TELJES PUBLIKÁCIÓS LISTA

TELJES PUBLIKÁCIÓS LISTA SZAKKÖNYVEK, KÖNYVRÉSZLETEK 1. Szarvasmarha-tenyésztők kézikönyve (1979): (Szerk.: Guba S. Dohy J.) A borjúnevelés technológiája 441-477. p. Tenyészüszőnevelés technológiája 479-523. p. Budapest, Mg. Könyvkiadó (NÍVÓDÍJ) 2. Előhasznosítás a szarvasmarha-tenyésztésben (1980): (Guba Sándorral közösen), Budapest, Mg. Könyvkiadó, 54 p. 3. Állattartás-technológia I. (1981): (Guba Sándorral közösen), Állattenyésztési szakirányú szakközépiskolák tankönyve, Budapest, Mg. Könyvkiadó,149 p. 4. Állattartás-technológia II. (1981): (Szerk.: Guba S.) A növendéküsző- és tenyészbikanevelés technológiája c. fejezet. Állattenyésztési szakirányú szakközépiskolák tankönyve, Budapest, Mg. Könyvkiadó, 155 p. 5. Állattartás-technológia III. (1981): (Szerk.: Guba S.) A húshasznosítású tehéntartás technológiája c. fejezet. Állattenyésztési szakirányú szakközépiskolák tankönyve, Budapest, Mg. Könyvkiadó, 70-129. p. 6. A szarvasmarha tenyésztése (1985): (Szerk.: Guba S., a szerkesztő munkatársa: SteflerJ.) (Szerzők: Boda I. Guba S. Holló I. Stefler J. Wolf Gy.) Budapest Mezőgazdasági Kiadó, 7. Állattenyésztés I. (1995): (Szerk.: Horn P., a szerkesztő munkatársa: Stefler J.) (Szerzők: Boda I. Bo dó I. Dohy J. Holló I. Iváncsics J. Nagy N. Stefler J.) Agráregyetemek tankönyve, Budapest, Mezőgazda Kiadó, 592 p. 8. Állattenyésztés 4. Szarvasmarhatenyésztés, tejgazdaságtan (1996): Állattenyésztési képzést folytató iskolák tankönyve (Szerzők: Holló I. Márkó J. Stefler J. Wolf Gy.) Budapest, Szaktudás Kiadó, 230 p. 9. Borjúnevelés szakszerűen, gondosan. A borjúgondozó feladatai (1989): (Szerzők: Holló I. Makray S. Sárvári B. Sitányi L. Stefler J. Wolf Gy.) Budapest, Mg. Könyvkiadó, 153 p. 10. Tejtermelés szakszerűen, gondosan. A tehenész feladatai (1989): (Szerzők: Holló I. Makray S. Sárvári B. Sitányi L. Stefler J. Wolf Gy.) Budapest, Mg. Könyvkiadó, 183 p. 11. Marhahizlalás szakszerűen, gondosan. A hízómarha-gondozó feladatai (1990): (Szerzők: Holló I. Makray S. Sárvári B. Sitányi L. Stefler J. Wolf Gy.) Budapest, Mg. Könyvkiadó, 123 p. 12. Lehetőségek a legeltetéses állattartásban. (1999) (Szerk.: Kovács F.) (Szerzők: Dér F. Nagy G. Stefler J. Vinczeffy I) MTA Agrártudományok Osztálya, Budapest, 56 p. 13. Környezet- és természetvédelmi igényeket is szolgáló extenzív állattartási rendszerek (In: Lehetőségek az agrártermelés környezetbarát fejlesztésében (1999): (Szerk.: Kovács F.) (Szerzők: Vinczeffy I. Stefler J. (MTA Agrártudományok Osztálya, Budapest, 176 p. 14. A tejelő tehén takarmányozása. (2003): In: Gazdálkodók kézikönyve (Szerzők: Kovács L. Molnár Á. Kassai T. Szabóné W.E. - Stefler J., RAABE Kiadó, Budapest, 123 p. 15. Stefler J.: A szarvasmarha ágazat helye, szerepe a magyar mezőgazdaságban, esélyei az Európai Unióban. EU Tanulmányok V. 193-240. p. Kiadta: Nemzeti Fejlesztési Hivatal, Bp. 2004. 16. Stefler J. - Hajduk P.: A juhászat helyzete és várható jövője a csatlakozás és az EU agrárreformjának tükrében. EU Tanulmányok V. 241-284. p. Kiadta: Nemzeti Fejlesztési Hivatal, Bp. 2004.

SZERKESZTETT TANULMÁNYKÖTETEK 1. A szarvasmarha tenyésztése (1985): (Szerk.: Guba S., a szerkesztő munkatársa: SteflerJ.) (Szerzők: Boda I. Guba S. Holló I. Stefler J. Wolf Gy.) Budapest, Mezőgazdasági Könyvkiadó 2. Stefler J. (szerk.) (1989): Borjúnevelés szakszerűen, gondosan: A borjúgondozó feladatai. (Szerzők: Holló I. Makray S. Sitányi L. Stefler J. Wolf Gy.) Budapest, Mezőgazdasági Könyvkiadó, 153 p. 3. Stefler J. (szerk.) (1989): Tejtermelés szakszerűen, gondosan: A tehenész feladatai. (Szerzők: Holló I. Makray S. Sárvári B. Sitányi L. Stefler J. Wolf Gy.) Budapest, Mezőgazdasági Könyvkiadó, 183 p. 4. Stefler J. (szerk.) (1990): Marhahizlalás szakszerűen, gondosan: A hízómarhagondozó feladatai. (Szerzők: Holló I. Makray S. Sitányi L. Stefler J. Wolf Gy.) Budapest, Mezőgazdasági Könyvkiadó, 123 p. 5. Stefler J. (szerk.) (1992): A magyartarka fajta tenyésztési programja. Kocsér, Magyartarka Tenyésztők Egyesülete, 20 p. 6. Stefler J.(szerk.) (1993): A magyartarka küllemi bírálata. Kocsér, Magyartarka Tenyésztők Egyesülete, 30 p. 7. Állattenyésztés I. (1995): (Szerk.: Horn P., a szerkesztő munkatársa: Stefler J.) (Szerzők: Boda I. Bodó I. Dohy J. Holló I. Iváncsics J. Nagy N. Stefler J.) Agráregyetem tankönyve, Budapest, Mezőgazda Kiadó, 592 p. 8. Stefler J. (szerk.) (2000):. Szakszerű húsmarhatartás (Szerzők: Dér F. Makray S. Sándor I. Stefler J. Szabó F. Zomborszkyné Kovács M.) Kaposvári Egyetem, 100 p. 9: Stefler J.