Már a cukor sem a régi Édesítsünk, sózzunk de: mivel, miért, hogyan?
|
|
- Ágoston Nemes
- 8 évvel ezelőtt
- Látták:
Átírás
1 Már a cukor sem a régi Édesítsünk, sózzunk de: mivel, miért, hogyan? Nyugdíjasok Óbudai Akadémiája Veresné Bálint Márta Ph.D. dietetikus, főiskolai docens SE ETK Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszék december 6.
2 Konyhasó (NaCl) Nincs kenyér, nincs sóra való, Mind elvitte a porció. Szememből, ha nem hull könnyem, Sótlan eszem kenyerem (Magyar népköltészet) Fontos alapanyag: ízesítés, tartósítás Régen: bőrfestés, puskapor, szappan, üveg készítés, porcelánfestés Gyógyítás: higiénia, fájdalom enyhítése
3 Érdekességek: Eredet mondák: föld mélye, nap energiája, patak mosása Vallás: sóforrás kultikus hely (kelták) A föld sója ti vagytok. Krisztus a mennyei só (Biblia) Néphit: boszorkányok ellen jó rontásellenes hatás (gyermekágy) Hatalom: fizetőeszköz, és a gazdagság, hatalom jelképe (ókor, középkor) Tisztelet: vendég fogadás (kenyér és só) Mesék: úgy szeretlek Apám, mint az emberek a sót Történelem: élet-halál jelképe (Karthágó)
4 Miért van rá szükség? Szerepe, élettani hatása: vérnyomás vízháztartás sav-bázis egyensúly idegek és izmok működése A felesleg kiürülése: vese izzadás Hiánya ritka: intenzív sport, forróság
5 Mennyi elég belőle? A táplálkozási ajánlások szerint: felnőtteknek napi 5-6 g (1 mk) gyermekeknek napi 3 g (1/2 mk) Szervezetünkbe kerül: nagy része (70-77%) élelmiszeripari termékekkel (pl. húskészítmények, sajtok, kenyerek) (zöldséglevekkel, ásványvizekkel) kisebb hányada: otthon elkészített ételekkel
6 Túlzott sófogyasztás veszélyei Számos tudományos bizonyíték alapján: magas vérnyomás (sóérzékenyek) 2,5 milló fő Mo-on szív és keringési rendszer betegségei (pl. szívelégteleség szívkoszorúér betegség, stroke) vese megbetegedései csontritkulás (fokozza a kalcium kiválasztást) Az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet adatai alapján: a sófogyasztás jelentősen meghaladja az ajánlott napi értékeket (férfiak 18 g/nap, a nőké 14 g/nap)
7 Konyhasók választéka Eredet és tisztaság szerint: kősó (bányászott) Na Cl, tengeri só (tengervíz bepárlásával) a NaCl + más ásványi anyagok Szemcsefinomság szerint: nagyobb szemcséjű (kristályos), finomabb (vákuumozott) só különleges kristályosodású (pl. sóvirág) Adalékanyag tartalom: összetapadás megakadályozása (pl. magnézium-karbonát) értékes adalékanyagok (pl. jód, fluor egyes hiányállapotok elkerüléséhez hozzájárulva) Különleges sók: fűszersók (szárított fűszernövényekkel) csökkentett Na-tartalmú konyhasó
8 Praktikus tanácsok Vásárláskor ellenőrizzük az élelmiszer címkéjét. Használjunk csökkentett Na-tartalmú sót, mert a nátrium egy részét a szívműködéshez nélkülözhetetlen káliumra cserélik! A vajas, margarinos kenyeret, és a hozzá kínált zöldségeket ne sózzuk meg! A bébiételeket általában só hozzáadás nélkül készítik, ezeket utólag ne sózzuk! A főzéshez használjunk sokféle friss és száraz fűszernövényt, citromlét! A készételt ne sózzuk meg addig, amíg meg nem kóstoltuk!
9 Érdekességek Ha ételeinket egyáltalán nem sóznánk meg: akkor is hozzájutnánk a szervezet egészséges működéshez szükséges nátrium mennyiséghez A konyhasó jóddal (kálium-jodiddal vagy káliumjodáttal) való dúsítása hasznos: talaj jódhiányos, étkezéssel kevés jód A jód szükséges: a pajzsmirigyműködéshez, a megfelelő szellemi fejlődéshez Némelyik sóban a jód mellett fluor is található (pl. Bad Ischler kristálysó jóddal és fluorral): csontok és fogak épségéhez
10 Alacsony nátriumtartalmúak friss vagy fagyasztott zöldségek, gyümölcsök, natúr müzlik, pelyhek, lisztek, tojás, hús, hal, hüvelyesek tej, savanyított tejtermékek (túró, kefir, joghurt) ásványvizek egy része (pl. Theodora, Visegrádi, Szentkirályi, Lillafüredi, Veritas, Evian, Jana, Óbudai Gyémánt, Nestlé Aquarel, Vivien, NaturAqua) Az ezekből készült ételeket csak kevés sóval ízesítsük!
11 Sótartalmuk jelentős kenyerek, gabonapelyhek kényelmi termékek ételízesítők, snackek (ropi, chips, sósmogyoró ) konzervek kész ételek húskészítmények (szalámik, felvágottak) sajtok, juhtúró
12 Élelmiszercímke információ Ha 100 g élelmiszerben: <200 mg nátrium alacsony érték mg nátrium közepes érték > 500 mg nátrium magas érték 1 g nátrium = 2,5 g konyhasó (NaCl)
13 STOP SÓ nemzeti sócsökkentő program (2008) nemzeti szintű helyzetértékelés adatgyűjtés élelmiszer csoportok kiválasztása, megegyezés a sócsökkentés mértékéről, módjáról (2017-ig kenyerek, pékáruk 16%- os sócsökkentése) lakossági felvilágosító kampány információ átadás és szoros együttműködés a gyártókkal eredmények monitorozása és értékelése
14 Nagy Nóra és Tóth Eszter (dietetikus hallgatók)
15 Munkácsi Mihály: Kis cukor tolvaj (1883.)
16 A cukor története Nagy Sándor indiai hadjárat növény, melyből méhek nélkül lehet mézet nyerni Plinius indiai só India Kína, Perzsia, Arábia, Egyiptom Európa hajózás fehér liszt (1370 velencei gyógyszerész nádcukor finomítás tökéletesítése) Amerika felfedezése nádcukor termelés, cukor kinyerés 1747 Margraff (vegyész) répa cukortartalom 1801 Szilézia: első répacukor gyár 1806 Napóleoni háború a nádcukor nem jut Európába Magyarország Lacsny Miklós répacukorgyár
17 Régen és ma Régen: királyok, főurak csemegéje Drága, mint a cukor Páratlan francia udvar édes, mint a szerelem édes álom édes csók..
