Szeretettel köszöntjük Önt a Kék Duna Wellness Hotelben! Éttermünk kiemelt figyelmet szentel a korszerû táplálkozásnak. A reformkonyhát kedvelôk, a vegetáriánus életmód követôi, sôt a vonalaikra vigyázó vendégeink is bátran forgathatják az étlapot. Természetesen a helyi, magyar és nemzetközi konyha változatosságaival is várjuk vendégeinket. Emellett az Ön egyéni kívánságának teljesítésére is felkészültünk. Az ízletes étkek mellé, pincéreink zamatos borokat, egészséges, friss zöldségés gyümölcsleveket szolgálnak fel. Az étlapon szereplô ételek többségét bio alapanyagokból frissen készítjük. A minôséghez idôre van szükségünk, de ôszintén reméljük, hogy érdemes várakozni az ízvilág harmóniájáért. Testi és lelki felüdülést, kellemes idôtöltést és jó étvágyat kíván Welcome everybody in Kék Duna Wellness Hotel! Our restaurant gives significant heed to modern feeding. Those who like the reform cuisine, folow the vegetarian life-style or pay attention own figure,can thumb braely the menu card. Certainly we wait our guests variety of hungarian and international cuisine too. Moreover we are al set to achieve your special wishes. Our waiters service near the delicious dish racy wine, healthy and fresh vegetables and fruits pressings. We prepare our meal s majority from bio ingredients and freshly. We need time to quality, but truly hope, it is worthy to wait for the consonace of favour. To mental and physical refreshing, peasant amusement and apetite require! Wir begrüssen Sie im Wellness Hotel Kék Duna! Unseres Restaurant beachtet die zeitgemässe Ernächrung. Die Fans der Reformküche, die Anhänger der vegetarischen Lebensweise, sogar die auf ihre Linien achtende Gäste können unsere Speisekarte getrost lesen. Jedoch bieten wir Ihnen natürlich auch die örtlichen, ungarischen und internationalen Leckerbissen an, außerdem wir sind auch auf die Erfüllung Ihres speziellen Wunsches vorbereitet. Zu den schmackhaften Speisen bieten unsere Kellner würzige Weine, frische Gemüse- und Obstsäfte an. Die meisten von unseren Speisen sind biologisch korrekt hergestellt worden. Zum Qualität brauchen jedoch unsere Küchen-Team Zeit, es wird aber durch das Geschmack unserer Gerichten kompenziert. Körperliche und geistliche Regeneration, angenehm Zeitvertreib und guten Appetit wünschen wir Ihnen! Barbócz Marianna étteremvezetô és Jáger Attila konyhafônök Kék Duna Étterem I. osztály
ÉTLAP Kék Duna Wellness Hotel ****
Elôételek Kék Duna Wellness-módra Appetizers Kék Duna Wellness Style Vorspeisen auf Kék Duna Art Mozzarella sajt friss paradicsommal, olívaolajjal és frissen ôrölt borssal (V) Mozzarella with fresh tomato, olive-oil and freshly ground black pepper (V) Mozzarella Käse, mit frischen Tomaten, Olivenöl und frisch gemahlenem Pfeffer (V) 1300 Ft Fehérboros garnélanyárs párolt rizzsel, grillezett salátával Shrimp-spit with white wine, rice and grilled salad Im Weißwein gedünstete Garnele-Bratspieß mit Reis und gegrillten Salat 1450 Ft Olajos magvakban forgatott camembert sajt rántva áfonyadzsemmel, sült almával, ahogy Ráckevén szeretik (V) Bread-crumbed Camembert cheese rolled in oil-seeds, served