A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés, szakképesítés-elágazás, rész-szakképesítés, szakképesítés-ráépülés azonosító száma és megnevezése, valamint a kapcsolódó szakképesítés megnevezése: 54 812 03 0000 00 00 Szállodai portás, recepciós Szállodai portás, recepciós T 1/7
1. feladat Összesen: 2 pont Nevezzen meg két magyar érdekeltségű szállodavállalatot! 2. feladat Összesen: 4 pont Soroljon fel négy szállodaláncot! 3. feladat Összesen: 6 pont Jellemezze az alábbi szállodatípusokat elhelyezkedés, átlagos tartózkodási idő és szezonalitás alapján! a) Gyógyszálloda b) Városi szálloda 4. feladat Összesen: 4 pont Mely szálláshelyre igazak az alábbi meghatározások? a) Általában nyáron üzemel, természetkedvelő vendégek számára jött létre. Szerényebb szolgáltatási színvonal jellemzi. Lakókocsival és sátorral érkezők igényeit elégíti ki.. b) A tranzitszállodák közé tartozik. Nagyon alacsony a tartózkodási idő (néhány óra, maximum 1 nap). Vendégei vízumnélküliséget is élveznek. Egyre jellemzőbb, hogy konferenciaszolgáltatást is nyújt. T 2/7
5. feladat Összesen: 10 pont Értelmezze az alábbi szakkifejezéseket! Twin room: Front Office: Housekeeping:. Rack Rate: Room s Divison:... 6. feladat Összesen: 5 pont Ismertesse a szállodai bejelentő lap öt elemét! 7. feladat Összesen: 5 pont Soroljon fel a szállodai fizetési módok közül ötöt! T 3/7
8. feladat Összesen: 8 pont Kis szálloda esetén soroljon fel a portás feladatai közül nyolcat!................ 9. feladat Összesen: 4 pont Nevezzen meg két szállodai mutatószámot és határozza meg a tartalmát! Mutatószám neve 10. feladat Összesen: 5 pont Ismertessen a szobafőnök feladataiból ötöt!.......... T 4/7
11. feladat Összesen: 7 pont Kösse össze a két oszlop azonos jelentésű kifejezéseit! Franciaágyas szoba Egyágyas szoba Családi szoba Két (külön)ágyas szoba Egyágyas szoba Kis lakosztály Összenyitható szobák Junior suite Twin Triple Connecting rooms Double Family room Single 12. feladat Összesen: 3 pont Egészítse ki az alábbi mondatokat úgy, hogy tartalmilag megfelelőek legyenek! A nagy szállodák esetében a Front munkafolyamatait elkülönítik. A három terület a:., a.. és a Kassza. 13. feladat Összesen: 5 pont Írja az alábbi állítások mellé, hogy melyik Igaz, melyik Hamis! a) A londiner nem tartozik a Room s Division-hoz.. b) A recepciósnak kötelessége az üzenetet a leggyorsabban eljuttatni a címzetthez... c) A csomagszobát célszerű a földszinten kialakítani. d) A vendégek felől érdeklődő telefonálóknak kiadhatjuk a vendég szobaszámát.. e) Az éjszakai záráskor köteles a recepciós az összes napi terhelést ellenőrizni.. 14. feladat Összesen: 6 pont Ismertesse az alábbi munkakörök legjellemzőbb tevékenységét, feladatát! F.O.M.:. Credit Manager: Kocsirendező:.. T 5/7
15. feladat Összesen: 5 pont Milyen információkat ad a recepciós az érkező vendégek számára? Soroljon fel ötöt!.......... 16. feladat Összesen: 3 pont Válassza ki az alábbi felsorolásból az oda nem illőt, és aláhúzással jelölje! Választását indokolja meg! Chief Concierge, Zsurnálos, Cashier, Reception Clerk, Kocsirendező Indoklás:. 17. feladat Összesen: 6 pont Írjon két-két példát az alábbi meghatározásokhoz: Wellness szolgáltatás: Nem kereskedelmi szálláshely: Európai valutanem: T 6/7
18. feladat Összesen: 12 pont Ön egy három csillagos szálloda recepcióján dolgozik. Feladatul kapta, hogy írjon visszaigazolást XY német vendégnek, aki 2009 év október 22-25 között, 3 éjszakára 2 db 2 ágyas szobát szeretne foglalni 4 fő részére. A visszaigazolásban tűntesse fel a szobatípust, szobaárat (Ön határozza meg), szobaár tartalmát! Számolja ki a foglalás teljes összegét, jelölje meg a fizetés lehetséges módját és határidejét! Adjon rövid tájékoztatást a szálloda szolgáltatásairól, szállodán kívüli programokról, az időponttal kapcsolatos hasznos tudnivalókról! Ügyeljen a levél formai követelményeire is! Összesen: 100 pont 100% = 100 pont A VIZSGAFELADAT MEGOLDÁSÁRA JAVASOLT %-OS EREDMÉNY: EBBEN A VIZSGARÉSZBEN A VIZSGAFELADAT ARÁNYA 75%. T 7/7