Bevezetés. Célkitűzés. Anyag és módszerek. Knyazoviczki Barbara 1 - Fodor Marietta 2
|
|
- Krisztina Ballané
- 7 évvel ezelőtt
- Látták:
Átírás
1 Knyazoviczki Barbara 1 - Fodor Marietta 2 Különböző eredetű nyers tejek összehasonlító vizsgálata Fourier transzformációs közeli infravörös spektroszkópiai módszerrel Comparative analysis of raw milk from different species with Fourier transform near-infrared spectroscopy Fodor.Marietta@etk.szie.hu 1 Szent István Egyetem, Élelmiszertudományi Kar, egyetemi hallgató 2 Szent István Egyetem, Élelmiszertudományi Kar, Alkalmazott Kémia Tanszék, egyetemi docens Bevezetés Mai rohanó világunkban egyre többen szenvednek különböző civilizációs betegségekben, mint például a különböző ételallergiák. Az ételallergia gyakorlatilag az immunrendszer kóros válasza. A jelenséggel akkor találkozunk, ha az immunrendszer téves módon veszélyesnek ismer fel valamely ételösszetevőt - legtöbbször fehérjét -, és beindítja a védekezési reakciót ellene. Magyarországon az egyik leggyakoribb ételallergia a tejallergia. A jelenség hátterében az áll, hogy a szervezetben a tejfehérjét lebontó emésztőenzimek a tejben lévő fehérjét tévesen allergénnek minősíti és ennek következtében az immunrendszerből különböző allergiás reakciót váltanak ki. A teajallergiáért alapvetően az α- és a β-laktoglobulin valamint a bovin szérumalbumin, és bovin immunglobulin (savófehérjék) valamint a kazein csoport tagjai (α1-, α2, β- és κ-kazein) a felelősek. Miután táplálkozási szokásaink között a tehéntejfogyasztás igen fontos szerepet tölt be, sajnos a túlhajszolt életvitel, és az ennek következtében legyengült immunrendszer mellett a tehéntej okozta allergén reakciók egyre gyakrabban jelentkeznek. Irodalmi adatok megerősítik, hogy a kecsketej, kedvezőbb fehérje-összetétele következtében kevésbé allergizáló hatású élelmiszer, mint a tehéntej. Ezért munkánk során összehasonlító vizsgálatokat végeztünk nyers, kezeletlen tehén- és kecsketej mintákkal. Célkitűzés Munkánk során a következő kérdésekkel foglalkoztunk: Fourier transzformációs közeli infravörös (FT-NIR) technika alkalmazásával hasonlítottuk össze a különböző eredetű nyers tejeket. Elsősorban arra kerestük a választ, látható-e eltérés a spektrumok között. Nyers tehén- és kecsketej FT-NIR spektrumának minőségi és mennyiségi értékelése Lineáris diszkriminancia analízis (LDA) alkalmazása a különböző eredetű tejminták elkülönítésére Eltarthatóság vizsgálata lineáris diszkriminancia analízis (LDA) alkalmazása kecsketej minták eltarthatóságának vizsgálatára Kecske kolosztrum összetételének és spektrumának változása a laktáció első hetében Anyag és módszerek Vizsgált minták Háztáji tehén- és kecsketej képezte vizsgálataink alapját. A minták kezeletlenek voltak, háztartási hűtési körülmények között ( C) tároltuk őket. 155
2 Vizsgálati módszerek A spektrum felvételeket Bruker MPA (Ettlingen, Németország) FT-NIR készülékkel rögzítettem. Abszorbancia A készülék jellegzetes paraméterei: Mérési tartomány: cm -1 Mintatartó: Folyadékminták esetében termosztálható mintakamra (40 C). A mintatartó átfolyó üvegküvetta, optikai úthossza 1 mm Detektor: TE-InGaAs,. Felbontás: 8 cm -1 Spektrumkép: 32 alspektrum készül, s ezek átlagaként kapjuk meg a mintáról a felvételt. Kiértékelés módszerek A spektrumok rögzítése és spektrális vizsgálata OPUS 7.2 (Ettlingen, Németország) készülék szoftverrel történt. Eredmények A kemometriai kiértékelés Statistica 8.0 (Statsoft, Tulsa, Oklahoma, USA) programmal történt. Spektrumok vizsgálata, minőségi és mennyiségi kiértékelésük Méréseink során összevetettük a nyers tehéntej és kecsketej FT-NIR spektrumát, azonosítottuk a jellegzetes területeket (1. ábra) Víz Tehéntej Kecsketej Hullámszám, cm ábra: Nyers tehéntej, kecsketej és a víz FT-NIR spektruma A spektrumok karakterisztikája gyakorlatilag teljes mértékben megegyezik, s jól látható, hogy a víz jellegzetes rezgési területei gyakorlatilag uralják a teljes spektrumképet. A spektrumok minőségi kiértékeléséhez elkészítettük a 2. derivált görbét (2. ábra), amelyen már jól elkülöníthetők a tej elsősorban fehérje-, zsír- és laktóztartalmára - jellemző területek. 156
3 Abszorbancia 2. derivált Víz Tehéntej Kecsketej V V Hullámszám, cm ábra Nyers tehéntej, kecsketej és a víz FT-NIR spektrumának 2. deriváltja A 2. ábrán jelölt rezgési tartományokat az 1. táblázatban részleteztük. 1. táblázat: A nyers tehéntej, kecsketej és a víz FT-NIR spektrumának jellegzetes rezgési átmenetei Tartomány Rezgési átmenet Molekula (cm-1) V víz OH vegyérték-rezgésének 1. felhangja Víz V OH vegyérték/hoh deformációs valamint az OH deformációs-rezgés 2. felhangjának kombinációja aromás CH vegyérték-rezgésének 1. felhangja Fehérje primer amidok C=O karbonil csoport vegyérték-rezgésének 2. felhangja 4670 CH/C=O kötések vegyérték-rezgéseinek és a CH kötés deformációs-rezgésének kombinációja NH; CH; C=O és CN kötések deformációs és vegyértékrezgéseinek kombinációja Víz Fehérje Zsír, laktóz Fehérje 4300 CH kötés deformációs-rezgésének 2. felhangja Zsír, laktóz CH és C-C kötések valamint a CH vegyérték/c-c vegyértékés C-O-C vegyértékrezgéseinek kombinációja Zsír, laktóz Korábbi munkák eredményeként rendelkezésünkre állt FT-NIR kiértékelő függvény nyers tejek szárazanyag-, zsír-, fehérje- és laktóztartalmára. Vizsgált mintáink átlagos összetételét, és összehasonlításul az irodalmi adatokat a 2. táblázatban foglaltuk össze. 157