(szerk.). (2001): A húsmarhatartás gyakorlata (Szerzők: Dér F. Makray S. Sándor I. Stefler J. Szabó F. Zomborszkyné Kovács M.) Kaposvári Egyetem, 110 p. EGYETEMI, FŐISKOLAI JEGYZETEK 1. Guba S. Stefler J. Wolf Gy. (1976): A szarvasmarhatartás technológiai elemei. MGF Kaposvár, 176. p. 2. Stefler J. (1979): A borjúnevelés technológiája. In: A szarvasmarhatenyésztés időszerű kérdései. MGF Kaposvár, 67-80. p. 3. Stefler J. Holló I. (1979): A nőivarú szarvasmarha előhasznosítása, mint a marhahústermelés fontos és kiaknázatlan lehetősége. In: A szarvasmarhatenyésztés időszerű kérdései. MGF Kaposvár, 56-66. p. 4. Stefler J. (1979): Az üszőnevelés technológiája. A szarvasmarhatenyésztés időszerű kérdései. MGF Kaposvár, 81-98. p. 5. Guba S. Stefler J. (1982): Szarvasmarha nemesítésének alapjai. Szarvasmarhatenyésztés I. MGF Kaposvár, 175 p. 6. Stefler J. Wolf Gy. (1990): Szarvasmarhatenyésztés I. A szarvasmarha nemesítésének alapjai. PATE Kaposvár, 209 p. 7. Stefler J. Wolf Gy. (1990): Szarvasmarhatenyésztés II. A szarvasmarhatartás technológiája. PATE Kaposvár, 309 p. 8. Dér F. Makray S. Sándor I. Stefler J. Szabó F. Zomborszkyné Kovács M. (2000): (Szerk.: Stefler J.): Szakszerű húsmarhatartás,. Kaposvári Egyetem, 100 p. 9: Dér F. Makray s. Sándor I. Stefler J. Szabó F. Zomborszkyné Kovács M. (2001): (Szerk.: Stefler J.) A húsmarhatartás gyakorlata. Kaposvári Egyetem, 110 p. IDEGEN NYELVŰ KÖZLEMÉNYEK 1. Stefler J.: Holló I. Die Wirkung von Rumensin (Monensin-Na) auf das Wachstum und die Geschlechtsreife von Färsen. Züchtungskunde. 4. sz. 291-298. p. (1986) 2. Csapó, J. - Stefler, J. - Martin, T. G. - Makray, S. - Csapó-Kiss, Zs.: Fat content, fatty acid composition and vitamin content of mare's milk. Acta Alimentaria, 23. 169-178. p. (1994)

3. Csapó-Kiss, Zs. - Stefler, J. - Martin, T. G. - Makray, S. - Csapó, J.: Protein content, amino acid composition, biological value and micro- and macro-element content of mare's milk. Acta Alimentaria, 23. 179-194. p. (1994) 4. Csapó, J. - Stefler, J. - Martin, T. G. - Makray, S. - Csapó-Kiss, Zs.: Composition of mare's colostrum and milk. Fat content, fatty acid composition, and vitamin content. International Dairy Journal, 5. 393-402. p. (1995) 5. Csapó-Kiss, Zs. - Stefler, J. - Martin, T.G. - Makray, S. - Csapó, J.: Composition of mare's colostrum and milk. Protein content, amino acid composition and contents of macro- and micro-elements. International Dairy Journal, 5. 403-415. p. (1995) 6. Csapó, J. - Martin, T. G. - Csapó-Kiss, Zs. - Stefler, J. - Némethy, S.: Influence of udder inflammation on the d-amino acid content milk. Journal of Dairy Science, 78. 10. 2375-2381.p. (1995) 7. Szabó, G. - Stefler, J. - Ember, J.: The effect of legislation and livestock production in Hungary. Agr. Cons. Sci. Zagreb. Vol. 62. No. 3. 133-138. p. (1997) 8. Csapó, J. - Csapó-Kiss, Zs. - Stefler, J.: Influence of Mastitis on D-amino Acid Content of Milk. Agr. Cons. Sci. Zagreb. Vol. 62. No. 3. 162-167. p. (1997) 9. Babinszky, L. - Stefler, J.: Topical issues in the production of animal-based product quality in Hungary, with particular respect to entry into the European Union. Agricultural Issue, Ljubljana, 30. 25-35. p. (1998) 10. Makray, S.- Hancz, Cs. - Martin, T. G. - Stefler, J.: Evaluation of dietary value of horse meat. Agricultural Issue, Ljubljana, 30. 225-228.p. (1998) 11. Stefler, J.: Zuchtziele á la Westeuropa, Fleckvieh. No. 3. 48-49. (1999) 12. Horn, P. - Stefler, J.: Strategie zur Entwicklung der Tierproduktion in Ungarn. Acta Agraria Kaposvariensis, Vol. 3. No. 2. 7-18. p. (1999) 13. Csapó, J. - Csapó-Kiss, Zs. - Stefler, J. - Pohn, G. - Horn, P. - Martin, T. G.: D-Amino Acid content of mastitis milk. Hungarian Agricultural Research, No. 3. 7-10. p. (2000) 14. Ember J. Stefler J.: How to utilise animal feed capacities in Hungary? Krmiva 43. Zagreb, 1; 47-54. p. (2001) 15. Scholz,H. Kovács A. Z. Stefler J. Fahr,R.D. Lengerken,G.V.: Milchleistung und qualität von Fleischrindkühen während der Säugeperiode. Archiv für Tierzucht,. 6. 611-620. p. (2001) 16. Horn P. Stefler J.: New alternatives in the enviromental friendly animal production in Hungary. Acta Agraria Kaposvariensis. No.2. 7-14. p. (2002) 17. Ember J. Stefler J.: Perspectives of Hungarian Animal Breeding n European Union, Krmiva, 45. Zagreb, 2: 93-97. p. (2003) 18. Golze,M. Stefler J.: Fohlen in weidemast. Bauernzeitung, No. 33. 53-54. p. (2003) 19. Bokor Á. Hecker W. Stefler J.:Examination of inherited jumping ability of English Thoroughbred mare families from their Ranks, Krmiva, (2003) 20. Kútvölgyi G. Balogh A. Nagy Sz. Czimber Gy. Stefler J. Kovács A.: Shorter (2 hours) Live/Dead and Acrosome Staining of Stallion Spermatozoa. Reproduction in Domestic Animals, 38 No. 4. 349. p.(2003) 21. Stefler, J. Bogenfürst, F. Csató, L. Makray, S. Sütő, Z. Szendrő, Zs. Toldi, Gy.: Present situation of the Hungarian animal production considering the ecological and ethical standards. Acta agriculturae slovenica 2004. Sept. 1. 29-36. p. 22. Golze, M. Bergfeld, U. Stefler, J. Kovács, A.: Angus im Vergleich. Fleischrinder Journal, 2004/2. 16-17. p. 23. Bokor, Á. Hecker, W. Stefler, J.: Examination of jumping ability of english thoraughbred mare families inherited from their rank. Krmiva, 46. (2004) Zagreb, 3. 141-144. p. 24. Bokor, Á. Boulin, C. Langlois, B. Stefler, J.: Genetic parameters of racing merit of Thoroughbred horses in steeplechase races. In: Italian Journal of Animal Science. 2005. 4. 3. 43-45. p. 25. Bokor, Á. Stefler, J.- Nagy, J.: Genetic parameters of racing merit of Thoroughbreed Horse in Hungary. (2006) Acta Agronomica Kaposvariensis, Vol. 10. No. 2. 153-158. p.

