BEVEZETÉS A SZÁNTÓFÖLDI NÖVÉNYEK TERMESZTÉS- TECHNOLÓGIÁJÁBA I. Dr. Rádics János Péter Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem, Gép- és Terméktervezés Tanszék, No.: 1
Növénytermesztés tényezői Fény Hő Levegő Mechanikus megtámasztás Víz Ásványi anyagok Source: Terry E. Poole, MCE fact sheets FS 782 No.: 2
A talajművelés feladata: 1. megfelelő talajlazultság megteremtése, 2. a talaj víz-, levegő-, és hőforgalmának befolyásolása. 3. a talaj tápanyagellátásának és a tápanyagok érvényesülésének befolyásolása, 4. a talaj kémiai és biológiai folyamatainak befolyásolása 5. a talajlakó élőlények tevékenységének befolyásolása 6. a gyomok, kártevők irtása, 7. kémiai anyagok, trágyák, tarlómaradványok talajba juttatása, 8. öntözés hatékonyságának növelése, 9. erózió, defláció kártételének csökkentése, 10. a talaj degradációs folyamatok visszaszorítása, 11. a talajjavítás hatékonyságának növelése. No.: 3
A talajművelés rendszerezhető: A növény vetésideje: nyár végi es őszi vetésű növények, tavaszi vetésű és másodvetésű növények talajművelési rendszere Talajtípusok: Barna erdőtalajok, Csernozjom talajok, Réti talajok, Szikes talajok es Homok talajok művelésének irányelvei Szerzők által kidolgozott módszerek Új talajművelési irányzatok es rendszerek Különleges feladatok No.: 4
No.: 5
A talaj-előkészítés klasszikus sorrendje: 1. Tarlóhántás 2. Alapművelés 3. Alapművelés elmunkálása 4. Magágykészítés 5. Vetés utáni elmunkálás No.: 6
Termesztett főbb szántóföldi növényeik Gabonafélék: Kapásnövények Kukorica (tengeri, törökbúza) Kalászosok őszi-, tavaszi búza, árpa, rozs, triticale Hüvelyesek: Borsó, bab, szója Gyökér és gumós növények: Cukorrépa, burgonya Ipari növények: Napraforgó, káposztarepce Szálastakarmányok: Lucerna Őszi, tavaszi keveréktakarmányok No.: 7
Vetésforgó: monokultúra problémái Nyár Kukorica Őszi búza Őszi búza x-1. Év Ősz Kukorica Tél Őszi búza Tavasz x. Év Nyár Ősz Kukorica Tél x+1. Év Tavasz Nyár Kukorica Őszi búza No.: 8
Vetésforgó: monokultúra problémái Monokultúra lehetőség szerint kerülendő! - Rövidebb talajkihasználás - Talajerő visszapótlás: J. LIEBIG minimumelmélete: a hozam a minimumban levő tápanyag mennyiségétől függ - Kártevők: - Kukorica kukoricabogár (kettős védekezés) - Repce, napraforgó, kalászosok gombabetegségek - Dinnye betegségek, gyomnövények No.: 9
Vetésforgó Jobb szántóföldi kihasználtság: Norfolki négyes:» Istállótrágyázott cukorrépa» Tavaszi árpa» Vörös here (felülvetés)» Őszi búza Klasszikus vetésforgó (Rotáció 4 év) : I. II. III. IV. 1. Év Őszi búza Ő. káposztarepce Ő.árpa kukorica 2. Év Ő. káposztarepce Ő. árpa kukorica Ő. búza 3. Év Őszi árpa kukorica Ő. búza Ő káposztar. 4. Év kukorica ő. búza Ő. Káposztar. Ő. árpa Monokultúra: Kukorica Búza Napraforgó Szója No.: 10
Vetésforgó példák Fallow indicates a deliberate period of bare soil, often with frequent cultivation to kill weeds (green manure) (green manure) Source: Charles L. Mohler and Sue Ellen Johnson: Crop Rotation on Organic Farms: A Planning Manual, NRAES, July 2009 No.: 11
Gabonafélék Legnagyobb vetésterület: Búza 1-1,2M ha Kukorica 1-1,2M ha Árpa Jellemzői: Triticale (búza, rozs keresztezése) Zab, Rozs A búzalisznek magas a keményítő és fehérje tartalma Nagymennyiségű szalma (szem-szalma 1:1) (rozs 1:2) Hagyományos búza: kenyér Durumbúza: száraztészta tojás nélkül No.: 12
Őszi búza termesztése Tényezői Elővetemény betakarítási ideje Visszahagyott tarló és gyökér mennyisége Talaj kötöttsége Talaj nedvességtartalma Gondos talaj-előkészítés A termesztéstechnológia az előveteménynél kezdődik!!! No.: 13
