Az étrend-kiegészítıkre vonatkozó elıírások és hatósági ellenırzésük
|
|
- Krisztina Szőkené
- 7 évvel ezelőtt
- Látták:
Átírás
1 Az étrend-kiegészítıkre vonatkozó elıírások és hatósági ellenırzésük Kovács Krisztina 2011.november 10. Mezıgazdas gazdasági gi Szakigazgatási Hivatal Élelmiszer- és s Takarmánybiztons nybiztonsági Igazgatóság Bejelentés-köteles teles Élelmiszer-elıállítás s Felügyeleti Osztály
2 Élelmiszerek Hagyományos élelmiszerek különleges táplálkozási célú élelmiszerek Étrend-kiegészítık
3 37/2004. (IV.26.) ESZCSM rendelet az étrend-kiegészítıkrıl 1. (1) E rendelet elıírásait a Magyarországon forgalomba hozatalra szánt, élelmiszerként elıállított és forgalmazott étrend-kiegészítıkre kell alkalmazni. 3. (1) A Magyar Köztársaság területén csak az e rendelet elıírásainak megfelelı étrend-kiegészítı hozható forgalomba. (2) Az étrend-kiegészítı csak elıre csomagolt formában hozható kereskedelmi forgalomba a végsı fogyasztó számára.
4 37/2004. (IV.26.) ESZCSM rendelet az étrend- kiegész szítıkrıl Jelölés Étrend-kiegészítı A és D- vitamin halolajból Nettó tömeg: 30 g (100 db) Összetevık: szójabab olaj, halmáj olaj, víz, nedvesítıszer: glicerin, zselatin A termék nem helyettesíti a vegyes étrendet, és az egészséges életmódot. Napi ajánlott mennyiség: 1 kapszula A doboz gyerekek elıl gondosan elzárva, száraz hővös helyen tartandó! A felhasználási javaslatban megadott mennyiséget ne lépje túl! Név Mennyiség RDA % A-vitamin 1000µg 125% D-vitamin 10 µg 200% Minıségét megırzi: (hó/év) 12/2015 L Származási hely: Népország Forgalmazza: Vitamin Kft., 1000 Jóváros,Tabletta u. 23. étrend-kiegészítı megnevezés a termék jellemzı tápanyagcsoportjai vagy összetevıi neve, vagy utalás a tápanyagok vagy összetevık jellegére figyelemfelhívást, hogy az étrendkiegészítı nem helyettesíti a vegyes étrendet a napi ajánlott fogyasztási mennyiség figyelmeztetést, hogy a terméket kisgyermek elıl elzárva kell tartani figyelmeztetést, hogy a fogyasztó az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl
5 37/2004. (IV.26.) ESZCSM rendelet az étrend- kiegész szítıkrıl Vitamin és ásványi anyag feltüntetés Név Mennyiség RDA % A-vitamin 1000 µg 125% D-vitamin 10 µg 200% 5. (3) A tápérték jelölésben megadott vitaminnak, illetve ásványi anyagnak jelentıs mennyiségben - a napi ajánlott bevitel legalább 15%-ában - kell jelen lennie az étrend-kiegészítı gyártó által javasolt napi adagjában. 8. (1) A termékben lévı tápanyagok, illetve táplálkozási vagy élettani hatással rendelkezı anyagok mennyiségét a termék jelölésén számszerően az elıírt mértékegységekben kell megadni. (2) A termék jelölésén a tápanyagok és egyéb anyagok mennyiségét a termék javasolt napi adagjára vonatkoztatva kell megadni. (3) A jelölésen a vitaminokra és ásványi anyagokra vonatkozó információt a napi ajánlott beviteli mennyiség (RDA) százalékában is fel kell tüntetni. A felnıttekre vonatkozó napi referencia értékeket a Magyar Élelmiszerkönyv /496 számú elıírása tartalmazza. 9. (2) A vitaminok és ásványi anyagok a referenciamennyiség százalékában kifejezett értéke grafikusan is megadható.
6 37/2004. (IV.26.) ESZCSM rendelet az étrend- kiegész szítıkrıl A termékeken szereplı állítások 7. Az étrend-kiegészítı jelölése, megjelenítése, reklámozása nem állíthatja vagy sugallhatja, hogy a változatos, v kiegyensúlyozott étrend nem alkalmas a szüks kséges tápanyagok t bevitelére. 6. (2) Az étrend-kiegészítı jelölése, megjelenítése és reklámozása során tilos a terméknek betegséget get megelızı vagy gyógy gyító hatást tulajdonítani, tani, illetve ilyen tulajdonságra utalni. véd a vírusos megbetegedésektıl lerövidíti a nátha idıtartamát
7 Az élelmiszerek jelölésérıl l szóló 19/2004. (II. 26.) FVM-ESZCSM ESZCSM-GKM rendelet Étrend-kiegészítı A és D- vitamin halolajból Nettó tömeg: 30 g (100 db) Összetevık: szójabab olaj, halmáj olaj, víz, nedvesítıszer: glicerin, zselatin A termék nem helyettesíti a vegyes étrendet, és az egészséges életmódot. Napi ajánlott mennyiség: 1 kapszula A doboz gyerekek elıl gondosan elzárva, száraz hővös helyen tartandó! A felhasználási javaslatban megadott mennyiséget ne lépje túl! Név Mennyiség RDA % A-vitamin 1000µg 125% D-vitamin 10 µg 200% Minıségét megırzi: (hó/év) 12/2015 L Származási hely: Népország Forgalmazza: Vitamin Kft., 1000 Jóváros,Tabletta u. 23. elıállítójának vagy forgalmazójának neve vagy cégneve és címe tételazonosító jelölés minıségmegırzési idıtartamának lejárati dátuma az összetevık felsorolása nettó mennyiség Betőméretre vonatkozó elıírás (13/2008. NFGM FVM együttes rendelet az elırecsomagolt termékek névleges mennyiségére vonatkozó szabályok megállapításáról és azok ellenırzési módszereirıl )
8 37/2004. (IV.26.) ESZCSM rendelet az étrend- kiegész szítıkrıl Hatósági ellenırzés 12. (1) Az étrend-kiegészítık hatósági feladatkörükben kben a fıvárosi f és s megyei kormányhivatalok kistérs rségi (fıvárosi kerületi) népegn pegészségügyi gyi intézetei, és ellenırz rzését a megyei kormányhivatalok élelmiszerlánc-biztonsági és állategészségügyi gyi igazgatóságai, gai, valamint azok kerületi hivatalai végzikv gzik. (2) Az elıírások betartásának ellenırzése érdekében vagy azok megsértése, illetve egészségi ártalom lehetıségének gyanúja esetén a laboratóriumi riumi vizsgálatokat a megyei és s fıvárosi f kormányhivatalok népegn pegészségügyi gyi szakigazgatási si szervének laboratóriumai, riumai, az OÉTI, O illetve étrend-kiegészítı vizsgálat latára akkreditált laboratórium rium végzi. v
9 Vizsgálatok 1. A vizsgálatok kiterjednek minıségi gi- és s biztonsági paraméterek vizsgálat latára. Nehézfémek (higany, kadmium, ólom) Allergén (glutén) Mesterséges színezékek Tartósítószerek (szorbinsav, benzoesav) Mesterséges édesítıszerek (aceszulfám-k, aszpartam, szacharin, ciklamát) Mikrobiológia (mikrobaszám,kórokozók, Listeria monocytogenes, Salmonella spp.) Minıségi paraméterek
10 Vizsgálatok 2010 Termékek száma 121 db Paraméterek száma Összes vizsgálatok száma 58 db 272 db 12% 5% 25% Összes vizsgálatok, amelybıl db Mikrobiológiai vizsgálati program 67 24% Adalékanyag ellenırzési terv 95 Kémiai biztonsági ellenırzési terv 64 Minıségellenırzési terv 33 egyéb 13 34% mikrobiológiai adalékanyag kémai biztonsági minıség egyéb