26. Horn, P. Nagy, J. Dér, F. Stefler, J.: Erfahrungen mit Wildwirtschaft in Wildgehegen in Ungarn. DGfZ-Schriftreiche, (2006) Heft 44. 14-21. p. 27. Stefler, J. Holló, I. Golze, M.: Wie Jungbullen Wachstrumintensität erreichen. Rundschau für Fleischygiene nach Lebensmittel-überwachung, 66. Jhrg. (2008) No. 9. 358-360. p 28. Stefler, J. Makray, S.: Grassland utilization by draft horse. Hungarian Agriculture Research. (2008) Vol. 17. No. 2-3. 28-30. p. 29. Stefler, J. Holló, I. Golze, M.: Das Steppenrind besitzt Qualitäten. Fleischrinder Journal (2008) No. 4. 67-70. p. 30. Szabari, M. Pinnyey, Sz. Boros, N. Sebestyén, J.- Retter, Z. Bakos, G. Bokor, Á. Stefler, J.: Some factors affect of embryo-flushing in dairy cattle. Acta Agraria Kaposváriensis, (2008) 1-2. 113-120. p 31..:. MAGYAR NYELVŰ KÖZLEMÉNYEK 1. Wolf Gy. Stefler J.: Egyhasznú vagy egyhasznosítású szarvasmarhát? Magyar Mezőgazdaság, 24. sz. 15-16. p. (1972) 2. Stefler J.: Adatok a hizlalásra szánt üszőállomány egyszeri elletésének néhány kérdéséhez. Vágóállat és Hústermelés, 7. sz. 14-20. p. (1973) 3. Stefler J..: Losonczy S-né: A marhahús sötét színének okai. Húsipar, 5. sz. 198-201. p. (1973) 4. Stefler J.: Vágóra szánt üszők egyszeri lelletése gulyatartásban. Dissz. Gödöllő, 93 p. (1973) 5. Stefler J.: Szoptatva nevelt, majd intenzíven hizlalt magyartarka és keresztezett szarvasmarha csoportok összehasonlító vizsgálata. Tudományos Közlemények. MGFKaposvár, 3. sz. 21-43. p. (1974) 6. Stefler J.: Egyszer ellett magyartarka tehenek hústermelése. Állattenyésztés, 1. sz. 29-39. p. (1975) 7. Stefler J.: Magatartással kapcsolatos megfigyelések a dajkatehenes borjúnevelésben. Vágóállat és Hústermelés, 2. sz. 23-27. p. (1975) 8. Guba S. Stefler J. Wolf Gy.: A hegyitarka fajta, mint húsmarha. Állattenyésztés. 4. sz. 289-297. p. (1977) 9. Stefler J.: Néhány adat az előhasznált üszők vágási eredményeiről és húsminőségéről. Húsipar, 6. sz. 266-268. p. (1977) 10. Wolf Gy. Stefler J. Makay B.: Az újszülött borjak föcstej-táplálásáról. Vágóállat és Hústermelés, 5. sz. 24-32.p. (1977) 11. Guba S. Stefler J.: A nőivarú szarvasmarha előhasznosítása, mint a marhahústermelés fontos és kiaknázatlan lehetősége. Állattenyésztés, 6. sz. 485-493. p. (1978) 12. Guba S. Stefler J.: A dajkatehenes borjúnevelés előnyei. Magyar Mezőgazdaság, 27. sz. 20 p. (1979) 13. Stefler J.: Húshasznosítású magyartarka állományok hústermelésének fokozása üszőelőhasználattal. Kandidátusi értekezés, Budapest, 97 p. (1979) 14. Stefler J.: Magyartarka állományok hústermelésének fokozása üszőelőhasznosítással. Szaktanácsok, 4. sz. 17-23. p. (1979) 15. Stefler J.: A tenyésztésbevételi időpont hatása előhasznosított magyartarka üszők termelési paramétereire. Állattenyésztés, 3. sz. 233-242.p. (1980) 16. Babinszky M. Stefler J.: Az üsző-előhasznosítás üzemi feltételei és lehetőségei. Vágóállat és Hústermelés, 7. sz. 25-34. p. (1980) 17. Babinszky M. Dér F. Stefler J.: Gyepre alapozott borjúnevelési technológia. Kutatási Eredmények, 256. sz. 2 p. (1983) 18 Babinszky M. Dér F. Stefler J.: Gyepre alapozott tehenészet technológiája. Kutatási Eredmények, 255. sz. 2 p. (1983) 19. Guba S. Stefler J.: A hegyitarka fajta nemesítésének irányai és tapasztalatai. Állattenyésztés és Takarmányozás, 5. sz. 385-390. p. (1983) 20. Babinszky M. Dér F. Stefler J.: Legelőre alapozott borjúnevelési technológia. Újabb Kutatási Eredmények (Magyar Mezőgazdaság melléklete), 5. sz. 11 p. (1984)

21. Stefler J. Holló I. Dér F.: Magyartarka és hereford anyatehenek teljesítménye eltérő környezeti feltételek között. Szaktanácsok, 2. sz. 10-14. p. (1984) 22. Stefler J. Holló I.: Rumensin etetésének hatása a növendéküszők növekedésére. Kutatási Eredmények, 299. sz. 2 p. (1985) 23. Stefler J.: A szarvasmarha-hústermelés növelésének tenyésztői lehetőségei. Szaktanácsok, 2. sz. 5-13. p. (1985) 24. Stefler J. - Szmodits T.).: Az EUROP-SYSTEM marhahús minősítés. Állattenyésztés és Takarmányozás, 4. sz. 35-42. p. (1986) 25. Babinszky M. Dér F. SteflerJ.: A bőszénfai gyepre alapozott tehenészet ötéves eredményei. Szaktanácsok, 2-3. sz. 5-12. p. (1986) (Társsz.: Kutas Cs.) 26. Babinszky M. Dér F. Stefler J.: A legeltetésre alapozott tejtermelés nagyüzemi módszerének kidolgozása. (Szerk.: Vinceffy I.) DATE Debrecen, 59-60. p. (1986) 27. Stefler J. Wolf Gy.: Rumensin-bólus használata növendékbika hizlalásában. Állattenyésztés és Takarmányozás, 5. sz. 399-405. p. (1986) 28. Wolf Gy. Sárvári B. Stefler J.: Előzetes beszámoló a váltogató (criss-cross) keresztezésről. Tanácsok Tapasztalatok Tudnivalók, KSZKV, 2. sz. 31-34. p. (1987) 29. Stefler J.: A magyartarka továbbnemesítése. Magyar Mezőgazdaság, 11. sz. 13 p. (1988) (Társsz.: Sebestyén S.) 30. Stefler J. Makray S. Sárvári B. Wolf Gy.: Néhány szisztematikusan ható tényező hatása a szarvasmarha termékenységére. Állattenyésztés és Takarmányozás, 1. sz. 1-12. p. (1988) 31. Stefler J.: Tehenészeti telepek rekonstrukciója. Taurina Híradó, 18. 1-2. sz. 11-13. p. (1989) 32. Holló I. - Stefler J. - Sárvári B.: Flavomycin és monensin etetésének a hatása növendékbikák hizlalási eredményeire. Állattenyésztés és Tak., 39. 4. 359-368. p. (1990) 33. Horn, P. - Stefler, J.: Hagyományos és új állattenyésztési ágazatokban rejlő lehetőségek az eltérő ökológiai-piaci adottságok kihasználására. Állattenyésztés és Takarmányozás. 39. 1. 27-43. p. (1990) 34. Holló, I. - Stefler, J. - Sárvári, B.: A különböző hozamfokozók hatása a növendékbikák hizlalási eredményeire. Szaktanácsok, 1-2. 6-9. p. (1990) 35. Csapó, J. - Stefler, J. - Herczog, E. - Csapó-Kiss, Zs.: A kanca tejének összetétele. I. A kolosztrum és a tej zsírtartalma és zsírsavösszetétele. Állattenyésztés és Takarmányozás, 2. 131-146. p. (1993) 36. Csapó, J. - Stefler, J. - Makray, S. - Csapó-Kiss, Zs.: A kanca tejének összetétele. II. A kolosztrum és a tej fehérjetartalma, fehérjefunkciói, aminosav-összetétele és biológiai értéke. Állattenyésztés és Takarmányozás, 3. 407-418. p. (1993) 37. Csapó-Kiss, Zs. - Stefler, J. - Makray, S. - Csapó, J.: A kanca tejének összetétele. III. A kolosztrum és a tej makro- és mikroelem-tartalma. Állattenyésztés és Takarmányozás, 4. 321-330. p. (1994) 38. Stefler, J.: A vegyes-hasznosítású szarvasmarhák szerepe a jó minőségű termékelőállításban. Agro-21 Füzetek, 18. sz. 79-91. p. (1998) 39. Stefler, J.: A legeltetéses állattartás fejlesztésének stratégiája, Állattenyésztés és Takarmányozás, Vol. 48. No. 6. 623-625. (1999) 40. Dér, F. - Nagy, G. - Stefler, J. - Vinczeffy, I.: Lehetőségek a legeltetéses állattartásban (Szerk.: Kovács F.), MTA Agrártudományok Osztálya, Bp., pp. 56. (1999) 41. Vörös, O. - Csapó, J. - Baranyi, M. - Csapóné-Kiss, Zs. - Stefler, J.: A tejfehérje vizsgálata poliakrilamid gélelektroforézissel és izoelektromos fókuszálással kancatejből. Acta Agraria Kaposvariensis, Vol. 3. No. 1. 1-10. (1999) 42. Stefler J. Nagy G. Dér F. Vinczeffy I.: Különböző adottságú gyepek hasznosítási lehetőségei húsmarhatartással. Állattenyésztés és Takarmányozás, 6. 194-509. p. (2000) 43. Stefler J. Bak J. Lejtényi Gy. - Mészáros Gy. Munkácsy L. Patkós I.: Tartástechnológiai megoldások hatása a tejelőtehén-tartás eredményességére. In: Állattenyésztés és Takarmányozás,. 6. 531-548. p. (2001) 44. Wagenhoffer Zs. Kovács A. Z. Szabó F. Stefler J.: Fehér-kék belga húsmarha fajta kolosztrumának és tejének vizsgálata. Állattenyésztés és Takarmányozás. 51./6.

