepe augusztus vége, 2009 Fajta: Caramba (húsparadicsom); 13 fürt. Recirkulációs rendszerő perlit kultúra. EC határérték a kiöblítéshez: 6.0 ms/cm Kezelés Átlag EC (ms/cm) Átlag bór (mg/l) Termés szárazanyag (%) Termésátlag (kg/m 2 ) Bogyótömeg (g/db) Levéltünet (%) LS-LB LS-HB HS-LB HS-HB LS-LB = alacsony EC + kevés bór HS-LB = magas EC + kevés bór LS-HB = alacsony EC + sok bór HS-HB = magas EC + sok bór

0 ms/cm Kezelés Átlag EC (ms/cm) Átlag bór (mg/l) Termés szárazanyag (%) Termésátlag (kg/m 2 ) Bogyótömeg (g/db) Levéltünet (%) LS-LB 3.6 0.99 5.

20 Paradicsom bór kísérlet (2) LS-LB [B] = 0.99 ppm LS-HB [B] = 6.55 ppm HS-LB [B] = 0.78 ppm HS-HB [B] = 5.20 PPM

21 Tápoldatozási stratégiák talaj nélküli paradicsomnál (1): Félig zárt rendszerek Öntözıvíz Öntözıvíz Törzsoldat Törzsoldat Tartály Kiöblítés Tartály Kiöblítés A megoldás B megoldás

Tápoldatozási stratégiák talaj nélküli paradicsomnál (2): Félig zárt rendszer vs. nyílt rendszer Tápoldat EC (ms/cm) EC NS (ds m -1 ) Tápoldat EC (ms/cm) EC NS (ds m -1 ) 4.5 3.5 2.

NaCl tápanyagok Nutrients 4.5 3.5 2.5 1.5 0.5 A változat Strategy A C változat Strategy C Nut. tápoldat Sol.

22 Tápoldatozási stratégiák talaj nélküli paradicsomnál (2): Félig zárt rendszer vs. nyílt rendszer Tápoldat EC (ms/cm) EC NS (ds m -1 ) Tápoldat EC (ms/cm) EC NS (ds m -1 ) Nut. tápoldat Sol. NaCl tápanyagok Nutrients A változat Strategy A C változat Strategy C Nut. tápoldat Sol. NaCl tápanyagok Nutrients nap Days nap Days Tápoldat EC (ms/cm) EC NS (ds m -1 ) Tápoldat EC (ms/cm) EC D (ds m -1 ) tápoldat Nut. Sol. NaCl tápanyagok Nutrients B változat tápoldat Nut. Sol. NaCl tápanyagok Nutrients Strategy B D változat 0 Strategy D ültetés nap Days Planting End tenyészidı Time Nyílt rendszer kiszedés

23 Tápoldatozási stratégiák talaj nélküli paradicsomnál (2) A változat 1. kísérlet B változat C változat D változat (nyílt) Piacképes termés (t/ha) Vízfelhasználás (m 3 /ha) 5,477 6,108 5,006 10,841 Nitrát-N felhasználás (kg/ha) Nitrát-N kimosódás (kg/ha) kísérlet Piacképes termés (t/ha) Vízfelhasználás (m 3 /ha) 9,670 10,524 8,882 Nitrát-N felhasználás (kg/ha) 1, Nitrát-N kimosódás (kg/ha) Paradicsom, Jama F 1, 3.0 tı/m 2, tavasz (85 nap) ésısz (167 nap), 5 ill. 13 fürt Öntözıvízben 10 mmol NaCl (EC = 1.53 ds/m)

24 Tápoldat ellenırzése (1) 1 2 3

25 Tápoldat ellenırzése (2): Gyorstesztek értékelése Elem/ion Módszer Méréstartomány (mg/l) Ammónium Reflektometria 0 7 Megbízhatóság Bór Titrálás 0 5 Kálium Reflektometria 1-15 Klorid Reflektometria Nitrát Reflektometria Foszfát Reflektometria (<80 mg/l)

26 Tápoldatozás döntéstámogatási rendszere (1) Nyelv megadása Útmutató KONTROLL- PANEL Adatbázis hozzáférés Jelentés Statisztikák Grafikonok Adatkezelés Adatbázis Adat export Tápoldat kalkulátor (SOLNUTRI) Evapotransz -spiráció becslése (SIMULETE) Tápoldatozás ellenırzése ON-LINE (SIMULHYDRO) Tápoldatozás ellenırzése OFF-LINE (SIMULHYDRO)

27 Tápoldatozás döntéstámogatási rendszere (2): munkamenet. NS Kalkulátor Öntözıvíz Tényleges tápoldat Tápoldat (NS) recept Növény víz- és tápanyagfelvétele Drén NS Tápoldatozási stratégia NS Szimulátor

28 Tápoldatozás döntéstámogatási rendszere (3): rendszer felépítése. Transzspiráció Öntözıvíz ph beállítása Növény Öntözés Utántöltés Törzsoldatok EC beállítása Szubsztrát Vízfelvétel ph beállítása Sav Recirkulált drén Drén tározó Keverı tartály NYÍLT RENDSZER Drén elvezetése Kiöblítés FÉLIG ZÁRT RENDSZER

29 Tápoldatozás döntéstámogatási rendszere (4): modell felépítése. Lombfelület Bemenet Kimenet Klíma Vízfelvétel Növény Termesztı rendszer Tápoldatozási stratégia Tápoldatozási stratégia Ionkoncentráció Kiöblítés (drén) Növény Vízminıség Víz- és tápanyaghasznosulási együtthatók Növény (Termés)

30 Tápoldatozás döntéstámogatási rendszere (5): modell próba ellenırzése (EC). 6 A Strategy változat A 5 B Strategy változat B 6 5 EC EC (ms/cm) (ds m -1 ) EC (ds (ms/cm) m -1 ) 0 Strategy C változat C D Strategy változat D EC EC (ms/cm) (ds m -1 ) EC (ds (ms/cm) m -1 ) Ültetés Days after utáni planting napok száma Ültetés Days utáni after planting napok száma

31 Ionkoncentráció concentration (mol mol/m m -33 ) Ionkoncentráció concentration mol/m (mol m 3-3 )) Strategy A változat A B Strategy változat B 28 - NO - 3 NO Na + Na + Strategy C változat C D Strategy változat D - NO - 3 NO 3 Ionkoncentráció concentration (mol mol/mm -3 3 ) Ionkoncentráció concentration (mol mol/m m -33 ) Na + Na Ültetés Days utáni after planting napok száma Ültetés Days after utáni planting napok száma Tápoldatozás döntéstámogatási rendszere (6): modell próbaellenırzése (ionkoncentráció).

32 Következtetések A recirkulációs termesztés megvalósítható. Szükséges a tápoldat folyamatos ellenırzése. A tápoldatozási stratégia a termesztési körülményekhez igazítható. A gyorstesztek megfelelıek a tápoldatok ellenırzésére. A szimulációs modellek hasznos segédeszközök lehetnek a tápoldatozás során.

33 Köszönöm m a figyelmet! Dip. Biologia Piante Agrarie Villa Victorine (Le Piagge, Pisa)

34 Campo de Dalìas, Alméria, Spanyolország

Hasonló dokumentumok

- Tápoldat Kalkulátor program használata

Euphoros Workshop Szentes (HU), 28 June 2011 A tápoldatok t kémik miája - Tápoldat Kalkulátor program használata Luca Incrocci (incrocci@agr.unipi.it) University of Pisa, Pisa, Italy A tápoldat fıbb jellemzıi