Marketing a szolgáltatások és a helyi termékek piacán Workshop, 2014. október 28. Four towers - virtual route of history, culture and tradition linking the area between Nagykanizsa, Kaposvár, Koprivnica and Čakovec
Szolgáltatások marketingje
További 4P
Emberek - People Látogatók az ő igényeiknek való megfelelés a cél, ezért fontos ismernünk a vásárlási szokásaikat Alkalmazottak ha vannak, érezzék sajátjuknak a terméket és igyekezzünk úgy motiválni őket, hogy bármikor helyettesíthessenek minket Helyi lakosok fontos a helyiek tájékoztatása a nálunk folyó folyamatokról, ismerjék a termékek körét, mikor találnak otthon minket, tudjanak útbaigazítást adni egy vidéki fogyasztónak
Szolgáltatás összeállítás - Packaging A terméket alapvetően csomagként (termék - szolgáltatás mix-ként) célszerű megjeleníteni a piacon ne csak a terméket áruljuk, hanem egy élményt! Lényeges fontosságú a csomagolás módja a csomag összeállítása a fogyasztói igényeknek megfelelően Mire lehet kíváncsi a fogyasztó a terméken kívül? Pl. az előállítás módjára, alapanyagokra, előállítói fázisokra stb. Több szolgáltatás, komplex termék összekapcsolása a tartalmasabb vagy könnyebben fogyasztható turisztikai élmény elérése érdekében.
Szervezés - Programming Az összetevők megfelelő helyen, időben és állapotban álljanak rendelkezésre! Hely: legyen egy hely, ahova le lehet ültetni, megvendégelni a fogyasztókat, ezzel már egy programlehetőség adott lesz. Idő: próbáljunk megadni nyitvatartási időt, s ezt tudassuk a fogyasztókkal, így nem éri őket csalódás, s tudják, mikor találnak meg minket. Állapot: akkor hívjuk és fogadjuk a fogyasztókat, ha van mit mutatni, ha pl. az előállítási folyamat egyes fázisai bemutatható állapotban vannak. A helyszínen további programokra lehet szükség!
Kapcsolattartás - Partnership A szolgáltatók között létrejövő kooperációk, stratégiai szövetségek mindig hasznosak, mert: elősegítik a piacon történő hatékonyabb megjelenést megkönnyítik a csomagok előállítását csökkenthetik a költségeket (közös utazás egy-egy vásárra) vonzóbbá tehetik a terméket, jobban kielégíthetők a fogyasztó igényei
Helyi termékek marketingje
Helyi termék magyar termék Bár a mai fogyasztó előnyben részesíti a helyi, magyar termékeket, nem mindig képes különbséget tenni a magyar és a külföldi termékek között. Egy felmérés szerint a magyar fogyasztók 95%-a kedveli a haza élelmiszereket, de csak 35% rendszeres vásárló! Meg kell győzni a fogyasztót a hazai termék vásárlásáról!