with cranberry jam, fried apple Rackeve style (V) Gebackener Camembert in Ölsaaten gerollt, mit Preiselbeermarmelade, mit gebrannten Apfel, wie in Rackeve gegessen wird (V) 1450 Ft Tatárbifsztek szürkemarhából, kenyérszeletekkel Tartar beefsteak made of grey cattle's beef, with some slices of bread Tatarbeefsteak aus Graurind mit Brotscheiben 1980 Ft Levesek Soups Suppen Feketeszeder krémleves tejszínhab-rózsával (V) Blackberry-soup with whipped cream (V) Broombeere Suppe mit Schlagsahne (V) 800 Ft Brokkoli krémelves diós camamberttel Broccoli cream soup with camambert and nut Brokkoli-Cremesuppe mit camambert und Nuß 800 Ft (V) = vegetáriánus ételek kedvelôi is fogyaszthatják (V) = vegetarische Nahrungsmittel (V) = vegetarian foods
Marhahús-esszencia dömsödi zöldfûszeres húsgombóccal Beef broth with Dömsöd meat-balls seasoned with green spices Rindfleischessenz, dömsöder Frikudellen mit Grüngewürzen 950 Ft Kis-Dunai vegyes halászlé Mixed Fisherman's soup Kis-Duna style Klein-Donaue gemischte fischsuppe 1250 Ft Wellness ételek Wellness dishes Wellness Speisen Szezámos csirkemell-csíkok salátaágyon Chicken breast with sesam seed, served on mixed salad bed Hünchenbrustfilet mit Sesamsamen, auf gemischten Salatbett 1450 Ft Mozzarellás tonhalsaláta Tuna-salad with Mozzarella Thunfisch-Salat mit Mozzarella 1450 Ft Kecskesajtos rukkolasaláta (V) Ruccola-salad with goat's-milk cheese (V) Ruccola-Salat mit Käse aus Ziegemilk (V) 1450 Ft Cézár saláta, pirított csirkemellcsíkokkal Caesar salad with freid chicken stripes Cäsar Salat mit Hünchenmedalions 1450 Ft Grillezett padlizsán fûszeres tejföllel, párolt rizzsel (V) Grilled eggplant fruit with spicy sour cream and rice (V) Gegrillte Aubergine mit würziger Sauersahne mit Reis (V) 1850 Ft (V) = vegetáriánus ételek kedvelôi is fogyaszthatják (V) = vegetarische Nahrungsmittel (V) = vegetarian foods
Fôételek Maincourse Hauptgerichte Klasszikus Cordon Bleu, vajas petrezselymes burgonyával Classic Cordon Bleu with buttered parsley potato Klassisches Cordon Bleu, mit Petersilienkartoffeln 2250 Ft Mediterrán jérce parmezánsajttal, gnocchival Mediterranean pullet with Parmesan and gnocchi Mittelmeer Hünchen mit Parmesan und Gnocchi 2250 Ft Magyaros sertés szûz, chips burgonyával Pork medallions with chips potato Hungarian style Schweinefleisch mit Chips Kartoffeln ungarischer Art 2450 Ft Csirkemell szezámmagos bundában, grillzöldségágyon, bazsalikomos dresszinggel Chicken breast in jacket with sesame seed, served on grilled vegetable bed with basil dressing Hühnerbrustfilet in Sesamkörnermantel, auf gegrillte Gemüsebett, mit Basilikum-Dressing 2450 Ft Pulykamellfilé grillezett paradicsommal, mozzarella kalappal, kevert salátaágyon, párolt rizzsel Turkey breast fillet, with tomato, served on mixed salad bed and with Mozzarella cap and rice Putenbrustfilet mit gegrillten Tomaten, auf gemischten Salatbett mit Mozzarellahut, und Reis 2450 Ft Szûzmignon baconköntösben, sült hagymatalpon, steak burgonyával Fillet mignon rolled in bacon, with fried onion and steak potatoes Jungfernmignon im Baconmantel, auf gebratener Zwiebelnsohle, mit steak Kartoffeln 2350 Ft (V) = vegetáriánus ételek kedvelôi is fogyaszthatják (V) = vegetarische Nahrungsmittel (V) = vegetarian foods
