I örnyezetvédő leszek! Zöld SzékelyFöld Egyesület - 2011 -

K I örnyezetvédő leszek! Zöld SzékelyFöld Egyesület - 2011 -

Hangyasuli Székelyföldi Környezeti Nevelési Hálózat Környezetvédő leszek környezetvédelem a mindennapokban Írta: Csonta László Grafika: Péter Gabriella

Tartalomjegyzék Bevezető... 5 I. Alapok... 8 II. Bónuszpont... 42 III. Munkafüzet... 53 IV. Kiértékelő... 74 V. Amit védenünk kell... 78 4

Hangyasuli Környezeti Nevelési Hálózat Bevezető Talán már közhelynek számít, hogy romlik környezetünk állapota, napról napra tűnnek el élőhelyek, pusztulnak ki fajok, változik éghajlatunk, és még hosszasan sorolhatnám a problémákat. Ebbe a globálisnak nevezhető jelenségbe látszólag nincs beleszólásunk, érdemben nem tudunk változásokat előidézni, jelentéktelennek látszik bármit is tettünk vagy szeretnénk tenni. Mi lehet akkor a megoldás? Törődjünk bele a dolgokba, vagy keressünk olyan tevékenységeket, melyekkel ha egy hajszálnyit is, de tudunk tenni, hogy a dolgok jó irányba haladjanak? Én ez utóbbit támogatom. Számtalanszor tapasztaltuk már, kifogásokat a legegyszerűbb találni, hogy miért ne fogjunk neki valaminek, miért nem érdemes energiát, időt pazarolni rá. Látszólag szélmalomharcnak tűnik, ha azt mondjuk, hogy márpedig én változásokat szeretnék elérni a klímavédelem terén, hiszen az én kis csempekályhám, vagy az alkalomadtán begyújtott kiskocsim károsanyagkibocsátása eltörpül a településemen található gyár kibocsátása mellett vagy a szomszéd benzintemető terepjárója mellett. A megoldás az ha, valóban akarunk is tenni azért, hogy a dolgok változzanak, és ha ezt eldöntöttük, akkor nekilátunk, helyi könnyebben elérhető megoldásokat keresni. Feltevődhet a kérdés: Hogyan tudnám én megállítani, befolyásolni az esőerdők irtását, amikor az tőlem távoli földrészen történik? Úgy, hogy nem 5

vásárolok mahagóni bútort. Hogyan tudok fellépni a levegőszennyezés, klímaváltozás ellen? Úgy, hogy megfontoltan közlekedek, és kevesebbet keresek az interneten. Talán kevesen tudják, hogy egy kereséssel a Google-n hét gramm szén-dioxidot termelünk, s ha netalán még egyszer rákeresünk valamire, akkor már annyi szén-dioxid kibocsátásért vagyunk felelősek, mint amennyi egy tea megfőzése alkalmával keletkezne. Amikor környezetvédelemről beszélünk, akkor leggyakrabban egy kis csoport jut eszünkbe, a zöldek, és úgy gondoljuk, hogy az ő feladatuk, hogy megoldják, orvosolják a problémákat, elégedetlenkedjenek, ha a helyzet megkívánja. Pedig ez nem így van. Naponta számtalan olyan döntéssel szembesülünk, amely kihat a környezetünkre, kezdve attól, hogy felkapcsoljuk szobánkban a villanyt, folytatva azzal, hogy különböző szerekkel kenjük be magunkat, egészen a vásárlásig, a közlekedésig és még hosszan sorolhatnánk. Hogy mit tehetünk mi, hogyan vehetjük ki a részünket ebből a folyamatból? Erről szól ez a kis kiadvány. A Hangyasuli Székelyföldi Környezeti Nevelési Hálózat keretében megjelenő Környezetvédő leszek című kiadvány nemcsak ötleteket ad, elgondolkodtatja a gyerekeket, hanem aktív cselekvésre is készteti őket. Habár elsősorban diákok képezik a könyv célcsoportját, bízunk benne, hogy a felnőttek is találnak számos hasznos ötletet, tanácsot mellyel változtathatnak az eddigi szokásaikon, és a maguk módján ők is környezetvédőkké válnak. A szerző 6

Hangyasuli Környezeti Nevelési Hálózat Vágjunk neki az útnak! 7

8 I. ALAPOK

Tudatos vásárlás Hangyasuli Környezeti Nevelési Hálózat Bizonyosan sokunk számára nem idegen ez a szó, már halottunk róla, de nem egészen értjük mit is takar. Vagy azt nem értjük, hogy tudatos vásárlóként, hogyan lehetünk környezetvédők. Maga a meghatározás elég egyszerű: azt vásároljuk meg, amire szükségünk van, amit mi szeretnénk. Furcsán hangzik, ugye. Hát ezidáig nem azt tettük, nem voltunk tudatos vásárlók? Ha egy kicsit utána olvasunk, ráébredhetünk, nem biztos, hogy azok voltunk. 9

