Cooling Matters Danfoss hírek a hűtő- és légkondicionáló-ipar számára



Hasonló dokumentumok
Az Emerson Climate Technologies termékkínálatát és megoldásait a CO 2 rendszerek irányában bővíti

MELLÉKLETEK. a következőhöz: A BIZOTTSÁG JELENTÉSE

NEMZETI KLÍMAVÉDELMI HATÓSÁG KEHOP KLÍMAGÁZ ADATBÁZIS KIDOLGOZÁSÁHOZ KAPCSOLÓDÓ MÓDSZERTAN- ÉS KAPACITÁSFEJLESZTÉS 2017.

R744 (CO2) mint hűtőközeg alapok és megfontolások

HŐSZIVATTYÚK AEROGOR ECO INVERTER

Hőszivattyúk - kompresszor technológiák Január 25. Lurdy Ház

Danfoss Elektronikus Akadémia. EvoFlat Lakáshőközpont 1

EGYIDEJŰ FŰTÉS ÉS HŰTÉS OPTIMÁLIS ENERGIAHATÉKONYSÁG NAGY ÉPÜLETEKBEN 2012 / 13

Egy. globális partner

SCM motor. Típus

Két szóból kihoztuk a legjobbat... Altherma hibrid

Alapok - Szén-dioxid, mint hűtőközeg

Hozzuk a hűtőközeg cserét a földre

Tejhűtési rendszerek. A BouMatic tejhűtési rendszerei biztosítják az optimális teljesítményt, a maximális hatékonyságot és a legjobb minőségű tejet.

Adaptív Frekvenciaváltós hajtás Kiemelkedő hűtőteljesítmény

Linergy Evolution. A legújabb technológiai innovációt nyújtjuk Önnek B-4

A.S. Hungária Kft Budapest, Daróci út D ép. Tel: , Fax: Honlap:

AIRPOL PRM frekvenciaváltós csavarkompresszorok. Airpol PRM frekvenciaváltós csavarkompresszorok

Kompakt kültéri egységek hermetikus kompresszorokkal

Mérlegen a hűtőközegek. A hűtőközegek múltja, jelene és jövője Nemzeti Klímavédelmi Hatóság november 23.

Ipari kondenzációs gázkészülék

Az SCK sorozat ereje. Te c h n o l ó g i á v a l ö s z t ö n ö z v e, szakértelemmel tervezve. Egyszerű beüzemelés. Megbízható minőség

Hűtőkészülékek. Hűtőkészülékek

Major Ferenc részlegvezető ACIS Benzinkúttechnika kft.

R32 hűtőközeg és szerszámok

SCM motor. Típus

ÚJ AVANT Széria (RAS SKV-E5) Modern dizájn - Kifinomult megjelenés

Legyen előrelátó: Készüljön fel a gyúlékony hűtőközegekre!

F45HC F50HC. Üzembe helyezési és karbantartási útmutató Hűtőegységek hűtőkamrákba

DH 300. Nyomástartó szelep. Termék adatlap. Alkalmazás

ABLOY AJTÓCSUKÓK- KIVÁLÓ TELJESÍTMÉNY ÉS MEGBÍZHATÓSÁG

A.S. Hungária Kft Budapest, Daróci út D ép. Tel: , Fax: Honlap:

Hozzuk a hűtőközeg cserét a földre

Előadó: Varga Péter Varga Péter

Komfortos fürdőzés egész évben

MOSÓ, STERILIZÁLÓ ÉS SZÁRÍTÓ SZÁLLÍTÓSZALAG BERENDEZÉS

Zehnder Charleston Fedezze fel az eredetit valami különlegessel

V5825B. Menetes kialakítású szabályzó szelep / PN25 Távfűtési kompakt szelep

HAWKER MODULÁRIS TÖLTŐK NINCS MEGÁLLÁS!

Harmadik generációs infra fűtőfilm. forradalmian új fűtési rendszer

ÚJ KORSZAK AZ ÉPÜLETEK ENERGIAHATÉKONYSÁGÁBAN

Szárítás kemence Futura

R-507A R-404A. Tartsa életben vállalkozását: Hagyjon fel az R-404A / R-507A telepítésével!

F l e x C o m. Maximális rugalmasságot biztosító új koncepció

ÚJ KORSZAK AZ ÉPÜLETEK ENERGIAHATÉKONYSÁGÁBAN AZ EREDETI: A JÖVŐ!

Linia PastaCook TÉSZTAFŐZŐ ÉS HŰTŐGYÁRTÓSOR

Adatlap. 2/2-utú szervó-mûködtetésû Mágnesszelepek Típus EV 220B DN Augusztus DKACV.PD.200.D B0190

ENERGIA- MEGTAKARÍTÁS HŐVISSZANYERÉS A FÜRDŐVÍZBŐL RÉZCSÖVEK SEGÍTSÉGÉVEL RÉZZEL SOROZAT/ 1

Hütökészülékek. Oktatás - I. rész. BUDAPEST - Attila Kovács. ESSE - Wilhelm Nießen

VÄRMEBARONEN SVÉDORSZÁG

HIWARM ÚJ GENERÁCIÓ OSZTOTT RENDSZERŰ MULTIFUNKCIÓS INVERTERES FOLYADÉKHŰTŐ ÉS HŐSZIVATTYÚ HŰTŐKÖRI FELÉPÍTÉS

HKVSZ Konferencia. Kompakt méretű ipari hőszivattyúk ammónia hűtőközeggel Előadó: Tasnádi Gábor

Electrolux Lehel Kft

- Műszaki tartalom: Ajánlati ár tartalmaz: Tesztelés: Tisztelt Ügyfelünk:

A Bosch VitaFresh rendszere frissen tartja ételeit. És megőrzi az értékes vitaminokat.

hidraulikus váltóval megelőzhető a hidraulikai egyensúlytalanság

A V9406 Verafix-Cool KOMBINÁLT MÉRŐ- ÉS SZABÁLYOZÓSZELEP

Danfoss EvoFlat Lakás-hőközpontok hőszivattyús energia ellátással Danfoss Elektronikus Akadémia

Geotermikus hőszivattyú Geopro GT. Élvezze a Föld melegét Geopro-val

NEMZETI KLÍMAVÉDELMI HATÓSÁG

Ózon fertőtlenítéshez és oxidációhoz ProMinent Környezetbarát ózon előállítás és adagolás

KLÍMABERENDEZÉS A CITROËN TANÁCSAI SEGÍTENEK A KARBANTARTÁSBAN

DU146 AUTOMATIKUS KERÜLŐ, ILL. NYOMÁSKÜLÖNBSÉG HATÁROLÓ SZELEP NYOMÁSKÜLÖNBSÉG KIJELZŐVEL

CHIGO termékek a Columbus Klímánál

Felfuttatható-e a hazai hőszivattyú gyártás?

JÉGKOCKA, JÉGPEHELY KÉSZÍTÕK ÉS ADAGOLÓK

AVTB hőmérséklet-szabályozó (PN 16)

Hőszivattyús rendszerek

FORGÓ DOB ELŐFŐZŐ/FŐZŐBERENDEZÉS

SMMS-e 2 CSÖVES ERŐMŰ. Főbb jellemzők. Rugalmasság

Ülékes szelepek (PN 6) VL 2 2-utú szelep, karima VL 3 3-utú szelep, karima

Cooling Matters. 2. s z á m

Cooling Matters Danfoss hírek a hűtő - és légkondicionáló-ipar számára

Cooling Matters. 1. s z á m

P I A C V E Z E T Ő I P A R I H Ő V I S S Z A N Y E R Ő S S Z E L L Ő Z T E T É S. NILAN VPM Aktív hővisszanyerés és hűtés (levegő/levegő)

Sűrített levegő tartályok

kyvezérelje az áramlást

Dycem tisztatéri technológia

TOP SECRET SECRET INTERNAL USE ONLY PUBLIC. Applied berendezések. Dealer Konferencia 2013 Zelenka Péter

Geberit vizelderendszer. Minden igénynek megfelel

F-gáz szabályozás. Tehetünk Földünkért

CoroDrill 808 Elsődlegesen ajánlott megoldás szoros tűrésű mély furatokhoz

AvantGuard : új értelmet ad a korróziógátlásnak.

kysimply Unique együlékes szelep

KLÍMABERENDEZÉSRÔL. Minden, amit tudni kell a. Minden, amit tudni kell sorozat. PEUGEOT TANÁCSADÁS A LENGÉSCSILLAPÍTÓK

A KIVÁLÓ MINŐSÉG TÖRTÉNETE

CDP 40 USZODAI LÉGSZÁRÍTÓ. Felhasználási területek Beltéri medencék, magán vagy szállodai használatra Terápiás medencék Pezsgőfürdők Edzőtermek

Cooling Matters. alkalmazások Energiamegtakarítás - Az AKD 102 előmozdítja az energiamegtakarítást

Ariston Hybrid 30. Kondenzációs- Hőszivattyú

AZ EGYÜTTMŰKÖDÉS új dimenziója

Zeparo Cyclone. Automata légtelenítők és leválasztók Automatikus iszapleválasztók

AVTB hõmérséklet szabályozó (PN 16)

Cooling Matters Danfoss hírek a hűtő- és légkondicionáló-ipar számára

Nyomáscsökkentő szabályozók (PN 25) AVD - vízhez AVDS - gőzhöz

Gömbcsapok gáz-, víz-, fűtés-, légkondicionáló, szellőzési és szaniter alkalmazásokhoz

Klíma és légtechnika szakmai nap

Készen áll, hogy megismerje a Vaillant ecotec pure készüléket?

