Gasztrokutatás 2013. november 29.
2
Magyarország legnagyobb gasztrofesztivál-kutatása 3
4 gasztrofesztiválon, 4000 embert kérdeztünk meg azért, hogy kiderüljön kik is az igazi fesztiválozók 4
A kutatás eredményei
Az Ön neme? 2. Férfi 42% 1. Nő 58%
Életkor 30.00% 25.67% 26.59% 22.50% 15.00% 7.50% 0% 18.08% 14.09% 9.60% 4.84% 1.13% -14 15-24 25-34 35-44 45-54 55-64 65+
Családi állapota? 0% 23% 32% egyedülálló párkapcsolatban család+ gyerek özvegy 44%
Honnan érkezett a fesztiválra? Vidék 27% 73% Budapest 73% 27%
Kerületek megosztása 15.00% 11.25% 7.50% 3.75% 0% I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. XIII. XIV. XV. XVI. XVII. XVIII. XIX. XX. XXI. XXII. XXIII.
Honnan értesült a fesztiválról? Plakátról, járműreklámról láttam Ismerőstől hallottam Online hírportálon olvastam 11
Honnan értesült a fesztiválról? Egyéb helyről tudtam róla Plakátról, járműreklámról láttam Ismerőstől hallottam TV-ben láttam Rádióban hallottam Újságban láttam, olvastam Facebookon olvastam Online hírportálon olvastam 2.37% 4.72% 8.47% 11.00% 13.16% 15.26% 17.97% 27.05% 0% 7.50% 15.00% 22.50% 30.00%
Belépőn felül mennyit költ? 40.00% 30.00% 36.31% 38.24% 20.00% 10.00% 0% 15.76% 8.49% 1.20% 1 000-2 999 Ft 3 000-4 999 Ft 5 000-9 999 Ft 10 000-19 999 Ft 20 000 Ft -
Kivel látogatott ki a fesztiválra? 3% 31% 34% egyedül párommal családommal barátokkal 31%
Hétvégi kikapcsolódáshoz milyen forrásból választ programot? Online Ismerőstől Facebook
Hétvégi kikapcsolódáshoz milyen forrásból választ programot? Egyéb helyről Ismerőstől TV Rádió Újság Facebook Online 2.78% 11.85% 10.89% 8.43% 15.21% 26.44% 24.40% 0% 7.50% 15.00% 22.50% 30.00%
Mennyi idővel előtte dönti el, hogy ellátogat a fesztiválra? 17% 2% 26% 54% hónapokkal előtte hetekkel előtte pár nappal a rendezvény előtt a rendezvény napján
Egy évben mennyi gasztrofesztivált látogat meg? 80.00% 79.07% 60.00% 40.00% 20.00% 0% 15.71% 0.82% 2.64% 1.48% 0.27% Egyet sem 1-től 4-ig 5-től 7-ig 8-tól 10-ig 10-től 12-ig 15-től 20-ig
Vett-e már részt lakhelyétől távolabb eső fesztiválon? nem 40% igen 60%
Mennyit lenne hajlandó utazni egy Önt érdeklő gasztrofesztiválért? 2.62% 7.89% 8.73% 9.95% 14.25% 28.05% 28.50% Európában bárhova Max 100 km Szomszédos megye Akár másik országban is Szomszédos város Csak helyi fesztiválok érdekelnek Az országban bárhova
Milyen témájú gasztrofesztiválok érdeklik leginkább? Hungarikumokat felsorakoztató fesztivál Bor Pálinka-Édesség (holtverseny)
Milyen témájú gasztrofesztiválok érdeklik leginkább? egyéb helyi specialitások édesség hungarikumokat fels. fesztivál kolbász, szalámi rétes tészta pálinka bor sör 2.35% 4.71% 4.07% 6.76% 9.20% 11.08% 15.15% 13.19% 15.11% 18.38% 0% 5.00% 10.00% 15.00% 20.00%
Mielőtt eljött a fesztiválra, felkereste a fesztivál weboldalát? nem 34% igen 66%
Mielőtt elmegy gasztrofesztiválra, Facebookon megnézi? Nem 54% Igen 46%
