NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL. Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység
|
|
- Adél Gulyás
- 9 évvel ezelőtt
- Látták:
Átírás
1 NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység A vizsgafeladat időtartama: 120 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya a gyakorlati vizsgatevékenységen belül: 57% A vizsgafeladat időtartama: 120 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya a gyakorlati vizsgatevékenységen belül: 43% A vizsgafeladat időtartama: 240 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 70 % 315/2013. (VIII. 28.) Korm. rendelet bekezdésében foglaltak alapján a gyakorlati feladatlapokra vonatkozó javaslatot a vizsga megkezdése előtt a vizsgaelnök a vizsgabizottsági tagok véleménye alapján hagyja jóvá. Jóváhagyta:. vizsgabizottság elnöke
2 Szakács gyakorlati vizsga A vizsgafeladat ismertetése: A vételezési jegy alapján leves, köret, főzelék, saláta ételcsoportokból kétféle étel elkészítése és tálalása minimum három adagban A vizsgafeladat időtartama: 120 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya a gyakorlati vizsgatevékenységen belül: 57% A vizsgafeladat időtartama: 120 perc A vizsgafeladat ismertetése: A vételezési jegy alapján két étel elkészítése (meleg előétel vagy főétel és befejező fogás, lehetőség szerint korszerű konyhatechnológia alkalmazásával), és tálalása minimum három adagban A vizsgafeladat értékelési súlyaránya a gyakorlati vizsgatevékenységen belül: 43% A vizsgafeladat időtartama: 240 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 70 %
3 1. tétel - Kolbászos lebbencsleves - Zöldbabfőzelék - Sertéssült - Minikuglóf epres öntettel
4 2. tétel - Paradicsomleves - Sültburgonya - Sertésborda Hentes módra - Ízes bukta
5 3. tétel - Hideg meggyleves - Petrezselymes vajas burgonya, paradicsomsaláta - Szezámmagos csirkecomb bécsi bundában - Mazsolás kelt palacsinta
6 4. tétel - Tavaszi zöldségleves - Burgonyapüré - Sertés-java magyaróvári módra - Töltött körte vanília öntettel
7 5. tétel - Egri húsgombóc leves - Tejszínes gombamártás, kukoricás rizs - Párolt jércemell - Banánhab
8 6. tétel - Tarhonyaleves - Petrezselymes burgonya - Párolt halfilé pirított gombával - Mandulás sült alma
9 7. tétel - Erőleves Royal módra - Borított burgonya - Gombás szelet rántva - Farsangi fánk
10 8. tétel - Csontleves májgombóccal - Angolos karotta, Francia zöldborsó - Fetás krémmel töltött csirke - Poharas ananászkrém
11 9. tétel - Zöldbableves - Párolt rizs, Rácsos burgonya C) Önt a konyha vezetője azzal a feladattal bízza meg, hogy készítse el az alábbi - Bélszínérmék Budapest módon - Gyümölcsös tortácskák
12 A vizsgázó neve: Tétel száma:. Értékelő lap (A tétel) Szakmai ismeretek/feladatprofil alkalmazása a szakmai és vizsgakövetelmény szerint A vizsgáztató kérdéseire adott válaszok, szakmai kommunikáció Az esetlegesen előforduló problémák kezelése, reakció a felvetésekre, helyzetfelismerés, nyitottság Az elkészülés megfelelő időzítése, a tálalási időpont betartása A készen tartás megfelelése az étel sajátosságainak - a meleg ételek készen tartásának minimalizálása - a hidegen tálalásra kerülő ételek hűtésének megfelelő megoldása A kóstolásnál figyelembe vett értékelési szempontok: 1. étel Az étel megjelenítése, állománya A kitálalt ételek jellegének megfelelő hőmérséklete Az adagok mennyisége Az étel konzisztenciája, állománya, élvezeti értéke Az ízek, illatok harmóniája, összhangja A kóstolásnál figyelembe vett értékelési szempontok: 2. étel Az étel megjelenítése, állománya A kitálalt ételek jellegének megfelelő hőmérséklete Az adagok mennyisége Az étel konzisztenciája, állománya, élvezeti értéke Az ízek, illatok harmóniája, összhangja Használja a korszerű technikai gépeket, berendezéseket, eszközöket 5 Betartja a higiéniai előírásokat, HACCP szabályokat 5 Összesen 100 Érdemjegy betűvel és számmal: Pontszámok Max. Elért Értékelés: pont jeles (5) pont jó (4) pont közepes (3) pont elégséges (2) 0-50 pont elégtelen (1).. dátum... aláírás
13 A vizsgázó neve: Tétel száma:. Értékelő lap (B tétel) Szakmai ismeretek/feladatprofil alkalmazása a szakmai és vizsgakövetelmény szerint A vizsgáztató kérdéseire adott válaszok, szakmai kommunikáció Az esetlegesen előforduló problémák kezelése, reakció a felvetésekre, helyzetfelismerés, nyitottság Az elkészülés megfelelő időzítése, a tálalási időpont betartása A készen tartás megfelelése az étel sajátosságainak A meleg ételek készen tartásának minimalizálása A kóstolásnál figyelembe vett értékelési szempontok: 1. étel Az étel megjelenítése, állománya A kitálalt ételek jellegének megfelelő hőmérséklete Az adagok mennyisége Az étel konzisztenciája, állománya, élvezeti értéke Az ízek, illatok harmóniája, összhangja A kóstolásnál figyelembe vett értékelési szempontok: 2. étel Az étel megjelenítése, állománya A kitálalt ételek jellegének megfelelő hőmérséklete Az adagok mennyisége Az étel konzisztenciája, állománya, élvezeti értéke Az ízek, illatok harmóniája, összhangja Használja a korszerű technikai gépeket, berendezéseket, eszközöket 5 Betartja a higiéniai előírásokat, HACCP szabályokat 5 Összesen 100 Érdemjegy betűvel és számmal: Pontszámok Max. Elért Értékelés: pont jeles (5) pont jó (4) pont közepes (3) pont elégséges (2) 0-50 pont elégtelen (1).. dátum... aláírás
14 ÉRTÉKELÉS Gyakorlati tételsor Sorszám Tétel Név Osztályzat dátum. aláírás
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL. Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység Gyakorlati vizsgatevékenység időtartama: 210 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 60 % 315/2013.
