TARTÁSTECHNOLÓGIA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A

Átírás

1 TARTÁSTECHNOLÓGIA Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A

2 Előadás áttekintése AZ AUTOMATIZÁLÁS ÉS AZ ISTÁLLÓ KORSZERŰSÍTÉSÉNEK LEHETŐSÉGE - Az állattartásban alkalmazott automatizálás lehetőségei és előnyei - A fejés automatizálása, a robotfejés előnyei - A tartástechnológia során gyűjthető adatok és információk - A telepirányítási rendszerek jelentősége, felhasználása - A különböző állatfajok technológiai korszerűsítése, uniós elvárások alkalmazása

3 AUTOMATIZÁLÁS AZ ÁLLATTENYÉSZTÉSBEN RFID technológia alkalmazása - egyedi rádiófrekvenciás azonosítás Mérési lehetőségek - termelt tej mennyisége, beltartalma, vezetőképessége - takarmányfogyasztás - lépésszám ivarzás sántaság - testhőmérséklet, szívműködés, bendőmozgás Behelyezés - implantátum - fülkrotália - bendőbólusz

4 ROBOTFEJÉS Hazai terjedés akadálya - drága 40-50millió forint - hazai üzemméret 320 feletti tehén/gazdaság - szervizelés lehetősége több szükséges ahhoz, hogy legyen - olcsó munkaerő Előnyei - optimális fejési időpont - egyedi takarmányozás - stresszmentes fejés felhajtás, zsúfolás elmarad - rendszeres tőgyegészségügyi kontroll Cégek, típusok - DeLaval, LELY, SAC, FullWood, Westfalia

5 A FEJÉS AUTOMATIZÁLÁSA Jelenlegi határ óránként, fejőnként 5000 kg 60-as karusszel - belépéskor azonosítás - hangjelzés információ - akár egyedi etetés - nagy tejmennyiség - figyelemelvonás - kis mennyiség oxitocin jobb tejleadás - napi tejmérés, beltartalom, vezetőképesség - kehelyleemelés - válogató kapu távozáskor osztályozás - automatizált mosás

6 FEJŐROBOT Korábban is automatizálták a fejés több műveletét, de gond volt a kelyhek felhelyezése iparban használt robotok azonos helyen és mérettel dolgoznak a tehenek mérete eltérő, tőgybimbók elhelyezkedése változatos, mozgásban vannak Etetés abrakadagolással egybekötve testhelyzet behatárolása memóriából néhány cm-es eltérés keresés, hő, szilárdtest-érzékelő, lézer, radar

7 FEJŐROBOT Előnyei: - optimális fejési időköz - nyugodt, stresszmentes környezet - munkaerő takarékosság - napi óra munkaidő Hátrányai: - meghibásodás nagyobb esélye - szervizlehetőség korlátozott - nagyüzemben nehézkes

8 A FEJÉSHEZ KAPCSOLÓDÓ AUTOMATIZÁLÁS, ADATGYŰJTÉS A tőgy tisztítása fejés előtt a durva szennyeződések eltávolítása Napi tejmérés, fejési idő, tejmennyiség, fejési sebesség A tej ellenállásának mérése A testhőmérséklet mérése Kehelylevevő automata elvégzi az utófejést A fejőkészülék öblítése, mosása Ki- és beeresztő rendszer Automatikus zsúfolás

9 AUTOMATIZÁLT MÉRLEGEK Fontos a testsúlyváltozás kontrolálása - jelzi a takarmányozási hiányosságot - figyelmeztet anyagforgalmi problémákra Telepirányítási rendszer része - felhajtóútba beépítve - több mérlegelés kiugró adat kiszűrése Problémát okoz az állatok tömörülése.

10 AKTIVITÁSMÉRÉS (PEDOMÉTER) Ivarzók kiválogatása 2-3-szor több lépés - kombinálva megfigyeléssel, testhőmérséklet méréssel és tejtermelés méréssel, 98 %-os biztonság Beteg állatok kiszűrése lépésszám csökkenés Felszerelése a célcsoportokra elegendő Elhelyezése - lábon szennyeződés veszélye - nyakörv

