TERÜLETI ELHELYEZKEDÉS

Méret: px

Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "TERÜLETI ELHELYEZKEDÉS"

Irma Pataki
8 évvel ezelőtt
Látták:

2 TERÜLETI ELHELYEZKEDÉS Bonafarm Csoport mezőgazdasági cégei növény- és vetőmagtermeléssel feldolgozással, sertés-, baromfi tenyésztéssel, tejtermeléssel, haltenyésztéssel, takarmányt gyártással, logisztikai és kereskedelmi tevékenységekkel foglalkoznak. A legnagyobb mezőgazdasági csoport Magyarországon. 1

tejtermeléssel, haltenyésztéssel, takarmányt gyártással, logisztikai és

3 A Bonafarm Zrt ben alakult, mely mára az egyik legnagyobb csoport az élelmiszeripari cégek között Magyarországon. A Bonafarm-csoport tartalmazza: - Bólyi Mezőgazdasági Termelő és Kereskedelmi Zrt., - Dalmandi Mezőgazdasági Zrt., - Fiorács Kft., - Bonafarm-Bábolna Takarmány Kft. - Pick Szeged Zrt., - Sole-Mizo Zrt., - Csányi pincészet Zrt. 2

4 FŐBB TERMELÉSI ADATOK, EREDMÉNYEK Magyarország egyik legnagyobb mg-i vállalkozása: ha szántó terület (3 leányvállalattal együtt) ha erdőterület db tejelő tehén, 21 millió liter tej értékesítés koca, 110 ezer db vágósertés értékesítés - 15 millió tojástermelés, tonna brojler vágás tonna takarmánygyártás tonna vetőmag értékesítés - kikötői, szárítási és raktározási szolgáltatások (200 ezer tonna kapacitás) tonna full-fat szója és colin-clorid gyártás ha vadászterület - Baranya megye egyik legnagyobb foglalkoztatója (700 fő) - MSz EN ISO 9001:2009 minőségirányítási rendszer -árbevétel 18 Mrd - az elmúlt 4 évben (tenyészállat nélkül) 7,5 Mrd beruházást hajtottunk végre és további 10 Mrd tervezett (sz.marha, sertés, öntözés) 3

000 tonna vetőmag értékesítés - kikötői, szárítási és raktározási szolgáltatások (200 ezer tonna kapacitás) - 10.000 tonna full-fat szója és colin-clorid gyártás - 33.

5 A Bóly Zrt. tejelő szarvasmarha tenyésztése 3 telephelyén folyik, ahol több mint 4000-res holstein-fríz állomány felelős a tejtermelésért. A tejelő tehenek átlagos 305 napos zárt laktációs termelése meghaladja a kilogrammot, amivel a hazai élvonalba tartozunk A társaságnál zajló kiváló minőségű tenyésztési munka eredményeként tenyészeteink évek óta tenyészbika előállító ranggal büszkélkedhetnek. A csípőtelki beruházásnak köszönhetően Magyarország egyik legmodernebb tehenészetét tudhatjuk magunkénak. Célunk az volt, hogy hosszú távon függetleníteni tudjuk a külső piaci körülményektől, és így magas minőséget alacsony termelési költség mellett tudjuk biztosítani. 4

tenyésztési munka eredményeként tenyészeteink évek óta tenyészbika előállító ranggal büszkélkedhetnek.

6 JELENÜNK: Jelenlegi állományunk 2250 db fekete fehér holstein-fríz tehén és annak szaporulata 2011-es évben 21,8 millió kg tejet fejtünk, melyből 21 millió kg fölötti mennyiséget értékesítettünk 357 egyedszám fölötti tenyészetek országos rangsora 305 napos laktációs termelésük alapján Sátorhely Csípőtelek forrás: HFTE 357 egyedszám fölötti tenyészetek HGI átlag rangsora Bácsfapuszta Sátorhely Csípőtelek forrás: HFTE 5

országos rangsora 305 napos laktációs termelésük alapján 20 10358 Sátorhely 26 10089 Csípőtelek forrás: HFTE 357

7 VISSZATEKINTÉS: Mesterséges termékenyítés és ivadék vizsgálat 1961 óta történik Az eleinte még magyartarka állomány 1962-ben törzstenyészeti rangot kapott, s ezzel jogot nyert tenyészbikák nevelésére ben kezdődött a holstein-fríz bikákkal történő fajta átalakító keresztezés A tenyésztői munka eredményeként 1997-óta szinte minden évben avathattunk olyan tehenet, amelyik elérte a l-es életteljesítményt és így az aranytörzskönyvbe kerülhetett. Jelenleg 42 db ilyen tehenünk van 6

1972-ben kezdődött a holstein-fríz bikákkal történő fajta átalakító keresztezés A tenyésztői munka eredményeként 1997-óta