597-605. (2002) 45. Stefler J. Csapóné Kiss Zs. Csapó J.: A kancatej felhasználásának lehetőségei a humán táplálkozásban. Lovasnemzet,. VII. évf. 5. sz. 46-47. p. (2002) 46. Csapó J. Stefler J. Csapóné Kiss Zs. A kancatej felhasználásának lehetőségei a humán táplálkozásban. Lovasnemzet, VII. évf. 8-9. sz. 40-42. p. (2002): 47. Húth B. Holló I. Fahr, R.D. Stefler J. Füller I. Mészáros Gy. Baka G.: Fejhetőség és tőgymorfológiai vizsgálatok magyartarka állományban. A magyartarka. Vol. 2. No. 2. (2002) 48. Sholz, H. Fahr, R.D. Shäfer, S. Stefler J.: Abrakkiegészítés hatása húsmarha borjak teljesítményére a legeltetési periódusban és az azt követő hizlalásban. Gyepgazdálkodás, 1. évf. 1. sz. (2003) 49. Stefler J. Holló I. Makray S.: Red angus fajtával szerzett tapasztalatok a déldunántúli legelőkön. Az állattenyésztés szolgálatában. Debrecen, 57-62. p. (2003) 50. Kútvölgyi G. Nagy Sz. Czimber Gy. Balogh A. Stefler J. Kovács A.: Ménspermiumok élő/elhalt és akroszoma festése. Állattenyésztés és Takarmányozás, 2. sz. 137-143. p. (2003) 51. Bokor Á. Csicsek A. Hecker w. Stefler J. Petrovics E.: Fényprogramok alkalmazásának lehetőségei a kanca ivarzásának indukálásában. Acta Agraria Kaposvariensis, Vol. 7. No. 2. 1-8. p. (2003) 52. Stefler J.: A szarvasmarhaágazat szerepe a magyar gazdaságban, és esélyei az Európai Unióban. Cathedra Scienciárium Socialium, Tom. XVII. 2004. 1. sz. 51-60. p. 53. Makray S. Stefler J.: A gyepre alapozott ló- és marhahús-termelés lehetőségei. Gyepgazdálkodás, 2004. Debrecen, 22-27. p. 54. Stefler J.: Tenyésztői lehetőségek a tejelő marha versenyképességének javítására. Állattenyésztés és Takarmányozás, Supplement, 2006. 18-19. p. 55. Petrovics E. Jámbor P. Bokor Á. Hecker W. Stefler J.: A ló mozgásának objektív elemzési lehetősége és főbb kinematikai jellemzői. Állattenyésztés és Takarmányozás, Vol. 2006. 55. No. 5. 431-449. p. 56. Dér, F. Stefler, J.: Prognózis a gyepterületek hasznositásának várható Alakulásáról. Gyepgazdálkodási Közlemények, 6.sz. 9-12p. (2008) 57. Szabari, M. Bokor, Á. Sebestyén, J. Bakos, G. Simai, Sz. Sebestyén, S. Stefler, J.: Az embrió-átültetés hatása és perspektívája a hazai holsteinfríz fajta tenyésztésében. Állattenyésztés és Takarmányozás (2009) 2.sz.147-158.p 58 Füller, I. Stefler, J. Bene, Sz. Kiss, B. Fördős, A. Szabó, F. Polgár, J.. Hizlalási és vágási paraméterek öröklődhetősége és tenyészértéke a mai... magyar kettőshasznosítású magyar tarka fajtában. Állattenyésztés és..... Takarmányozás, Vol.58. No.4. p.315-325.(2009) PROCEEDINGS-BEN TELJES TERJEDELEMBEN MEGJELENT KÖZLEMÉNYEK 1.Stefler J.: Färsenvornutzung eine Möglichkeit zur Erhöhung der Rindfleischproduktion. Proc. Akad. Roln. Techn. Olsztyn, 79-82. p. (1980) 2. Horn, P. - Stefler, J.: Hagyományos és új állattenyésztési ágazatok az eltérő ökológiai adottságok kihasználására. Kaposvári Állattenyésztési Tudományos Napok 89. Vállalkozó Mezőgazdaság, Kaposvár, 09. 14./15., 33-59. p. (1989) 3. Babinszky, M. - Dér, F. - Stefler, J.: Milk production technology based on grazing. Proceedings of 13. General Meeting of the European Grassland Federation. Banská Bystrica, 25./29. 06., 337-340. p. (1990) 4. Stefler, J.: Szarvasmarha-tenyésztési programok kisgazdaságok és nagyüzemek számára. Az Állattenyésztés fejlesztése kisgazdasági és nagyüzemi viszonyok között. XXIV. Óvári Tudományos Napok. Mosonmagyaróvár, 11. 08., 20-30. p.

(1990) 5. Dér, F. - Babinszky, M. - Stefler, J.: Az állatok termelése a legelőn. Természetes állattartás. 1. Tudományos és Termelési Tanácskozás. Hódmezővásárhely, 83-92. p. (1991) 6. Babinszky, M. - Dér, F. - Stefler, J.: A gyepre alapozott tejtermelés eredményei dunántúli viszonyok között. A legelő az emberiség szolgálatában. Debreceni Gyepgazdálkodási Napok. Debrecen, 09., 315-324. p. (1991) 7. Dér, F. - Stefler, J. - Stefler, J.-né - Máté, S.: Gyepre alapozott szarvasmarha- és lóhústermelés. Természetes állattartás 2. Szolnok, 11. 25., 49-56. p. (1992) 8. Stefler, J. - Dér, F. - Makray, S.: Legeltetett kancák tej- és hústermelése. Természetes állattartás. 3. Mosonmagyaróvár-Debrecen, 05. 21., 163-176. p. (1993) 9. Stefler, J. - Makray, S. - Csapó, J.: Tájvédelem és gyephasznosítás hidegvérű lóval. A természeti környezet megőrzése a változó világban. XXXV. Georgikon Napok. Keszthely, 09. 15-17. 584-590. p. (1993) 10. Csapó, J. - Stefler, J. - Makray, S. - Csapó-Kiss, Zs.: A kancatej minősége. Az állati termékek minősítése és a minőség javításának lehetőségei. Kaposvári Állattenyésztési Tudományos Napok. Kaposvár, 09. 1./2., 172-182. p. (1993) 11. Makray, S. - Dér, F. - Stefler, J.: Grassland utilisation by draft horses. Research and Practice in Agriculture and Food Technology. 2. International Symposium Animal Scientific Days. Rovinj, 174-178. p. (1994) 12. Stefler, J.: Gyepgazdálkodásunk helye a jövő agrárstratégiájában. A gyepgazdálkodás az állattartás szolgálatában Debreceni Gyepgazd. Napok 12. Debrecen, 145-151. p. (1994) 13. Stefler, J.: Gyepterületek hasznosítása hagyományos és új állattenyésztési ágazatokkal. INTACT 95, Bp., 03. 21-24., 292-299. p. (1995) 14. Stefler, J.: A magyartarka nemesítésének irányai. Nemzetközi Tejtermelési Tanácskozás, Debrecen, 08. 18./19., 91-101. p. (1995) 15. Stefler, J.: A gyepre alapozott tejtermelés technológiai aspektusai. Nemzetközi Tejtermelési Tanácskozás, Debrecen, 08. 18./19., 229-234. p. (1995) 16. Stefler, J. - Kovách, G. - Holló, I. - Kotsis, O.: Situation und Möglichkeiten der Rind- und Schweineflischproduktion in Ungarn. 3. International Symposium Animal Scientific Days. Bled, 09. 27./29., 35-45. p. (1995) 17. Makray, S. - Stefler, J. - Hancz, Cs. - Dér, F. - Sarudi, I.: Meat production by draft horses on grassland. 3. International Symposium, Animal Scientific Days. Bled, 09. 