11 A MÉRT PARAMÉTEREK JELLEMZÉSE A tehenek reakciója Mérési mód és mérőműszer Egészségügyi A tejmennyiség változása Tejmennyiségmérő Tőgygyulladás, szekréciós zavarok, anyagforgalmi zavarok A testhőmérséklet változása A tej összetételének a megváltozása A takarmányfelvétel változása Tejhőmérséklet-érzékelő fejőkészülékben, hőmérsékletérzékelő a vaginában, infravörös sugárzás-érzékelő Vezetőképesség-mérés a tejben, a tej progeszteron vizsgálata, elektromos sejtszámlálás Vízmérő óra DIAGNÓZIS Tőgygyulladás, anyagforgalmi zavarok, végtagi megbetegedések (köröm) Tőgygyulladás, anyagforgalmi zavarok Tőgygyulladás, anyagforgalmi zavarok A vízfelvétel változása Vízmérő óra Tőgygyulladás, anyagforgalmi zavarok A szívritmus megváltozása EKG Tőgygyulladás, anyagforgalmi zavarok A mozgási aktivitás változása A hüvelyváladék megváltozása Tóth, A lépésszámlálók, az EKG A ph-mérés, az elektromos vezetőképesség-mérés Körömgyulladás, végtagi betegségek Szaporodásbiológiai Folyat Folyat, ellés, szaporodásbiológiai zavarok Folyat, vemhes Folyat Folyat Folyat, ellés Folyat, ellés Folyat

12 TELEPIRÁNYÍTÁSI RENDSZEREK A SZARVASMARHATENYÉSZTÉSBEN Ismertebb, hazánkban használatos rendszerek: ALPRO GM-3000 AFIKIM RISKA TORO TALP Általános jellemzők: windows alapú interneten ad és fogad adatokat kapcsolat az ÁT Kft., az MGSzH, az OSZA, a Holstein-fríz Tenyésztők Egyesületének adatbázisával átjárhatóság

13 A TELEPIRÁNYÍTÁSI RENDSZEREK TENYÉSZTÉST ÉS TARTÁST SEGÍTŐ PROGRAMJAI Tejtermeléssel kapcsolatos adatok - napi és laktációs tej - fejési sebesség - szomatikus sejtszám - tejvezető-képesség Tenyésztéssel kapcsolatos adatok - származás, tenyészérték - párosítás termelés, származás alapján Állategészségügyi helyzettel kapcsolatos adatok - egyedi és csoport kezelések - betegségek - gyógyszerkészlet és felhasználás - várakozási idő - listázás

14 A TELEPIRÁNYÍTÁSI RENDSZEREK TENYÉSZTÉST ÉS TARTÁST SEGÍTŐ PROGRAMJAI Szaporodásbiológiával kapcsolatos adatok - kezelések - vemhességvizsgálat - ellések ütemezése - termékenyítési index Előrejelző mutatók - ellések várható ideje - várható tejtermelés Üszőkkel kapcsolatos adatok - üszők kora, súlya - termékenyítések ideje - szaporodásbiológiai kezelések - termékenyítések tervezése

15 A TELEPIRÁNYÍTÁSI RENDSZEREK TENYÉSZTÉST ÉS TARTÁST SEGÍTŐ PROGRAMJAI Tenyészbikákkal kapcsolatos adatok: - ivadékok adatai - helyi tenyészérték számolása - küllemi értékelés - egyedi párosítási adatok Embrióval kapcsolatos adatok: - mosás - donor - recipiens Elszámolások: - létszám - súly - takarmányozás Kiegészítő programok: - dolgozók munkabére - készletkezelés - kvótafigyelés

16 AUTOMATIZÁLÁS A SERTÉS- ÉS BAROMFITARTÁSBAN Etetés mennyiségének, idejének programozása Ivóvíz adagolása Folyamatos mérlegelés Mikroklíma szabályozása fűtés hűtés szellőztetés Világítási program

17 ELEKTRONIKA FELHASZNÁLÁSA, PRECÍZIÓS ÁLLATTARTÁS Szántóföldi növénytermesztésben terjed, lassan általános Állattenyésztésben most indul Lépései: - a termelést befolyásoló tényezők mérése - a paraméterek elektronikus feldolgozása értékelése - értékelés alapján beavatkozás Egységet alkot - az egyed önszabályozás - környezet bizonyos határok között befolyásol - technológiai eszközök ez szabályozható

18 UNIÓS ELŐÍRÁSOK A SZARVASMARHA ISTÁLLÓK KORSZERŰSÍTÉSÉNÉL Istállóval kapcsolatban nincs zaj, fény és légköri szennyeződés jó higiéniás körülmény nyugodt pihenőhely megfelelő boxméret kezelés stresszmentes technológiával Az állattal kapcsolatban könnyen megfigyelhetők egyszerű beavatkozás szabad mozgás hozzáférés a takarmányhoz, vízhez az állatok tisztántartásának lehetősége