11 Vizsgálatok 2010 Ellenırzött/kifogásolt/kivont tételek Élelmiszervizsgálatokkal latokkal kapcsolatos adatok (elıáll llító-,, forgalmazó-, és s vendégl glátó helyeken vizsgált) Ellenırzött (1) /kifogásolt (2) /forg. kivont tételek ellenırzött hazai tételek Étrend- kiegész szítık kifogásolt hazai tételek száma 0 forgalomból kivont hazai tételek forgalomból kivont hazai mennyiség t 0,00 ellenırzött tagállami tételek kifogásolt tagállami tételek száma 1 forgalomból kivont tagállami tételek forgalomból kivont tagállami mennyiség t 0,001 ellenırzött 3. országi tételek kifogásolt 3. országi tételek száma 1 forgalomból kivont 3. országi tételek 0 forgalomból kivont 3. országi mennyiség t 0,00 32
12 Vizsgálatok 2010 Megállapított hiba okok Megállap llapított hibaokok Étrend-kiegészítık k száma érzékszervi (3) vizsgálatok 13 érzékszervi vizsgálat alapján kifogásolások 0 összetételi (analitikai) vizsgálatok 40 összetételi (analitikai) hiba miatti kifogásolások 0 mikrobiológiai vizsgálatok 40 élelmiszer-biztonsági kritérium alapján kifogásolások 0 technológiai-higiéniai kritérium alapján kifogásolások 0 toxikológiai vizsgálatok 13 toxikológiai vizsgálat alapján kifogásolások 0 GMO vizsgálatok 0 GMO vizsgálatok alapján kifogásolások 0 jelölési (4) vizsgálatok 141 jelölési hiba miatt kifogásolások 2 tömeg/térfogat vizsgálatok 2 tömeg/térfogat vizsgálat alapján kifogásolások 1 A fenti vizsgált tételek alapján tett intézkedések A VM honlapon nyilvánossá gra hozott jogsértések 0 RASFF riasztással nyilvánossá gra hozott jogsértések 0 csomagolás (5) megfelelıség vizsgálatok 28 csomagolás vizsgálata alapján kifogásolások 0
13 Vizsgálatok évi monitoring terv Paraméter, Vizsgálat iránya ólom, kadmium, higany glutén (allergén) mesterséges színezékek szorbinsav, benzoesav mesterséges édesítıszerek (aceszulfám-k, aszpartam, szacharin, ciklamát) kórokozó összes mikrobaszám Listeria monocytogenes Salmonella spp. minıségi paraméterek 2011-re elıírt minta-szám: 590 db A tervben meghatározott számon felül, minden elıállítóknál történı ellenırzésnél minıségi paraméterek vizsgálata is történik. kereskedelemben forgalmazóknál elıállítóknál Kifogásolt Étrend-kiegészítık k tételekt telek ( ) ) minıségi (analitikai, beleértve az adalékanyag) hiba miatt kifogásolt tételek jelölési hiba miatt kifogásolt tételek lejárt minıségmegırzési/fogyaszthatósági idı miatt kifogásolt tételek
14 1881/2006/EK rendelet az élelmiszerekben elıfordul forduló egyes szennyezı anyagok felsı határért rtékeinek meghatároz rozásáról nehézfémek Kadmium határérték: 1,0 mg/kg Higany határérték: 0,1 mg/kg Ólom határérték : 3,0 mg/kg
15 Adalékanyag vizsgálatok MÉ /2: az édesítıszereken és a színezékeken kívüli egyéb élelmiszeradalékanyagokról MÉ /36: az élelmiszerekben használható színezékekrıl MÉ /84: a színezékeken és édesítıszereken kívüli egyéb élelmiszer-adalékanyagok tisztasági követelményeirıl MÉ /128:az élelmiszerekben használható színezékek tisztasági követelményeirıl MÉ /35: számú elıírása az élelmiszerekben használható édesítıszerekrıl MÉ /60: az élelmiszerekben használható édesítıszerek tisztasági követelményeirıl
16 Magyar Élelmiszerkönyv /361 számú elıírása az élelmiszerekben használhat lható színez nezékekrıl Színezékek Az elıírás F részének I. fejezetében felsorolt színezékek az étrendkiegészítıkben quantum satis elv szerint felhasználhatóak. Az elıírás F részének II. fejezetében a felsorolt színezékekre a következı határértékek vannak megállapítva: Étrend-kiegészítık: 50 mg/kg Folyékony étrend-kiegészítık:100 mg/l Szilárd étrend-kiegészítık: 300 mg/kg E 100 Kurkumin E 102 Tartrazin E 104 Kinolinsárga E 110 Narancssárga FCF, Sunset Yellow FCF, Gelborange S, Orange Yellow S E 120 Kosnil, kárminsav, kárminok E 122 Azorubin, karmazsin E 124 Neukokcin, Ponceau 4R, Kosnil vörös A E 129 Alluravörös AC E 131 Patentkék V E 132 Indigókármin, Indigotin E 133 Brillantkék FCF E 142 Zöld S, Green S E 151 Brillantfekete BN, Fekete PN E 155 Barna HT, Brown HT E 160d Likopin E 160e Béta-apo-8 -karotinál (C 30) E 160f Béta-apo-8 -karotinsav etilésztere (C 30) E 161b Lutein
17 Magyar Élelmiszerkönyv /351 számú elıírása az élelmiszerekben használhat lható édesítıszerekrıl Édesítıszerek Az elıírás az étrend-kiegészítıkben felhasználható édesítıszerekre határértékeket fogalmaz meg: Folyékonyétrend-kiegészítık Szilárd étrend-kiegészítık Szirup- vagy rágótabletta-szerő étrendkiegészítık vitaminokkal, illetve ásványi anyagokkal E 950 K-Aceszulfám E 951 Aszpartám E 952 Ciklaminsav és nátrium-, illetve kalciumsói E 954 Szacharin és Na-, K- és Ca-sói E 955 Szukralóz E 957 Taumatin E 959 Neoheszperidin- -dihidrokalkon E 961 Neotam E 962 Aszpartám- és aceszulfám sója
18 Magyar Élelmiszerkönyv /2 számú elıírása az édesítıszereken szereken és s a színez nezékeken kívüli k egyéb élelmiszer-adalékanyagokról Egyéb adalékanyagok A jogszabály több tucat adalékanyagot enged használni a meghatározott fajtájú élelmiszerkiegészítıkben,a meghatározott határértékeket betartva. E 310 E 311 E 312 E 319 E 320 E 321 E 338 E 339 E 340 E 341 E 343 E 405 E 416 E 426 E 432 E 433 E 434 E 435 E 436 E 450 E 451 E 452 E 468 E 473 E 466 E 474 E 475 E 477 E 481 E 482 E 491 E 492 E 493 E 494 E 495 E 551 E 552 E 553a E 553b E 554 E 555 E 556 E 559 E 901 E 902 E 903 E 904 E 1201 E 1202 E 1204 E 1452 Antioxidánsok, emulgeálószerek, savanyúság szabályzó szerek, stabilizátorok, csomósodást gátló anyagok, fényezıanyagok
19 4/1998. (XI. 11.) EüM E M rendelet és s a 2073/2005/EK rendelet Mikrobiológiai vizsgálatok 4/1998. (XI. 11.) EüM E M rendelet az élelmiszerekben elıfordul forduló mikrobiológiai szennyezıdések sek megengedhetı mértékérıl Az élelmiszerekben kórokozókra nézve zéró tolerancia van megállapítva (a határérték: 0): pl.: Salmonella spp. 2073/2005/EK rendelete az élelmiszerek mikrobiológiai kritériumair riumairól A fogyasztásra kész élelmiszerekben Listeria monocytogenes határértéke 25g-ban 0.
