Tápanyagtáblázat. Őrölt gabonák, magvak, müzlik

Tápanyagtáblázat A táblázatban található értékek tisztított nyersanyagok, élelmiszerek 100 g-ra, ahol jelezve van 1 db-ra, illetve folyadékoknál 1 dl-re vonatkoznak. Őrölt gabonák, magvak, müzlik Árpa 349 3.2 1.4 78.8 Búza 330 6.4 2.2 69.1 Búzadara 349 9.4 1.0 73.4 Búzakorpa 322 15.0 5.5 51.0 Búzaliszt 349 1.5 1.8 66.0 Búzacsíra 349 25 8 42 Búzaliszt (teljes kiőrlésű) 331 14.4 1.8 64.6 Búzaliszt, finom, rétes 375 12 1 76 Búzapehely 339 12 2 66 Búzakeményítő 348 0 0 86 Ceres Diabetikus zsemle 216 25.4 1.2 26.0 Ceres Norbi Upd.1 kalács 235 18.0 7.8 22.9 Diabet mix liszt /linzerliszt 342 22.5 3.2 55.0 Diabet-max liszt/kenyérliszt 330 22.0 0.8 57.0 Dió 634 18.6 57.0 11.7 Étkezési keményítő 344 0.5 0.0 86.0 Fe-mini kenyérpor 360 2 1 85 Földimogyoró 609 26.7 47.2 14.7 Kukoricadara 356 10 3 70 Kukoricakeményítő 346 0 0 86 Kukoricaliszt 356 10 3 70 Kukoricapehely (cornflakes) 377 8 1 80 Kesudió 596 18.0 42.0 32.0 Köles (hántolt) 371 11 4 71 Köles 315 12.3 2.0 60.0 Lenmag 371 3.7 30.9 16.7 Mandula 607 27.6 52.2 6.8 Mazsola 273 3.5 0.0 62.0 Napraforgó mag 590 18.7 47.5 17.4 Napraforgómag (hántolt) 580 10.0 49.6 18.8 Neophropan kenyérpor 366 4 1 86 Norbi liszt update 1 kenyerekhez 310 37.8 6.8 18.5 Norbi liszt update 1 tésztákhoz, nokedlihez 300 28.0 3.3 20.0 Pisztácia 650 22.3 54.0 13.8 Rizs, barna 349 7.4 0.7 76.3 Rizs (fényezett, hántolt) 353 8 0 78 Rizskeményítő 343 1 0 85 Rizsliszt 359 7 1 79 Rozsliszt 344 10 1.7 74 Szójaliszt (teljes) 512 41.6 28.5 22.1 Szójaliszt (zsírtlanított) 328 47.3 0.6 33.4 Tökmag 623 33.9 50.5 3.6 Tönkölybúzaliszt 309 2.4 2.2 68.0 Zab (mag, teljes zabliszt) 313 13 5 66 Zabkorpa 338 14 5 57 Zabpehely 386 14 7 64 Zabpehelyliszt 394 12.3 6.2 69.7 Zsemlemorzsa 351 10.2 0.9 73.3 2009. OBON 1

Kenyérfélék, péksütemények Abonett 1 szelet 21 0.7 0.1 4.4 Alföldi kenyér ( fehér kenyér) 251 8.8 1.4 53.1 Almáspite 320 5.3 9.7 50.7 Almásrétes 298 2.4 6.3 56.0 Bajoros rozskenyér 156 7.5 0.8 28.7 Bakonyi barna kenyér 245 8.5 0.8 50.6 Briós 353 10.0 7.8 60.6 Briós, kicsi 1 db (47 g) 170 5 4 29 Briós, nagy 1 db (95 g) 348 10 8 58 Búzakorpás kenyér 230 21.9 2.7 28.0 Ceres Fogyi kenyér 209 11.0 3.0 34.2 Ceres Graham kenyér 242 8.9 1.9 47.3 Ceres Norbi Update 1 kenyér 205 14.5 45.0 26.0 Ceres Tönkölybúza kenyér 222 11.4 0.9 42.6 Császárzsemle 1 db (44 g) 148 5 4 23 Diós búrkifli 438 7.3 24.0 45.2 Félbarna kenyér 257 9.8 1.0 52.3 Fonottkalács 288 9.2 2.3 55.8 Graham kenyér 265 10.1 1.0 54.0 Ham-let búza 336 9.0 1.8 70.0 Ham-let rizs 369 8.0 2.8 77.0 Házi fehérkenyér 261 8.3 0.8 53.5 Háztartási keksz 423 10 7 78 