MEROPS ÉTTEREM ÉTLAP
Hiszünk abban, hogy a bor csak a hozzá méltó gasztronómiával lehet teljes. Ez a gondolat vezérelt bennünket, amikor ételkínálatunkat összeállítottuk. Elsődleges célunk, hogy a legjobb helyi alapanyagokból állandó minőségben, a legmodernebb technológiával a hagyományok és a legújabb trendek ötvözésével készítsük ételeinket. Kellemes időtöltést, jó étvágyat és emlékezetes kulináris élményeket kívánunk! Mészáros Pál és családja Előételek Bundázott kecskesajt borban párolt körtével, tökmagolajos majonézzel Chardonnay 2014 Kacsahús zsírjában, borecetes házi savanyúságokkal Fehér Kadarka 2014 Vörösboros kacsamáj Pâte házi szőlőlekvárral, vaníliás kaláccsal Kadarka Classic 2012 1 590 Ft 1 390 Ft 2 390 Ft
Levesek Gyöngytyúk leves gnocchetti tésztával Irsai Olivér 2014 Rókagomba leves fűszeres morzsával Kadarka Prémium 2013 Szarvasgulyás Cabernet Franc 2012 Tejfölös tormaleves lágytojással Kadarka Rosé 2014 990 Ft 990 Ft 1 190 Ft 990 Ft Főételek Rántott csirkemell burgonyapürével (gyerek adag is rendelhető) Chardonnay 2014 Tanyasi csirkemell szalonnával sült hagyma parajlevelekkel, édesburgonyával és fokhagymás tejföllel Merlot Classic 2012 Csontos rántott csirkecombok házi majonézes burgonyasalátával Chardonnay 2014 Sült Kacsamell kukorica krémmel vörösboros mártással, polenta ropogóssal Bodzási Kékfrankos 2012 Konfitált kacsacomb vörösboros aszalt gyümölcsökkel, burgonyapürével Hidaspetre Cabernet Franc 2012 Szalonnával pirított sertéstarja lecsóval, hagymás burgonyával Bikavér Reserve 2012 Malaccsülök sült savanyú káposztával, pirított burgonyával Latino 2012 Házi gnocchi kakukkfüves borjúhússal, fokhagymás- tejszínes mártásban Syrah 2012 Borjú sült, petrezselymes zöldségek vörösborban párolva Cabernet Sauvignon 2012 1 790 Ft 2 290 Ft 1 990 Ft 2 690 Ft 3 490 Ft 2 690 Ft 2 990 Ft 2 490 Ft 3 990 Ft
Csontos marhaoldalas konfitált hagymás burgonyapürével, pirított zöldségekkel Ohmerops 2012 Vörösboros marhalábszár vajas nudlival Pinot Noir 2012 Borókás vaddisznócomb házi szélesmetélttel Bodzási Kékfrankos 2012 Szarvassült zöldségkrém mártással Hidaspetre Cabernet Franc 2012 Bélszín steak zöldbors mártás választható körettel Ohmerops 2012 Vörösboros báránycsülök, burgonyapürével Kadarka Prémium 2013 Lazacfilé balzsamecetes csiperkegombával Fehér Kadarka 2014 Párolt szürkeharcsafilé borecetes olívaolajban zöldségekkel, burgonyapürével Chardonnay 2014 Egészben sült pisztráng paprikában sült zöldségekkel Pinot Noir Rosé 2014 3 490 Ft 2 890 Ft 2 990 Ft 3 190 Ft 5 990 Ft 3 990 Ft 3 490 Ft 3 390 Ft 3 390 Ft Vegetáriánusoknak Friss kevert saláta zöldségekkel, almabalzsamos öntettel Chardonnay 2014 Házi gnocchi tejszínes gomba mártásban Fuxli 2014 Paradicsomos házi papardelle tészta rókagombával, pecorino sajttal Pinot Noir 2012 Sült zöldségek grillezett ciprusi sajttal Pinot Noir Rosé 2014 1 290 Ft 2 290 Ft 1 990 Ft 1 890 Ft
Saláták Grillezett gomolyasajt saláta sült paradicsommal Chardonnay 2014 Cézár saláta csirkével vagy rákkal Irsai Olivér 2014 Joghurtos padlizsán saláta, sült csirkecomb filével, parajjal és parázsburgonyával Chardonnay 2014 2 390 Ft 1 990 Ft 1 890 Ft Desszertek Áfonyás panna cotta szőlőmagos morzsával Fehér Kadarka 2014 Mangós krémes Irsai Olivér 2014 Mákos guba vanília mártással Kadarka Prémium 2013 Túrógombóc diós morzsában Kadarka Rosé 2014 Csokoládé souffle Ohmerops 2012 990 Ft 990 Ft 890 Ft 890 Ft 990 Ft Borkorcsolyák Merops ínyenc ízelítő Sajttál (2 személyre) Pogácsa (2 személyre) 1 990 Ft 1 690 Ft 750 Ft