Hogyan vásároljunk? Ezt igazából nem tanítják az iskolában, azonban máshol sem. Ennek a látszólag pofonegyszerű folyamatnak nem tulajdonítunk túlzottan nagy jelentőséget, pedig a tét nem is kevés: egészségünk, pénzünk, környezetünk védelme vagy akár, ha kicsit nagyítani akarunk a dolgokon, közösségünk alakulása. Az elkövetkezőkben nézzük meg lépésről lépésre, hogyan vásáról egy vérbeli környezetvédő. Vásárlási lista Mint általában a nagyobb projekt esetében, mi is először tervezzünk, üljünk le és írjuk össze, hogy mire van szükségünk. Ennek két előnye is van, egyrészt nem felejtünk el semmit, másrészt pedig a vásárlás során a számunkra valóban fontos dolgokat fogjuk megvenni, nem a különböző színek, reklámok döntik el számunkra, hogy mire is van szükségünk. A lista segítségével nem utolsó sorban pénzt is takaríthatunk meg. Feladat 1. Mielőtt vásárolni indulnál, készíts listát azokról a termékekről melyekre szükséged van! Tartsd is ehhez magad! Tíz alkalom után kapsz 10 pontot. 2. Titokban figyeld meg egy ismerősödet, hogy a vásárlás során menynyire tartja magát a kezdeti igényéhez, mennyire és miért változik meg ez! Öt alkalom, 5 pont 10

Hangyasuli Környezeti Nevelési Hálózat Szatyor Miután elkészült a listánk, keressünk egy szatyrot, kosarat, melyben majd a megvásárolt termékeket haza tudjuk szállítani. Így elkerülhetőek azok az esetek, amikor csodálkozva áll az ember egy nagyobb kupac termék előtt, és kénytelen műanyag zacskót vásárolni. Termékeink szállítására rengeteg lehetőség létezik, használhatunk fonott kosarat, vászonszatyrot, hátizsákot vagy éppenséggel a régi műanyag zacskó is jobb választás, mintsem egy újat vásároljunk. Sokszor azonban ez sem garancia arra, hogy sikerrel járunk, mivel számos üzletben a lehető legnagyobb gyorsasággal bedobják a megvásárolt terméket egy műanyag zacskóba, még mielőtt szóhoz jutnánk. Így már jóval izgalmasabb a tudatos vásárlás ugye? A mi feladatunk gyanús mozdulat esetén hangsúlyozni, hogy készültünk, van szatyrunk, és nincsen szükségünk más csomagolóanyagra. Ahogy a tapasztalat mutatja, nem árt ezt az információt többször is megismételni. Feladat 3. Készülj fel a vásárlásra! Szerelj 1-2 vászonszatyrot, melyet magaddal viszel ezután a vásárlásaid során! 5 pont 4. Harcoljunk meg az elárusítóval, tartsunk ki akaratunk mellett, ne fogadjunk el kéretlen műanyag zacskókat! Harconként 2 pont, legtöbb 10 pont 11

Feladat 5. Vigyél magaddal aprópénzt, hogy elkerülhető legyen a cukorka, rágógumi használata visszajáróként. 1 pont alkalmanként, legtöbb 5 pont 6. Ajándékozd meg egy ismerősődet vászonszatyorral, és bizonyosodj meg róla, hogy használni is fogja az elkövetkezőkben. 3 pont ismerősönként, legtöbb 12 pont Műanyag zacskó A műanyag zacskók képezik az egyik jelentős környezetvédelmi problémát. Használatukat nehéz befolyásolni, hiszen látszólag elengedhetetlen kellékei a modern életnek. Néhány példa, hogy miért is probléma a zacsi? A legelterjedtebb típusa a polietilén zacskó (PE), ennek égetésekor az egészségre rendkívül veszélyes anyagok keletkeznek. Ilyen a benzol és ciklopentanon, mely irritálja a szemet, a bőrt, a légzőrendszert. A toluol csökkenti a tanulási képességet, és pszichológiai zavart, valamint impotenciát okozhat. Mint minden műanyag elégetésekor, itt is keletkezik szénmonoxid, mely kiemelten veszélyes, hatását a vérre, a keringési rendszerre és a központi idegrendszerre fejti ki. 12