20 Legfontosabb jogszabályok: Jelölésellen sellenırzés Minıség-ellenırzés részeként 37/2004. (IV.26.) ESZCSM rendelet az étrend-kiegészítıkr krıl 19/2004. (II. 26.) FVM-ESZCSM ESZCSM-GKM rendelet az élelmiszerek jelölésérıl Magyar Élelmiszerkönyv /4961 számú elıírása az élelmiszerek tápértt rték jelölésérıl csak az RDA mennyiségekre vonatkozó B részr 13/2008. (VIII. 8.) NFGM FVM FVM együttes rendelet az elırecsomagolt termékek névleges n mennyiségére vonatkozó szabályok megállap llapításáról és azok ellenırz rzési módszereirm dszereirıl (Betőméret elıírást is tartalmaz!) 1924/2006/EK rendelete (2006. december 20.) az élelmiszerekkel kapcsolatos, tápanyagt panyag-összetételre telre és s egészs szségre vonatkozó állításokról 1925/2006/EK rendelete (2006. december 20.) a vitaminok, ásványi anyagok és s bizonyos egyéb b anyagok élelmiszerekhez törtt rténı hozzáad adásáról
21 KÉRDÉSEK
22 Köszönöm a figyelmet!
Az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság ellenőrzési szempontjai és a hatósági tapasztalatok - MÉKISZ rendezvény -
Az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság ellenőrzési szempontjai és a hatósági tapasztalatok - MÉKISZ rendezvény - Kovács Krisztina osztályvezető Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, Élelmiszer- és
RészletesebbenAz élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság ellenőrzési szempontjai és a hatósági tapasztalatok
Az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság ellenőrzési szempontjai és a hatósági tapasztalatok Kovács Krisztina osztályvezető Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság
RészletesebbenAmit az étrend-kiegészítık bejelentése elıtt tudni kell.. II. jelölés/állítás. Dr. Horacsek Márta OÉTI
Amit az étrend-kiegészítık bejelentése elıtt tudni kell.. II. jelölés/állítás Dr. Horacsek Márta OÉTI Megjegyzések gyakorisága 73 % jelölés Figyelembe veendı jogszabályok 37/2004. (IV. 26.) ESZCSM rendelet
RészletesebbenNövényi étrend-kiegészítők kritikai értékelése
Növényi étrend-kiegészítők kritikai értékelése Növényi alapú termékek Magyarországon Növényi gyógyszer Hagyományos növényi gyógyszer, gyógytermék Ph.Hg. VIII. Növényi eredetű drogok, FoNo: species növényi
RészletesebbenA Magyar Élelmiszerkönyv 1-1-90/496 számú elıírása az élelmiszerek tápérték jelölésérıl
1. melléklet a 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelethez A Magyar Élelmiszerkönyv 1-1-90/496 számú elıírása az élelmiszerek tápérték jelölésérıl A rész I. 1. Ez az elıírás a végsı fogyasztók számára szánt élelmiszerek
Részletesebben/2009. ( ) FVM rendelete. a Magyar Élelmiszerkönyv kötelezı elıírásairól
A földmővelésügyi és vidékfejlesztési miniszter /2009. ( ) FVM rendelete a Magyar Élelmiszerkönyv kötelezı elıírásairól Az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletérıl szóló 2008. évi XLVI. törvény 76.
RészletesebbenSzilvássy Blanka április 27.
A NÉBIH, valamint a megyei kormányhivatalok által az interneten, valamint a kereskedelmi egységekben végzett étrend-kiegészítők hatósági ellenőrzésével kapcsolatos tapasztalatok Szilvássy Blanka 2017.
RészletesebbenMAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV. Codex Alimentarius Hungaricus. 1-1-2002/46 számú előírás. Étrend-kiegészítők. Food supplements
MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV Codex Alimentarius Hungaricus 1-1-2002/46 számú előírás Étrend-kiegészítők Food supplements Ezen előírás az Európai Parlament és a Tanács 2002/46/EK irányelve alapján készült. This
Részletesebben(EGT-vonatkozású szöveg)
L 253/36 HU A BIZOTTSÁG (EU) 2018/1497 RENDELETE (2018. október 8.) az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének a 17. élelmiszer-kategória és az élelmiszer-adalékanyagok étrend-kiegészítőkben
RészletesebbenAz élelmiszer-adalékanyagok és biztonságosságuk
Az élelmiszer-adalékanyagok és biztonságosságuk Az élelmiszer-adalékanyagok nem véletlenszerően vagy elkerülhetetlenül jutnak be táplálékunkba, hanem szándékos hozzáadás révén, az élelmiszerek érzékszervi
RészletesebbenHatósági tapasztalatok a tejtermékek ellenőrzéséről
Hatósági tapasztalatok a tejtermékek ellenőrzéséről Bartyik Tünde Élelmiszer-és Takarmánybiztonsági Igazgatóság Bejelentésköteles Élelmiszer-előállítás Felügyeleti Osztály Budapest, 2013. október 15. Tej
RészletesebbenFiguactiv Szeletek. Az LR diéta innovációja: 1 szelet = 1 étkezés
Figuactiv Szeletek Az LR diéta innovációja: 1 szelet = 1 étkezés Egyre kevesebb az idınk, és sokat utazunk. Utazások során vagy munka közben gyakran nincs lehetıség arra, hogy az ember készítsen magának
RészletesebbenMegfelelőségi határértékek az étrend-kiegészítőknél Uniós ajánlás a kompetens hatóságoknak
Megfelelőségi határértékek az étrend-kiegészítőknél Uniós ajánlás a kompetens hatóságoknak Horányi Tamás Magyarországi Étrend-kiegészítő Gyártók és Forgalmazók Egyesülte Étrend-kiegészítők, gyógyhatású
Részletesebben2003. évi LXXXII. törvény. az élelmiszerekrıl. Általános rendelkezések
2003. évi LXXXII. törvény az élelmiszerekrıl Az Országgyőlés annak érdekében, hogy meghatározza az élelmiszer-vállalkozások mőködésének feltételeit, biztosítva ezzel a fogyasztók egészségének, érdekeinek,
RészletesebbenA rész. 1. Az élelmiszerekben csak a B részben felsorolt anyag használható színezékként.