HŰTÉSTECHNIKA ALAPJAI 3. ELŐADÁS KOMPRESSZOROS HŰTŐGÉPEK SZABÁLYOZÓ, VÉDELMI, ÉS KIEGÉSZÍTŐ ELEMEI

PLASSON ELEKTROFÚZIÓS GEOTERMIKUS RENDSZER vigyázunk a környezetünkre

A rendszer összetevői:

Átírás:

Cooling Matters Danfoss hírek a hűtő- és légkondicionáló-ipar számára Hírek - A mikrolemezes hőcserélők normál sorozata Termékek - LLZ alacsony hőmérsékletre tervezett scrollkompresszorok Hűtőközegek - Fenntartható gondolkodás a hűtőközegekről Hűtős szerelő-abc - Amit a hűtésről tudni kell 2. szám 2013

Előszó A Cooling Matters e száma külön figyelmet szentelve a hűtőközegek globális felmelegedési potenciáljának (GWP), valamint a természetes hűtőközegek (pl. szénhidrogének, szén-dioxid, ammónia) és az alacsonyabb globális felmelegedési potenciálú szintetikus hűtőközegek egyre gyakoribb használatának a Danfoss olyan már meglévő megoldásait és komponenseit veszi górcső alá, melyek megfelelnek az ügyfeleink praktikus és biztonságos rendszerekkel szembeni elvárásainak, anélkül hogy azok az energiahatékonyság rovására mennének. A 10. oldalon található cikk a jelenleg kapható hűtőközegeket tekinti át, valamint azt, hogy e hűtőközegeknek a termékekben és megoldásokban való használatával a Danfoss hogyan képes megfelelni a kihívásoknak. Nagyszerű hírünk van: továbbfejlesztettük a szénhidrogénekhez használatos komponensek ellátására vonatkozó szabályozásunkat. A természetes hűtőközegek mind alacsony globális felmelegedési potenciálúak (GWP), azonban sajátságos kihívásokat is jelentenek a 6. oldalon áttekintjük a CO 2 -s rendszerek magas állóhelyzeti rendszernyomásának problematikáját, valamint bemutatjuk, hogy a Danfoss ennek megoldására mit fejlesztett ki. Amellett, hogy továbbra is igyekszünk a hűtőipar által támasztott elvárásoknak megfelelő, energia- és költséghatékony komponenseket kínálni, új termékeket is bevezetünk, így például mikrolemezes hőcserélők normál sorozatát és az új, alacsony hőmérsékletre tervezett LLZ scrollkompresszort. Végül, ebben a számban, a Hűtős szerelő-abc rovatban új cikksorozatot indítunk Amit a hűtésről tudni kell címmel. Ezek a cikkek a Danfoss Learning weboldalon elérhető e-órák anyagán alapulnak. Egyszerűen regisztrálja magát ingyenesen a http://learning.danfoss.com/english/ weboldalon, és máris több mint 50 angol nyelvű, ingyenes e-órához fér hozzá a hűtés és légkondicionálás témakörében. Tartalom 2 Hírek A mikrolemezes hőcserélők normál sorozata, az új generációs Optyma Plus, a nagyobb teljesítmények felé lett bővítve 3 A PML/PMLX teljes kivezetése 4 NRV és GBC CO 2 hűtőközeghez 5 Állóhelyzeti biztonság CO 2 rendszerek esetén 6 SGP nézőüvegek 8 LLZ scrollkompresszor 9 Fenntartható gondolkodás a hűtőközegekről 10 Amit a hűtésről tudni kell: Hűtőkamrák 1. rész 14 Takarítson meg energiát és védje a környezetet a CO 2 -s megoldásainkkal Tapasztalja meg a Danfoss szakértelmét az élelmiszer-kiskereskedésekben, valamint a kereskedelmi és ipari hűtéstechnikában használt CO 2 -alkalmazásokkal kapcsolatosan. Az elmúlt években a CO 2 számos alkalmazásban vált egyre fontosabb hűtőközeggé. E fejlesztésnél a legfontosabb szempont az volt, hogy környezetvédelmi és biztonsági tekintetben a CO 2 az áruházi rendszerek egyik legfenntarthatóbb hűtőközege. A CO 2 azonban nem helyettesíti egy az egyben az összes meglévő hűtőközeget, és az egyes alkalmazásokhoz való megfelelőségét ki kell értékelni a

felmelegedési hatások összesített egyenértéke (TEWI) és a teljes élettartamra fordított költségszint szerint. A Danfoss szerint a CO 2 az ipari hűtéstechnika és élelmiszer-kiskereskedelmi alkalmazások egyik legvonzóbb hűtőközege. Ezt a hűtéstechnikai piacon megfigyelhető fejlesztések is megerősítik. A Danfoss számos terméket kínál minden CO 2 -alkalmazáshoz (pl. szubkritikus, transzkritikus, szivattyúkeringtetéses és hibrid rendszerek). A CO 2 -alkalmazásokhoz rendelkezésre álló Danfoss termékekkel és megoldásokkal kapcsolatos további információkért lépjen kapcsolatba a Danfoss helyi kereskedelmi osztályával vagy nagykereskedő-partnerével, és kérjen egy példányt az új CO 2 -prospektusunkból (irodalmi rendelési szám: DKRCI.PB.000.T2.02). Hírek Végre itt a várva várt sokoldalúság! Ha hőcserélőre van szüksége, biztos lehet benne, hogy lesz belőle a készleten. Nincs bonyolult rendelési folyamat, nincs hosszú várakozás a szállításra. Csupán egy megbízható, rugalmas termékről van szó, melyet csak le kell venni a polcról, és már használhatja is. Ezért fejlesztette ki a Danfoss a mikrolemezes hőcserélők normál sorozatát egy sorozatot, mely szinte minden elképzelhető helyzetben működik. Építsen bár hőszivattyút, légkondicionáló rendszert, hűtéstechnikai rendszert vagy más egyedi alkalmazást, rugalmas D sorozatunk ideális választás a professzionális szerkezetek és kialakítások számára. A legújabb hőcserélő-technológia A D sorozatba tartozó termékeinket nem csupán megszerezni és használni könnyű, hanem egyúttal a piacon is ezek a legjobbak! A hőcserélő-technológia legújabb innovációit magukba foglalva, a hatékony hőátadást modern, anyagtakarékos kialakítással társítják. Mindig törekedni kell a tömeg és a hűtőközeg-használat minimalizálására. Nos, nagy hatékonyságuknak köszönhetően a mikrolemezes hőcserélők mindkettőt lehetővé teszik. A jobb hőátadás azt jelenti, hogy a hőcserélők kisebb méretben képesek biztosítani ugyanazt a teljesítményszintet. Ebből következik, hogy kisebb a tömegük és kevesebb hűtőközegtöltetet igényelnek. Összességében pedig ez azt jelenti, hogy ezek a hőcserélők kisebb szénlábnyomú rendszerek építését teszik lehetővé, ami fontos komparatív előny egy minden korábbinál környezettudatosabb korban, hogy a zöld adókat ne is említsük... Használja ki a Danfoss D sorozatának előnyeit, és építsen olyan rendszereket, melyek egyszerre költséghatékonyak és környezetbarátok! Válassza ki könnyedén hőcserélőjét A megfelelő hőcserélő kiválasztása nem jelenthet problémát. A kiválasztási folyamat megkönnyítésére online eszközöket biztosítunk Önnek. Az egyszerű eszközöktől (pl. gyorskiválasztó-katalógus) az átfogó HeXact szoftverig segítjük az Ön választását. A hőcserélő-kiválasztó szoftverünk használata pedig nagyon könnyű. Csak adjon meg pár főbb kritériumot, a többiről szakértő rendszerünk gondoskodik. Amennyiben személyes terméktámogatást szeretne igénybe venni, nyugodtan forduljon a Danfosshoz, vagy a legközelebbi nagykereskedőhöz. Csak mondja el, hogy mire lenne szüksége. A legjobb tudásunk szerint elhárítjuk az esetleges akadályokat így gyorsan és hatékonyan szerezheti meg a feladathoz megfelelő terméket! Az új generációs Optyma Plus nagyobb teljesítményekre lett kiterjesztve. A normál hőmérsékletekre tervezett legnagyobb modellek már az új generációs kialakítással kaphatók. A sorozat kiterjesztése lehetővé teszi a telepítő személyek számára, hogy az Optyma Plus -t normál hőmérsékletű hűtés esetén 0,6... 16,5 kw hűtőteljesítményt, alacsony hőmérsékletű hűtés esetén 0,7... 5,4 kw hűtőteljesítményt igénylő hűtőkamrákban, élelmiszerboltokban, benzinkutaknál és mini áruházakban alkalmazzák. 3

