Tisztelt Hölgyem/Uram, Kedves Borbarát!



Hasonló dokumentumok
Szent Tamás. Szent Tamás 2011

Szőlőbirtok és pincészet. Badacsonyi borvidék

VALÓDI KINCSEK AJÁNDÉKBA

oltalom alatt álló eredetmegjelölés, védett eredetû bor

Borászati alapismeretek

Pincészet rövid bemutatása

Ft / palack. Eberhardt Pincészet Minőségi Száraz Fehérbor Könnyű és zamatos, intenzív illattal. Sültekhez, pörköltekhez ajánljuk. Eberhardt Pincészet

TOKAJ. 4. évjáratkörkép

Ön a Gundel Butik ajánlatát tartja most kezében...

Évjáratkörkép 9 tokaji borászat száraz boraival

Évjáratkörkép 9 tokaji borászat száraz boraival

Tisztelt Vendégeink!

Világot látott Eger EGER WINERY. Borászat megtekintése vagy borkóstoló bejelentkezés: ;

A MAGYAR TUDOMÁNYOS AKADÉMIA BORA 2015 BORVERSENY DÍJAZOTTJAI

A MAGYAR TUDOMÁNYOS AKADÉMIA BORA 2019

Kvassay Pincészet. Zöldveltelini: Királyleányka: Kékfrankos rosé:

TERMÉKLEÍRÁS. a ZEMPLÉNI. oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott borászati termékekhez

"In vino veritas, in vino feritas." Borban az igazság, borban a vadság. Szerb borok és ízek harmóniája

FEHÉRBOR SZIEGL CSALÁDI PINCE FRITZ BORHÁZ DOBOSI PINCÉSZET TŰZKŐBIRTOK FIGULA PINCÉSZET NYAKAS PINCE SZENT TAMÁS PINCÉSZET BABARCZI PINCE

KARÁCSONYI AJÁNLAT 2010

Tokaji Borvidék Hegyközségi Ta á sa által szervezett Borvidéki Borverse y /. ájus./ ered é ylistája

2012. május 16-ai rendezvény: Bor és Étel

6. évjáratkörkép // 14 pince // 43 bor TOKAJ

Pelle Pince, Manna cuvée Furmint, Sárgamuskotály. Igazi Manna!!!

pár borpár Szakmai kóstolónapok szeptember A résztvevő borászatok és kínált boraik katalógusa 6. stand Chateau Cloche Kft.

EGER BIRTOK & BORÁSZAT. Világot látott Eger. Borászat megtekintése vagy borkóstoló bejelentkezés: ; info@kovacsnimrodwinery.

A családi borászatot

Karácsonyi csomagok. Ajánlatunk

A MAGYAR TUDOMÁNYOS AKADÉMIA BORA 2018

BOROK / WEINE / WINES

hozatal előtt legalább két évig, ebből legalább egy évig fahordóban érlelt tokaji borkülönlegesség, amely jellegzetes érlelési illattal és zamattal re

Hedvig Petróczki Sales manager

BORkultúra szabadegyetem H Í R L E V É L / 2.

Így kívánunk - előre is - stressz-mentes, boldog karácsonyi készülődést és szép, meghitt, ínycsiklandó ünnepeket! Vylyan. Legendás hármas...

biz. sor Nev.szám Cég Cím Megnevezés egyéb Évjárat cukor Érem Csubák József Sárospatak 5 puttonyos aszú 2008 Nagy arany Varga György

Borlap. Montenegrói Gurman Étterem

A hagyományokat szem előtt tartva, mégis a kor igényeihez igazítva alakítottuk ki sallangoktól mentesen az új logót. Új Logó

A feltüntetett árak Forintban értendők. Árainkra 10 % szervízdíjat számolunk fel!

Legendás Hármas Pinot rá! Édeset az Édesnek! Különös házasságok 3-as Kincsesláda Pinot vertikális...

Ü d v ö z ö l j ü k T ó t h F e r e n c p i n c é s z e t é n e k h o n l a pj á n!

Térképezzük fel a kakaó ízét

TERMÉKLEÍRÁS. a TOKAJ. oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott borászati termékekhez

angyali szárnysuhogást legszebb ajándékot Karácsony valódi értékei várva várt DUENNIUM

A Magyar Tudományos Akadémia Bora 2013

Dula Pincészet Eger palackos bor ajánlata 2018

OEM édes fehér tokaji borkülönlegesség

Tanuljunk meg bort bírálni!

2014 legjobb. magyar borai. A VinCE Magazin vaktesztjei szerint

8. szám FÖLDMŰVELÉSÜGYI ÉRTESÍTŐ 295. A kérelmező A jogi vagy természetes személy neve Soltvadkerti Hegyközség

A N N O TERMÉKKATALÓGUS

Kadarka klónszelekció a Pannon borrégióban

2010/ Budapest, Roosevelt tér 9.