4 2. táblázat: Tejminták beltartalmi adatai (mért, irodalmi) Főkomponens (m/m%) Tehéntej Kecsketej Mért Irodalmi Mért Irodalom Szárazanyag 13,7 12,1 12,7 13,0 Zsír 3,6 3,7 4,4 4,1 Fehérje 3,5 3,3 3,4 3,6 Laktóz 4,7 4,7 4,6 4,5 Bár összetételük szempontjából bizonyos komponensek (szárazanyag- és zsírtartalom) esetében láthatunk eltérést a kétféle tejmintánál, kérdés, hogy ez az eltérés a spektrális adatokban elegendő-e ahhoz, hogy LDA módszerrel elválasszuk a mintákat egymástól. Ehhez a vizsgálathoz növényi eredetű (rizs, szója és mogyoró) tejminták spektrumait is felhasználtuk. Az LDA eredményeket és a csoportosítás ellenőrzését a 3/a és 3/b ábrán mutatjuk be. Az LDA egy felügyelt mintázat-felismerési módszer, amelynél a minták spektrumadatai a független változók, a függő változók jelen esetben a minta eredete. A spektrális adatok lineáris kombinációját keressük, amely az eredet alapján kialakított csoportokat a legjobban tudja elkülöníteni. Ahogy azt korábban (1. és 2. ábra) is bemutattuk, a spektrumokban bekövetkező változás jellemzően az 1. vagy 2. derivált görbék esetén különíthető el a víz jelétől. Ezért a kiértékelés előtt első deriválás adatelőkezelést hajtottunk végre a spektrum adatain, majd ezt követően végeztük el az LDA vizsgálatot. 3/a. ábra: Különböző eredetű tejminták LDA vizsgálata A 3a. ábrán egyértelműen elkülönülő csoportokat tudunk megkülönböztetni attól függően, hogy tehéntej, kecsketej vagy növényi eredetű tejmintáról beszélünk. 95%-os konfidencia szinten vizsgálva a csoportosítást, mindössze egy tehéntej és egy kecsketej minta besorolása hibás. Mint minden statisztikai eljárást, így az LDA eredményét is minden esetben ellenőrizni kell. Ez több módszerrel lehetséges, melyek közül a legegyszerűbb, egy random csoportbeosztás segítségével lehetséges. 158
5 3/b. ábra: Különböző eredetű tejminták LDA vizsgálat ellenőrzése Amennyiben az ellenőrzés során az eredeti csoportbontás összekeveredik (3b ábra), akkor az eredeti csoportosítás nem volt véletlen, az LDA mintázat felismerést sikeresnek minősíthetjük. Az ellenőrzés során a minták összekeveredtek, így az LDA során sikeresen különítettük el a spektrumadatok alapján a tehéntej, kecsketej és növényi eredetű mintákat, a mintázat-felismerést az ellenőrzés megerősítette. Romlás során bekövetkező változások a spektrumképben LDA módszerrel elemeztük, hogy háztartási hűtési körülmények (4-6 C) között tárolt kezeletlen kecsketej minták spektrumában a tárolási idő előrehaladtával bekövetkező változást. Az LDA vizsgálatot a korábban leírtaknak megfelelően ebben az esetben is a spektrumadatok 1. deriválás adatelőkezelését követően végeztük el. Az LDA mintázatfelismerés eredményét és az eremény ellenőrzését a 4a,b. ábrán mutatjuk be. A vizsgálatokat 10 napon keresztül végeztük, de a 4/a,b. ábrán az átláthatóság kedvéért csak 4 csoportot különböztettünk meg. Az LDA eredményként sikeres mintázat felismerést tudunk bemutatni, amelyet az ellenőrzés eredménye is alátámaszt. 159
6 4/a. ábra: Kecsketej eltarthatóságának vizsgálata LDA eljárással (a) 4/b. ábra: Kecsketej eltarthatóságának vizsgálata LDA eljárással - az eredmények ellenőrzése (b) Kecske kolosztrum vizsgálata Kecsketej minták esetében lehetőségünk volt márciusi ellést követően a kolosztrum vizsgálatára. Méréseinket 7 napon keresztül végeztük, ennek eredményét mutatjuk be az 5/a,b. ábrán. 160
7 Abszorbancia 1. derivált Abszorbancia Előtej 1. nap 2. nap 3. nap 4. nap 5. nap 6. nap Hullámszám, cm /a. ábra: Kecsketej kolosztrum spektruma 1 2 Előtej 1. nap 2. nap 3. nap 4. nap 5. nap 6. nap V1 3 V Hullámszám, cm /b. ábra: Kecsketej kolosztrum spektrum 1. deriváltja A spektrumok magasságbeli változása egyértelműen jelzik a beltartalmi paraméterek változását. Az 1. derivált ábrán jelölt jellegzetes rezgési átmenetek a 2. ábrához kapcsolódóan már ismertettük (1. táblázat). Hangsúlyos változás figyelhető meg a 2. és a 3. területen, amely változás a minta fehérje- zsír- és laktóztartalmával áll összefüggésben. A kolosztrum minták beltartalmi paramétereinek kiértékeléséhez ismét a rendelkezésünkre álló FT-NIR becslési függvényt alkalmaztuk, eredményeinket a 3. táblázatban foglaltuk össze. 161
8 3. táblázat: Kecske kolosztrum beltartalmi paraméterei Szárazanyag Zsír Fehérje Laktóz m/m% Előtej 20,1 8,1 9,3 5,7 1. napos 17,4 7,7 4,9 4,7 2. napos 18,9 9,1 5,3 4,8 3. napos 13,6 4,3 4,0 4,6 4. napos 13,4 3,3 3,6 4,6 5. napos 12,5 4,3 3,8 4,7 6. napos 12,3 3,2 3,6 4,7 Változás -38,8% -61,7% -61,3% -17,5% A spektrumokban látható eltéréseket a beltartalmi adatok változásában is láthatjuk. A legnagyobb eltérés a zsír- és a fehérjetartalom esetén figyelhető meg. A laktóz-tartalomban csak kismértékű (17%) csökkenés látunk, és ez a csökkenés gyakorlatilag a szülést követő 1. napon már bekövetkezik, és ettől kezdve állandósul. A nap némi hullámzás figyelhető meg, amely véleményünk szerint elsősorban az ellést követő élettani változásokkal magyarázható. Összefoglalás, következtetések Különböző kezeletlen, nyers tehén- és kecsketejek FT-NIR vizsgálata során megállapítottuk, hogy a spektrumkép víztől elkülönülése 1. vagy 2. derivált adatelőkezelést követően érzékelhető a legjobban. A derivált görbén sikerült azonosítani a víz jellegzetes kombinációs és felharmónikus rezgési átmenetei mellett a fehérjék, zsírok és a laktóz rezgési területeit. A rendelkezésünkre álló FT-NIR becslési függvény segítségével kiértékeltük mintáink szárazanyag-, zsír-, fehérje- és laktóztartalmát. Adataink jó egyezést mutatnak az irodalmi adatokkal. LDA alkalmazásával sikeres mintázat-felismerést hajtottunk végre a tejminták eredete, valamint a kecsketej eltarthatóságának vizsgálata terén,. Mindkét esetben a spektrumok 1. derivált adatelőkezelése után végeztük a mintázat-felismerést. Az LDA eljárások ellenőrzése alátámasztotta eredményeinket. Kecske kolosztrumának vizsgálata során nyomon követtük a transzmissziós és 1. derivált adatelőkezelést követően a spektrumképet. A görbesereg alakulása előre vetítette a beltartalmi adatokban várható változást az idő előre haladtával. Az 1. derivált adatelőkezeléses spektrumképen egyértelmű, hogy a laktáció folyamán a fehérje- és a zsírtartalom mellett a szárazanyag-tartalom változása is jelentős. Köszönetnyilvánítás A szerzők köszönetet mondanak az NTP-HHTDK pályázat nyújtotta támogatásnak 162