kalács, foszlós 285 9 2 85 Kakaóscsiga 494 7.4 23.7 59.4 kétszersült (Hóvirág), édes 398 11 5 74 Kifli, sós 308 10 3 58 Kifli 1 db 44g 136 5 4.4 25.6 Kifli, sós 1 db (44g) 136 5 1 26 Kifli, tejes 308 10 3 58 Kifli, tejes 1 db (44 g) 136 5 1 26 Kifli, vajas (sós) 1 db (34 g) 114 4 2 21 Korpovit (100g) 439 16 14 60 Kukoricapelyhes kenyér 243 8 1 54 Lekváros bukta 313 7.6 6.2 56.6 Lenmagos kenyér 250 10 3 46 Óriáskifli 305 12 2 57 Óriáskifli 1 db (220 g) 671 27 5 128 Mákosrétes 453 9.5 20.5 54.3 Meggyespite 329 5.4 9.7 52.8 Meggyesrétes 397 4.9 21.2 44.0 Pászka 380 14.8 1.1 77.8 Perec 394 11.3 10.6 60.6 Pogácsa, tepertős 1 db (47 g) 204 4 11 22 Pogácsa, vajas (sós) 1 db (47 g) 204 4 10 23 Rozskenyér 255 8.1 0.9 53.6 Rozsos kenyér 263 10 2 50 Sajtos rúd 503 9.1 31.1 43.2 Sajtos rúd, vajas 1 db (44 g) 221 4 14 19 Szegedi vágott 300 10 2 58 Szójás kenyér 218 15 1 39 Túróspite 403 12.1 13.5 55.4 2009. OBON 2

Túrósrétes 339 12.4 10.4 46.6 Vajas pogácsa 434 9.0 20.8 49.6 Uzsonnakenyér (zsúr) 310 10 4 57 Zsemlevekni 279 10 1 57 Zsemle 1 db 54g 151 5.1 0.4 30.9 Tészták Cérnametélt 395 16.0 4.2 71.0 Fe-mini száraztészta 367 73 2 1 Kukoricatészta 392 9.0 3.4 72.9 Penne 350 11.5 1.5 72.7 Réteslap, félkész (1 darab) 167 23 3 7 Spagetti 350 12.0 1.5 72.2 Száraztészta (2 tojásos) 389 75 14 3 Száraztészta (4 tojásos) 392 73 15 3 Száraztészta (8 tojásos) 400 69 17 5 Száraztészta, fehéráru 386 77 13 2 Teljes kiőrlésű tészta 342 14.7 1.4 69.0 Reformélelmiszerek Barna rizs 362 6.0 2.7 76.2 Buláta 341 11.2 0.7 70.4 Buláta (csokis) 557 9.3 31.4 55.3 Buláta (tönköly) 370 17.5 0.7 71.1 Búzacsíra 349 25.0 8.0 42.0 Kókusztejpor 633 0.8 47.0 47.0 Szójafasírtpor 173 12.0 8.0 17.0 Szójagranulátum 336 48.0 2.0 3.5 Szójakocka 336 48.0 2.0 3.5 Tofu 120 26.0 6.8 3.3 Zabkorpa 248 17.4 8.7 69.6 Édesipari termékek Balaton szelet (ét) 510 5.5 28.1 58.9 Balaton szelet (tej) 506 6.3 27.2 59.3 Chokito 451 2.2 16.6 70.2 Duna kavics 451 11.7 21.2 53.4 Francia drazsé 451 11.7 21.2 53.4 Gesztenyepüré 209 2.0 0.6 47.6 Háztartási keksz 425 9.4 8.6 77.0 Hochwald grízpuding 120 2.4 2.4 22.3 Kakaópor 386 21.4 19.0 32.4 Kit kat 532 5.3 29.6 64.1 Konyakmeggy 437 5.0 17.6 61.8 Korpovit keksz 453 13.9 13.0 67.0 Kristálycukor 400 0.0 0.0 99.9 Lay's chipsek 525 6.5 33.0 50.0 Milka tejcsokoládé 556 7.8 36.6 48.4 Pilóta keksz 512 5.2 25.9 64.4 Piros mogyorós (ét) 548 7.1 38.7 42.5 2009. OBON 3

