Szakmai értekezlet február 28., Kecskemét. Kovács Ildikó programigazgató, Egészséges Magyarországért Egyesület

Méret: px

Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Szakmai értekezlet 2006. február 28., Kecskemét. Kovács Ildikó programigazgató, Egészséges Magyarországért Egyesület"

Norbert Nándor Fodor
8 évvel ezelőtt
Látták:

1 Szakmai értekezlet február 28., Kecskemét Interaktív v táplt plálkozási programok és s védjegyes v termékek az iskolában Kovács Ildikó programigazgató, Egészséges Magyarországért Egyesület Az iskolai büfék b és s a menzák átalakítása az egészs szség g jegyében

v termékek az iskolában Kovács Ildikó programigazgató, Egészséges

2 Interaktív módszerek BTL (below the line = vonal alatt) kézzel nem fogható eszközök eseménymarketing, rendezvény termékbemutatás, kiállítás szponzoráció direct mail SMS marketing interaktív internetes megjelenés (fórum, blog) És s mindezek kombináci ciója!

termékbemutatás, kiállítás szponzoráció direct mail SMS

3 A korosztály elérése M-reklám (mobilreklám) m) SMS és WAP alapú reklám testre szabhatóság és interaktivitás Promóci ciók gyűjtős, visszaküldős (minél egyszerűbbek és olcsók) humoros, őszinte, természetes és hiteles imádják az új médiát, innovatív, meglepő dolgokat ódzkodnak attól, hogy megmondják nekik, mi a jó át akarnak élni minden újat Face-to to-face események személyes kapcsolat (kóstoltatás, mintaosztás) rendezvények, kiállítások road show-k Fontos a fogyasztási si szokások sok ismerete!

innovatív, meglepő dolgokat ódzkodnak attól, hogy megmondják nekik, mi a jó át akarnak élni minden újat Face-to to-face

4 Kommunikációs szabályok JÓ ÉLETMÓDREKLÁM 1 cél 1 üzenet 1 konkrét kérés ÜZENET egyszerű korrekt megfogalmazás könnyen megjegyezhető célcsoport-specifikus szemléletes

5 Szemléletesen! BMI-korong Testzsírmérő Táblázatok Listák Mintaétrendek Receptgyűjtemények Útmutatók Egységeket, adagokat szemléltető eszközök, képek Költséges! Szponzorok segíthetnek!

6 Interaktív színterek Egészs szségnapok Áruházlánci akciók Ifjúsági rendezvények nyek Táborok Életmód-kiállítások Szűrővizsg vizsgálatok TANÁCSAD CSADÁS Az iskola bármely b program színtere lehet!

7 Népegészségügyi Kormánymegbízotti Iroda - Budapest, június 22. Iskola mint színtér Gyerekek, szülők, pedagógusok gusok párhuzamos p oktatása! Egészséges életmódot segítő programok a táplálkozás és a testmozgás területén. Oktatási anyagok, mintaórák Táplálkozási kiadványok Kapcsolódó weboldalak Mivel próbálkozhatunk még? m

Egészséges életmódot segítő programok a táplálkozás és a testmozgás területén.

8 Saját interaktív eszközök Papír alapon és elektronikus formában (CD-ROM, website) is működőképesek. Nem költségesek! Logikai: teszt, totó Játékos: puzzle, mozaik, színező Kombinált: rejtvény

9 Szívbarát fejlesztések Interaktív v CD-k Szívbarát táplálkozási program fiatal felnőtteknek Szívbarát táplálkozás szívbarát termékek Táplálkozási fejtörők, rejtvények könnyített nehezített

10 CD 1 Táplálkozási mankók A kiegyensúlyozott táplálkozás alapjai Folyadékfogyasztás 10 tipp a helyes táplálkozáshoz Játék

11 Interaktív táplálkozási program

12 CD 2 Élelmiszerek és jelölésük Szívbarát program Táplálkozási üzenetek Szívbarát kritériumok Termékcsoportok Szívbarát termékek TOP 10 tipp

13 Szívbarát étrend

14 CD 3 Feladatlapok Rejtvények Fejtörők

15 Szórejtvény feladatlapon Gyümölcsök előnyös tulajdonságai A tábla 30 gyümölcsöt rejt! Egy betűre több szóhoz is szükséged lehet! Ha kihúzod a gyümölcsök neveit, és a megmaradt betűket összeolvasod, a gyümölcsök 4 előnyös tulajdonságát találod meg (6 szó). Jó szórakozást!