18 Miért beszélünk róla? Édes íz: első táplálékunk - anyatej energiaforrás élvezet szeretete (öröklött, érzelmi, kulturális tényezők)
19 Mik azok a cukrok? glukóz (szőlőcukor) gyümölcsök, méz, répa és nádcukor fruktóz (gyümölcscukor) gyümölcsök, gyümölcslevek maltóz (malátacukor) csíráztatott árpa, sör szacharóz (répa-, nádcukor) cukor, méz laktóz (tejcukor) tej, aludttej, kefir, joghurt Glikémiás index: az egyes élelmiszerek glukózhoz viszonyított vércukoremelő hatása Vércukorszint emelő hatás: szőlőcukor (glükóz) malátacukor (maltóz) répa-, vagy nádcukor (szacharóz) a tejcukor (laktóz) gyümölcscukor (fruktóz)
20 Szerepük Mi történik a szervezetünkben? glukóz - agy, izom fontos energia forrása hatására szerotonin képzés (hangulat javító) máj (izom) raktározza kis mennyiségben ( g) felesleg - zsírrá alakul vércukorszint szabályozása (inzulin, glukagon) A cukrokban gazdag táplálék: elősegíti a tanulási és emlékezési folyamatokat javítja a koncentrálóképességet gyermekeknél növeli figyelemkészséget bizonyítottan csökkenti az érzelmi ingadozásokat javítják a kedélyállapotot
21 Hiány és túlzott fogyasztás Hiánya jelentős zavart okoz: az izomműködésben az agyi funkciókban a vegetatív idegrendszer működésében az állóképességben fizikai teljesítményben Túlzott fogyasztásának veszélyei: elhízás cukorbetegség szívbetegségek, a magas vérnyomás fogszuvasodás (répa-, nád-, szőlő-, malátacukor) (hiperaktivitás gyerekkor) (tejcukor érzékenység)
22 A cukrok választéka kristály-, por-, kockacukor barna (nád) cukor (kristályos, kocka) befőző cukor (2:1, 3:1) sütő- és prémiumcukor vaníliás cukor kandis cukor szőlőcukor (glukóz) fruktóz (gyümölcscukor) diabetikus befőző cukor nyírfacukor (xilit) Címkén: kukoricaszirup, invertcukor, dextróz is cukrot fed
23 Praktikus tanácsok Az édességet heti 1-2 alkalommal fő fogás után fogyasszuk! Vásárláskor - kisebb kiszerelésű terméket vegyünk, az otthoni sütiből kis szeletet vágjunk! A tej, tejtermék, gyümölcsöt, teljesőrlésű gabonát tartalmazó készítmények értékesebbek! Az édesség soha ne jutalom legyen! Szellemi vagy fizikai erőfeszítés előtt és alatt hasznos energiaforrás, pl. az aszalt gyümölcs, csokoládé, müzliszelet. Egy kis nosztalgia: krumplicukor, medvecukor (édesgyökér, ánizsolaj), nyalóka, szőlőcukor
24 Érdekességek Természetes cukorforrások: a méz, gyümölcsök, tej, és tejtermékek, valamint egyes zöldségek (pl. cukorborsó, sárgarépa, sütőtök) Cukor felhasználásával készülnek: a csokoládék, cukorkák, kekszek, sütemények, egyes müzlik, tejdesszertek, fagylaltok, üdítők Egy felnőtt számára: energiaszükségletének 10%-a (kb. 5-6 dkg/nap cukor) elegendő. Egy (nem púpozott) evőkanál cukor: kb. 2 dkg-nak felel meg. Édesítésre használnak még: juharszirup, agave szirup
25 Méz Bementem az én kertembe, én húgom, jegyesem, szedem az én mirhámat, az én balzsamomat, eszem az én lépesmézemet az én mézemmel, iszom az én boromat az én tejemmel. Egyetek barátaim, igyatok, és részegedjetek meg szerelmeseim. (Énekek éneke 5.1.)
26 Méz Története tápérték és gyógyerő istenek eledele, áldozat édesítőszer (17.sz-ig) Összetétele glukóz + fruktóz + víz + (nyomelemek, vitaminok, enzimek ) Fajtái (virág) pl. akác, gesztenye, hárs, vegyes, selyemfű Probléma lehet allergia Jótékony hatás: köhögés csillapító baktérium szaporodást gátló nyugtató fájdalom csillapító (endorfin) viasz, virágpor, propolisz, méhméreg, pempő
27 Jó tanácsok a mézfogyasztáshoz Ne csak megfázáskor, torokfájáskor együk! Fogyasszunk sokféle növényből származó mézet! Legyen változatos az állaga is (folyékony, krém méz)! Ne csak magában, vagy nyersen hasznájuk! Kényeztessük vele testünket is! Keressük a minőséget!