BGB/BAUER, VILLÁNY JACKFALL BORMANUFAKTÚRA, VILLÁNY

BOR ÁRJEGYZÉK Tavasz-Nyár

Liofilizált gyümölcsös termékek

TERMÉKLEÍRÁS a TOKAJ oltalom alatt álló országos eredetmegjelöléssel (OEM) ellátott borászati termékekhez (kivonat)

LXV. ÉVFOLYAM 11. SZÁM december 7. T A R T A L O M S z á m T á r g y O l d a l. Közlemény

BORBÉLY CSALÁDI PINCÉSZET

Fehér borok. White wines / Weissweine

2009/ Budapest, Roosevelt tér 9.

BORkultúra szabadegyetem H Í R L E V É L

Szőlő fajták. Vörös borszőlő fajták. Syrah. Turán

2015. április 10. Egerszólát ben X. alkalommal került megrendezésre az Aranytőke borszemle.

Tisztelt Vendégeink! Borkínálatunk nagy részével csatlakoztunk ahhoz az új POLITIKAMENTES összefogáshoz, amit Magyarországon a Terra Hungarica

AJÁNDÉKCSOMAG KATALÓGUS 2013

Fehér borok. White wines / Weissweine

Borlap Wine Card Weinkarte

KARÁCSONYI AJÁNDÉKCSOMAGOK

Borlap Wine Card Weinkarte

12/2006. (II. 3.) FVM rendelet. a Nagy-Somlói borvidék védett eredetű borairól. A védett eredetű borok. A szőlő származási helye. Szőlőfajta-használat

Borlap Wine Card Weinkarte

MAGYAR ÉLELMISZERKÖNYV. Codex Alimentarius Hungaricus számú irányelv

Bort hordok árlista - érvényes dec. 10. Csomagolás Kiszerelés Bolti ár

A turizmus, borturizmus az alapköve a borvidék stratégiájának is, melynek szellemében készült el a borvidéki honlap:

BorNívó fehérbor ajánlat

Karácsony Év végi kedvezményes ajánlat cégeknek

A Badacsonyi borvidék adottságai, jelene és jövője. Vulkánok völgye Óriások völgye Tapolcai medence

Gösser. palack 0,5 l

A rozé borkészítés alapjai

VILLÁNY termékleírás. 607/2009/EK bizottsági rendelet I. Melléklet Kérelem eredetmegjelölés vagy földrajzi jelzés regisztrációja

Jó a bor mindenkor, hajnalkor, éjfélkor. CÉGES RENDEZVÉNYEK. Tokaj-hegyalján

III. évfolyam 5. szám SZŐLŐ-LEVÉL. és az aszúbor előállítása. Must- és borkezelés. Szepsy Istvánnal. Tokajban

HÁRSLEVELŰ KLÓNOK ÉS KLÓNJELÖLTEK VIZSGÁLATA

Áraink Forintban értendőek és 10% szervizdíjat tartalmaznak All of our prices are in HUF, including taxes and 10% service-charge

2013. április 26. Egerszólát, Brezovay kastély

Lenor Unstoppables parfümgyöngyök mosáshoz.

Tokaj termékleírás. Kérelem eredetmegjelölés vagy földrajzi jelzés regisztrációja

Nagykereskedelmi árlista

ALKOHOLMENTES ITALOK

Április a Kékfrankos hónapja a Tűzkő Birtokon is

Tisztelt Vendégeink! Borkínálatunk nagy részével csatlakoztunk ahhoz az új POLITIKAMENTES összefogáshoz, amit Magyarországon a Terra Hungarica

NYISS A VILÁGRA NYISS AZ ÚJRA NYISS ÖNMAGADRA

Alkonyi László, Tokaj 2009

Etyeki Kúria (Etyek) Prímőr White Jásdi (Csopak) 400 Ft Ft Pinot Gris Cseri (Pannonhalma) 440 Ft Ft Irsai Olivér 2018

MAGYARORSZÁG Monarchia Borszaküzlet 1052 Budapest, Haris köz 2. Telefon:

Technológiai fejezet

Harmonikus színkombinációk. Szebb életterek. CombiColours a BLANCO színes mosogatóközpontjai.

Tisztelt Partnerünk, Kedves Vásárlónk!