Hírek Nagy energiahatékonyságú, a piac legjobb zajkibocsátási szintjeit produkáló egységeivel, fenntartható komponenseivel és lakóövezetben való beépítésre szánt esztétikus kialakításával, az új generációs Optyma Plus Európa-szerte sikersztori. A hagyományos rendszerekhez képest már most is 20%-os megtakarítás érhető el az energiafogyasztás terén, és ezáltal csökkenthető a villanyszámla egy ilyen költségcsökkenés jelenleg fontos mozgatórugója a piacnak. A sorozat kiterjesztése új lehetőségeket nyit a telepítő személyek és nagykereskedők számára. nyilatkozott Ernesto UBIETO, a Danfoss Refrigeration Europe alelnöke. Kisebb méretének, kisebb tömegének és egyszerűsített huzalozásának köszönhetően az új generációs Optyma Plus aggregátok a leggyorsabban beszerelhető és legkönnyebben szervizelhető egységek közé tartoznak. A kis házméretüknek és a helyben, egymásra halmozva szerelhetőségüknek köszönhetően az egységek a teljesítmény, illetve szervizhozzáférés hátrányos befolyásolása nélkül, nagyon kis terekbe is beszerelhetők, ami csökkenti a beszerelési időt és a járulékos költségeket. A 3 szervizajtós új kialakítás szükség esetén minden eddiginél jobb hozzáférhetőséget biztosít az összes komponenshez. A mikrocsatornás hőcserélők könnyebben és gyorsabban tisztíthatók, mint a bordás és csöves kondenzátorok! Az egységhez járó, előbeállított paraméterekkel rendelkező (R404A) új Optyma Plus elektronikus szabályozó segít abban, hogy már a kezdetektől minden rendben legyen. A kevesebb hibának köszönhetően csökken a meghibásodás kockázata, valamint idő és pénz takarítható meg a javításokon. A Danfoss Optyma és Optyma Plus immár megfelel az energiával kapcsolatos termékekről szóló irányelvnek. 2013. január 1. óta már minden Danfoss aggregát megfelel az európai energiaszabványoknak, és megfelel a ventilátormotorokra vonatkozó, energiával kapcsolatos termékekről szóló irányelv első változatának. Miről szól az energiával kapcsolatos termékek irányelve? A 2009. október 21-i 2009/125/EK irányelv (ErP irányelv) lefektette az energiával kapcsolatos termékek -re vonatkozó környezetbarát tervezési követelmények kereteit. Az energiával kapcsolatos termékek nem feltétlenül használnak energiát, de közvetlenül vagy közvetve (pl. ablakok vagy szigetelőanyag stb.) hatással vannak az energiafogyasztásra és a környezetre, ezáltal hozzájárulhatnak az energiamegtakarításhoz. 2010 júniusában új hatékonysági követelményeket határoztak meg a ventilátorokra. Ezek olyan ventilátorokra vonatkoznak, melyek különállóan vagy egy másik rendszer komponenseként működnek. Ezek a követelmények 2013 januárjától kötelező érvényűek. Az energiával kapcsolatos termékekről szóló irányelvet később további szempontok fognak kiegészíteni pl. COP-elvárások 2015-ben. A PM/PMLX szelepválaszték teljes kivezetése 2013. november 1-ig A vevők az ICV Flexline sorozat előnyeit élvezhetik 2004 óta a Danfoss a PM szelep leváltására egy modernebb szeleptípust gyártott és hozott forgalomba az ICV Flexline családba tartozó ICS szelepet. A kétállású ICLX mágnesszelep nemrég történt bevezetésével az ICV Flexline család immár teljeskörű, és tökéletesen helyettesíteni képes a PM családot. Az ICV Flexline család minden szempontból prémium termék, melyhez az ICS pilot főszelepek, ICLX kétállású mágnesszelepek és az ICM motoros szelepek teljes választéka áll rendelkezésre. Ezért az ICV Flexline család véleményünk szerint készen áll a régi PM család leváltására. Ennek eredményeként a PM/PMLX szelepek bejelentett kivezetése mostanra valósággá vált. 4 2011-ben a Danfoss Industrial Refrigeration bejelentette a PM szelepcsalád 2013 november 1-i határidővel való kivezetését. A határidő közeledtével egyre több figyelmet fordítunk az átállási fázisra. Ennek érdekében egy kis brosúrát készítettünk, mely összefoglalja az ICV Flexline család vevői előnyeit. Erről az alábbi linken is olvashat. Bár

2013. november 1-ével leállunk a komplett PM/PMLX szelepek forgalmazásával, a jelenleg az Ön rendszerébe beszerelt ilyen szelepek üzemeltetéséhez szükséges cserealkatrészeket természetesen továbbra is biztosítani fogjuk. Kipróbálva és tesztelve Bár a PM szelepcsalád több éven keresztül forgalomban volt, számos ügyfelünk tisztelte meg bizalmával ezt a technológiát, a technológiai fejlesztéseinknek köszönhetően számos alkalmazásnál meghaladottá vált. A PM/PMLX szelepválaszték kivezetése 2011 óta napirenden van. A PM család helyettesítésére kijelölt ICS szelepcsaládot a Danfoss valójában már 2004 óta gyártja. A bevezetés óta mostanáig kb. 90 000 ICS szelepet értékesítettünk, és rengeteg vevői előnyt dokumentáltak. Vevői előnyök Az ICS/ICLX/ICM szelepek a vevőnek számos egyértelmű előnyt nyújtanak, melyek közül a legfőbbek a következők: Közvetlen hegeszthető szelepház mind ICS pilot főszelepekhez, mind ICLX kétállású szelepekhez, mind pedig ICM motoros szelepekhez. 52 bar nyomásjóváhagyás a -60 C... +120 C hőmérséklet-tartományban Ammóniával, CO2-vel és más nem gyúlékony hűtőközegekkel való használatra jóváhagyva Kiegyensúlyozott kialakítás és optimalizált áramlás Kisebb szervizköltség Megnövelt rendszerteljesítmény és megbízhatóság 80%-kal kisebb szivárgási kockázat a mágneses csatolásnak és a mozgó tömítések hiányának köszönhetően Teljeskörű termékprogram Moduláris kialakítás Okos egyszerűség, megnövelt rugalmasság és időtakarékos hatékonyság Hogy könnyebben megtalálhassa a megfelelő ICV szelepet, készítettünk egy kereszthivatkozási listát, melyből megtudhatja, hogy egy adott régi PM/PMLX szelepet melyik ICV szeleppel helyettesíthet. A kereszthivatkozási listáért lépjen kapcsolatba a Danfoss helyi kereskedelmi osztályával vagy nagykereskedő-partnerével. A Danfoss Flexline sorozattal kapcsolatos további információkért látogasson el az erre a célra létrehozott weboldalunkra: www.danfoss.com/flexline Hírek Az Automatic Controls a CO 2 -s hűtéstechnikai rendszerek hibamentességét biztosító vezetékkomponenseket vezetett be Ahogy azt a Cooling Matters legutóbbi számában említettük, az Automatic Controls egy olyan megoldást dobott piacra, mely a CO 2 -s hűtéstechnikai rendszereknél megszünteti a rendszerleállás veszélyét. A Danfoss nagynyomású golyóscsapjainak és visszacsapószelepeinek új választékával a nagy munkanyomásnak (90 bar maximális munkanyomás) és mostoha körülmények között is szivárgásmentes CO 2 -s komponensek teljes választéka áll az ügyfelek rendelkezésére. A következő cikkben, a 6. és 7. oldalon részletesebben megtárgyaljuk a CO 2 -alkalmazások rendszerleállásaival kapcsolatos problémákat, illetve azt, hogy a Danfoss új vezetékkomponenseinek a meglévő CO 2 -vezérlőkkel együtt való használatával hogyan lehet biztonságosan, egyszerűen és költséghatékonyan kiküszöbölni a CO 2 -rendszer leállásának veszélyeit. 5

Műszaki jellemzők A belső állóhelyzeti nyomásbiztonság története Az R744 (CO 2 ) hűtőközeggel működő hűtéstechnikai rendszereknek éppoly hibamentesnek kell lennie, akárcsak a többi kereskedelmi hűtéstechnikai rendszernek. Normál üzemi körülmények esetén mindez teljesül is. Azonban ha a rendszer teljesítmény lecsökken és a hőmérséklet megnő, a CO 2 -rendszerekben tapasztalható nyomások a rendszer biztonsági nyomáscsökkentő szelepeire vonatkozó jellemző beállított értékek fölé mehetnek. Bár ez nem jár veszéllyel, a hűtőközeg környezetbe való távozása olyan nagy mértékű lehet, hogy a rendszer újratöltés nélkül nem képes tovább működni. A Danfoss jelenleg egy olyan megoldást dob a piacra, mely megszünteti a rendszerleállás magas állóhelyzeti nyomások okozta veszélyét. A CO 2 -rendszerekkel működő áruházak hipotetikus eloszlása nagy Londonban. Legyen szó bár táphálózati hibáról vagy a szervizelés során bekövetkező rendszerleállásról, az ember csak akkor nyugodhat meg, ha tudja, hogy a rendszer képes megbirkózni a hőmérséklettel és nyomással. A Danfoss belső állóhelyzeti biztonságra tervezett komponenseinek új sorozataival már nyugodt szívvel építhetők a CO 2 -ellátású hűtéstechnikai rendszerek. A drága, a kívánt pillanatban sose működő, de csillagászati áron szervizelendő tartalékrendszerek használatára már nincs szükség. A Danfoss az állóhelyzetet elviselő rendszerek optimális nyomásszintjét 90 barban (1300 psi) határozta meg. Olajleválasztó Danfoss R64-2103.10 DMT CCMT (ICMTS) NRV NRV FC 103 GBC CCM GBC A nyomás és hőmérséklet rendszerleállás során tapasztalható növekedését bemutató ábra NRV GBC AKVH NRV 6 A hűtőközegként CO 2 -t alkalmazó hűtéstechnikai rendszerek számos előnyt kínálnak (jobb hatékonyság, integrált hővisszanyerés és kisebb szénlábnyom). Az utóbbi évek során mind a szubkritikus, mind a transzkritikus típusú rendszerek népszerűsége megnőtt, különösen az élelmiszer-kiskereskedelmi hűtésben, de más ágazatokban is. A CO 2 -s rendszerek aránya az új áruházi telepítésekben és átalakításokban jelentős, és egyre növekszik. Nem lenne meglepő, ha néhány éven belül a városi körzetekben több száz ilyen áruházt találnánk. A nagy táphálózati hibák nem fordulnak gyakran elő, de előbb-utóbb bekövetkeznek. Ha egy forró augusztusi napon a szélsőséges időjárás kiüt egy transzformátor-alállomást a szerviztechnikusok maroknyi csapata azon fog igyekezni, hogy még az előtt sikerüljön feltölteniük az érintett rendszereket, hogy a bennük tárolt nagy értékű élelmiszert ki kelljen dobni ez főbenjáró bűn lenne. NRV GBC AKVH Ajánlott méretezési nyomások Nagynyomású oldali magas nyomás (120... 140 bar) Nagynyomású oldali tartálynyomás (60... 90 bar) Kisnyomású oldali normál hőmérsékletű szívóoldali nyomás (35... 55 bar) Kisnyomású oldali alacsony hőmérsékletű szívóoldali nyomás (25... 30 bar) Egy jellemző transzkritikus CO 2 -s booster rendszer rendszerábrája. GBC NRV GBC FC 103