Italok
Ásványvizek Mineral Waters Natura (szénsavas, szénsavmentes) (H) 0,33 l Szigetközi (szénsavas, szénsavmentes) (H) 0,5 l Szigetközi (szénsavas, szénsavmentes) (H) 1 l 280 Ft 420 Ft 620 Ft Energiaital Energydrink Red Bull (A) 0,25 l 900 Ft Kávé, Tea Coffee, Tea Espresso (I) Ristretto (I) Cappuccino (I) Latte Macchiato (I) Cafe Late (Tejes kávé) (I) Koffeinmentes kávé Decoffeinaited coffee Teaválaszték Selection of Teas 380 Ft 380 Ft 460 Ft 380 Ft 380 Ft
Étvágygerjesztők Aperitifs VERMOUTH (8 cl) Martini (Bianco, Rosso, Dry) (I) 850 Ft BITTER (6 cl) Campari (I) Aperol (I) 990 Ft 790 Ft
Whisky Whisky SCOTCHBLENDED (SCO) Johnnie Walker Red Label 4 cl Johnnie Walker Black Label 4 cl Ballantine s 3. Y.O. 4 cl Chivas Regal 12. Y.O. 4 cl Laphroaigh Isley Single Malt 10. Y.O. 4 cl Lagavulin Isley 16. Y.O. 4 cl 1 200 Ft 1 200 Ft 1 800 Ft 2 800 Ft IRISHBLENDED (IRL) Jameson 4 cl 800 Ft TENNESSE (USA) Jack Daniel s 4 cl Jack Daniel s Single Barrel 4 cl 900 Ft 1 500 Ft BOURBON (USA) Jim Beam 4 cl
Párlatok Spirits VODKA Finlandia (S) 4 cl Smirnoff Red (UK) 4 cl Smirnoff Black (UK) 4 cl Grey Goose (FR) 4 cl 980 Ft 1 800 Ft GIN Bombay Sapphire (UK) 4 cl Finsbury London Dry (UK) 4 cl 900 Ft 500 Ft TEQUILA Jose Cuervo Gold (MEX) 4 cl Jose Cuervo Silver (MEX) 4 cl 780 Ft 780 Ft RUM Ron Cubay (C) 4 cl Stroh 80% (A) 4 cl Bacardi light (C) 4 cl 1 200 Ft 680 Ft
Étkezés után Digestifs COGNAC Henessy XO (FR) 4 cl Martell XO (FR) 4 cl Remy Martin V.S.O.P. (FR) 4 cl 4 000 Ft 3 000 Ft 1 700 Ft Likőrök Liqueurs Cointreau (F) 4 cl Amaretto Di Saronno (I) 4 cl Ouzo (GR) 4 cl Baileys (IRL) 4 cl 900 Ft 900 Ft 800 Ft 700 Ft Gyomorkeserűk Bitter Liqueurs Zwack Unicum (HUNGARICUM) 4 cl Jägermeister (D) 4 cl 700 Ft 600 Ft
Pezsgők Sparkling Törley Gála (H) 0,75 l Törley Charmant Doux (H) 0,75 l Hungária Extra Dry (H) 0,75 l Hungária Rose (H) 0,75 l Mionetto Prosecco (I) 0,75 l Freixenet Cordon Negro Brut (E) 0,75 l 2 900 Ft 2 900 Ft 5 500 Ft 5 500 Ft 5 900 Ft 5 900 Ft Sörök Beers CSAPOLT DRAFT Lasko (SLO) 0,30 l Lasko (SLO) 0,50 l 350 Ft 550 Ft ÜVEGES BOTTLED Heineken (NL) 0,33 l 480 Ft BÚZA WEISSBIER Lasko (SLO) 0,5 l 780 Ft ALKOHOLMENTES ALCOHOLFREE Gösser (A) 0,5 l
Üdítők Softdrinks SZÉNSAVAS ÜDÍTŐK (USA) Coca-Cola, Coca-Cola light 0,2 l Schweppes Orange 0,25 l Schweppes Canada Dry - Gyömbér 0,25 l Schweppes Tonic 0,25 l Schweppes Citrus Mix 0,25 l RAUCH GYÜMÖLCSLEVEK Narancslé Orange juice (100%) 0,2 l Ananászlé Pineapple (100%) 0,2 l Almalé Applejuice (100%) 0,2 l Paradicsomlé Tomatojuice (100%) 0,2 l Őszibaracklé Peachjuice (45%) 0,2 l Multivitamin (100%) 0,2 l Jeges Tea Ice tea (lemon, peach, green) 0,2 l
Üzemeltető: Mészáros Borház Kft. 7100 Szekszárd, Rákóczi u. 20. MEROPS ÉTTEREM Étteremvezető: Bán Norbert H-7100 Szekszárd, Rákóczi. u. 20. Telefon: +36 74 684 950 meropsetterem@hotelmerops.hu Nyitva tartás: Hétfőtől szombatig 7.00 22.00 óráig Vasárnap 7.00-21.00 óráig Áraink az áfát tartalmazzák! Az ételeknél feltüntetett árak az ajánlott borok árát nem tartalmazzák!