BOR. Év Bortermelője cím 1991-től megválasztott birtokosai

Átírás:

Tisztelt Hölgyem/Uram, Kedves Borbarát! Hamarosan véget ér ez az év is, s mint ilyenkor szokás, ajándékkal köszönik meg a cégek partnereiknek és munkatársaiknak a közös munkát. Cégünk már több éve foglalkozik Tokaj-Hegyalja legkitűnőbb és legfinomabb boraival. Amikor valakit szeretnénk megajándékozni, azt egy tárggyal is megtehetjük, de adhatunk annál sokkal többet is. Egy élményt, mely tovább él. Mivel cégünk fő célkitűzése, amit akár nevezhetünk missziónak is, hogy testközelből mutassa be Tokaj-Hegyalját. Úgy hisszük, már egy korty e borvidék boraiból is képes közelebb vinni bárkit ehhez a páratlan ízvilághoz, azokhoz a borászokhoz, akik a természettel karöltve alkotják e hely egyedülállóságát. A tokaji bor egyéniség, akár a borvidék egészéről, akár egyetlen dűlőről legyen is szó. Itt élünk, ehhez a földhöz tartozunk. Ez igazi ajándék. Kérjük tekintse meg idei, karácsonyi ajánlatunkat, s ajándékozza meg barátait, partnereit egy cseppel Tokaj-Hegyalja fényeiből.

Kiemelt ajánlataink: Demeter Zoltán - Tokaji Birtokbor 2009 Furmint 2.350.-/palack + áfa A bor illata halkan szól, zöldhúsú dinnyéről, őszibarackról, körtéről, vajasságról beszél. Kóstoláskor is megmarad ez a kecses finomság, annak ellenére, hogy az ásványos érzet erősebb a savaknál. A korty húsát a barack és a gyömbér adja. Arról, hogy nem egy egyszerű, naiv személyiséggel van dolgunk, az utóíz ad végső megerősítést, hiszen a kövek kerekdeden maradnak ott a nyelvünkön. Kardamommal, édesköménnyel és gyömbérrel fűszerezett fogast tálalnánk mellé hajdina kíséretében. Tölgyfahordós érlelést kapott 100% Furmint. A Rátka, Mád, Bodrogkeresztúr határában található Középhegy, Veres és Lapis dűlőkről származik a szőlő. A szüret időpontja 2009. 10. 18., a mustfok: 20,5; a cukor 6,1 g/l; sav: 5,1 g/l; cukormentes extrakt 19,9 g/l. A palackozás időpontja 2010. 05. 14. Bott Pince - Bott-rytis 2009 4.500.-/palack + áfa Kereskedelmi forgalomban még nem kapható Késői szüretelésű borkülönlegesség Egyetlen kóstolás is elég, hogy felfedezzük a csodát! Szepsy 6 puttonyos Aszú 1998 14.400.-/palack + áfa 1998 nehéz esztendő volt, a viszonylag forró nyarat, hosszú őszi esők követték. A bor sokáig magyar tölgyfahordóban erjedt. Sok botrytis, jó savak, közepes test, sok-sok gyümölcs, tanninok, ami a szokásásnál hosszabb palackérlelést tett szükségessé. "Hagyományos" aromák, sok karamell, kávé, csokoládé, dohány, gomba, szilvalekvár. Mára már lekerekedett, az utóíz sokat finomodott. Ajánljuk libamájhoz, kéksajtokhoz, szivarhoz, vagy pusztán önmagában vacsora után. Demeter Zoltán - Dűlőválogatás 2007 Dűlőszelektált fehér borok 24.000.-/karton + áfa (6 palack) Exkluzív, Magyarországon már nem kapható, raktárunkból korlátozott mennyiségben rendelhető! 6*750ml dűlőszelektált fehér borok Demeter Zoltán gondolatai a Dűlőválogatásról: Kivételes helyzet, kivételes lehetőség. Tokaj lehetőségei ahelyett hogy az idő előrehaladásával szűkülnének inkább tágulnak. 16 éve amikor még az édes borok 500 éves múltra visszanyúló sikerességének az okait keresgéltük nem is sejtettük, hogy a föld, amely kezelésével a sors most minket jelölt meg, kivételes minőségű száraz borokat is képes teremni. Ma már az is kezd bizonyítást nyerni, hogy nem csak borvidéki viszonylatban, hanem terroir szempontból is egyedi helyzetben vagyunk. A borkedvelők környezetébe most kerülő borok is ezt hivatottak bizonyítani. Szerelmi, Kakas, Veres, Lapis, Boda, Újhegy (Birtok Furmint). Hat terroir, hat bor, hat különböző sajátosság. Szerintem ezen tokaji terroir egyediségek kikutatása a legizgalmasabb borászati játéka a mai borvilágnak. Játsszunk együtt és tanuljuk meg megengedni a világnak is, hogy velünk tudjanak játszani. Hiszem, hogy nincs messze az az idő, amikor Tokaj, Mád, Bodrogkeresztúr, Tállya, Tolcsva dűlőinek nevei újra azonos szintű értéket képviselhetnek a világ borászati nyelvhasználatában mint a Chassagne-Montrachet-i, Puligny-Montrachet-i vagy a Meursault-i dűlők nevei. A borok készülnek illetve már a környezetünkben vannak, "csak" rajtunk múlik, tudunk és akarunk-e élni a lehetőséggel. Ne feledjük, hogy egy nagy bor annyit mutat meg önmagából, amennyi befogadására hivatottak vagyunk az adott pillanatban. Sikeres felfedező utat, örömteli játékot kívánok mindenkinek!"