28 Mesterséges édesítőszerek Vegyület neve E-szám Édesítő erő (cukor=1) Jellemzők Aceszulfám-K E x hőálló, jó ízű Aszpartám (phe+asp) Na-Ciklamát (1940) Szaharin (1879) Szukralóz (triklór-galaktoszaharóz) Neohesperidin (citrusfélék héjából) Taumatin (katemfe cserjefehérje származék E x nem hőálló drága, energia E x hőálló mellékíz mentes E x nem hőálló E x hőálló E x hőálló, drága E x Jól oldódik vízben, hőálló, energia
29 Mesterséges édesítőszerek Választéka: Canderel, Nutrasweet Polisett, Polisweet, Édeske, Ezerédes, Süssina, Huxol, Assugrin, 4Free Felhasználása: Csökkentett energiatartalmú vagy hozzáadott cukor nélkül készült ételek, italok Különleges táplálkozási célokra készült termékek
30 Élelmiszercímkén fel kell tüntetni: az édesítőszerrel, a cukorral és édesítőszerrel, fenil-alanin-forrást tartalmaz az aszpartámot tartalmazó élelmiszereknél javasolt napi mennyiséget (ADI) Mit kell tudni róluk? energiát nem tartalmaznak fogakat nem rontják nem befolyásolják a vércukorszintet, inzulinigényt sem fokozzák keverve egymás édesítő hatását fokozzák
31 Cukorpótlók Vegyület neve (Előfordulásuk) E-szám Édesítő erő (cukor=1) Jellemzők Szorbit (gyümölcsökben) Mannit (gyümölcsökben) Maltit (kukorica keményítőből) Eritrit (gyümölcsökben) Xilit (nyírfacukor) Laktit (tejsavóból) E420 0,6x Hasmenést okoz (10-50 g) E421 0,5x Hasmenést okoz (20 g) E965 0,9x Hasmenést okoz (10-30 g) E968 1,6-1,8X Hasmenést okoz (10-50 g) E967 1,0x Fogszuvasodás megelőzése E966 0,4X Prebiotikum Izomalt E953 0,45-0,65x Hasmenést okoz (10-50 g)
32 Felhasználásuk Csökkentett energiatartalmú vagy hozzáadott cukor nélkül előállított desszertek és hasonló termékekhez desszertek müzlik, pelyhek fagylaltok, gyümölcslevek hozzáadott cukor nélküli rágógumi szószok, mártások mustár különleges táplálkozási célokra készült élelmiszerek
33 Cukorpótlók választéka Glukonon (Glokosweet) Negyed kanál Nyírfacukor (Xilit) (Fruktóz)
34 Mit kell tudni a cukorpótlókról? Felhasználás: a sütő- és édesipari termékekben Előnyük: nem károsítják a fogakat lebontásukhoz nem szükséges inzulin ( kevésbé emelik a vércukorszintet - diabetikus termékek) nagyobb mennyiségben (napi gramm felett) puffadást, hasmenést a meghatározott szénhidráttartalmú étrendbe beleszámítandók a cukornál kb. 40%-kal kevesebb energiát tartalmaznak Energiát adnak
35 Egyéb édes íz adók Vegyület neve (Előfordulásuk) E- szám Édesítő erő (cukor=1) Jellemzők Sztívia (dél-ameriki növény) (E 960) Főzet 40x Szteviozid x hőstabil, cukorbetegeknek is eneriát nem ad Fruktóz (gyümölcsök) -- 1,3-1,5X cukorbetegeknek legfeljebb 30 g/nap energia tartalom máj glikogén és zsír
36 Négercsók light vaníliahab
37 Köszönöm a figyelmet! Valóban, az ember legelső munkája a szopás és egész életében akarva, nem akarva rabja marad a gyomrának Donhoffer (pécsi orvosegyetem tanára akadémiai naggyűlésen)
Hogyan táplt. plálkozzunk lkozzunk. Parnicsán Kinga dietetikus
Hogyan táplt plálkozzunk lkozzunk egészs szségesen? Parnicsán Kinga dietetikus A táplálkozás jelentősége Táplálkozás: Az anyagcseréhez szükséges anyagok bevitele a szervezetbe. A táplálkozás célja: - energia
RészletesebbenEgészséges táplálkozás. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde
Egészséges táplálkozás Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Szívbarát szivárvány Értelmezési példa A lényeg, hogy húsfélékből napi 2-3 egységet javasolt fogyasztani. 1 egységnyi mennyiségek: 5-10
RészletesebbenÉDESÍTŐSZEREK. Készítette: Bruder Júlia
ÉDESÍTŐSZEREK Készítette: Bruder Júlia ÉDESÍTŐSZEREK Fogalma: Azok a természetes vagy mesterséges anyagok, amelyekkel az ételeket, italokat édesítik. Csoportosításuk: ÉDESÍTŐSZEREK Természetes eredetűek
RészletesebbenÉlelmiszerválaszték nem csak cukorbetegeknek
Élelmiszerválaszték nem csak cukorbetegeknek Kovács Ildikó dietetikus Egészséges Magyarországért Egyesület Szívbarát program Diabétesz 2007. Életmód és kezelés Budapest, 2006. június 2. Cukorbetegek étrendje
Részletesebbenvolt szó. Szénhidrát A szénhidrátok az
Táplálkozási ismeretek haladóknak II. Az előző fejezetben a fehérjéket alkotó aminosavakról volt szó. Most folytassuk a szénhidrátokkal. Azt az alapismeretek III. részében már megtanultuk, hogyan kell
RészletesebbenÁltalános élelmiszerismeret 9.g cukrász 2. Javítóvizsga tematika 2016./17. Nagyné Erős Irén
Általános élelmiszerismeret 9.g cukrász 2 Javítóvizsga tematika 2016./17. 1. Élelmiszer alkotók 2. Víz 3. Fehérjék 4. Szénhidrátok 5. Zsírok 6. Vitaminok 7. Ásványi anyagok 8. Járulékos agyagok 9. Ballasztanyagok
RészletesebbenNem valódi cukrok Mint már említettem, az összes cukor ugyanannak a két alapcukornak, a glükóznak és a fruktóznak a variációiból
Egészséges cukorpótlók 2.rész Xilit, Stevia és társaik Nem valódi cukrok Mint már említettem, az összes cukor ugyanannak a két alapcukornak, a glükóznak és a fruktóznak a variációiból 1 / 14 áll. Mindkét
RészletesebbenII. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014
Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 5. osztályos tanulók részére II. félév 2. óra Készült az Európai
RészletesebbenÚszó sportolók táplálkozása
Úszó sportolók táplálkozása 11-16 éves úszók részére Győr, 2017. október 30. Börzsei Cecília / Dietetikus A sporttáplálkozás célja A terhelhetőség optimalizálása Gyors kifáradás elkerülése Gyors regeneráció
Részletesebben1. rész Kristálycukortól a Juhar szirupig
EGÉSZSÉGES CUKORPÓTLÓK 1. rész Kristálycukortól a Juhar szirupig Sok gondot okoz, hogy ha valaki szereti az édeset, de nem eheti, mert cukorbeteg, valamilyen más betegsége van (pl. daganatos), könnyen
RészletesebbenÜzenjünk hadat a cukornak az új WHO 1 ajánlás értelmében?
Üzenjünk hadat a cukornak az új WHO 1 ajánlás értelmében? Kubányi Jolán, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke szerint a válasz egyértelmű nem! Bármilyen tápanyag túlzásba vitt fogyasztása
RészletesebbenAz iskolai büfék illetve az ott elhelyezett automaták egészséges táplálkozásba illeszkedő élelmiszerkészítmények kritériumrendszere 2005.