19 UNIÓS ELŐÍRÁSOK A SZARVASMARHA ISTÁLLÓK KORSZERŰSÍTÉSÉNÉL Hígtrágya 6 havi tárolás szivárgásmentes tároló Szerves trágya 8 havi tárolás kijuttatásnál max. 170 kg nitrogén/ha tonna éves szalmástrágya/tehén (0,5 % nitrogén) tehenenként 100 kg nitrogén (0,6 ha/tehén) Szalmás almozásnál 2-3 tonna szalma/tehén Hátrány: - kijuttatás helyigénye nagy - mikrobiológiai szennyeződés

20 SZARVASMARHA ISTÁLLÓK KORSZERŰSÍTÉSE Célszerű a pihenőbokszos tartás 2-3 soros, maximum 4 soros m istállószélesség 4,2 m oldalfal magasság nyitott tetőgerinc folyosó 3 m széles jászol, pihenőboksz párhuzamosan egyszerűbb etetés, kitrágyázás az átjáró és pihenőboksz kiemelkedik Etetőasztal használata indokolt keverő kiosztó kocsi etetőút szélessége 6 m keskenyebb esetén takarmánytaposás Nyílt víztükrű itató könnyebb tisztíthatóság tehéncsoportonként 2 itató 6-8 cm vályúhossz/tehén vízmélység: cm ha több, ritkán cserélődik szennyeződik fagymentes itató C-os állott víz

21 SZARVASMARHA ISTÁLLÓK KORSZERŰSÍTÉSE Aljzat homok matrac Szügytámasz kialakítása célszerű Nyakfogó alkalmazása praktikus, de gátolja a takarmányfelvételt célszerű külön helyen kialakított kezelő Utak csúszásmentesítése túl érdes út lábvég sérülés Korszerűsítésnél javasolt a kombinált szellőzés, ventilátor alkalmazása, illetve a tehén nedvesítés.

22 SZARVASMARHA ISTÁLLÓK KORSZERŰSÍTÉSE Épület - nagy légtér tető akár 13 m magasan - nyitott tetőgerinc gerincszellőzés Megvilágítás óra lux - legalább 6 óra sötét Korszerűsítés összköltsége 1 tehénre, 1 napra vetítve néhány forint! férőhelyes telep, 100millió forintos beruházás, 50 %- os támogatás, 20 éves élettartam Ft/tehén/nap

23 A KORSZERŰSÍTÉS LEHETŐSÉGE BAROMFITARTÁSBAN Célszerű követni a modern technikai megoldásokat EU előírások betartása az elsődleges a támogatás feltétele Ketrec átalakítás: - tojók esetén 550 cm cm 2 - kapirgálható alom - etető, itató elegendő - etető 12 cm, két szelepes, vagy csészés itató 2003-tól már csak ilyet lehet üzembe helyezni, régi rendszereket át kell alakítani!

24 A KORSZERŰSÍTÉS LEHETŐSÉGE BAROMFITARTÁSBAN Automatizálás:- szellőztetés - páratartalom - hő - fűtés, hűtés - gázkoncentráció szabályozás Ezekre a paraméterekre riasztási lehetőség! Trágyaeltávolítás - almos pecsenyecsirke előállításnál korszerű előírásoknak megfelelő tárolóval - ketreces tojástermelésnél eltávolítás megoldott, trágya tárolás problémás Tojáskezelés: - jelölés - minőségbiztosítás

25 Előadás összefoglalása AZ AUTOMATIZÁLÁS ÉS AZ ISTÁLLÓ KORSZERŰSÍTÉSÉNEK LEHETŐSÉGE - Az állattartásban alkalmazott automatizálás lehetőségei és előnyei - A fejés automatizálása, a robotfejés előnyei - A tartástechnológia során gyűjthető adatok és információk - A telepirányítási rendszerek jelentősége, felhasználása - A különböző állatfajok technológiai korszerűsítése, uniós elvárások alkalmazása

26 Előadás ellenőrző kérdései Milyen előnyei vannak a robotfejésnek? Milyen jellegű adatokat gyűjthetünk a fejés során? Melyek a telepirányítási rendszer alkalmazásának előnyei? Hogyan korszerűsíthető az uniós elvárásoknak megfelelően egy szarvasmarha istálló?

27 KÖSZÖNÖM FIGYELMÜKET! Következő ELŐADÁS/GYAKORLAT CÍME: AZ ÁLLATOK KEZELÉSE, MUNKAVÉDELMI ELŐÍRÁSOK Előadás anyagát készítette: Dr. Béri Béla, egyetemi docens