27./29., 105-108. p. (1995) 18. Makray, S. - Dér, F. - Stefler, J. - Hancz, Cs.: A gyephasznosítás legújabb lehetőségei. Lóhústermelés. XXXVIII. Georgikon Napok, Keszthely, 09., 14-15. (1995) 19. Stefler, J. - Horn, P.: Az ökologikus állattenyésztés stratégiai szempontjai. A fenntartható fejlődés időszerű kérdései a mezőgazdaságban. XXXVIII. Georgikon Napok, Keszthely, 09., 14-15. (1995) 20. Stefler, J.: Grünlanduntzung mit Fleischrindern und Fleischpferden 9. Sächsischer Fleischindtag, Raschau 29. 09., 28-33. p. (2000) 21. Stefler J. Kovács A. Z. Fahr,R.D. Scholz,H. Teichmann,S.: Milchleistung und Milchqualität von Fleischrindern. Qualität von Futtermitteln und tierischen Primärprodukten. Halle, nov. 17-18. 52-62. p. (2000) 22. Golze, M. Stefler, J.: Möglichkeiten und Grenzen der extensieven Weidewirtschaft mit landwirtshcaftlichen Nutztieren. AG Gründland und Futterbau, Bad Elster. In: Tagungband, 2005. 49. 6-13. p. 23. Bokor, Á. Blouin, C. Langlois, B. Stefler, J.: Genetic parameters of racing merit of Thoroughbred horses in steeplechase races. 13. International Symposium, Animal Science Days, Italy, Padova, 2005. szept. 12-16. Proceedings in Italian Journal of Animal Science, 2005. 4. 3. 43-45. p. 24. Bokor, Á. Stefler, J. Nagy, J.: Genetic parameters of racing merit of Thoroughbreed Horse in Hungary. 14 th International Symposium Animal Science Days. Lillafüred, 2006. okt. 11-13. In: Acta Agraria Kaposváriensis, 2006. 10. 2. 153-158. p. 25. Stefler, J. Golze, M.: Húshasznú állományok tenyészüszőinek felnevelése

extenzív legelőn. A magyar gyepgazdálkodás 50 éve Gyepgazdálkodási Ankét. Gödöllő, 2007. márc. 9. 197-200. p. PROCEEDINGS-BEN MEGJELENT ABSZTRAKTOK 1. Holló, I. - Stefler, J. - Sárvári, B.: Különböző genotípusú húsmarha állományok értékmérő tulajdonságainak összehasonlító értékelése. Az állattenyésztés legújabb kutatási eredményei 1986-87. Országos Tudományos Tanácskozás. Gödöllő, 06. 16., 11-15. p. (1988) 2. Wolf, Gy. - Stefler, J. - Sárvári, B. - Makray, S.: A heterózis tervszerű felhasználása a reprodukciós tulajdonságok javításában, hegyitarka x red Holstein criss-cross keresztezéssel. Az állattenyésztés legújabb kutatási eredményei 1986-87. Országos Tudományos Tanácskozás, Gödöllő, MÉM, 06. 16., 22. p. (1988) 3. Stefler, J. - Makray, S. - Sárvári, B. - Wolf, Gy.: Néhány szisztematikusan ható tényező befolyása a szarvasmarha termékenységére. Az állattenyésztés legújabb kutatási eredményei 1986-87. Országos Tudományos Tanácskozás, Gödöllő, MÉM, 06. 16., 24. p. (1988) 4. Csapó-Kiss, Zs. - Stefler, J. - Csapó, J. - Herczog, E.: The Mineral composition of mare s colostrum and milk. 8 th International Symposium on Trace Elements in Man and Animals. Dresden, 05. 16./22., 31. p. (1993) 5. Makray, S. - Martin, T. G. - Stefler, J.: Weaning weight of foals of draft horse mare s of three breed classes. 44 th Annual Meeting of the E. A. A. P. Aarhus, 08. 6./19., 513. p. (1993) 6. Csapó-Kiss, Zs. - Csapó, J. - Stefler, J. - Herczog, E.: Composition of mare s colostrum and milk. I. Fat content an fatty acid composition. 44 th Annual Meeting of the E. A. A. P. Aarhus, 08. 6./19., 508-509. p. (1993) 7. Csapó-Kiss, Zs. - Csapó, J. - Stefler, J. - Herczog, E.: Composition of mare s colostrum and milk. II. Protein content amino acid composition and biological value. 44 th Annual Meeting of the E. A. A. P. Aarhus, 08. 6./19., 510-511. p. (1993) 8. Csapó-Kiss, Zs. - Makray, S. - Stefler, J. - Martin, T. G. - Csapó, J.: Macro- and microelement and vitamin contents of mare s colostrum and milk. 45 th Annual Meeting of the E. A. A. P. Edinburgh, 09. 5./8., 367-367. p. (1994) 9. Makray, S. - Csapó, J. - Stefler, J.: Slaughter value and some quality traits of draft horses. 45 th Annual Meeting of the E. A. A. P. Edinburgh, 09. 5./8., 368-368.p. (1994) 10. Csapó, J. - Csapó-Kiss, Zs. - Stefler, J.: Determination of small quantities of cow s milk blended with mare s milk based on fatty acid composition of the milk fat. Authenticity and Adulteration of Food - the Analytical Approach. Euro-Food Chem. 9. Interlaken, 09. 24./26., 363-368. p. (1997) 11. Csapó, J. - Csapó-Kiss, Zs. - Stefler, J.: Determination of the proportion of mastitis milk in the bulk tank milk based on free D-amino acid content. Authenticity and Adulteration of Food- the Analytical Approach. Euro-Food Chem. 9. Interlaken, 09. 24./26., 95-100. p. (1997) 12. Csapó, J. - Csapó-Kiss, Zs.- Stefler, J.: Determination of the proportion of mastitis milk in the bulk tank milk based on free D-amino acid content. 48 th Annual Meeting of the European Association for Animal Production, Wien, 08. 25./28., 148. p. (1997) 13. Csapó, J. - Csapó-Kiss, Zs. - Stefler, J.: Determination of small quantities of cow s milk blended with mare s milk based on fatty acid composition. 48 th Annual Meeting of the European Association for Animal Production, Wien, 08. 25./28., 393. p. (1997) 14. Stefler J. Golze,M. Makray S. Bergfeld,U: Production of various gross-consuming species on extensive pastures. EAAP, Bp. p. 325(2001) 15. Golze,M. Bergfeld,U. Stefler J. Kovács A. Z.: Schlachtkörperqualität und Fleischqualität von Angasrindern unterschiedlicher Herkunft in Reinzucht und Kreutzung. EAAP, Bp. p. 241 (2001)