9 Irodalomjegyzék Fagan, C.C ; O'Donnell, C.P; Rudzik, L; Wüst, E (2009) Infrared Spectroscopy for Food Quality Analysis and Control. Chapter 10 Milk and Dairy Products p Fox P.F. Uniacke-Lowe T. McSweeney P.L.H. and O Mahony J.A. (2015) Dairy Chemistry and Biochemistry 2nd Edition pp. 598 Hastie, T., Tibshirani, R. and Friedman, J. (2001), Linear Methods for Classification, The Elements of Statistical Learning; Data Mining, Inference, and Prediction, Springer, New York, pp Jenness, R. (1980) Composition and characteristics of goat milk: review J. Dairy Sci. 63, Jensen, R.G. (2002) The composition of bovine milk lipids: January 1995 to December J. of Dairy Science Karoui, R.; De Baerdemaeker, J.; (2007). A review of the analytical methods coupled with chemometric tools for the determination of the quality and identity of dairy products. Food Chemistry, 102, 3, p McSweeney P. L. H. and Fox P. F. (2013) Advanced Dairy Chemistry: Volume 1A: Proteins: Basic Aspects. 4th Edition Springer pp 557 Porep, J.U.; Kammerer, D.R.; Carle R (2015) On-line application of near infrared (NIR) spectroscopy in food production. Trends in Food Science & Technology, 46, 2, Part A p Subramanian, A.; Prabhakar, V. ; Rodriguez-Saona L. (2011). Analytical Methods. Infrared Spectroscopy in Dairy Analysis. Encyclopedia of Dairy Sciences (Second Edition), p Walstra, P., Wouters, J.T.M. and Geurts, T.J. (2005) Dairy science and technology. 2nd Edition. CRC/Taylor and Francis, Boca Raton p. 808 Workman J. Jr. (2000) The Handbook of Organic Compounds, vol 1. NIR, IR, R, and UV-Vis Spectra Featuring Polymers and Surfactants Academic Press Boston p
ALKALOIDOK MEGHATÁROZÁSAMÁKGUBÓBAN
ALKALOIDOK MEGHATÁROZÁSAMÁKGUBÓBAN DISZPERZIÓS ÉS FOURIER-TRANSZFORMÁCIÓS KÖZELI INFRAVÖRÖS SPEKTROSZKÓPIAI MÓDSZEREKKEL 1 Izsó Eszter -Dr. Gergely Szilveszter A MÁK A mák egyéves, lágyszárú, 5-15 cm magas
RészletesebbenSzójabab és búza csírázási folyamatainak összehasonlítása NIR spektrumok segítségével
Szójabab és búza csírázási folyamatainak összehasonlítása NIR spektrumok segítségével Bartalné Berceli Mónika BME VBK ABÉT NIR Klub, Budapesti Corvinus Egyetem, 2015. október 6. 2. Búza összetétele (sz.a.)
RészletesebbenMódszerfejlesztés emlőssejt-tenyészet glükóz tartalmának Fourier-transzformációs közeli infravörös spektroszkópiai alapú meghatározására
Módszerfejlesztés emlőssejt-tenyészet glükóz tartalmának Fourier-transzformációs közeli infravörös spektroszkópiai alapú meghatározására Kozma Bence 1 Dr. Gergely Szilveszter 1 Párta László 2 Dr. Salgó
RészletesebbenKÖZELI INFRAVÖRÖS SPEKTROSZKÓPIA ALKALMAZÁSA SERTÉSHÚS MINŐSÉGVÁLTOZÁSÁNAK JELLEMZÉSÉRE
KÖZELI INFRAVÖRÖS SPEKTROSZKÓPIA ALKALMAZÁSA SERTÉSHÚS MINŐSÉGVÁLTOZÁSÁNAK JELLEMZÉSÉRE Magyarné Dr. Horváth Kinga, Dr. Farkas József Budapest, 2009. november.3 NIR Klub Bevezetés (1) Húsfeldolgozás- és
RészletesebbenÉlelmiszer-hamisítás kimutatásának lehetősége NIR spektroszkópia segítségével
Élelmiszer-hamisítás kimutatásának lehetősége NIR spektroszkópia segítségével Bázár György, Kövér György, Locsmándi László, Szabó András, Romvári Róbert Kaposvári Egyetem, Állattudományi Kar Állatitermék
RészletesebbenBaranyáné Dr. Ganzler Katalin Osztályvezető
Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Biokémiai és Élelmiszertechnológiai Tanszék Kapilláris elektroforézis alkalmazása búzafehérjék érésdinamikai és fajtaazonosítási vizsgálataira c. PhD értekezés
RészletesebbenModern Fizika Labor. A mérés száma és címe: A mérés dátuma: Értékelés: Infravörös spektroszkópia. A beadás dátuma: A mérést végezte:
Modern Fizika Labor A mérés dátuma: 2005.10.26. A mérés száma és címe: 12. Infravörös spektroszkópia Értékelés: A beadás dátuma: 2005.11.09. A mérést végezte: Orosz Katalin Tóth Bence 1 A mérés során egy
RészletesebbenUdvardi Edit 1 Fodor Marietta 2 Papp Nóra 3 Stefanovits-Bányai Éva 4
Udvardi Edit 1 Fodor Marietta 2 Papp Nóra 3 Stefanovits-Bányai Éva 4 Polifenolokban gazdag élelmiszeripari melléktermékek hatása a tojás beltartalmi paramétereire The effect of polyphenol rich byproducts
RészletesebbenJASCO FTIR KIEGÉSZÍTŐK - NE CSAK MÉRJ, LÁSS IS!
JASCO FTIR KIEGÉSZÍTŐK - NE CSAK MÉRJ, LÁSS IS! Szakács Tibor, Szepesi Ildikó ABL&E-JASCO Magyarország Kft. 1116 Budapest, Fehérvári út 132-144. ablehun@ablelab.com www.ablelab.com JASCO SPEKTROSZKÓPIA
RészletesebbenA TANTÁRGY ADATLAPJA
A TANTÁRGY ADATLAPJA 1. A képzési program adatai 1.1 Felsőoktatási intézmény Babeș Bolyai Tudományegyetem 1.2 Kar Matematika és Informatika Kar 1.3 Intézet Magyar Matematika és Informatika Intézet 1.4
RészletesebbenMódszerfejlesztés Fourier-transzformációs közeli infravörös technika (FT-NIR) alkalmazási körének kibővítésére élelmiszeripari mintákon SZIGEDI TAMÁS
Módszerfejlesztés Fourier-transzformációs közeli infravörös technika (FT-NIR) alkalmazási körének kibővítésére élelmiszeripari mintákon SZIGEDI TAMÁS Doktori (Ph.D.) értekezés tézisei Készült: Budapesti
RészletesebbenAbszorpciós spektroszkópia
Tartalomjegyzék Abszorpciós spektroszkópia (Nyitrai Miklós; 2011 február 1.) Dolgozat: május 3. 18:00-20:00. Egész éves anyag. Korábbi dolgozatok nem számítanak bele. Felmentés 80% felett. A fény; Elektromágneses
RészletesebbenModern Fizika Labor. Fizika BSc. Értékelés: A mérés dátuma: A mérés száma és címe: 12. mérés: Infravörös spektroszkópia. 2008. május 6.
