MATEMATIKA Tantárgy kódja NN 1101 Meghirdetés féléve 1. Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 3+0 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Hadházy Tiborné CS.c. Tantárgyfelelős tanszék kódja GI A középiskolai anyag megfelelő ismeretanyagára építve, a hallgatóknak meg kell ismerniük mindazon matematikai alapokat (vektoralgebra, bázis stb.), amelyek a szakmai és egyéb tárgyak megértéséhez, illetve a mezőgazdasági szakma gyakorlásához szükségesek. A megfelelő matematikai alapok megismerése után különböző operációkutatási módszerekkel ismerkednek meg a hallgatók. Célul tűzzük a kellő jártasság kialakítását a feladatok megoldásában, valamint a gyakorlati problémák matematikai módszerekkel történő megoldásában. Az n dimenziós vektor fogalma. Műveletek vektorokkal (skaláris, vektori, vegyes-szorzat). Mátrix. Determináns. Determináns kifejezése. Szállítási feladat ÉNY módszerből kiindulva. Egyenletrendszer megoldása bázistranszformációval. Bázistranszformáció I. változata. Bázistranszformáció II. változata. Lineáris programozási modell. Grafikus megoldás. A normál feladat és megoldása. A módosított normál feladat megoldása szimplex módszerrel. Alternatív optimumok. Általános feladat megoldása szimplex módszerrel. Hálótervezés. 2 db. zárthelyi dolgozat (2x20 pont) és 1 db. beadandó feladat (10 pont) határidőre történő leadása. A félévi követelmények 51 % fölötti teljesítése. Elérhető pontszám: 100 pont. Beadandó feladat: 10 pont I. zárthelyi dolgozat: 20 pont II. zárthelyi dolgozat: 20 pont Kollokvium: 100 pont Félévközi teljesítmény () + (). Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédlet. HADHÁZYNÉ I. K.: Operációkutatás I. Piremon, Debrecen, 2006. HADHÁZYNÉ I. K.: Matematika I. Bessenyei Könyvkiadó, Nyíregyháza, 2006. HILLER-LIEBERMAN: Bevezetés az operációkutatásba. LSI Oktatóközpont, Budapest, 1994. CSERNYÁK L.: Operációkutatás I.-II. Nemzeti Tankönyvkiadó, Budapest, 1990.
MEZŐGAZDASÁGI KÉMIA Tantárgy kódja NN 1102 Meghirdetés féléve 1. Kreditpont 6 Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 4+2 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Vincze György Ph.D. Tantárgyfelelős tanszék kódja TV : Megbízható és alkalmazható felsőfokú kémiatudás elsajátíttatásával a talajtani, agrokémiai és növényvédelmi ismeretek kémiai alapjainak elméleti és gyakorlati megteremtése. Az atomok és molekulák szerkezete. Az atom szerkezete. Izotópok. Az atompálya. Az elektronhéj fogalma, jelölése. A periódusos rendszer. Az atom néhány jellemző adata (ionizációs energia, elektronaffinitás, elektronegativitás, atomsugár, az ionok sugara). A molekula fogalma. A kovalens kötés és fajtái. Kötési energia, kötéshossz, kötésszög. Molekulák polaritása. Kémiai folyamatok. Termokémiai egyenlet. Entalpiaváltozás ( H). Az entalpiaváltozás ábrázolása endoterm és exoterm reakciók esetén. A kémiai egyensúly. A kémiai folyamatok kinetikája. Az aktív állapot, aktiválási energia. A reakciósebesség, a sebességi állandó. A katalizátor szerepe. A kémiai reakciók csoportosítása. Sav-bázis reakciók. A ph. A sók és víz közötti reakció (hidrolízis). Redoxireakciók. A redoxireakciók jellemzése a standardpotenciálokkal. Az elektrolízis. Szervetlen kémia. Az elemek rendszerezése, gyakorisága és körforgása a természetben. A nemfémes elemek és vegyületeik. Fémes elemek és vegyületeik. Szerves kémia. A szénvegyületek általános jellemzése. A szénhidrogének. Metán, földgáz, kőolaj, a kőolaj desztillációjának termékei, a benzin. Etilén, acetilén, polietilén, izoprén, kaucsuk, poliének. Aromás szénhidrogének, benzol. Oxigéntartalmú vegyületek. Az alkoholok, fenolok, éterek, aldehidek, ketonok. A szénhidrátok. Mono-, di-, és poliszacharidok (szőlőcukor, gyümölcscukor, malátacukor, répacukor, cellulóz, keményítő). A karbonsavak és csoportjai (hangyasav, ecetsav, palmitinsav, sztearinsav, szappanok, a mosószerek tisztító hatása). Az észterek (zsírok, olajok). Aminok (alkaloidok és legfontosabb típusai, biológiai hatásuk). Aminosavak, fehérjék, nukleinsavak. Műtrágyák és növényvédőszer hatóanyagok kémiai felépítése. 2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása. Félévközi pontszám: 2 zárthelyi dolgozat: 30 pont Alkalmazástechnikai feladat: Vizsgajegy: 20 pont 100 pont Félévközi teljesítmény + vizsgateljesítmény alapján. Szakirodalom, kiadott anyag, oktatási segédletek. HARGITAINÉ TÓTH Á.: Kémia. 2000. SARKA L.: Mezőgazdasági kémia I. Munkafüzet, 2006. LOCH-NOSTICZIUS: Agrokémia és növényvédelmi kémia, Mezőgazda Kiadó Kft. Budapest, 1993.
MŰSZAKI ISMERETEK I. Tantárgy kódja NN 1103 Meghirdetés féléve 1. Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 1+1 gyakorlati jegy Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. habil. Kerekes Benedek CS.c. Tantárgyfelelős tanszék kódja JG A mezőgazdasági mérnök szakos hallgatók áttekintés kapjanak a géptan legfontosabb részeiből, a kapcsolódó műszaki alapismeretekből. Alapvető cél, hogy a hallgatók kellő szinten elsajátítsák a mezőgazdaságban alkalmazott erő- és munkagépek üzemeltetéséhez szükséges mérnöki szintű tananyagot. A gépészet alapjai. Energiagazdálkodás. Mezőgazdasági erőgépek. A gépüzemeltetés és karbantartás gépei, eszközei. A szállítás és anyagmozgatás gépei. A terménykezelés gépei. Az állattartási technológiák gépei és berendezése. 2 db. zárthelyi dolgozat határidőre történő megírása. Félévközi pontszám: 2 db. zárthelyi dolgozat (2x25): Vizsgajegy: Félévközi teljesítmény + vizsgateljesítmény. Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek. PATTANTYÚS A. G.: Gépek üzemtana. Műszaki Könyvkiadó, Budapest, 1983. SZENDRŐ P.: Példák mezőgazdasági géptanból. Mezőgazdasági Kiadó, 1997. SZENDRŐ P.: Géptan. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2003. KEREKES B.-SOÓS P.-SZÜLE ZS.: Műszaki ismeretek III. GATE NFK, Nyíregyháza, 1998.