ÉTLAP. Informatikai megoldások. Jó étvágyat kívánunk! Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek. Ebéd 2013.JANUÁR 1-4. Középiskola
2013.JANUÁR 1-4 Rántott leves Párolt rizs Mexikói csirketokány Allergének:glutén, energia 702 kcal fehérje 14 g zsír 25 g szénhidr.97 g só 14 g Csontleves Paradicsomos káposztafőzelék Fűszeres pulykacsíkok
MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI ELJÁRÁS MELLÉKELT. Tanmenet
MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI ELJÁRÁS MELLÉKELT Tanmenet Azonosító: Változatszám: 0 Érvényesség kezdete: Oldal/összes: 1/13 ME-2.1.(1) 2011. 09. 01. szakiskolai hároméves szakács 1/9. osztály (az iskola hosszú bélyegzője)
Elıfizetéses étkezés Menü 2011. március 16-tıl március 18-ig SZERDA
Elıfizetéses étkezés Menü 2011. március 16-tıl március 18-ig A: Sertésraguleves A: Carbonara B: Karfiolleves B: Rácponty C: Csirkemellcsíkok Palace módra, párolt rizs A: Tejfölös gombaleves A: Borsos tokány,
2014. MÁRCIUS 3-7. Brokkolikrémleves Zsemlekockával Ázsiai csirkehúsos Tészta. Allergének: glutén, tej, tojás, szója. tojás
2014. MÁRCIUS 3-7 Tarhonyaleves Székelykáposzta Brokkolikrémleves Zsemlekockával Ázsiai csirkehúsos Tészta Tavaszi Zöldségleves Burgonyafőzelék Szárnyas Aprópecsenyével Májgaluska leves Mákos guba Vanília
ÉTLAP. Kakaó Margarin Kalács. Allergének: csillagfürt, diófélék, földimogyoró, glutén, szezámmag, szója, tej, tojás SZH: 54 EN: 344 SÓ: 0,06 ZSÍR: 27
Petrezselymes túrókrém Kakaó Kalács Tojáskarika Jégsaláta 201 34 344 54 298 44 1,32 3 0,61 12 1,16 16 2016. május 30 - június 5. Palócleves Dejós metélt Reszelttészta- leves Görög fűszeres sertéscsíkok
Hozzáadot t cukor nélkül. Búzaliszt mentes. Tejmentes. Bakonyi sertésraguleves 1 0 0 0 1 0 0. Narancsos görög gyümölcsleves 0 0 1 0 0 0 1
KEDD Tej Csurgatott tojásleves pirított zsemlekockával 1 1 0 1 Bakonyi sertésraguleves 1 1 0 0 Narancsos görög gyümölcsleves 0 0 1 1 Roston sült barbecues sertéskaraj 0 1 1 0 Roston sült barbecues sertéskaraj,
HETI ÉTLAP Szeptember 01-05.
Szeptember 01-05. HÁZI EPRES IVÓJOGHURT KORPÁS KIFLIVEL TEJ, MAGYAROS VAJKRÉM, BARNA GYÜMÖLCSTEA SAJTOS- SONKÁS VAJAS ZSEMLE PARADICSOMLEVES MÁJGALUSKA LEVES TÁRKONYOS GYÜMÖLCSLEVES TAVASZI RIZSES HÚS
2016. február 1-5. 5. hét. Vaníliás tej, házi májkrémes magvas zsemle, póréhagyma. Zabgaluskaleves Sült debreceni kolbász Szemesbabfőzelék
2016. február 1-5. 5. hét vajas- mézes, Vaníliás tej, házi májkrémes magvas zsemle, póréhagyma fonott kalács tojáskrém, Kefír, sajtkrémes korpás kifli, Zellerkrémleves Pusztapörkölt Bolgár saláta Mandarin
ÉTLAP. Óvoda. Tea Körözött Félbarna kenyér. Tej Sajtkrém Félbarna kenyér. Allergének: diófélék, földimogyoró, glutén, szezámmag, szója, tej, tojás
Lekváros táska Sajtszelet Sajtkrém Kakaó Kalács Körözött 2015. március 2-8. 421 kcal 67 g 354 kcal 41 g 235 kcal 40 g 366 kcal 50 g 336 kcal 59 g 9 g 14 g 3 g 11 g 5 g Tarhonyaleves Sertéspörkölt Fejtett
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL. Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység Gyakorlati vizsgatevékenység időtartama: 120 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 70 % A 27/2012.
ÉTLAP. Informatikai megoldások. Jó étvágyat kívánunk! Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek. Tízórai. Ebéd. Uzsonna 2013.ÁPRILIS 3-5.
