LAPOZZ BELE! A Perbetei Magyar Tanítási Nyelvű Alapiskola lapja Húsvéti szám 2015. március 29. Jó reggelt, jó reggelt, kedves liliomszál... A tartalomból: Iskolai rendezvények Versenyek Író-olvasó találkozó NAJtrieda Napfogyatkozás Húsvéti történet Húsvéti szokások Húsvéti ételek Kifestő Locsolóversek Jó reggelt, jó reggelt, kedves liliomszál, Megöntözlek rózsavízzel, hogy ne hervadozzál. Kerek erdőn jártam, piros tojást láttam Bárány húzta rengő kocsin mindjárt ide szálltam. Nesze hát rózsavíz, gyöngyöm, gyöngyvirágom, Hol a tojás, piros tojás, tarisznyámba várom!
Oldal 2 Húsvéti szám
ISKOLAI RENDEZVÉNYEINKRŐL Egy gesztenyefa története Köszöntjük pedagógusainkat Ha hajót akarsz építeni, ne hívj össze embereket, hogy tervezzenek, szervezzék meg a munkát, hozzanak szerszámokat, vágjanak fát, hanem keltsd fel bennük a vágyat a nagy, végtelen tenger iránt. (Antoine de Saint-Exupéry) Egy szép őszi napos délután történt. Gesztenyét szedtem a napközi udvarán. Hazavittem és a papámmal elültettük. Tavasszal észrevettem, hogy a gesztenyék ki is nőttek. Szépen fejlődtek és magas fa lett belőlük. Egy év múlva már lehetett belőlük kiültetni. Így az osztályommal munkára nevelés órán négy darabot elültettünk az iskola udvarán. Takács Simona Március 15-e Március 15-i nemzeti ünnepünkről minden évben megemlékezünk iskolánkban. Idén pénteken, 13-án került megrendezésre. Először Pinke Jakab Zoltán elszavalta a Nemzeti dalt, majd az iskola énekkara énekelt nekünk. Ezután az iskola diákjai adtak elő egy jelenetsort. Majd az igazgató néni beszéde hangzott el. Zárásként a legvégén közösen elénekeltük a Himnuszt. lapozz bele! Oldal 3
Farsang 2015. február 29-én pénteken iskolánk megrendezte a maszkabált. Reggel 8 órakor az egész iskola a perbetei kultúrház előtt gyülekezett, amit aztán egy órás készülődés követett. 9 órakor elkezdődött a jelmezek bemutatása. A zsűri alaposan szemügyre vette őket. Szebbnél-szebb és érdekesebb álarcokat láthattunk. Voltak csoportos és egyéni jelmezek is. A felső tagozatos diákok főként csoportban öltöztek be. Láttunk hupikék törpikéket, nászmenetet és a mi osztályunk 101 kiskutyának öltözött be. Sok osztályfőnök is csatlakozott a diákokhoz és jelmezt húzott osztályával. Több perces körözés és bemutatkozás után a zsűri elvonult döntést hozni. Eközben szólt a zene és árulták a tombolát. Igazán jó volt a hangulat. Miután kiértékelték a jelmezeket, mindenki nagyon örült az ajándékoknak. Mi sok-sok édességet kaptunk, amit elosztottunk egymás között. Ez követően kezdetét vette a karaoke show. Iskolánk sok tanulója részt vett ezen és mi élvezhettük a különféle dalokat, zenéket. A vége felé már mindenki bekapcsolódott, énekeltünk és táncoltunk. Nekem az idei farsangi mulatság tetszett eddig a legjobban. Remélem jövőre, az utolsó évünkben is ilyen jól fogjuk magunkat érezni ezen a napon. Jakab Rebeka Szavalóversenyek A XXIV. Tompa Mihály Vers és Prózamondó verseny iskolai fordulóját alapiskolánk idén is megszervezte. A versenyre január vége felé került sor, ahol a versenyzők 3 kategóriában, vers és prózában versenyezhettek. A zsűri a tantestület tagjaiból állt, ők sorolták be a versenyzőket arany, ezüst és bronz sávba. Az aranysávosok, köztük