Az iskolai büfék illetve az ott elhelyezett automaták egészséges táplálkozásba illeszkedő élelmiszerkészítmények kritériumrendszere 2005. 2 A táplálkozástudomány miközben folyamatosan kutatja az egészséget
RészletesebbenTáplálék. Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz
Étel/ital Táplálék Táplálék Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz Szénhidrát Vagyis: keményítő, élelmi rostok megemésztve: szőlőcukor, rostok Melyik élelmiszerben? Gabona, és feldolgozási
RészletesebbenKiegyensúlyozott táplálkozás. Energiát adó tápanyagok. Energia. Kiegyensúlyozott étrend. Energiát nem szolgáltató tápanyagok.
Nem lehet elég korán kezdeni Kiegyensúlyozott táplálkozás Energia- és tápanyagszükséglet és a fogyasztás közötti egyensúly RENDSZERESSÉG+VÁLTOZATOSSÁG+MÉRTÉKLETESSÉG Életműködésekhez alapanyagcsere Növekedéshez
RészletesebbenMIT TEgyEk, Hogy jól EgyEk?
MIT TEgyEk, Hogy jól EgyEk? CUkorBETEgEk étrendje = EgészségEs TáPlálkozás KICSÁK MARIAN, NAGY KRISZTINA Az oktatóanyag A MAgyAr diabetes TársAság vezetôsége MEgBízásáBÓl, A sanofi TáMogATásávAl készült
RészletesebbenKészítette: Bruder Júlia
Készítette: Bruder Júlia tápanyagok ballasztanyagok alaptápanyagok védőtápanyagok járulékos tápanyagok fehérjék zsiradékok szénhidrátok ALAPTÁPANYAGOK FEHÉRJÉK ZSIRADÉKOK SZÉNHIDRÁTOK Sejtépítők Energiát
RészletesebbenI. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014
Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 5. osztályos tanulók részére I. félév 2. óra Készült az Európai
RészletesebbenII. félév, 2 óra. Készült az Európai unió finanszírozásával megvalósuló iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014
Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 1. osztályos tanulók részére II. félév, 2 óra Készült az Európai
RészletesebbenTáplálkozási tanácsok cukorbetegeknek
Táplálkozási tanácsok cukorbetegeknek Minden ember, aki egészségesen szeretne élni, megfelelően kell, hogy táplálkozzon. Ez nemcsak az egészséges anyagcseréjű személyre vonatkozik, hanem a cukorbetegre
RészletesebbenA menza-rendelet. Ruis Zsuzsanna dietetikus. 2015. május 21.
A menza-rendelet Ruis Zsuzsanna dietetikus 2015. május 21. 37/2014. (IV. 30.)EMMI rendelet a közétkeztetésre vonatkozó ajánlásokról Érvénybe lépés: 2015. január 1. Hatályba lépés: 2015. szeptember 1. A
RészletesebbenA SÓ. ReceptDoki. www.receptdoki.hu. hipertóniásoknak. A sóbevitel mérséklése hozzájárul a magas vérnyomás csökkenéséhez ÉTRENDI TANÁCSOK
ÉTRENDI TANÁCSOK hipertóniásoknak Indul a program Online szakácskönyv cukorbetegeknek és hipertóniásoknak A SÓ Látogassa rendszeresen honlapunkat! Folyamatosan töltünk fel új recepteket, tippeket hasznos
RészletesebbenJavítóvizsga tematika. 9. i, c Termelés elmélet. Nagyné Erős Irén
9. i, c Termelés elmélet 1. Vendéglátás feladatai 2. Vendéglátás jelentősége 3. A vendéglátás tevékenységi körei: főfolyamatok: árubeszerzés, áruszállítás 4. Főfolyamatok: áruátvétel, raktározás 5. Főfolyamatok:
RészletesebbenNátriumtartalom átszámítása sótartalomra
A túlzott sóbevitel káros hatásai Konyhasó és nátrium A nátrium ugyan az egyik legfontosabb makroelem a szervezet számára, de napi 1,5-2 gramm nátrium elégséges a szervezet napi nátriumigényének fedezéséhez.
RészletesebbenÉRD, BUDAI ÚT 20. ALAGSOR 7. TEL.: 06-23-365-629 ÉDESSÉGEK
ÉRD, BUDAI ÚT 20. ALAGSOR 7. TEL.: 06-23-365-629 ÉDESSÉGEK NORBI Update 1 - csokoládés töltött sütemény - 120g tésztája: linzer készült: friss tojásból, tartósítószer nélkül töltelék: wellness sárgabarack
RészletesebbenEgészséges táplálkozás Közétkeztetés kockázatmentesen!
Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja 2010 2020 VI. Népegészségügyi Konferencia Budapest, 2015. február 25. Egészséges táplálkozás Közétkeztetés kockázatmentesen! Dr. med.habil Martos Éva
RészletesebbenKÖZÉPPONTBAN A CUKOR ÉS HELYETTESÍTİI
KÖZÉPPONTBAN A CUKOR ÉS HELYETTESÍTİI Magyarországon 2011. szeptember 1.-én lépett hatályba a 2011. évi CIII. törvény a népegészségügyi termékadóról. A törvény meghozatalának deklarált célja a népegészségügyileg
RészletesebbenAz ellátás során biztosítandó étkezések energiatartalma és száma
Jelen anyag az OÉTI munkatársai által készített A rendszeres étkezést biztosító, szervezett élelmezési ellátás keretében szolgáltatott élelmiszerekre vonatkozó táplálkozásegészségügyi elıírásokról rendelettervezet
RészletesebbenTÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA Hírlevél IV. évfolyam 5. szám, 2011. május
IV. évfolyam 5. szám, Tisztelt Olvasó! A Táplálkozási Akadémia című hírlevél célja az, hogy az újságírók számára hiteles információkat nyújtson az egészséges táplálkozásról, életmódról, valamint a legújabb
RészletesebbenEgészséges életért a Mezőcsáti Kistérségben TÁMOP-6.1.2/LHH-09/1-2010-0008
Mit is jelent az egészséges táplálkozás? Az egészséges táplálkozás a különféle ételek és italok megfelelő arányban és mennyiségben, kellő változatossággal történő, rendszeres fogyasztását jelenti. Nincsenek
RészletesebbenElixír az izületek védelmére
Elixír az izületek védelmére Glükozamin Segíti az ízületi porcok és kötőszövetek épülését Eredmeny mar 1 7 nap utan Porcképző szulfátok Gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatás Collagén peptid Elősegíti
RészletesebbenFogyókúrák. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde
Fogyókúrák Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Sztárok Sztárok fogyókúra után http://www.rtlklub.hu/bulvar/video/54598 Fatorexia Az újabb testkép zavar Míg a legtöbb ember tisztában van a súlyfeleslegével,
RészletesebbenDiabéteszes nefropátia étrendi kezelése Diabétesz Életmód és terápia június 2., szombat
Diabéteszes nefropátia étrendi kezelése Diabétesz 2007. Életmód és terápia 2007. június 2., szombat Papp Rita, dietetikus tudományos főmunkatárs Fresenius Kabi Hungary Kft., Budapest Megelőzés Törekvés
RészletesebbenA B C D E F 1. Nyersanyag Korcsoportok év 4 6 év 7 10 év év 15. évtől
melléklet a 37/014. (IV. 30.) EMMI rendelethez Nyersanyag-kiszabati előírás egy adagra/fő Nyersanyag Korcsoportok. 1 3 év 4 6 év 7 10 év 11 14 év évtől 3. 1 g 0 30 g 40 0 g 4. színhús: színhús: 60 80 g
RészletesebbenI. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014
Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 2. osztályos tanulók részére I. félév 2. óra Készült az Európai
RészletesebbenAz ellátás során biztosítandó étkezések energiatartalma és száma
Bölcsıdés korcsoport közétkeztetése Jelen anyag az OÉTI munkatársai által készített A rendszeres étkezést biztosító, szervezett élelmezési ellátás keretében szolgáltatott élelmiszerekre vonatkozó táplálkozásegészségügyi
Részletesebben7 élelmiszer-ipari adalék, amit tanácsos nagy ívben elkerülni
1 / 6 2014.11.30. 21:28 Tudomány Fő az egészség 7 élelmiszer-ipari adalék, amit tanácsos nagy ívben elkerülni Ártalmatlan látszó adalékok, ám a dietetikusok sohasem ennék meg 2014. november 30., 17:43,
Részletesebbenhipertóniásoknak ÉTRENDI TANÁCSOK A SÓ A sóbevitel mérséklése hozzájárul a magas vérnyomás csökkenéséhez
ÉTRENDI TANÁCSOK hipertóniásoknak A SÓ 1. A sóbevitel mérséklése hozzájárul a magas vérnyomás csökkenéséhez ReceptDoki www.receptdoki.hu Online szakácskönyv cukorbetegeknek és hipertóniásoknak A konyhasóról
RészletesebbenS EMMELWEIS EGYETEM TÁPLÁLKOZÁSI TANÁCSOK CUKORBETEGEK RÉSZÉRE
S EMMELWEIS EGYETEM Általános Orvostudományi Kar VÁROSMAJORI SZÍV-ÉS ÉRGYÓGYÁSZATI KLINIKA Igazgató: Dr. Merkely Béla egyetemi tanár 1122 Budapest, Városmajor u. 68. Tel.: 458-6840, Fax: 458-6842 E-mail:
RészletesebbenAdalékanyagok az élelmiszerekben és analitikai kémiai meghatározási módszereik
Adalékanyagok az élelmiszerekben és analitikai kémiai meghatározási módszereik Készítette: Fábián Gabriella Témavezető: Dr. Tatár Enikő egyetemi docens 1/16 Célkitűzés Az alkalmazott élelmiszer-adalékanyagok
Részletesebben1. oldal TÁMOP-6.1.2/LHH/11-B Hírlevél. Hogyan étkezzünk egészségesebben?
1. oldal TÁMOP-6.1.2/LHH/11-B-2012-0037 Hírlevél Hogyan étkezzünk egészségesebben? Kiadó: Gönc Város Önkormányzata Abaúj-Hegyköz Egészségfejlesztési Iroda Telefon: +36 46 588 058 Web: www.goncefi.hu EGÉSZSÉGES
RészletesebbenSporttáplálkozás. Készítette: Honti Péter dietetikus. 2015. július
Sporttáplálkozás Készítette: Honti Péter dietetikus 2015. július Az egészséges ember számára megfogalmazott táplálkozási ajánlások érvényesek a különböző sporttevékenységet végzők számára is. Kiegyensúlyozott
RészletesebbenHepAsHAke májdiéta Az első hét eltelt!
Hepashake májdiéta Az első hét eltelt! Premium Diet Hepashake Hogy érzi magát? Van észrevehető változás? Mi az, ami még mindig nehéz? Mi az, ami könnyű? Mi a teendő éhség esetén? Növelje a zöldségmennyiséget
RészletesebbenSMART DIET. Táplálkozási kézikönyv
SMART DIET Táplálkozási kézikönyv A Smart Diet diéta segítségével elégetheti a különböző területekről a zsírpárnákat, különösen a hasról, lábakról, és a karokról. Többféle diéta létezik. Vannak szétválasztó
Részletesebbenegészségére és adja tovább! Váljék Étkezési kisokos Egészséges gondolatok az étkezésrôl Cukorbetegeknek
Étkezési kisokos ököl = 1 pohár (2.5 dl) Az Ön esetében = 2 adag tészta vagy zabpehely hüvelykujj Az Ön esetében = 1 adag sajt marék Az Ön esetében 3 6 dkg mag egészségére Váljék és adja tovább! tenyér
RészletesebbenA Nestlé, mint felelős élelmiszeripari vállalat
SÓS kisokos A Nestlé, mint felelős élelmiszeripari vállalat A Nestlé Magyarországon a helyi igényekre és kihívásokra reagálva 10 konkrét vállalást tett a táplálkozás terén, amelyek termékfejlesztési, tájékoztatási
RészletesebbenA tej. A tej szerepe az egészséges táplálkozásban
A tej A tej szerepe az egészséges táplálkozásban A tejfogyasztás múltja Az ember 6500 éve fogyasztja más emlősök tejét Képesek vagyunk megemészteni: - a juh, a kecske - a bivaly, a ló kanca - a teve és
RészletesebbenSzűcs Zsuzsanna MSc, dietetikus, okleveles táplálkozástudományi szakember Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége, Tudományos Bizottság Big Food
Édesítőszerek az élelmiszeripar és a táplálkozástudomány tükrében Szűcs Zsuzsanna MSc, dietetikus, okleveles táplálkozástudományi szakember Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége, Tudományos Bizottság
RészletesebbenSúlycsoportos Sportágak Táplálkozása
Súlycsoportos Sportágak Táplálkozása Súlycsoportos sportágak Gyorserő sportágak közé soroljuk - 50-60 % szénhidrát - 25-20 % fehérje - 15-20 % zsír Ezen arányok személyre szabottan, kor, nem, célok, súlycsoport
RészletesebbenSzakmai beszámoló Generációs-híd program Jeles napok tevékenység
Szakmai beszámoló Generációs-híd program Jeles napok tevékenység Előzmények Projekt adatai: Kedvezményezett Projekt címe Projekt azonosítója Alsómocsolád Község Önkormányzata Mintaprogram a minőségi időskorért
RészletesebbenA bőséges folyadékfogyasztás szükségessége 2013.