4. melléklet a 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelethez A Magyar Élelmiszerkönyv 1-2-94/36 számú elıírása az élelmiszerekben használható színezékekrıl A rész 1. Az élelmiszerekben csak a B részben felsorolt
Részletesebbenügyvéd, egyetemi adjunktus
Élelmiszeripari termékek, étrend kiegész szítők, kozmetikumok forgalmazásának jogi háttere h Magyarországon gon Előad adó: : Dr. Balázs Tamás ügyvéd, egyetemi adjunktus TÁRSULT RSULÁS 1055 BUDAPEST, HONVÉD
RészletesebbenÚjdonságok a különleges táplálkozási célú élelmiszerek és az étrend-kiegészítık szabályozásában. Dr. Barna Éva
Újdonságok a különleges táplálkozási célú élelmiszerek és az étrend-kiegészítık szabályozásában Dr. Barna Éva 1. Vitamin, ásványi anyag derogáció 2. Bizonyos színezékekkel kapcsolatos kötelezı figyelmeztetés
RészletesebbenGabona 11% (búzaliszt, rizsliszt, kukoricaliszt, cukor, árpamaláta kivonat, zab rost, só)
Összetevők Összetevők Glükóz szirup Szárított édesített vörös áfonya 15% (vörös áfonya, cukor, napraforgó olaj) Zabpehely 14% Puffasztott búza 13% Gabona 11% (búzaliszt, rizsliszt, kukoricaliszt, cukor,
RészletesebbenAz új gyártmánylap rendelet-tervezet. az élelmiszer-adalékanyagok szabályozásának aktuális kérdései
Az új gyártmánylap rendelet-tervezet és az élelmiszer-adalékanyagok szabályozásának aktuális kérdései Kelemen Gábor fıtanácsos Élelmiszer-feldolgozási Fıosztály MERT-CERT konferencia 2012. május 23. Előzmények
Részletesebben37/2004. (IV. 26.) ESzCsM rendelet. az étrend-kiegészítıkrıl
Az élelmiszerekrıl szóló 2003. évi LXXXII. törvény 20. -a (11) bekezdésének b) pontjában kapott felhatalmazás alapján az alábbiakat rendelem el: 1. (1) E rendelet elıírásait a Magyarországon forgalomba
RészletesebbenMAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV. Codex Alimentarius Hungaricus 1-1-90/496 számú előírás Az élelmiszerek tápértékének jelölése
MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV Codex Alimentarius Hungaricus 1-1-90/496 számú előírás Az élelmiszerek tápértékének jelölése Nutrition labelling for foodstuffs Az előírás az Európai Közösségek Tanácsa 90/496/EGK
Részletesebben1. melléklet a 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelethez. A Magyar Élelmiszerkönyv 1-1-90/496 számú elıírása az élelmiszerek tápérték jelölésérıl.
1. melléklet a 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelethez A Magyar Élelmiszerkönyv 1-1-90/496 számú elıírása az élelmiszerek tápérték jelölésérıl A rész I. 1. Ez az elıírás a végsı fogyasztók számára szánt élelmiszerek
RészletesebbenAz élelmiszerek jelölésével és szabályozásával kapcsolatos legfontosabb információk. Balatonfüred, november 9.
Az élelmiszerek jelölésével és szabályozásával kapcsolatos legfontosabb információk Balatonfüred, 2016. november 9. A kistermelői élelmiszer-termelés, - előállítás és -értékesítés feltételeiről 52/2010.
Részletesebben37/2004. (IV. 26.) ESzCsM rendelet. az étrend-kiegészítőkről
37/2004. (IV. 26.) ESzCsM rendelet az étrend-kiegészítőkről Az élelmiszerekről szóló 2003. évi LXXXII. törvény 20. -a (11) bekezdésének b) pontjában kapott felhatalmazás alapján az alábbiakat rendelem
RészletesebbenGlutént tartalmazó gabona (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamut-búza vagy ezek hibrid változatai) és azokból készült termékek
Allergén nevét olyan szedéssel például betűtípussal, stílussal vagy háttérszínnel kell kiemelni, amely azt egyértelműen elkülöníti a többi összetevőtől. Allergén anyagok: Glutént tartalmazó gabona (búza,
RészletesebbenAZ ÉLELMISZEREK JELÖLÉSÉVEL KAPCSOLATOS HATÓSÁGI TAPASZTALATOK
AZ ÉLELMISZEREK JELÖLÉSÉVEL KAPCSOLATOS HATÓSÁGI TAPASZTALATOK Kovács Krisztina osztályvezető Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság 2013. március
RészletesebbenAz élelmiszer-adalékanyagok alkalmazásával kapcsolatos megnyugtató információk
OÉTI SAJTÓ-HÁTTÉRBESZÉLGETÉS 2006. február 1. Az élelmiszer-adalékanyagok alkalmazásával kapcsolatos megnyugtató információk Biztonság Mint tudjuk, az élelmiszer-adalékanyagokat szükségszerően alkalmazza
RészletesebbenKITÖLTÉSI ÚTMUTATÓ Adatlap különleges táplálkozási célú élelmiszer bejelentéséhez 36/2004. (IV.26.) ESzCsM r. 8..(1) bek. és 4.
KITÖLTÉSI ÚTMUTATÓ Adatlap különleges táplálkozási célú élelmiszer bejelentéséhez 36/2004. (IV.26.) ESzCsM r. 8..(1) bek. és 4. számú melléklet Általános tudnivalók Az Adatlap különleges táplálkozási célú
RészletesebbenKITÖLTÉSI ÚTMUTATÓ Adatlap étrend-kiegészítő bejelentéséhez 37/2004. (IV.26.) ESzCsM r. 10..(1) bek. és 4. számú melléklet
KITÖLTÉSI ÚTMUTATÓ Adatlap étrend-kiegészítő bejelentéséhez 37/2004. (IV.26.) ESzCsM r. 10..(1) bek. és 4. számú melléklet Általános tudnivalók Az Adatlap étrend-kiegészítő bejelentéséhez nyomtatvány a
Részletesebbenaz étrend-kiegészítők forgalmazásának fogyasztóvédelmi szabályaiban
Ellentmondások az étrend-kiegészítők forgalmazásának fogyasztóvédelmi szabályaiban Miklovicz Attila, főtitkár Jog az Egészséghez Egyesület Mi a jólét? A szubjektív jólét legfontosabb tényezője a jó egészségi
RészletesebbenHatósági tapasztalatok a tejtermékek ellenőrzéséről
Hatósági tapasztalatok a tejtermékek ellenőrzéséről Bartyik Tünde Élelmiszer-és Takarmánybiztonsági Igazgatóság Bejelentésköteles Élelmiszer-előállítás Felügyeleti Osztály Budapest, 2014. február 18. Tejtermékek
RészletesebbenA rész. 1. Az élelmiszerekben csak a B részben felsorolt anyag használható színezékként.