Hangyasuli Környezeti Nevelési Hálózat A fekete kontinensen, Afrikában az 1990-es évek végén terjedt el a műanyag zacskók használata, mely hozzájárult, hogy Afrika-szerte megszokottá váljon az eldobott tasakok látványa. Fontos szerepet tulajdonítanak neki a malária terjesztésében, mivel eldobva felületükön felgyűlhet az esővíz, és a felmelegedő víz kiváló feltételeket teremt a betegséget terjesztő szúnyogok számára. A kórházi esetek közel 50%-a köthető a maláriához. Legutoljára maradt az, ami helyi viszonylatban a leginkább érződik, ez az eldobható kultúra úttörője. Egy felmérés szerint egy műanyag zacskó várható élettartama 12 perc (itt meg is jegyeznénk, hog y előrelátható lebomlási ideje 400-1000 év között van). A rendkívül rövid ideig használt tárgyak közé tartozik, hamar hulladékká válik. Feladat 7. Tudj meg minél többet a lebomló műanyag zacskókról! Mi az előnyük, mi a hátrányuk? Környezetvédelmi szempontból mennyire nyújtanak megfelelő megoldást? Fogalmazás: 5 pont 8. Számold össze, hogy hány műanyag zacskó található otthonodban! 3 pont 9. Hogyan tudnád csökkenteni otthonodban a műanyagzacskók mennyiséget? Melyek azok a termékek, amelyek esetében az elkövetkezőkben mellőzni lehetne? 5 pont 13

Hol vásároljunk? Régebb nem okozott fejtörést, hogy hol vásároljunk, hiszen nem volt túl sok választásunk, ma már teljesen más a helyzet. Számtalan üzlet a mi pénzünkre pályázik, de mégis hogyan tudunk választani? Első lépésként érdemes két nagy kategóriát elkülöníteni, a kis üzleteket, valamint az üzletláncokat, multikat. Üzletláncok Azt el kell ismernünk, hogy környezetvédők ritkán mondanak dicsőítő szavakat róluk, ez sem lesz kivétel. Nézzünk meg néhány okot, hogy miért is van ez így: Az üzletláncok döntő többsége külföldi tulajdonban van, esetenként más városban van a székhelyük, ezért a forgalom után járó adót más városba, a nyereséget, profitot pedig más országba viszik. A hatalmas választék eredményeként az árukészlet jelentős része más országból származik, így konkurenciát jelent a hazai termékeknek. Ugyanakkor azáltal, hogy más országokból szállítanak ide termékeket, növekedik a szállítással járó környezetszennyezés is. Agresszív terjeszkedésükkel kiszorítják a piacról a kis üzleteket. Ami azonban a legfontosabb, az az, hogy az általuk képviselt életmód ellentéte a tudatos vásárlásnak. Az alacsony árak, a hatalmas bevásárló kosarak, a csillogás, a sugallt életmód mindent megtesz, hogy a valós igényeinket a háttérbe szorítsuk. Ezáltal hamarosan kikapcsolódni, szórakozni járunk vásárolni. Ez nincs rendjén így. 14

Hangyasuli Környezeti Nevelési Hálózat Pár évvel ezelőtt még nem igazán érződött hatásuk, elvétve voltak felfedezhetők a régió településein, ma viszont már számos olyan város van, melyben 4-5 nagyáruház is harcol a fogyasztók kegyeiért. Feladat 10. Nézz utána, hogy hány üzletlánc van a környékeden! Melyek ezek? Hol van a székhelyük? Ki a tulajdonosuk? Támogatnak-e helyi programokat, tesznek-e valamit a helyi közösségért? 3 pont üzletenként, legtöbb 12 pont 11. Teszteld magad! Hívd meg barátaidat egy körútra, keressetek fel egy nagyáruházat, nézzétek végig a felkínált termékeket, és ne vásároljatok semmit! 3 pont 15

Kis üzlet Mitől tud jobb lenni a sarki ABC? Árban bizonyosan nem tudja felvenni a versenyt a nagyokkal, de a bevétel, az adó helyben marad, itt kerül befektetésre. Van egy kis pszichológia is a dologban. Egy kis üzletben jóval könnyebben tudjuk tartani magunkat a valóban fontos dolgok megvásárlásához, mintha egy hatalmas teremben kellene sétálni a színes termékek között. Ugyanakkor fontos, hogy egy nagy munkaadó helyett inkább több legyen, és kevesebb embert foglalkoztasson, hisz így nagyobb a biztonság, egy kedvezőtlen döntés kevesebb embert érint negatívan. Mit vegyünk? Most, hogy már felkészültünk a vásárlásra, jöhet a bevetés. A polc előtt megállva kezdődik a neheze: melyiket válasszuk a több azonos típusú termék közül? Mit vegyünk figyelembe azelőtt, hogy leemelnénk és kosarunkba tennénk a terméket?. Ha eddig pástétomot, üdítőt vagy más terméket vásároltunk, akkor egyet leemeltünk a sok típus közül, de mi alapján is döntöttünk? Miért az a pástétom, miért az a mustár? Számtalan dolog van, amire egy magunkfajta tudatos vásárló oda kell figyeljen ahhoz, hogy ki tudjon lépni a megszokott fejetlen vásárlásból, melybe belenevelték. Fontos, hogy mi döntsük el és ne egy kacagó gyümölcs, egy jópofa reklám, hogy mit veszünk le a polcról. 16