A bőséges folyadékfogyasztás szükségessége 2013. Az éltető Kép beszúrásához kattintson az ikonra víz A napi folyadék szükséglet 2-2,5 l. A víz élettani szerepe a szervezetben összetett és sokrétű lehetővé
RészletesebbenTermékadat. Összetevők. 100 g-ban. Tápanyagok. ebből cukrok. ebből telített zsírsavak. Élelmi rost* *AOAC szerint. Számított tápanyagértékek
Termékadat Összetevők Összetevők VÍz Zöldborsó* (45,6%, passzírozott) Rizskeményítő Paszternák* Növényi olaj* *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból Tápanyagok 100 g-ban Energiatartalom 254 kj (60 kcal)
RészletesebbenTáplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően
Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően Műtétet követő 1. nap: TEA ÉS VÍZ Igyon lassan, kis kortyokban Várjon 1-2 percet a kortyok között; Egyszerre soha ne igyon többet 1 dlnél Csakis szénsavmentes
RészletesebbenA földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter. 57/2006. (VIII. 4.) FVM rendelete
A földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter 57/2006. (VIII. 4.) FVM rendelete a közösségi előírások átvételét megvalósító kötelező előírásairól szóló 56/2004. (IV. 24.) FVM rendelet módosításáról Az
RészletesebbenKözétkeztetés a Nemzeti Táplálkozáspolitika Cselekvési Tervben. Dr. Biró Krisztina osztályvezető Nemzeti Erőforrás Minisztérium
Közétkeztetés a Nemzeti Táplálkozáspolitika Cselekvési Tervben Dr. Biró Krisztina osztályvezető Nemzeti Erőforrás Minisztérium Nemzetközi előzmények (WHO, EU) Európai Elhízás-ellenes Charta WHO Európai
RészletesebbenSok még a tévhit az tudatos táplálkozás terén
Sok még a tévhit az tudatos táplálkozás terén Bár egyre többen törekednek a kiegyensúlyozott étrendre és tudatosan választanak az élelmiszerüzletek polcairól, a Nestlé legfrissebb, a hazai táplálkozási
RészletesebbenZÖLDSÉGEK, GYÜMÖLCSÖK. -jelentős források: vitamin, ásványi elem, élelmi rost, szerves sav, pigment
ZÖLDSÉGEK, GYÜMÖLCSÖK -olcsók, könnyen beszerezhetők gyakoriak -100 kg évente -napi élelem egyötöde -arányuk általában nem kielégítő -nyersen, feldolgozva, tartósítva -gyökér, gumó, hagyma, szár, levél,
RészletesebbenDIÉTA MAGASVÉRNYOMÁS BETEGSÉGBEN
DIÉTA MAGASVÉRNYOMÁS BETEGSÉGBEN A magasvérnyomás-betegség ( hipertonia ) kezelésében a diétának fontos, meghatározó szerepe van. A nem gyógyszeres kezelés a következ beavatkozásokból áll: Elhízás esetén
RészletesebbenLaktózérzékenyek táplálkozási szokásainak hatása a testösszetételre
Laktózérzékenyek táplálkozási szokásainak hatása a testösszetételre DR. PÁLFI ERZSÉBET 1, DAKÓ SAROLTA 2, MOLNÁR RÉKA 3, DR. MIHELLER PÁL 2 1 SEMMELWEIS EGYETEM EGÉSZSÉGTUDOMÁNYI KAR DIETETIKAI ÉS TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI
RészletesebbenIskolabüfé. Ajánlás az iskolabüfék kínálatának kialakításához. Élelmiszerek szerinti csoportosítás
1 / 5 2017. 08. 11. 11:53 Iskolabüfé Fontos nagy hangsúlyt fektetni a gyermekek egészséges táplálkozására, hiszen egy gondosan összeállított étrend hozzájárul a gyermekek megfelelő szellemi és fizikai
RészletesebbenA VÍZ AZ ÉLET FORRÁSA
A VÍZ AZ ÉLET FORRÁSA www.evp.hu A víz az élet forrása: víz nélkül nincs, és nem is lehetséges egészséges élet. A víz lehetővé teszi a vérkeringést, segíti a sejtek működését és a test méregtelenítését,
RészletesebbenMIÉRT KELL DIÉTÁZNIA A CUKORBE TEGNEK? Diéta haladóknak
MIÉRT KELL DIÉTÁZNIA A CUKORBE TEGNEK? Diéta haladóknak Egészségeseknél az egyes étkezések alkalmával elfogyasztott táplálék szénhidráttartalmától függően a hasnyálmirigy több kevesebb inzulint termel.
Részletesebbentrnd Projektmenetrend FYTTIN ital és édesítőszer
trnd Projektmenetrend FYTTIN ital és édesítőszer FYTTIN trnd-projekt Üdvözlünk Téged legújabb közös projektünkben, amely során a FYTTIN étrend-kiegészítővel és természetes édesítőszerrel ismerkedhetünk
RészletesebbenBélflóra egyensúly. ErÔs immunrendszer. Egészséges fogak
ÉDESEGÉSZSÉG Bélflóra egyensúly ErÔs immunrendszer Egészséges fogak Az egészség érték Az Oligo Life Premium Prebiotics termékcsalád az egészséget védô élelmiszerek legújabb generációját képviseli. Az Oligo
RészletesebbenTermékadat. Összetevők. 100 g por 1 adag (200 g) (50 g por ml víz) Tápanyagok. Összetevők. Sovány tej
Termékadat Összetevők Összetevők Sovány tej 17,4% kekszliszt (búzaliszt, szacharóz, vaj, édes savópor, térfogatnövelő szer: kálium-karbonát, só, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, vanília) Növényi
RészletesebbenGlutént tartalmazó gabona (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamut-búza vagy ezek hibrid változatai) és azokból készült termékek
Allergén nevét olyan szedéssel például betűtípussal, stílussal vagy háttérszínnel kell kiemelni, amely azt egyértelműen elkülöníti a többi összetevőtől. Allergén anyagok: Glutént tartalmazó gabona (búza,
RészletesebbenMagyarország Cukormentes Tortája verseny Pályázati kiírás 2017.