Demeter Zoltán ajánlatai: A pincészetemet azzal a céllal alapítottam 1996-ban, hogy a tokaji borok és termőhelyek újrafelfedezésének és megismerésének közvetlenül is részese lehessek. A borkészítéshez szükséges szakmai alapokat részben Budapesten a Kertészeti Egyetemen, részben az Egyesült Államokban, Franciaországban és Nagy-Britanniában szereztem meg. 1993-tól veszek részt Tokaj-Hegyalja életében különböző külföldi tulajdonú borászatok elindításában és működtetésében vállalt feladatokkal. Vállalkozásom első évében a sátoraljaújhelyi családi gazdaság szőlőterületéről készítettem bort a pince hagyományos eszközeivel. A következő években Tokaj-Hegyalja különböző részein vásároltam szőlőterületeket. Tokajban a Szerelmi dűlőben, Mádon a Veres dűlőben és Bodrogkeresztúron a Kakas dűlőben 1-1 hektárt. 2008-ban már 7 hektárról szüreteltem, mely szőlők 7 dűlőben termettek. Tokaj belvárosában, egy 1790-ben épült műemlék ház pincéjében erjesztem és érlelem boraimat. Lehetőségeimet kihasználva törekszem a különböző dűlőkből dűlőszelekciókat készíteni, így 2007-ben hat dűlőszelektált száraz bor született. Boraim három minőségben jellenek meg, úgy mint száraz, főbor és aszú borok, melyek sorszámozva kerülnek forgalomba. A szőlők szélsőséges hozamkorlátozásával, a lehető legpontosabb érettség megértésével, a termőhelyek változatosságának és gazdagságának megmutatásával próbálom támogatni Tokajt a világ bortérképére való visszakerülésben. Tokaji Birtokbor 2009 Édes fehérbor 2.350.-/palack + áfa Felébreszti benned a gyermeket, és játékra hív. Az illat tiszta, erőteljes barackkal indít, melynek kapásból nem lehet ellenállni. A korty is megtartja ezt a gondtalan délutáni hangulatot, hiszen az édes, természetes gyümölcsös aromák határozzák meg. Búcsúja lassú és bájos. Kekszalapra helyezett citromos túrókrémet vagy mangóval tálalt királyrákot tálalnánk hozzá. Tölgyfahordós érlelést kapott. Kövérszőlő, Sárgamuskotály, Hárslevelű, Bátai, Góhér Kakas Furmint 2007 3.200.-/palack + áfa Vele született elegancia, amely izgalmas személyiséggel párosul. Visszafogottabb illatintenzitás, citrusos, zöld diós, minerális jegyekkel, kevés almával. Ízben is megcsillan a fő illatvonal, akad itt például grapefruit és lime is. A határozott savtartalom és a citrusos ízek játékra kelnek egymással, a gondtalansághoz a bor teste és alkoholtartalma nyújt biztonságot. Hosszú végjáték. Érleletlen kecskesajtot és friss zöldségeket vagy tengeri finomságokat ennénk hozzá, de szívesen olvasgatnánk mellette francia szerzőket is.