A tudatos vásárlás nem a legegyszerűbb feladat. Ha valóban profik akarunk lenni, akkor folyamatosan tanulni kell, új ismereteket kell szerezni, melyek segítségével értelmezni tudjuk a termékeken található információkat. Ezáltal jobb döntéseket hozhatunk meg. Ugyanakkor egy folytonos keresésről is szól a vásárlásunk, hiszen mindig kerül új termék. Ha úgy gondoljuk, hogy meg is kaptuk az ideális terméket, ne zárkozzunk el egy új ter mék megismerésétől. Alább néhány ötletet adunk a tökéletes termék megtalálása érdekében. Ezek külön is egy tudatos döntés alapját képezhetik, de az az igazi, ha mindegyiket figyelembe véve hozzuk meg a döntésünket. Mire kell odafigyelnünk? Hangyasuli Környezeti Nevelési Hálózat Hol gyártották a terméket? Ki gyártotta a terméket? Mit lehet tudni a cégről? Összetétele Csomagolása Kiszerelés Várható élettartama, garanciája 17

Hol gyártották a ter méket? Az üzlet kiválasztásánál már szó esett a közelben gyártott, helyi termékek választásának előnyéről, ezért talán a legegyszerűbb döntés, amit meghozhatunk az, hogy a megtett kilométerek függvényében választunk, így a nyerő az a termék lesz, melyet a legközelebb gyártanak. A feladatunk az, hogy megfordítsuk a terméket, megnézzük a gyártási helyét és annak alapján felállítsunk a sorrendet. Összehasonlításképpen, egy 100 grammos Terravita csokoládé, mely 1297 kilométert tesz meg, hogy eljusson hozzánk Lengyelországból, 35 gramm szén-dioxid kibocsátásáért felelős, míg pl. a közelben gyártott gyergyóremetei házicsoki a maga 77 kilométerével 2,07 grammért felelős. Feladat 12. Készíts adatbázist! Melyek azok a termékek, melyeket a leggyakrabban meg szoktál vásárolni? Milyen messziről érkeznek? 0,5 pont ter mékenként, legtöbb 10 pont 13. Az előbbi lista tudatában keress alternatívákat! Milyen más hasonló típusú, tulajdonságú terméket lehet kapni? Egészítsd ki az előbbi adatbázisodat ezen termékek adataival is! 2 pont termékenként, legtöbb 16 pont 14. Értelmezd a kialakult adatbázist! Kategóriánként melyik a legzöldebb termék? Megegyezik-e azzal, amelyet eddig választottál? 5 pont 18

Ki gyártotta a terméket, mit lehet tudni a cégről? Hangyasuli Környezeti Nevelési Hálózat Ezt az információt sem szabad mellőzni. Próbáljunk meg minél több dolgot megtudni a termék gyártójáról, mielőtt a termékére esne a választásunk, hiszen támogatóivá válunk, felkaroljuk őt. Érdemes elgondolkodni azon, hogy a multik termékeit vásároljuk, akik számtalan országban jelen vannak és esetenként a legjelentősebb cégnek számítanak az adott területen, vagy olyan cégek termékeit keressük, akik kisebb kapacitással, kisebb körzetben dolgoznak. A nagyobb cégek esetében ez könyebb feladat, hiszen jóval több információ jelenik meg róluk, de a kisebbekről is tudunk hasznos információkat gyűjteni abban az esetben, ha jobban odafigyelünk. Ez már egy jelentős lépés a tudatos vásárlás irányába, hiszen ha ezt megtesszük, végképp kiléptünk a hobbyvásárlók köréből, nem kis energiát fordítva arra, hogy az általunk fogyasztott termékről pluszinformációkhoz jussunk. Feladat 15. Jöhet a következő adatbázis! Gyűjtsd össze azon cégek nevét amelyek termékeit vásárolni szoktad. Keres rá az internetten, újságokban, hogy kinek a tulajdonában van, mit lehet megtudni a cégről? 2 pont cégenként, legtöbb 10 pont 16. Mit tesz a cég a közösségért? Igyekezz összegyűjteni azokat a programokat melyet támogat, mennyire hasznosak? Probáljunk átlátni a zöldrefestésés a valós elkötelezettség között. 1 pont cégenként, legtöbb 8 pont 19