Mennyire tartja fontosnak a gasztrofesztivál saját honlapját? nagyon fontos 77.97% fontos nem fontos egyáltalán nem fontos 2.80% 11.24% 8.00% 0% 20.00% 40.00% 60.00% 80.00%
Mennyire tartja fontosnak a gasztrofesztivál saját Facebook-oldalát? nagyon fontos 55.08% fontos nem fontos egyáltalán nem fontos 14.66% 17.38% 12.88% 0% 15.00% 30.00% 45.00% 60.00%
Statisztikai következtetések
Életkor 30% 23% 15% 8% 0% 25.67% 26.59% 18.08% 14.09% 9.60% 4.84% 1.13% -14 15-24 25-34 35-44 45-54 55-64 65+ Az átlagéletkor: 39 év Közepestől gyengébb szóródás: 31,1 % A tipikus életkor 35 év A látogatók fele 38 évnél fiatalabb volt Gyenge baloldali aszimmetria Inkább fiatalok, mint idősek
Belépőn felül mennyit költ? 50.00% Az átlagköltés: 6210 Ft 37.50% 36.31% 38.24% Közepestől erősebb szóródás: 64,4 % A tipikus költés hozzávetőlegesen 3989 Ft 25.00% 12.50% 15.76% 8.49% A látogatók fele 4886 Ft-nál kevesebbet költ Közepesen erős baloldali aszimmetria inkább kevesebbet, mint többet 1.20% költenek 0% 1 000-2 999 Ft 3 000-4 999 Ft 5 000-9 999 Ft 10 000-19 999 Ft 20 000 Ft -
Életkor-költés kapcsolata 1 000-2 999 Ft 0.67% 4.74% 3.40% 2.34% 1.70% 1.31% 1.52% 3 000-4 999 Ft 0.18% 3.22% 1.73% 5.91% 5.42% 10.69% 9.17% Gyenge kapcsolat van a kor és a költés között. 5 000-9 999 Ft 10 000-19 999 Ft 20 000 Ft- 0.07% 3.22% 3.86% 1.24% 0.04% 0.32% 1.59% 2.87% 2.41% 0.99% 0.28% 0% 0.14% 0.21% 0.39% 0.28% 0.11% 0.07% 9.66% 8.25% 12.00% -14 15-24 25-34 35-44 45-54 55-64 65+ Azaz csak nagyon kevés százalékban határozza meg a látogatók kora azt, hogy mennyit költenek. 0% 4% 8% 11% 15%
Lakhely-utazás kapcsolata 30% 23% 4.01% 10.62% Gyenge kapcsolat van a kor és a költés között. 15% 8% 0% 24.50% 4.04% 18.13% 3.08% 1.22% 2.25% 10.26% 6.51% 5.65% 7.08% 1.25% 1.39% Csak helyi fesztiválok érdekelnek Szomszédos város Szomszédos megye Max 100 km Az országban bárhova Akár másik országban is Európában bárhova Azaz csak nagyon kevés százalékban határozza meg a látogatók lakhelye azt, hogy mennyit utaznak egy fesztiválért. Budapest Vidék
Kor-utazás kapcsolata 30% 23% 15% 8% 0% 65+ 1% 55-64 1% 3% 45-54 4% 35-44 25-34 9% 1% 15-24 7% 1% -14 2% 2% 6% 2% 3% 2% 1% 3% 1% 4% 4% 2% 1% 4% 3% 1% 2% 1% 7% 7% 1% 5% 2% 4% 2% 2% 0% 0% 0% 0% Helyi fesztiválok érdekelnek Szomszédos város Szomszédos megye Max 100 km Az országban bárhova Akár másik országban is Európában bárhova Közepesen erős kapcsolat van a kor és az utazási hajlandóság között. Azaz a látogatók kora hangsúlyosan közrejátszik abban, hogy mennyit utaznak egy fesztiválért.
A tipikus gasztrofesztivál látogatója a statisztika szerint Olyan 39 éves párkapcsolatban élő budapesti nő, aki a párjával együtt látogat ki, átlagosan 6200 Ft-ot költ. BUDAPEST 39 év Főleg online és ismerőstől tájékozódik, pár nappal a rendezvény előtt dönt és hajlandó is utazni egy gasztrofesztiválért. 6200 Ft