16. Wagenhoffer Zs. Kovács A. Z. Szabó F. Stefler J.: Analysis of colostrum and milk of Belgian Blue beef cattle. EAAP, Bp. p. 226 (2001) 17. Kovács A. Z. Scholz,H. Teichmann,S. Stefler J. Fahr,R.D. Lengerken,G.:(Milk quantity and milk quality of several beef cattle breeds in different environmental conditions. EAAP, Bp. p. 232 (2001) 18. Makray S. Stefler J.: Reproductive performance of draft horses. EAAP, Bp. p. 331 (2001) 19. Kútvölgyi, G. Czimber, Gy. Nagy, Sz. Stefler, J. Kovács, A.: An unusual response of spermatozoa to centrifugation in case of an Arabian stallion. 15 th International Congress on Animal Reproduction Belo Horizonte / Brasil, 2004. No. A 476 20. Polgár, J. P. Füller, I. Húth, B. Lengyel, Z. Stefler, J.: Examination of fattening and slaughter results of Hungarian Simmental bulls. 55 th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Bled, 2004. 204. p. 21. Kútvölgyi, G. Czimber, Gy. Nagy, Sz. Jancsik, V. Kovács A. Stefler, J.: Mén ondósejtek károsodásának elemzése a mélyhűtési folyamat során. Állatbiotechnológiai Kutatások Magyarországon Bp. 2006. szept. 29. 23-24. p. 22. Kútvölgyi, G. Reiczigel, J. Stefler, J. Kovács, A.: Effect of Morinda California on the membrane integrity of stallion spermatozoa. 9 th Conference of European Society for Domestic Animal Reproduction. Murcia, Spain, 2006. September 23. Stefler, J. Golze, M. Bergfeld, V.: Schlachtrinderwert von Mastinder unterschiedlicher genstischer Konstuktion aus der Mutterkuhhaltung. Fleischwirtschaft,(2006) 1. 67-71. p. 24. Szabari, M. Bokor, Á. Simai, Sz. Stefler, J. Sebestyén, S.: Az embrióátültetés tenyésztői szempontból. (2007) 14. Szaporodásbiológiai Találkozó, október 5-6. 38. p. 25. Szabari, M. Pethő, G. Bokor, Á. Sebestyén, J. Boros, N. Bakos, G. Stefler, J.: Effect of dry period lenght on productive and reproductive indicas of subsequent lactations. Bullatin OSAHV-CV, (2007) Tom. No. 1-2. 578. p. 26. Szabari, M. Bokor, Á. Sebestyén, J. Bakos, G. Boros, N. Simai, Sz. Sebestyén, S. Stefler, J.: Az embrióátültetés hatása a holsteinfríz fajta tenyésztésére. 1. Gödöllői Állattenyésztési Tudományos Napok. (2008) 49. p. 27. Szabari, M. Bokor, Á. Sebestyén, J.- Bakos, G. Boros, N. Simai, Sz. Sebestyén, S. Stefler, J.: The results of embryo transfer in hungarian cattle breeding. Agrár- és Vidékfejlesztési Szemle (2008) 3. 21. p. 28. Gyimothy,B.-Stefler,J.-Szabari,M-Treszler,M.:Milchleistung und funktionale Merkmale bei ungarischen Fleckvieh und Holsteinfries unter gleichen Bedingungen. Book of Abstracts, 28. Kongress der EVF in Siofok/Ungarn/ 105-106.p.(2009) 29. Golze,M.-Stefler,J.: Das Fleckvieh in der Mutterkuhhaltung Reproduktive und Produktionsleistungen.. Book of Abstracts, 28. Kongress der EVF in Siofok/Ungarn/ 109.p.(2009) 30. Golze,M.-Stefler,J.-Wolf,G.: Mast- und Schlachtleistung sowie Schlachtkörperwertes und Fleischqualität von Jungmastbullen aus der Kreutzung Fleckvieh x Schwarzbunt... Book of Abstracts, 28. Kongress der EVF in Siofok/Ungarn/ 43.p.(2009) ELŐADÁSOK

1. Stefler J.: Färsenvornutzung eine Möglichkeit zur Erhöhung der Rindfleischproduktion. Proc. Akad. Roln. Techn. Olsztyn (1980) 2. Babinszky M. Dér F. Stefler J.: A legeltetésre alapozott tejtermelés nagyüzemi módszerének kidolgozása. DATE, Debrecen (1986) 3. Wolf Gy. Stefler J. Sárvári B. Makray S.: A criss-cross keresztezés genetikai aspektusai. XIV. Genetic Days of Farm animals. Stary Smokovec, ápr. 25-26. (1989) 4. Horn P. Stefler J.: Hagyományos és új állattenyésztési ágazatok az eltérő ökológiai adottságok kihasználására. Kaposvári Állattenyésztési Tudományos Napok 89. Kaposvár, szept. 14-15. (1990) 5. Stefler J.: Gyephasznosításunk jelene és jövője tanácskozás. Kaposvár, június 5. (1991) 6. Babinszky M. Dér F. Stefler J.: A gyepre alapozott tejtermelés eredményei dunántúli viszonyok között. Debreceni Gyepgazdálkodási Napok, A legelő az emberiség szolgálatában (1991) 7. Dér F. Stefler J. Stefler J.-né Máté S.: Gyepre alapozott szarvasmarha- és lóhústermelés. Természetes állattartás 2. Tudományos és termelési tanácskozás, Szolnok, nov. 25. (1992) 8. Horn P. Stefler J. Dér F: New animal breeding policy for the protection of the environment. Agricultural and Environment. International Congress. Kaposvár, nov. 6-8. (1992) 9. Stefler J. Dér F. Makray S.: Legeltetett kancák tej- és hústermelése. Természetes állattartás 3. Tudományos és termelési tanácskozás, Mosonmagyaróvár, május 21. (1993) 10 Csapó J.-né Stefler J. Csapó J. Herczog E.: The mineral composition of mare s colosrum and milk. 8th International Symposium on Trace elements in Man and Animale. TEMA-8. Dresden, May 16th 21st (1993) 11. Stefler J. Csapó J. Makray S.: Tájvédelem és gyephasznosítás hidegvérű lóval. A természeti környezet megőrzése a változó világban. XXXV. Georgikon Napok, Keszthely, szept. 15-16-17. (1993) 12. Makray S. Dér F. Stefler J.: Grassland utilization by draft horses. Research and Practice in Agriculture and Food Technology. Papers of 2nd International Symposium. Animal Scientific Days. Rovinj Croatia, szept. (1994) 13. Stefler J.: Gyepgazdálkodásunk helye a jövő agrárstratégiájában. A gyepgazdálkodás az állattartás szolgálatában. Debreceni Gyepgazdálkodási Napok 12. Tudományos tanácskozás előadásai. (1994) 14. Makray S. Csapó J. Stefler J.: Slaughter Value and Some Quality Traits of Meat of Draft Horses. 45th Annual Meeting of the EAAP. Edinburgh, UK. (1994) 15. Stefler J.: Az állattenyésztés kritikus csomópontjai. Fenntartható mezőgazdaság. PAB vitaülés, Pécs, márc. 3. (1995) 16. Stefler J.: Állattenyésztésünk perspektívái a gazdasági átalakulás tükrében. Szentlőrinci Gazdanapok, Szentlőrinc, aug. 25. (1995) 17. Makray S. Dér F. Stefler J.: A gyephasznosítás újabb lehetősége: lóhústermelés. A fenntartható fejlődés időszerű kérdései a mezőgazdaságban. XXXVII. Georgikon Napok, Keszthely,, szept. 14-15. (1995) 18. Stefler J.: Húsmarhatenyésztés az USA-ban és Argentínában. Keszthely, október 10. (1996) 19. Stefler J.: Magyartarka fajta tenyésztési programja nemzetközi összehasonlításban. Bonyhád, november 19. (1996) 20. Stefler J.: A gyepre alapozott ló és szarvasmarha tartás lehetőségei. A mezőgazdaság más-napja. Kiállítás és szakmai nap. Kaposvár, február 18. (1997) 21. Stefler J.: A magyartarka fajta múltja, jelene, jövője. Herceghalom, márc. 11. (1997) 22. Stefler J.: Legeltetéses állattartás lehetőségei és perspektívái különböző állatfajokban. Biológiai alapok az állattenyésztésben. Budapest, dec. 15. (1998) 23. Stefler J.: Gyepre alapozott húslótartás technológiája. Szentlőrinci Gazdanapok, Szentlőrinc, aug. 21. (1998) 24. Stefler J.: A legeltetéses állattartás fejlesztésének stratégiája. Kitörési pontok a magyar állattenyésztésben. MTA, Budapest, nov. 24. (1999)