Állóhelyzetet elviselő GBC golyóscsapok és NRV visszacsapószelepek Ezek a ránézésre egyszerű komponensek széleskörű laboratóriumi és terepi tesztelésnek lettek alávetve, hogy az ipar által támasztott elvárásainak mindenképpen megfeleljenek. A jó anyagkompatibilitás és robusztus működés biztosítása érdekében a szelepek új sorozatainak terepi vizsgálata immár több mint 2 éve tart. A 90 baros (1300 psi) maximális üzemi nyomású, állóhelyzetet elviselő szelepek használatával olyan egyszerűen szervizelhető rendszerek építhetők, melyek a teljes rendszerleállás esetén nem engedik el a töltetüket. Az NRV visszacsapószelepek forrógáz-vezetékekben vagy a GBC golyóscsapokkal leválasztott komponensek belső (felfelé vagy lefelé menő vezetéki) nyomáscsökkentésére használhatók. Az NRV visszacsapószelepek és a GBC golyóscsapok is átestek azon a nyomásvisszatartási teszten, melynél a szelep zárt állapotában a szelep két oldala közötti nyomáskülönbség 90 bar volt. A CO 2 -s Danfoss szelepekre jellemzően ezek is átesnek a nyomástartó berendezésekről szóló irányelv követelményei szerinti tesztelésen, és megfelelnek az EN12284 és a nyomástartó berendezések harmonizált szabványában rögzített előírásoknak. 90 baros (1300 psi) maximális üzemi nyomás 90 bar (1300 psi) zárt helyzeti nyomáskülönbségig Kifejezetten CO 2 -höz kifejlesztett anyagok Legfeljebb DN22 (7/8 ) méretben kapható vörösréz csatlakozással Az állóhelyzetet elviselni képes és transzkritikus szabályozók teljes sorozata A golyóscsapoknak és visszacsapószelepeknek csak a legújabb típusai képesek az állóhelyzetet elviselni és tagjai a transzkritikus komponenseknek, melyek kompatibilisek a díjnyertes Danfoss ADAP-KOOL szabályozósorozattal. Az AKVH, CCM, CCMT és ICMTS expanziós szelepek szintén képesek a legalább 90 baros maximális munkanyomás elviselésére. A hűtőbútorok szabályozását ellátó AKVH expanziós szelepek az AKV expanziós szelepek továbbfejlesztett változatai, melyek több mint 25 éven keresztül biztosították az élelmiszerek jó minőségét, egyúttal kivételes energiamegtakarítást tettek lehetővé. Ha ezeket a Danfoss hűtőbútor- és csoportaggregátszabályozók legújabb generációjával használják, az előnyök számosak: AKVH elektronikus expanziós szelepek: Minimális stabil túlhevítéses (MSS) optimalizálás, mely maximalizálja az elpárologtató kihasználtságát Lebegő kondenzációs nyomás az optimális COP érdekében P0-optimalizálás az optimális COP és csökkentett leolvasztási ciklusok érdekében Gyakorlatban bizonyított hosszú élettartam Beépített szennyszűrő a szervizelhetőség érdekében és cserélhető fúvóka a rerofit átállást követő pontos szabályozás érdekében Állandó levegő-hőmérséklet az élelmiszer-minőség és csökkentett selejt érdekében Kevesebb leolvasztási ciklus az üzemi költségek csökkentése érdekében és a fagyasztott élelmiszerek kiszáradásának megakadályozása érdekében Alaphelyzetben zárt és mágnesszelep-zárási funkció áramkimaradás esetén a kompresszor meghibásodásának megakadályozása érdekében Finom nyitású EEC tekercs a halk és energiatakarékos indítás érdekében 90 baros maximális munkanyomás és 35 baros max. nyitási nyomáskülönbség a rugalmas használat és az állóhelyzet elviselése érdekében Távfelügyelet és hűtőbútor-meghibásodás észlelése az ADAP-KOOL szabályozókkal ICMTS transzkritikus szabályozószelepek: Szabadalmazott nagynyomású algoritmus a legmagasabb rendszer-cop értéket lehetővé tevő optimális szabályozás érdekében Gyakorlatban bizonyított működés 2006 óta több mint 3000 beszereléssel 140 baros (2030 psig) maximális munkanyomású és 90 baros (1300 psig) max. nyitási nyomáskülönbségű transzkritikus működésre tervezve Mágneses csatolás a motoros meghajtó valóban hermetikus zárása érdekében Lehetséges kézi működtetés az ICAD 600TS beavatkozó szervvel vagy multifunkcionális eszközzel Széles szabályozási tartomány 4 különböző méretben CCMT transzkritikus szabályozószelepek: Szabadalmazott nagynyomású algoritmus a legmagasabb rendszer-cop értéket lehetővé tevő optimális szabályozás érdekében 140 baros (2030 psig) maximális munkanyomású és 90 baros (1300 psig) max. nyitási nyomáskülönbségű transzkritikus működésre tervezve Kis és közepes méretű alkalmazásokra optimalizálva, 3 méretben Szabadalmaztatott szelepkúp-kialakítás és kiegyensúlyozottság, beépített szennyszűrővel a problémamentes működés érdekében Kombinált csatlakozók a beszerelési szabadság érdekében (forrasztós, keményforrasztós, vagy hegeszthető) CCM gáz-bypass és folyadék-expanziós szelepek: Precíz pozicionálás a transzkritikus CO₂-rendszerek köztes nyomásának vagy a hőcserélők folyadékbefecskendezésének optimális szabályozására Gyakorlatban bizonyított működés 2009 óta több mint 1500 beszereléssel Kombinált csatlakozók a beszerelési szabadság érdekében (forrasztós, keményforrasztós, vagy hegeszthető) Alacsony hőmérsékletre tervezett rozsdamentes acél szelepház A CO 2 -s Danfoss termékekkel (pl. GBC golyóscsap és NRV visszacsapószelep) kapcsolatos további tudnivalókért és anyagokért látogasson el a következő címen található weboldalunkra: www.danfoss.com/co2 Online képzési platformunkon, a Danfoss Learning platformon 4 e-óra foglalkozik kifejezetten a CO 2 hűtéstechnikai alkalmazásával. A Danfoss Learningre és többek között erre a 4 e-órára is díjtalan a regisztrálás miért nem iratkozik fel a Danfoss Learningnél még ma? http://learning.danfoss.com/english/ Műszaki jellemzők 7

Termékek A láthatóság optimalizálása A nagyobb nyomású alkalmazások lefedése A Danfoss SGP nézőüveg optimális láthatóságot biztosít, és nagyobb akár 52 baros maximális üzemi nyomású alkalmazásoknál is használható. Ez azt jelenti, hogy az SGP az R410A, R32 és a szubkritikus R744 hűtőközegekkel is használható. SGP N típus HCFC és nem gyúlékony hűtőközegekhez Zöld / száraz Nedvességtartalom [ppm] = milliomodrész 25 C 43 C Köztes szín Sárga / nedves Zöld / száraz Köztes szín Sárga / nedves R22 < 30 30-120 > 120 < 50 50-200 > 200 R134a < 30 30-100 > 100 < 45 45-170 > 170 R404A < 20 20-70 > 70 < 25 25-100 > 100 R407C < 30 30-140 > 140 < 60 60-225 > 225 R507 < 15 15-60 > 60 < 30 30-110 > 110 R410A < 66 66-266 > 266 < 135 135-540 > 540 Megjegyzés: A más hűtőközegekre (pl. R32, R744) jellemző nedvességértékekkel kapcsolatosan forduljon a Danfosshoz. A Danfoss jelenleg piacra dobott megoldása az ügyfeleink nagyobb nyomású komponensek iránti igényén alapul. A megbízható és jól ismert kialakítás úgy lett tervezve, hogy akár 52 baros maximális üzemi nyomást is elviseljen. Mindezen túl javítottunk a Danfoss nézőüveg fényvisszaverőképességén, így könnyebben megtekinthető a hűtőközeg állapota. Főbb műszaki jellemzők, pl.: 52 baros maximális üzemi nyomás Optimális kijelzőképesség a rendszer védelme és a kompresszor meghibásodás kockázatának csökkentése érdekében Csatlakozástípusok és -méretek széles választéka: kúpos, forrasztós, menetes nézőüveg Üzemihőmérséklet-tartomány: -50 C... 80 C Megbízható, független a hőmérséklettől HFC, HCFC és HC hűtőközegekre tervezték Hűtőközeg-optimalizált tömítés az éveken keresztüli kiváló rendszerbiztonság és szivárgásvédelem érdekében Környezeti hőmérséklet: -50 C... +80 C Max. munkanyomás (PS/MWP) = 52 bar A Danfoss SGP a teljes rendszerben használt csatlakozástípusok és -méretek széles választékát kínálja: Forrasztós Kúpos Menetes nézőüveg HFC, HCFC és HC hűtőközegekre tervezték Megbízható, független a hőmérséklettől Hűtőközeg-optimalizált tömítés az éveken keresztüli kiváló rendszerbiztonság és szivárgásvédelem érdekében Az SG+ használatának beszüntetése Az SGP típus bevezetésével az SG+ típus kivezetésre kerül, és az utóértékesítés vonatkozásában az SG is ki lesz vezetve. Az SG+ utoljára 2013 3. negyedévében lesz rendelhető. 8 Nedvességindikátor Száraz: zöld Nedves: sárga Max. üzemi nyomás: 52 barig Csatlakozások: forrasztós forrasztós (lásd ábra), kúpos külső külső, kúpos belső külső, vagy menetes nézőüveg Üzemihőmérséklet-tartomány: -50 C... 80 C Egyszerű átállás Az SG vagy SG+ SGP típussal való helyettesítése egyszerű. A rendelési számuk közti egyetlen különbség, hogy az SG számában a - karaktert, illetve az SG+ számában az F karaktert az SGP számában most már az L karakter helyettesíti. Példa: SGN 6s = 014-0181 SGN+ 6s = 014F0181 SGP 6sN = 014L0181