Boda Furmint 2007 4.800.-/palack + áfa Márványszerű bor, uralkodik az ösztönein. Halvány arany szín. Tartózkodó illat körtével, fehér virágokkal, kesudióval. Ahogy nyílik, előbukkan belőle a barack és más aszalt gyümölcsök is, de ekkor sem válik túlburjánzóvá. A kóstoláskor érezhető vajasság és világos karamell nem tudja elfedni a mineralitást. Tömény bor. Olvassunk mellette bor- vagy más számunkra kedves szaktörténelmet. Süssünk hozzá lazacot papírban, fehér vajmártással vagy diómorzsás meleg kecskesajtot (Rick Stein receptek). Ideális bor egy komolyabb naplóbejegyzés elkészítéséhez. Szerelmi Hárslevelű 2007 4.800.-/palack + áfa Császárnő, mert női karakter, de tartással, erővel bír. Közepesen intenzív illatában érett mangó és sárgadinnye, méz, olvasztott vaj, citromfű, idővel egy kis calvados. Simulékony bor, kellemes az érintése. Szinte olajos szerkezetű, alig akar mozdulni a szájban. Utóíze a jól érthető minerális jegyekről szól. Készítsünk hozzá csirkét narancsmártással vagy párolt fürjet babérlevéllel fűszerezve. Lapis Furmint 2008 5.000.-/palack + áfa A bor illatát a sárgadinnye mellett egy kevés vaj, olajos magvak és virágok határozzák meg. A bájosan mosolygó illatkép után sokkal komolyabb vizekre evezünk a bor kóstolásakor. Töménység és élettel teliség. A fókuszált mineralitás ereje egy oroszlánszelídítőé, emellett azonban megjelennek a gyümölcsök és a finomabb hangolású savak is. Olyan mintha egy olyan ember társaságában lennénk, aki nagyon sokat tud, mégsem veszítette el veleszületett derűjét. Főbor 2006 Édes fehérbor 6.300.-/palack + áfa A bádogember szíve dobogni kezdene ettől a bortól. Az első szippantástól ömlik a birsalmasajt, a hársméz és a sárgadinye, és ez az illat idővel sem akar átváltozni vagy elapadni. A korty a szánkat ugyanúgy egy szempillantás alatt betölti intenzív, gyümölcsös jegyeivel, ahogy azt korábban az illat az orrunkkal tette. Jó arányú, elegáns bor, amely könnyen és szívesen ad 75 % hárslevelű, 20 % furmint, 5 % sárgamuskotály Tölgyfahordós érlelést kapott. 6 puttonyos Aszú 2002 15.900.-/palack + áfa A bor illatát a bontás után a mazsola, a datolya és az aszalt sárgabarack mellett egy halvány árnyalatú karamell határozza meg. Másnapra ezzel szemben olyan friss gyümölcsök kerülnek az előtérbe, mint a körte, a mangó és a licsi. A bor nem a karakán savakról szól, ebben az esetben inkább a testet és aromákat támogató savgerincről beszélhetünk, mondhatjuk úgy is, inkább kórust látunk magunk előtt, mint szóló énekest és vokált. Nehezen racionalizálható komplexitás. Figyelmet követelő, tartalmas utóízzel búcsúzik a korty, követelve az újabbat.

Szepsy Pince ajánlata: A Szepsy-család az egyik legrégebbi borkészítő família Tokaj-Hegyalján, a 16. századig nyúlik vissza a családfa gyökere. A szőlőtermesztés és a borkészítés szenvedélyes szeretete generációról generációra öröklődött, az egyik leghíresebb Szepsy azonban minden bizonnyal a tokaji borok egyik mai úttörője, István lett, aki minél közelebb szeretne jutni Tokaj lényegéhez. Egy palack Szepsy-bor minden borszeretőnek hatalmas kincs, megmutatjuk, melyekre érdemes mindenképpen vadászni. Hitelesség és minőség szempontjából is egyedülálló bort készít. Borai ma nemcsak egyszerűen a legnagyobb presztízsű tokaji borok, hanem egyúttal legközelebb állnak a hagyományokhoz is. Szepsy István egy magánpincészet felépítésének azon útját választotta, ahol előbb nevet szerez meg egy pincészet, és csak ezt követően szilárdítja meg anyagi hátterét. A borvidék sokak szerint leginnovatívabb termelője 63 hektáros birtokon gazdálkodik. Ültetvényeinek döntő része a borvidék kivételes dűlőiben található: a mádi Királyhegyen és a Szent Tamáson, valamint a bodrogkeresztúri Szepsy dűlőben. Szepsy István ültetvényeinek kialakításakor és megvásárlásakor azokra a vulkáni kőmálladékos területekre koncentrált, ahol a talaj a vulkáni tevékenységnek és utótevékenységnek köszönhetően ásványi anyagokban különösen gazdag, tápanyagokban viszont szegényebb. Ezekben az ültetvényekben radikális terméshozással nagyon gazdag aromájú, összetett szerkezetű, elegáns borok születnek. Tokaji Furmint (Birtok) 2007 3.400.-/palack + áfa Kilenc dűlő öreg tőkéiről, több lépcsőben szüretelt furmint olyan évjáratból, amelyet Szepsy István egyszerűen borász-élete legforróbbjának nevezett. Harmonikusan egyesülnek benne a löszös talajokra (Thurzó, Nyulas) jellemző gazdag illatjegyek és a köves agyagos talaj adta teltség, ásványosság, ízgazdagság. Iskolázása a Szepsy boroknál megszokott, a dűlők és szüretek házasítása azonban itt adja a legnagyobb játékteret a borásznak, hogy jó ivású, mégis komplex, igazi birtokbort készítsen. Körtés, barackos illatok, a szájban gazdag, gyümölcsös ízek, ásványos, sós jegyekkel kiegészítve. Tokaji Király Hárslevelű 2007 4.100.-/palack + áfa Friss barack, méz, virágok, mégis nagyon szigorú. Savai ágaskodnak, de valahogy mégis az édes-kedveskedő érzetet erősítik Királyi jegyeket mutat inkább, mint hárslevelűs jelleget. A teljesen beérett szőlő, a kis hozam és a részleges almasavbontás, gyümölcsös, élő, arányos, telt bort hozott. Tokaji Furmint Szent Tamás 2007 8.200.-/palack + áfa Tűzkő-föld-gomba-pirítós-toast-hordófűszerek. És még épp csak beleszagoltunk. Vanília és licsi, a 14,5% alkohol is édesíti az összképet a 3g cukor mellett. Komoly anyag. A mádi Szent Tamás Dűlő keleti oldalán, a 46-os parcella alig kéthektáros, hatvanéves, karós bakművelésű tőkéiről szüretelt lazafürtű furmint. Gyönyörűen felismerhető benne a Szt. Tamás Dűlő kivételes ásványossága, hiszen a mádi dűlők legrétegzettebb, zeolitos, laza kőzetébe több mint tíz méter mélyre hatolnak az öreg tőkék gyökerei.