Modern Fizika Labor Fizika BSc A mérés dátuma: A mérés száma és címe: 12. mérés: Infravörös spektroszkópia Értékelés: A beadás dátuma: 28. május 13. A mérést végezte: 1/5 A mérés célja A mérés célja az
RészletesebbenModern Fizika Labor. 12. Infravörös spektroszkópia. Fizika BSc. A mérés dátuma: okt. 04. A mérés száma és címe: Értékelés:
Modern Fizika Labor Fizika BSc A mérés dátuma: 011. okt. 04. A mérés száma és címe: 1. Infravörös spektroszkópia Értékelés: A beadás dátuma: 011. dec. 1. A mérést végezte: Domokos Zoltán Szőke Kálmán Benjamin
RészletesebbenKÜLÖNBÖZŐ ÖSSZETÉTELŰ MANGALICA KOLBÁSZOK KÖZELI INFRAVÖRÖS SPEKTROSZKÓPIÁS VIZSGÁLATA
KÜLÖNBÖZŐ ÖSSZETÉTELŰ MANGALICA KOLBÁSZOK KÖZELI INFRAVÖRÖS SPEKTROSZKÓPIÁS VIZSGÁLATA Bázár György V. évfolyam, Agrár-mérnöktanár Szak Kaposvári Egyetem Állattudományi Kar, Kaposvár Sertés- és Kisállattenyésztési
RészletesebbenModern Fizika Labor Fizika BSC
Modern Fizika Labor Fizika BSC A mérés dátuma: 2009. május 4. A mérés száma és címe: 9. Röntgen-fluoreszencia analízis Értékelés: A beadás dátuma: 2009. május 13. A mérést végezte: Márton Krisztina Zsigmond
RészletesebbenKnorr et al.. (2011): Emerging Technologies in Food Processing. Annual Review of Food Science and Technology
Knorr et al.. (2011): Emerging Technologies in Food Processing. Annual Review of Food Science and Technology Nyomás nagysága 5 000 kg 5 000 kg 1 000 MPa 10 000 bar 1 cm 2 Hidrosztatikus (izosztatikus)
RészletesebbenPer Form Hungária Kft. 1142 Budapest, Ungvár u. 43 Felnőttképz. nyilv. szám: 01 0585 04
IV. Infravörös spektroszkópiás iskola Azonosító szám: 5400, műszaki technikusi képesítések (szakmai tanfolyamok felnőttképzés keretében) Tájékoztató felnőttképzési programról A Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi
RészletesebbenNövények spektrális tulajdonságának vizsgálata Kovács László, Dr. Borsa Béla, Dr. Földesi István FVM Mezőgazdasági Gépesítési Intézet
1. A téma célkitűzés Növények spektrális tulajdonságának vizsgálata Kovács László, Dr. Borsa Béla, Dr. Földesi István FVM Mezőgazdasági Gépesítési Intézet A kutatási téma célja különböző haszon- és gyomnövények,
RészletesebbenNagy hidrosztatikai nyomással végzett kezelés okozta változás vizsgálata darált húsban, közeli infravörös reflexiós spektroszkópiával
Nagy hidrosztatikai nyomással végzett kezelés okozta változás vizsgálata darált húsban, közeli infravörös reflexiós spektroszkópiával Kaffka Károly 1, József Farkas 1, Seregély Zsolt 2 és László Mészáros
RészletesebbenMÉRÉSTECHNIKAI ÉS KEMOMETRIAI MÓDSZEREK
MÉRÉSTECHNIKAI ÉS KEMOMETRIAI MÓDSZEREK FEJLESZTÉSE A FOURIER-TRANSZFORMÁCIÓS INFRAVÖRÖS ÉS RAMAN SPEKTROSZKÓPIÁBAN Doktori (PhD) értekezés tézisei Készítette: Hren Brunó okleveles vegyészmérnök Témavezető:
RészletesebbenFolyadékszcintillációs spektroszkópia jegyz könyv
Folyadékszcintillációs spektroszkópia jegyz könyv Zsigmond Anna Julia Fizika MSc I. Mérés vezet je: Horváth Ákos Mérés dátuma: 2010. október 21. Leadás dátuma: 2010. november 8. 1 1. Bevezetés A mérés
RészletesebbenMűszeres analitika. Abrankó László. Molekulaspektroszkópia. Kémiai élelmiszervizsgálati módszerek csoportosítása
Abrankó László Műszeres analitika Molekulaspektroszkópia Minőségi elemzés Kvalitatív Cél: Meghatározni, hogy egy adott mintában jelen vannak-e bizonyos ismert komponensek. Vagy ismeretlen komponensek azonosítása
RészletesebbenAz infravörös spektroszkópia analitikai alkalmazása
Az infravörös spektroszkópia analitikai alkalmazása Egy molekula nemcsak haladó mozgást végez, de az atomjai (atomcsoportjai) egymáshoz képest is állandó mozgásban vannak. Tételezzünk fel egy olyan mechanikai
RészletesebbenOH ionok LiNbO 3 kristályban (HPC felhasználás) 1/16
OH ionok LiNbO 3 kristályban (HPC felhasználás) Lengyel Krisztián MTA SZFKI Kristályfizikai osztály 2011. november 14. OH ionok LiNbO 3 kristályban (HPC felhasználás) 1/16 Tartalom A LiNbO 3 kristály és
RészletesebbenAz infravörös (IR) sugárzás. (Wikipédia)
FT-IR spektroszkópia Az infravörös (IR) sugárzás (Wikipédia) Termografikus kamera (Wikipédia) Termografikus fényképek (Wikipédia) Termografikus fényképek (Wikipédia) IR spektroszkópia Tartomány: 10-12800
RészletesebbenHipotézis STATISZTIKA. Kétmintás hipotézisek. Munkahipotézis (H a ) Tematika. Tudományos hipotézis. 1. Előadás. Hipotézisvizsgálatok
STATISZTIKA 1. Előadás Hipotézisvizsgálatok Tematika 1. Hipotézis vizsgálatok 2. t-próbák 3. Variancia-analízis 4. A variancia-analízis validálása, erőfüggvény 5. Korreláció számítás 6. Kétváltozós lineáris
RészletesebbenA vízfelvétel és - visszatartás (hiszterézis) szerepe a PM10 szabványos mérésében
A vízfelvétel és - visszatartás (hiszterézis) szerepe a PM10 szabványos mérésében Imre Kornélia 1, Molnár Ágnes 1, Gelencsér András 2, Dézsi Viktor 3 1 MTA Levegőkémia Kutatócsoport 2 Pannon Egyetem, Föld-
RészletesebbenAdatok statisztikai értékelésének főbb lehetőségei
Adatok statisztikai értékelésének főbb lehetőségei 1. a. Egy- vagy kétváltozós eset b. Többváltozós eset 2. a. Becslési problémák, hipotézis vizsgálat b. Mintázatelemzés 3. Szint: a. Egyedi b. Populáció
RészletesebbenBiomatematika 12. Szent István Egyetem Állatorvos-tudományi Kar. Fodor János