Piros mogyorós (fehér) 571 7.8 38.9 47.2 Piros mogyorós (tej) 560 7.7 38.1 46.1 Pudingpor 388 2.5 8.7 75.0 Szőlőcukor 369? 0.0 91.0 Tej és tejtermékek aludttej 66 3 4 5 Joghurt - Activia barackos 92 2.7 2.9 13.1 Joghurt - Activia barackos müzlis 104 3.5 3.3 14.9 Joghurt - Activia meggyes 91 3.4 2.9 12.9 Joghurt - Activia szilvás 99 3.4 3.0 14.6 Joghurt - Danone natúr 83 2.8 1.6 14.3 Joghurt - Éden édeskettes 126 2.7 5.8 15.8 Joghurt - Éden gyümölcsös 83 2.7 1.8 14.0 Joghurt - Éden natúr 124 2.4 7.0 12.0 Joghurt - Könnyű és finom gyümölcsös 90 2.8 2.1 14.9 Joghurt - Könnyű és finom natúr 60 3.2 3.5 4.5 Joghurt - Milli 0% gyümölcsös 38 3.2 0.1 6.2 Joghurt - Milli félzsíros gyümölcsös 79 2.7 2.0 12.0 Joghurt - Milli Fruita gyümölcsös 86 2.1 2.4 13.4 Joghurt - Milli natúr 63 3.0 3.5 4.5 Joghurt - Oké gyümölcsös 78 2.7 1.9 12.0 Joghurt - Parmalat light gyümölcsös 46 4.3 0.2 6.5 Joghurt - Parmalat krémjoghurt gyümölcsös 72 2.0 1.2 12.9 Joghurt - Parmalat natúr 62 3.2 3.3 4.8 Joghurt - Sole natúr 50 3.0 1.4 6.1 Joghurt - Sole Probalance ivójoghurt 78 3.0 2.2 11.5 Joghurt - Spar félzsíros gyümölcsös 79 2.7 2.0 12.0 Joghurt - Spar gyümölcsdarabos 86 2.1 2.4 13.4 Joghurt - Spar natúr 63 3.0 3.5 4.5 Joghurt - Vitalinea ananászos 49 4.6 0.1 7.5 Joghurt - Vitalinea barackos 51 4.6 0.1 7.8 Joghurt - Vitalinea epres 51 4.6 0.1 7.7 Joghurt - Vitalinea meggyes 55 4.6 0.1 8.8 Juhtej 113 6 7 5 Kakaós tej 58 1.2 0.3 12.3 Kávétejszín 174 3.3 15.0 4.9 Kecsketej 70 4 4 5 Kefír - Bakony 56 3.0 3.0 4.4 Kefír - Coop 58 2.7 3.0 4.6 Kefír - Danone 64 3.4 3.5 4.8 Kefír - Mátra kaukázusi 58 3.4 3.0 4.6 Kefír - Milli 58 2.7 3.0 4.6 Kefír - Milli kaukázusi 58 3.4 3.0 4.6 Kefír - Parmalat KYR 36 1.8 1.5 3.5 Kefír - Sole 1,4% 46 3.2 1.4 5.1 Kefír - Sole 3,5% 63 2.8 3.5 4.6 Kefír - Spar 62 2.8 3.4 4.6 Kefír - Tesco 3,5% 64 3.2 3.5 4.6 Kefír - Tesco Fitt 46 3.2 1.4 5.1 Mascarpone 420 6.7 44.0 2.0 Sajt - Anikó 349 24.2 26.0 1.8 Sajt - Bakony kincse 334 21.3 26.5 0.2 Sajt - Bakony kincse light 225 31.4 9.6 0.2 2009. OBON 4

Sajt - Brie 279 19.9 22.0 0.2 Sajt - Camembert 279 19.9 22.0 0.2 Sajt - Camping 286 20.4 20.0 4.0 Sajt - Derby 285 16.7 23.4 1.6 Sajt - Edámi 362 26.2 26.6 1.7 Sajt - Göcseji 314 22.2 23.3 1.4 Sajt - görög feta 237 16.5 19.0 0.7 Sajt - Karaván 353 22.3 27.3 1.9 Sajt - Köményes 225 30.5 10.0 1.6 Sajt - Lajta 375 22.6 29.7 1.6 Sajt - Mackó zsíros ömlesztett 278 10.0 24.6 5.0 Sajt - Márvány 366 20.0 29.7 2.0 Sajt - Medve ömlesztett 273 9.0 24.5 5.0 Sajt - Medve tömlős 273 3.0 24.5 5.0 Sajt - Mozzarella 223 19.0 16.0 0.8 Sajt - Óvári 301 29.6 18.5 1.7 Sajt - Pannónia 273 26.0 27.0 0.5 Sajt - Parenyica 396 26.0 30.4 1.5 Sajt - Parmezán 385 26.8 28.9 1.6 Sajt - Trappista 381 27.7 28.1 1.6 Tej 0,1% 32 3.0 0.1 4.7 Tej 0,5% 41 3.6 0.5 4.7 Tej 1,4% 44 2.9 1.4 4.7 Tej 1,5% 44 2.7 1.5 4.6 Tej 2,8% 56 2.7 2.8 4.6 Tej 3,6% 