25. Stefler J.: Das Fleckvieh in den Osteuropäischen Ländern. 23. Kongress der Europäischen Vereinigung der fleckviehzüchter,bern, 12-15. 04. (1999) 26. Stefler J.: Die Rinderzucht in Ungarn. Ausschußsitzung der Welt-Simmental Vereinigung,Kaposvár, 19-25. 09. (1999) 27. Stefler J.: A húslótartás. A magyar ló ezer éve Pannon Állattenyésztési Napok, Kaposvár, szept. 28. (2000) 28. Stefler J.: Grünlanduntzung mit Fleischrindern und Fleischpferden Erfahrungen aus Ungarn. 9. Sächischer Fleischrindtag, Raschau, szept. 29. (2000) 29. Stefler J. Szabó F: A húsmarhatartás genetikai aspektusai. Gyepgazdálkodásunk helyzete és kilátásai Tudományos Tanácskozás, MTA, Budapest, ápr. 14. (2000) 30. Stefler J. A.Z. Kovács R.D. Fahr H. Scholz S. Teichmann: Milcleistung und Milcqualität von Fleischrindern Qualität von Futtermitteln und tierischen Primärprodukten, Halle, 17-18. Nov. (2000) 31. Stefler J. Bak J. Lejtényi Gy. Mészáros Gy. Munkácsi L. Patkós J.: Tartástechnológiai megoldások hatása a tejelőtehén-tartás eredményességére. Tejgazdaságunk helyzete és jövője MTA, Bp. okt. 25. (2001) 32. Stefler J.: A húsmarha teljesítménye dél-dunántúli gyepeken. Állati termékelőállítás a legelőn Nemzetközi konferencia, Kaposvár, 05. 16. (2002) 33. Stefler J.: A szarvasmarhaágazat esélyei és kritikus pontjai az Uniós csatlakozás tükrében. Pannon Állattenyésztési Napok, 2002. szept. 27. Kaposvár (2002) 34. Stefler J.: A típusváltás lehetőségei a kisüzemi szarvasmarhatartásban. Húsmarha tanácskozás, 2002. okt. 16. Keszthely (2002) 35. Stefler J.: A kistermelői tehénállomány húshasznosításra történő átállításának lehetőségei és feltételei. Biológiai alapok az állattenyésztésben, Budapest, dec. 3. (2002) 36. Stefler J.: Ungarn auf dem Weg zu einer wettbewerbfähigen Milchproduktion in Europäishen Masstab. Milchkonferenz, Metau / am 11. 09. (2002) 37. Stefler J.: A magyatarka fajta esélyei az EU csatlakozás után. Tarkafesztivál, Bonyhád. aug. 16. (2003) 38. Stefler J.: A tejtermelés esélyei az EU csatlakozás után. Szentlőrinci Gazdanapok, aug.29. (2003) 39. Stefler J. Holló I. Makray S.: Red angus fajtával szerzett tapasztalatok dél-dunántúli legelőkön. Az állattenyésztés szolgálatában szept. 11. Debrecen (2003) 40. Stefler J.: Szarvasmarhatenyésztésünk stratégiája az európai tendenciák tükrében, Pannon Állattenyésztési Napok, Kaposvár (2003) 41. Stefler J.: A szarvasmarhaágazat szerepe, helye a magyar gazdaságban és esélyei az Európai Unióban. Guba Sándor emlékülés, Kaposvár 2004. május 16. 42. Stefler J.: Az EU csatlakozás hatása a szarvasmarhaágazatokra a belépés után fél évvel. I. Kaposvári Állategészségtani Nap 2004. november 21. Kaposvár 43. Stefler J.: Fenntartható-e a mezőgazdaság állattenyésztés nélkül? Szentlőrinci Gazdanapok, Szentlőrinc 2004. aug. 27. 44. Stefler J. et al.: Present situation of the Hungarian animal production considering the ecological and ethical standards. EAAP Kongress, Bled, 2004. szept. 4. 45. Stefler, J.: A húsmarhaágazat helye, szerepe és perspektívái. Húsmarha gazdaságok menedzselése Konferencia. Kaposvár, 2005. márc. 21. 46. Stefler, J.: A tejtermelés gazdaságossági kérdései. Tejtermelési Tanácskozás, Keszthely, 2005. ápr. 20. 47. Stefler, J.: atejtermelés és tejpiac helyzete, az integráció lehetőségei és esélyei. Szentlőrinci Gazdanapok,Szentlőrinc, 2005. aug. 5. 48. Kútvölgyi, G. Reiczigel, J. Stefler, J. Kovács, A,Z.: Effect of Morinda California ont he membrane integrity of stallion spermatozoa. 9 th Conference of European Society for Domestic Animal Reproduction. Murcia, Spain, 2006. szept. 49. Stefler J.: Wildwirtschaft in Gehegen in Ungarn. Internationale Fachtagung Gatterwild, am 6. Maj 2006 in Köllitsch Deuschland 50. Stefler J.: A tejtermelők esélyei. Szentlőrinci Gazdanapok, 2006. aug. 25.

51. Stefler, J.: Mit tehet az állattartó az állati eredetű termékek minőségéért? Szentlőrinci Gazdanapok, 2007. aug. 24. 52. Stefler, J.: Gyepre alapozott állattartás. Tudományos Tanácskozás, Horn Péter 65. éves születésnapja alkalmából. Kaposvár, 2007. április 14. 53. Stefler, J. Holló, I.: Die Fleischleistung des ungarischen Grauvieh unter verschiederen Fütterungsbedingungen. Sächsische Fleischrindtag 2008. 09. 03. Bad-Elster / Deutschland 54. Dér, F. Stefler, J.: Prognózis a gyepterületek hasznosításának várható alaku. Szakmapolitikai kihívások és kilátások a gyephasználatban. Debrecen, 200lásáról8. május 22-23. 55. Makray,S.-Stefler,J,Néhány értékmérő tulajdonság szerepe a hidegvérü ló használatában. II. Állattenyésztési Konferencia, Gödöllö 2009. okt. 16-17. 56 Stefler,J.-Makray,S.: Fajta (tipus) szerepe a hidegvérü ló hasznositásában. Nemzetközi lótenyésztési Tanácskozás, Kaposvár, 2009. szept.26. 57. Horn,P.-Stefler,J.: Élelmiszergazdaság globális szempontból. II. Régiók a Kárpát-Medencében, innen és tul.. Kaposvár, 2009 május 22. SZABVÁNYOK, SZABADALMAK, KÓDEXEK 1. Bíró I. Boda I. Egriné B.E. Fábián F. Fitos I. Hamza L. Holló I. Mikulán P. Nagy N. Öcsödi Gy. Sebestyén S. Stefler J.: A magyartarka fajta tenyésztési programja. Kocsér, Magyartarka Tenyésztők Egyesülete, (Szerk.: Stefler J.). 20 p. (1992) 2. Sitányi L. Balika S. Fodor B. Sebestyén S. Bíró I. Nagy N. Stefler J. Hamza L. Fábián F. Mikulán P. Egriné B.E. Korchma Cs.: A magyartarka küllemi bírálata. Kocsér, Magyartarka Tenyésztők Egyesülete, (Szerk.: Stefler J.) 30 p. (1993) SZAKCIKKEK, TANULMÁNYOK 1. Stefler J.: Mit tudunk az üsző előhasznosításáról? Vágóállat és Hústermelés. 