jómagam, képviselték iskolánkat márciusban a következő fordulón. A körzeti fordulóra Ógyallán került sor a Feszty Árpád Alapiskolában. A verseny megnyitója után, a szavalatokat két teremben hallgatták meg. Az előadások után, értékelés, kritika következett, majd egy nagyobb szünet után következett az eredményhirdetés. Iskolánkból 4-en jutottak tovább a járási fordulóra, Uzsák Judit, Lacza Anikó, Zahorcsek Sebasztian, Pinke Jakab Zoltán. A járási forduló egy héttel később Komáromban zajlott le, itt a versenyzőket 3 helyszínre osztották el, a VMK-ba, a Tiszti Pavilonba, és a zeneiskolába, a sok versenyző közül egy ezüstöt, és 3 aranyat hozunk haza, Judit, Anikó és jómagam pedig mehetünk tovább a kerületire fordulóra. Pinke Jakab Zoltán Oldal 4 Húsvéti szám
Dobré slovo Iskolánkban 2015. Február 24.-én megrendezésre került a Dobré slovo nevű szlovák nyelvű szavalóverseny. Kevés tanuló nevezett, de a mezőny így is nagyon erős volt. Az első kategóriában Uzsák Judit és Pinke Vivien verset szavaltak, Bohony Gergő és Slávik Bernadett pedig prózát. A második kategóriában csak egy versenyző indult, Pinke Jakab Zoltán, aki prózát mondott. A zsűri tagjai Szabó Edit tanító néni, Lengyel Zsuzsa tanító néni és iskolánk egyik, már nyugdíjba vonult tanára, Varga Irén tanító néni voltak. A második fordulóra Pinke Jakab Zoltán, Uzsák Judit és Szlávik Bernadett jutottak tovább. A második forduló Komáromban, a Munka Utcai Magyar Tanítási Nyelvű Alapiskolában került megrendezésre. Az egyik osztályteremben frissítő és édesség várt minket. Itt sok versenyző volt, tehát a mezőny is erős volt, de mi jól szerepeltünk. Uzsák Judit és Pinke Jakab Zoltán is harmadikok lettek, de sajnos csak az első két helyezett juthatott tovább. Szlávik Berni Szép magyar beszéd Szép Magyar Beszéd járási fordulójára Komáromban a Jókai Mór Alapiskolában került sor, februárban. A versenyre két kategóriában lehetett jelentkezni, az első kategóriára a 4.-es tanulók, a másodikra az 5.-9. osztályos tanulók nevezhettek. Iskolánkat Zsitva Ákos és jómagam képviseltük, a felkészítő tanárok Török Sarolta tanító néni, és Tóth Péter tanító bácsi voltak. A nap megnyitóval kezdődött, majd mindenki húzott egy számot, ez határozta meg, hogy hányadikként kell bemennie az előadóterembe, majd elkezdődött a verseny. 3 fordulót kellett mindenkinek teljesítenie. Az első részben fel kellett olvasni egy szöveget, amelyet otthonról hozhattunk, ezen begyakoroltuk a hangsúlyt stb. Ezután ott kaptunk egy szöveget és ezt magunktól kellett úgy összerakni, hogy azt jól elő adhassuk. A harmadik részben 5 fogalmazás témát kaptunk, és ezek közül egyről kellett írni fogalmazást, majd ezt előadni, én a Bemutatom a magyar tanáromat, témát választottam. A fordulók lezajlása után pihenő következett, majd az eredményhirdetés. Ákos az első kategóriában a 7. helyen végzett, míg én a második kategóriában a 6. helyet értem el. Poznaj slovenskú reč Pinke Jakab Zoltán Iskolánkban idén is megrendezték a Poznaj slovenskú reč nevű versenyt, ahol a nyolcadik osztályosok és mi, kilencedikesek mutathattuk be szlovák tudásunkat. Fogalmazásokat írtunk, illetve olvastunk. Ezek után a zsűri tagjai- Lengyel Zsuzsa tanító néni, Goda Ilona volt tanárnőnk és az igazgató néni kiértékelték a versenyt. Mindenkit megdicsértek, valamint a tanító néni mindenkit megjutalmazott egy egyessel szlovákból. A dobogóra a legjobbak kerültek fel. A harmadik helyet megosztva adták át Vörös Xavérnak és Pinke Jakab Zol- lapozz bele! Oldal 5