Tokaji Aszú 6 puttyonyos 2005 15.200.-/palack + áfa A Szent Tamás és az Úrágya 40 év fölötti tőkéiről a szüret végén szedik az aszú alapborát adó szőlőt, jelen esetben furmintot és hárslevelűt, amelyet a hűvösebb évjárat miatt 5% muskotállyal gazdagított a borász. Ebben az erjedő mustban, alapborban áznak - vörösbor készítéshez hasonlóan - a 14 dűlőből válogatott aszúszemek. Komplex cukor és savszerkezet, csodálatos harmónia, az eleven savak és szép cukor felejthetetlen aránya. Bott Pince ajánlata:... S hogy miért borászkodunk? Egyszerű a válasz: Azért, hogy ha úgy hozza kedvünk, ne kelljen a szomszédba menni borért. Azért, mert így jó nekünk. Mert sosem unatkozunk: mert dolgozunk és imádkozunk a szőlőben (esőért vagy száraz időért), szüretelünk, dolgozunk és imádkozunk a pincében (erjedéskor, palackozáskor, minden egyes kóstolónál). Mert a döntő szó mindig a természeté. Mert ha sikerrel járunk az másoknak is örömet szerez, azt pedig sokszorosan kapjuk tőlük vissza. Mert a BOR formálja életünk minőségét. Mi így szeretünk élni. Bott-Bor 2008 Furmint - Hárslevelű 2.800.-/palack + áfa Mondhatnánk azt is hogy birtokbor. Jó kis elegye fajtáknak és dûlõknek: Határi - Furmint és Hárslevelû, Binét - Hárslevelû, Csontos - Furmint. A Furmint és a Hárslevelû tökéletesen egészítik ki egymást. Az elõbbi a savasságot és az érlelhetõséget, utóbbi pedig az illatot és a kedvességet csempészi a borba. Hordóban 7 hónapot töltött, palackba 2009 júniusába került. 1700 palack készült. Tokaji Furmint Csontos 2008 3.200.-/palack + áfa Intenzív gyümölcsös illat, agyagosabb-meszesebbnek ható ásványosság, a korty tömör szerkezetû, vastag, összetett gyümölcsösásványos aromákkal. Szikárabb, szigorúbb, mint a korábbi évjáratok, markáns savgerinccel. Hosszú érési potenciállal bír.

Tokaj Kikelet Pince ajánlatai: Berecz Stéphanie és Zsolt, 2002-ben készítették az első családi borukat, egy 250-300 éves pincében, Kikelet pincének neveztek el. A 6 hektárnyi szőlőterület Tarcalon helyezkedik el, ebből 4,5 hektár a termő 2010-ben. Igényes szőlőműveléssel, termés korlátozással és fürtszelektálással, hordóban erjesztéssel és érleléssel, születnek boraik -száraz dűlő válogatott - édes késői- szamorodni és aszú borokat. A dűlők Tarcal falu határában vannak, dél, dél-nyugati fekvésűek, lösz talajon, andezit és riolit alapkőzeten. Birtok Hárslevelű 2008 Dülö: 50%Verebes Tokaj, 50%Lónyai Tarcal, szüret október közepe - Erjedés hordóban, érlelés 8 hónapon át, finom seprőn. Palackozás 2009 július végén - Készült: 1045 palack Virág jegyek, ibolya, de cítrus is, ropogós íz, selymes utóízzel. 2.200.-/palack + áfa Késői szüretelésű 2007 50%Furmint, 30%Hárslevelű, 20% Zéta Erjedés hordóban, érlelés 5 hónapon át, Palackozás 2008 május. Készült: 1740 palack- Maradék cukor : 78g/l Lónyai Szamorodni 2007 3.100.-/palack + áfa 5.600.-/palack + áfa Első dűlőválogatott szamorodni borunk. Furmint és Hárslevelű szőlőfajtákból. Lónyai dűlőben, október végén részfürt szedéssel szüreteltük. Érlelése 1,5 éven át hordóban történt. Illata exotikus, ananász jegyekkel, ízben telt, fűszeres. Maradék cukor: 95 g/l Készült: 800 palack Tokaji Aszú 5 puttonyos 2004 Tarcali Furmint aszú szem, Lónyai Hárslevelű erjedő musttal Erjedés hordóban, érlelés 2 év hordóban. Palackozás 2007 február- Készült 830 palack 10.100.-/palack + áfa