NÖVÉNYTAN ÉS NÖVÉNYÉLETTAN Tantárgy kódja NN 1104 Meghirdetés féléve 1. Kreditpont 7 Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 4+2 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Tóth Csilla Ph.D. Tantárgyfelelős tanszék kódja AT A tárgy célja, hogy az általános növényszervezettani, -rendszertani és -élettani ismeretekkel megismertesse a hallgatókat. A gyakorlatok során megismerjék a növényi sejtek, szövetek alapvető típusait, folyamatait, a növények morfológiai jellemzőit. Félévi tematika anyagának ismertetése. Követelmények ismertetése. Balesetvédelmi oktatás. Egyszerű virágzatok, összetett virágzatok. Terméstípusok, terméságazatok. A levél morfológiája. Szár és hajtástípusok. Módosult hajtások. Gyökérmorfológia. Módosult gyökerek. Növények szövettana. Sejttan. Mikroszkóp felépítése, használata. Rendszertani bevezetés. Zuzmók, mohák, harasztok törzsének jellemzése. Magvas vagy virágos növények általános jellemzése. Nyitvatermők, zárvatermők törzse. Mezőgazdasági növények rendszertana. A növényi sejt működése. A fotoszintézis sejtorganellumai és folyamata. A sejtek légzési folyamatai. Víz- és tápanyagfelvétel élettani alapjai. Az ökofiziológiai tényezők hatása a fotoszintézisre és a légzésre. A növényi hormonok hatása a növények életciklusaiban. A növényi differenciálódás és fejlődés élettani háttere. 2 db. zárthelyi dolgozat, jegyzőkönyv. 2 db. zárthelyi dolgozat: 40 pont Jegyzőkönyv: 10 pont Kollokvium: 100 pont Félévközi teljesítmény + vizsgateljesítmény. Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek, herbáriumi anyag. BALOGHNÉ NYAKAS A.: Mezőgazdasági növényrendszertan. Egyetemi Jegyzet, DE ATC, Debrecen, 1998. HARASZTY Á.: Növényszervezettan és növényélettan. Nemzeti Tankönyvkiadó, Bp., 1993. PETHŐ M.: A növényélettan alapjai. Egyetemi Jegyzet, DE ATC, Debrecen, 1997. SIMON T.-SEREGÉLYES T.: Növényismeret. Nemzeti Tankönyvkiadó, Budapest, 2002.
NÖVÉNYVÉDELEM I. Tantárgy kódja NN 1105 Meghirdetés féléve 1. Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 1+2 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Lenti István CS.c. Tantárgyfelelős tanszék kódja AT Azoknak az alapismereteknek az elsajátítása, amely megalapozza azt az elméleti és gyakorlati tudást, mellyel a növények különösen a kultúrnövények és a növényi termékek megóvását a károsító szervezetektől végre tudja majd hajtani a leendő szakember. Valamint képes lesz a növényvédelemmel kapcsolatos veszélyek felismerésére, megelőzésére, illetve elhárítására, az ember és állat egészségének biztosítása mellett, a környezet és a természet védelmének megóvásával. Továbbá tudja, ismerje a növényvédelemmel összefüggő vegyi (kémiai) biztonságra vonatkozó szabályokat, s azokat betartsa, betartassa. A növénykórtani alapismeretekkel ismerkednek meg hallgatóink, így: a növénykórtan fogalma, felosztása, története. Növénybetegségek tünetei (szimptomatológia). A növénybetegségek okai (etiológia). Részletes tárgyalásra kerülnek a főbb károsító szervezetek: a növényeket megbetegítő vírusok, viroidok, fitoplazmák, rikettsiák, baktériumok, sugárgombák és a fitopatogén gombák. A hallgatók elsajátítják e kórokozó szervezetek fontosabb rendszertani kategóriáit, a növénykórtani szempontból fontosabb rendszertani egységeket. Ismereteket szereznek a gazdanövény parazita kapcsolatokról, s a járványok típusairól, lefolyási folyamatairól, s a betegségek elleni védekezési eljárásokról. 2 db. zárthelyi dolgozat megírása, 1 db. gyakorlati beszámoló a szimptomatológia tárgyköréből. Félévközi pontszám: 2 db. zárthelyi dolgozat: 20 pont 1 gyakorlati beszámoló, szóban: 10 pont Gyakorlati napló (Növényvédelmi terepgyakorlatok) 10 pont Beszámoló (Növényvédelmi terepgyakorlatok) 10 pont Vizsgajegy: : Félévközi teljesítmény + vizsgateljesítmény. Főiskolai jegyzet, vonatkozó szakirodalmak, konzultációk. LENTI I. (szerk.): Növényvédelem alapjai. Nyíregyházi Főiskola, Nyíregyháza (jegyzet), 2002. ÉRSEK T.-GÁBORJÁNYI R. (szerk.): Növénykórokozó mikroorganizmusok. ELTE Eötvös Kiadó, Budapest (egyetemi tankönyv), 1998. FOLK GY.-GLITS M.: Kertészeti növénykórtan. Mezőgazda Kiadó, Budapest (újabb kiadásban is), 1993. 2000. évi XXXV. törvény a növényvédelemről. Magyar Közlöny, 2000/48. szám.
MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK I. Tantárgy kódja NN 1106 Meghirdetés féléve 1. Kreditpont 2 Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 0+2 gyakorlati jegy Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Szabó Béla Ph.D. Tantárgyfelelős tanszék kódja AT A mezőgazdasági termelési folyamatok tanulmányozása üzemi körülmények között. A különböző mezőgazdasági munkafolyamatokban a gyakorlati munkavégzés alapvető fogásainak elsajátítása. A mezőgazdasági alapfogalmak gyakorlatban történő megismerése. A mezőgazdasági termelés alapozó fogalmai, a termesztéstechnológiára vonatkozó alapozó számítások. Az őszi vetésű szántóföldi kultúrák gyomflórájának megismerése. A legfontosabb őszi gabonafélék talaj előkészítése vetéshez. A legfontosabb gyümölcsfélék, szőlő, zöldségfélék betakarítása, osztályozása, tárolása valamint piaci értékesítésre történő előkészítése. A legfontosabb őszi (betakarítási, talajelőkészítési, vetési) munkaműveletek megismerése. Hetesi gyakorlat teljesítése, 1 db. zárthelyi dolgozat megírása, alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása. 1 db. zárthelyi dolgozat: Gyakorlati napló: 20 pont Gyakorlati beszámoló: 30 pont Félévközi teljesítmény. Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek. HAJÓS L.: Mezőgazdasági alapismeretek. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest, 1994. ANTAL J.: Növénytermesztők zsebkönyve. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2000. HORN P.: Állattenyésztés 1. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1995.
INFORMATIKA ÉS SZÁMÍTÁSTECHNIKA Tantárgy kódja NN 1107 Meghirdetés féléve 1. Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 1+1 gyakorlati jegy Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Simon Béláné CS.c. Tantárgyfelelős tanszék kódja MI Megismerni egy felhasználói szintű program készítésének és futtatásának technikáját szabad szoftver környezetben. Olyan feladat automatikus megoldása a cél, amely egyéb szakmai tárgyak körében jelentkező problémák megoldásához nyújt segítséget a későbbiekben. Az információ digitális formái, adatok a számítógépben, külső adathordozók. A számítógéprendszer és főbb folyamatai. Számítógépek hálózatokban. Alapszoftverek és alkalmazási programok. Alapvető operációsrendszer-parancsok, parancsmódban és grafikus módban. Irodai programcsomagok: szövegszerkesztők, táblázatkezelők és adatbáziskezelők használata. Prezentáció és üzleti terv készítési technikák. Képszerkesztés alapfokon (Paint, Photo editor, Picture Manager) Internet szolgáltatások igénybevétele, biztonság védelem (IT security). World Wide Web információforrás az Interneten. HTML dokumentumok, mint ASCII kódú dokumentumok. Statikus honlapok, dinamikus honlapok. HTML különleges karakterek, főbb dokumentum jelölők tag-ek). Linkek, fontok, képek, vonalak, paragrafusok, táblázatok, listák jelölése. 2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása. Félévközi pontszám: 2 db. zárthelyi dolgozat: 60 pont 1 db. alkalmazástechnikai feladat: 40 pont Félévközi teljesítmény. Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek. SIMON B.-né: Táblázatkezelői ujjgyakorlatok. Tanulmányi segédlet. SíS, 2002. Az alkalmazói programok Súgója. HOLCZER-FARKAS-TAKÁCS: Windows és Office feladatgyűjtemény 2003 FARKAS CSABA: Windows XP és Office felhasználóknak 2004 Letölthető segédanyagok az ftp://pingvin.nyf.hu szerveren.