Matematika versenyek Mint az utóbbi években, idén is sok matematika versenyen vettünk részt. A legjobb eredményeinket a Matematika Olimpia járási fordulóján szereztük, amely Komáromban volt megrendezve. Itt a kilencedikes kategóriában két tanuló jutott tovább a kerületi fordulóba. Ezen kívül részt vettünk még a Zrínyi és a Katedra verseny fordulóin is, ahol alapos felkészülésünknek hála szintén eredményesek lettünk. Sukola Gergely tánnak. A második Sukola Gergely és az első helyen jómagam, Lacza Réka végeztem. Ezt követően március 12-én a járási fordulón vettem részt, ahová osztályfőnököm kísért el. Itt egy hangosan felolvasott szöveg tartalmát kellett leírnunk és elmondanunk, valamint fogalmazást kellett írnunk és elolvasnunk. Miután lezajlott a verseny, a zsűri kiértékelést tartott. Én a 12. helyen végeztem, aminek nagyon örültem, mert nagyon erős ellenfeleim voltak. Örülök, hogy kipróbálhattam egy ilyen versenyt is, mert így tudom, hogy szlovák környezetben is megtalálom a helyem. Helyesírási verseny Lacza Réka A helyesírási verseny nagyon érdekes volt. Nagyon kedvesek voltak a tanító nénik és rengeteg édességet kaptunk. Amikor megkaptuk a feladatokat egy kicsit izgultunk,de ez hamar elmúlt.a végén Rancsó Alexandra lett eredményes,de mindenki kiválóan teljesített. Pinke Vivien Zrínyi Ilona Matematika Verseny Idén is, mint minden évben megszervezésre került a Zrínyi Ilona matematika verseny. A helyszín a marcelházi alapiskola volt. A mi iskolánkból is sok tanuló részt vett rajta. Az iskola osztálytermeiben írtuk a teszteket. Természetesen minden osztály külön helyen. Minden osztálynak külön feladatlap és minden résztvevőnek egy névre szóló emléklap és egy csoki járt. Egy feladatlap 30 példából állt. Szerintem ez egy nagyon jó nap volt. Iskolánkat több diák is képviselte, Sukola Gergely 2. helyezést ért el, Ledecky Krisztián 8. helyen végzett. Csapatversenyben a kilencedikesek a harmadik helyet szerezték meg. Név szerint Sukola Gergely, Zsitva Tamás és Pinke Jakab Zoltán. Hatyina Balázs Oldal 6 Húsvéti szám
Történelem olimpia A történelem olimpiászon iskolánkat Lacza Réka, és jómagam képviseltük. Az idei téma a II. világháború, az akkori művészet, és az első Csehszlovák Köztársaság volt. Szabó Edit igazgatónő készített fel minket, rengeteget készültünk, tanulgattuk az anyagokat, amiből volt bőven. A verseny járási fordulójára februárban került sor, az ógyallai szlovák iskolában. Miután megérkeztünk, rövid nyitóbeszéd után elfoglaltuk a termeket, és nekiláttunk a feladatlapok kitöltéséhez, a feladatok nehezek voltak és csak 90 perc állt a rendelkezésünkre. De szerintem szép eredményt értünk el, Réka eredményes lett, én pedig a 6. helyen végeztem, köszönjük a felkészítést! Röplabda verseny Pinke Jakab Zoltán Szerdán, azaz március 18-án röplabda versenyen jártunk Jászfalun. Norbi bácsi a rendőrautóval vitt bennünket a helyszínre, kitett minket az