Őszi búza termesztése: mi az elővetemény? 1. 2. A tenyészidőszak október közepétővégétől június végéig tart x. év Tavasz Nyár Ősz Elővetemény vetés Elővetemény Tél Őszi búza Őszi búza Tavasz x+1. év Nyár Ősz Tél aratás?????????? No.: 14
Nyár közepén lekerülő elővetemények után Pillangósok, repce után 1. Tavasz Elővetemény Milyen műveletek szükségesek? x. év Nyár Ősz x+1. év Tél Tavasz Nyár Ősz Tél Őszi búza????? No.: 15
Nyár közepén lekerülő elővetemények után Pillangósok, repce után Sekély (10cm) tarlóhántás célja: Hajszálcsövesség Szemveszteség, gyommagok eszközei: Kultivátor Tárcsás borona Eke No.: 16
Nyár közepén lekerülő elővetemények után Szántóföldi kultivátor No.: 17
Nyár közepén lekerülő elővetemények után Tárcsás borona No.: 18
Nyár közepén lekerülő elővetemények után Eke (sekély szántás) No.: 19
Nyár közepén lekerülő elővetemények után Talajlezárás No.: 20
Nyár közepén lekerülő elővetemények után Talajlezárás No.: 21
Nyár közepén lekerülő elővetemények után Vetés előtt magágykészítés (7-10cm) célja: Optimális csírázás és kelés feltételeinek biztosítása eszköze: Kombinált, rugós kapás magágykészítő gép No.: 22
Nyár közepén lekerülő elővetemények után Forgóborona No.: 23
Nyár közepén lekerülő elővetemények után Ásóborona No.: 24
Nyár közepén lekerülő elővetemények után Kapcsolt gépek No.: 25
Nyár közepén lekerülő elővetemények után Kombinált gépek No.: 26
Későn lekerülő elővetemények után 2. x. Év Tavasz Nyár Ősz Elővetemény vetés x+1 év Tél Tavasz Nyár Ősz Tél Őszi búza aratás????? No.: 27
Későn lekerülő elővetemények után Napraforgó (ritkán) Nagy mennyiségű szármaradvány No.: 28
Későn lekerülő elővetemények után Függőleges, horizontális tengelyű szárzúzó No.: 29
Későn lekerülő elővetemények után Sok szármaradvány Szárzúzás: Kombájn adapter Függőleges, horizontális tengelyű szárzúzó (Műtrágyázás: lebomlás elősegítése) Szántás (25-35cm) vetés könnyítése Szántás elmunkálás: Tárcsás borona Fogas borona lezárás No.: 30
Őszi búza termesztése Vetés ideje: mélysége: a tél beálltáig kellően megerősödjön október eleje, vége (okt.10-20) ha túl korai: túl buján fejlődik, kipállik ha túl késői: kifagy 5-6 cm szélesség: 12-15,4 cm-es sortáv szórvavetés művelőutakat kihagyni No.: 31
Őszi búza termesztése Vetés mennyisége: rosszul bokrosodó: 5,5-6 millió tő/ha jól bokrosodó: 4,5-5 millió tő/ha 250-350 kg/ha vetőgép beállításai sortávolság csatlakozósor magmennyiség Kelés meggyorsítására: hengerezés No.: 32
Őszi búza termesztése Tápanyagellátás N-P-K - 1T igénye 25-18-22 kg N - vegetatív fejlődés P termés nagyság (szemek kiteltsége) K minőség (beltartalmi érték) adagolás I. vetés előtt kis nitrogén + összes P+K alaptrágya II. bokrosodáskor III. kalászhányáskor fejtrágya No.: 33
Őszi búza termesztése No.: 34
Őszi búza termesztése Ápolás bokrosodás elősegítése fogas borona hengerezés növényvédelem kártevők gombabetegségek fuzárium gépe: Szántóföldi permetező gép folyékony műtrágya No.: 35
Őszi búza termesztése No.: 36
Őszi búza termesztése Betakarítás ideje: 14%-os nedvességtartalom mellett túl későn sem jó, mert kihullik általánosan Péter-Pál napján (jún. 29) gépe: arató-cséplőgép Gabona vágóasztal Motolla a súlypontban támasztja a növényt (Dobfordulat: 1000-1400, de gépfüggő) Dobkosár nyílása:» Bemenet: kalász» Kimenet: szem Haladási sebesség Szemveszteség 4% alatt Szalma rendre rakás, vagy szecskázás Termésmennyiség: 4-6 T/ha + ugyanennyi szalma No.: 37