Harcsapörkölt túrós csuszával Catfish stew and noodles with cottage cheese Wels in Paprikasoße mit Quarknudeln 2650 Ft Bélszíncsíkok Kék Duna roquefortos mártással, sült paradicsommal, rösztikével Loin stripes in Kék Duna Roquefort sauce garnished with grilled tomato and fried grated potato Lendenstreifen in Kék Duna Roquefort Soße mit gebratenen Tomaten, Röstkartoffeln 2950 Ft Lazacfilé roston, grillezett zöldségekkel Grilled salmon fillett with grilled vegetables Gegrillt Lachs-Filet mit gegrillt Gemüse 2950 Ft Szürkemarha steak zöldbors mártással, grillezett salátával, steak burgonyáva Grey cattle steak with green pepper sauce, served with grilled salad and steak potato Grauvieh steak mit grünem Pfeffer, serviert mit gegrillt Salat und Steak Kartoffeln 2950 Ft (V) = vegetáriánus ételek kedvelôi is fogyaszthatják (V) = vegetarische Nahrungsmittel (V) = vegetarian foods
Desszertek Desserts Nachtisch Tiramisu Tiramisu Tiramisu 950 Ft Wellness-gyümölcssaláta friss gyümölcsökbôl Wellness fruit salad made of fresh fruits Wellness Obstsalat aus frischem Obst 1050 Ft Mákos guba csurgatott erdei mézzel Poppy-seed dough with trickled forest honey Kipfelgratin mit Mohn, mit getröpfeltem Waldhonig 1050 Ft Fagylaltkehely gyömbéres gyümölcsökkel Ice cream sundae with gingered fruits Eiskelch, Obst mit Ingwer gewürzt 1150 Ft Palacsinták kívánság szerint (ízes, kakaós, fahéjas, túrós, mogyorókrémes, gyümölcsös ízesítéssel) Pancakes upon your choice (filled with jam, cacao, cinnamon, curd cheese, hazelnut cream, fruit) Palatschinken nach Wunsch (gefüllt mit Muss, Kakaopulver, Zimt, Quark, Haselnuss creme, Obst) 1250 Ft Sajttorta áfonyamártással Cheesecake with blueberries sauce Käsekuchen mit Blaubeeren Sauce 1250 Ft Napi ajánlatunkat kérjék a felszolgálóinktól. Please ask our daily offer from our waiters. Fragen Sie unseren Kellner nach dem Tagesangebot.
Diétás ételkínálatunk Eats to dietary Diabätische Speise Elôételek Appetizers Vorspeisen Búzacsíra saláta (V) (jégsaláta, búzacsíra, sárparépa, zöldalma, dió, olivaolaj, balzsamecet) Wheat germ salad (V) Weizenkeime Salat (V) 950 Ft Csirkés zöldsaláta (csirkemell, só, fûszervaj, saláta, paradicsom, paprika, retek, hagyma, sajt, uborka, olivaolaj, salátafûszer, bors, oregano) Green salad with chicken Grün Salat mit Hünchen 1100 Ft Levesek Soups Suppen Brokkoli krémleves (brokkoli fokhagyma, só, bors, babérlevél) (V) Broccoli cream soup (V) Brokkoli-Cremesuppe (V) 800 Ft Gazpacho (paradicsom, uborka, paprika, hagyma, fokhagyma, olaj, ecet, petrezselyem, zeller) (V) Gazpacho (V) Gazpacho (V) 800 Ft (V) = vegetáriánus ételek kedvelôi is fogyaszthatják (V) = vegetarische Nahrungsmittel (V) = vegetarian foods