iskola előtt és visszajött Perbetére a többi röplabdás csajért és a tanító bácsiért. Amíg visszament, mi négyen ismerdektünk a faluval. Elmentünk boltba utána pedig megnéztük a játszóteret. A játszótéren kicsit elszórakoztunk, megreggeliztünk maj bementünk az iskolába, ahol a verseny zajlott. Mire megjött a másik csoport az autóval, mi már megbátorodtunk és elkeztünk barátkozni az ellenfelekkel. Megmutatták nekünk öltözőnket, átöltöztünk és bemelegítettünk. Összesen négy meccset játszottunk, nyetünk is és vesztettünk is. Mire végére értünk már nagyon elfáradtunk, örültünk, hogy jöhetünk haza és pihenhetünk. Fél kettőre értünk vissza az iskolába, ahol mindenki kérdezgetett bennünket, hogy hogyan játszottunk. Ez egy igazán jó nap volt, mert új barátokat ismerhettünk meg. Lacza Laura, Mészáros Vanessa Asztalitenisz verseny A Most-Híd szervezésében március 28-án az asztaliteniszezők adtak egymásnak találkozót a helyi sportcsarnokban. Iskolánkat Záležák István tanító bácsi vezetésével 6 tanul képviselte: Benyó Máté (2.o.), Csacho András, Hlinka Igor (4.o.), Gyóni Gergely (5.o.)Szabó Dávid, Szoboszlai Bálint (5.o.). A sok gyakorlásak meglett az eredménye. Sportolóink nagyon szépen helytálltak, hiszen a győztes Szabó Dávid lett. Hlinka Igor nehéz küzdelemben csúszott le a dobogóról lapozz bele! Oldal 7
ÍRÓ-OLVASÓ TALÁLKOZÓ A KULTÚRHÁZBAN Március 13-án Szomolai Tibor író látogatott el falunkba, hogy bemutassa könyveit. Elsőként a Fáklyavivő című könyvébe nyertünk betekintést. Ebből megtudtuk, milyen volt az egyházi élet városában. Kitartással elérték, hogy magyar és szlovák pap is tarthasson misét, valamint újságot is adtak ki. Ezután a Felvidéki Saga című regényéről tartott beszámolót. Nagyon érdekesnek találtam, ugyanis egészen a szabadságharcig visszavezette családfáját. Mikor befejezte mondanivalóját, kérdéseket tehettünk fel, amelyekre szívesen válaszolt. Úgy gondolom, érdemes volt elmenni erre találkozóra, mert sok újdonságot tudtunk meg. Lacza Réka EGY SZUPER KIRÁNDULÁSON VOLTUNK A 9.osztály miután megnyerte a NAJtrieda versenyt, amelynek fődíja: 2éjszaka a Hollyday Village-ben ami tartalmazta még a 2napos belépő a Tatralandiába és 3napos síbérlet a jasnai sí központba. A kirándulásukra 2015.3.4-6 került sor. A gyerekek elmondása szerint nagyon jól érezték magukat, megismerték a egymás igazi személyiségét sok aranyköpés született amelyeket még szinte most is hallani a gyerekektől a folyosón. Szinte mindenki kipróbálta a sízést, aki nem volt olyan merész az pedig szánkózhatott vagy akár csak gyönyörködhetett a tájban. E kemény sportolás után jöhetett a közös vacsora utána pedig a megérdemelt pihenés a fürdőben. Mindezek után már csak az alvás maradt hátra. Nagyon szépen köszönjük a sofőröknek, hogy elvittek minket és a felügyeletet, hogy nagyobb biztonságban élvezhettük a kirándulást. Köszönet jár Anita tanító néninek és Béres tanító bácsinak, akik vigyáztak ránk. De nem lehetünk elég hálásak az osztályfőnökünknek, aki ezt az egészet végigvitte velünk és kisebbnagyobb "hisztik" után sem adta fel. Bíró Kriszti Oldal 8 Húsvéti szám