Összetétel Tudatos vásárlóként talán ez a legnagyobb akadály, amibe ütközhetünk. A látszólag egyszerű feladat számtalan akadályt rejt, hiszen ha már fordítottunk meg terméket és néztünk rá a címkére, tudhatjuk, hogy egy hétköznapi ember számára szinte érthetetlenek az ott található információk. Még egy űdítővel csak boldogulunk, ha utána nézünk a legelterjedtebb színezékek, tartósítószerek, ízfokozók listáján, azonban ha egy sampont, krémet veszünk a kezünkbe, nagy valószínűséggel csak a vizet fogjuk felismerni benne. Azt tudomásul kell vennünk, hogy azért, mert egy termék engedélyezve van, és hozzáférhető az üzletekben, közel sem biztos, hogy egészséges. Számos esetben megfordul a folyamat, a fogyasztónak, különböző szervezeteknek kell bebizonyítaniuk, hogy az illető termék káros, és nem az engedélyeztetőnek. E-számok Gyakran találkozhatunk az E-számokkal. Mit érdemes tudni róluk, mit jelölnek? A Wikipédia mindent megválaszol számunkra. E szerint az E-számok az EUban engedélyezett élelmiszer-adalékanyagok rövid jelölései, amelyek a feldolgozott ételek címkéin gyakran szerepelnek Európában. A hatályos szabályozás szerint adalékanyag minden olyan élelmiszerként önmagában nem fogyasztott és jellemző élelmiszer-összetevőként nem alkalmazott anyag tekintet nélkül arra, hogy van-e tápértéke vagy sem, amelyet az adott élelmiszer gyártása, feldolgozása, elkészítése, kezelése, csomagolása, szállítása és tárolása során technológiai célból szándékosan adnak az élelmiszerhez, melynek eredményeként önmaga vagy származéka közvetlenül vagy közvetetten az élelmiszer összetevőjévé válik. 20

Hangyasuli Környezeti Nevelési Hálózat Persze az, hogy valami adalékanyag, még nem jelenti azt, hogy káros is az egészségre, de azért nem állunk messze az igazságtól. Ha a lehető legjobb megoldást keressük, akkor elengedhetetlen, hogy ismerjük az ártalmasnak, gyanúsnak kikiáltott adalékanyagok listáját. Az elkövetkezőkben a Düsseldorfi Onkológiai Klinika tanulmányából szemezgetünk: Semleges adalékanyagok: E100, E101, E103, E104, E105, E111, E121, E122, E126, E130, E132, E140, E151, E152, E160, E162, E163, E170, E174, E180, E181, E200, E201, E236, E237, E238, E260, E261, E262, E263, E270, E280, E281, E282, E290, E300, E301, E305, E306, E307, E308, E309, E322, E325, E326, E327, E331, E332, E333, E334, E335, E336, E337, E382, E400, E401, E402, E403, E404, E405, E406, E408, E410, E411, E413, E414, E420, E421, E422, E440, E471, E472, E473, E474, E475, E480. Gyanús adalékanyagok: E 125 (scarlet gn), E 141 (klorofill rézkomplexe), E 150 (karamella), E 171 (titán-dioxid), E 172 (vas-oxid), E 173 (alumínium), E 240 (formaldehid), E 241 (nátrium tetraborát ), E 477 (zsírsavak propilén-glikol észterei). Veszélyes adalékanyagok: E 102 (tartrazin), E 110 (orange ggn), E 120 (kárminvörös), E 124 (ponceau 4R). Mérgező adalékanyagok: Bélpanaszokat okoz: E 220 (kén-dioxid), E 221 (nátrium-szulfit), E 222 (nátrium-hidrogénszulfit), E 223 (nátrium-metabiszulfit), E 224 (káliummetabiszulfit). 21

Emésztési zavarokat okoz: E 338 (foszforsav), E 339 (nátrium-foszfátok), E 340 (kálium-foszfát), E 341 (kálcium ortofoszfátok), E 407 (karragén), E 450 (difoszfátok ), E 461 (metilcellulóz), E 463 (hidroxipropil-cellulóz), E 465 (etil-metil-cellulóz), E 466 (karboximetil-cellulóz). Bőrbetegségeket okoz: E 230 (bifenil), E 231 (ortofenil-fenol), E 232 (nátrium-ortofenil-fenol), E 233 (tiabendazol). B 12 vitamint semlegesíti: E 200 (szorbinsav ). Emeli a koleszterin szintet: E 320 (butil-hidroxi-anizol), E 321 (butilhidroxi-toluol). Az idegrendszert támadja: E 311 (oktil-gallát), E 312 (duodecil-gallát). Rákkeltő adalékanyagok: E 123 (amaranth), E 131 (patentkék), E 142 (greens s), E 211 (nátrium-benzoát), E 213 (kalcium-benzoát), E 214 (etilparahidroxibenzoát), E 215 (nátrium-etil-parahidroxibenzoát), E 217 (nátrium-propil-para-hidroxibenzoát), E 230 (bifenil), E 631 (dinátriuminozinát). A tanulmány a citromsavat (E330) a legveszélyesebb rákkeltőként említi meg, míg más helyeken egy teljesen ártalmatlan adalékanyagként beszélnek róla. Vajon hol az igazság? Amint ebből a kis összeállításból is kiderült, hasznos az E-számokat, azok hatásait ismerni, és amikor egy terméket választunk, anélkül, hogy biokémikusok lennénk, már egy fontos döntést meghozhatunk, kizárva az egyértelműen káros termékeket. Ha még tovább akarunk lépni, akkor meg kell tudnunk a többi összetevő hatását is a szervezetre. 22