ALKALMAZOTT BIOLÓGIA Tantárgy kódja NN 1201 Meghirdetés féléve 2. Kreditpont 5 Heti kontakt óraszám(elm.+gyak.) 3+1 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Tóth Csilla Ph.D. Tantárgyfelelős tanszék kódja AT A hallgató ismerje meg a mezőgazdasággal kapcsolatos gazdasági állatok szervezetének felépítését, működését, hogy a későbbi szaktárgyakat ennek alapján könnyebben elsajátíthassa. Az állati sejtek felépítése és működése. Az állatok egyedfejlődése. Az állati testet felépítő szövetek, szervek, szervrendszerek. A táplálkozás, emésztés, anyagszállítás, légzés, kiválasztás, szaporodás folyamata. Az endokrin szervek rendszere. Az idegrendszer. Állatrendszertani alapismeretek. Laposférgek, fonálférgek, gyűrűs férgek, puhatestűek. Ízeltlábúak, rákok, rovarok, bogarak. Gerincesek: halak, kétéltűek, hüllők, madarak, emlősök. Viselkedéstan. Az evolúcióelmélet alapjai. Anatómiai alapfogalmak. A mozgás szervei (csontok, izmok, inak). A köztakaró. Testüregek. Az emésztés anatómiája és élettana. A vérkeringés szervei, élettana. Légzés (anatómia, élettan). Vízforgalom, folyadékterek. Immunrendszer. Kiválasztás (anatómia, élettan). Ivarszervek (anatómia, élettan). Ellés. Tejmirigy. Idegrendszer (anatómia, élettan). A hormonális szabályozás. A madarak. 1 db. ZH dolgozat. Félévközi pontszám: 1 db. ZH dolgozat: Vizsgajegy: Félévközi teljesítmény + vizsgateljesítmény. Szakirodalom. LING GY.: Állattenyésztési anatómia. Főiskolai jegyzet, Nyíregyháza, 2001. HÚSVÉTH F.: A háziállatok élettana és anatómiája Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1994 BAKONYI G.: Állattan. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1995
KERTÉSZET I. Tantárgy kódja NN 1202 Meghirdetés féléve 2. Heti kontakt óraszám(elm.+gyak.) 1+2 Előfeltétel (tantárgyi kód) NN 1104 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Lenti István CS.c. Tantárgyfelelős tanszék kódja AT A Kertészeti termesztés három ágazatát oktatjuk (zöldség-, gyümölcs- és szőlőtermesztés); a három szakterület történetét, hazai és nemzetközi helyzetét, biológia alapjait és a részletes termesztési ismeretekhez kapcsolódó alapfogalmak elsajátítását. A zöldségtermesztés története. A zöldségnövények rendszerezése, származása és csoportosítása. Szaporító- és termesztő berendezések. A zöldségfélék szaporítása. Növényváltás (vetésforgó), tápanyagellátás, növényápolási munkák és öntözés. A zöldségnövények betakarítása, előkészítése értékesítésre és tárolásra. A gyümölcstermesztés története és helyzete. Magyarország gyümölcstermő tájai. A gyümölcstermő növények rendszertana és gyakorlati csoportjai. Gyümölcstermő növények alaktana, élettani sajátosságai és szaporítás módjai. Gyümölcstermő ültetvények létesítésének ökológiai és gazdasági feltételei. Ültetvények létesítése, termőfelület kialakítása és fenntartása. Talajerő-gazdálkodás a gyümölcsösökben. Termés betakarítás és gyümölcstárolás. A szőlőtermesztés kialakulása, története, valamint jelenlegi nemzetközi és hazai helyzete. A szőlő rendszertani besorolása és morfológiája. A szőlőtermesztés környezeti feltételei. A szőlő életszakaszai, évi biológiai ciklusa és vegetációs fázisai. A szőlő fajtaismeret. 2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása. Félévközi pontszám: 2 db. zárthelyi dolgozat: 40 pont 1 db. beszámoló: 10 pont Vizsgajegy: Félévközi teljesítmény. Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek. BÉNYEI F.-LŐRINCZ A.-SZ. NAGY L.: Szőlőtermesztés. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1999. CSELŐTEI L.-NYÚJTÓ S.-CSÁKY A.: Kertészet. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1993. GÉCZI L.-POLYÁK D.-SZABÓ M.: Szőlőtermesztési és borászati alapismeretek. Főiskolai jegyzet, Nyíregyházi Főiskola MMFK, 2003. GÉCZI L.: Zöldségtermesztés I. NYF-MMFK jegyzete, 2001. SOLTÉSZ M.: Integrált gyümölcstermesztés. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1998.
TALAJTAN Tantárgy kódja NN 1203 Meghirdetés féléve 2. Heti kontakt óraszám(elm.+gyak.) 1+1 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Varga Csaba Ph.D. Tantárgyfelelős tanszék kódja TV A mezőgazdasági mérnök képzés fontos szakmai alapozó tantárgya. Célja, hogy a hallgatók megismerjék a talajképződés folyamatát, a talaj szerves és ásványi alkotóit, a talaj fizikai, kémiai, vízgazdálkodási tulajdonságait, és a talajosztályozás által a fontosabb talajtípusokat. A talaj fogalma, alkotórészei, a talajszelvény. A fontosabb talajképző ásványok és kőzetek. Az ásványok és kőzetek mállása. Talajképző tényezők. A talaj szerves anyagai. A talajok kémiai tulajdonságai. Oldható sók a talajban. Talajkolloidok. A talaj savanyúsága és lúgossága. A talajok fizikai tulajdonságai. A talaj szemcseösszetétel szerinti osztályozása. A talaj szerkezete. A talaj porozitása. A talaj vízgazdálkodása. Vízmozgás a talajban. A talaj levegő- és hőgazdálkodása. Növényi tápanyagok a talajban. A talajosztályozás elvi alapjai, a talajtípus fogalma. Talajtípusok. Talajpusztulás, talajvédelem. Talajszennyezés. Talajtérképezés. Talajjavítás. Az öntözés és a trágyázás talajtani vonatkozásai. 1 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása. Félévközi pontszám: 1 db. zárthelyi dolgozat: 20 pont 1 db. alkalmazástechnikai feladat: 10 pont Gyakorlati napló (Tápanyaggazdálkodási gyakorlatok): 10 pont Beszámoló (Tápanyaggazdálkodási gyakorlatok): 10 pont Vizsgajegy: Félévközi teljesítmény + vizsgateljesítmény. Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek. FILEP GY. (1999): Talajtani alapismeretek. I-II. DATE egyetemi jegyzet, Debrecen SIMON L. (1995): Talajtani és agrokémiai gyakorlatok. Főiskolai jegyzet, Nyíregyháza STEFANOVITS P.-FILEP GY.-FÜLEKY GY. (1999): Talajtan. Mezőgazda Kiadó, Budapest
FÖLDMŰVELÉSTAN ÉS FÖLDHASZNÁLAT Tantárgy kódja NN 1204 Meghirdetés féléve 3. Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 1+1 gyakorlati jegy Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Vágvölgyi Sándor CS.c. Tantárgyfelelős tanszék kódja AT A földműveléstan és földhasználat tárgy elsajátításának célja, a növénytermesztés szempontjából fontos földművelési alapfogalmak és eljárások megismerése; a racionális földhasználathoz szükséges talajművelési és talajhasználati szemlélet kialakítása. A félév tananyagának és követelményrendszerének és a tantárgy sikeres elsajátításához szükséges feltételrendszer ismertetése. A földműveléstan története, ökológiai feltételei. A földművelés szempontjából legfontosabb talajjellemzők. A talajművelés elemei és eljárásai, a szántóföldi növények talajművelési rendszerei. A tápanyagellátás és a gyomszabályozás talajművelési vonatkozásai. A vetésforgó és a vetésváltás szerepe a fenntartható talajhasználatban. A termőhely védelme. A talajjavítás lehetősége különböző talajtípusokon. Földművelési rendszerek. Környezetkímélő talajművelési technológiák. 1 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat, 1 db. szakirodalmi referálás határidőre történő beadása. Zárthelyi dolgozat: 60 pont Alkalmazástechnikai feladat: 20 pont Szakirodalmi referálás: 20 pont Félévközi teljesítmény. Szakirodalom, előadások és gyakorlatok anyaga, oktatási segédletek. BIRKÁS M.: Környezetkímélő és energiatakarékos talajművelés. SZIE Földműveléstani Tanszék, 2002. NYIRI L. (szerk.): Földműveléstan. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2002. STEFANOVITS P.-FILEP GY.-FÜLEKY GY.: Talajtan. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1999.