Alacsony hőmérsékleten is nagy hatékonyságra és megbízhatóságra tervezve. Az új LLZ scrollkompresszor Megbízhatóságának és kis méretének köszönhetően az LLZ Danfoss scrollkompresszorok hatékonyan alkalmazhatók hűtőláncokban. Jelenleg 4 új modell kapható, melyek olyan érdekes funkciókkal rendelkeznek, mint pl. kis méret és opcionális gőzbefecskendezés. Alapfelszereltség esetén a sorozat 2,7... 7 kw (4... 10 LE) közötti hűtőteljesítményt nyújt, míg R404A hűtőközeggel használt gőzbefecskendezéses economizerrel felszerelve 3,9... 9,9 kw közötti teljesítménytartomány biztosítható. Az LLZ kompresszorok kiváló választás a hűtőkamrák, jégkészítők, valamint mini áruházak, éttermek, borhűtők, élelmiszerboltok, benzinkutak, hűtőlánc stb. alacsony hőmérsékletű hűtéstechnikai alkalmazásai számára. A kompresszor kis méretű aggregátba illeszthető, illetve kis helyen is elfér. A rotolock csatlakozás segítségével a hűtőegységhez való csatlakozás is könnyebb. A Danfoss nagy hangsúlyt fektetett az élelmiszerszabványoknak való megfelelés kulcselemét alkotó megbízhatóságra. A gőzbefecskendezéses opcionális economizer készlet növeli a kompresszor hatékonyságát és teljesítményét. A folyadék-utóhűtés folyamata során a folyadék hűtőközeg egy része az economizerben elpárolog, majd köztes nyomáson befecskendezésre kerül a scrollba. Ez további hűtőteljesítményt tesz lehetővé és növeli a rendszer hatékonyságát. Igyekeztünk kiterjeszteni az MLZ normál hőmérsékletű scrollkompresszor-sorozatot az LLZ alacsony hőmérsékletű scrollkompresszorokkal. Ez új lehetőségeket nyit meg a hűtőláncokkal foglalkozó cégek számára. Az LLZ és MLZ sorozatnak köszönhetően csoportaggregátok hozhatók létre. Ezzel párhuzamosan a Danfoss minősítette a tandemkonfigurációkat. fejtette ki Toni Brinc, a Danfoss Danube kereskedelmi igazgatója. A scrolltechnológia számos előnyt kínál a hűtőiparban, és alacsony zajkibocsátással működik. Könnyen szerelhető be aggregátokba, mivel a kis méret, az energiahatékonyság és az alacsony zajkibocsátás manapság kiemelt szempont a végfelhasználók döntéseiben. Az utóbbi években gyors fejlődésen mentünk át a kereskedelmi hűtés területén. tette hozzá. Energiamegtakarítás Az energiahatékony motor és a Danfoss hűtéstechnikai alkalmazásokra optimalizált scroll a nagy hatékonyságot nyújt állandó sebességű scrollok esetén. Az opcionális gőzbefecskendezés a hűtőteljesítményt több mint 20%-kal javítja. Nagy megbízhatóságú áru- és élelmiszerbiztonság A megbízhatóság be lett építve ebbe a kompresszorcsaládba tengelyirányú mozgást lehetővé tevő scrollkialakítás; megmunkált csapágyak; egyszerűsített gyártási eljárás (30%-kal kevesebb alkatrész). A szabadalmazott hőhibavédelem szintén hozzájárul a kiváló megbízhatósághoz. Így intelligens módon lehet csökkenteni a terepi szervizköltségeket. Alacsony zajkibocsátás A scrolltechnológia a kialakításából eredően csöndes: a scrollok könnyed, folyamatos kompressziója, a szívó- és nyomószelepek hiánya, valamint az egyedülálló visszacsapószelep-kialakítás halk, rezgésmentes működést biztosít. Kis méret Az alternatív megoldásokhoz képest akár 30%-kal kisebb alapkeret csökkenti a logisztikai költségeket és kis helyeken is elfér. Termék: Alkalmazás: Hűtőközeg: Típusok: Műszaki jellemzők: Összefoglalás LLZ scrollkompresszorok Kereskedelmi hűtés alacsony hőmérsékletű alkalmazásai R404A / R507 / R407A / R22 LLZ013 2,8 / 3,9 kw* LLZ015 3,5 / 5,1 kw* LLZ018 4,1 / 6,0 kw* LLZ024 6,9 / 9,9 kw* *Az utolsó érték a hűtőteljesítmény az economizer opcionális jelenlétével Adatok EN12900 feltételek mellett LLZ013 12,8 / 20 kbtu/h * LLZ015 16,1 / 24.5 kbtu/h * LLZ018 18,8 / 28,7 kbtu/h * LLZ024 23,5 / 33,8 kbtu/h* *Az utolsó érték a hűtőteljesítmény az economizer opcionális jelenlétével Adatok ARI feltételek mellett Alacsony zajkibocsátású, megfelelő scrollkialakítású, hatékony, kis méretű kompresszor Opcionális economizer a gőzbefecskendezés és jobb teljesítmény érdekében Termékek 9

Hűtőközegek Fenntartható gondolkodás a hűtőközegekről A Danfoss támogatja az alacsony globális felmelegedési potenciállal (GWP) rendelkező hűtőközegek fejlesztését és használatát, hogy ezáltal lassuljon és végső soron visszaforduljon a globális felmelegedés folyamata, továbbá hogy biztosítva legyen a töretlen globális jólét és az iparágunk gazdasági fejlődése és jövőbeli gazdaságossága. Segítünk, hogy ügyfeleink elérjék ezeket a hűtőközeggel kapcsolatos célokat, egyúttal tovább javítjuk a hűtéstechnikai és légkondicionáló berendezések energiahatékonyságát. A Danfoss az ügyfelek gyakorlatias és biztonságos, az energiahatékonyságot negatívan nem befolyásoló megoldások iránti igényeinek kielégítése érdekében proaktívan fog termékeket fejleszteni az alacsony globális felmelegedési potenciálú hűtőközegekhez legyen szó bár természetes vagy szintetikus hűtőközegekről. A Danfoss felismerhető vezető szerepet tölt be és a természetes hűtőközeges megoldások fejlesztésében. A szénhidrogének, ammónia és szén-dioxid esetében elsősorban a gyúlékonyságnak, mérgező hatásnak, maró hatásnak és szélsőséges nyomásviszonyoknak az alkalmazásokban kihívást jelentő problematikájára igyekszünk megoldást találni, úgy hogy közben költséghatékony és nagy energiahatékonyságú rendszerek létrehozását tegyünk lehetővé. A Danfoss az alacsony globális felmelegedési potenciálú szintetikus hűtőközegek számára is fog termékeket fejleszteni, illetve terméktámogatást folytatni, különösen azokhoz az alkalmazásokhoz, melyeknél a természetes hűtőközeges megoldások gyakorlati alkalmazása nem lehetséges vagy nem gazdaságos. Bár a hűtőközeg-kibocsátásokat komolyan veszi az ipar, jelenlétük teljes mértékben nem küszöbölhető ki. Ez olyan új hűtőközegekre támaszt igényt, melyeknek legfeljebb csak korlátozott hatása van a környezetre. A hűtőközegváltás vonatkozásainak megértéséhez figyelembe kell venni a rendszer kialakítását és a lehetséges kockázatokat. Még ha egy alternatív hűtőközeg termodinamikai szempontból alkalmas is egy alkalmazáshoz, akkor sem használható mindig a meglévő rendszerekben. A jövőbeli hűtőközeg kiválasztásakor következő szempontokat kell figyelembe venni (különösebb sorrendiség nélkül): Ebben a cikkben a hűtőközegek négy fő csoportját tekintjük át a fenti tényezők figyelembe vételével. Ezek a hűtőközegek a természetes hűtőközegek pl. szénhidrogének (HC-k), szén-dioxid (CO 2 ) és ammónia (NH 3 ), valamint a szintetikus hidrofluor-szénhidrogének (HFC-k) és hidrofluor-olefinek (HFO-k). Szénhidrogének A szénhidrogének a természetes hűtőközegek csoportjába tartoznak, és nulla ózonlebontó potenciállal (ODP), valamint elhanyagolható globális felmelegedési potenciállal (GWP) rendelkeznek. Szabályként kijelenthető, hogy a szénhidrogének a petrolkémiai ipar melléktermékei. A szénhidrogének gyúlékonyak, és óvatosan kezelendők. Felelős használattal a szénhidrogének számos hűtéstechnikai és légkondicionáló alkalmazásban alkalmazhatók. A biztonság érdekében a szénhidrogénalkalmazásokra számos nemzetközi, regionális és országos szabvány és jogszabály vonatkozik. Hűtőközegként a következő szénhidrogéntípusok használatosak: R600a izobután R290 propán R1270 propilén 10 Hatékonyság (elméleti, volumetrikus, a munkafolyamat optimalizálásának lehetősége); Biztonság (pl. mérgező hatás, gyúlékonyság és nagy nyomás); Környezeti hatás: a hűtőközegeknek nulla ózonlebontó potenciállal és alacsony globális felmelegedési potenciállal kell rendelkezniük; Termofizikai jellemzők: - Kritikus pont és hármaspont - Alacsony nyomásszint - Hűtőközeg nyomásviszonya az alkalmazásban Kémiai jellemzők (pl. anyagkompatibilitás, olajban oldhatóság, kémiai stabilitás és vízben oldhatóság); Gazdaságosság (pl. a rendszer kezdeti költségei és az életciklusköltség); A hűtőközeg rendelkezésre állása Az R600a hűtőközeg fő használati területe a háztartási hűtés főleg Európában tapasztalható áttérés az R134a-féle HFC-kről az R600a hűtőközegre, de ennek trendje megfigyelhető a világ számos országában is, köztük Japánban, az Egyesült Államokban, Kínában és a latin-amerikai országokban. Az R290 jellemzően az R22, R404A és R134a hűtőközeg leváltására használatos a kiskereskedelmi alkalmazásoknál (pl. fagylalthűtők, palackhűtők, italhűtők, hőszivattyúk, párátlanítók stb.). A propilén (R1270) az R22 és R502 hűtőközeg leváltására használatos a kereskedelmi hűtéstechnika, ipari hűtéstechnika, hűtőházak, kis légkondicionáló egységek, nagyobb légkondicionáló egységek, valamint folyadékhűtők által lefedett alkalmazásoknál.