Szent István Egyetem Állatorvos-tudományi Kar Biomatematikai és Számítástechnikai Tanszék Biomatematika 12. Regresszió- és korrelációanaĺızis Fodor János Copyright c Fodor.Janos@aotk.szie.hu Last Revision
RészletesebbenDOKTORI (PhD) ÉRTEKEZÉS TÉZISEI
DOKTORI (PhD) ÉRTEKEZÉS TÉZISEI KÉN-, NITROGÉN- ÉS OXIGÉNTARTALMÚ VEGYÜLETEK GÁZKROMATOGRÁFIÁS ELEMZÉSE SZÉNHIDROGÉN-MÁTRIXBAN Készítette STUMPF ÁRPÁD okl. vegyész az Eötvös Loránd Tudományegyetem Természettudományi
RészletesebbenNIR spektroszkópia / mikroszkópia: roncsolásmentes kutakodás
NIR spektroszkópia / mikroszkópia: roncsolásmentes kutakodás Gergely Szilveszter Párta László Salgó András Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszertudományi
RészletesebbenLIV. Georgikon Napok Keszthely, 2012.10.11. Hízott libamáj zöldülésének vizsgálata
LIV. Georgikon Napok Keszthely, 0.0.. Hízott libamáj zöldülésének vizsgálata Kacsala László Vajda Tamás Rekedtné Fekete E. Áprily Szilvia Szabó András Andrássyné Baka Gabriella Romvári Róbert Kaposvári
RészletesebbenA tisztítandó szennyvíz jellemző paraméterei
A tisztítandó szennyvíz jellemző paraméterei A Debreceni Szennyvíztisztító telep a kommunális szennyvizeken kívül, időszakosan jelentős mennyiségű, ipari eredetű vizet is fogad. A magas szervesanyag koncentrációjú
Részletesebben1. táblázat. A felhasznált készüléktípusok összehasonlítása. Optikai konfiguráció Előny Hátrány - -
Gyógyszeripari alapanyagok polimer csomagolóanyagokon keresztül való mérése különböző optikai elrendezésű NIR spektrofotométerekkel Measuring of pharmaceutical raw materials via polymer packages by NIR
RészletesebbenFázisátalakulások vizsgálata
Klasszikus Fizika Laboratórium VI.mérés Fázisátalakulások vizsgálata Mérést végezte: Vanó Lilla VALTAAT.ELTE Mérés időpontja: 2012.10.18.. 1. Mérés leírása A mérés során egy adott minta viselkedését vizsgáljuk
RészletesebbenSTATISZTIKA. A maradék független a kezelés és blokk hatástól. Maradékok leíró statisztikája. 4. A modell érvényességének ellenőrzése
4. A modell érvényességének ellenőrzése STATISZTIKA 4. Előadás Variancia-analízis Lineáris modellek 1. Függetlenség 2. Normális eloszlás 3. Azonos varianciák A maradék független a kezelés és blokk hatástól
RészletesebbenBiomatematika 13. Varianciaanaĺızis (ANOVA)
Szent István Egyetem Állatorvos-tudományi Kar Biomatematikai és Számítástechnikai Tanszék Biomatematika 13. Varianciaanaĺızis (ANOVA) Fodor János Copyright c Fodor.Janos@aotk.szie.hu Last Revision Date:
RészletesebbenModern Fizika Labor. 5. ESR (Elektronspin rezonancia) Fizika BSc. A mérés dátuma: okt. 25. A mérés száma és címe: Értékelés:
Modern Fizika Labor Fizika BSc A mérés dátuma: 2011. okt. 25. A mérés száma és címe: 5. ESR (Elektronspin rezonancia) Értékelés: A beadás dátuma: 2011. nov. 16. A mérést végezte: Szőke Kálmán Benjamin
RészletesebbenÉLELMISZERIPARI ISMERETEK. Tej. Dr. Varga Csaba főiskolai adjunktus
ÉLELMISZERIPARI ISMERETEK Tej Dr. Varga Csaba főiskolai adjunktus A tej fogalma Biológiai értelemben: az emlős állatok tejmirigyei által kiválasztott, bonyolult összetételű és felépítésű biológiai folyadék,
Részletesebbeny ij = µ + α i + e ij
Elmélet STATISZTIKA 3. Előadás Variancia-analízis Lineáris modellek A magyarázat a függő változó teljes heterogenitásának két részre bontását jelenti. A teljes heterogenitás egyik része az, amelynek okai
RészletesebbenCSAPADÉK ÉS TALAJVÍZSZINT ÉRTÉKEK SPEKTRÁLIS ELEMZÉSE A MEZŐKERESZTES-I ADATOK ALAPJÁN*
A Miskolci Egyetem Közleménye A sorozat, Bányászat, 66. kötet, (2004) p. 103-108 CSAPADÉK ÉS TALAJVÍZSZINT ÉRTÉKEK SPEKTRÁLIS ELEMZÉSE A MEZŐKERESZTES-I ADATOK ALAPJÁN* Dr.h.c.mult. Dr. Kovács Ferenc az
RészletesebbenGamma-röntgen spektrométer és eljárás kifejlesztése anyagok elemi összetétele és izotópszelektív radioaktivitása egyidejű elemzésére
Gamma-röntgen spektrométer és eljárás kifejlesztése anyagok elemi összetétele és izotópszelektív radioaktivitása egyidejű elemzésére OAH-ABA-16/14-M Dr. Szalóki Imre, egyetemi docens Radócz Gábor, PhD
RészletesebbenAlap-ötlet: Karl Friedrich Gauss ( ) valószínűségszámítási háttér: Andrej Markov ( )
Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Gépészmérnöki Kar Hidrodinamikai Rendszerek Tanszék, Budapest, Műegyetem rkp. 3. D ép. 334. Tel: 463-6-80 Fa: 463-30-9 http://www.vizgep.bme.hu Alap-ötlet:
RészletesebbenA Raman spektroszkópia alkalmazása fémipari kutatásokban Raman spectroscopy in metallurgical research Dénes Éva, Koós Gáborné, Kőszegi Szilvia
MŰSZERES ANALITIKA ANALYSIS WITH INSTRUMENT A Raman spektroszkópia alkalmazása fémipari kutatásokban Raman spectroscopy in metallurgical research Dénes Éva, Koós Gáborné, Kőszegi Szilvia Kulcsszavak: Raman
RészletesebbenAl-Mg-Si háromalkotós egyensúlyi fázisdiagram közelítő számítása
l--si háromalkotós egyensúlyi fázisdiagram közelítő számítása evezetés Farkas János 1, Dr. Roósz ndrás 1 doktorandusz, tanszékvezető egyetemi tanár Miskolci Egyetem nyag- és Kohómérnöki Kar Fémtani Tanszék
RészletesebbenAz SPC (statisztikai folyamatszabályozás) ingadozásai
A TERMELÉSI FOLYAMAT MINÕSÉGKÉRDÉSEI, VIZSGÁLATOK 2.3 Az SPC (statisztikai folyamatszabályozás) ingadozásai Tárgyszavak: statisztikai folyamatszabályozás; Shewhart-féle szabályozókártya; többváltozós szabályozás.