2013.ÁPRILIS 3-5. Májkrém Tojáskarika Kígyóuborka Vegyes zöldségleves Csirke paprikás Főtt tészta Narancs Rizsdaragaluska leves Paradicsomos húsgombóc Főtt burgonya Palócleves Piskóta csoki öntettel Reszelt
2013. MÁRCIUS 1. Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap. Reggeli. Tízórai. Ebéd. Uzsonna H.vacsora. Meleg vacsora ÉLTES
2013. MÁRCIUS 1. Soproni felvágott Zala felvágott es kávé Főtt tojás Bazsalikomos paradicsomleves Grillfűszeres sült csirkecomb Petrezselymes burgonya Legényfogóleves Lekváros bukta Vajas galuskaleves
Vegyes gyümölcsleves Csontleves zöldségekkel Kolbászos zöldbableves. Sonkás kocka Hentestokány, párolt rizs. Savanyúság
ÉTLAP "A" hét 2015.03.30 2015.03.31 2015.04.01 2015.04.02 2015.04.03 Vegyes gyümölcsleves Csontleves zöldségekkel Kolbászos zöldbableves Joghurtos csirkecomb, 1/2 pirított burgonya 1/2 vitaminsaláta Sonkás
Gluténmentes étlap. 2016. február 29 március 05. hétfő kedd szerda csütörtök péntek. Tea Körözött Kenyér GM
2016. február 29 március 05. szombat munkanap Körözött Tojáskrém Sonka Zeller krémleves Pirított kenyérkocka Zöldséges, csirkehúsos tészta* Tavaszi zöldségleves* Vagdaltpogácsa fölös burgonyafőzelék Alma
Gluténmentes étlap. 2015. szeptember 28.- október 2. hétfő kedd szerda csütörtök péntek. Zöld tea Kocka sajt. Tea Natúr vajkrém Kenyér GM
Csontleves Gulyásleves Vajas Füstölt főtt tarja Sárgaborsó főzelék Körte fölö s karfiolleves Rizses hús Cékla savanyúság 2015. szeptember 28.- október 2. Sajtszelet Natúr vajkrém Turista szalámi Zöld tea
ÉTLAP. Alapdiéta. Palócz leves tej és cukor mentes Diós metélt Alma Adalékmentes kenyér E
02.01 Palócz leves tej és cukor mentes Diós metélt Kárpát szalámi diéta Energia: 328kcal Zsír: 8g,2 Szénh.: 54,8g Energia: 627,8kcal Zsír: 17,33g,6 Fehérje: 16,79g Szénh.: 97,5g Energia: 237,8kcal Zsír:
SIÓFOK Gondozási központ 2019.július 29.-auguszuts 4.
SIÓFOK Gondozási központ 2019.július 29.-auguszuts 4. Tejfölös karalábéleves Paprikásburgonya virslivel Uborkasaláta Zöldség krémleves Leves gyöngy Rántott halfilé Zöldséges bulgur Majonéz Hutai gazdag
ÉTLAP 7-10 éves korosztály 11 14 éves korosztály
2014. június 02 június 08. Sonka felvágott Magic milk Briós Füstölt sajt Szezámmagos zsemle Zöldfűszeres túró Korpás kenyér Löncshús 272 kcal, F:11 gr, Zs:10 gr, Ch:32 gr, Só:1,1 gr, Cukor:5 gr 356 kcal,
ÉTLAP. Tejmentes. Palócz leves tej és cukor mentes Diós metélt. Alma. Adalékmentes kenyér E
02.01 Palócz leves tej és cukor mentes Diós metélt Energia: 373,1kcal Energia: 627,8kcal Zsír: 17,33g,6 Fehérje: 16,79g Szénh.: 97,5g Energia: 250,9kcal 02.02 Karfiol leves tej és tojás mentes Húsgombóc
Tejmentes étlap. 2015. december 28. december 31. hétfő kedd szerda csütörtök péntek. Tea Zala felvágott Margarin Teljes kiőrlésű kenyér Kígyóuborka
2015. december 28. december 31. Pástétom Csirke becsinált leves TM Sárgabarackízes gombóc Mandarin Fokhagyma krémleves TM kocka Csirkemáj rizottó Húsleves Főtt hús Vadas mártás TM Főtt tészta Csurgatott
Gluténmentes étlap 2014. szeptember 01. - szeptember 05.
2014. szeptember 01. - szeptember 05. Házi májpástétom GM Házi körözött Kakaó GM Mini jam Lebbencsleves GM Petrezselymes Zöldborsófőzelék GM Fahéjas szilvaleves GM Bácska rizses hús Káposztasaláta Babgulyás
ÉTLAP. Alapdiéta. Lencsegulyás leves lisztmentes Túrós tészta. Alma. Adalékmentes kenyér E
11.30 Pápai sonka diéta Lencsegulyás leves lisztmentes Túrós tészta Energia: 223,1kcal Zsír: 3,8g Fehérje: 7,8g Energia: 774,82kcal Zsír: 18,06g Cukor: 3,64g,2 Fehérje: 34,08g Szénh.: 116,62g Só: 1,27g
CUKORBETEGKÉNT IS LEHET JÓL ÉLNI! 2. rész Ahogyan ÉN diétázom
CUKORBETEGKÉNT IS LEHET JÓL ÉLNI! 2. rész Ahogyan ÉN diétázom Kövesd a példám, és Te is kézben tarthatod cukorbetegségedet. tegyél magad és családod egészségéért! 2 Egészségesen étkezem! ElÕzÕ könyvemben
Gluténmentes étlap. 2015. november 30. december 04. hétfő kedd szerda csütörtök péntek. Tej Kenőmájas Kenyér GM Kígyóuborka
2015. november 30. december 04. Mini méz Kenőmájas Vaníliás túrókrém Kakaó Kalács Főtt tojás Paradicsom 1,58 1,35, szója 1,41 1,85 1,34 tojás Hagyma krémleves Pirított kenyérkocka Temesvári sertéstokány
ÉTLAP. Alapdiéta. Gulyás leves tej és cukor mentes Mákos metélt. Alma. Adalékmentes kenyér E
Alapdiéta 02.29 Gulyás leves tej és cukor mentes Mákos metélt Pápai sonka diéta Energia: 272,8kcal,2 Fehérje: 9,2g Szénh.: 45,6g Energia: 715,79kcal Zsír: 17,6g Cukor: 16,64g,6 Fehérje: 19,08g Szénh.:
I.ESKÜVŐI MENÜAJÁNLAT
I.ESKÜVŐI MENÜAJÁNLAT ÚJHÁZI TYÚKHÚSLEVES HORTOBÁGYI HÚSOS PALACSINTA VEGYES TÁL: - gödöllői töltött csirkecomb - rántott csirkemell filé - mandulás, párizsi pulykamell filé - fokhagymás sertés flekken
ÉTLAP. Informatikai megoldások. Jó étvágyat kívánunk! Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek. Tízórai. Ebéd. Uzsonna 2013.MÁRCIUS 1-1