Magyarország Cukormentes Tortája verseny Pályázati kiírás 2017. Az egészségtudatos és korszerű táplálkozás melletti elköteleződés jegyében, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány kezdeményezésére és azzal együttműködésben
RészletesebbenÚj irányok az étkeztetésben
Új irányok az étkeztetésben Szabó Zsuzsanna, dietetikus, élelmezésvezető Az egészségügyről szóló 1997. évi CLIV. törvény 50. -ának (3) bekezdése előírja, hogy "A közétkeztetésben különösen a gyermekintézményekben
RészletesebbenMAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV (Codex Alimentarius Hungaricus) 1-2-94/35 számú előírás (3. kiadás) Az élelmiszerekben használható édesítőszerek
MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV (Codex Alimentarius Hungaricus) 1-2-94/35 számú előírás (3. kiadás) Az élelmiszerekben használható édesítőszerek 1. (1) Ez az előírás a Magyar Élelmiszerkönyv 1-2-89/107 számú, az
RészletesebbenVÁLTOZÁSOK A KÖZÉTKEZTETÉSBEN CÍMŰ KONFERENCIA
Közétkeztetési rendelet kapcsán felmerülő táplálkozás-egészségügyi feladatok Barnáné Susa Éva dietetikus okleveles táplálkozástudományi szakember Komárom-Esztergom Megyei Kormányhivatal Népegészségügyi
RészletesebbenTáplálkozási ajánlások
Táplálkozási ajánlások A hazai táplálkozással foglalkozó szervezetek közül kiemelkedő Táplálkozási Fórum már évek óta próbál hasznos tanácsokkal, tájékoztató kiadványokkal irányt mutatni az érdeklődőknek.
RészletesebbenA fordítás alapja: Mummy & Me: Cook First published in Great Britain, Copyright Dorling Kindersley Limited, 2014 A Penguin Random House Company
anyu és én főzünk LONDON, NEW YORK, MUNICH, MELBOURNE, and DELHI A Dorling Kindersley Book www.dk.com A fordítás alapja: Mummy & Me: Cook First published in Great Britain, 2014 Copyright Dorling Kindersley
RészletesebbenA tápláléknövények legfontosabb biológiai hatásai; az optimális étrend jellemzői tápláléknövények bevitele szempontjából.
A tápláléknövények legfontosabb biológiai hatásai; az optimális étrend jellemzői tápláléknövények bevitele szempontjából Farkas Ágnes Williams K. A., Patel H. (2017): Healthy Plant-Based Diet. Journal
RészletesebbenIceCenter Budapest. Dr Géczi Gábor
IceCenter Budapest Dr Géczi Gábor A jégkorongozó céljai Minél jobb játékos legyen Válogatottság NHL? Edzésen való teljesítés Mérkőzésen való teljesítés Mindez nem olyan hatékony, ha nem fordít kellő figyelmet
RészletesebbenFiguactiv Szeletek. Az LR diéta innovációja: 1 szelet = 1 étkezés
Figuactiv Szeletek Az LR diéta innovációja: 1 szelet = 1 étkezés Egyre kevesebb az idınk, és sokat utazunk. Utazások során vagy munka közben gyakran nincs lehetıség arra, hogy az ember készítsen magának
RészletesebbenIratjel: OrvosiKamara
39./1 39./2 39./3 39./4 39./5 39./6 39./7 39./8 39./9 39./10 39./11 39./12 Na K 39./13 Na K 39./14 Na K 39./15 39./16 39./17 39./18 * A vérbe került mérgező többletkálium káros hatását ezekkel lehet csökkenteni!
RészletesebbenÁsványi anyagok, nyomelemek
Ásványi anyagok, nyomelemek Makroelemek Mikroelemek - Nyomelemek Makroelemek Kalcium (Ca) Egészséges felnõttek esetén a napi szükséglet 800 mg. Serdülõ- és idõskorban, valamint terhesség, szoptatás esetén
RészletesebbenValamennyi konyha értékelését elvégeztük
A 2009. évi Óvodai Táplálkozás-egészségügyi Felmérés tapasztalatai a tápanyagkiszabatok és óvodavezetői kérdőívek alapján a dél-alföldi régióban A felmérés tapasztalatai és utóélete Békés megyében Dr.
RészletesebbenÁsványi anyagok. Foszfor (P)
Ásványi anyagok Az ásványi anyagok azon csoportját, amelyek a szervezetünkben, a test tömegének 0,005%-ánál nagyobb mennyiségben vannak jelen, makroelemeknek nevezzük. Azokat az elemeket, amelyek ennél
RészletesebbenÉlelmiszerek fruktóz tartalma betűrendes útmutató
Élelmiszerek fruktóz tartalma betűrendes útmutató Az értékek g/100g élelmiszerre vannak megadva, vagyis hány g fruktózt, glukózt, szorbitot és szacharózt tartalmaz 100g élelmiszer. Ha a glükóznak a fruktózhoz
RészletesebbenTÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA
Tisztelt Olvasó! A Táplálkozási Akadémia címő hírlevél célja az, hogy az újságírók számára hiteles információkat nyújtson az egészséges táplálkozásról, életmódról, valamint a legújabb tudományos kutatási
RészletesebbenTermékadat. Összetevők. 100 g-ban. Tápanyagok. ebből cukrok. ebből telített zsírsavak. Élelmi rost* Összetevők. Víz. Paradicsomsűrítmény (14%)
Termékadat Összetevők Összetevők Víz Paradicsomsűrítmény (14%) Csirkemell (8,5%) Burgonya Almalé sűrítmény Rizskeményítő Burgonyapehely Napraforgóolaj Paszternák Petrezselyemlevél Szegfűbors Tápanyagok
RészletesebbenMEDICINÁLIS ALAPISMERETEK AZ ÉLŐ SZERVEZETEK KÉMIAI ÉPÍTŐKÖVEI A SZÉNHIDRÁTOK 1. kulcsszó cím: SZÉNHIDRÁTOK
Modul cím: MEDICINÁLIS ALAPISMERETEK AZ ÉLŐ SZERVEZETEK KÉMIAI ÉPÍTŐKÖVEI A SZÉNHIDRÁTOK 1. kulcsszó cím: SZÉNHIDRÁTOK A szénhidrátok általános képlete (CH 2 O) n. A szénhidrátokat két nagy csoportra oszthatjuk:
RészletesebbenSZOCIÁLIS ÉS MUNKAÜGYI MINISZTÉRIUM. Szóbeli vizsgatevékenység
SZOCIÁLIS ÉS MUNKAÜGYI MINISZTÉRIUM Vizsgarészhez rendelt követelménymodul azonosítója, megnevezése: 1424-06/1 Cukrászati termékek készítéséhez alkalmas anyagok vizsgálata, alkalmazása Szóbeli vizsgatevékenység
RészletesebbenCukor: édes méreg. Az édesítés története
Cukor: édes méreg A civilizációs étrend hatalmas mennyiségű cukrot tartalmaz. Ma annyi cukrot fogyaszt el egy ember két hét alatt, mint amennyit elődeink kétszáz évvel ezelőtt egy év alatt. Az édesítés
RészletesebbenŐszintén a cukorbetegségről Diéta vagy sem?