Meggyőzés eszközei Alapvető elvárások ezzel nem tudjuk őket meggyőzni Friss Törvényes előállítás Vegyszermentesség Természetes eredet Differenciáló lehetőségek ezekkel meggyőzhetők Évszázados recept Hagyományos feldolgozás Hazai gyártó Tetszetős csomagolás Azonosítható termelő
Egy felmérés eredményei A magyar kisvállalkozások több, mint fele nem végez(tet) kutatást, az ismerőseitől kér visszajelzést a termékéről A marketing tervezése ad hoc jellegű, saját tapasztalatokon nyugszik A magyar kisvállalkozók több, mint fele nem rendelkezik márkanévvel
Helyi termékek promótálása Nem elég, ha van egy (vagy több) kiváló minőségű, speciális helyi termékünk, azokat helyben eladásra kínáljuk fel, vagy időnként elmegyünk velük vásározni. A termékeket ismertté is kell tenni, tudatni kell minél szélesebb körben azt, hogy léteznek, és hogy hol lehet hozzájuk jutni. A marketing előnyei: a helyi termék identitást ad a térségnek a falu, régió is fejlődik a sikeres marketing növeli az értékesítést gazdasági bevétel további szolgáltatások fűzhetők fel a helyi termékek köré pl. rendezvények, fesztiválok
A helyi termékek promótálásának módjai Fizetett hirdetés Közvetett kommunikáció Nem feltétlenül célravezető Közvetlen kommunikáció Rábeszélés, meggyőzés Célravezető lehet reklám személyes eladás eladásösztönzés Közönségkapcsolato k Árkedvezmények (mennyiségi, törzsvásárlói stb.) Árukapcsolás Hűségkedvezmények Célravezető lehet, ajánlott Az egyéni arculat kialakítása, bevezetése, tudatosítása, illetve elfogadottságának folytonos növelése Térségre jellemző közös arculat
AIDA modell Figyelem felkeltése Érdeklődés felkeltése Értékelés Elfogadás hirdetés megjelenés a helyi vásárokon egyéb kampány indítása egyedi szlogen, versenyelőny kiemelése, szimbólumok használata vásárlásra késztetés vonzóvá kell tenni a terméket: miért jó ez a fogyasztónak a termékkel kapcsolatos információs tartalom eljutása a fogyasztóhoz a fogyasztó dönt a termék értékességéről reagál a figyelemfelkelté sre saját pozitív tapasztalatok kiemelése és továbbadása márkahűség kialakulása
Fórum Ön milyen megoldásokat alkalmaz termékeinek népszerűsítése érdekében?
Online marketing
Mi is az online marketing? Az online marketing az e- marketing egy fajtája, nem más, mint internetes marketing. Az online marketing nem egyszerűen a hagyományos (offline) marketing eszközök online alkalmazását jelenti, hanem minőségileg új tevékenységet és megközelítést takar. Céges honlap Keresőmarketing Sajtóközlemények Banner hirdetések Link kampányok E-mail-ek és hírlevelek Vírusmarketing Partnerprogram Blogok Fórum-ok Közösségi média
Az online marketing célja A cél elsősorban az, hogy a lehető legközvetlenebb módon kommunikálhassunk a vásárlókkal a kommunikáció célja végső soron az, hogy megalapozza a potenciális vásárlóban a bizalmat az eladó iránt. Elad egy-egy hírlevél kiküldése, vásár programjának közzététele növelheti az eladásokat Szolgál Beszél értéket ad, mivel közvetlen módon értesíthetjük a fogyasztókat az új termékekről, vásárlási lehetőségekről, akciókról egyfajta párbeszéd alakulhat ki, így a fogyasztó közelebb kerül az eladóhoz Megtakarít Sistering költségek takaríthatunk meg, pl. nyomdai és postai költségeket az online megjelenés profiként tűnteti fel az eladót, segít a márka (brand) kiterjesztésében, tudatosításában
Egy jó honlap Felhasználóbarát: lényegre törő információk könnyen elérhetők, egyszerű (nincs telezsúfolva, könnyű kezelni, egyszerű a menüje) Keresőbarát: nincs benne sok felesleges animáció, zene Összhangban van a grafikai megjelenés és a tartalom: ha egyszerű, házilag kézzel készített termékeket árulok, ne csillogjon és villogjon sárga, piros színekkel az oldal, hanem legyen az is házias, családias hangulatú A szöveges tartalom összhangban áll a cég marketing üzeneteivel: házias ízek, falusi életmód előnyei stb. Rendszeresen frissül eredeti tartalommal: aktuális információk, hírek, képek, felhívások szerepelnek rajta
Egy jó honlap A céges honlap elkészítése időbe és pénzbe, kerül. A hazai kisvállalkozók többségének se kedve, se tudása, se pénze nincs erre, valamint arra, hogy utána maga frissítse, gondozza. Ez a jó út? Nem! Van olcsóbb opció? Igen! Facebook, a nagy csoda
Facebook A nagy csoda
Mi is a Facebook? Facebook arckönyv segít kapcsolatokat kialakítani emberek között segíti a vállalkozásokat a (potenciális) fogyasztókkal való közvetlen kapcsolattartásban akik a céget szimpatikusnak találják, rákattinthatnak a cég Facebook oldalán található Tetszik gombra a cég pedig üzeneteket, tartalmakat, híreket oszthat meg az őt szimpatikusnak találó fogyasztók körében
Mi is a Facebook? LIKE tetszik, szeretem, csípem, bírom "Tetszikelni" nemcsak egyegy oldalt lehet, hanem egyegy megszólalást, fényképet vagy linket is.