4. melléklet a 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelethez A Magyar Élelmiszerkönyv 1-2-94/36 számú elıírása az élelmiszerekben használható színezékekrıl A rész 1. Az élelmiszerekben csak a B részben felsorolt
RészletesebbenAz ellenırzések helyszínei:
Az ellenırzések helyszínei: I. Általános területi ellenırzések ÚTMUTATÓ a NAPSUGÁR 2008 akció Élelmiszerlánc-felügyeleti nyári kiemelt ellenőrzés végrehajtásához I./1. Élelmiszerforgalmazó és vendéglátóhelyek,
RészletesebbenAz Európai Unió Hivatalos Lapja. 13/13. kötet
298 31994L0036 1994.9.10. AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK HIVATALOS LAPJA L 237/13 AZ EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 94/36/EK IRÁNYELVE (1994. június 30.) az élelmiszerekben felhasználandó színezékekről AZ EURÓPAI
RészletesebbenA Magyar Élelmiszerkönyv 1-2-94/36 számú előírása az élelmiszerekben használható színezékekről. A rész
4. melléklet a 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelethez A Magyar Élelmiszerkönyv 1-2-94/36 számú előírása az élelmiszerekben használható színezékekről A rész 1. Az élelmiszerekben csak a B részben felsorolt
RészletesebbenVegyem? Ne vegyem? Egyem? Ne egyem? Mi az igazság? Étrend-kiegészítık és hatóanyagaik. Országos Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozástudományi Intézet
Vegyem? Ne vegyem? Egyem? Ne egyem? Étrend-kiegészítık és hatóanyagaik Mi az igazság? Országos Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozástudományi Intézet Alapítva: 1949 Kedves olvasó, fogyasztó! Az étrend-kiegészítı
RészletesebbenBUDAFOK 50g Sütőélesztő Magyarország
1/5 Termék megnevezése Termék származási országa BUDAFOK 50g Sütőélesztő Magyarország Gyártó megnevezése és címe Lesaffre Magyarország Kft 1222 Budapest Gyár u. 5-9 Telefon / Fax Tel: +36-1-22-66-311 Fax:
RészletesebbenAmit az élelmiszerek címkézésérıl, jelölésérıl alapvetıen tudni érdemes
1 Amit az élelmiszerek címkézésérıl, jelölésérıl alapvetıen tudni érdemes Írta: Dr. Horacsek Márta, Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet, Budapest 2 TARTALOMJEGYZÉK E l ı s z ó... 3 I. Mi
Részletesebben37/2004. (IV. 26.) ESZCSM rendelet. az étrend-kiegészítőkről
37/2004. (IV. 26.) ESZCSM rendelet az étrend-kiegészítőkről Az élelmiszerekről szóló 2003. évi LXXXII. törvény 20. -a (11) bekezdésének b) pontjában kapott felhatalmazás alapján az alábbiakat rendelem
RészletesebbenTermékadat. Összetevők. 100 g por 1 adag (200 g) (50 g por ml víz) Tápanyagok. Összetevők. Sovány tej
Termékadat Összetevők Összetevők Sovány tej 17,4% kekszliszt (búzaliszt, szacharóz, vaj, édes savópor, térfogatnövelő szer: kálium-karbonát, só, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, vanília) Növényi
Részletesebben36/2004. (IV. 26.) ESzCsM rendelet. a különleges táplálkozási célú élelmiszerekről
Hatályos: 2010.1.1-2011.12.31. 36/2004. (IV. 26.) ESzCsM rendelet a különleges táplálkozási célú élelmiszerekről Az élelmiszerekről szóló 2003. évi LXXXII. törvény 20. -a (11) bekezdésének a) pontjában
RészletesebbenÖsszefoglaló jelentés. Gyermek- és babaápolási kozmetikumok vizsgálata
NEMZETI FOGYASZTÓVÉDELMI HATÓSÁG ÉLELMISZER ÉS VEGYIPARI LABORATÓRIUM Iktatószám: NFH-EVL-563-1/2013. Készítette: Jakab Krisztina Összefoglaló jelentés Gyermek- és babaápolási kozmetikumok vizsgálata Budapest,
RészletesebbenAdalékanyagok az élelmiszerekben és analitikai kémiai meghatározási módszereik
Adalékanyagok az élelmiszerekben és analitikai kémiai meghatározási módszereik Készítette: Fábián Gabriella Témavezető: Dr. Tatár Enikő egyetemi docens 1/16 Célkitűzés Az alkalmazott élelmiszer-adalékanyagok
RészletesebbenIsmét az E számokról. Összeállította:
Ismét az E számokról Összeállította: Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 1097 Budapest, Gyáli út 3/A Intézetvezetı: Dr. med. habil. Martos Éva, fıigazgató fıorvos Az élelmiszer-adalékanyagok
RészletesebbenOrszágos Szakmai Konferencia Bükfürdő, március
Ami az étrend-kiegészítőket érintő szabályozásból még hátra van avagy milyen változásokra számíthatunk az elkövetkező években Dr. Horányi Tamás Béres Gyógyszergyár Zrt. Országos Szakmai Konferencia Bükfürdő,
RészletesebbenMERT-CERT Tanúsító Kft.
MERT-CERT Tanúsító Kft. Lechner Noémi Tipikus hibák a jelölésben és beltartalomban 2012. május 23. Áttekintés Előszó - címkézés/jelölés - biztonság Hibák a jelölésben - példák Hibák a beltartalomban -
RészletesebbenAMIT AZ ÉTREND-KIEGÉSZÍTŐKRŐL TUDNI ÉRDEMES! Az étrend-kiegészítő egyre nagyobb népszerűségnek és fogyasztótábornak örvendő termékcsoport.