2013.MÁRCIUS 1-1 Zala felvágott Allergének:glutén, szója, tej energia 337 kcal Bazsalikomos paradicsomleves Grillfűszeres sült csirkecomb Petrezselymes burgonya Káposztasaláta Allergének:glutén, zeller
09. hét DÁTUM A MENÜ B MENÜ. 02. 28. Hétfő Daragaluska leves Daragaluska leves. 03. 01. Kedd Kapros pulykaragu leves Kapros pulykaragu leves
09. hét 02. 28. Hétfő Daragaluska leves Daragaluska leves Zöldborsó főzelék Sertésszelet Budapest módra Dino feltét Petrezselymes burgonya Bakony kocka Bakony kocka 03. 01. Kedd Kapros pulykaragu leves
ÉTLAP. Kollégium AB menü. Tea Tojáskrém Félbarna kenyér Jégcsapretek
2016. február 1-7. Lekváros táska Csirkemell sonka Házi barackos joghurt Kifli Tojáskrém Jégcsapretek eskávé vaj Teljes kiőrlésű kifli 446 70 542 73 473 89 410 60 532 64 1,4 10 1,73 20 1,2 6 1,87 10 1,69
Heti étlap 2015.11.30. - 2015.12.04. hétfő kedd szerda csütörtök péntek. (03702) Iskola IV.Menü Plussz. Citromos tea, Pulyka felvágott, Margarin,
Heti étlap 2015.11.30. - 2015.12.04. Forralt tej, Vaj, Méz, Kifli Citromos tea, Pulyka felvágott, Margarin, Teljeskiőrlésű kenyér Forralt tej, Margarin, Edami sajt, Félbarna kenyér, Retek DB Epres tea,
2015. március 2 6. 10. hét. Gyümölcstea, melegszendvics. Árpagyöngyös babfőzelék Sült kolbász és főtt tojás karikák Szezámos rúd Fehér kenyér
2015. március 2 6. 10. hét Csokis tej, briós kivi Gyümölcstea, melegszendvics töltött gabonapehely, ½ vajas kifli Karamellás tej, zöldhagymás rántotta, kukoricapelyhes kenyér Soproni felvágott, kaliforniai
Tej Teavaj Briós. Teljes kiőrlésű kenyér Uborka
Január 4-8. Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek eskávé Zöldfűszeres szendvicskrém Zöldpaprika 404 Kcal 6 9 g / 1, Csipkebogyótea Zala felvágott Uborka 311 Kcal 4 1 / 3,6 g 371 Kcal 4 Teavaj Briós / 7, 0,7
S Z A K Á C S. Összefüggő nyári szakmai gyakorlat
S Z A K Á C S Összefüggő nyári szakmai gyakorlat Három évfolyamos oktatás közismereti képzéssel OKJ 34 811 04 1/9. évfolyamot követően 140 óra 2/10. évfolyamot követően 140 óra Az összefüggő nyári gyakorlat
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL. Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység Szakképesítés száma, megnevezése: 34 811 01 Cukrász Gyakorlati vizsgatevékenység időtartama: 420 perc A
ÉTLAP. Tej Mogyorókrém Zsemle. Allergének: glutén, tej, tojás EN: 222 SZH: 37 EN: 315 ZSÍR: 4 SÓ: Lebbencsleves Szárnyas vagdalt Zöldborsó főzelék
2015.Június 29-Július 5. Tökmagos buci Mézes-almás zabkása Snidlinges túrókrém Mogyorókrém Kőrözött, tojás, tojás 251 42 266 36 256 39 222 37 315 37 3 6 12 4 14 Kertészleves Hentes tokány Daragaluska leves
2014. ÁPRILIS 01-04. Tea diab. Körözött joghurttal Korpás zsemle. Hamis gulyásleveszsírszegényen. Rakott brokkoli
2014. ÁPRILIS 01-04. Körözött joghurttal Korpás zsemle Kenőmájas eskávé diab. tea diab. Párizsi Sárgarépa tallér Hamis gulyásleveszsírszegényen Rakott brokkoli Daragaluska leves Csirkepaprikászsírszegényen
Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek
2016. május 2-6. 18. hét lekváros zsemle sonkakrémes Gabonás joghurt, kifli szendvics sonka, Limonádé, zsíros kenyér, Tejfölös leves Mustáros sertésszelet Mexikói rizs Csontleves Pulykapecsenye Paradicsomos
ÉTLAP. Diabetesz. Lencsegulyás leves cukor mentes Túrós tészta. Alma. Energia: 590,29kcal Zsír: 17,32g Cukor: 0g (*)Allergének: 2
11.30 Lencsegulyás leves cukor mentes Túrós tészta Energia: 590,29kcal Zsír: 17,32g Fehérje: 26,59g Szénh.: 80,28g Só: 1g Energia: 237,8kcal Fehérje: 8,2g 12.01 Brokkoli krémleves tej és cukor mentes Sült
Lakossági katalógus. Érvényes: 2016. március-tól visszavonásig. Elérhetőségeink: Debrecen, Böszörményi út 218/c 52/ 536-536
Lakossági katalógus Érvényes: 2016. március-tól visszavonásig Elérhetőségeink: Debrecen, Böszörményi út 218/c 52/ 536-536 Rendelésfelvétel: 101-es 103-as és 118-as mellék ÁSZ Salátabár Halköz Üzletház
A 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet (12/2013 (III.28.) NGM rendelet által módosított) szakmai és vizsgakövetelménye alapján.
A 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet (12/2013 (III.28.) NGM rendelet által módosított) szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése 34 811 03 Pincér Értékelési skála:
Balmazújváros iskola étlapja. Karamellás tej Foszlós kalács. Brokkolileves Firenzei csirkemáj Orsó tészta Kivi. Olasz felvágott Vaj
Febr.29. Márc.04. 43 5 Febr.29.Hétfő Márc.01.Kedd Márc.02.Szerda Márc.03.Csütörtök Márc.04.Péntek Édes pogácsa 1 1 / 5,6 g 1, Fokhagymás felvágott Rozsos kenyér Zöldpaprika 251 Kcal 3 1 / 2,2 g 1, 355
2014.MÁRCIUS 3-7. Tea Sajt szelet Margarin Kenyér. Allergének: glutén, kén-dioxid, tej. Allergének: glutén, kén-dioxid, tej.