Mire jó a Facebook? sok mindent megtudhatu nk azokról, akiknek szimpatikus az oldalunk Facebookon is lehet hirdetést megjelentetn i Facebook oldal statisztikája érdekes információkk al szolgál közvetlen kapcsolatba hozható a vállalkozás az emberekkel helyettesíthe ti a hírlevelet
Regisztrálni kellene! De hogyan? Cégként nem célszerű és nem profi dolog privát jellegű profilt létrehozni, de a céges oldal működhet a privát mellett. Cégként, szervezetként Oldal létrehozása a célszerű. (Igaz, egy Oldal nem tud ismerősöket bejelölni, csak lájkolható; ellenben egy személyes profilt csak ismerősnek lehet jelölni, de nem lájkolható!) Amennyiben Oldalt hozunk létre, az oldal lájkolóiról a Facebook heti statisztikát készít.
Hogyan lehet regisztrálni? www.facebook.com
Hogyan lehet regisztrálni?
Hogyan lehet regisztrálni? Ezután már csak a kért információk, leírások megadása szükséges
Mire érdemes odafigyelni? Névválasztás olyan nevet válasszunk, ahogyan a vállalkozásunkat ismerik a piacon pl. Marika Porcelán Profilkép cég logója ha van jó minőségű kép a termékről Posztok, bejegyzések Képek a bejegyzéseink legyenek érdekesek, informatívak és figyelemfelkeltőek ne lájkolgassunk nem odaillő, nem a termékünkhöz, vagy a tevékenységünkhöz kapcsolódó oldalakat, bejegyzéseket csak jó minőségű képeket tegyünk közzé termékekről, létrehozási folyamatról, épületről, kertről, saját magunkról munkaközben Rendszeresség a különböző bejegyzések legyenek rendszeresek, írjunk legalább hetente ha kérdés, hozzászólás érkezik egy bejezésünkhöz, reagáljunk rá Aktualitások mindig aktuális hírek jelenjenek meg (ne 1 héttel az esemény után írjunk róla) előre értesítsük a lájkolóinkat a fontos eseményekről
További hasznos tippek Figyeld meg, mikor érdemes bejegyzést tenni! Teszteld le, mi jó Neked, és mi nem, mikor reagálnak rá általában, s mikor nem? Általában a kép típusú bejegyzések működnek jól, ezekre reagálnak a legtöbben a képekkel a legkönnyebb érzelmeket kiváltani visszajelzések, interakció Variálj a poszt típusokkal! néha ossz meg különböző kedves történeteket, sztorikat! linkeket (pl. a rendezvényről készült képek, ahol ott voltál) sima szövegek (pl. készülnek az újabb adag lekvárok) videókat (pl. ahogy épp készíted a sajtot)
Felhasznált irodalom Chemcon 2002 Tanácsadó és Szolgáltató BT. (2009): Völgy Vidék helyi termékei és fejlesztési lehetőségeik Zárótanulmány. Készült a Völgy Vidék Vidékfejlesztési Közösség Közhasznú Egyesület megbízásából Dely-Gray Zsuzsanna, Árva László: Turizmusmarketing Esettanulmányok. Budapest, Akadémiai Kiadó G. Fekete Éva: Helyi termékek előállításának, értékesítésének és népszerűsítésének kistérségi koordinációja. Miskolci Egyetem Szakály Zoltán, Polereczki Zsolt: Helyi termékek értékesítésének marketing jellemzői. Magyar Vidékakadémia - Konferencia a helyi termékekről. Budapest, 2010. december 10.