AMIT AZ ÉTREND-KIEGÉSZÍTŐKRŐL TUDNI ÉRDEMES! Az étrend-kiegészítő egyre nagyobb népszerűségnek és fogyasztótábornak örvendő termékcsoport. Mik is azok az étrend-kiegészítők? Az étrend-kiegészítő alig 20
RészletesebbenAz élelmiszerekben felhasználható adalékanyagok Bizottság 1129/2011/EU rendelete
Az élelmiszerekben felhasználható adalékanyagok Bizottság 1129/2011/EU rendelete Kelemen Gábor főtanácsos Élelmiszer-feldolgozási Főosztály 2013. április 23. Az Európai Parlament és a Tanács 2008-ban felülvizsgálta
RészletesebbenÉlelmiszer allergének szabályozásának jelene és jövője
Élelmiszer allergének szabályozásának jelene és jövője Ősz Csabáné vezető főtanácsos Wessling Hungary Kft. 2010.03.04. Témakörök Allergének jelölése: 19/2004. (II. 26.) FVM-ESZCSM-GKM rendelet Kiemelt
RészletesebbenJogszabálygyőjtemény (2011. június 30-án érvényes állapot)
Jogszabálygyőjtemény (2011. június 30-án érvényes állapot) Hazai jogszabályok Útmutató a jogszabálygyőjtemény használatához A jogszabályok száma és címe után megadott linkre kattintva elérhetjük a hatályos
RészletesebbenAktuális előírások és követelmények a pék- és cukrászipar számára
Aktuális előírások és követelmények a pék- és cukrászipar számára Dr. Bartókn kné Dr. Lamper Csilla Csongrád d Megyei Kormányhivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi gyi Igazgatóság osztályvezet
Részletesebben36/2014. (XII. 17.) FM rendelet. az élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásról
36/2014. (XII. 17.) FM rendelet az élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásról Az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló 2008. évi XLVI. törvény 76. (2) bekezdés 26. pontjában, a 13. tekintetében
Részletesebben91/2006. (XII. 26.) GKM rendelet. a csomagolás környezetvédelmi követelményeknek való megfelelısége igazolásának részletes szabályairól
a csomagolás környezetvédelmi követelményeknek való megfelelısége igazolásának A fogyasztóvédelemrıl szóló 1997. évi CLV. törvény (a továbbiakban: Fgytv.) 56. -ának a) pontjában kapott felhatalmazás alapján
RészletesebbenA vidékfejlesztési miniszter /2011. ( ) VM rendelete. egyes önkéntes megkülönböztető megjelölések élelmiszereken történő használatáról
A vidékfejlesztési miniszter /2011. ( ) VM rendelete egyes önkéntes megkülönböztető megjelölések élelmiszereken történő használatáról Az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló 2008. évi XLVI.
RészletesebbenA földművelésügyi miniszter 36/2014. (XII. 17.) FM rendelete az élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásról
24610 M A G Y A R K Ö Z L Ö N Y 2014. évi 178. szám A belügyminiszter 68/2014. (XII. 17.) BM rendelete az Egységes Kormányzati Ügyiratkezelő Rendszer üzemeltetéséhez és fejlesztéséhez kapcsolódóan a központosított
RészletesebbenMagyar joganyagok - 24/2003. (V. 9.) ESzCsM rendelet - a speciális gyógyászati célra 2. oldal c) állandó tápanyagtartalmú, a betegséghez, rendelleness
Magyar joganyagok - 24/2003. (V. 9.) ESzCsM rendelet - a speciális gyógyászati célra 1. oldal 24/2003. (V. 9.) ESzCsM rendelet a speciális gyógyászati célra szánt tápszerekről Az élelmiszerekről szóló
RészletesebbenAllergének jelölése a nem előre csomagolt élelmiszerek esetében
Allergének jelölése a nem előre csomagolt élelmiszerek esetében 2014. április 16. Szegedyné Fricz Ágnes főosztályvezető-helyettes 1 A FOGYASZTÓK ÉLELMISZEREKKEL KAPCSOLATOS TÁJÉKOZTATÁSA 1169/2011/EU 2000/13/EK
RészletesebbenKérdések és válaszok az élelmiszer-adalékokról
MEMO/11/783 Brüsszel, 2011. november 14. Kérdések és válaszok az élelmiszer-adalékokról Mit jelent az élelmiszer-adalék? Az élelmiszer-adalékok olyan anyagok, amelyeket az élelmiszerek elıállítása során
Részletesebben37/2004. (IV. 26.) ESzCsM rendelet. az étrend-kiegészítőkről
Az élelmiszerekről szóló 2003. évi LXXXII. törvény 20. -a (11) bekezdésének b) pontjában kapott felhatalmazás alapján az alábbiakat rendelem el: 1. (1) E rendelet előírásait a Magyarországon forgalomba
RészletesebbenAZ EGÉSZSÉGES HAJÉRT ÉS BŐRÉRT HIALURONSAV ÉS KOLLAGÉN ANTIOXIDÁNS SZŐLŐMAG-KIVONAT 9 VITAMIN, 3 ÁSVÁNYIANYAG HAIR MINA
AZ EGÉSZSÉGES HAJÉRT ÉS BŐRÉRT HIALURONSAV ÉS KOLLAGÉN ANTIOXIDÁNS SZŐLŐMAG-KIVONAT 9 VITAMIN, 3 ÁSVÁNYIANYAG A haj kommunikál rólunk, meghatározza az első benyomást és mutatja azt is, ha változunk Mit
RészletesebbenA tőzvédelmi tanúsítási rendszer mőködése Magyarországon
A tőzvédelmi tanúsítási rendszer mőködése Magyarországon A tőzvédelmi törvény értelmében a Magyarországon forgalomba hozni csak olyan tőzoltótechnikai terméket, tőz- vagy robbanásveszélyes készüléket,
RészletesebbenAz egészségügyi miniszter. /2009. ( ) EüM rendelete
Az egészségügyi miniszter /2009. ( ) EüM rendelete a vitaminok, ásványi anyagok és bizonyos egyéb anyagok élelmiszerekhez történı hozzáadásának egyes kérdéseirıl Az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletérıl
RészletesebbenHatályosság: 2010.05.15-2010.05.16
24/2010. (V. 7.) EüM rendelet az étrend-kiegészítıkrıl szóló 37/2004. (IV. 26.) ESZCSM rendelet módosításáról Hatályosság: 2010.05.15-2010.05.16 Az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletérıl szóló 2008.
RészletesebbenDr. Barna Éva, Rácz Bernadett Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet 2013. november 14.
Legfontosabb változások a csecsemők és kisgyermekek számára készült, a speciális gyógyászati célra szánt, valamint a testtömeg-szabályozás céljára szolgáló, teljes napi étrendet helyettesítő élelmiszerekről
RészletesebbenAz étrend-kiegészítőkkel kapcsolatos fogyasztóvédelmi ellenőrzések tapasztalatai
Az étrend-kiegészítőkkel kapcsolatos fogyasztóvédelmi ellenőrzések tapasztalatai dr. Balku Orsolya Szolgáltatás-ellenőrzési Főosztály főosztályvezető. Hatósági ellenőrzések Évről évre visszatérően 2011-ben
RészletesebbenA NÉBIH szervezetének és feladatainak bemutatása és a hatósági ellenőrzések tapasztalatai
A NÉBIH szervezetének és feladatainak bemutatása és a hatósági ellenőrzések tapasztalatai Dr. Pleva György igazgató NÉBIH, Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság múlt-jelen-jövő 2007 2011 2012
RészletesebbenMAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV (Codex Alimentarius Hungaricus) 1-2-94/36 számú előírás (3. kiadás) Az élelmiszerekben használható színezékek
MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV (Codex Alimentarius Hungaricus) 1-2-94/36 számú előírás (3. kiadás) Az élelmiszerekben használható színezékek 1. (1) Ez az előírás a Magyar Élelmiszerkönyv (a továbbiakban: MÉ) 1-2-89/107
RészletesebbenAz élelmiszer hatósági ellenırzés rendszerének új feladatmegosztása
Az élelmiszer hatósági ellenırzés rendszerének új feladatmegosztása Deák Ferenc osztályvezetı Földmővelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium Élelmiszerlánc-biztonsági, Állat- és Növényegészségügyi Fıosztály
Részletesebben91/2006. (XII. 26.) GKM rendelet. a csomagolás környezetvédelmi követelményeknek való megfelelısége igazolásának részletes szabályairól
A jogszabály 2010. április 2. napon hatályos állapota 91/2006. (XII. 26.) GKM rendelet a csomagolás környezetvédelmi követelményeknek való megfelelısége igazolásának részletes szabályairól A fogyasztóvédelemrıl
RészletesebbenSTOP SÓ. A STOP SÓ megkülönböztetı jelzés élelmiszerek címkéjén történı használatának feltételei. A STOP SÓ logó használatának feltételei
A STOP SÓ megkülönböztetı jelzés élelmiszerek címkéjén történı használatának feltételei 1. A STOP SÓ tanúsító jelzés (továbbiakban STOP SÓ logó) az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (továbbiakban
RészletesebbenTájékozódás az élelmiszerek világában. Élelmiszer-jelölés, szabályozás, jelek és védjegyek
Tájékozódás az élelmiszerek világában. Élelmiszer-jelölés, szabályozás, jelek és védjegyek Pálfi Erzsébet, dietetikus,, főiskolai tanársegéd Semmelweis Egyetem Egészségügyi Főiskolai Kar Ételed az életed!