2014.MÁRCIUS 3-7 Magvas stangli tej, glutén, szezámmag, olajos magvak energia 251 kcal zsír 3 g Sajt szelet energia 377 kcal fehérje 14 g Mazsolás krémtúró energia 291 kcal fehérje 9 g zsír 3 g szénhidr.55
Helyszín: Budán: XI. Villányi út 5-7. vagy Pesten: XIII. Frangepán u. 19.
Tanfolyami összefoglaló Tervezett kezdés: Ütemezés: Időtartam: 2016-06-18 A tanfolyam elindult, becsatlakozási lehetőség. Még 3 szabad hely! 2 hetente 9 hónap Helyszín: Budán: XI. Villányi út 5-7. vagy
2016.05.01. - 2016.05.01. A
Heti étlap: 2016.05.01. - 2016.05.01. A / Napi háromszori étkeztetés szolgáltatása / 19-69 év Szeghalom Város Önkormányzat Intézményműködtető Központja, 5520 Szeghalom, Tildy út 19-21. / 2-es raktár 2016.05.01.
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL. Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység Szakképesítés azonosítószáma, megnevezése: 34 811 04 Szakács A) feladat megnevezése: Ételkészítés alapja
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL. Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység B Gyakorlati vizsgatevékenység időtartama: 20 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 10 % 315/2013.
ÓVODA KONYHA EBÉD. Étkezés HÉTFŐ KEDD SZERDA CSÜTÖRTÖK PÉNTEK. Sárgaborsóleves. Csőbensült zöldséges halfilé. Alma. ALLERGÉN: tej, glutén, tojás
2016. FEBRUÁR 1-TŐL FEBRUÁR 5-IG 5. HÉT Reszelt tésztaleves Paradicsomleves Sáraborleves Zellerkrém leves Gulyásleves Rác-Bab főzelék Rántott csirke Buronyapüré Csemeeuborka Csőbensült zöldsées halfilé
2014. JÚNIUS 2-6. Zöldborsóleves Burgonyafőzelék Vagdalt Kenyér. szénhidr.81 g zsír 28 g. energia 794 kcal fehérje 23 g
2014. JÚNIUS 2-6 Meggyleves Csirkehúsos rizottó Reszelt sajttal Zöldborsóleves Burgonyafőzelék Vagdalt Palócleves Mákos tészta Tojásleves Rakott karfiol Allergének: glutén, tej Allergének: glutén, tej,
Kakaós tej Csészés margarin light Sertéspárizsi Teljeskiörlésü kenyér. Gyümölcstea Mogyorókrém Kifli (tejes v. sós)
Heti étlap: 2016.03.01. - 2016.03.05. A-menü / Napi háromszori étkeztetés szolgáltatása / 4-6 év 2016.03.01. kedd 2016.03.02. szerda 2016.03.03. csütörtök 2016.03.04. péntek 2016.03.05. szombat 2016.03.06.
HETI ÉTLAP 2013. Március 01.
2013. Március 01. TEA, KOCKASAJT, VAJAS PALÓCLEVES TÚRÓS TÉSZTA PALÓCLEVES MÁKOS METÉLT Uzsonna SONKAKRÉMES KIFLI, ZÖLDSÉG 2013. Március 4-8. ALMÁS TEA, MARGARINOS ZSEMLE PULYKAPÁRIZSI, UBORKA TEJESKÁVÉ,
ÉTLAP PÉCS. Óvoda TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA. 2014. december 29-2015. január 4. Tea Sajtszelet Margarin Félbarna kenyér Paradicsom
Tökmagvas stangli Csíkos kalács Sajtszelet szezámmag, tej, 2014. december 29-2015. január 4. 401 kcal 42 g 336 kcal 59 g 343 kcal 40 g 19 g 5 g 14 g Gulyásleves Túrógombóc Vaníliás tejföllel Zsúrmóka leves
ÉTLAP. Tej Mediterrán halkrém Teljes kiőrlésű kenyér. Allergének: Allergének: glutén, hal, mustár, szója, tej, tojás, zeller EN: 375 SZH: 50 ZSÍR: 10
Gabonapehely Mediterrán halkrém es kávé Vaj Teljes kiőrlésű kifli glutén, hal, mustár, szója, tej, tojás, 2016.MÁRC.28-ÁPR.3. 265 45 375 50 343 45 0,4 5 1,24 10 0,85 13 Tavaszi zöldségleves Sertéspörkölt
2015. augusztus 31 szeptember 4. 36. hét. Kakaó, csirkemellsonka, teljes kiőrlésű kifli, paradicsom
2015. augusztus 31 szeptember 4. 36. hét Tej, májkrémes félbarna kenyér, kaliforniai paprika csirkemellsonka, teljes kiőrlésű kifli, főtt tojás, margarinos fehér magos kenyér, lilahagyma Tejeskávé, körözött,
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL. Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység Gyakorlati vizsgatevékenység időtartama: 330 perc A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 60 % Gyakorlati
Diétás étlap Ovo-lakto vegetáriánus étlap
2015. március 2. március 6. Lekváros táska Sajtszelet Körözött Tojáskrém Kalács Tarhonya leves - vega Fejtett babfőzelék Brokkolikrémleves os tészta Reszelt sajttal Tavaszi zöldségleves Szójavagdalt fölös
Jeles napok a Katica Tanyán
Jeles napok a Katica Tanyán Kedves Látogatónk! A Katica Tanyán filozófiánk a folyamatos fejlesztés és fejlődés, azaz minden évben az előző évihez képest többet kell nyújtanunk Kedves Vendégeinknek. 2013-ban
