A TERMÉSZETTUDOMÁNYOS OKTATÁS KOMPLEX MEGÚJÍTÁSA A RÉVAI MIKLÓS GIMNÁZIUMBAN ÉS KOLLÉGIUMBAN Munkafüzet BIOLÓGIA 9. évfolyam Nánainé Kozári Erika TÁMOP-3.1.3-11/2-2012-0031
TARTALOMJEGYZÉK Előszó... 3 A laboratórium munka- és balesetvédelmi szabályzata... 4 1. A fénymikroszkóp... 10 2. Mikroszkópi preparátumok készítése... 15 3. A növényi sejt vizsgálata... 18 4. Amőba vizsgálata... 21 5. A papucsállatka vizsgálata... 25 6. Zöld szemesostoros és fonalas zöldmoszat mikroszkópos vizsgálata... 29 7. Zuzmók és mohák vizsgálata... 33 8. Gombák... 37 9. Gombák mikroszkóp alatt... 41 10. Hámszövetek vizsgálata... 46 11. Kötőszövetek vizsgálata... 51 12. Támasztó- és izomszövetek vizsgálata... 56 13. A földigiliszta vizsgálata... 62 14. A földigiliszta boncolása... 67 15. A konyhai sváb boncolása... 71 16. Az éti csiga megfigyelése... 77 17. Az éti csiga boncolása... 82 18. A ponty boncolása... 86 19. A házi tyúk megfigyelése és néhány szervének vizsgálata... 92 20. Az állatok anyagainak vizsgálata... 98 Fogalomtár... 102 Források... 105
ELŐSZÓ Kedves Diákok! A körülöttünk lévő élővilág megismerése elképzelhetetlen az alapos megfigyelés, a kísérletezés nélkül. Az érzékszerveinkkel észlelhető világon túl ott a mikrovilág, amelynek felfedezése elengedhetetlen a természet megértése során. A biológia csodálatos tudomány, megismerése egyszerre követeli meg a fogalmi és tárgyi ismereteket, a megfigyelést és a kísérletek során megszerzett személyes tapasztalatokat. A kezetekben lévő munkafüzet ennek megfelelően elméleti kérdéseket és kísérleteket is tartalmaz. Minden fejezet egy-egy témakört dolgoz fel egy vagy több gyakorlati feladaton, kísérleten keresztül. Az egyes feladatok külön-külön is használhatóak. A laboratóriumban folyó izgalmas munka, a felfedezés öröme maradandó élményt nyújt. A munkafüzet segít a biológia tananyagának elsajátításában, de e közben nemcsak a tanórai tudás mélyíthető el, hanem feltárul a természet csodálatos világa is. Ezen világ felfedezéséhez kívánok az eredményes munka mellett élvezetes megfigyeléseket, kísérleteket, a felfedezés örömét. A szerző - 3 -
A LABORATÓRIUM MUNKA- ÉS BALESETVÉ- DELMI SZABÁLYZATA 1. A munka kezdetekor csak a legszükségesebb könyvet, füzetet és íróeszközöket tartsd az asztalodon! 2. Az elvégzésre kijelölt vizsgálatot először a munkafüzetből alaposan tanulmányozd át, 1. majd ezután készítsd elő a szükséges anyagokat, eszközöket! 2. Munkahelyeden mindig rend és tisztaság uralkodjon! 3. A munka végzése során tartsd be a vizsgálat előírásait és tanárod utasításait! 4. A vegyszerek használatában körültekintéssel járj el, a maró anyagokkal óvatosan dolgozz! A vegyszeres üvegeket használat után azonnal zárd le, és tedd vissza a helyére! Vegyszerekhez kézzel ne nyúlj! 5. Melegítéskor ne hajolj a hőforrás fölé, nehogy a hajad megégjen! Nem ajánlatos közel hajolni a forró, gőzölgő folyadékokhoz vagy a maró anyagokat tartalmazó edényekhez. 6. A kémcsövek melegítésénél a kémcső szája soha ne irányuljon magad vagy társad felé! 7. Forró edényeket csempelapra helyezz! 8. Szerves oldószerek használata mellett nyílt láng használata tilos! 9. Elektromos készülékeket csak földelt dugóval és aljzattal működtess! 