63 3.0 3.6 4.7 Tejföl - Bakony 12% 133 1.2 12.0 4.0 Tejföl - Bakony 20% 204 2.4 12.0 4.0 Tejföl - Coop 12% 137 2.1 12.0 4.0 Tejföl - Coop 20% 206 1.2 20.0 3.6 Tejföl - Danone 12% 127 1.9 11.0 4.1 Tejföl - Danone 20% 206 2.7 20.0 3.7 Tejföl - Milli 12% 137 2.1 12.0 4.0 Tejföl - Milli 20% 206 1.2 20.0 3.6 Tejföl - Parmalat 12% 135 1.6 12.0 4.1 Tejföl - Parmalat 20% 205 1.2 20.0 3.6 Tejföl - Spar 12% 137 2.1 12.0 4.0 Tejföl - Spar 20% 206 1.2 20.0 3.6 Tejföl - Tesco 12% Frissföl 205 2.5 20.0 3.9 Tejszín 208.8 3.3 20.0 3.9 Tejszínhab 302 2.6 30.0 3.0 Túró - Bakony zsírszegény 112 18.0 3.2 2.8 Túró - Milli félzsíros 147 16.2 7.0 3.7 Túró - Milli szendvicstúró 214 9.0 17.5 3.5 Túró - Parmalat félzsíros 137 16.0 6.5 3.5 Vaj - teavaj 748 0.4 80.0 0.5 Vajkrém - Rama Creme Bonjour natúr 280 5.4 27.0 4.1 Vajkrém - Rama Creme Bonjour paprikás 261 5.1 25.0 4.1 Vajkrém - Rama Creme Bonjour uborkás 255 5.0 24.3 4.2 Vajkrém - Rama Creme Bonjour zöldfűszeres 277 5.3 26.7 4.1 Zsírok, olajok Angolszalonna 501 17 47 0 Libazsír 900 0.0 99.6 0.0 2009. OBON 5

Margarin - Delma joghurtos 429 0.2 48.0 0.3 Margarin - Delma Light 353 0.0 40.0 0.0 Margarin - Delma multivitaminos 424 0.0 48.0 0.1 Margarin - Flora Pro-activ 328 3.2 36.0 3.2 Margarin - Flora szívbarát 529 0.0 60.0 0.0 Margarin- Hera főzőmargarin 737 0 80 0 Margarin - Linco family 353 0.0 40.0 0.0 Margarin - Linco Summer 220 0.0 25.0 0.0 Margarin - Rama harmónia 352 0.0 40.0 0.0 Margarin - Rama kocka 618 0.0 70.0 0.4 Olaj (napraforgó, szója, tökmag) 928 0.0 99.0 0.0 Olívaolaj 820 0.0 91.0 0.0 Sertészsír 827 0.0 99.0 0.0 Teavaj 746 0 80 1 Tepertő 823 12 83 0 Tojás Fürjtojás 154 13 11 1 Fürjtojás 1 db (10 g) 16 1 1 0 Tojás - egész 66 5.4 4.9 0.3 Tojás - tojásfehérje 1 db (24g) 14 3.0 0.1 0.2 Tojás - tojássárgája 1 db (16g) 54 2.4 4.8 0.1 Tojáspor, teljes 578 45 40 5 Húsok, húskészítmények, belsőségek Bárányhús, sovány 200 20 13 0 Birkahús, közepes 316 17 26 0 Borjúhús 123 20 5 0 Borjú máj 129 21 3 4 Borjú nyelv 229 16 18 0 Borjútüdő 112 20 3 1 Borjúvelő 117 9 9 0 Csabai csípős kolbász 472 20 42 0 Csabai paprikás szalámi 508 20 46 0 Disznóhús - comb, karaj 159 21.0 8.1 0.4 Disznóhús - csülök 326 16.0 29.0 0.3 Disznóhús - csülök 326 16.0 29.0 0.3 Disznóhús - dagadó 422 12.0 42.0 0.3 Disznóhús - lapocka 286 17.5 23.9 0.3 Disznóhús - máj 136 19.5 5.3 2.5 Disznóhús - nyelv 213 16.8 16.0 0.5 Disznóhús - szív 96 16.9 3.0 0.4 Disznóhús - tüdő 109 20.1 6.5 0.0 Disznóhús - velő 113 9.0 8.6 0.0 Disznóhús- vese 118 17 5 0 Disznósajt 323 15 28 0 Fácánhús 111 22 2 1 Felvágott - Pick bacon 415 8.2 41.0 0.0 Felvágott - Sága füstölt 224 10.5 20.0 0.4 pulykapárizsi Felvágott - Sága füstölt sertéspárizsi 233 10.4 21.0 0.6 Felvágott - Sága pulykakolbász 295 12.0 27.0 1.0 2009. OBON 6