Hűtőközegek A gyúlékony hűtőközegekhez való komponensekre vonatkozó Danfoss-irányelvek szigorúságának enyhítése A gyúlékony hűtőközegek (pl. szénhidrogének) egyre gyakoribb használatát tudomásul véve a Danfoss felülvizsgálta a gyúlékony hűtőközegekhez való termékek értékesítésére vonatkozó irányelveket. A Danfoss irányelvek szigorúságának enyhítésének eredményeképpen a Danfoss világszerte, az EU-ban és más kiválasztott országokban úgy fog gyúlékony hűtőközegekkel használatos komponeneseket értékesíteni a nagyobb rendszerekhez, hogy az értékesítésnek többé nem lesz feltétele különleges megállapodások aláírása. Ez elmozdulás a korábbiakhoz képest, amikor az értékesítések csak max. 150 g töltetű ipari hűtéstechnikai rendszerekre voltak engedélyezettek. A Danfoss hisz abban, hogy a biztonsági szabványok betartása esetén a gyúlékony hűtőközegek biztonsággal alkalmazhatók, függetlenül attól, hogy a világ mely részén használják őket. A hamarosan megjelenő új ISO5149 biztonsági szabvánnyal nemzetközi biztonsági szabvány fog a nagyobb rendszerekre vonatkozni. Ez az az elsődleges ok, amiért a Danfoss belefogott a nagyobb rendszerek világszintű értékesítésébe. A második lazítás az, hogy a Danfoss bizonyos országokban többé nem követeli meg a gyúlékony hűtőközegekre vonatkozó különleges megállapodás aláírását: EU, EFTA, USA, Kanada, Új-Zéland, Ausztrália és Kína. Korábban az értékesítés a világon mindenhol a megállapodás aláírásához volt kötve. Ezen országok mentesítésének oka, hogy ezeken a területeken a biztonsági szabványok a jogszabályi rendszer szerves részét képezik, ezért a rendszerépítők rá vannak kényszerítve ezeknek a szabványoknak a betartására. Megjegyzendő, hogy az új HFC hűtőközegek alacsonyabb gyúlékonysága miatt a Danfoss az R32 hűtőközegre és a jelenleg kapható HFO-kra (R1234yf és R1234ze) vonatkozóan nem követeli meg a különleges megállapodások aláírását. Szén-dioxid (CO 2 ) A CO 2 egy nagynyomású hűtőközeg. A CO 2 üzemi nyomása magas, és a kisnyomású oldalon vagy a szubkritikus rendszerekben általában 20... 50 bar szokott lenni, a rendszer transzkritikus részén pedig 60... 130 bar (általában a kompresszor és a nagynyomású szabályozó között). A folyadékot tartalmazó részekben állóhelyzet esetén, környezeti hőmérsékleten a nyomás elérheti, sőt, meghaladhatja a telítettségi nyomást. Ennélfogva a rendszerek jellemzően üzemszünetben vagy kis állóhelyzeti aggregátokkal vannak tervezve, vagy úgy, hogy max. 90 barig ellenálljanak a nyomásnak. A CO 2 számos ipar mellékterméke, ezért a CO 2 hűtőközeg ára nagyon alacsony. A CO 2 -telepítések számának növekedésével a költség közelíteni fog a HFC-vel működő referenciarendszerek költségeihez, és az eszközölhető energiamegtakarítás következtében az életciklusköltségük alacsonyabb lehet. A másodlagos CO 2 -rendszerek különösen az ipari hűtéstechnikában megépítése olcsóbb lehet a glikolos versenytársakénál, ezáltal ezek a megoldások alacsonyabb kezdeti és életciklusköltségeket tesznek lehetővé. A legtöbb hűtőközeggel ellentétben a CO 2 -t három különböző hűtési ciklusban is használják: Szubkritikus (kaszkád rendszerek) Transzkritikus (csak CO 2 -s rendszerek) Közvetítő közeg (a CO 2 közvetítő közeges hűtőrendszerekben sólé helyett használják) A használt technológia az alkalmazástól és a rendszer telepítési helyétől függ. Kaszkád rendszer Számos olyan alkalmazás van, melynél a CO 2 vonzó lehet, vagy azt már jelenleg is használják, például: Ipari hűtés. A CO 2 -t általánosan használják ammóniával együtt kaszkád rendszerekben, vagy közvetítő közeges hűtőrendszerekben sólé helyett. Élelmiszeripari/kiskereskedelmi szektor néha kaszkádban HFC-kkel, szénhidrogénekkel vagy ammóniával. Hőszivattyúk. Mobilhűtés 11

Hűtőközegek 12 Ammónia (NH 3 ) Az ammónia (NH 3 ) egy jól ismert hűtőközeg. Különösen a nagy ipari üzemekben népszerű, ahol az előnyei a hűtőlétesítménnyel foglalkozó személyek biztonságának hátrányos befolyásolása nélkül, teljes mértékben kihasználhatók. Az ammónia nagyon előnyös termodinamikai jellemzőkkel bír. Ezek a jellemzők az alkalmazások széles körében felülmúlják a szintetikus hűtőközegekét (pl. R22, mely az egyik leghatékonyabb HCFC). Azonban van pár negatívuma, melyek akadályozzák a kereskedelmi hűtésben való általános használatát. A negatívumok közé tartozik az anyagkompatibilitás, mérgező hatás és gyúlékonyság. Az ammónia természetes hűtőközeg. Ózonlebontó potenciálja (ODP) és globális felmelegedési potenciálja (GWP) egyaránt nulla. Hatékonyságával együtt ez az egyik legkörnyezetbarátabb hűtőközeg. Az ammónia egy rendkívül olcsó és bőségesen rendelkezésre álló hűtőközeg. Az ammóniás létesítmények az acélcsövek, nyitott kompresszorok és a sok beszerelendő biztonsági berendezés (pl. gázérzékelő) használatának szükségessége miatt viszonylag drágák A kutatások folyamatos törekvése az ammónia előnyös termodinamikai és környezetvédelmi tulajdonságait kihasználó kistöltetű ammóniarendszerek kifejlesztése. Ez a törekvés többek között a következőkre irányul: Kistöltetű rendszerek és a hozzájuk tartozó vezérlési algoritmusok kifejlesztése Hőcserélők optimalizálása DX rendszerek Kaszkád rendszerek vagy sóléként CO 2 -t használó másodlagos rendszerekkel való kombinálás Manapság az ammóniát elsősorban az ipari hűtőalkalmazások területén használják: Elosztó hűtőkamrák Fagyasztóalagutak Sörgyárak Élelmiszer-feldolgozó üzemek (vágóhidak, jégkrémgyárak stb.) Vonóhálós halászhajók Hidrofluor-szénhidrogének (HFC-k) és hidrofluor-olefinek (HFO-k) A HFC-k szintetikus hűtőközegek, és egyedi vegyületek és keverékek széles választékát tartalmazzák. A legfőbb önálló vegyület az R134a, míg a legfőbb HFC-keverékek a következők: R404A (R125/ R143a / R134a), R507 (R125 / R143a), R407C (R32 / R125 / R134a) és R410A (R32 / R125). A HFC-k keverékeivel mindenféle alkalmazás kiszolgálható. Mivel a jelenleg kapható HFC-k jelentős globális felmelegedési potenciállal rendelkeznek (jellemzően 1300... 1400), a szabályozók és környezetvédelmi ügynökségek folyamatos kereszttüzében vannak. A legutóbbi TEAP javaslat a globális felmelegedési potenciálokat a következő tartományokba sorolta be: 300... 1000 között enyhe, 1000... 3000 között magas, 3000... 10 000 között pedig nagyon magas. A hagyományos HFC-k továbbra is használatban maradnak, de csak kevesebb alkalmazásnál, melyek nagyobb figyelmet fordítanak a szivárgásokra, és csak kisebb hűtőközegtöltetű rendszereknél. A hagyományos HFC-k helyettesítésére több hűtőközeg is szóba jöhet. Az R407A és az R407F olyan HFC-keverékek, melyek eredetileg az R22 lecserélésére lettek kifejlesztve, de mivel a 2000-es GWP-értékük jelentősen kisebb, mint az R404 hűtőközeg 3900-as értéke, ezért jelenleg az R404A és az R507 hűtőközegek ideiglenes helyettesítőiként használják őket. Az R32 GWP-értéke (675) sokkal alacsonyabb az R22 hűtőközegénél (1810) és az R410A hűtőközegénél (2100). A hagyományos, alacsony globális felmelegedési potenciálú (GWP) hűtőközegekkel pl. a 3,3-as GWP-értékű R290 hűtőközeggel összevetve az R32-nak továbbra is magas a GWP-értéke, de a nagyobb hatékonyságát, biztonságosságát és könnyű alkalmazhatóságát figyelembe véve egy nagyon gazdaságos átmeneti megoldást kínál a hűtőközegek globális felmelegedési potenciáljából következő hatások csökkentésének folyamatában. Az R1234yf és az R1234ze két telítetlen HFC, melyek HFO néven is ismertek. Az R1234yf hűtőközeget az autóiparban szokták használni a járművek légkondicionáló berendezéseiben használatos R134a hűtőközeg lecserélésére Európában, míg az R1234ze hűtőközeget a nagy méretű folyadékhűtőkben használt R134a hűtőközeg ígéretes helyettesítőjeként tartják számon. Mindkét anyagról elmondható, hogy a jövőbeli HFC-keverékek potenciális alapanyaga. Megjegyzendő, hogy e hűtőközegek alacsonyabb gyúlékonysága miatt a Danfoss az R32, az R1234yf és az R1234ze hűtőközegre vonatkozóan nem követeli meg a különleges megállapodások aláírását. Ezenkívül számos egyéb anyag és keverék piaci bevezetése várható. Általában igaz, hogy az alacsony globális felmelegedési potenciálú HFC-k enyhén gyúlékonyak. Technológiák Kijelenthetjük, hogy nincs ideális hűtőközeg. Egyes hűtőközegek hátrányos hatással vannak a környezetre, míg mások biztonsági kockázatot jelentenek. A hűtőközegekkel szemben további követelmények a gazdaságos alkalmazhatóság és energiahatékonyság. A Danfoss különféle alkalmazásoknál vizsgálja a hűtőközegek használatának lehetőségeit, és olyan technológiákat fejleszt, melyek a legjobb alternatívákhoz kapcsolódó kihívásoknak képes megfelelni. A javasolt megoldások egy része már kereskedelemben is kapható, így manapság már még környezetbarátabb rendszerek építhetők. Hűtéstechnikai szabályozók Szabályozók szénhidrogénekhez. A Danfoss számos kereskedelmi hűtéstechnikai szabályozót kínál a

