Animal health certificate for non-edible (6) poultry (1) products from Hungary intended for consignment to Republic of Korea

Átírás

1 Animal health certificate for non-edible (6) poultry (1) products from Hungary intended for consignment to Republic of Korea Állategészségügyi bizonyítvány nem emberi fogyasztásra szánt (6) baromfi (1) eredetű készítmények Magyarországról a Koreai Köztársaságba történő kiviteléhez Name of the product (including species): A termék megnevezése (faj megnevezésével): Type of packaging: A csomagolás módja: Number of packages: A csomagolt egységek száma: Weight (net weight by producing facility): Tömeg (nettó tömeg minden feldolgozó létesítmény esetében): Container number: Konténerszám: Official seal number attached to the container: A konténerhez rögzített hivatalos plomba száma: Name or number of the ship or plane: A hajó vagy a repülőgép neve vagy száma: Date of shipment: Feladás dátuma: Location of shipment: Feladás helye: Name (company name) and address of the consignor: A feladó neve (cég neve) és címe: No /1

2 Name (company name) and address of the consignee: A címzett neve (cég neve) és címe: Name and address of the producing facility (authorization number if available): A gyártó üzemek nevei és címei (engedélyszáma, ha van): Temperature for heat treatment: A hőkezelés hőfoka: Period of heat treatment (starting date and finishing date): A hőkezelés időtartama (kezdés időpontja és befejezés időpontja): Attestation of health/ Egészségügyi tanúsítvány: I the undersigned official veterinarian hereby certify, that : Alulírott hatósági állatorvos igazolom: 1. Requirements for the exporting country / Az exportáló országra vonatkozó követelmények Hungary has been free of highly pathogenic avian influenza for one year before the shipment of exported non-edible poultry products. (This period can be cut in accordance with the relevant provisions of the OIE in the event that the Minister of Agriculture, Food and Rural Affairs of Korea recognizes that effective stamping-out policy is in place for this disease in the exporting country.) Heat-treated poultry meat can be exported to Korea regardless of any case of highly pathogenic avian influenza in the exporting country. 1 Magyarország az exportált nem emberi fogyasztásra szánt baromfi eredetű készítmények kiszállítása előtti évben mentes volt magas patogenitású madárinfluenzától. (Ezen időszak csökkenthető az OIE vonatkozó előírásainak megfelelően, amennyiben Korea Mezőgazdasági, Élelmezésügyi és Vidékfejlesztési minisztere azt tapasztalja, hogy hatékony mentesítési politika van ezen betegségre vonatkozóan az országban.) 1 2. Requirements for the farm / A gazdaságra vonatkozó követelmények a) The area within a 10 km radius of the poultry farm where the poultry producing the livestock products for export was hatched and bred has been free of low pathogenic avian influenza and Newcastle disease for three months before the shipment of the livestock products for export. 1 1 Delete as appropriate if the product is treated more than the required temperature for the heat-treated poultry meat. / Törlendő hőkezelt baromfihús esetén, amennyiben a terméket a szükséges hőmérsékletet meghaladó hőfokon kezelték. 5/2

3 Annak a gazdaságnak a 10 km-es körzete, ahol az exportra szánt baromfitermékek eredetéül szolgáló baromfi kikelt és ahol tartották az exportált baromfitermékek kiszállítása előtti három hónapban mentes volt alacsony patogenitású madárinfluenzától és Newcastle-betegségtől. 1 b) The poultry farm where the poultry producing the livestock products for export was hatched and bred has been free of fowl cholera, pullorum disease, fowl typhoid, infectious bursal disease, Marek s disease, duck virus hepatitis (duck meat only) and duck virus enteritis (duck meat only) and has no record which shows that Salmonella enteritidis and Salmonella Typhimurium are isolated for one year before the slaughter of the poultry. 1 Az a gazdaság, ahol az exportra szánt baromfitermékek eredetéül szolgáló baromfi kikelt és ahol tartották mentes baromfikolerától, pullorum betegségtől, baromfitífusztól, gumborói betegségtől, Marek betegségtől, kacsa vírusos májgyulladásától (csak kacsahús esetében) és kacsa vírusos bélgyulladásától (csak kacsahús esetében) és nem jegyezték fel Salmonella enteritidis és Salmonella Typhimurium kimutatását a baromfi vágása előtti évben Requirements for the non-edible poultry product / A nem emberi fogyasztásra szánt baromfi eredetű termékekre vonatkozó követelmények a) Poultry used for producing exported non-edible poultry products was hatched out and bred in Hungary. 1 Az exportált nem emberi fogyasztásra szánt baromfi eredetű készítmények eredetéül szolgáló baromfit Magyarországon keltették ki és tartották. 1 b) Exported poultry meat was derived from healthy poultry which has passed ante mortem and post mortem inspection conducted by veterinary officers of Hungary. Az exportra kerülő baromfihús Magyarország hatósági állatorvosa által ante és post mortem vizsgálatokon kedvező eredménnyel átesett egészséges baromfiból származik. 4. Transportation / Szállítás - While being transported from Hungary to Korea, exported poultry meat shall not go through a region which the Korean government do not allow importation of poultry meat from and shall be transported in such a safe manner as to prevent contamination by pathogens which cause infections of poultry. (Transportation through the region could be allowed when an airplane or ship which transports the meat needs to stop over in the region due to a certain reason including refueling.) - A Magyarországról Koreába történő szállítás során az exportált baromfihúst nem fogják átszállítani olyan régión, ahonnan a koreai állategészségügyi szolgálat nem engedélyezi baromfihús Koreába történő bevitelét és a terméket olyan biztonságos módon szállítják, amely során megvédik azon kórokozókkal történő fertőződéstől, amire a baromfi fogékony. (Megengedett a régión keresztül történő szállítás, ha a húst szállító repülőgépnek vagy hajónak bizonyos okokból például üzemanyagfelvétel meg kell állnia.) 5/3

