NYÁRI KÜLÖNSZÁM magazin 50 év felettieknek VII. ÉVFOLYAM, 2014. JÚLIUS V. ÉVFOLYAM 1. szám 2013. február recept: Eckler fánk könyv: Levélregény egészség: Csuklás önvallomás: NYÁR 2014 Esztergályos BENCÚR Cecília
4 6 3 3 2-5 Kultúra és kedvezmény Mikor...bosszankodunk, apróságokon elkeseredünk, és ezzel nehezítjük saját, és időnként A környezetünk nyár hangulatához életét hozzátartózik is. a szabadtéri színház, a szabadtéri 5koncert, tárlatlátogatás a múzeumok hűvös termeiben. Tudjuk, ami Ezekre elromolhat, e sorokat is készülünk, írom, az éppen előbb-utóbb csak másképp. Valentin elromlik, nap Szabadtéri van. Hogy vagy rendezvényeknél ez éppen valós elrontjuk; nem találjuk fürkésszük vagy sokszor mesterséges az az eget, éppen hiába népi rajtunk van ünnep-e esőnap, lévő ma az szemüvegünket; már azt nem nem ugyanaz, tudom. amikor lelkünk sietünk, akkor egy nem kicsit Nekem jön megtört, személy a busz; de szerint aztán előttünk megrázzuk mesterséges, vitték magunkat. el mondhatnám az utolsó Irány zsemlét, üzleti a szabadtéri és színház. már csak ki i van; ünnep,a S, van de egyre reklám még inkább erejének egy dolog, az is bizonyitéka. amely hozzátartozik a nyári estékhez, előfordul, hogy a felírt gyógyszerért másnap vissza de akár Mikor a delekhez kell menni e sorokat is. a írom,éppen patikába. egy Facebook üzenetet A terasz. kaptam Farkas Boglárkától. Utólagos engedelmével Pedig tudnunk A terasz,, közreadom,annyira kellene családi és kell, események, szép és hogy kudarcok nyugodt főleg annyira esték, és csalódások baráti igaz. összejövetelek, váltakoznak az életünkben. Néha több kudarc ér mint öröm, de ha visszanézünk a színház, hangverseny utáni beszélgetések, ízek, illatok, fröccs rozéból. az elmúlt évekre/évtizedekre, Csillagok Ültessünk időnként tyúkot! akkor hulló láthatjuk, csillagok -, enyhet hogy hozó nehéz esti szellők, időket a legyen az történelmi, vagy családi mindig felváltja egy jobb időszak. lassan A népi csordogáló hagyomány idő, megállítanád szerint ha Bálint-napon az időt, a nyáresti hideg, száraz semmitevések, csak idő ülsz, van, Felhangzik akkor jó lesz egy- a egy termés. tücsök Bálint-napon násztáncának választanak csiripe, végre kint ülsz párt a szabadban, a verebek, magadba és ekkor raktározod jönnek vissza az a esti vándorló felvillanó fényeket, a Az elkeseredés semmihez természetes reakció, de nem rossz tanácsadó. vadgalambok. nem hasonlítható varázs. 7 A terasz. Bálint napján jó tyúkot ültetni, mert akkor a háznak Ha pesszimistává szerencséje válunk, lesz akkor az aprójószágban akár a jövőnk, egészen vagy a következő éppen jelenünk A Benczúr Hotel terasza, a Liget kapujában, mondhatnánk azt is:pest esélyeit rontjuk el. budai esztendő oldalán. Bálint-napjáig. Ebéd Azok vagy a vacsora lányok, a akik teraszon. a Bálint A nap nyár előtti ízei. éjfélkor a temetőbe Volt szerencsém mennek, hosszabb megláthatják ideig Franciaországban leendő férjüket, mert tartózkodni, a szellemek ahol a reálisan elfogadható A Benczúr megjelenítik. kellemetlenségekre Hotel igazgatója Sárközy Ehhez egy dalocskát van György- egy kell énekelni találó gondolt kifejezés egy nagyot a pas és kellemes meglepetéssel várja a budapesti szabadtéri színpadok, grave amelyet bővebb tizenkétszer fordításban kell elmenni úgy a mondhatnánk templomig. Ha valaki nem komoly, már nem játszóhelyek, múzeumok közönségét. súlyos, nem érdemes szerelmes, vele foglalkozni ahhoz, hogy megtartsa úgyis megoldódik. a szerelmét olyan És az almát élet megy Kultúra a szállodában, szálloda a kultúrában. tovább. kell ennie, amelynek kilenc magja van, ezt a kilenc magot Aki 2014. július 25-szeptember 15 között a Benczúr Hotel teraszán pedig a szerelme zsebébe kell csúsztatnia egy óvatlan Kicsit ilyen bemutatja az pillanatban, angol take bármelyik így it megszerzi, easy, szabadtéri azaz vagy vedd helyszínre, megtartja könnyen. múzeumba szóló belépőjét, az a teljes éttermi fogyasztás számlájából a szerelmét. délben 30 %, este Ez 20 a % nap engedményt a tavasz közeledtét kap. is jelenti, ideje beszerezni Mielőtt valaki a félreértené, vetőmagot. :) én nem azt mondom, hogy légy felelőtlen, Itt tartottam a cikk írásában, mikor megszólalt a telefon és az megbízhatatlan, de saját nyugalmunkhoz, kiegyensúlyozottságunkhoz igazgató úr elmondta, hogy a kedvezményt kiterjeszti az Állatkert-et magunk írhatjuk látogató Ha a legjobb pár családok napot forgatókönyvet. csúszunk részére is. Bogi ajánlataival, akkor sem lesz nagy baj. Színház,hangverseny,múzeum + gasztronómia + Benczúr Hotel terasz = az igazi nyári Hogy derűs éveink legyenek. Csak tegyük meg, élmény. hogy derűsek legyenek napjaink. SZÉP KÁRTYÁT elfogadnak! Murányi Péter főszerkesztő Kiadja: Dr. Poligon Kiadó-főszerkesztő: Kft. Kiadó-főszerkesztő: Murányi Murányi Péter, Péter, Kiadja: Dr. Poligon Szerkesztőségi Kft. cím: Kiadó-főszerkesztő: cím: 1068 1068 Budapest, Budapest, Murányi Benczúr Benczúr Péter u. 35. u. 35. Szerkesztőségi cím: 1068 Budapest, Telefon: Telefon: Benczúr +36-1-239-8377 u. 35. Telefon: +36-1-239-8377 www.derusevek.hu Design: E-mail: Violenza-Art derusevek@t-online.hu Design: Violenza-Art Kft. Kft. 13 Szeretné rendszeresen megkapni www.derusevek.hu a magazint? Hírlevélre E-mail: derusevek@t-online.hu való feliratkozáshoz klikkeljen IDE! www.derusevek.hu E-mail: derusevek@t-online.hu Szeretné rendszeresen megkapni a magazint? Szeretné rendszeresen megkapni a magazint? Hírlevélre való feliratkozáshoz klikkeljen IDE! Hírlevélre való feliratkozáshoz klikkeljen IDE!