Felvágott - Sága pulykamellsonka 90 16.0 2.0 2.0 Felvágott - Sága selyemsonka 107 15.0 5.0 0.4 Felvágott - Tesco fitt párizsi 163 11.0 12.5 1.7 Felvágott - Zala párizsi 258 10.7 23.0 0.0 Füstölt kolbász 301 16 25 0 Füstölt sonka 378 17 33 0 Füstölt tarja, főtt 203 15 15 0 Gépsonka 157 23 7 0 Gyulai páros főzőkolbász 392 18 36 0 Házi szárazkolbász 511 23 45 0 Húskonzervek - baromfimájas 265 6.8 23.4 4.7 Húskonzervek - sertésmájkrém 235 10.0 19.0 6.0 Húskonzervek - tavaszi vagdalt 246 10.0 19.0 8.7 Juhhús, kövér 303 16 26 0 Juhhús, sovány 200 20 13 0 Kenőmájas 324 16 28 0 Krinolin, szafaládé 219 12 18 0 Lecsókolbász 281 16 23 0 Lóhús 113 22 3 1 Marhahús - bélszín 118 19.0 4.4 0.6 Marhahús - felsál 232 17.0 19.0 0.6 Marhahús - lapocka 142 21.0 6.2 0.6 Marhahús - laposhátszín 226 15.0 19.0 0.6 Marhahús - magashátszín 204 19.0 14.0 0.6 Marhahús - máj 136 20.9 5.2 0.0 Marhahús - nyelv 222 15.7 17.6 0.1 Marhahús - pacal 164 15.9 12.0 0.0 Marhahús - puhahátszín 244 19.7 18.0 0.6 Marhahús - szegy 255 0.0 21.0 0.0 Marhahús - szegy 255 16.0 21.0 0.5 Marhahús - szív 184 16.1 13.1 0.3 Marhahús - tarja 134 20.0 6.2 0.6 Marhahús - tüdő 109 20.1 6.5 0.0 Marhahús- -velő 117 9 9 0 Májas hurka 307 14 23 9 Nyári szalámi 298 15 25 0 Nyúlhús, házi 162 21 8 0 Olasz, mortadella 343 14 31 0 Paprikás téliszalámi 498 25 43 0 Párizsi 219 12 18 0 Pulykafelvágott 154 21 8 0 Pulykajava 113 24 2 0 Sonkaszalámi 162 21 8 0 Szárnyas - csirkecomb 136 20.9 5.2 0.5 Szárnyas - csirkemáj 125 20.0 3.7 3.0 Szárnyas - csirkemell 110 24.7 1.0 0.5 Szárnyas - hízott libahús 380 16.0 35.0 0.2 Szárnyas- libahús, pecsenye 203 19 14 0 Szárnyas - libamáj 203 22.1 40.2 0.5 Szárnyas - pecsenyekacsa 186 17.7 12.0 0.4 Szárnyas- pulykahús 174 21 10 0 Szárnyas - pulykacomb 155 17.8 8.8 0.0 Szárnyas - pulykamell 110 22.0 1.8 0.8 Szárnyas- tyúkhús 140 19 7 0 Szárnyas (baromfi) felvágott 226 19 16 0 Téliszalámi 532 25 46 0 2009. OBON 7

Turista felvágott 403 28 31 0 Vaddisznóhús, színhús 112 22 2 0 Vadkacsahús 124 23 3 1 Véreshurka 301 13 23 8 Virsli 238 13 20 0 Virsli- Baromfi 198 19 13 0 Virsli - Sága baconli 248 10.0 22.0 0.4 Virsli - Sága füstli 251 11.2 22.5 1.0 Virsli - Sága sajtli 256 11.3 22.8 1.6 Virsli - Sága sertli 252 10.3 22.8 1.5 Virsli - Tesco fitt 176 13.0 13.0 1.7 Virsli - Zala baromfi 190 16.8 13.0 0.0 Zalai felvágott 253 16 20 1 Gyümölcsök, gyümölcskészítmények Alma 30 0.4 0.4 7.0 Almabefőtt 85 0 0 20 Ananász 51 0.4 0.7 12.0 Ananászkonzerv 78 0 1 17 Avokadó 139 0.9 14.2 