Részletesebben14/2013. (II. 15.) EMMI rendelet
14/2013. (II. 15.) EMMI rendelet egyes egészségügyi tárgyú miniszteri rendeletek jogharmonizációs célú módosításáról hatályos: 2013.02.16 - - 2014.05.01 A kémiai biztonságról szóló 2000. évi XXV. törvény
Részletesebben2. oldal (3)1 A tápérték jelölésben megadott vitaminnak, illetve ásványi anyagnak jelentős mennyiségben - a napi ajánlott bevitel legalább 15%-ában -
1. oldal 37/2004. (IV. 26.) ESzCsM rendelet az étrend-kiegészítőkről Az élelmiszerekről szóló 2003. évi LXXXII. törvény 20. -a (11) bekezdésének b) pontjában kapott felhatalmazás alapján az alábbiakat
RészletesebbenMódosította: Hivatalos Lap Szám Oldal Dátum M1 Az Európai Parlament és a Tanács 1882/2003/EK rendelete (2003. szeptember
1990L0496 HU 09.01.2004 002.001 1 Ez a dokumentum kizárólag tájékoztató jellegű, az intézmények semmiféle felelősséget nem vállalnak a tartalmáért B A TANÁCS IRÁNYELVE (1990. szeptember 24.) az élelmiszerek
Részletesebben/2010. ( ) FVM rendelete
A földmővelésügyi és vidékfejlesztési miniszter /2010. ( ) FVM rendelete az élelmiszerek forgalomba hozatalának, valamint elıállításának engedélyezési, illetve bejelentési szabályairól Az élelmiszerláncról
RészletesebbenAz új élelmiszerjelölési rendelet alkalmazásának gyakorlati feladatai
Az új élelmiszerjelölési rendelet alkalmazásának gyakorlati feladatai Szegedyné Fricz Ágnes, főosztályvezető-helyettes. VM, Élelmiszer-feldolgozási Főosztály AZ EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 1169/2011/EU
RészletesebbenKiegyensúlyozott táplálkozás. Energiát adó tápanyagok. Energia. Kiegyensúlyozott étrend. Energiát nem szolgáltató tápanyagok.
Nem lehet elég korán kezdeni Kiegyensúlyozott táplálkozás Energia- és tápanyagszükséglet és a fogyasztás közötti egyensúly RENDSZERESSÉG+VÁLTOZATOSSÁG+MÉRTÉKLETESSÉG Életműködésekhez alapanyagcsere Növekedéshez
RészletesebbenEURÓPAI PARLAMENT ***I AZ EURÓPAI PARLAMENT ÁLLÁSPONTJA. Egységes szerkezetbe foglalt jogalkotási dokumentum 26.5.2005 EP-PE_TC1-COD(2003)0262
EURÓPAI PARLAMENT 2004 2009 Egységes szerkezetbe foglalt jogalkotási dokumentum 26.5.2005 EP-PE_TC1-COD(2003)0262 ***I AZ EURÓPAI PARLAMENT ÁLLÁSPONTJA amely elsı olvasatban 2005. május 26-án került elfogadásra
RészletesebbenÖsszetevők. Összetevők. Sovány tej. Savótermék (demineralizált savó, savófehérje koncentrátum (tejből)) Galakto-oligoszacharidok (tejből) Szukróz
Összetevők Összetevők Sovány tej Savótermék (demineralizált savó, savófehérje koncentrátum (tejből)) Galakto-oligoszacharidok (tejből) Szukróz Pálma olaj Napraforgó olaj Repce olaj Laktóz (tejből) Kalcium-foszfát
RészletesebbenBÉKÉS MEGYEI KORMÁNYHIVATAL NÉPEGÉSZSÉGÜGYI SZAKIGAZGATÁSI SZERVE ELLENİRZÉSI TERV 2012
BÉKÉS MEGYEI KORMÁNYHIVATAL NÉPEGÉSZSÉGÜGYI SZAKIGAZGATÁSI SZERVE GYULAI, SARKADI, SZEGHALOMI KISTÉRSÉGI NÉPEGÉSZSÉGÜGYI INTÉZETE ELLENİRZÉSI TERV 2012 Járványügyi tevékenység A fogorvosi rendelık sterilanyag-ellátásának
RészletesebbenA termékre vonatkozó jogszabály/szabvány jelzete vagy követelményrendszerének egyéb azonosítója. az élelmiszerek jelölésérıl és módosításai
1/12 Az akkreditáás mőszaki terüetei A termék/ jogszabáy megnevezése Á t a á n o s e ı í r á s o k 4/1998. (XI. 11.) EüM rendeet 17/1999. (VI. 16.) EüM rendeet 2008. évi XLVI. Törvény 19/2004. (II. 26.)