MŰSZAKI ISMERETEK II. Tantárgy kódja NN 1205 Meghirdetés féléve 2. Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 1+1 gyakorlati jegy Előfeltétel (tantárgyi kód) NN 1103 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. habil. Kerekes Benedek CS.c. Tantárgyfelelős tanszék kódja JG A főiskolai szintű mezőgazdasági mérnök (mezőgazdász) képzés szakmailag kiemelt fontosságú szintetizáló tantárgya. Általános célja, hogy a hallgatók kellő mélységben elsajátítsák a mezőgazdasági termelés gépesítésének lehetőségeit, a technológiai változatokkal összhangban. Specifikus cél a növénytermesztés és a növényvédelem gépeinek és berendezéseinek megismertetése, a működési elvek, szerkezeti kialakítások bemutatása, különös tekintettel a gépüzemeltetésre, a munkaminőségi és gazdasági jellemzőkre. Képessé váljanak a termelési folyamatok komplex irányítására. Talajművelő gépek (ekék, tárcsás talajművelők, kultivátorok, talajlazítók, magágykészítők). A tápanyagellátás módszerei, gépei és berendezése (szervestrágyázás, a műtrágyaszórás gépei). Vető-, ültető- és palántázógépek (gabonavetők, szemenkénti és szórvavetők, burgonyaültetés, zöldségpalántázás gépei). Az öntözés gépei és berendezése. A permetezőgépek szerkezeti egységei. Növényvédelmi gépek, gépcsaládok. Permetezőgépek beállítása és üzemeltetése. A szálastakarmányok betakarításának gépei. A gabona-betakarítás gépesítése. A kukorica és a napraforgó betakarítási technológiái és gépei. A cukorrépa és a burgonya betakarításának gépesítése. A borsó betakarítása. A len, a kender és a szója betakarítása. A dohány betakarításának módszerei és gépesítése. 3 db. zárthelyi dolgozat eredményes megírása. A zárthelyi dolgozatokkal megszerezhető pontszám: 1. zárthelyi dolgozat: 35 pont 2. zárthelyi dolgozat: 35 pont 3. zárthelyi dolgozat: 30 pont Gyakorlati jegy megállapítása az érvényben lévő Tanulmányi és Vizsgaszabályzat szerint. Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek. SZENDRŐ P. (2003): Géptan. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest SZENDRŐ P. (1997): Példák mezőgazdasági géptanból. Mg. Szaktudás Kiadó, Budapest KEREKES B.-SOÓS P.-SZÜLE ZS. (1998): Műszaki ismeretek II-III. GATE NFK, Nyíregyháza
ÖKOLÓGIA Tantárgy kódja NN 1206 Meghirdetés féléve 4. Kreditpont 3 Heti kontakt óraszám(elm.+gyak.) 1+1 Előfeltétel (tantárgyi kód) NN 1104 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Tóth Csilla Ph.D. Tantárgyfelelős tanszék kódja AT A tárgy célja, hogy a hallgatók megismerkedjenek az ökológia tudományával, főbb fogalmaival és folyamataival. Az így szerzett ismereteket a hallgatók jól hasznosíthatják további tanulmányaik során. Mezőgazdasági mérnökök szakmai fejlődéséhez, szemléletének formálásához járul hozzá ez a tárgy. Az előadások, gyakorlatok során foglalkozunk a biológiai szerveződési szintekkel, az ökológiai ható tényezőkkel, illetve az élőlényeknek ezekre a hatásokra adott válaszával. Az általános ismereteken túl részletesen bemutatjuk az agrár-ökoszisztéma jellegzetes anyagforgalmi és energiaáramlási folyamatait és élővilágát. Életterünk a bioszféra fogalma, kialakulása. A földi szférák jellemzése. A biológiai organizáció, infra- és szupraindividuális rendszerek, az ökológia tárgya, fogalma. A szünbiológia alapkérdései, alapelvei, vizsgálati módszerei. Ökológiai alapfogalmak, kardinális pontok; tűrőképesség; az élőlények alkalmazkodása; életforma típusok; a niche fogalma. Környezeti tényezők: a fény és hőmérséklet hatása az élőlényekre. Életközegek jellemzése: a levegő, a víz, a talaj. Anyag- és energiaforgalom az ökoszisztémában. Primer és szekunder produkció. Tápláléklánc típusok. A populáció és biocönózis fogalma, jellemzői, tér és időbeli változásai. Fontosabb növénytársulások és ökoszisztémák jellemzése. A humánökológia alapjai. A nooszféra élővilága. Az agroökológia fogalma, tárgyköre, vizsgálati területei. Az agrár-ökoszisztéma jellemzése. Az agrometeorológia alapjai. A fény, és hőmérséklet hatása a gazdasági növényekre. Szántóföldi növényállományok mikroklímája. A fenometria alapjai; a fenológiai fázisok és a meteorológiai tényezők kapcsolata. Az agrometeorológiai információk és ökológiai hasznosításuk. 2 db. zárthelyi dolgozat. 2 Zárthelyi dolgozat: Vizsgajegy: Félévközi teljesítmény+vizsga alapján Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek. NAGY S.: Alkalmazott ökológia. Főiskolai jegyzet, GATE-MFK, 1998. Nyíregyháza JOSEF R.: Szántók és mezők világa A közép-európai kultúrtáj ökológiájáról. Magyar Könyvklub, Budapest, 1999. JUHÁSZ-NAGY P.: Beszélgetések az ökológiáról. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1984.