ÉTLAP. Általános Iskola felső tagozat. Kakaó Fonott kalács. Allergének: szezámmag, diófélék, földimogyoró, glutén, szója, tej, tojás
Méz Házi májpástétom Házi körözött Kakaó Fonott kalács Reszelt sajt glutén, mustár,, tej,, 300 kcal 48 g 283 kcal 9 g Lebbencsleves Petrezselymes aprópecsenye Zöldborsófőzelék,, szezámmag,, diófélék 866
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység Szakképesítés száma, megnevezése: 34 541 05 Pék S) Vizsgafeladat megnevezése: Alapanyag-, gyártásközi-
2013.OKTÓBER 1-4. Tea Virsli Mustár Kenyér. Zellerkrémleves Bácskai rizses hús Csemege uborka. Gyros friss zöldségekkel Pirított burgonyával
2013.OKTÓBER 1-4 Virsli Mustár Korpás kifli Kakaós csiga Tojáskrém Kígyóuborka energia 351 kcal energia 563 kcal zsír 26 g energia 637 kcal zsír 28 g szénhidr.75 g energia 384 kcal zsír 8 g Zellerkrémleves
ÉTLAP. Kakaó Kalács. Allergének: glutén, tej, tojás. Allergének: glutén, tojás SZH: 51 EN: 305 EN: 237 ZSÍR: SÓ: 1,68
2015.November 30. December 6. Túrós batyu Vaníliás túrókrém Kakaó Kalács Főtt tojás, szója, tej, tojás, tojás diófélék,, szezámmag, 258 68 308 65 409 73 305 51 237 77 1,28 10 1,99 23 1,62 5 1,68 5 1,37
ÉTLAP. Általános Iskola alsó tagozat. 2016. június 27 - július 3. TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA. Sajtos rúd Gyümölcs
ös túrókrém 286 53 0,98 3 Fokhagymakrémleves Levesgyönggyel Szezámmagos rántott csirkecomb Burgonyapüré 2016. június 27 - július 3. kén-dioxid, mustár, szezámmag, szója, tej,, 748 83 3,07 39 Sajtos rúd
23 Stoczek menza 23. heti étlap 2015.06.01.-05.
LEVESEK A'LA CARTE ÉTELEK WELLNESS ÉS REFORM 23 Stoczek menza 23. heti étlap 2015.06.01.-05. 265,- Fokhagymakrémleves pirított 265,- 265,- 439,- 371,- zsemlekockával 439,- 439,- 417,- Provance-i csirkehúsleves
Szárnyashúskrém, Félbarna kenyér, Kígyóuborka, Forralt tej 0,1. Energia. 323,84 Kcal / 1 360,13 Kj. Szénhidrát Cukor Só. 39,84 g 1,08 g 1,25 g
Heti étlap 2015.11.02. - 2015.11.06. Forralt tej 0,1, Margarin, Baromfipárizsi, Félbarna kenyér, Paprika Szárnyashúskrém, Félbarna kenyér, Kígyóuborka, Forralt tej 0,1 Citromos tea 0,2, Kockasajt, Margarin,
ELJÁRÁSI REND. tárgyban kiírt, közbeszerzési értékhatár alatti meghívásos pályázati beszerzés. napi háromszori étezés beszerzése
ELJÁRÁSI REND Bálint Márton Általános Iskola és Középiskola által szervezett nyári sport- és napközis tábor résztvevői részére étkezés beszerzése" tárgyban kiírt, közbeszerzési értékhatár alatti meghívásos
É T L A P. 9. hét HÉTFŐ K E D D SZERDA CSÜTÖRTÖK PÉNTEK SZOMBAT VASÁRNAP. Reggeli, tízórai. Ebéd. Az étlapváltozás jogát fenntartjuk! Jó étvágyat!
2013.02.25-től 03.03-ig 9. hét HÉTFŐ K E D D SZERDA CSÜTÖRTÖK PÉNTEK SZOMBAT VASÁRNAP Zala fv., Tárkonyos csirke raguleves, Kókuszos csiga Húspástétom, Gy.tea, kefir, kifli, alma Rántott csirkemell, Kukoricás
Sikeres megoldást és jó munkát kívánunk!
A 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés, azonosító száma és megnevezése 34 811 04 Szakács Kedves Vizsgázó! Fontos tudnivalók Az írásbeli feladatsorban a
Étlap (2015.07.06.-2015.07.31.)
Étel név Korcsoport: Összetevõk: 1 adagra vonatkozóan! 2015.07.06. HÉTFÕ Zeller leves Borsos tokány Házi tarhonya Kovászos uborka Zöldséges felvágott Kigyó uborka Natúr joghurt 2015.07.07. KEDD Zöldborsó
Forralt tej, Vaj, Méz, Zsemle. Fehérje Zsír T.Zsírsav. Szénhidrát Cukor Só. 54,76 g 16,20 g 0,43 g. Félbarna kenyér, Húsleves,
Heti étlap 2016.05.30. - 2016.06.03. Sonka felvágott, Margarin, Zsemle, Jégcsap retek, Forralt tej Forralt tej, Vaj, Méz, Zsemle Forralt tej, Cukkinis túrókrém, Teljes kiőrlésű kenyér Citromos tea, Petr.
I. OPTIMUM AJÁNLATUNK:
Tisztelt Hölgyem/Uram! Mókus Sörkert étel és ital ajánlata rendezvényekre: Tányérszerviz esetén: 25 fő felett az étlapról választott egyfajta ételsor árából 10% kedvezmény, valamint az itallapon szereplő
Csontleves házi metélttel Fokhagymakrém leves sajtos pirítóssal Csirke raguleves Tejszínes tárkonyos csirkeragu leves.
LEVESEK Csontleves házi metélttel Fokhagymakrém leves sajtos pirítóssal Csirke raguleves Tejszínes tárkonyos csirkeragu leves 550 Ft 750 Ft 750 Ft 1 KÉSZÉTELEK Bográcsgulyás Babgulyás Marhapörkölt Pacalpörkölt
Sikeres megoldást és jó munkát kívánunk!