szénhidrogénes alkalmazásokhoz (pl. termosztatikus expanziós szelepek, mágnesszelepek, nyomásés hőmérséklet-szabályozók és vezetékkomponensek). Ahol lehet, a Danfoss most, a hagyományos hűtőközegekről gyúlékony hűtőközegekre való átállással konszolidálni igyekszik termékkínálatát ez azt jelenti, hogy egyes esetekben a szénhidrogének különleges rendelési száma el fog tűnni. A folyamat a vezetékkomponensekkel kezdődött NRV visszacsapószelepek, BML elzárószelepek és SGP és SG nézőüvegek után várhatóan a DCL szárítószűrők következnek. Közvetlenül hegeszthető komponensek és szelepállomások ipari hűtéstechnika rendszerekhez. Danfoss az ipari hűtéstechnika rendszerekhez használatos, közvetlenül hegeszthető komponensek és szelepállomások (ICV és ICF típus) széles választékát fejlesztette ki. Ezek a termékek 2005-ben és 2007-ben innovációs díjat arattak, és forradalmasították a hagyományosan konzervatív ipari hűtéstechnikai ágazatot. A szelepek csökkentik a rendszer karimás és hegesztett csatlakozásainak számát, ami drámaian csökkenti a szivárgás kockázatát. Ezenkívül a komponensek nagyobb nyomásra lettek méretezve, így ezek szubkritikus CO 2 -rendszerekben is használhatók. A Danfoss megoldása a közvetlen elpárolgású ammóniás alkalmazásokhoz. Egy motoros szelep (ICM), egy elektronikus szabályozó (EKC 315A) és egy nyomástávadó, valamint egy hőmérséklet-érzékelő összeszerelésével megoldható az ammónia kis méretű, közvetlen elpárolgású fagyasztókban való alkalmazása. A rendszer nagyon rövid válaszidővel rendelkezik, és minden terhelés esetén nagyon stabil, alacsony túlhevítési szintet biztosít, ezáltal minimális szintre csökkenti a folyadék kompresszorba való visszaáramlásának kockázatát és maximalizálja az energiahatékonyságot. Komponensek szubkritikus CO 2 -alkalmazásokhoz. A Danfoss a kereskedelmi és ipari CO 2 -s kaszkád rendszerek szelepeinek és szabályozóinak teljes választékát kínálja. Bár a kereskedelmi hűtéstechnikai alkalmazások termékei az R410A hűtőközeges termékekkel azonosak, egy külön terméksorozat lett kifejlesztve kifejezetten a CO 2 -s követelményeknek való megfelelés érdekében. Ahogy az az 5. és 6. oldalon is látható, az új NRV visszacsapószelepek és GBC golyóscsapok 90 bar maximális munkanyomást elviselő változatban is kaphatók. Végül az AKVH elektronikus expanziós szelepeknek is van 90 bar maximális munkanyomást elviselő változatuk. Komponensek transzkritikus CO 2 -alkalmazásokhoz. A hagyományos CO 2 -rendszerek által támasztott kihívások még a szubkritikus rendszerekénél is nagyobbak, mivel a magas nyomásszint nagyjából háromszor akkora, mint amekkora a kereskedelmi alkalmazásoknál használatos egyéb hűtőközegek esetén lenni szokott. A Danfoss már kifejlesztett egy nagynyomású szabályozószelepet (ICMTS) és egy nagynyomású expanziós szelepet (CCMT), melyek mindegyike 140 bar maximális munkanyomást (MWP) képes elviselni. Elektronikus szabályozók ADAP-KOOL vezérlőrendszer és fordulatszámszabályozós meghajtók. A Danfoss olyan teljes mértékben integrált elektronikus szabályozórendszereket fejlesztett ki, melyek az áruházi hűtéstechnikai rendszerek és/vagy ipari, hűtve feldolgozó létesítmények kezelését, felügyeletét és teljesítményoptimalizálását képes biztosítani. Az ADAP-KOOL egyedi tervezésű hűtéstechnikai szabályozókat és szelepeket használ, és az elpárologtatóba menő folyadékbefecskendezésre adaptív vezérlőalgoritmusokat alkalmaz, a hatékony és hatásos energiaoptimalizálási stratégiáról és a teljes rendszerkezelésről pedig kompresszor- és kondenzátor-csoportvezérlők gondoskodnak. A kiegészítő funkciók lehetővé teszik a rendszer folyamatos felügyeletét, és állapotjelentést biztosítanak a gáz hűtőközeg szivárgásészleléséről (pl. az F-gáz rendeletnek való végfelhasználói megfelelés megkönnyítésére), az energiafogyasztásról és hatékonyságról, illetve összefoglaló állapotjelentést nyújtanak a termékhőmérsékletről az élelmiszer-higiéniai (HACCP) követelményeknek való megfelelés és a teljes rendszerfelügyelet és karbantartás támogatása érdekében. Kompresszorok Kompresszorok szénhidrogénekhez. A Danfoss a szénhidrogénekkel használatos kiskereskedelmi kompresszorok egyik piacvezető forgalmazója. Az R600a hűtőközeggel működő háztartási kompresszorok sorozatának kiegészítésére a Danfoss propán hűtőközeggel működő kompresszorokat dobott piacra a kiskereskedelmi alkalmazások kiszolgálására (pl. beépíthető fagylalthűtők). R407A és R407F kompresszorok. A Danfoss Commercial Compressors útmutatót adott ki arról, hogy hogyan kell beszerelni, illetve átalakítani az MTZ és MLZ kompresszorokat R407A és R407F hűtőközegekkel való használatra. Ezen alternatívák mindegyike teljes mértékben kompatibilis az ezekben a kompresszorokban használt POE és PVE olajokkal, azonban az R407A és R407F nagy mértékű csúszása miatt ezeket a komponenseket újra kell minősíteni. Mikrocsatornás hőcserélők A Danfoss a hűtőipar számára számos mikrocsatornás hőcserélőt kínál. Az alumíniumból készült mikrocsatornás hőcserélőkhöz csak kis hűtőközegtöltet szükséges (ezáltal kisebb a környezeti hatás és nagyobb a költséghatékonyság), ráadásul a hagyományos, bordás és csöves hőcserélőkhöz képest ezek nagyon kis méretűek. A mikrocsatornás hőcserélős technológiát az autóipar fejlesztette ki 1980-ban. 2004 óta a technológiát egyre elterjedtebben használják légkondicionáló rendszerekben, és már a hűtőipar is kezdi átvenni a használatát. A mikrocsatornás hőcserélők hagyományos (pl. HFC-k) és természetes hűtőközegekkel (pl. ammónia, szénhidrogének, sőt akár transzkritikus rendszerekben alkalmazott CO 2 ) is használhatók. További részletek A Danfoss Learning a mi online képzési és oktatóportálunk számos ingyenesen elvégezhető e-órát kínál a hűtőközegek témakörében (pl. szénhidrogénekről, ammóniáról szóló modul, több CO 2 -ről szóló modul, valamint egy, a természetes és szintetikus hűtőközegek alapismereteit tartalmazó modul). Látogasson el a http://learning.danfoss.com/english/ weboldalra még ma. A fenti témakörök mindegyikével kapcsolatosan, a legújabb tudnivalókért látogasson el a Danfoss www.danfoss.co.uk/ra címen található, hűtéssel foglalkozó weboldalára, és a bal oldali menüben válassza ki a Hűtőközegek címszót. Hűtőközegek 13

Hűtős szerelő-abc Amit a hűtésről tudni kell Hűtőkamrák (1) A Danfossnak a kezdőktől a hűtéstechnikai szakértőkig bármilyen tanuló számára megfelelő egyéni, számítógépes önképzést lehetővé tevő számos, egymást kiegészítő elearning moduljára alapozva, új cikksorozatot indítunk Amit a hűtésről tudni kell címmel. A sorozat első cikkében a hűtéstechnika egyik legfontosabb alkalmazását, a hűtőkamrát vesszük górcső alá. A hűtőkamra egyedi funkcióinak leírása mellett elmagyarázzuk a hogyan -okat és a miért -eket is. A hűtőkamrák célja A hűtőkamra egy hűtött élelmiszertároló kamra, mely megakadályozza, hogy a romlandó élelmiszer megromoljon. A hűtőkamrák elsődleges célja a friss, előhűtött és fagyasztott élelmiszerek hűtése. A hűtőkamrában tárolt termékek között találhatunk húst, tojást, tejtermékeket, fagyasztott élelmiszereket, halat, zöldséget, gyümölcsöt és üdítőket is. E különféle termékek tárolása során számos tényezőt kell figyelembe venni. A húshoz hasonló termékek például halott termékek: a romlást előidéző folyamatok az állat levágását követően rögtön elkezdődnek. A gyümölcsök és zöldségek ellenben továbbra is élő termékek maradnak. Metabolizmusuk nem áll meg a betakarítással, ezért fontos, hogy megfelelő páratartalmú környezetben és hőmérsékleten tartsák őket a romlásuk elkerülése érdekében. A húsoknál is fontos a páratartalom, bár a termék külleme szempontjából a nedvességhiány nem annyira szemet szúró, és csak kis nyereségcsökkenést okoz, ha a hús ezt követően leselejtezés helyett tömeg alapján lesz értékesítve. Bizonyos termékeket és italokat egy adott hőmérséklet alatt kell tartani a minőségüket negatívan befolyásoló kémiai reakciók és mikrobiológiai folyamatok elkerülése érdekében. tartósítás, sugárzás és fénytől való elzárás. A cikk kizárólag az élelmiszerek minőségének hűtéssel való megőrzésével foglalkozik. Jobban megvizsgálva, a hűtőkamrában tárolt élelmiszerek minőségét számos egyedi tényező befolyásolja. Például a tárolt termékben végbemenő mikrobiológiai folyamatok (ideértve a mikroorganizmusok szaporodását a termék külsején és belsejében, valamint a baktériumok szaporodását a felszínen). A termék minőségére a kémiai folyamatok (pl. oxidáció vagy hidrolízis) is hatással lehetnek. E folyamatok közül sok olyan van, ahol a reakciót felgyorsító katalizátorként részt vesznek a termékben lévő enzimek. A borjú kötőszöveteinek lebomlása például egy példa ezekre a kémiai folyamatokra, de vannak még mechanikai folyamatok (pl. csomagolás és kezelés) által okozott hatások is. Az élelmiszertermékek szállítása és szállítmányozása tipikusan ilyen, az élelmiszer-minőséget befolyásoló mechanikai folyamatok. Egy további tényező a hűtőkamrai páratartalom. Ezekben a terekben általában nagy a páratartalom, hogy a hűtött árucikkek nehogy kiszáradjanak. Egy másik döntő tényező a levegő áramlási sebessége. Fontos, hogy megtaláljuk azt a levegőáramlási sebességet, mely nem olyan gyors, hogy szárítson, de nem is olyan lassú, hogy a levegő eloszlását és ennél fogva a hűtés hatásfokát hátrányosan befolyásolja. Egyes gyümölcsféléknél (pl. alma és körte) a termékminőség fenntartása érdekében a hűtőkamra levegőjét is módosítani kell. Ezt úgy érik el, hogy növelik a levegőben lévő CO 2 -tartalmat, ami lelassítja a termékek légzését és romlási folyamatait, ezáltal megnöveli azok eltarthatósági idejét. A gyümölcstermesztők számára minden egyes plusz tárolási nap plusz pénzt jelent a bankban. A hűtőipari szakemberek számára a hűtőkamráknál a hűtési folyamat a kulcstényező. A hűtőipari létesítménynek a hőmérsékletet a kívánt szinten kell tartania. Általánosságban a hőmérséklet megváltoztatásával meghosszabbítható az eltarthatósági idő. 14 Élelmiszer-minőség Mi az az élemiszer-minőség? Ez a fogalom mind a fizikai jellemzőket, mind az egyének érzékszervi érzékelését magában foglalja. Érzékszervi érzékelés többek között az íz, a szín, a szag és az állag érzékelése. Fizikai jellemzők többek között a bakteriális szennyeződés fajtái és szintjei, a kémiai folyamatok fajtái és szintjei, valamint a hozzáadott tartósítószerek fajtái és mennyiségei. Az élelmiszerminőség biztosításának számos különböző módja van. Az élelmiszerek minőségének fenntartására különféle tartósítási és tárolási módok léteznek például: hűtés, szárítás, kezelés, cukros tartósítás, füstölés, konzerves Mikrobaszám Idő [óra]