Őszintén a cukorbetegségről Diéta vagy sem? Nyugdíjasok Óbudai Akadémiája Zsigmond Király Főiskola Veresné Bálint Márta Ph.D. dietetikus, főiskolai docens SE ETK Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszék
RészletesebbenHáromnapos étkezési napló Kitöltési útmutató
Háromnapos i napló Kitöltési útmutató 1. Kérjük, adja meg általános i szokásait, melyek segítik a táplálkozási szakembereket az i napló pontosabb értékelésében! 2. A három nap közül két, nem egymást követő
Részletesebbenwww.tantaki.hu Oldal 1
www.tantaki.hu Oldal 1 Problémacsillapító szülőknek Hogyan legyen kevesebb gondom a gyermekemmel? Nagy Erika, 2012 Minden jog fenntartva! Jelen kiadványban közölt írások a szerzői jogról szóló 1999. évi
RészletesebbenKÉZMŰVES TEJTERMÉKEK
KÉZMŰVES TEJTERMÉKEK Szlanyinka Edina Kis-, Közép-, Agrárvállalkozók, Sajtkészítők Egyesülete titkára Vidékfejlesztési Minisztérium, Budapest, 2014. április 1. HIÁNYZIK A POLCOKRÓL! Az össz. sajtfogyasztásunkban
RészletesebbenBolygók és a hét napjai valamint az ember és az étkezés
Bolygók és a hét napjai valamint az ember és az étkezés HÉTFŐ HOLD A folyékony elemekre hat, és azt várja, hogy a vasárnapi gondolatokat átgondoljuk és nyugodtan megfontoljuk. Ilyen nyugodt és harmonikus
RészletesebbenKözétkeztetési körkép 2016.
Közétkeztetési körkép 2016. Kosztovics Ottóné élelmezés-egészségügyi szakügyintéző Nógrád Megyei Államigazgatási Kollégium 2017. május 23. Nógrád Megyei Kormányhivatal Népegészségügyi Főosztály Közétkeztetési
RészletesebbenCsokis kókusztej. Hozzávalók a csokis kókusztejhez: 1 l natúr kókusztej (lásd előző recept) 1 ek. kókuszkrém 2 ek. kókuszos csokoládékrém
Tartalom Bemutatkozás 5 Előszó 8 Nyers növényi étrend vagy teljes értékű növényi táplálkozás? 9 Hogyan történik ez a hétköznapokban? 15 A teljes értékű növényi táplálkozás lelki oldalról 16 Lúgosítás...
RészletesebbenÁSVÁNYI ANYAGOK ÉS NYOMELEMEK SZEREPE A SZERVEZETBEN
ÁSVÁNYI ANYAGOK ÉS NYOMELEMEK SZEREPE A SZERVEZETBEN KÉSZÍTETTE: GAÁL ELEONÓRA okleveles táplálkozástudományi szakember DEBRECENI EGYETEM Egészséges alapanyagok egészséges táplálkozás mintaprojekt a közétkeztetés
RészletesebbenA méhkaptár termékei. Forever Bee Pollen. megôrizni az egészséges vérkeringést, az emésztô-, immun- és idegrendszert. TARTALMA 100 tabletta (50 g)
A Forever Living Products felvonultatja 100%-os tisztaságú méhészeti nek sorát. Méhészeti telepünk ideális környezetben helyezkedik el - Arizona magas fennsíkjain -, ahol az ôsi környezetben semmiféle
RészletesebbenA tíz legegészségesebb szénhidrátforrás- avagy mivel helyettesíthető a kenyér?
A tíz legegészségesebb szénhidrátforrás- avagy mivel helyettesíthető a kenyér? Árpa A rizs egyik legegészségesebb alternatívája. Oldható rostokat tartalmaz, fogyasztása után pedig hosszabb ideig érezzük
RészletesebbenMagyarország Cukormentes Tortája verseny Pályázati kiírás 2018.
Magyarország Cukormentes Tortája verseny Pályázati kiírás 2018. Az egészségtudatos és korszerű táplálkozás melletti elköteleződés jegyében, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány kezdeményezésére és azzal együttműködésben
RészletesebbenEgészséges ételek, életmódjához igazodva
1 w 01/10 5299-Herbalife Formula 1 Shakes & Express Bar Gatefold ID: 5299-F1 Shakes & Exp Bar Gatefold_HU Egészséges ételek, életmódjához igazodva Formula 1 Shake a megfelelő testsúly-kontroll megoldás
RészletesebbenTÁPLÁLKOZÁSI AKADÉMIA
Tisztelt Olvasó! A Táplálkozási Akadémia című hírlevél célja az, hogy az újságírók számára hiteles információkat nyújtson az egészséges táplálkozásról, életmódról, valamint a legújabb tudományos kutatási
RészletesebbenTihanyi András WELLNESS ÉTREND
Tihanyi András Tihanyi András WELLNESS ÉTREND Mindennapi útmutató a testi-lelki egészséghez * Diétás szakácskönyvek White Golden Book Budapest A könyv szerzője TIHANYI ANDRÁS dietetikus Lektorálta DR.
RészletesebbenA táplálkozási szokások és a dohányzás összefüggései. Károlyiné Csicsely Katalin Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet
A táplálkozási szokások és a dohányzás összefüggései Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet A dohányzás emésztőrendszeri ártalmai Étvágytalanság. Ízérzékelés tompul. Emésztési panaszok. Gyakrabban
Részletesebben