Ha kihúzod a gyümölcsök neveit, és a megmaradt betűket

16 Más feladatlapok

17 Internet Olcsó + interaktív! statikus weboldal cikkek étrendek, receptek tápanyagtáblázatok dinamikus weboldal hírek hírlevelek fórum csevegőszoba szoba szavazógép sms-átj tjáró

18 Hazai példa

19 Külföldi példa

20 Táplálkozási elvárásaink Megfelelő tápanyagtartalom Megfelelő ásványianyag- és vitamintartalom Biztonságos fogyaszthatóság Preventív jelleg Élvezeti érték

21 Reklámmentes? Reklámmentes! mmentes!

22 Élelmiszerek az iskolában A tanúsító védjegyek szerepe, hogy kiemeljék a terméket a kötelező normáknak megfelelő hasonló áruk csoportjából. A tanúsító védjegy tulajdonosa a gyártótól független jogi személy által működtetett, meghatározott alapokon nyugvó minősítő és ellenőrző rendszer jelenti a biztosítékot az átlagosnál jobb színvonalra.

23 A Szívbarát program felépítése Egészségügyi Minisztérium nemzeti táplálkozáspolitika kialakítása, Szívbarát védjegy tulajdonosa Egészséges Magyarországért Egyesület (EME) a Szívbarát program lebonyolítása Gyártók Szívbarát védjegyhasználati engedélyt kapnak az EME-től és védjegyhasználati díjat fizetnek ezért

24 Szívbarát kritériumok Nátriumszegény, hozzáadott sót nem tartalmaz Energiaszegény, hozzáadott cukrot nem tartalmaz Magas rosttartalmú Zsírszegény Előnyős zsírsav-összetételű

25 Szívbarát termékek

26 Gyakorlati megvalósítás Elérhető termékek a büfében Nyersanyagok felhasználása a menzán Ismertető anyagok Interaktív CD-k Interaktív feladatlapok Tankonyha

27 Tankonyha diákoknak Önként jelentkező diákok (12-22 év) Előre meghirdetett tematika szerint Dietetikus vezetésével Korszerű ételeket készítenek 3 egymást követő napon Kiscsoportos formában Kevés elméleti megerősítéssel az egészségtudatos táplálkozásról Közreműködő partnerek: Fővárosi Gázművek Rt. Fogyasztói Energia-tanácsadó Központ és a Szívbarát gyártók

28 Akik eljöttek Korösszetétel: év Nemi megoszlás: 6 fiú, 4 lány

29 Amit kigondoltunk 9-10: elmélet és tízórai, 10-13: ebéd elkészítése, tálalása, elfogyasztása 1. nap: Korszerű táplálkozás 10 tuti tipp Vannak rossz ételek, élelmiszerek, tápanyagok? Büfé, menza, gyorsétterem Főzési gyakorlat 2. nap: Rizikós dolgok, reménytelen fogyókúrák Piramis vagy szivárvány? Szívbarát táplálkozási üzenetek Főzési gyakorlat 3. nap: Mediterrán étrend és életérzés Kóla, ásványvíz vagy vörösbor? Életritmus, étkezési ritmus Főzési gyakorlat 1.1. Gazpacho 1.2. Mozzarellás pizza 1.3. Mediterrán gombatál 1.4. Karfiolos pulykaragu 1.5. Szilvás-zabpelyhes muffin 2.1. Majonézes burgonyasaláta 2.2. Busa zöldfűszeres bundában 2.3. Brokkolis-sonkás makaróni 2.4. Húsos-zöldborsós muffin 2.5. Gyümölcsös joghurtkrém 3.1. Csirkemell cukkiniágyon 3.2. Lime-joghurttorta 3.3. Répatorta 3.4. Spanyol paella 3.5. Túrós padlizsánkrém 3.6. Görög saláta 3.7. Oregánós paradicsomlé

30 Akik megsütötték és megették

31 Egészs szséges Magyarországért rt Egyesület 1580 Budapest, Pf Telefon:

Hasonló dokumentumok

Iskolai büfé Gyakorlati tanácsok Kovács Ildikó, MDOSZ. ÉLELMEZÉSVEZETŐK REGIONÁLIS FÓRUMA Miskolc, március 22.

Iskolai büfé Gyakorlati tanácsok Kovács Ildikó, MDOSZ ÉLELMEZÉSVEZETŐK REGIONÁLIS FÓRUMA Miskolc, 2006. március 22. Miért aktuális a téma? Február végéig minden iskolában, kollégiumban működő, élelmiszert