Royal Tokaji Borászat ajánlatai: Az 1989-ben alakult Royal Tokaji Borászat ma az egyik legnagyobb és legmeghatározóbb borászat a Tokaji borvidéken. Már a kezdetektől célul tűzte ki a dűlőszelektált borok készítését, melyek olyan első osztályú területekről származnak, mint a Mézes Mály, Nyúlászó, Szt Tamás és a Betsek dűlők. A régió egyik legnagyobb és legelismertebb borásza, Áts Károly a hagyományos és modern borkészítési technológiákat ötvözve készíti a díjnyertes Royal Tokaji borok széles skáláját. A Royal Tokaji Borászat vezető szerepet játszott e legendás magyar borok újjászületésében, mely a világhírű borszakíró és a borászat egyik alapító tagja, Hugh Johnson szavaival élve még az imádkozó angyalokat is megénekelteti. Áts Cuvée 2008 - Késői szüret 1.700.-/palack + áfa Furmint, Hárslevelű és Sárga Muskotály szőlőfajták kései szüretelésű borainak a házasítása. Színében halványsárga, érett, mézes és virágos illatjegyekkel. A 134 g/l-es cukortartalma a savakkal kiegészítve jó egyensúlyban tartja a gyümölcsös ízvilágú bort. Royal 6 puttyonyos Aszú 2005 Aranycímkés borkülönlegesség 4.800.-/palack + áfa Furmint, Hárslevelű és Sárga Muskotály szőlőfajták élénk aranysárga színű bora, melynek illatában először a botrytis, sárgabarack és mézes jegyek jelennek meg. Ízében is ezek az ízjegyek dominálnak citrusos lecsengéssel, amely kifelyezetten hosszú, de nem a 178 gramm literenkénti cukornak, hanem az ízgazdagságának köszönhetően. Birsalmás 5 puttonyos Aszú 2005 Dűlőszelektált borkülönlegesség 5.500.-/palack + áfa Illatában első benyomásra az eső után a talajból felszálló frissesség jellemzi, melyek átcsapnak virág, vanília, dohány és sárgabarack illatjegyekbe. Ízében először a narancs és füge ismerhető fel, az évjárata jellemző botrytis jegyekkel kísérve. Kóstolás után a szájban narancshéjra emlékeztető zamatok maradnak. Mézes Mály 6 puttonyos Aszú 2003 9.900.-/palack + áfa A Mézes Mály dűlő Tarcal határában található, és azzal büszkélkedhet, hogy egyike azon két szőlőterületeknek, melyek az 1700- as Rákóczi-féle dűlőosztályozás során kiváló első osztályú minősítést kaptak. Löszös talajú lankái dél felé néznek. Ez az igen neves dűlő mostanában éli saját reneszánszát. A Mézes Mály aszúbor nevében is viseli sajátos jellegét. Hosszan tartó és különösen kiegyensúlyozott aromavilága az aszúborok esszenciáját egyesíti magában. Dűlőszelektált, 1.osztályú