Hangyasuli Környezeti Nevelési Hálózat Ezt jelentősen nehezíti az a tény, hogy az interneten, cégek honlapjain általában a termékbemutatásnál nem jelenik meg a termék pontos összetétele, csupán a kiszerelését, méretét szokták közölni. Ez pedig sovány információ egy magunkfajta tudatos vásárlónak. Ezért, ha eredményesnek akarunk lenni, akkor saját magunk kell információkat gyűjtsünk a termékek összetételéről, hiszen azokat elemezve hozhatjuk meg a számunkra legjobb döntést. Amire mindenképp törekednünk kell, az az, hogy a lehető legkevesebb mesterséges anyagot fogyasszuk, kerüljük az olyan termékeket, melyek púpozva vannak tartósítószerrel, színezékkel, ízfokozóval és más a termék eladhatóságát növelő szerrel. Feladat 17. Készíts egy kis listát, kártyát magadnak a veszélyesnek számító E- számokról, melyet magaddal vihetsz vásárlásaid során! 5 pont 18. Győzd meg ismerőseidet, hogy ők is így cselekedjenek! 2 pont ismerősönként, legtöbb 10 pont 19. Fejleszd tovább az adatbázisodat! Kategorizáld a termékeket, és tudd meg az összetételüket! Miután elkészültél, könyvek vagy az internet segítségével keress minél több információt az összetevőkről, hasonlítsd össze a termékeket egy kategórián belül, és állapítsd meg, melyik tűnik a legjobb választásnak! 5 pont terméktípusonként, legtöbb 25. 23

Csomagolás Manapság minden üzletben kapható termék csomagolva van mindenféle biztonsági előírásoknak, normáknak köszönhetően (a kenyér is bezacskózva, mert ha nem, kiszárad a krumpli hiányától, viszont a műanyag fólia alatt bepárásodik és könnyen romlik, ezért szükséges tartósítószerrel hosszabbítani az élettartamát). Egyszóval mindent csomagolunk. Egyik fő szempont az értékmegőrzés. A csomagolás megvédi a terméket a gyártótól a fogyasztóig tartó útvonalon történő esetleges károsodásoktól: a hőmérséklet okozta elváltozásoktól, a mikroorganizmusokkal való befertőzéstől, bármely fizikai, kémiai és biológiai esetleges elváltozástól. Megkönnyíti a hazaszállítást, az otthoni tárolást, fogyasztást. Képzeljünk el lekvárt csomagolás nélkül. A csomagolás másik indoka az értéknövelés. A becsomagolt termékre számos hasznos és praktikus információ kerülhet fel, mint például a termék gyártási ideje, összetétele, emellett kiváló reklámfelületet biztosít gyártójának. A döntésünk során a csomagolóanyag mennyiségét és minőségét is szem előtt kell tartanunk. Egy konkrét példát megragadva, a dobozos csokik esetében figyelhetjük meg leginkább a felesleges csomagolást, hiszen itt sokszor a termék csomagolása súlyosabb, mint maga a termék. A hatalmas dobozban rendszerint egy pár darab csokoládé van elrejtve, és ezt veszi körbe a temérdek csomagolóanyag. 24

Hangyasuli Környezeti Nevelési Hálózat Ezt a csomagolóanyagot kétszer is megfizetjük, először akkor, amikor az üzletben megvásároljuk a terméket (hiszen a termék árának jelentős része a csomagolás értéke), másodszor a hulladék elszállításakor. Feladat 20. Az adatbázisodat tovább bővítheted. Jegyezd fel minden benne szereplő terméknél, hogy milyen a csomagolóanyaga! 1 pont terméktípusonként, legtöbb 5 pont 21. Csomagolásukat tekintve melyek a legzöldebb termékek? Emeld ki a többi adat közül! 1 pont Kiszerelés Méghogy a méret nem számít! Ha a környezetvédelmet tartjuk szem előtt, akkor törekedni kell olyan termékek vásárlására, melyek a tömegükhöz képest a legkevesebb csomagolást tartalmazzák. Megpróbáljuk számokkal alátámasztani ezt. Az elmúlt időszakban a PET-palackok súlya jelentős csökkenésen ment keresztül, ennek megfelelően a következő súlyokról beszélhetünk (dugó nélkül): 0,5 litres palack 23,5 gramm 1,5 literes palack 39,5 gramm 2 literes palack 43,5 gramm 25