A 27/2012 (VIII. 27.) NGM rendelet {12/2013 (III. 28.) NGM rendelet által módosított, illetve a 25/2014 (VIII. 26.) NGM rendelet által módosított} szakmai és vizsgakövetelménye alapján. Szakképesítés,
Tejfölös burgonyaleves Rántott halfilé Petrezselymes párolt rizs Savanyú káposzta. Sertéspörkölt Tejfölös-kapros tökfőzelék. Teljes kiőrlésű kenyér
Febr.01-05. Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek 469 Kcal 66 g eskávé Natúr túrókrém 23 g 1 / 4, 1, 70 97 g Csipkebogyó tea Zala felvágott 27 g 2 2 / 7, 5,1 g 321 Kcal Delma margarin Briós 1 / 4, 444 Kcal
2015. november 2 6. 45. hét. Tea, vitaminos margarin, mixes zsemle, téli retek. Tejeskávé, májusi felvágott, margarin, burgonyás kenyér
2015. november 2 6. 45. hét sonkás melegszendvics, Tea, vitaminos mixes, téli retek májusi felvágott, burgonyás töltött gabonapehely, ½ db vajkrémes teljes kiőrlésű házi májkrém, kukoricapelyhes, kaliforniai
Gyümölcstea Felvágott /sajtos párizsi/ Teljeskiörlésü kenyér. Forralt tej Műzli golyócskák. Gyümölcstea Mogyorókrém Kifli (tejes v.
Heti étlap: 2016.05.02. - 2016.05.06. A-menü / Napi háromszori étkeztetés szolgáltatása / 4-6 év 2016.05.02. hétfő 2016.05.03. kedd 2016.05.04. szerda 2016.05.05. csütörtök 2016.05.06. péntek 2016.05.07.
Tejmentes étlap 2014. szeptember 01. - szeptember 05.
2014. szeptember 01. - szeptember 05. Méz Házi májpástétom TM Snidlinges Félbarna Mini jam Sonkakrém TM Félbarna Lebbencsleves Petrezselymes Zöldborsófőzelék TM Fahéjas szilvaleves TM Bácska rizses hús
MUNKAANYAG. Orosz Tibor. Sűrített levesek. A követelménymodul megnevezése: Ételkészítés
Orosz Tibor Sűrített levesek A követelménymodul megnevezése: Ételkészítés A követelménymodul száma: 1465-06 A tartalomelem azonosító száma és célcsoportja: SzT-007-30 SŰRÍTETT LEVESEK ESETFELVETÉS MUNKAHELYZET
TEJ-TOJÁS-GLUTÉNMENTES ÉTLAP
TEJTOJÁSGLUTÉNMENTES ÉTLAP Budapest Zugló 326 51 0,72 7 2016.Március 28. 2016.Április 3. Hagyma krémleves TM Sült csirkemell Petrezselymes burgonya Párolt sárgarépa 798 49 3,03 17 Csirkemell sonka 216
ÉTLAP. Karamellás tej Margarin Fonott kalács. Allergének: csillagfürt, diófélék, földimogyoró, glutén, szezámmag, szója, tej, tojás EN: 450 SZH: 66
2016. május 2-8. Lekváros táska Sajtkrém Körözött Karamellás tej Fonott kalács Tojáskarika Jégsaláta 286 42 411 62 297 51 450 66 493 62 0,84 7 1,82 20 1,08 4 0,72 13 1,38 17 Vegyes gyümölcsleves Tarhonyás
52 811 01 0000 00 00 Élelmezésvezető Élelmezésvezető 33 811 03 1000 00 00 Szakács Szakács 52 811 02 0000 00 00 Vendéglős Vendéglős
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,
Diétás étlap Cukorbetegek étlapja
2014. szeptember 29. - október 03. Csirkemell sonka Kápia paprika Kakaó* Bakonyi betyárleves Fahéjas almás tészta** * Zöldbableves Fokhagymás natúr szelet Petrezselymes burgonya Káposztasaláta* Csontleves
Paradicsom leves Natúr sertésszelet 1/2 ad. zöldköret 1/2 ad. párolt rizs
Zöldségleves Húsos penne Heti étlap 2019.09.02. - 2019.09.06. Paradicsom leves Natúr sertésszelet 1/2 ad. zöldköret 1/2 ad. párolt rizs Lebbencsleves Borsos sertéstokány Lencsefőzelék Húsleves csigatésztával
SÁNDORFALVA Általános Iskola Felső Tagozat
SÁNDORFALVA Általános Iskola Felső Tagozat 2019.04.29-2019.05.05. Reszelt sajt Zala felvágott EN: EN: EN: EN: 457 EN: 318 EN: EN: ZS: TZS: FH: ZS: TZS: FH: ZS: TZS: FH: ZS: 19,7 TZS: 10,7 FH: 25,5 ZS:
ÉTLAP ESETLEGES VÁLTOZÁSÁÉRT ELNÉZÉSÜKET KÉRJÜK!