RészletesebbenKÍSÉRLET A KAKAÓPOR ZSÍR-, FEHÉRJE- ÉS SZÉNHIDRÁTTARTALMÁNAK NIR TECHNIKÁVAL VALÓ MEGHATÁROZÁSÁRA
Acta Alimentaria, Vol. 11 (3), pp. 271-288 (1982) KÍSÉRLET A KAKAÓPOR ZSÍR-, FEHÉRJE- ÉS SZÉNHIDRÁTTARTALMÁNAK NIR TECHNIKÁVAL VALÓ MEGHATÁROZÁSÁRA KAFFKA, K. J., NORRIS, K. H., KULCSÁR, F. and DRASKOVITS,
RészletesebbenModern Fizika Laboratórium Fizika és Matematika BSc 12. Infravörös spektroszkópia
Modern Fizika Laboratórium Fizika és Matematika BSc 1. Infravörös spektroszkópia Mérést végezték: Bodó Ágnes Márkus Bence Gábor Kedd délelőtti csoport Mérés ideje: 03/0/01 Beadás ideje: 03/4/01 Érdemjegy:
RészletesebbenHangfrekvenciás mechanikai rezgések vizsgálata
KLASSZIKUS FIZIKA LABORATÓRIUM 3. MÉRÉS Hangfrekvenciás mechanikai rezgések vizsgálata Mérést végezte: Enyingi Vera Atala ENVSAAT.ELTE Mérés időpontja: 2011. november 23. Szerda délelőtti csoport 1. A
RészletesebbenKISFESZÜLTSÉGŰ KÁBELEK
BME Villamos Energetika Tanszék Nagyfeszültségű Technika és Berendezések Csoport Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem KISFESZÜLTSÉGŰ KÁBELEK DIAGNOSZTIKÁJA TELJES FESZÜLTSÉGVÁLASZ MÓDSZERREL
RészletesebbenOPTICON ELJÁRÁSSAL GAZDASÁGOSABB TERMELÉS - MAGYARORSZÁGON VÉGZET TELEPI KISÉRLET -
OPTICON ELJÁRÁSSAL GAZDASÁGOSABB TERMELÉS - MAGYARORSZÁGON VÉGZET TELEPI KISÉRLET - Tehenészet: MILKMEN Kft., Magyarország Összehasonlítás: deukalac UDP 41 és AminoPlus MILKMEN Kft. 800 nagy tejtermelésű
RészletesebbenMűholdas és modell által szimulált globális ózon idősorok korrelációs tulajdonságai
Műholdas és modell által szimulált globális ózon idősorok korrelációs tulajdonságai Homonnai Viktória II. éves PhD hallgató Témavezető: Dr. Jánosi Imre ELTE TTK, Komplex Rendszerek Fizikája Tanszék Bevezetés
RészletesebbenA tejfehérje és a fehérjeellátás
A tejfehérje A tejfehérje és a fehérjeellátás Fejlődő országok: a lakosság 20 30%-a hiányosan ellátott fehérjével. Fejlett ipari országok: fehérje túlfogyasztás. Az emberiség éves fehérjeszükséglete: 60
RészletesebbenHipotézis, sejtés STATISZTIKA. Kétmintás hipotézisek. Tudományos hipotézis. Munkahipotézis (H a ) Nullhipotézis (H 0 ) 11. Előadás
STATISZTIKA Hipotézis, sejtés 11. Előadás Hipotézisvizsgálatok, nem paraméteres próbák Tudományos hipotézis Nullhipotézis felállítása (H 0 ): Kétmintás hipotézisek Munkahipotézis (H a ) Nullhipotézis (H
RészletesebbenHOLSTEIN-FRÍZ KERESZTEZETT TEHÉNÁLLOMÁNYOK KÜLLEMI TULAJDONSÁGAINAK ALAKULÁSA
Holstein-fríz keresztezett tehénállományok küllemi tulajdonságainak alakulása 1(6) HOLSTEIN-FRÍZ KERESZTEZETT TEHÉNÁLLOMÁNYOK KÜLLEMI TULAJDONSÁGAINAK ALAKULÁSA BÁDER P. 1 - BÁDER E. 1 BARTYIK J 2.- PORVAY
RészletesebbenMedInProt Szinergia IV. program. Szerkezetvizsgáló módszer a rendezetlen fehérjék szerkezetének és kölcsönhatásainak jellemzésére
MedInProt Szinergia IV. program Szerkezetvizsgáló módszer a rendezetlen fehérjék szerkezetének és kölcsönhatásainak jellemzésére Tantos Ágnes MTA TTK Enzimológiai Intézet, Rendezetlen fehérje kutatócsoport
RészletesebbenE (total) = E (translational) + E (rotation) + E (vibration) + E (electronic) + E (electronic
Abszorpciós spektroszkópia Abszorpciós spektrofotometria 29.2.2. Az abszorpciós spektroszkópia a fényabszorpció jelenségét használja fel híg oldatok minőségi és mennyiségi vizsgálatára. Abszorpció Az elektromágneses
RészletesebbenMérési útmutató a Mobil infokommunikáció laboratórium 1. méréseihez
Mérési útmutató a Mobil infokommunikáció laboratórium 1. méréseihez GSM II. Mérés helye: Hálózati rendszerek és Szolgáltatások Tanszék Mobil Kommunikáció és Kvantumtechnológiák Laboratórium I.B.113. Összeállította:
RészletesebbenHúsipari technológiai, termékfejlesztési, tartósítási újdonságok, nemzetközi trendek, a nagynyomású technika lehetőségei
Húsipari technológiai, termékfejlesztési, tartósítási újdonságok, nemzetközi trendek, a nagynyomású technika lehetőségei Dr. Friedrich László Szent István Egyetem, Élelmiszertudományi Kar, Hűtő- és Állatitermék
RészletesebbenAZ ŐZHÚS ZSÍRSAVÖSSZETÉTELÉNEK ÖSSZEHASONLÍTÓ ÉRTÉKELÉSE
Szent István Egyetem Állatorvos-tudományi kar Egzotikusállat és Vadegészségügyi Tanszék AZ ŐZHÚS ZSÍRSAVÖSSZETÉTELÉNEK ÖSSZEHASONLÍTÓ ÉRTÉKELÉSE Dr. Marosán Miklós és Dr. Tóth Tamás Budapest 2015. 03.
RészletesebbenXXXVIII. KÉMIAI ELŐADÓI NAPOK
Magyar Kémikusok Egyesülete Csongrád Megyei Csoportja és a Magyar Kémikusok Egyesülete rendezvénye XXXVIII. KÉMIAI ELŐADÓI NAPOK Program és előadás-összefoglalók Szegedi Akadémiai Bizottság Székháza Szeged,
Részletesebben1 A TEHÉN-, JUH-, KECSKETEJ ALKOTÓRÉSZEINEK ÖSSZEHASONLÍTÓ TÁPLÁLKOZÁSÉLETTANI MEGÍTÉLÉSE
1 A TEHÉN-, JUH-, KECSKETEJ ALKOTÓRÉSZEINEK ÖSSZEHASONLÍTÓ TÁPLÁLKOZÁSÉLETTANI MEGÍTÉLÉSE FENYVESSY JÓZSEF - CSANÁDI JÓZSEF egyetemi tanár - főiskolai tanársegéd JATE Szegedi Felsőoktatási Szövetség Szegedi
RészletesebbenAdatgyőjtés, mérési alapok, a környezetgazdálkodás fontosabb mőszerei
GazdálkodásimodulGazdaságtudományismeretekI.Közgazdaságtan KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSIMÉRNÖKIMScTERMÉSZETVÉDELMIMÉRNÖKIMSc Tudományos kutatásmódszertani, elemzési és közlési ismeretek modul Adatgyőjtés, mérési
Részletesebbeny ij = µ + α i + e ij STATISZTIKA Sir Ronald Aylmer Fisher Példa Elmélet A variancia-analízis alkalmazásának feltételei Lineáris modell
Példa STATISZTIKA Egy gazdálkodó k kukorica hibrid termesztése között választhat. Jelöljük a fajtákat A, B, C, D-vel. Döntsük el, hogy a hibridek termesztése esetén azonos terméseredményre számíthatunk-e.