5. sz. 19-23.p. (1977) 2. Guba S. Stefler J.: Merre tart a hegyitarka fajta tenyésztése? Szaktanácsok, 3. sz. 5-8. p. (1981) 3. Stefler J.: Egy szarvasmarhatenyésztési technológia útja az ötlettől a megvalósulásig. Szaktanácsok, 2.sz. 32-34. p. (1983) (Társsz.: Cserháti P. Herczog E.) 4. Stefler J.: Üsző-előhasznosítás a nagyüzemek közötti integrációval. Magyar Mezőgazdaság, 19. sz. 18 p. (1983) (Társsz.: Márton I.) 5. Holló I. Stefler J.: Technológiai ajánlás a bébi-tehén eljárás üzemi bevezetéséhez. MGF Kaposvár, 20 p. (1984) 6 Dér F. Stefler J. Holló I.: Melyik alkalmas anyatehénnek? Kísérletek szarvasmarhafajtákkal. Magyar Mezőgazdaság, 25. sz. 14-15. p.(1986) (Társsz.: H.J. Schwark M. Golze) 7. Stefler J.: A tehéntej minőségének javítása. Genetikai lehetőségek. Magyar Mezőgazdaság, 4. 21. (1988) 8. Stefler J.: - Henics Z. Makray S.: Állattenyésztési világkongresszus Helsinkiben. Magyar Mezőgazdaság, 40. 13. p. (1988) 9. Stefler J.: Szimentáli red-holstein keresztezések. Svájci tapasztalatok. Magyar Mezőgazdaság, 52. 14. p. (1988) 10. Stefler J.: Tehenészeti telepek rekonstrukciója. Magyar Mezőgazdaság, 49. 14. p. (1988) 11. Stefler J. Wolf Gy. Holló I. Makray S.: Szarvasmarhatenyésztés Hollandiában, egy tanulmányút tapasztalatai alapján. Szaktanácsok, ATEK Állatteny. Kar, 2-3. sz. 13-16. p. (1988) 12. Stefler J.: A magyartarka versenyképessége. Vitazáró helyett. Magyar Mezőgazdaság, 44. 8. 14. p. (1989) 13. Stefler J.: Múlt, jelen és jövő Guba Sándor munkásságában. Kaposvári Állattenyésztési Tudományos Napok 90. Kaposvár, nov. 14. 4-11. p. (1990)

14. Stefler J.: Jó piaca van a vágólónak. Gyephasznosítás új módon. Kistermelők Lapja, 8. 10-11. p. (1991) 15. Stefler J.: A gyephasznosítás kaposvári módszerei. Számadás, 4. 31. 16-17. p. (1992) 16. Csapó J. Stefler J. Csapó Kiss Zs. Makray S.: A kancatej minősége. Szaktanácsok, 3-4. 40-44. p. (1993) 17. Csapó J. Csapó Kiss Zs. Stefler J. Makray S.: A kanca tejének összetétele I. Zsírtartalom és zsírsavösszetétel. Kistermelők Lapja, 8. 7 p. (1993) 18. Stefler J. Horn P.: A magyar állattenyésztés kitörési pontjai. AGRO-21 Füzetek, 11. 168-175. p. (1995) 19. Stefler J. Horn P.: A magyar állattenyésztés kitörési pontjai. Magyar Mezőgazdaság, 39. 6. p. (1995) 20. Stefler J.: A magyartarka jelene és jövője I. Állattenyésztők Lapja, 5. 8. p. (1997) 21. Stefler J.: A magyartarka jelene és jövője II. Állattenyésztők Lapja, 6. 7. p. (1997) 22. Stefler, J.: Lehetőségek és korlátok Somogy megye gyepterületeinek hasznosításában. Somogyi Műszaki Szemle, I. sz. 31-39. p. (1998) 23. Stefler J.: Magyartarka esélyek I. Magyar Mezőgazdaság, 7. sz. 7. p. (1998) 24. Stefler J.: Magyartarka esélyek II. Magyar Mezőgazdaság, 31. sz. 17. p. (1998) 25. Stefler J.: Új utakon a tarkamarhatenyésztés I. Magyar Állattenyésztők Lapja, 6. sz. 7. p. (1998) 26. Stefler J.: Új utakon a tarkamarhatenyésztés II. Magyar Állattenyésztők Lapja, 7. sz. 7. p. (1998) 27. Stefler J.: Szimentáli, a világfajta. Magyar Állattenyésztők Lapja, 4. sz. 14. p. (1999) 28. Stefler J.: Szimentáli a világban, Magyar Állattenyésztők Lapja, 10. sz. 12. p. (1999) 29. Stefler J.: A szimentáli fajta jövője. Magyar Vidék, 1 sz. 22-23. p. (2000) 30. Stefler J.: Versenyképesség az állattenyésztésben, Magyar Állattenyésztők Lapja, 10. sz. 9. o. (2000) 31. Stefler J.: Húsmarhatartás természetvédelmi területeken. Agro-Napló, VI. évf. 8. sz. 48-49. p. (2002) 32. Stefler J.: Húsmarhatartás vagy húslótartás? Agro-Napló, VI. évf. 12 sz. 45-46. p. (2002) 33. Stefler J.: Hegyitarka szeminárium Tirolban. A magyartarka, II. évf. 1. sz. 18-19. p. (2002) 34. Stefler J.: A magyartarka fajta szerepe és perspektívája a kisüzemi szarvasmarhatartásban. A magyartarka, II. évf. 3. sz. 12-13. p. (2002) 35. Stefler J.: Típusváltás lehetőségei a kisüzemi szarvasmarhatartásban. Agro-Napló, október (2003) 36. Stefler J.: Szimentáli Világszövetség elnökségi ülése Montana (USA) A magyartarka. III. évf. 7. sz. 10. p. (2003) 37. Stefler J.: Csatlakozás és esélyek I. Magyar Mezőgazdaság, 5. sz. (2003) 38. Stefler J.: Csatlakozás és esélyek II. Magyar Mezőgazdaság, 6. sz. 16. p. (2003) 39. Stefler J.: Csatlakozás és esélyek III. Magyar Mezőgazdaság, 7 sz. 18-19. p. (2003) 40. Stefler J.: Csatlakozás után. Magyar Állattenyésztők Lapja, 2. sz. 6-7. p. (2003) 41. Stefler J.: Hegyitarka tehenészetek gazdálkodása a kukorica övezetben. Agro Napló 2004. 10. sz. 87-88. p. 42. Stefler J.: Nemzetközi kerekasztal-vita a hegyitarka tehenészetek gazdálkodásáról a kukorica övezetben. Magyartarka 2004. 4. sz. 14-15. p. 43. Stefler J.: A húsmarha támogatási rendszer és várható hatásai. Agro Napló 2004/6. 49. p. 44. Stefler J. Makray S.: Húsló vagy húsmarha-hasznosítás? Magyar Mezőgazdaság, 2004. (52. évf.) 39. sz. 30-31. p. 45. Stefler, J.: Afunkcikonális tulajdonságok szerepe a modern szarvasmarhatenyésztésben. In: AMagyartarka. 2005. 4. 10-12. p. 46. Stefler, J. Füller, I.: 26. Európai Hegyitarka Kongresszus Ausztriában. In: A Magyartarka. 2005. 3. 11-13. p. 47. Stefler, J. Szakály, Z.: A közvetlen értékesítés marketing aspektusai az agrárgazdaságban. In: Agro Napló, 2005. 9. 48-49. p 48. Stefler J.: A funkcionális tulajdonságok szerepe a tejelő szarvasmarha

tenyésztésében. Agro Napló, 2006. X. évf. 3. sz. 101-103. p. 49. Stefler J. Tóthné Heim L.: Húsmarhatartó gazdaságok műszaki fejlesztésének dilemmái. 2006. Agro Napló, X. évf. 10. sz. 85-86. p. 50. Jámbor P. Petrovics E. Bokor Á. Stefler J.: Digitalizált szelekció. Lovas Nemzet, 2006. XII. évf. 7. sz. 50-51. p. 51. Szabari,M.- Bokor,Á. Sebestyén,J. Leonhardt,B. Bakos,G. Simai,Sz. - Sebestyén,S. Stefler,J. Embrióátültetés Magyarországon. Agrár Unió. 2009. 3.sz.47-48.p.