ÉTLAP 9. hét 2016.03.01-2016.03.05 SZOMBAT I PÉTEK I CSÜTÖRTÖK I I KEDD HÉTFŐ i Tízórai: Tej, Kakaós csiga Ebéd: Tarhonyaleves, Rakott zöldbab, Teljes kiőrlésű Uzsonna: Kocka sajt, Rozsos zsemle, Póréhagyma
Tízórai Ebéd A Uzsonna
2019.04.01. Tárkonyos csirkeraguleves; Gránátos kocka; Alma; Gépsonka (diéta); Ráma margarin 10g; Kenyér Uborka; EN=261,60kcal FH=7,70g ZS=12,40g SZH=30,30g CK=0,57g SÓ=0,24g TZS=0,00g EN=487,56kcal FH=15,13g
2014. JÚNIUS 02-06. Tej Kakaós csiga (házi készítésű) Allergének: Paradicsomleves Rakott burgonya Kovászos uborka. Allergének: fehérje 24 g zsír 29 g
2014. JÚNIUS 02-06. Kőrözött energia 267 kcal zsír 3 g szénhidr.49 g Vajasgaluska leves Csirkepörkölt Sárgaborsófőzelék, energia 673 kcal fehérje 25 g zsír 21 g szénhidr.93 g Vajasgaluska leves Hawai csirkeragu
Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek
2016. március 7-11. 10. hét sonka, margarinos teljes kiőrlésű párizsi, tojáskrémes kenőmájas, Házi rizseshús Céklasaláta levespüré Aprósült Tökfőzelék rántva Joghurtos zöldbablevespüré Töltött csirkecomb
Étlap. Szerda 2019/01/23. Kelkáposzta leves. Fott burgonya. Kenyér teljes kiorlésu
2019.01.18 12:07 változtatás jogát fenntartjuk Menü: ÓVODA EBÉD Tarhonya leves Rántott halfilé Kelkáposzta leves Angolos zöldbab Csontleves 157 kcal 640 kj Tojás,, Zeller, Mustár, Diófélék, 33 kcal Tojás,,
ÉTLAP. Dorog TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA. Csontleves gazdagon Sült csirkecomb Párolt mexikói köret -fél adag Bulgur -fél adag
2019.01.28. 2019.02.03. Csontleves gazdagon Sült csirkecomb Párolt mexikói köret -fél adag Bulgur -fél adag Zöldségleves Vagdalt pogácsa Paradicsomos káposzta Magyaros zellerleves Natúr csirkemell Petrezselymes
2019. Január Óvoda. Korcsoport: 4-6 év. Hétfő Kedd Szerda Tea - sajtos croassan
1.hét 2019. Január 02-04. Szerda 01.02 Csütörtök 01.03 01.04 Tea - sajtos croassan Rostoslé - vajas kalács Tea - Burgonyás pogácsa Összetevők En: En: En: 324,2 kcal En: 268,7 kcal En: 221,8 kcal Tz: Tz:
Pincér SZAKMA OKJ SZÁMA: 33 811 02 1000 00 00
HELYI TANTERV Vendéglátás idegenforgalom SZAKMACSOPORT Pincér SZAKMA OKJ SZÁMA: 33 811 02 1000 00 00 ÉRVÉNYES: től 1/ Feladatok, ismeretek, készségek CÉLOK ÉS FELADATOK, FEJLESZTÉSI KÖVETELMÉNYEK A tantervben
NAP TÍZÓRAI EBÉD UZSONNA. Vikkend Zabpehely Paprikás burgonya Zsemle Fahéj Vegyes savanyúság Paradicsom
ÉTLAP 2014szept.29-október.03 Hétfő Tavaszi zöldségleves Vikkend Zabpehely Paprikás burgonya Fahéj Vegyes savanyúság Paradicsom Tavaszi zöldségleves Paprikás burgonya Vegyes savanyúság Kedd Gyümölcstea
Pápa Szociális ebéd
Pápa Szociális ebéd 2019. 02. 25. 2019. 03. 03. Lebbencsleves Sertéspörkölt Tökfőzelék Farsangi fánk Karfiolleves Bolognai spagetti sertéshúsból Reszelt sajt 1,3,7 Magyaros gombaleves Rakott zöldbab sertéshússal
SIÓFOK Óvoda (4-6 éves korosztály) 2019.április 29 május 05.
SIÓFOK Óvoda (4-6 éves korosztály) 209.április 29 május 05. Karamellás tej Kuglóf Tojás karika Paradicsom Reszelt sajt Zala felvágott 306 290 28 22 8, T 3,6,4 8,6 T 3,7 4 T 6,9 T 6, 3,2 5,4 T 2,8 6,9 T
ÉTLAP. Alapdiéta. Sárgaborsógulyás p.hússal Sajtos-tejfölös tészta Alma Adalékmentes kenyér E
Alapdiéta 05.02 Zöldfûszeres harcsapástétom Sárgaborsógulyás p.hússal Sajtos-tejfölös tészta Energia: 150,3kcal Zsír: 1,9g,9 Fehérje: 5g Szénh.: 28,1g Só: 0,33g Energia: 707,47kcal Zsír: 19,68g,2 Fehérje:
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL. Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység A vizsgafeladat aránya: % A vizsgafeladat időtartama: 75 perc A vizsgafeladat időtartama: 180 perc A vizsgafeladat
ÉTLAP. Karamellás tej Margarin Fonott kalács. Allergének: csillagfürt, diófélék, földimogyoró, glutén, szezámmag, szója, tej, tojás EN: 371 SZH: 66
2016. május 2-8. Lekváros táska Sajtkrém Körözött Karamellás tej Fonott kalács Tojáskarika Jégsaláta 286 42 370 62 282 50 371 66 393 62 0,84 7 1,82 16 1,08 4 0,72 13 1,38 17 Vegyes gyümölcsleves Tarhonyás
Étlap 2016-01-25-2016-01-29 ELTE ALSÓS Étkezés Hétfõ Kedd Szerda Csütörtök Péntek
ELTE ALSÓS Tejeskávé(7),, Graham briós(1, 3, 7) Gyümölcstea, Pulykamell sonka(6), Tönköly kenyér(1), Savanyú káposzta Tej(7), Dzsungelmix gabonapehely(1) Só: 0,79g mandarin, Tea, Szelet sajt(7),, TK graham
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL. Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység
NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység A) Vizsgafeladat megnevezése: Szakmai komplex portfólió bemutatása és prezentáció A vizsgafeladat időtartama:
Étlap. Mátyás Király Gyógy- és Wellness Hotel*** superior 4200 Hajdúszoboszló, Mátyás király sétány 17. www.matyashotel.hu Tel: 52/360-200 Oldal 1
Hideg előételek 1., Mozzarella paradicsommal, bazsalikommal, olivaolajjal 990.-Ft 2., Padlizsánkrém fokhagymás pirítóssal 890.-Ft 3., Füstölt lazac friss salátaágyon olivaolajos citromos dresszinggel 1390.-Ft