Ezen adatok figyelembevételével kiszámíthatjuk, hogy ha két liter üdítőt szeretnénk venni, akkor: - ha 2 literes palackban vásároljuk, akkor 43,5 gramm a csomagolása - ha 1,5 liter + 0,5 literként, akkor 63 gramm - ha pedig 0,5 litres kiszerelésben, akkor 94 gramm Természetesen nem szabad átesni a képzeletbeli lovuk másik oldalára, hogy többet vásárolunk, de a termék tulajdonságai vagy fogyasztási szokásaink miatt lejár a szavatossági ideje és használhatatlanná válik. Élettartam Az elmúlt években sokat változott a piac. A szinte hetente megjelenő újítások, fejlesztések arra ösztönzik az embereket, hogy cseréljek le a régit, és vegyék meg az új terméket. Persze az is lehet, hogy az új tulajdonságait, előnyeit nem is tudják kihasználni, de megéri, elmesélhetjük ismerőseinknek, villoghatunk vele az utcán. Az ilyen módszerek értelemszerűen a fogyasztást, az eladásokat kívánják elősegíteni, hiszen mennyivel jobb egy elektronikai berendezéseket forgalmazó cégnek, hogy példának okáért egy vásárlónak eladjon évente egy új nyomtatót mintsem azt évekig használja. Ezért figyeljünk arra, hogy az általunk vásárolt termék, minőségi, előre láthatólag hosszú életű legyen, és legyen lehetőség megjavítani azt, ha szükséges. 26

Szimbólumok Hangyasuli Környezeti Nevelési Hálózat Möbius-hurok Talán az egyik legelterjedtebb szimbólum a három egymásba mutató nyíl, a Möbius-hurok. Megnevezését egy német matematikus-csillagász August Ferdinand Möbius neve után kapta. A Möbius-hurok az illető csomagolóanyag újrahasznosíthatóságát jelöli, abban az esetben, ha a megfelelő feltételek megteremtődnek. Tehát egymagában ez nem jelent garanciát az újrahasznosításra, csak akkor, ha létezik egy kiépített begyűjtőrendszer, vagy a használat után eljuttatjuk a csomagolóanyagot a legközelebbi gyűjtőpontra. Rendszerint ehhez társul egy betű-, illetve számkombináció is, mely az illető anyag típusát jelöli, megkönnyítve a feldolgozást, az információszerzést. A leggyakoribbak a 01- PET, 02 - HDPE, 03 - PVC, 04 - LDPE, 05 - PP, 06 - PS stb. Ezek begyűjtésével több cég is foglalkozik vidékünkön, amelyek bálázás után különböző újrahasznosítással foglalkozó cégeknek adják tovább a hulladékot. Próbáljunk olyan termékeket vásárolni, amelyek csomagolóanyagának az újrahasznosítása megoldott! Minél több csomagolóanyag van egy adott típusból, annál biztosabb, hogy újra is hasznosítják, ilyenek pl. a PET-palackok. 27

Feladat 22. Az előző résznél a termékek csomagolóanyagát néztük meg, ezen tudunk most pontosítani. Például műanyag esetében ne csak annyit írjunk, hogy műanyag, hanem tudjuk meg pontosan a típusát is (PET, PP, PS stb.). 1 pont termékkategóriánként, legtöbb 5 pont Kukaszimbólum Egy másik gyakori jelzés a csomagolóanyagokon a hulladékát szemetes kosárba dobó alak. Ez az egyébként szimpatikus figura azonban nem sugall semmilyen tulajdonságot a termékről (csomagolóanyag, összetétel stb.), csupán arra biztat minket, amire a tanító néni is annak idején, hogy mikor egy tárgy haszontalanná vált számukra, ne a földre, hanem a szemetesbe dobjuk. Hogy mekkora szerepe van ennek a jelzésnek a fogyasztók motiválásában? Szerintünk elhanyagolhatóan kevés. Nehezen elképzelhető, hogy a kis figura ott, a csomagolás alján motiválni fog bárkit is abban az esetben, ha észreveszi, hogy az a hulladékát a szemetes kosárba dobja. Azoknak a cégeknek, akik a termékeikre helyezik ezt a jelzést, talán egy képzeletbeli plusz pont lehet, kipipálhatják, hogy igenis szívükön viselik az általuk termelt hulladék sorsát... Vagy mégsem? 28