0.8 Aszalt alma 242 1 4 55 Aszaltszilva 268 2 2 62 Banán 103 1.3 0.1 24.2 Birsalma 41 0.6 0.9 9.1 Citrom 25 0.4 5.8 2.3 Cukordinnye (sárgahúsú) 40 0 0 10 Cukordinnye (zöld húsú) 47 0 0 11 Cseresznye 61 0.8 0.7 14.0 Csipkebogyó, friss 51 4 1 8 Csipkebogyóíz 242 1 1 58 Datolya, szárított 308 2 1 73 Egres 38 0.6 1.4 8.0 Eper, fa 49 0 0 11 Eper 34 0.4 0.5 7.0 Füge 64 0.0 0.3 15.5 Füge, szárított 262 3.5 0.0 62.0 Gesztenye 167 4.8 1.5 32.6 Görögdinnye 29 0.5 0.2 6.5 Grapefruit 35 0.5 1.6 7.2 Kajszibarack 46 0.9 0.6 10.2 Kajszi- Sárgabarackíz 267 0 0 65 Kiwi 55 1.0 0.6 11.3 Kókuszreszelék 604 5.6 62.0 6.0 Körte 50 0.4 0.3 12.0 Körtebefőtt 99 0 0 24 Málna 28 1.2 0.8 5.4 Málna, fagyasztott 39 1 4 6 Mandarin 44 0.7 0.8 9.8 Mangó 56 0.0 0.2 13.4 Mazsola 293 2 7 65 Meggy 51 0.8 1.4 11.0 Meggy, fagyasztott 48 1 1 11 Meggybefőtt 90 1 1 21 Narancs 40 0.6 1.5 8.5 2009. OBON 8

Naspolya 55 1 1 12 Nektarin 48 0.4 0.5 11.4 Őszibarack 40 0.7 0.3 9.0 Őszibarackbefőtt 90 1 0 21 Papaja 32 0.0 0.1 7.6 Ribizli, fekete 47 0.9 2.0 9.5 Ribizli, vörös 33 0.6 1.2 7.0 Szamóca 34 0.9 0.6 7.2 Szeder 32 0.8 1.8 6.0 Szilva 57 0.7 0.5 13.1 Szilva, besztercei 58 1 1 13 Szilva, vörös 47 1 1 10 Szilva, ringló 59 0.0 0.8 13.5 Szilvabefőtt 92 0 0 22 Szilvaíz 231 1 2 54 Szőlő 76 0.6 0.5 18.1 Vegyesíz 252 1 1 60 Zöldringló 61 1 1 14 Zöldség- és főzelékfélék, gombák Brokkoli 24 3.3 0.2 2.1 Burgonya, nyári 88 3 0 18 Burgonya, téli 94 3 0 20 Cékla 30 1.3 0.1 5.9 Cikória 17 1 0 2 Cukkini 30 1.5 0.4 5.3 Fejes káposzta 31 1.6 0.2 5.7 Fejes saláta 16 1.4 0.3 2.0 Fekete retek 47 4 1 5 Fokhagyma 133 6.8 0.1 26.3 Káposzta (fejes) 32 2 0 6 Káposzta (vörös) 32 2 0 6 Káposzta, savanyított 20 1 0 3 Karalábé 38 2.1 0.2 6.9 Karfiol 29 2.4 0.4 3.9 Kelbimbó (bimbós kel) 51 5 1 6 Kelkáposzta 34 3.6 0.3 4.3 Kínai kel 16 1 0 2 Kovászos uborka 13 0.7 0.2 1.9 Kukorica 127 4.7 1.6 23.6 Lencse 333 26.0 1.9 53.0 Olívabogyó 224 0.2 21.9 6.5 Padlizsán 25 1.3 0.2 4.8 Paradicsom 22 1.0 0.2 4.0 Paraj 18 2.3 0.3 1.8 Pasztinák 70 1 0 15 Patiszon 30 1.2 0.1 6.2 Petrezselyem zöldje 62 4 0 10 Petrezselyemgyökér 30 1 0 6 Póréhagyma 36 2.2 0.3 6.3 Rebarbara 17 1 0 3 Retek,hónapos 18 1.2 0.1 2.2 Sárgarépa 35 1.2 0.2 8.1 Sóska 23 2.4 0.5 2.3 2009. OBON 9

Spárga 16 2.0 0.1 1.8 Sütőtök 77 1.5 0.6 16.5 Torma 80 3 0 16 Tök 30 1.1 0.1 6.1 Uborka 15 1.0 0.1 1.7 Vöröshagyma 39 1.2 0.1 8.3 Zellergumó 29 1 0 5 Zöldbab 40 2.6 0.3 6.8 Zöldborsó 88 7.0 0.4 14.0 Zöldpaprika 20 1.2 0.3 3.0 Csiperkegomba 40 6 0 3 Laskagomba 39 2 1 6 Vargánya 41 6 0 4 Vargánya, szárított 303 38 2 32 Üdítőitalok, gyümölcslevek 7UP 43 0.0 0.0 11.4 Canada Dry 39 0.0 0.1 9.1 