NÖVÉNYVÉDELEM II. Tantárgy kódja NN 1207 Meghirdetés féléve 2. Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 1+2 Előfeltétel (tantárgyi kód) NN 1105 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Lenti István CS.c. Tantárgyfelelős tanszék kódja AT A Növényvédelem I. c. tantárgy célkitűzéseinél megfogalmazottaknak szerves folytatása ez a tantárgy. A leadásra kerülő tananyaggal szélesedik a növényvédelem alapjainak elsajátítása. A növényvédelmi állattan fogalma, a hasznos és káros állatok. A kártevő fogalmának tisztázása, károsítási formák, kárképek. Az állatok sajátosságai, s növényvédelmi szempontból fontosabb rendszertani egységek jellemzése. A rovarok fejlődése, szaporodása. Nemzedék és nemzedékszám. A rovarok nyugalmi állapota, telelése. Az állatok viselkedése. Ökológiai alapismeretek. A kártevők elleni védekezés módszerei. 1db beszámoló a legfontosabb kártevő fajokból Félévközi pontszám: Beszámoló (Kártevők): 10 pont Gyakorlati napló (Növényvédelmi terepgyakorlatok): 10 pont Beszámoló (Növényvédelmi terepgyakorlatok): 10 pont Gyakorlati napló (Környezetanalitikai terepgyakorlatok): 10 pont Beszámoló (Környezetanalitikai gyakorlatok): 10 pont Vizsgajegy: Félévközi teljesítmény + vizsgateljesítmény. Főiskolai jegyzet, vonatkozó szakirodalmak, konzultáció, laborfeltételek. LENTI I. (szerk.): Növényvédelem alapjai. Nyíregyházi Főiskola, Nyíregyháza, 2002. SEPRŐS I. (szerk.): Kártevők elleni védekezés I.-II. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest, 2001. SZABADI G. (szerk.): Növényvédő szerek, termésnövelő anyagok I.- II. Agrinex Bt., Budapest (minden év elején megjelenő kiadvány!), 2005., 2006., 2007.
MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK II. Tantárgy kódja NN 1208 Meghirdetés féléve 2. Kreditpont 2 Heti kontakt óraszám(elm.+gyak.) 0+2 gyakorlati jegy Előfeltétel (tantárgyi kód) NN 1106 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Szabó Béla Ph.D. Tantárgyfelelős tanszék kódja AT A mezőgazdasági termelési folyamatok tanulmányozása üzemi körülmények között. A különböző mezőgazdasági munkafolyamatokban a gyakorlati munkavégzés alapvető fogásainak elsajátítása. A mezőgazdasági alapfogalmak gyakorlatban történő megismerése. A legfontosabb tavaszi mezőgazdasági munkafolyamatok gyakorlatának megismerése. Gyümölcsültetvények metszése (almatermésűek, csonthéjasok, héjasok, bogyósok). Tavaszi talajművelés (talajlezárás, talajápolás, vetőágykészítés). A talajművelő eszközök helyes beállítása, működtetése. Tavaszi gabonafélék, kapások, takarmánynövények vetése, illetve telepítése. Gabonafélék tavaszi növényápolása. A legfontosabb tavaszi (magágykészítés, vetés, növényápolási-növényvédelmi munkák) munkaműveletek megismerése. Hetesi gyakorlat teljesítése, 1 db. zárthelyi dolgozat megírása, alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása. 1 db. zárthelyi dolgozat: Gyakorlati napló: 20 pont Gyakorlati beszámoló: 30 pont Félévközi teljesítmény. Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek. HAJÓS L.: Mezőgazdasági alapismeretek. Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest, 1994. ANTAL J.: Növénytermesztők zsebkönyve. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2000. HORN P.: Állattenyésztés 3. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2000. PAPP J.: Gyümölcstermesztési alapismeretek. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2003.
KERTÉSZET II. Tantárgy kódja NN 1301 Meghirdetés féléve 3. Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 1+2 Előfeltétel (tantárgyi kód) NN 1202 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Lenti István CS.c. Tantárgyfelelős tanszék kódja AT A három fő kertészeti kultúra gyümölcs-, zöldség- és szőlőtermesztés részletes tananyagának megismerése, hogy az alapján a hallgatók olyan tudást szerezzenek, mely alkalmassá teszi őket, ezeknek a szakterületeknek a művelésére. Káposztafélék (fejes-, kelkáposzta, karfiol, bimbóskel és kínai kel) termesztése. Burgonyafélék (paradicsom, paprika, tojásgyümölcs) termesztése. Gyökérzöldségek (sárgarépa, petrezselyem, pasztinák, zeller) termesztése. Hagymafélék (vöröshagyma, fokhagyma, póréhagyma) termesztése. Kabakosok (uborka, görög- és sárgadinnye, tökfélék) termesztése. Levélzöldségek (fejes saláta, sóska, spenót) termesztése. Hüvelyesek (zöldbab, zöldborsó) termesztése. Almagyümölcsűek (alma, körte, birs, naspolya) termesztése. Csonthéjasok (cseresznye, meggy, szilva, őszi- és kajszibarack) termesztése. Bogyósok (Málna, szeder, szamóca, köszméte, piros- és feketeribiszke) termesztése. Héjasok (dió, mandula, gesztenye és mogyoró) termesztése. A szőlő szaporítása. Szőlő ültetvények létesítése. A tőkeművelésmódok megválasztása. A szőlő metszése. A szőlő talajerő-gazdálkodásának műveletei. A szőlő fitotechnikai munkái. A szőlő növényvédelme és betakarítása. A borszőlő feldolgozásának folyamata 3 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. beszámoló határidőre történő teljesítése. Félévközi pontszám: 3 db. zárthelyi dolgozat: 40 pont 1 db. beszámoló: 10 pont Vizsgajegy: Félévközi teljesítmény + vizsgateljesítmény. Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek. BÉNYEI F.-LŐRINCZ A.-SZ. NAGY L.: Szőlőtermesztés. Mezőgazda Kiadó, 1999. CSELŐTEI L.-NYÚJTÓ S.-CSÁKY A.: Kertészet. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1993. GÉCZI L.-POLYÁK D.-SZABÓ M.: Szőlőtermesztési és borászati alapismeretek. Főiskola jegyzet, Nyíregyházi Főiskola MMFK, 2003. GÉCZI L.: Zöldségtermesztés II. NYF-MMFK jegyzete, 2000. SOLTÉSZ M.: Integrált gyümölcstermesztés. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1998.
