2012/7. Állományváltozás az első félévben Állománynövekedés Állománycsökkenés Állományváltozás

Átírás

1 2012/7 A KSH adatai szerint a szarvasmarha-állomány júniusban 733 ezer egyed, 41 ezerrel több, mint egy évvel ezelőtt. A tehénállomány 8 ezerrel haladja meg a tavaly júniusit, 335 ezer darab. E pozitív változást jelzi az is, hogy az ÁT Kft által ellenőrzött állománynál csökken a kivágások, nő a beállítások száma. Az állományváltozás egyenlege a tejválság óta idén fordult pozitív tartományba. Állományváltozás az első félévben Állománynövekedés Állománycsökkenés Állományváltozás Forrás: ÁT Kft Az unió országaiban a tej felvásárlása az év első öt hónapjában 3 %-kal bővült az előző év azonos időszakához viszonyítva, s ez párosulva azzal,hogy a világ meghatározó termelői piacain (USA, Ausztrália, Új Zéland) is jelentős túltermelés van az árak csökkenésével járt. Ezt a tendenciát értékelte az agrárminiszterek tanácsának július 26-ai ülésére készített bizottsági jelentés is, amely - többek között megállapította, hogy a évben tapasztalt pozitív termelői ártrendek után az elmúlt hónapokban ellenkező irányú változás következett be, ugyanakkor a májusi EU-s tej termelői ár 31,6 euro cent/kg még mindig 30%-kal magasabb, mint a májusi adat. Ez alapján a tejágazat még messze van a 2009-ben tapasztalt állapotoktól. Az Európai Bizottság elsősorban a vaj és sovány tejpor, továbbá a spot árak május óta tartó emelkedésére tekintettel - egyelőre nem tartott megalapozottnak külön piaci beavatkozást. (

2 A felvásárlás és a felvásárlási átlagár az unióban millió tonna felvásárlás átlagár eurocent/kg Forrás: circa.europa. CLAL A nemzetközi piaci tendenciák egyik meghatározó jellemzője a spot áralakulás. A 2012 első negyedévének végéig tartó jelentős csökkenés után egy stagnáló/folyamatosan, lassan emelkedő tendencia figyelhető meg, amely a felvásárlási árak második félévi alakulására jelzésértékű lehet. 45 A spot árak alakulása 2012-ben ( ecent/kg, ecent/liter) hetek verona ec/lit lodi ec/lit holland ec/kg Forrás: CLAL Magyarországon a nyerstej felvásárlás az előző év hasonló időszakához viszonyítva 5 %-kal volt több az első félévben. Ez miként másutt a világban nálunk is árcsökkenéssel járt.

3 A felvásárlás és a felvásárlási ár Magyarországon ezer tonna felvásárlás átlagár Ft/kg Forrás: AKI A nyerstej termelői felvásárlási átlagára júniusban 81,33 Ft/kg az előző hónaphoz viszonyítva 2%-kal kevesebb, ugyanakkor félév átlagában 5,3 %-kal haladja meg az előző év első félévének átlagát. Az alapár júniusban 80,84 Ft/kg volt A nyerstej felvásárlási és alapárának alakulása Ft/kg 60 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII a 2011 a 2012 a Forrás: AKI

4 A magyar felvásárlási áralakulás tendenciája az európai piacokon érzékelhető trendekhez idomul. Kiemelt figyelmet érdemel az uniós átlag, valamint az LTO ár alakulása, hiszen ezek az elfogadott metodika szerint a terméktanácsi alapár-előrejelzés időszakos felülvizsgálatának indikátorai is. Az árak nemzetközi összehasonlítása eurocent/kg I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI Ft/euro LTO olasz spot EU 27 magyar árfolyam Forrás: circa.europa.eu, milkprices.nl, MNB (Az árak a tényleges és egymástól eltérő beltartalmi értékeket tartalmazzák, ezért nem azok szintje, hanem alakulásuk tendenciája vethető össze elsősorban.) Az európai kereslet kínálati viszonyok a magyar kivitelnél elérhető árakra is erőteljes befolyással bírnak. Az export egyre nagyobb hányadban közvetlenül a termelőktől, illetve közvetítő kereskedőktől bonyolódik, a feldolgozók nyerstej kivitele arányaiban és mennyiségében is visszaesett.

5 A nyerstej kivitele és ára tonna I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI eurocent/kg kivitt mennyiség olasz spot ár kiviteli átlagár Forrás: AKI A magyar export árai az olasz spot árakhoz igazodnak, magán az itáliai piacon 1-2 eurocent eltéréssel meg is egyeznek azokkal. Az olasz statisztikai adatok egyébként a magyar szállítások mennyiségének és az importban elfoglalt arányának növekedését jelzik. Olasz nyerstej import Magyarországról ezer tonna import Magyarországról átlagár veronai spot eurocent/kg Forrás: Istat, közli: CLAL

6 A felvásárlás növekedésével a terméktanács adatszolgáltatói körét tekintve jobbára csak a folyadéktej-, valamint a vajtermelés mozdult azonos irányba, a többi tejtermék termelése mérséklődött. tonna Termelés és értékesítés a főbb termékcsoportokban termelés belföldi értékesítés export fogyasztói tej I. félév I. félév változás % sajt és túró I. félév I. félév változás % savanyított tejtermékek I. félév I. félév változás % vaj és vajkészítmény I. félév I. félév változás % Forrás: Tej Terméktanács

7 A termelők és feldolgozók alapvető célterülete természetesen továbbra is a hazai piac. A felvásárlási ár változása mellett a kereskedelmi beszerzési (átadási), valamint a fogyasztói árak változásai egyrészt a jelzőrendszer fontos elemei, másrészt a piaci szereplők jövedelemének alakulását meghatározó módon befolyásolják. A tej felvásárlási, a 2,8 %-os UHT tej átadási és fogyasztói ára Ft/kg, Ft/l átadási ár felv. ár fogy. ár Forrás: AKI, és fogyasztói ár becsült A fogyasztói piacon azonban miközben a beszerzési árak csökkennek - a fogyasztói árak még mindig növekednek. Ez mutatja, hogy a forgalom csökkenés ellenszere árképzési, üzletpolitikai szempontból ameddig lehetséges - az áremelés.

8 A feldolgozói átadási és a fogyasztói árak változása 2012 június/2011 június (%) ,5 5,67 1,31 9,02 0,18 4,36 14, ,48-4,52-5, ,44-12,48 2,8 tej 1,5 tej trappista túró tejföl vajkrém feldolgozói értékesítési ár fogyasztói ár Forrás:AKI, terméktanácsi grafika Összefoglalva: rövidebb távon stagnálás, legfeljebb kisebb mértékű szezonális ármérséklődés, néhány hónapon belül a felvásárlási árak növekedése valószínűsíthető