A NAPFOGYATKOZÁS A napfogyatkozás csillagászati jelenség, amelynek során a Hold részben vagy egészen eltakarja a Napot.Az égi jelenségek közül alighanem a napfogyatkozások gyakorolták a legjelentősebb lélektani hatást az emberekre. A minden élet forrásának tekintett Nap eltűnése nagy riadalmat keltett abban a korban, amikor elődeink ennek sem az időpontját, sem az okát, sem a természetét nem ismerték. Világvége hangulat uralkodott el, s a megsemmisülés bizonyosságától tartottak az emberek.a magyar nyelvterületen ugyancsak általános hiedelem volt, hogy a nap- és holdfogyatkozás idején ezeket az égitesteket valamilyen állat vagy természetfeletti lény falja fel. Néhol napfogyatkozáskor kinn a szabadban egy fehér tálba vagy tányérba tiszta kútvizet öntöttek, melyben látni vélték, hogy kutya vagy farkas kapkod a Nap után. A Balaton környékén élők azt mondták, hogy a Napot a kakas eszi meg. Napfogyatkozás akkor jön létre, amikor a Hold pontosan a Föld és a Nap közé kerü. A Hold átmérője 400-szor kisebb a Napénál, ám 400-szor közelebb is van, ez okozza, hogy a Nap és a Hold látszólagos átmérője közel azonos. Amikor megfelelő helyzetbe kerülnek az égitestek, akkor a Hold teljesen képes eltakarni a Napot. A napfogyatkozások éves gyakorisága 2-3, láthatósága is egy igen kis területre korlátozódik. Időtartamuk csak maximum 8 perc, a gyűrűsé 11 perc lehet, mert itt hosszabb utat kell megtenni a Holdnak. Súlyos szemkárosodást, akár vakságot is okozhat, ha valaki szabad szemmel nézi a Napot. Csak speciálisan erre a célra készült szűrőszemüvegeket szabad használni. A napfogyatkozás árnyai az iskolaudvaron A napfogyatkozások típusai lapozz bele! Oldal 9
Móra Ferenc A HÚSVÉTI TOJÁSOK Az erdő közepében, egy vén cserfa alatt kicsi házikó állott. A házikóban lakott Tapsi úr a feleségével meg a két gyerekével. Rendes, jóravaló erdei nyulak voltak Tapsiék, és bár hosszú volt a fülük meg kurta a farkuk, senkinek az erdőben panasza nem lehetett ellenük. Egy reggelen, éppen újév reggelén, Tapsiné azt kérdezte az urától: - No, édes apjukom, mit főzzek ma ebédre? Az öreg nyúl egyet-kettőt szippantott a pipájából, és azt mondta: - Jó lesz egy kis takarmányrépa. Ha meg találsz a piacon édes káposztatorzsát, hozhatsz belőle a gyerekeknek. A gyerekek nagyon szerették a káposztatorzsát, és örömükben mindjárt ugrálni kezdtek az asztal körül. Tapsiné asszony, pedig a cseléddel elment a piacra. Hanem jó félóra múlva már vissza is jött megint, átfázva a nagy hidegtől, tüsszentve, és üres kosárral. - Hol van a répa? - kérdezte az öreg nyúl. - Hát a káposztatorzsa? - kérdezték a kicsinyek. - A káposztatorzsának már elmúlt az ideje, a répáé még meg se jött. A vásáros kofák a nagy havazás miatt be se jöhettek a falvakból, még csak gyönge fahéjat sem tudtam venni. Egy pár fiatal fának szóltam ugyan visszajövet, de ők Oldal 10 azt mondták, hogy ebben a kegyetlen hidegben nekik is kell a héjuk. Az öreg nyúl megvakarta erre hosszú fületövét, a kicsinyeknek, pedig sírásra állott a szájuk. Kevés szecska volt ugyan még a kamrában, de ilyen napon, újév napján, még a mezei egér asztalán is különb ebédet tálalnak föl. Az öreg nyúl egyet-kettőt szippantott a pipájából, és azt mondta: - Baj, hát baj, de azért nem kell ám mindjárt sírni! Aztán odafordult nyúlné asszonyhoz, hogy öltöztesse fel jó