8 7

9 8

10 9

11 Régi tartási technológia hátrányai Régi fejési technológia hátrányai Külső környezeti hatások: Hőmérséklet Páratartalom Istálló jellemzői: Komfortérzet hiánya Nagy mennyiségű alomszalma Elégtelen ventiláció -> ammónia Takarmány veszteség Magas munkaerő igény Telepek szétszórtságából adódó többlet működési költségek Általános komfortérzet, stressz mentes környezet hiánya : Lassú fejés, nagy munkaerőigény Fejési higiéniai nehezen volt megteremthető Magas üzemeltetési költségek 10

Magas munkaerő igény Telepek szétszórtságából adódó többlet működési költségek Általános komfortérzet, stressz mentes

12 Napi átlag hőmérséklet alakulása Vemhességek alakulása Átlag hómérséklet jan. feb. márc. áprl. máj. jún. júl. aug. szept. okt. nov. dec Vemhesek száma Napi átlag hőmérséklet és a vemhesség alakulása jan. feb. márc. áprl. máj. jún. júl. aug. szept. okt. nov. dec középhő 2010 vemhesek 2011 középhő 2011 vemhesek 2012 középhő 2012 vemhesek 11

2010 2011 2012 Vemhesek száma 250 200 150 100 50 0 Napi átlag hőmérséklet és a vemhesség alakulása 2010 2011

13 12

14 Felvásárolt nyerstej mennyisége Magyarországon 13

15 Új tartási technológia előnyei Új fejési technológia előnyei Általános komfort és hőérzet javítása: Nagy légterű jól levegőztethető szerkezet Homok almozású, egyedi pihenő felületek Ventillátorok és locsoló berendezés Nyitott oldalfal automata felhúzható ponyvával Takarmány felvétel növelése, a takarmány minőségének megőrzése Belső etetőút,műgyantás etetőasztal Szaporodásbiológiai mutatók javítása: Nyaklefogó, farok krétázás Gyors,stressz mentes fejés: Nagy légterű jól levegőztethető, világos fejőház Tiszta tehenek Gyors fejés tehén / óra 14

Takarmány felvétel növelése, a takarmány minőségének megőrzése Belső etetőút,műgyantás etetőasztal Szaporodásbiológiai mutatók javítása:

16 2010. szeptemberétől: Bontások, földmunkák Az 528 férőhelyes istálló helyén lévő istállók bontása Az új fejőház területén lévő térbetonok és trágyakezelő aknák bontása Az 528 férőhelyes istálló és a fejőház építésének megkezdése 2011: Silótér I. helyén lévő szénapajta elbontása, karámok bontása Az 528 fh-es és a 3. számú 1108 fh-es istálló átadása júliusában novemberében átadott létesítmények: fejőház, trágyatechnológia, Silótér bővítés 1. ütem Felhajtóút a fejőház és a 3. sz. istálló között 6 db régi istálló lebontása Forrás: Dairy Service Kft. 15

helyén lévő szénapajta elbontása, karámok bontása Az 528 fh-es és a 3. számú 1108 fh-es istálló átadása 2011. júliusában 2011.

17 számú 1108 férőhelyes istálló építésének kezdete, átadása augusztusában Kisebb kiszolgáló épületek, porta, szociális épület, boncoló, ízkezelő stb. befejezése, átadása augusztus-szeptember Forrás: Dairy Service Kft. 16

2012. augusztusában Kisebb kiszolgáló épületek, porta,

18 KIVITELEZÉS A HATÁRIDŐK BETARTÁSA VÉGETT EXTRÉM IDŐJÁRÁSI VISZONYOK ALATT. 17

19 KIHÍVÁSOK: TERMELNI BERUHÁZÁS MELLETT 18

20 19

21 ISTÁLLÓ 20

22 TAKARMÁNY KIOSZTÁS ÉS VISSZAJUTTATÁS 21

23 22

24 PIHENŐ BOXOK 23

25 FEJŐHÁZ 24

26 ZSÚFOLÓTÉR 25

27 Telepterület: 16 ha Földmunkák: m 3 Parkosítás: m 2 Acélszerkezetek: Fejőház: 106 t Istállók összesen: 732 t Fedett létesítmények: m 2 Szintkülönbség a termelőistállókban: 7,5 m Forrás: Dairy Service Kft. 26

28 Közművezetékek: Vízvezeték: 2900 fm Szennyvízvezeték: 320 fm Gravitációs öblítés: 900 fm Gravitációs trágyacsatorna: 770 fm Nyomott trágyavezeték: 2000 fm Vízelvezetés: 1500 fm Összesen: 8390 fm Forrás: Dairy Service Kft. 27

29 2 perces tej 58% Forrás: BouMatic Kft. 28

30 Átlagos fejési idő: 4 perc Forrás: BouMatic Kft. 29

31 Technológiák oktatása, elsajátítása Szemléletváltás 30

32 31

Hasonló dokumentumok

Jubíleumi Szakmai Nap

Jubíleumi Szakmai Nap Bonyhád, 2014. június 19. Fél évszázad a magyartarka tenyésztés szolgálatában Friebert Anikó Pannóna-Állattenyésztő Kft. ügyvezető A fajta meghonosodása Tolna vármegyében A magyartarka