RészletesebbenÉlelmiszer adalékanyagok
Élelmiszer adalékanyagok Dr. Sohár Pálné (Országos Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozástudományi Intézet) Az élelmiszer-adalékanyagokat az élelmiszerek érzékszervi tulajdonságainak javítása, eltarthatóságának
RészletesebbenAZ ÉLELMISZEREK JELÖLÉSÉRE VONATKOZÓ UNIÓS RENDELETTEL KAPCSOLATOS FŐBB VÁLTOZÁSOK
AZ ÉLELMISZEREK JELÖLÉSÉRE VONATKOZÓ UNIÓS RENDELETTEL KAPCSOLATOS FŐBB VÁLTOZÁSOK Kovács Krisztina osztályvezető Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) Élelmiszer-és Takarmánybiztonsági Igazgatóság
RészletesebbenÉLELMISZER JELÖLÉS: ÁLLÍTÁSOK, SZABÁLYOK ÉS A VALÓSÁG I. II. ORSZÁGOS ÉLELMEZÉS- ÉS TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI INTÉZET Alapítva: 1949
ÉLELMISZER JELÖLÉS: ÁLLÍTÁSOK, SZABÁLYOK ÉS A VALÓSÁG I. II. Dr. Horacsek Márta Schreiberné Molnár Erzsébet Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet ORSZÁGOS ÉLELMEZÉS- ÉS TÁPLÁLKOZÁSTUDOMÁNYI
RészletesebbenÖsszetevők. Elkészített tejpép 1 adag (190 g) Tejpép por 100 g. RDA%* 1 adag. Tápanyagok. Energia 1819 kj / 727 kj / 432 kcal 173 kcal
Összetevők Rizsliszt (34,6%) Demineralizált savófehérje por (tejből) Sovány tejpor Növényi zsír (repce-, napraforgó-, pálmaolaj, szójalecitint tartalmaz) Kalcium-karbonát Vitaminok (C-vitamin, niacin,
RészletesebbenJogszabályok listája. 194/2008. (VII. 31.) Korm. rendelet az élelmiszerlánc felügyeletével összefüggı bírságok kiszámításának módjáról és mértékérıl
Jogszabálygyőjtemény (2009. június 30-án érvényes állapot) (A korábbi, 2008. október 30-án érvényes lista óta megjelent jogszabályok dılt betővel vannak szedve) A jogszabályok csoportosítása 1. Alapvetı,
RészletesebbenMAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV. Codex Alimentarius Hungaricus. 1-1-89/398 számú előírás Különleges táplálkozási igényeket kielégítő élelmiszerek
MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV Codex Alimentarius Hungaricus 1-1-89/398 számú előírás Különleges táplálkozási igényeket kielégítő élelmiszerek Foodstuffs intended for particular nutritional uses Ezen előírás az
RészletesebbenTápérték jelölés Dull Péter Földművelésügyi Minisztérium Élelmiszer-feldolgozási Főosztály november 8.
Tápérték jelölés Dull Péter Földművelésügyi Minisztérium Élelmiszer-feldolgozási Főosztály 2016. november 8. 1 AZ EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 1169/2011/EU RENDELETE a fogyasztók élelmiszerekkel kapcsolatos
RészletesebbenFogyasztók tájékoztatásáról szóló európai rendelet tápértékjelölésre vonatkozó szabályozásai
Fogyasztók tájékoztatásáról szóló európai rendelet tápértékjelölésre vonatkozó szabályozásai 2012. május 23. 8 LVA-Consult Die Lebensmittel Kompetenz 8 2012. 05. 23 Dr. Gombos János Tartalom 1.) Tápértékjelölés
RészletesebbenÚj törvények az élelmiszerlánc szabályozásban
Új törvények az élelmiszerlánc szabályozásban BIOMI KFT GMO Szimpózium Ősz Csabáné FVM Élelmiszerlánc-elemzési Főosztály 2008. november 6. 1 Új törvények az élelmiszerlánc szabályozásban 2008. évi XLVI.
RészletesebbenA Magyar Élelmiszerkönyv /2203 előírása az emberi fogyasztásra szánt kazeinekről és kazeinátokról. A rész
9. melléklet a 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelethez A Magyar Élelmiszerkönyv 1-3-2015/2203 előírása az emberi fogyasztásra szánt kazeinekről és kazeinátokról A rész 1. Ez az előírás a B és C részben meghatározott,
RészletesebbenLaboratóriumi riumi diagnosztikai folyamatok pre-és posztanalitikai hibalehetıségei
Laboratóriumi riumi diagnosztikai folyamatok pre-és posztanalitikai hibalehetıségei Dr. Gilyán Judit, Dr. Havass Zoltán Erzsébet KórhK rház - Rendelıint intézet Központi Laboratórium rium Hódmezıvásárhely
RészletesebbenHATÁROZATOK. (az értesítés a C(2017) számú dokumentummal történt) (Csak a német nyelvű szöveg hiteles)
2017.11.29. L 313/5 HATÁROZATOK A BIZOTTSÁG (EU) 2017/2201 VÉGREHAJTÁSI HATÁROZATA (2017. november 27.) az Escherichia coli BL21 törzsével előállított 2 -fukozil-laktóznak a 258/97/EK európai parlamenti
RészletesebbenMagyar joganyagok - 2/2017. (I. 11.) FM rendelet - a Magyar Élelmiszerkönyv kötelező 2. oldal 2.3. étkezési kazeinát: étkezési kazeinből vagy étkezési
Magyar joganyagok - 2/2017. (I. 11.) FM rendelet - a Magyar Élelmiszerkönyv kötelező 1. oldal 2/2017. (I. 11.) FM rendelet a Magyar Élelmiszerkönyv kötelező előírásairól szóló 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelet
RészletesebbenA vidékfejlesztési miniszter /2011. ( ) VM rendelete egyes önkéntes megkülönböztető megjelölések élelmiszereken történő használatáról
1 A vidékfejlesztési miniszter /2011. ( ) VM rendelete egyes önkéntes megkülönböztető megjelölések élelmiszereken történő használatáról Az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló 2008. évi XLVI.
RészletesebbenAZ ÚJ UNIÓS JELÖLÉSI RENDELETTEL KAPCSOLATOS FŐBB VÁLTOZÁSOK
AZ ÚJ UNIÓS JELÖLÉSI RENDELETTEL KAPCSOLATOS FŐBB VÁLTOZÁSOK Besenyei Ferenc a Pannontej Zrt. igazgatósági elnöke, a NAK Zala Megyei Szervezetének Élelmiszeriparért Felelős Alelnöke Lántzky-Farkas Andrea
RészletesebbenGabonafélék (teljes kiőrlésű búzaliszt 18,6%, rizsliszt 4,7%, teljes kiőrlésű zabliszt 2,05%, teljes
Összetevők Gabonafélék (teljes kiőrlésű búzaliszt 18,6%, rizsliszt 4,7%, teljes kiőrlésű zabliszt 2,05%, teljes kiőrlésű köles 2,05%) Demineralizált savófehérje por (tejből) Sovány tejpor Növényi zsír
RészletesebbenA roboteró legyen veled!
Vitaminok, ásványi anyagok kisgyermekeknek A roboteró legyen veled! A vitaminok A vitaminok az életfolyamatok szabályozásában vesznek részt, így hatással vannak a szervezet valamennyi működésére. A gyerekek
RészletesebbenUFS Productspecification
Page 1 of 5 Általános információk Knorr Thai Vörös Curry Paszta 850g Exemption Flags Terméknév Exempt from Artwork Exempt from NEP Reporting Ország Knorr Márka Név Thai Vörös Curry Paszta Terméknév Leíró
Részletesebben(EGT-vonatkozású szöveg)
2018.7.19. HU L 183/9 A BIZOTTSÁG (EU) 2018/1018 VÉGREHAJTÁSI RENDELETE (2018. július 18.) az UV-fénnyel kezelt sütőélesztő (Saccharomyces cerevisiae) (EU) 2015/2283 európai parlamenti és tanácsi rendelet
Részletesebben