melegen a gyereket. Az asszony fel is öltöztette őket, meleg kendőt is kötött mindegyiknek a nyakára, hogy köhögést ne kapjanak a reggeli ködben. - Gyerekek - mondta az öreg nyúl -, menjetek át a tisztásra az erdész bácsihoz. Köszöntsetek rá illedelmesen, mondjátok, hogy boldog újévet és jó egészséget kívántok neki, és hogy jó szívvel venném, ha valami kis finom főzelékfélével segítene rajtunk. A gyerekek mindjárt szaladni akartak, de az apjuk utánuk szól: - Azt mondom, ne bácsikázzátok az erdész urat, hanem szólítsátok tekintetes úrnak. Az anyjuk, pedig azt mondta: - Meg ne álljatok a jégen csúszkálni! Ha meg azokkal a bolondos vizslakölykökkel találkoztok, kerüljétek el őket okosan, hogy fogócskát ne játsszanak veletek megint. A gyerekek kézen fogva mentek az erdőn át, az erdészlak felé. Meglehetősen jól viselték magukat, csak néha böktek meg alattomban egyegy havas bokrot, hogy egy kis havazást csináljanak. Az erdész urat a kert alatt találták a három kisfiával. A kisnyulak elmondták a mondókájukat, az erdész meg tüstént beküldte a fiait az erdésznéhez, hogy adjon valamit a nyulaknak. Adott is négy-négy nagy répát. A kisnyulak a répákkal hazafelé mentek. Mikor az ismerős erdőbe értek, jókedvük kerekedett, és futkosni kezdtek. Azzal ijesztettek egymásra, hogy "Jön a Húsvéti szám
róka!? Aztán nagy versengéssel iramodtak házuk felé. Aznap nyúléknál igen jó ebéd volt. Első fogásuk répaleves, aztán pirított répa répamártással, a harmadik fogás répafőzelék, végül kirántott répa. A télnek vége lett, és a nyulak egyszerre csak azon vették észre magukat, hogy a hó elkotródott a házuk tájékáról, és hogy régi ismerőseik, a vándormadarak megint ott csicseregtek a fák között, csodálatos dolgokat mesélve idegen országokról, hol a télen jártak. A nyulaknak most már nem kellett többé az erdészhez fordulniuk, ha megéheztek, mert az erdő tele volt bársonyos fűvel és illatos herével. Hanem azért nem feledkeztek meg erdészékről. Az öreg nyúl azt mondta: - Ilyen nagyúrral jó fenntartani a barátságot, és nem lehet tudni, mi lesz a jövő télen. Éppen húsvét éjjelén volt, mikor a legnagyobb csendben furcsa egy társaság sompolygott az erdészék kertjébe. Tapsiék voltak meg a rokonságuk. Elől Tapsiné ment, egy-egy piros tojást vitt a hóna alatt. Aztán Tapsi úr jött, ez meg akkora húsvéti tojást hentergetett maga előtt, amelynél nagyobbat és szebbet sose láttam. Kék bársonyból volt ez a húsvéti tojás, arany abronccsal. Aztán jöttek a többiek, ők meg kosárban, pici szekérben hozták a sok húsvéti tojást. Mikor a kertbe értek, serényen munkához láttak. A kicsinyek ügyes fészkeket raktak a fűben, a bokrok alatt, az öregek meg óvatosan elosztogatták a tojásokat a fészkekben. Mikor elvégezték a munkájukat, usgye!... visszairamodtak az erdőbe. Másnap az erdész már korán reggel lent járt a kertben. Később leszólította a gyerekeket is: - Gyerekek - mondta -, nekem úgy rémlik, mintha nyomokat látnék a kertben. Ha itt jártak, akkor itt is hagytak valamit. Jó lesz egy kicsit körülnézni a bokrok alatt. A gyerekek szétfutottak a kertben, aztán itt is, ott is hallatszott az örömkiáltásuk, amint egy-egy húsvéti tojással megrakott fészekre bukkantak. Az a kék bársonyos, aranyabroncsos tojás, melyet Tapsi úr maga görgetett be a kertbe, tele volt cukorral. Én is megkóstoltam, mert éppen akkoriban vendégségben voltam az erdészéknél, és egész komolyan mondom, hogy alig ettem még ennél édesebb cukrot. lapozz bele! Oldal 11