Cola 42 0.0 0.0 10.6 Cola Light 0.2 0.0 0.0 0.0 Fanta narancs 44 0.0 0.0 10.8 Fizzy szörpök 3 0.0 0.0 0.0 Happy Day almalé 100% 46 0.1 0.0 11.6 Happy Day narancslé 100% 50 0.7 0.2 10.9 Hey-ho meggynektár 110 17.8 0.0 9.0 Hohes-C multivitamin 100% 40 0.3 0.1 9.0 Lipton Ice tea 28 0.0 0.0 6.7 Olympos citromlé 100% 33 0.4 0.6 2.3 Olympos citromlé 50% 19 0.4 0.3 1.2 Sió almalé 43 0.0 0.0 10.4 Sprite 29 0.0 0.0 6.9 Tonic 37 0.0 0.0 8.9 Top Joy Fitness Sport 16 0.1 0.1 3.5 Szeszipari készítmények Fehérbor, félédes 1dl 70 0.1 0.0 2.0 Sör, világos 1dl 43 0.5 0.0 2.9 Vörösbor, száraz 1dl 65 0.1 0.0 0.3 Egyéb termékek Étel neve kcal fehérje zsír Szénhidrát Csokoládé, főző 569 2 32 64 Gyümölcsfagylalt 134 0 0 33 Jégkrém 165 2 5 28 Kakaópor 386 21 19 32 Készételek, félkész ételek, Babkonzerv 156 11.0 0.5 27.0 2009. OBON 10

Burgonyapüré por (krumplipüré) 369 8.4 0.7 80.0 Főzelékek - burgonyafőzelék 360 7.5 13.4 50.0 Főzelékek - finomfőzelék 304 8.5 13.6 34.8 Főzelékek - sóskafőzelék 218 3.4 11.3 24.1 Főzelékek - spenót 284 9.8 17.1 20.7 Főzelékek - tökfőzelék 374 5.2 14.6 28.6 Főzelékek - zöldbabfőzelék 257 6.9 13.6 25.0 Főzelékek - zöldborsófőzelék 379 16.7 11.6 49.5 Húsételek - bográcsgulyás 366 18.0 13.1 40.0 Húsételek - csirkepaprikás 385 34.4 23.1 7.1 Húsételek - csirkesült 468 53.0 26.6 0.7 Húsételek - erdélyi rakott káposzta 708 24.0 52.7 29.2 Húsételek - hagymás rostélyos 741 31.0 39.6 60.0 Húsételek - ponty rántva 522 32.9 28.6 29.5 Húsételek - rakott kelkáposzta 438 23.2 19.4 39.6 Húsételek - rizseshús 746 24.0 40.5 66.1 Húsételek - rostélyos 292 21.9 18.5 7.3 Húsételek - sertésmáj, natúr sült 648 25.0 54.9 9.0 Húsételek - sertésmáj, pirított 371 20.1 28.3 6.2 Húsételek - sertéspörkölt 346 19.7 28.2 0.7 Húsételek - székelykáposzta 584 22.6 45.1 17.6 Húsételek - tarhonyás hús 776 29.5 43.0 62.1 Húsételek - töltött káposzta 631 21.5 42.4 36.2 Húsételek - töltött paprika 696 22.1 32.8 73.3 Húsételek - vadas marhasült 742 34.4 32.9 71.9 Köretek - burgonyakrokett 489 11.0 20.4 62.0 Köretek - franciasaláta 269 3.6 20.8 14.8 Köretek - galuska 442 14.0 10.2 70.6 Köretek - hasábburgonya 366 6.0 18.0 42.5 Köretek - héjában főtt burgonya 286 9.1 0.0 60.6 Köretek - rizibizi 349 8.2 10.1 54.0 Köretek - rizs 358 6.4 8.2 62.4 Köretek - tarhonya 407 11.2 12.1 60.5 Köretek - zsemlegombóc 278 7.4 10.0 37.7 Levesek - burgonyaleves 313 6.6 11.4 44.0 Levesek - gombaleves 198 4.4 11.7 17.4 Levesek - gulyásleves 345 18.4 11.1 40.5 Levesek - halászlé 170 24.5 6.0 3.3 Levesek - húsleves 118 10.9 1.8 13.7 Levesek - karfiolleves 219 6.6 12.3 18.9 Levesek - paradicsomleves 262 5.2 8.0 40.4 Levesek - zöldborsóleves 267 9.2 9.3 34.7 Tésztaféle, édesség - almáslepény 268 5.0 9.0 40.0 Tésztaféle, édesség - császármorzsa 573 12.0 21.0 80.0 Tésztaféle, édesség - fánk 399 10.1 12.4 59.0 Tésztaféle, édesség - madártej 273 9.2 7.4 40.7 Tésztaféle, édesség - máglyarakás 856 17.7 29.7 124.0 Tésztaféle, édesség - palacsinta 232 5.2 11.8 24.6 Tésztaféle, édesség - palacsinta, túrós 388 20.0 17.0 36.0 Tésztaféle, édesség - piskótatekercs 250 4.9 3.2 48.9 Tésztaféle, édesség - rizsfelfújt 566 10.9 21.5 78.4 Tésztaféle, édesség - sajtos pogácsa 459 22.0 22.0 40.0 Tésztaféle, édesség - túrógombóc 556 22.0 17.0 75.0 Tésztaféle, édesség - túrós csusza 753 27.7 30.2 87.5 Tésztaféle, édesség - túrós rétes 540 20.0 29.4 45.0 2009. OBON 11

Mártások, szószok, öntetek Felix ketchup 95 1.5 0.3 21.5 Hellmann's majonéz 660 0.8 68.0 6.0 Mustár 105 6.0 6.0 6.0 Sűrített paradicsom 93 4.0 0.8 16.0 Diabetikus készítmények Canderel édesítőpor (1 teásk.) 2 0.0 0.0 0.5 Canderel édesítőtabletta (1 db) 0.3 0.0 0.0 0.1 Diabetikus ketchup 26 1.0 0.2 4.4 Diabetikus mustár 91 5.9 6.3 2.9 Diabette citromos ostya 514 7.0 30.0 54.7 Diabette kakaós tejcsoki 519 9.0 36.0 41.0 Dr. Ebi Duo mogyorós keksz 509 6.0 22.0 66.0 Ela csokis ostya (1 csomag) 192 4.8 10.4 21.6 Ela mogyorós ostya (1 csomag) 219 4.8 11.6 21.0 Ela nugátos ostya (1 csomag) 201 4.8 10.4 21.6 Glukonon édesítőszer granulátum 226 0.0 0.0 94.8 Huxol édesítőszer 1 tabletta 0 0.0 0.0 0.0 Diófélék, olajos magvak Dió 654 19 57 12 Földimogyoró, pörkölt 609 27 47 15 Gesztenye 167 5 2 33 Kesudió 596 18 42 32 Kókuszdió, friss 401 4 37 10 Kókuszreszelék 604 6 62 6 Mák 537 21 38 24 Mandula 626 28 52 7 Mogyoró 690 16 64 9 Napraforgómag, pörkölt 590 19 48 17 Paradió 709 14 67 7 Pisztácia 650 22 54 14 Szezámmag 562 21 50 6 Szezámmag 562 21 50 6 Tökmag, pörkölt 623 34 51 4 Halak, kagylók rákok Angolna 295 15 25 0 Busa 94 18 2 1 Fogas 86 19 1 0 Harcsa 80 18 1 0 Heck 89 20 1 0 Kagyló 82 9 2 7 Kaviár 274 26 16 5 Keszeg 77 17 1 0 2009. OBON 12

Lazac 213 20 14 0 Olajos hal (magyar) 274 19 21 0 Paradicsomos hal 217 19 15 1 Pisztráng 116 22 3 0 Ponty 123 16 6 0 Rák 77 15 1 2 Szardínia, olajos 292 23 21 0 Tőkehal (filézett) 89 19 1 1 Tőkehalszelet, olajos 275 16 22 0 Tonhal 242 22 16 0 Száraz hüvelyesek Bab (száraz) 338 22 1 58 Csicseriborsó 314 20 3 49 Lencse 342 26 2 53 Sárgaborsó 321 22 2 53 Sárgaborsóliszt 372 27 1 61 Szója 512 42 29 22 Szója (granulátum, kocka) 451 45 21 18 Szójaliszt, teljes őrlemény 480 42 24 22 Szójaliszt, zsírtalanított 336 47 1 33 Tofu 84 12 4 9 Összeállította: Tibay Rózsa dietetikus, a Babafalva.hu portál szakértője 2009. OBON 13