A civil szervezetek és a szakdolgozók lehetőségei a táplálkozási prevenció területén

Méret: px

Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "A civil szervezetek és a szakdolgozók lehetőségei a táplálkozási prevenció területén"

Alíz Vargané
9 évvel ezelőtt
Látták:

1 A civil szervezetek és a szakdolgozók lehetőségei a táplálkozási prevenció területén Kovács Ildikó dietetikus Szívbarát program Szívbarát életmóddal a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséért Budapest, május 20.

2 Prevenció meghatározása Azon tevékenységek összessége, amelyek a betegségek kialakulásának megelőzését, korai felismerését, gyógyítását, szövődményeinek, a későbbi károsodások bekövetkezésének elkerülését szolgálják. Három formája ismert: Primer Szekunder Tercier A közös bennük, hogy egyik sem valósítható meg a még egészséges, vagy már beteg személy elfogadó magatartása hiányában. Eszközei: 1. Primer: külső egészségkárosító hatások feltárása, minimalizálása, életmód befolyásolása, egészségnevelés, rizikóállapotok szűrése, immunizáció. 2. Szekunder: szűrővizsgálatok, ezt követő gyógyító beavatkozások. 3. Tercier: kontrollált ellátás, életmódoktatás, tanácsadás, rehabilitáció.

3 Táplálkozási prevenció Testmozgás és táplálkozás Energia-egyensúly!

4 Szívbarát kritériumok Nátriumszegény, hozzáadott sót nem tartalmaz Energiaszegény, hozzáadott cukrot nem tartalmaz Magas rosttartalmú Zsírszegény Előnyős zsírsav-összetételű

5 Szívbarát termékek

6 Prevenciós módszerek Avagy: hogyan legyünk interaktívak? eseménymarketing, rendezvény termékbemutatás, kiállítás szponzoráció direct mail (reklámlevél) SMS marketing interaktív internetes megjelenés (fórum, blog)

7 Kommunikációs szabályok JÓ ÉLETMÓDREKLÁM 1 cél 1 üzenet 1 konkrét kérés ÜZENET egyszerű korrekt megfogalmazás könnyen megjegyezhető célcsoport-specifikus szemléletes

8 Hogyan szemléltessünk? BMI-korong Testzsírmérő Táblázatok Listák Mintaétrendek Receptgyűjtemények Útmutatók Egységeket, adagokat szemléltető eszközök, képek Szponzorok segíthetnek!

9 Prevenciós színterek Egészségnapok (ÁNTSZ) Világnapok (szív, táplálkozási) Áruházlánci akciók (OEFI) Ifjúsági rendezvények (Sziget) Táborok Életmód-kiállítások Szakmai kiállítások (Foodapest) Szakmai konferenciák Szűrővizsgálatok TANÁCSADÁS Az iskola bármely program színtere lehet!

10 Iskola mint színtér Gyerekek, szülők, pedagógusok párhuzamos oktatása! Egészséges életmódot segítő programok a táplálkozás és a testmozgás területén. 1. Oktatási anyagok, mintaórák 2. Táplálkozási kiadványok 3. Kapcsolódó weboldalak 4. Interakív CD-k 5. Szerepjátékok tankonyha

11 1. Oktatási anyagok, mintaórák

12 2. Táplálkozási kiadványok

13 3. Kapcsolódó weboldalak saját weboldal cikkek étrendek, receptek tápanyagtáblázatok fórum csevegőszoba hírlevelek tanácsadók elérhetősége szakmai folyóirat on-line portálok

14 statikus weboldal cikkek étrendek, receptek tápanyagtáblázatok dinamikus weboldal hírek hírlevelek fórum csevegőszoba szavazógép sms-átjáró

15 4. Interaktív CD-k Interaktív CD-k Szívbarát táplálkozási program fiatal felnőtteknek Szívbarát táplálkozás szívbarát termékek Táplálkozási fejtörők, rejtvények könnyített nehezített

16 CD 1 Táplálkozási mankók A kiegyensúlyozott táplálkozás alapjai Folyadékfogyasztás 10 tipp a helyes táplálkozáshoz Játék

17 CD 2 Élelmiszerek és jelölésük Szívbarát program Táplálkozási üzenetek Szívbarát kritériumok Termékcsoportok Szívbarát termékek TOP 10 tipp

18 CD 3 Feladatlapok

19 5. Tankonyha

20 Más színtér SZIGET Az idei 385 ezer bulizóhoz képest elenyésző számú nem reprezentatív mintán, 166 (0,04%) magyar anyanyelvű fiatalt kérdeztünk meg név nélküli, önkéntes és kitöltős kérdőív, valamint a Food Frequency Questionnaire (FFQ) segítségével táplálkozási szokásairól. A megkérdezettek közül 54 férfi (32,3%), 112 nő (67,7%), átlagos életkoruk 24,1 év±9,7év. A Szigeten történt táplálkozási felmérés eredményei jól összevethetők a hasonló korosztályban végzett egyéb, táplálkozási szokásokra irányuló vizsgálatok eredményeivel. A kedvező eredmények okait még vizsgáljuk. Feltevésünk szerint a Civil Sziget látogatói érdeklődő, tudatos fiatal felnőttek, amely táplálkozási szokásaikban is megnyilvánul.

21 Élelmiszerfogyasztás gyakorisága (FFQ) A Szívbarát program felmérése a Civil Szigeten, augusztus (n=166)

22 SZIGET 2005 életképek

23 Civil szervezetek! Egészséges Magyarországért Egyesület 1580 Budapest, Pf. 124 Telefon:

Hasonló dokumentumok

Szakmai értekezlet 2006. február 28., Kecskemét. Kovács Ildikó programigazgató, Egészséges Magyarországért Egyesület

Szakmai értekezlet 2006. február 28., Kecskemét Interaktív v táplt plálkozási programok és s védjegyes v termékek az iskolában Kovács Ildikó programigazgató, Egészséges Magyarországért Egyesület Az iskolai