HÚSVÉTI SZOKÁSOK A húsvét a keresztények egyik legfontosabb ünnepe, a Krisztus-központú kalendárium központi főünnepe. A Biblia szerint Jézus pénteki keresztre feszítése után a harmadik napon, vasárnap feltámadt. Kereszthalálával nem szabadította meg a világot a szenvedéstől, de megváltotta minden ember bűnét, feltámadásával pedig győzelmet aratott a halál felett. A valláson kívül is a tavaszvárás, a tavasz eljövetelének ünnepe is, amelyet március vagy április hónapban tartanak. Húsvéti tojás A húsvéti tojás általában díszített tyúktojás vagy csokoládétojás, melyet a keresztény gyökerű kultúrákban húsvétkor szokás ajándékozni. A tojásdíszítés szokása egészen az ókorig nyúlik vissza, de a hagyomány a kereszténység elterjedése után is megmaradt. A keresztény értelmezés szerint a tojás a sírjából feltámadó Krisztust jelképezi. Locsolkodás A locsolkodás magyar húsvéti hagyomány. E szokás szerint húsvéthétfőn hajnaltól kezdve a fiúk vízzel, újabban csak illatos kölnivel locsolják meg az ismerős lányokat. Némely fiú pedig verssel is köszönti a lányokat, akik utána megajándékozzák festett tojással vagy más aprósággal. Vesszőzés A locsolkodással egyenértékű szokás volt a vesszőzés. Sibának nevezték az általában fűzfavesszőből font vékony korbácsot, amellyel a legények megcsapkodták a lányokat. A vesszőre ezután a lányok szalagot kötöttek és a fiúkat borral vendégelték meg. Kókányolás A legények az ajándékba kapott tojásokkal játszották, két tojást addig kocogtattak össze, míg az egyik el nem tört. Akié ép maradt, az nyert. Kókányolásnak nevezték a tojásvágást is. A tojást letették a fal tövébe, és öt tyúklépés távolságból kellett belevágni a pénzérmét. Ha beletalált a pénzzel úgy, hogy az megállt a tojásban, akkor a kókányoló nyerte a tojást. Rancsó Szandra Oldal 12 Húsvéti szám
HÚSVÉTI ÉTELEK, RECEPTEK A húsvétnak is megvannak a különböző ételei ezeket az öntöző vendégeket szoktak megkínálni. Vannak bizonyos húsvéti ételek, amelyek akkor sem hiányozhatnak a megterített asztalról, ha egyébként nem kerítesz túl nagy feneket az ünnepnek. Receptjeink között mindent megtalálsz, ami fontos lehet, és egy kis segítséget is kaphatsz az ünnep előtti bevásárló körúthoz. öntjük, és a hűtőbe tesszük dermedni. A csirkecombokat besózzuk, és vastagon bekenjük a reszelt tormával. Tepsibe tesszük, meglocsoljuk olajjal, pici vizet öntünk alá és körülbelül 40 perc alatt megsütjük. A forró csirkecombokat a hideg almakocsonya szeletekkel körítve kínáljuk. Sajtos zöldfűszeres grissini A tejet a cukorral megmelegítjük, beleszórjuk, az élesztőt majd félre tesszük. A lisztet és a sót egy nagy tálba rakjuk, a felfutott élesztőt ráöntjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat valamint a zöldfűszereket ezután ruganyos tésztát gyúrunk belőle. Meleg/langyos helyre tesszük és legalább fél órát kelni hagyjuk. Amikor a tészta megkelt a sütőt 200 fokra bekapcsoljuk majd a tésztát (több részre osztjuk) téglalap alakra