Aszú Eszencia 2000 Díszdobozban 48.000.-/palack + áfa Az Aszú Esszencia a Nyulászó és a Szt Tamás dűlőkről származó borok házasítása. Definíció szerint a cukortartalma több mint 180 g/l, és így meghaladja a 6 puttonyos kategóriát. Az aszú esszenciában felfedezhetők a házasított alapbor jegyei is, melyek még jobban kiemelik az aszúborokra jellemző, karakterisztikus vonásokat. Jellegét tekintve hihetetlenül gazdag és fényűző bor, az alma és a birsalma savasságával párosulva. Az Aszú Esszencia egy a 18. századi palack mintájára készült míves palackban kerül forgalomba. Tokaji különlegesség Tokaj Oremus Pincészet ajánlata: A Tokaj Oremus szőlői és pincéi Magyarország észak-keleti részén, Tokaj- Hegyalja egyik leghíresebb falujában, Tolcsván találhatók.1993-ban a Vega Sicilia megalapította a Tokaj-Oremust. A két bor történelmi hagyományaihoz hozzáadódik az Álvarez család személyisége. Pablo Álvarez, a Vega Sicilia vezérigazgatója lett ennek az új projektnek is a felelőse. Nagy-nagy figyelemmel és tisztelettel tanulmányozni kezdték a bort, annak jelentőségét, munkaigényes előállítását, a történelmi fogásokat. Összeverbuváltak továbbá egy tapasztalt szakemberekből álló elhivatott munkatársi gárdát, amelynek tagjai kiválóan ismerik a vidék borainak sajátosságait. Tokaji Szamorodni 2007 Édes tokaji borkülönlegesség 2.200.-/palack + áfa A lassan borostyánba hajló bor narancshéjjal és keleti fűszerekkel ízesített tea illatát árasztja, meg pörkölt manduláét, meg ásványokét, meg mézét, meg aszalt sárgabarackét, meg, meg, meg... Ízében friss, üde, kívánatos. Hosszú utóíz, többek között étcsokoládés jegyekkel. Iskolapélda. Ilyen borokat kellene mutogatni a világnak, ha úgy döntünk, hogy mégsem isszuk meg az összeset. Lehet akár előjátéknak is egy komolyabb tokaji sor elején, de egy szép,érett kék sajt kísérőjének sem lenne megvetendő Tokaji Aszú 3 puttonyos 2002 Édes tokaji borkülönlegesség 4.000.-/palack + áfa 13 dűlő válogatása, furmint, hárs, zéta és sárgamuskotály házasításából.hordóban erjedt, 210 literes szerednyei és 136 literes gönci hordókban érett 26 hónapig. Szép sav-cukor egyensúly, bárhol, bármikor felbontható és mindig szerethető.

Tokaji Furmint MAGNUM 2005 - Mandolás 4.800.-/palack + áfa Intenzív, összetett illatában kövek, föld, vanília majd virágáradat és gyümölcsök tűnnek ki. Lehet egy borban ennyiféle illat egyáltalán? Ízjegyeiben harmonizál az illattal. Finoman bemutatkozó, majd az ölünkbe ugró és ott elnyúló macska. Jó érzés hozzáérni, megsimogatni. Hiszen megvan benne a kellem, a báj, a stílus és a szépség. Kóstoljuk télen a befűtött kandalló előtt, amint az elmúlt nyáron mélázunk, vagy tegyük el még hosszabb időre a pincébe. Tokaji Aszú 5 puttonyos 1972 Múzeális bor fadobozban 26.800.-/palack + áfa Egy különleges évjáratból maradt meg ez a csillogó aranysárga színű aszúbor, amely az Oremus pince mélyén, a legtökéletesebb körülmények között pihenve várta, hogy az asztalra kerüljön. A cukor és a finom savak harmóniája a méz, az aszalt barack ízekkel alkot tökéletes összhatást. Amennyiben érdekli karácsonyi bor ajánlatunk, az alábbi gyüjtő időpontokat tudjuk felajánlani a rendelések leadásához: 2010. november 15.-ig befutott rendeléseket 2010. november 30.-ig teljesítjük és 5% kedvezményt biztosítunk 2010. november 30.-ig befutott rendeléseket 2010. december 15.-ig teljesítjük. Figyelmébe ajánljuk, hogy 18 palack feletti rendelés esetén további 5% extra kedvezményt biztosítunk! Egyéb kiegészítő ajánlataink: fadoboz 1000-2500 Ft/db árig egyedi címke (Bott Pince boraira) gravírozás üvegre: 1000 Ft/db (Bott Pince boraira) gravírozás fadobozra: 500 Ft/db ( Egyedi kiegészítők rendelése esetén a teljesítési idő pár nappal kitolódhat.) Szállítási költség a megrendelést követően kerül egyeztetésre. Elérhetőségeink: 3530 Miskolc, Széchenyi u. 70. III. emelet +36-20/519-9179 Deák Emese +36-20/771-7365 Bihari Tamás emese.deak@indgroup.eu tokaj@tokaj.hu Ezen kívül cégün foglalkozik üzleti és magán rendezvények szervezésével, borkóstolással, egyéb programok szervezésével is. Különleges ajánlatunk az ipak - internetes partner ajándék követő rendszer, miszerint a rendelkezésünkre bocsátott adatok alapján, - meghatározot alkalmakkor - a megbízó cég nevében Tokaji különlegességgel lepjük meg az ünnepeltet. Reméljük, ajánlatunk felkeltette érdeklődését! ÜNNEPELJÜNK TOKAJIVAL!