Hangyasuli Környezeti Nevelési Hálózat Zöld Pont A Der Grüne Punkt, azaz a Zöld Pont nagyon gyakori a csomagolásokon. Talán ez az a szimbólum, amelyet leginkább társítunk zöld tulajdonsággal, pedig mondhatni távol áll tőle. Minden csomagolási hulladékot kibocsátó cég köteles a piacra dobott hulladékainak egy bizonyos százalékát visszagyűjteni, ez a százalék anyagtípustól függően és évenként változik. Egy cégnek két lehetősége nyílik erre. Vagy megnehezíti tevékenységét azzal, hogy például az egyik ügynöke üdítőt árul, a másik meg műanyagpalackokat gyűjt, vagy átruházza a felelősséget egy más szervezetre, amely helyette teljesíti a követelményeket. A szóban forgó Zöld Pont-jelzés azt mutatja, hogy a csomagolásain ezt a jelzést használó cég szerződést kötött az Eco-Rom Ambalaje S.A.-val, mely a 62/1994- es európai törvény szerint összegyűjti a hulladékot a cég megbízásából. Ez a cégek szempontjából hasznos, mivel gazdaságosabb szerződést kötni a Zöld Pont-rendszerrel (mely teljesíti a hulladékkal kapcsolatos uniós követelményeket a cég részére), mint kifizetni az államnak az 1 lejt a kibocsátott csomagolóanyag kilója után. A 2007-es év végére 917 cég csatlakozott a rendszerhez, ezek összesen 661 000 tonna csomagolási hulladékot bocsátottak a piacra. Az Eco- Rom Ambalaje ügyfelei számára megközelítőleg 240 000 tonna hulladékot gyűjtött be. Magára a rendszerre nem igazán jellemző a hulladékgyűjtés, mivel ez felvásárolja a már begyűjtött mennyiségeket különböző hulladékgyűjtő cégektől, majd 29

ezekkel fedezi ügyfelei kötelezettségeit. Tehát a rendszertől függetlenül az országban begyűjtött hulladék mennyisége jelentősen nem változik. Fontos azonban megjegyezni, hogy a rendszer növekedésével az Eco Rom Ambalaje partnerként részt vesz különböző városokban a szelektív hulladékgyűjtés bevezetésében (Bukarest, Brassó, Bákó stb.), így már valóban kap némi zöld árnyalatot a Zöld Pont. Mivel a begyűjtési követelmények évente emelkednek, változnak a Zöld Ponrendszer is egyre nagyobb kihívásokkal szembesül, hiszen míg mostanáig mondhatni nagyobb megerőltetés nélkül sikerült a cégektől átvett hulladékmennyiséggel fedezni az elvárásokat, az elkövetkezőkben ez már nem fog elég lenni, és még nagyobb hangsúlyt kell fektetni arra, hogy a lakossági Feladat 23. Gyűjtsél más szimbólumokat, amelyek megjelennek a csomagolóanyagokon! 1 pont szimbólumonként, legtöbb 5 pont 24. Értelmezd a kapott szimbólumokat! Mit jelentenek? 2 pont szimbólumonként, legtöbb 10 pont 25. Csoportosítsd kategóriákba a gyűjtött szimbólumokat! Melyek tartamaznak hasznos információkat a fogyasztók számára? Milyen más kategóriákat lehet elkülöníteni? 3 pont 30

Hangyasuli Környezeti Nevelési Hálózat II. Szelektív hulladékgyűjtés, újrahasznosítás Sajnos a hulladékmegelőzést az aktuális stratégiáink szinte teljes egészében mellőzik, és ha hulladékgazdálkodásról beszélünk, akkor csak a szelektív hulladékgyűjtés és az ártalmatlanítás (lerakás, égetés) jut eszünkbe. Ha szelektíven gyűjtjük a különböző hulladékainkat, akkor kevesebb elsődleges nyersanyagra lesz szükség, ezáltal kevesebb kőolajat kell kitermelni, fát kivágni stb., valamint kevesebb hulladék kerül a lerakókra és a jelenlegi lerakók tovább tudnak működni. A szelektív hulladékgyűjtést különböző módszerekkel lehet működtetni: - Házhoz menő zsákos gyűjtés (lakóházas övezetben): zsákokat osztanak ki a lakosság között, amelyekbe az előre meghatározott hulladéktípusokat lehet gyűjteni és amelyeket adott időközönként a szolgáltató összegyűjt. - Gyűjtőszigetek: egyre elterjedtebb vidékünkön is az ilyen jellegű gyűjtés, amely során a lakosság a különböző színnel ellátott begyűjtő edényekbe dobja a megfelelő hulladéktípust. - Begyűjtőközpontok: azon szakcégek, melyek tevékenysége a hulladékbegyűjtéshez kötődik, átveszik a székhelyen a lakosság által bevitt hulladékokat. - Különböző időszakos kampányok: programok, időszakos rendezvények keretében szokott sor kerülni ilyen jellegű hulladékgyűjtésre (pl. elektronikai cikkek gyűjtése, használt étkezési olaj, papírhulladékok begyűjtése stb.). 31