NÖVÉNYNEMESÍTÉS ÉS FAJTAFENNTARTÁS Tantárgy kódja NN 1302 Meghirdetés féléve 4. Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 1+1 Előfeltétel (tantárgyi kód) NN 1104 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Vágvölgyi Sándor CS.c. Tantárgyfelelős tanszék kódja AT A legfontosabb növénynemesítési és fajtafenntartási ismeretek megszerzése, a mezőgazdaság biológiai alapjainak hatékony felhasználása érdekében. A tantárgyi tematika és a követelmények ismertetése. A nemesítés története és jelentősége. A nemesítés alapanyagai. Legfontosabb nemesítési módszerek. A szelekció nemesítési jelentősége. A keresztezés felhasználása a nemesítésben. A heterózis-nemesítés legfontosabb módjai. Mutáció alkalmazása a nemesítési alapanyagok előállításában. Poliploidia felhasználása a nemesítésben. Biotechnológiai módszerek a növénynemesítésben. Állami fajtabejelentés, fajtakísérletezés, fajtaelismerés. A fajtafenntartás jelentősége. Öntermékenyülő, idegentermékenyülő és vegetáló szaporítású növények fajtafenntartása. Biotechnológiai módszerek a fajtafenntartásban. 1 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat, 1 db. szakirodalmi referálás. 1 db. zárthelyi dolgozat: 30 pont 1 db esszé dolgozat: 10 pont 1 db. szakirodalmi referálás: 10 pont Vizsgajegy: Félévközi teljesítmény + vizsgateljesítmény. Szakirodalom, oktatási segédletek, jegyzet. BÁLINT A.: A növénynemesítés alapjai. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1997. KAPÁS S.: Növényfajták és növénynemesítők. OMMI, Budapest, 1997. OKTATÁSI SEGÉDLET (MÁNDY GY.: Szántóföldi növények nemesítése táblázatokban. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1963) alapján. Nyíregyháza
NÖVÉNYTERMESZTÉS I. Tantárgy kódja NN 1303 Meghirdetés féléve 3. Kreditpont 5 Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 1+2 Előfeltétel (tantárgyi kód) NN 1208 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Vágvölgyi Sándor CS.c. Tantárgyfelelős tanszék kódja AT Megismertetni a hallgatókkal a földművelés és növénytermesztés általános alapjait, képessé tenni a hallgatókat arra, hogy felismerjék a biológia, ökológia és agrotechnika közötti kölcsönhatásokat, összefüggéseket, ezen belül részletesen megismerni a kalászos gabonafélék komplex termeléstechnológiáját. A növénytermesztés szerepe, jelentősége, jellemzői. Természeti erőforrások, biológiai alapok, termesztéstechnológiai alapelvek. Részletes növénytermesztés keretében megismerni a növény termesztéstechnológiájának elemeit: vetésváltás, talajelőkészítés, tápanyagellátás, vetés, növényápolás-növényvédelem, öntözés, betakarítás, vetőmagtermesztés. Fenti rendező elvek alapján megismertetésre kerül: az őszi búza termesztése, az őszi és tavaszi árpa termesztése, rozs, triticale termesztése, a zab termesztése, a rizs termesztése. 1 db. ZH dolgozat, 1 db. technológiai feladat, szántóföldi növényismeret. 1 db. zárthelyi dolgozat: 10 pont 1 db technológiai feladat: 10 pont Gyakorlati napló (Nyári gyakorlatok): 10 pont Beszámoló (Nyári gyakorlatok): 10 pont Szántóföldi növényismeret: 10 pont Vizsgajegy: Félévközi teljesítmény+vizsgateljesítmény Szakirodalom, növénygyűjtemény, videó. NYÍRI L.: Földműveléstan. Mg. Kiadó, Budapest, 1993. BOCZ E.: Szántóföldi növénytermesztés. Mg. Kiadó, Budapest, 1992. PAPP L.-VÁGVÖLGYI S.: A szántóföldi növénytermesztés gyakorlata. Főiskolai jegyzet, 1998.
VÁLLALATI GAZDASÁGTAN Tantárgy kódja NN 1304 Meghirdetés féléve 3. Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 3+0 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Galó Miklós CS.c. Tantárgyfelelős tanszék kódja GI A hallgatók betekintést nyernek a mezőgazdasági vállalkozások alapításának és működtetésének sajátos feltételeibe. A tantárgy fogalma, tudomány jellege és kialakulásának rövid története. A mezőgazdasági vállalkozások alapításának és működtetésének sajátos ágazati feltétel rendszerei. Vállalkozás, üzleti vállalkozás a mezőgazdaságban. Az üzleti vállalkozás mint szervezet és mint gazdasági rendszer felépítése, működésének és működtetésének általános rendszerelmélete. A mezőgazdasági termelés üzemi vállalati keretei. Magántermelők, és szervezeti formáik. 2 db zárthelyi dolgozat, 1 db házi dolgozat Félévközi pontszám: 2 db. ZH dolgozat (2 20): 40 pont 1 db házi dolgozat: 10 pont Vizsgajegy: Félévközi jegy + vizsgajegy Szakirodalom, oktatási segédletek, jegyzet. Chikán, A., (2000): Vállalatgazdaságtan, Aula Kiadó, Budapest. E.N. Casle, M.H Becker-A.G.Nelson. (1992): Farmgazdálkodás,Mezőgazda Kiadó, Budapest. Buzás, Gy., Nemessályi, Zs., Székely, Cs.(2000): Mezőgazdasági üzemtan I., Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest. Buday-Sántha, A., (2001): Agrárpolitika-Vidékpolitika, Dialóg Campus Kiadó, Budapest-Pécs Galó, M., (1998, 1999): Vállalkozások gazdaságtana I.-II. Főiskolai jegyzet, GATE Mezőgazdasági Főiskolai Kar, Nyíregyháza.
INTEGRÁLT NÖVÉNYTERMESZTÉS Tantárgy kódja NN 1305 Meghirdetés féléve 4. Kreditpont 3 Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 1+1 gyakorlati jegy Előfeltétel (tantárgyi kód) NN 1208 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Szabó Béla Ph.D. Tantárgyfelelős tanszék kódja AT Megismertetni a növénytermesztő szakirányú hallgatókkal az integrált növénytermesztési rendszer általános elveit és gyakorlati alkalmazásának lehetőségeit. Az integrált növénytermesztés fogalma, rendszere. Kapcsolat a fenntartható (alkalmazkodó) növénytermesztéssel, környezet és tájgazdálkodással. Földhasználati rendszerek, az integrált növénytermesztés általános alapjai, vetésszerkezet, faj- és fajtahasználat, terület-kiválasztás, vetésváltás, növényi sorrend, talajművelés, talajvédelem, talajerő-gazdálkodás, trágyázás, növényvédelem, öntözés, betakarítás, tárolás, feldolgozás, energia-gazdálkodás, hulladék és szennyezőanyagok kezelése, az integrált növénytermesztés szervezeti formái, a piacképes (minőségi) termék-előállítás útja. Integrált gabonatermesztési technológiák (kalászosok, kukorica), integrált hüvelyesnövénytermesztési technológiák, integrált olajnövény-termesztési technológiák, integrált rostnövénytermesztés, integrált gyök-gumós növénytermesztési technológiák, integrált növénytermesztés technológiája száraz-aszályos években. A kettőstermesztés integrált technológiai rendszere. 2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. termeléstechnológia feladat, 1 kiselőadás. 2 db. zárthelyi dolgozat: 60 pont 1 db. term. techn. feladat: 20 pont 1 kiselőadás: 20 pont Félévközi teljesítmény Szakirodalom. ÁNGYÁN J.-MENYHÉRT Z.: Alkalmazkodó növénytermesztés, környezet- és tájgazdálkodás. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest, 2004. ÁNGYÁN J.-TARDY J.-VAJNÁNÉ MADARRASY A.: Védett és érzékeny természetvédelmi területek mezőgazdálkodásának alapjai. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2003. NYÍRÍ L.: Az aszálykárok mérséklése. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1997.
NÖVÉNYVÉDELEM III. Tantárgy kódja NN 1306 Meghirdetés féléve 3. Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 1+2 Előfeltétel (tantárgyi kód) NN 1104 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Lenti István CS.c. Tantárgyfelelős tanszék kódja AT A Növényvédelem II. c. tantárgy célkitűzéseinél megfogalmazottaknak szerves folytatása ez a tantárgy. A leadásra kerülő tananyaggal lesz teljes a növényvédelem alapjainak elsajátítása. Gyomirtás és gyombiológia témakörön belül a gyomnövény és kártétele fogalmainak tisztázása. A gyomok okozta károsodások. A gyomnövények szaporodása, terjedése. A gyomok életformarendszere. A gyomnövények mennyiségi vizsgálata. A gyomnövényekre ható környezeti tényezők, s az allelopátia. A kompetició fogalma, s a herbicid rezisztencia. Gyomszabályozás gyomirtás. 2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. gyakorlati beszámoló gyomnövények ismeretéből (gyűjtemény leadása mellett). Félévközi pontszám: 2 db. zárthelyi dolgozat: 20 pont Gyakorlati napló (Növényvédelmi terepgyakorlatok): 10 pont Beszámoló (Növényvédelmi terepgyakorlatok): 10 pont 1 db. növényismereti beszámoló: 10 pont Vizsgajegy: Félévközi teljesítmény + vizsgateljesítmény. Főiskolai jegyzet, vonatkozó szakirodalmak. LENTI I. (szerk.): Növényvédelem alapjai. Nyíregyházi Főiskola, Nyíregyháza, 2002. HUNYADI K.-BÉRES I.-KAZINCZI G. (szerk.): Gyomnövények, gyomirtás, gyombiológia. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2000. SZABADI G. (szerk.): Növényvédő szerek, termésnövelő anyagok I.- II. Agrinex Bt., Budapest (minden év elején megjelenő kiadvány!), 2005., 2006., 2007.