Programajánló
Recept Hideg sárgabarackleves A citromot alaposan megmossuk, lehántunk róla 2 kisujjnyi héjat, a HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: 1. levét kinyomjuk és átszűrjük. A sárgabarackot megmossuk, 4 nagyobbat félreteszünk a díszítéshez, a többit 2 percre forró, majd hideg vízbe vízbe dobjuk (nem áztatjuk!). Meghámozzuk, kimagozzuk, lábaskába tesszük, és azonnal megöntözzük a citromlé felével, valamint a borral. 1 biocitrom 800 g érett sárgabarack 1 dl félszáraz fehérbor 150 g kristálycukor 1 kisujjnyi fahéj 1 tasak vaníliás pudingpor 2 dl tejföl 1 dl tejszín 4 szép fürt ribizli néhány mentalevél Hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat, a citromhéjat, 1 csipet sót és 7,5 dl vizet, 2. majd a forrástól számított 5 percig főzzük. Kidobjuk belőle a fűszereket és a citromhéjat, botmixerrel péppé turmixoljuk, felforraljuk. 1,5 dl hideg vízben elkeverjük a pudingport és a tejfölt, a leveshez keverjük, éppen csak sűrűsödésig forraljuk. Hideg vízfürdőbe állítva kihűtjük, 3. majd legalább 3 órára hidegre tesszük. Tálaláskor a levest csészékbe-tálkákba szedjük. A ribizlifürtöket leöblítjük, a félretett 4 barackot kettévágjuk, kimagozzuk, és meghintjük 4. a maradék citromlével. A tejszínt félkemény habbá verjük, 1-1 evőkanálnyit púpozunk a leves tetejére, beleültetjük-nyomkodjuk a felezett barackokat, végül a ribizlivel és mentalevélkékkel díszítve kínáljuk. www.hotelbenczur.hu
Jó helyen jár, egy igazi kis zöld szigeten, a forgatag zajától elzárva, de mégis a belvárosban, jó megközelíthetőséggel. Magas színvonalon, és személyes törődéssel gondoskodunk arról, hogy jól érezze Magát és felfedezze az izgalmas Budapest klasszikus vagy trendi élménytárát. Szállás-, rendezvény- és gasztronómiai ajánlataink között Önnek is kínálunk vonzót! Foglalja le szállását, rendezvénytermét Budapest központjában! A szállástól pár perces sétával érheti el Budapest legfőbb nevezetességeit, zöld parkját! www.hotelbenczur.hu
Programajánló BENCZÚR HÁZ JÚLIUS 29. 19.30 (esőnap: július 30.) ANCONAI SZERELMESEK a TURAY IDA SZÍNHÁZ előadása a Benczúr Ház szabadtéri színpadán AUGUSZTUS 1. 19.00 BLUES FATHERS Karászi József születésnapi koncertje AUGUSZTUS 12. 19.30 (esőnap: augusztus 14.) INDUL A BAKTERHÁZ a TURAY IDA SZÍNHÁZ előadása a Benczúr Ház szabadtéri színpadán benczurhaz.hu
Benczúr Hotel, a Liget kapujában. KEDVEZMÉNYES ÁRAK SZÉP KÁRTYA FELHASZNÁLÓKNAK a Benczúr Hotelben, Budapest belvárosában, a Városliget/Szépművészeti Múzeum, Széchenyi Fürdő, Állatkert és Hősök terénél. Családias környezet, kiváló szolgáltatások. VÁRJUK FOGLALÁSÁT! A HIRDETÉS FELMUTATÓJÁNAK INGYENES PARKOLÁST BIZTOSÍTUNK! Mindhárom bank /OTP, MKB, K&H/ SZÉP Kártyáját elfogadjuk. HOTEL BENCZÚR, H-1068 BUDAPEST, BENCZÚR U. 35., www.hotelbenczur.hu, info@hotelbenczur.hu, Tel.: (361) 479-5650, Fax.: (361) 342-1558, ÉTTEREM/RESTAURANT: restaurant@hotelbenczur.hu, Tel.: (361) 479-5670, Fax.: (361) 479-5676