nyújtjuk. Egyik felére rászórjuk a sajtot és a másik felével betakarjuk. Ezt a két rétegű tésztát még jobban kinyújtjuk majd 1,5-2 ujjnyi vékony hosszú csíkokra szeljük. Ezután a csíkok végeit ellentétes irányba sodorjuk, addig, amíg hosszú és vékony rudak lesznek belőle. Kivajazott, sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, tetejüket megkenjük tojással, megszórjuk lenmaggal és 15-20 percig sütjük. Almakocsonya tormás csirkecombbal Az almát meghámozzuk, és apró kockákra összevágjuk. A zselatint 3 dl húslevesben feloldjuk, vigyázva, hogy ne forrjon fel. Amikor majdnem kihűlt, beletesszük az almakockákat. Különösebb fűszerezést nem igényel, mert a húsleves önmagában is elég. A kocsonyát fóliával kibélelt formába Almatorta sütés nélkül Egy kapcsos tortaformát kirakunk jó szorosan babapiskótával. A lereszelt almát puhára pároljuk 2 dl vízben. A pudingporokat elkeverjük 2,5 dl vízben és az almára öntjük. Sűrűsödésig főzzük. Megédesítjük ízlés szerinti cukorral, fahéjjal és egy kevés citromlevet adunk hozzá. Jól elkeverjük és melegen a piskótára öntjük a felét. Újabb babapiskóta-sor következik (picit bele is nyomkodhatjuk az almába), majd az alma másik fele. Elsimítjuk és betesszük a hűtőbe megszilárdulni. Mikor kihűlt felverünk kb 2-3 dl HULALA tejszínt és vastagon az almára simítjuk. A tejszín tetejére csokit reszelünk, vagy csoki tortadarát szórunk. Pár órát pihentetjük, miután kivettük a tortaformából szépen lehet szeletelni. Nagyon egyszerű elkészíteni, mutatós és nagyon finom süti! Bálint Máté lapozz bele! Oldal 13
LOCSOLÓVERSEK Korán reggel útra keltem, Se nem ittam, se nem ettem. Tarisznya húzza a vállam, Térdig kopott már a lábam. Bejártam a fél világot, Láttam sok-sok szép virágot. A legszebbre most találtam, Hogy öntözzem, alig vártam. Eljöttem, itt vagyok Eluntam locsogni, Megkérdem hát Tőled, Szabad-e locsolni? Az erdőben nyuszi lohol, A természet vízzel locsol. Kezdődik a locsolás, nekem is jut 1-1 tojás. Fürtjeidet ki kell bogozni, Buksi fejed meg szeretném locsolni. E háznak van egy rózsája, A rózsának egy bimbója. Én a rózsát megöntözöm, A pár tojást megköszönöm. Én vagyok a török, locsolkodni jövök. Ha nem kapok piros tojást, mindent összetörök. Korán reggel útra keltem, Se nem ittam, se nem ettem. Tarisznya húzza a vállam, Térdig kopott már a lábam. Bejártam a fél világot, Láttam sok-sok szép virágot. A legszebbre most találtam, Hogy öntözzem, alig vártam. Eljött a szép húsvét reggele, Feltámadásunk édes ünnepe. Ünneplő ruhákba öltöztek a fák, Pattognak a rügyek, s virít a virág. A harang zúgása hirdet ünnepet, Egy kismadár dalol a zöld rétek felett. Tündérország rózsái közt gyöngyharmatot szedtem, Akit azzal meglocsolok, megáldja az Isten. Az illatos rózsavíztől megnőnek a lányok, Zsebeimbe beleférnek a piros tojások. Nézz ki az ablakon, minden csupa virág, Megöntözlek Téged az ég harmatával, S teljen a harisnyám sok piros tojással. Kelj föl párnáidról, szép ibolyavirág, Nézz ki az ablakon, milyen szép a világ! Megöntözlek szépen az ég harmatával, Teljék a tarisznya szép piros tojással! Vitai Christopher Oldal 14 Húsvéti szám
lapozz bele! Oldal 15
HÚSVÉTI VÁSÁR KELLEMES HÚSVÉTI ÜNNEPEKET KÍVÁNNAK A SZERKESZTŐK