MUNKAVÉDELEM Tantárgy kódja NN 1307 Meghirdetés féléve 3. Kreditpont 1 Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 1+0 gyakorlati jegy Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Ormos László Ph.D. Tantárgyfelelős tanszék kódja KI A hallgatók legyenek jártasak a munkavédelmi eljárások alkalmazásában, az előírások ellenőrzésében. A munkavédelem fogalma, a baleset fogalma, a biztonságtechnika és a munkavédelem eszközrendszere. Munkaélettan, munkaegészségtan. Légzés, vérkeringés, energiaszükséglet. Hő-, só- és vízháztartás. A munkavédelem jogi és igazgatási rendszere. A munkavédelem szervezése, irányítása, ellenőrzése. Ergonómiai alapismeretek: munkaeszközök és munkahelyek kialakításának előírásai. A villamosság biztonságtechnikája: az elektromos áram élettani hatásai, érintésvédelmi osztályok és megoldások. Villámvédelem. A nyomástartó edények biztonságtechnikája: kialakítások, előírások, biztonsági szerelvények. A növénytermesztés és az állattartás gépeinek biztonságtechnikai követelményei. Biztonsági felszerelések, egyéni védőeszközök. Javító műhelyek biztonságtechnikája: a gépi megmunkálás, a gépjavítás biztonságtechnikája. Egyéni védőeszközök, védőberendezések. Tűzvédelem: a tűz kialakulásának feltételei. A tűzoltás módjai és eszközei. Tűzveszélyességi osztályok. A környezetvédelem feladata, eszközei. Emisszió, imisszió, határértékek. Mérési eljárások és mérőeszközök. 2 db. zárthelyi dolgozat. Félévközi pontszám: 2 db. zárthelyi dolgozat: 100 pont Félévközi teljesítmény. Szakirodalom. WALZ: Munkavédelem. Gödöllő, 1986.
JOGI ISMERETEK Tantárgy kódja NN 1308 Meghirdetés féléve 4. Kreditpont 2 Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 1+0 gyakorlati jegy Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Berényi László Tantárgyfelelős tanszék kódja AK A társadalom irányításának alapvető politikai, jogi összefüggéseit átlátva képes legyen közösségi vagy egyéni érdekek megvalósítására alkalmas gazdálkodó szervezet létrehozására, működtetésére. A hallgató rendelkezzen a napi gazdasági feladatokhoz, döntésekhez szükséges alapvető jogi ismeretekkel. A jog kialakulása, a jogrendszer felépítése, a jogi intézményrendszer bemutatása. Az alkotmány, jogalkotási törvény és a polgári törvénykönyvből a gazdálkodásra vonatkozó jogszabályokat követően a gazdasági társaságokról és cégbejegyzésről szóló törvény részletes ismertetése. A gazdálkodó szervezetek szerződéseinek típusai és az igényérvényesítés szabályai. Óralátogatás, 2 Zh eredményes megírása Félévközi pontszám: 2 db. zárthelyi dolgozat: 100 pont Félévközi teljesítmény. Jegyzet, iratmintatár, Bírósági határozatok Társasági törvény és gyakorlata, Cégeljárási törvény és kommentárja, Dr Sárközi Tamás Gazdasági jog.
NÖVÉNYVÉDELMI ELŐREJELZÉS Tantárgy kódja NN 1401 Meghirdetés féléve 4. Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 1+1 gyakorlati jegy Előfeltétel (tantárgyi kód) NN 1207 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Szabó Béla Ph.D. Tantárgyfelelős tanszék kódja AT A növénytermesztési technológiákban alkalmazott növényvédelmi beavatkozások pontos időzítésének megismerése. Az előrejelzés módszereinek elsajátítása. A növényvédelmi előrejelzés története. A növényvédelmi prognózis feladatai. Alapfogalmak ( kártételi küszöb, veszélyességi létszám, kártételi veszélyhelyzet). Az előrejelzés formái. A védekezés helyes időpontjának megválasztása. Az előrejelzéshez használható eszközök. Az előrejelzés szervezete, működése és informatikai háttere. Az egyes szántóföldi és kertészeti kultúrák legfontosabb károsítóinak előrejelzési módszerei. 2 db zárthelyi dolgozat, 1 db házi feladat. Félévközi pontszám: 2 db. ZH dolgozat (2 40): 80 pont 1 db házi dolgozat: 20 pont Félévközi jegy Főiskolai jegyzet, vonatkozó szakirodalmak, konzultáció Tóth M. (1990): A szexferomonok gyakorlati alkalmazása. In: Darvas, B. (ed.) A növényvédelmi rovarélettan és toxikológia alapjai. Egyetemi jegyzet, Debreceni Agrártudományi Egyetem, Debrecen. 145-154. Tóth M. (1990): Kémiai kommunikáció rovaroknál. In: Darvas, B. (ed.) A növényvédelmi rovarélettan és toxikológia alapjai. Egyetemi jegyzet, Debreceni Agrártudományi Egyetem, Debrecen. 98-105. Jenser Gábor (2003): Integrált növényvédelem a kártevők ellen. Mezőgazda Kiadó, Budapest
TÁJ- ÉS KÖRNYEZETVÉDELEM Tantárgy kódja NN 1402 Meghirdetés féléve 3. Kreditpont 5 Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 1+2 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. habil. Simon László CS.c. Tantárgyfelelős tanszék kódja TV A hallgatók sajátítsák el a táj- és környezetgazdálkodás alapjait, ismerjék meg a környezeti szférák tulajdonságai és összefüggéseit, valamint a szennyezésüket előidéző folyamatokat, a környezeti károk elhárításának lehetőségeit, a természeti erőforrások fenntartható használatának szükségességét és a fenntartható mezőgazdasági termelés lehetőségeit. A környezetvédelem, környezetgazdálkodás kialakulása, fogalma, feladatai. Környezetvédelem az Európai Unióban. A környezetvédelem hazai irányítási szervezete. A környezetgazdálkodás alapjai. Természeti erőforrások és típusaik. Ökológiai alapismeretek. Ökoszisztémák és típusaik. A környezet szennyezése és leromlása. A társadalom fejlődésének eredményeként kialakult globális problémák Az emberi tevékenység várható hatásainak előrejelzése. A mezőgazdasági termelés hatása a környezetre. Növénytermesztés és állattenyésztés környezeti vonatkozásai. A levegő szennyezése és a szennyezés elleni védekezés. Vizek szennyezése és a szennyezés elleni védekezés. A talajszennyeződés okai, forrásai, szervetlen és szerves szennyeződések, talajremediáció. Zaj- és rezgésártalmak. A radioaktivitás környezeti hatásai. Hulladékgazdálkodás. Magyarország környezeti állapota. A környezetgazdálkodás jogi alapjai. Ökológiai gazdálkodás alapjai, jogszabályi háttere. Nemzeti Agrár-környezetvédelmi Program és a Nemzeti Vidékfejlesztési Terv. Európai agrárpolitika és -támogatási rendszer, európai agrárpolitika reformtörekvései, átalakuló európai agrár-és vidéktámogatási rendszer. 2 db. zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása. Félévközi pontszám: 2 db. zárthelyi dolgozat: 40 pont 1 db. alkalmazástechnikai feladat: 10 pont : Félévközi teljesítmény+vizsgateljesítmény Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek. THYLL SZ. (szerk.): Környezetgazdálkodás a mezőgazdaságban. Mezőgazda Kiadó, Bp., 1996. SÁNTA A.: Környezetgazdálkodás I. Akadémia Kiadó, Budapest, 1993. SÁNTA A.: Környezetgazdálkodás II. Nemzeti Tankönyvkiadó, Budapest, 1996. BARÓTFI I. (szerk.): Környezettechnika. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2001. SIMON L.: Talajremediáció, talajtisztítás. NYF-MMFK (főiskolai oktatási segédlet) 2006