RészletesebbenAbszolút és relatív aktivitás mérése
Korszerű vizsgálati módszerek labor 8. mérés Abszolút és relatív aktivitás mérése Mérést végezte: Ugi Dávid B4VBAA Szak: Fizika Mérésvezető: Lökös Sándor Mérőtársak: Musza Alexandra Török Mátyás Mérés
RészletesebbenHipotézis vizsgálatok
Hipotézis vizsgálatok Hipotézisvizsgálat Hipotézis: az alapsokaság paramétereire vagy az alapsokaság eloszlására vonatkozó feltevés. Hipotézis ellenőrzés: az a statisztikai módszer, amelynek segítségével
RészletesebbenDr. Orosz Szilvia Takarmányozási Igazgató ÁT Kft., Takarmányozási Igazgatóság
Dr. Orosz Szilvia Takarmányozási Igazgató ÁT Kft., Takarmányozási Igazgatóság címzetes egyetemi docens Szent István Egyetem, Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar, Takarmányozástani Tanszék Tanulmányok:
RészletesebbenMatematikai statisztika c. tárgy oktatásának célja és tematikája
Matematikai statisztika c. tárgy oktatásának célja és tematikája 2015 Tematika Matematikai statisztika 1. Időkeret: 12 héten keresztül heti 3x50 perc (előadás és szeminárium) 2. Szükséges előismeretek:
RészletesebbenKészítette: NÁDOR JUDIT. Témavezető: Dr. HOMONNAY ZOLTÁN. ELTE TTK, Analitikai Kémia Tanszék 2010
Készítette: NÁDOR JUDIT Témavezető: Dr. HOMONNAY ZOLTÁN ELTE TTK, Analitikai Kémia Tanszék 2010 Bevezetés, célkitűzés Mössbauer-spektroszkópia Kísérleti előzmények Mérések és eredmények Összefoglalás EDTA
RészletesebbenTUDOMÁNYOS KOLLOKVIUM
MAGYAR TUDOMÁNYOS AKADÉMIA KÉMIAI TUDOMÁNYOK OSZTÁLYA ÉLELMISZERTUDOMÁNYI TUDOMÁNYOS BIZOTTSÁG rendezésében 2017. február 24-én tartandó 366. TUDOMÁNYOS KOLLOKVIUM előadásainak rövid kivonata 337. füzet
RészletesebbenRezisztens keményítők minősítése és termékekben (kenyér, száraztészta) való alkalmazhatóságának vizsgálata
BUDAPESTI MŰSZAKI ÉS GAZDASÁGTUDOMÁNYI EGYETEM VEGYÉSZMÉRNÖKI ÉS BIOMÉRNÖKI KAR OLÁH GYÖRGY DOKTORI ISKOLA Rezisztens keményítők minősítése és termékekben (kenyér, száraztészta) való alkalmazhatóságának
RészletesebbenTartalomjegyzék. Emlékeztetõ. Emlékeztetõ. Spektroszkópia. Fényelnyelés híg oldatokban A fény; Abszorpciós spektroszkópia
Tartalomjegyzék PÉCS TUDOMÁNYEGYETEM ÁLTALÁNOS ORVOSTUDOMÁNY KAR A fény; Abszorpciós spektroszkópia Elektromágneses hullám kölcsönhatása anyaggal; (Nyitrai Miklós; 2015 január 27.) Az abszorpció mérése;
RészletesebbenGabonacsíra- és amarant fehérjék funkcionális jellemzése modell és komplex rendszerekben
Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Biokémiai és Élelmiszertechnológiai Tanszék Gabonacsíra- és amarant fehérjék funkcionális jellemzése modell és komplex rendszerekben c. PhD értekezés Készítette:
RészletesebbenDOKTORI (PHD) ÉRTEKEZÉS TÉZISEI SZAFNER GÁBOR
DOKTORI (PHD) ÉRTEKEZÉS TÉZISEI SZAFNER GÁBOR MOSONMAGYARÓVÁR 2014 NYUGAT-MAGYARORSZÁGI EGYETEM Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar Mosonmagyaróvár Matematika, Fizika és Informatika Intézet Ujhelyi
RészletesebbenA közeli infravörös tartományban végzett spektroszkópia felhasználása a minőségbiztosításban
TERMELÉSI FOLYAMAT MINÕSÉGKÉRDÉSEI, VIZSGÁLATOK 2.5 2.2 2.3 A közeli infravörös tartományban végzett spektroszkópia felhasználása a minőségbiztosításban Tárgyszavak: közeli infravörös spektroszkópia (KIS);
RészletesebbenAbszorpciós fotometria
abszorpció Abszorpciós fotometria Spektroszkópia - Színképvizsgálat Spektro-: görög; jelente kép/szín -szkópia: görög; néz/látás/vizsgálat Ujfalusi Zoltán PTE ÁOK Biofizikai Intézet 2012. február Vizsgálatok
RészletesebbenStatisztika - bevezetés Méréselmélet PE MIK MI_BSc VI_BSc 1
Statisztika - bevezetés 00.04.05. Méréselmélet PE MIK MI_BSc VI_BSc Bevezetés Véletlen jelenség fogalma jelenséget okok bizonyos rendszere hozza létre ha mindegyik figyelembe vehető egyértelmű leírás általában
RészletesebbenA diffúz reflektancia spektroszkópia (DRS) módszerének alkalmazhatósága talajok ásványos fázisának rutinvizsgálatában
A diffúz reflektancia spektroszkópia (DRS) módszerének alkalmazhatósága talajok ásványos fázisának rutinvizsgálatában Készítette: Ringer Marianna Témavezető: Szalai Zoltán 2015.06.16. Bevezetés Kutatási
RészletesebbenHangfrekvenciás mechanikai rezgések vizsgálata
Hangfrekvenciás mechanikai rezgések vizsgálata (Mérési jegyzőkönyv) Hagymási Imre 2007. május 7. (hétfő délelőtti csoport) 1. Bevezetés Ebben a mérésben a szilárdtestek rugalmas tulajdonságait vizsgáljuk
RészletesebbenMódszerfejlesztés Fourier-transzformációs közeli infravörös technika (FT-NIR) alkalmazási körének kibővítésére élelmiszeripari mintákon
Módszerfejlesztés Fourier-transzformációs közeli infravörös technika (FT-NIR) alkalmazási körének kibővítésére élelmiszeripari mintákon Doktori értekezés Szigedi Tamás Témavezetők: Dr. Fodor Marietta Dr.