Nap A hőmérséklet hatása A hőmérsékletnek jelentős hatása van az élelmiszertermékekben végbemenő mikrobiológiai és kémiai folyamatokra. Alacsony hőmérsékleten lassabb lesz a mikrobák szaporodása. Általánosságban elmondható, hogy a szaporodási sebesség exponenciálisan függ a hőmérséklettől, ami azt jelenti, hogy néhány foknyi hőmérséklet-változás észrevehető szaporodásisebességnövekedést generál. Számos mikroba esetén a szaporodáshoz 0 C fölötti hőmérséklet az optimális, azonban vannak olyanok is, melyek alacsony akár -12 Cos hőmérsékleten is képesek szaporodni. Egy termék mélyfagyasztásával csak a mikroorganizmusok 10... 90%-a pusztítható el. Más szóval: a termék mélyfagyasztással nem sterilizálható. Az élősködők mikrobacsoportja azonban néha elpusztítható mélyfagyasztással. Ehhez elég, ha a terméket néhány napig (pl egy hétig) -20 C-on tartjuk. A hőmérséklet a kémiai folyamatokra is hatással van. Minél alacsonyabb a hőmérséklet, annál lassabb a reakció, de a legtöbb kémiai reakciónak az alacsonyabb hőmérséklet nem állít gátat. Ezek a folyamatok mindaddig folytatódnak, amíg a hőmérséklet el nem éri az abszolút nulla fokot (-272,15 C) Egyes esetekben (pl. borjúhús tárolásakor) bizonyos mértékű szövetbomlás tulajdonképpen kívánatos is. Az olyan friss élelmiszerek hűtése esetén, mint a húsok, fontos, hogy a hőmérséklet-csökkentés ne legyen túl gyors, mert ez kárt okozhat a termékben. Gyümölcsök és zöldségek esetén a hőmérséklet befolyásolja a metabolizmust, és ezáltal a légzési folyamatok által létrehozott hőt is. Mikrobiológiai folyamat Borjú Nyers csirke Tojás Halak, alacsony zsírtartalmú Alma Narancs Banán Alma, CA Kémiai folyamatok Hőmérséklet Mechanikai folyamatok Nedvesség Légsebesség Légkör Hűtőfolyamat Tárolási idő A páratartalom és a légáramlás sebessége A páratartalom is hatással van az élelmiszer-minőségre. A mikroorganizmusok szaporodását a környezeti levegő páratartalma is befolyásolja. Az élelmiszertermékek nedvességtartalma lehetőséget kínál a mikroorganizmusok szaporodására. Alacsony páratartalmú légkörben nedvesség fog távozni a termékből, ezáltal a termék veszíteni fog a tömegéből és minőségéből is. Emiatt a környezeti levegőt páratartalmát bizonyos szinten kell tartani, hogy az élelmiszertermékek frissek maradjanak, és sokáig el lehessen tartani őket. A megfelelő nedvességtartalom folyamatos biztosítása érdekében állandó hőmérséklet fenntartására van szükség. A páratartalmon kívül a levegő áramlási sebessége is fontos az élelmiszertermék minősége szempontjából. A levegőcsere sebessége (azaz a meglévő levegő friss levegővel való lecserélésének sebessége) meghatározó a jó hűtőkamrai levegőminőség szempontjából, de az áramlási sebesség hatással van a termék hűtésére és száradására: minél nagyobb a sebesség, annál jobb a hőátadás, de a szárítási sebesség is annál gyorsabb. A gyors szárítási sebesség azt jelenti, hogy több víz fog távozni a termékből, azaz a terméknek alacsonyabb lesz a nedvességtartalma. Ezért tehát a hűtőlétesítmény számára meg kell találnunk a megfelelő légáramlási sebességet. A terméktényező (PF) a légáramlási sebességtől és az élelmiszertermék típusától függ. Általában minél nagyobb a légáramlás sebessége, annál nagyobb a terméktényező, de egyúttal a szárítási sebesség is. Egyes termékek felülete kedvez a száradásnak (pl. saláta, gomba), míg másoké (pl. alma) kevésbé. Friss paradicsom Alacsony páratartalom (száraz paradicsom) Termék Páratartalom [%] Burgonya 90-95 Paradicsom 90-95 Alma 90-95 Fokhagyma 65-70 Csirke 95-100 Friss hal 95-100 Következtetés Ezzel zárjuk a hűtőkamrai összefoglalónk első részét, melyben a hűtött árukkal foglalkoztunk. A megfelelő hűtőkamra építésével a sorozat következő epizódjában fogunk foglalkozni. E következő rész az ilyen környezetek létesítésének gyakorlati kihívásaira és a velük szemben támasztott követelményekre fog koncentrálni. Hűtős szerelő-abc 15

Kapcsolat Internetes hírek A Compass COMPressor Alternatívakiválasztó Szoftver frissítve A népszerű Compass internetes eszközt, a COMPressor alternatívakiválasztó szoftvert a piac legátfogóbb adatbázisával frissítettük. Az adatbázis a versenytársak kompresszorainak kimerítő listája, melyben a versenytársak ezernél több modellje tekinthető át. Több mint 500 Danfoss kódszámmal és két extra hűtőközeggel (R407A és R407F), valamint a Danfoss kompresszorok legújabb választékával. Ide tartoznak a PSH, SH 40ton, SH295 és WSH sorozatú scrollok. A világszinten több mint 7700 rendelési számot és 11 hűtőközeget ismerő Compass immár nagyjából 26 versenytárs termékeire kínálja a legjobb Danfoss alternatívákat. Ipari hűtéstechnikai alkalmazások eszköze kétfokozatú ammóniás üzem számára Próbálja ki a Danfoss Industrial Refrigeration Ipari hűtéstechnikai alkalmazások eszköze névre hallgató interaktív eszközét Az Ipari hűtéstechnikai alkalmazások eszköze egy interaktív PowerPoint diavetítés, mely a kétfokozatú ammóniás üzemmel kapcsolatos részleteket mutatja be. Az eszköz ráközelítéses és kibontásos navigálást tesz lehetővé, mely testreszabott információkat kínál Önnek. A diavetítés az ammóniás üzem teljeskörű, tájékoztató jellegű képi bemutatására szolgál. Kérjük, Danfoss Kft. H-1139 Budapest, Váci út 91. Tel. +36 1 450 2531 Fax +36 1 450 2539 E-mail: danfoss.hu@danfoss.com Internet: http://www.danfoss.com/hungary/ kattintson az üzem azon területeire, melyekről részletesebb információt szeretne kapni. A részletes ábrákról megállapítható, hogy mely szepek és csővezetékek szükségesek az adott területhez. A szeleptípus megnevezésére kattintva részletes metszeti ábrákat és magyarázatokat kap a vonatkozó szelepről. Az interaktív diavetítés egyúttal hasznos linkeket is nyújt a műszaki irodalomról, termékanimációkról és videókról. Ráadásul, ha szeretne, könnyen visszanavigálhat az egész elejére vagy az előző információra. Kinek előnyös az IR alkalmazási eszköz? Az eszköz minden olyan embernek hasznos, aki az ipari hűtéstechnika területén dolgozik, de különösen azoknak, akik újak az ipari hűtéstechnika területén, vagy még nem érzik magukat 100%-ig otthon a kétfokozatú ammóniás üzem részleteivel kapcsolatosan. Képez Ön másokat az ipari hűtéstechnika területén? Ha Ön képez másokat az ipari hűtéstechnika területén, ez az eszköz egyúttal egy nagyon jó szemléltetőeszköz, mely használható az előadások és a képzések során. Megjegyzés: Az Ipari hűtéstechnikai alkalmazások eszköze PowerPointban lett létrehozva, melyet megnyithat és szerkeszthet is. Szerkesztési módban az egyes termékek diái átmásolhatók a saját előadásba. A Danfoss nem vállal felelősséget a katalógusokban és más nyomtatott anyagban lévő esetleges tévedésért, hibáért. A Danfoss fenntartja magának a jogot, hogy termékeit értesítés nélkül megváltoztassa. Ez vonatkozik a már megrendelt termékekre is, feltéve, hogy e változtatások végrehajthatók a már elfogadott specifikáció lényeges módosítása nélkül. Az ebben az anyagban található védjegyek az érintett vállalatok tulajdonát képezik. A Danfoss és a Danfoss logó a Danfoss A/S védjegyei. Minden jog fenntartva.