ÜZEMSZERVEZÉS Tantárgy kódja NN 1403 Meghirdetés féléve 4. Kreditpont 3 Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 1+1 Előfeltétel (tantárgyi kód) NN 1304 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Galó Miklós CS.c. Tantárgyfelelős tanszék kódja GI A hallgatók betekintést nyernek a mezőgazdasági munkafolyamatok tervezésébe és szervezésébe. A mezőgazdasági munkakörnyezet. Az ember és a munka. A termelési folyamatok tervezése és szervezése (a szakirányú folyamatok kiemelése az egyes szakirányokban). A mezőgazdasági munkafolyamatok tervezése és szervezése. A folyamatokat befolyásoló átfogó tevékenységek racionális szervezése (talajművelés, tápanyag-visszapótlás, növényvédelem, gépesítés, öntözés, melioráció, szállítások-anyagmozgatás). Környezet, illetve ökogazdálkodás szervezése. A termelő ágazatok ökonómiai elemzése (szántóföldi növénytermesztés, zöldségtermesztés, gyümölcskertészet, állattenyésztés). Az értékesítés szervezése és ökonómiai elemzése. Az ágazatok általános ökonómiai kérdései. 2 db zárthelyi dolgozat, 1 db házi dolgozat. Félévközi pontszám: 2 db. zárthelyi dolgozat (2 20): 40 pont 1 db. házi dolgozat: 20 pont Vizsgajegy: Félévközi teljesítmény+vizsgateljesítmény Magda S. (1997): Munkafolyamatok szervezése és ökonómiája. Mezőgazda Kiadó, Budapest. Magda S. (1998): Mezőgazdasági vállalkozások szervezése és ökonómiája, Mezőgazda Kiadó, Budapest. Pfau E. (2001): Mezőgazdasági üzemtan II. Nemessályi Zs. (2003): Vállalati tervezés gyakorlati jegyzet
NÖVÉNYTERMESZTÉS II. Tantárgy kódja NN 1404 Meghirdetés féléve 3. Kreditpont 5 Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 1+2 Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Vágvölgyi Sándor CS.c. Tantárgyfelelős tanszék kódja AT A tantárgy célja, hogy a részletes növénytermesztés keretében megismertesse a hallgatókkal a legfontosabb szántóföldi növények komplex termesztéstechnológiáját. Ezek közül is kiemelten foglalkozik a kukorica, a nagymagú hüvelyesek és egyéb pillangós virágú növények, az ipari növények, gyökgumósok, a takarmánynövények termesztésével. Kukorica termesztéstechnológiája. Borsó, bab, lencse termesztéstechnológiája. Szója, lóbab, csillagfürt termesztéstechnológiája. Napraforgó termesztéstechnikája. Őszi káposztarepce termesztéstechnológiája. Burgonya termesztéstechnológiája. Cukorrépa termesztéstechnológiája. Dohány termesztéstechnológiája. Rostnövények termesztéstechnológiája (kender és len). Lucerna termesztéstechnológiája. Vöröshere. 1. db. ZH dolgozat, 1 db. termesztéstechnológiai feladat, gyomgyűjtemény (30 faj). 1 db. zárthelyi dolgozat: 30 pont 1 db. term. techn. feladat: 10 pont Gyomgyűjtemény: 10 pont Vizsgajegy: Félévközi teljesítmény + vizsgateljesítmény. Szakirodalom, gyomgyűjtemény, oktató videó. BOCZ E.: Szántóföldi növénytermesztés. Mg. Kiadó, Budapest, 1992. PAPP L.-VÁGVÖLGYI S.: A szántóföldi növénytermesztés gyakorlata. Főiskolai jegyzet, 1998. Nyíregyháza ANTAL J.: Növénytermesztéstan 1-2. Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2005.
ALTERNATÍV FÖLDHASZNÁLAT Tantárgy kódja NN 1309 Meghirdetés féléve 3. Heti kontakt óraszám (elm.+gyak.) 1+1 gyakorlati jegy Tantárgyfelelős neve és beosztása Dr. Varga Csaba Ph.D. Tantárgyfelelős tanszék kódja TV : A tárgy célja az Európai Unió általános mezőgazdasági gyakorlatának és a magyarországi agrárpolitika múltjának, jelenének és jövőjének elemzése, összefüggéseinek, jellemzőinek vizsgálata. A tárgy alapvető feladata a fogalmi kérdések tisztázása, a konvencionális és alternatív földhasználati technológiák európai és magyarországi tapasztalatainak, gyakorlatának, eszközrendszerének megismertetése. : Klasszikus földhasználati rendszerek. A magyar mezőgazdaság elmúlt évtizedeinek jellemzése. Mezőgazdasági adottságok Magyarországon. A hagyományos gazdálkodás logikája, eszközrendszere és eredményei. A hagyományos gazdálkodás elemzése (fajtaminősítés, mű- és szervestrágya, növényvédőszer-felhasználás). A hagyományos gazdálkodás problémái. Közvetett jelenségek. A rendszerváltás átmeneti időszakának jellegzetességei. Birtokpolitika, birtokrendezés a szocializmusban és a rendszerváltást követő időszakban. A multifunkcionális mezőgazdaság főbb kérdései. A környezet- és tájgazdálkodás alapja: a fenntartható földhasználat. Földhasználati rendszerek összehasonlítása és elemzése. Földhasználat, környezet- és természetvédelem összehangolásának modellkoncepciója. Gyakorlati megvalósítás elvei. Körfolyamatokra épülő agrárökoszisztémák használata. Termőterület helye a bioszférában. Földfelszín formálódása. Fejlesztési stratégiák az Európai Unióban. CAP és CARPE elemek. A fenntartható mezőgazdaság Európai Uniós dokumentumai. Magyarországi vonatkozások (NAP, NKP, NAKP). NAKP célprogramjai, felépítésük. NAKP intézkedései. ESA kategóriák és területek. A földértékelés tendenciái. 100 pontos minősítési rendszer. : 2 db zárthelyi dolgozat, 1 db. alkalmazástechnikai feladat határidőre történő beadása. : Félévközi pontszám: 2 db zárthelyi dolgozat 80 pont 1 db alkalmazástechnikai feladat: 20 pont Összesen: 100 pont : TVSZ előírásai szerint. Szakirodalom, jegyzet, oktatási segédletek. Szabó Gábor (2001): Környezetpolitika, környezetgazdálkodás. DE-ATC, Debrecen. Jakab Sámuel - Füleky György (2004): Környezetvédelem, talaj. Nemzeti Tankönyvkiadó, Budapest. Ángyán József Menyhért Zoltán (2004): Alkalmazkodó növénytermesztés, környezet- és tájgazdálkodás. Mezőgazda Kiadó, Budapest. Dömsödi János (2006): Földhasználat. Dialóg Campus Kiadó, Budapest.