Fôételek Maincourse Hauptgerichte Hirtelen sült zöldségtál (V) (gomba, zöldbab, hagyma, sárgarépa, karfiol, brokkoli, uborka, szójamártás) Suddenly roast vegetables bowl (V) Plötzlich gegrillte Gemüse-Schüssel (V) 1950 Ft Cukkinis lecsó, grillezett csirkével (cukkini, paprika, paradicsom, hagyma, feketebors, olaj, fûszerpaprika, csirkemell, barna rizs) Lecsó with zucchini and grilled chicken Lecsó mit Zucchini und gegrilltem Hünchen 2450 Ft Desszertek Desserts Nachtisch Gyömbéres almasaláta (alma, gyömbér, joghurt, édesítôszer, citromlé) Apple-salad with ginger Apfel-Salat mit Ingwer 950 Ft Meggyes zabkása (zabpehely, kefir, meggy, fahéj, édesítôszer) Porridge with sour cherry Haferbrei mit Sauerkirsche 1050 Ft (V) = vegetáriánus ételek kedvelôi is fogyaszthatják (V) = vegetarische Nahrungsmittel (V) = vegetarian foods
ITALLAP Kék Duna Wellness Hotel ****
Étvágygerjesztô italok Aperetifs Campari 0,1 l 1050 Ft Martini 0,1 l 1050 Ft (Bianco, Dry, Rosso) Pálinkák Spirits Zwack Kecskeméti barack 4 cl 950 Ft Zwack Kecskeméti apricot brandy Zwack Kecskeméti Fütyülôs 4 cl 1100 Ft Zwack Kecskeméti Fütyülôs Kosher Szilvapálinka 3 éves 4 cl 950 Ft Kosher plum brandy 3 years Vilmos körtepálinka 4 cl 950 Ft William s pear brandy Sauza Silver Tequila 4 cl 1200 Ft Sauza Silver Tequila Calvados Boulard 4 cl 1200 Ft Calvados Boulard Whiskyk Whiskies Johnnie Walker Red 4 cl 1100 Ft Ballantine s 4 cl 1100 Ft Jim Beam 4 cl 1100 Ft Jack Daniel s 4 cl 1600 Ft Konyakok Cognacs Metaxa*** 4 cl 1100 Ft Courvoisier V.S. 4 cl 2100 Ft Rémy Martin V.S. 4 cl 2100 Ft Rémy Martin V.S.O.P. 4 cl 3000 Ft Párlatok Spirits Bacardi rum 4 cl 1100 Ft Bols vodka 4 cl 700 Ft Finlandia vodka 4 cl 950 Ft Smirnoff vodka 4 cl 950 Ft Beefeater gin 4 cl 950 Ft Likôrök Liqueurs Grand Marnier 4 cl 1300 Ft Cointreau 4 cl 1300 Ft Baileys 4 cl 1200 Ft
Gyomorkeserûk Stomachics Unicum 4 cl 950 Ft Jagermeister 4 cl 1200 Ft Pezsgôk Champagnes Laurent Perrier 0,75 l 23500 Ft Hungaria Extra Dry 0,75 l 5200 Ft Asti Cinzano 0,75 l 4900 Ft Törley Talisman 0,75 l 2200 Ft BB pezsgô 0,75 l 2000 Ft Sörök Beers Palackozott sörök Botteled beers Heineken 0,33 l 950 Ft Soproni Ászok 0,5 l 850 Ft Edelweiss 0,5 l 1100 Ft Gösser alkoholmentes 0,5 l 950 Ft Csapolt sörök Draught beer Gösser 0,3 l 500 Ft Gösser 0,5 l 900 Ft Zsiráf Gösser (6 korsó) 5400 Ft Szénsavas üdítôk Soft drinks Coca-Cola termékek Coca-Cola light 0,2 l 400 Ft Coca-Cola 0,2 l 400 Ft Fanta 0,2 l 400 Ft Sprite 0,2 l 400 Ft Kinley Tonic 0,25 l 400 Ft Kinley Ginger 0,25 l 400 Ft Rostos gyümölcslevek Juices Narancs juice 0,2 l 500 Ft Orange juice Multivitamin 0,2 l 500 Ft Multivitamin Paradicsomlé 0,2 l 500 Ft Tomato Ôszibaracklé 0,2 l 500 Ft Peach Almalé 0,2 l 500 Ft Apple Frissen csavart narancslé 0,2 l 1050 Ft Fresh pressed orange juice
Ásványvizek Mineral Water Natur Aqua 0,25 l 400 Ft Natur Aqua szénsavmentes 0,25 l 400 Ft Kávé Coffee Espresso Cappuccino Hosszúkávé Long coffee Kávé tejjel Coffee with milk Latte Macchiato Koffeinmentes kávé Decoffeineted coffee Koffeinmentes cappuccino Decoffeineted coffee Jeges kávé Iced coffee 400 Ft 500 Ft 400 Ft 450 Ft 550 Ft 400 Ft 550 Ft 900 Ft Teák Tee Fekete tea 400 Ft Black tee Gyümölcsteák 400 Ft Fruits tee Jegestea 0,2 l 450 Ft Ice tee Az étlapon és itallapon feltüntetett árak forintban értendôek, melyek az áfát is tartalmazzák. The prices are in HUF, included VAT. Die Preise sind in HUF, inklusive Mehrwersteuer.