RészletesebbenAz analóg és digitális teleröntgen kiértékelés összehasonlító vizsgálata
Semmelweis Egyetem Fogorvostudományi Kar Fogászati és Szájsebészeti Oktató Intézet igazgató: Dr. Kivovics Péter egyetemi docens http://semmelweis.hu/fszoi/hu/ https://www.facebook.com/fszoi Az analóg és
RészletesebbenA különböző fajtájú húsok és táplálékok hazai fogyasztási statisztikai adatai hús fogyasztás és a betegségek megjelenésének lehetséges kapcsolata
A különböző fajtájú húsok és táplálékok hazai fogyasztási statisztikai adatai hús fogyasztás és a betegségek megjelenésének lehetséges kapcsolata Dr. Kukovics Sándor Tóth Péter Kukovics Ferenc A konferencia
Részletesebbenelektronmikroszkóppal
JÖVÕNK ANYAGAI, TECHNOLÓGIÁI ROVATVEZETÕK: dr. Buzáné dr. Dénes Margit és dr. Klug Ottó SZABÓ PÉTER JÁNOS A lokális szemcseorientáció meghatározása pásztázó elektronmikroszkóppal A pásztázó elektronmikroszkópos
RészletesebbenMangalica specifikus DNS alapú módszer kifejlesztés és validálása a MANGFOOD projekt keretében
Mangalica specifikus DNS alapú módszer kifejlesztés és validálása a MANGFOOD projekt keretében Szántó-Egész Réka 1, Mohr Anita 1, Sipos Rita 1, Dallmann Klára 1, Ujhelyi Gabriella 2, Koppányné Szabó Erika
RészletesebbenFöldi mandula (Cyperus esculentus L.)
Földi mandula (Cyperus esculentus L.) A földi mandulát (Cyperus esculentus L.) értékes gumójáért már az ókori egyiptomiak, a görögök és nem utolsó sorban a rómaiak is termesztették és előszeretettel fogyasztották.
RészletesebbenModern Fizika Labor. 21. PET (Pozitron Annihiláció vizsgálata) Fizika BSc. A mérés száma és címe: A mérés dátuma: nov. 15.
Modern Fizika Labor Fizika BSc A mérés dátuma: 2011. nov. 15. A mérés száma és címe: 21. PET (Pozitron Annihiláció vizsgálata) Értékelés: A beadás dátuma: 2011. nov. 30. A mérést végezte: Németh Gergely
RészletesebbenDETERMINATION OF SHEAR STRENGTH OF SOLID WASTES BASED ON CPT TEST RESULTS
Műszaki Földtudományi Közlemények, 83. kötet, 1. szám (2012), pp. 271 276. HULLADÉKOK TEHERBÍRÁSÁNAK MEGHATÁROZÁSA CPT-EREDMÉNYEK ALAPJÁN DETERMINATION OF SHEAR STRENGTH OF SOLID WASTES BASED ON CPT TEST
RészletesebbenXXXVI. KÉMIAI ELŐADÓI NAPOK
Magyar Kémikusok Egyesülete Csongrád Megyei Csoportja és a Magyar Kémikusok Egyesülete rendezvénye XXXVI. KÉMIAI ELŐADÓI NAPOK Program és előadás-összefoglalók Szegedi Akadémiai Bizottság Székháza Szeged,
RészletesebbenKockázatkezelés a rezgésdiagnosztikában többváltozós szabályozó kártya segítségével
Kockázatkezelés a rezgésdiagnosztikában többváltozós szabályozó kártya segítségével Hazai hallgatói, illetve kutatói személyi támogatást biztosító rendszer kidolgozása és működtetése konvergencia program
RészletesebbenKutatási beszámoló. 2015. február. Tangens delta mérésére alkalmas mérési összeállítás elkészítése
Kutatási beszámoló 2015. február Gyüre Balázs BME Fizika tanszék Dr. Simon Ferenc csoportja Tangens delta mérésére alkalmas mérési összeállítás elkészítése A TKI-Ferrit Fejlsztő és Gyártó Kft.-nek munkája
RészletesebbenSTATISZTIKA. Egymintás u-próba. H 0 : Kefir zsírtartalma 3% Próbafüggvény, alfa=0,05. Egymintás u-próba vagy z-próba
Egymintás u-próba STATISZTIKA 2. Előadás Középérték-összehasonlító tesztek Tesztelhetjük, hogy a valószínűségi változónk értéke megegyezik-e egy konkrét értékkel. Megválaszthatjuk a konfidencia intervallum
RészletesebbenGamma-röntgen spektrométer és eljárás kifejlesztése anyagok elemi összetétele és izotópszelektív radioaktivitása egyidejű elemzésére
Gamma-röntgen spektrométer és eljárás kifejlesztése anyagok elemi összetétele és izotópszelektív radioaktivitása egyidejű elemzésére OAH-ABA-23/16-M Dr. Szalóki Imre, fizikus, egyetemi docens Radócz Gábor,
RészletesebbenSzerves kémiai analízis TANTÁRGYI KOMMUNIKÁCIÓS DOSSZIÉ
BSC ANYAGMÉRNÖK SZAK VEGYIPARI TECHNOLÓGIAI SZÁMÁRA KÖTELEZŐ TANTÁRGYI KOMMUNIKÁCIÓS DOSSZIÉ MISKOLCI EGYETEM MŰSZAKI ANYAGTUDOMÁNYI KAR KÉMIAI INTÉZET Miskolc, 2016 1 Tartalomjegyzék 1. Tantárgyleírás,
RészletesebbenMagspektroszkópiai gyakorlatok
Magspektroszkópiai gyakorlatok jegyzıkönyv Zsigmond Anna Fizika BSc III. Mérés vezetıje: Deák Ferenc Mérés dátuma: 010. április 8. Leadás dátuma: 010. április 13. I. γ-spekroszkópiai mérések A γ-spekroszkópiai
RészletesebbenKOMMUNÁLIS SZENNYVÍZISZAP KOMPOSZTÁLÓ TELEP KÖRNYEZETI HATÁSAINAK ÉRTÉKELÉSE 15 ÉVES ADATSOROK ALAPJÁN
KOMMUNÁLIS SZENNYVÍZISZAP KOMPOSZTÁLÓ TELEP KÖRNYEZETI HATÁSAINAK ÉRTÉKELÉSE 15 ÉVES ADATSOROK ALAPJÁN KARDOS LEVENTE 1*, SIMONNÉ DUDÁS ANITA 1, VERMES LÁSZLÓ 1 1 Szent István Egyetem Kertészettudományi
RészletesebbenTej összetételének vizsgálata
A kísérlet megnevezése, célkitűzései: A tej összetételének, tulajdonságainak vizsgálata A házi tej (nyers tej) és a boltban kapható tej összehasonlítása Eszközszükséglet: Szükséges anyagok: salétromsav,
RészletesebbenAnyagcsere markerek analitikai mérésének és informatikai feldolgozásának kutatása a gombakomposzt gyártástechnológiájának fejlesztése érdekében
Anyagcsere markerek analitikai mérésének és informatikai feldolgozásának kutatása a gombakomposzt gyártástechnológiájának fejlesztése érdekében Project célja A gombakomposzt gyártása során 150-200 tonna
RészletesebbenTartalomjegyzék. Emlékeztetõ. Emlékeztetõ. Spektroszkópia. Fényelnyelés híg oldatokban 4/11/2016. A fény; Abszorpciós spektroszkópia
Tartalomjegyzék PÉCS TUDOMÁNYEGYETEM ÁLTALÁNOS ORVOSTUDOMÁNY KAR A fény; Abszorpciós spektroszkópia Elektromágneses hullám kölcsönhatása anyaggal; (Nyitrai Miklós; 2016 március 1.) Az abszorpció mérése;
RészletesebbenA TANTÁRGY ADATLAPJA
A TANTÁRGY ADATLAPJA 1. A képzési program adatai 1.1 Felsőoktatási intézmény Babeș Bolyai Tudományegyetem 1.2 Kar Matematika és Informatika Kar 1.3 Intézet Magyar Matematika és Informatika Intézet 1.4
Részletesebben