4 Done at...on... (Location and date of issuance) Készült:......,, án (Kiállítás helye és dátuma) Seal P.H. (Signature of veterinary officer) ( Hatósági állatorvos aláírása) (Name in capital letters, organization and position) (Név nyomtatott betűkkel, hivatal, beosztás megjelölése) (The signature and the stamp must be in a different colour to that of the printing.) (A pecsét és az aláírás színének különböznie kell a nyomtatás színétől) Definitions / Meghatározások 1. Poultry means chickens, ducks, geese, turkeys, quails, and pheasants Baromfi jelenti a csirkéket, kacsákat, libákat, pulykákat, fürjeket és fácánokat 2. Heat-treated poultry meat" means poultry meat which has undergone a core thermal treatment of 60 C for 507 seconds, 65 C for 42 seconds, 70 C for 3.5 seconds, or 73.9 Cfor 0.51 seconds or more, or an equivalent or more effective heat treatment. Hőkezelt baromfihús jelenti azt a baromfihúst, amit 60 C-os maghőmérséklet elérésével hőkezeltek 507 másodpercig vagy 65 C-os maghőmérséklet elérésével 42 másodpercig vagy 70 C-os maghőmérséklet elérésével 3.5 másodpercig vagy 73.9 C-os maghőmérséklet elérésével 0.51 másodpercig vagy tovább, vagy egy ennek megfelelő vagy még hatásosabb hőkezelésnek vetették alá. 3. Non-edible poultry products means products not for food, derived from poultry, and the processed things of those products. Nem emberi fogyasztásra szánt baromfi eredetű termékek jelentik a nem emberi fogyasztásra szánt, baromfi eredetű termékeket és az ezen termékekből származó feldolgozott termékeket. 4. Government of the exporting country means the quarantine authority for the animal and livestock products in the exporting country. Az exportáló ország kormánya jelenti az exportáló ország karantén hatóságát állatok és állati termékek vonatkozásában. 5. Government veterinarian of the exporting country means the official veterinarian belonging to the government of the exporting country. Az exportáló ország hatósági állatorvosa jelenti az exportáló ország hatósága alkalmazásában álló hatósági állatorvost. 6. Export establishments includes any slaughterhouse, meat packaging facility, processing plant and the facilities, which produces, processes, packages, or stores pork meat exported to Korea. 5/4

5 Export létesítmények jelentik azon vágóhidakat, hús csomagoló létesítményeket, feldolgozóüzemeket, raktárakat, amelyek a Koreába exportált sertéshúst kinyerik, feldolgozzák, csomagolják vagy tárolják. 7. Highly pathogenic avian influenza means an infection of poultry caused by any avian influenza A virus classified as having highly pathogenicity by the Terrestrial Code of the OIE (World Organization for Animal Health). Magas patogenitású madárinfluenza jelenti a baromfiak bármely madárinfluenza A vírus okozta fertőzését, amelyet a Nemzetközi Állatjárványügyi Hivatal (OIE) Szárazföldi Állatok Egészségügyi Kódexében magas patogenitásúnak minősít. 8. Low pathogenic avian influenza means an infection of poultry caused by any influenza A virus of the H5 or H7 subtypes except for a highly pathogenic avian influenza. Alacsony patogenitású madárinfluenza jelenti a baromfiak bármely madárinfluenza A vírus H5 vagy H7 szubtípusa okozta fertőzését, a magas patogenitású madárinfluenza kivételével. 9. Newcastle disease means an infection of poultry caused by Newcastle disease virus defined in the Terrestrial Code of the OIE. Newcastle betegség jelenti a baromfiak Newcastle disease vírus okozta, Nemzetközi Állatjárványügyi Hivatal (OIE) Szárazföldi Állatok Egészségügyi Kódexében meghatározott fertőzését. 5/5