10. Gyorsan forgó készülékek használata csak lezárt fedéllel történhet. 11. A műszereket a használati utasítás szerint használd! 12. A boncolásokat tisztán és az előírásszerűen hajtsd végre! 13. Tilos bármilyen szabadban befogott gerincest felboncolni a fertőzés veszélye miatt! Boncolást csak ellenőrzött kísérleti állományból vett példányokon végezz! 14. A vizsgálatok során a szappanos kézmosás kötelező! 15. Ennivalót a laborba bevinni tilos! 16. A laboratóriumi edényekből vagy csapokból szigorúan tilos a vízfogyasztás! 17. A vizsgálatokhoz az öltözet megkímélése érdekében viselj munkaköpenyt! 18. A laboratóriumban előforduló minden a legkisebb balesetet azonnal jelents a vizsgálatot vezető tanárnak! 19. A laboratóriumban kötelező a mentőláda megléte. - 4 -
A vegyszereken szereplő (új) veszélyességi piktogramok, jelzések és jelentésük: Tűzveszélyes anyagok Robbanó anyagok Oxidáló anyagok Nyomás alatt álló gázok Irritáló anyagok Mérgek Maró hatású anyagok Emberre ártalmas Veszélyes a vízi környezetre A vegyszerek csomagolásán ezen kívül R és S jelzést, valamint számokat találunk. Például a hypo esetében: R 31, R 36/38, R 52 S 1/2, S 20, S 24/25, S 26, S 37/39, S 46, S 50 Az R jelzés a környezetre és az emberre vonatkozó veszélyeket jelenti, az S jelzés a veszélyes anyagok felhasználása során követendő biztonsági tanácsokat jelzi. A számok 1-től 61-ig terjednek és mindegyik egy-egy mondatot jelez, amik jelentése a laboratórium falán lévő táblázatban található! - 5 -
A hypo esetében: R 31 Savval érintkezve mérgező gázok képződnek R 36/38 Szem-és bőrizgató hatású R 52 Ártalmas a vízi szervezetekre S 1/2 S 20 Elzárva és gyermekek számára hozzáférhetetlen helyen tartandó! Használat közben enni, inni nem szabad! S 24/25 Kerülni kell a bőrrel való érintkezést és szembejutást! S 26 Ha szembe kerül, bő vízzel azonnal ki kell mosni, és orvoshoz kell fordulni! S 37/39 Megfelelő védőkesztyűt és arc-szemvédőt kell viselni! S 46 S 50 Lenyelése esetén azonnal orvoshoz kell fordulni, az edényt/csomagolóburkolatot és a címkét az orvosnak meg kell mutatni! Savval nem kezelhető! Egyéb munkavédelmi szimbólumok: Védőszemüveg használata kötelező Védőkesztyű használata kötelező - 6 -
Általános laboratóriumi felszerelések a) Laboratóriumi edények főzőpoharak kémcsövek Erlenmeyer-lombikok gömblombikok állólombikok Petri-csészék üvegtölcsérek porüveg cseppentős üvegek rázótölcsér folyadéküvegek bepárlócsészék és óraüveg porcelántégelyek mérőhengerek pipetták büretták - 7 -
b) laboratóriumi eszközök kémcsőtartó kémcsőfogó vegyszeres kanál szűrőállvány szűrőkarikával vasháromláb Bunsen-állvány, fogó, dió kémcsőmosó-kefe analitikai mérleg c) melegítőeszközök Bunsen-égő Teclu-égő borszeszégő elektromos főzőlap elektromos merülőforraló vízfürdő szárítószekrény termoszok - 8 -
d) Aprításhoz és elválasztáshoz használható eszközök dörzsmozsár konyhai reszelő elektromos turmixgép elektromos daráló ülepítés szűrés laboratóriumi centrifuga 1. Boncoláshoz szükséges eszközök anatómiai csipesz szövettani olló preparáló tűk bonctál nagyító anatómiai szike - 9 -
Bevezető/ismétlő kérdések Olvasd el figyelmesen a szöveget! A fénymikroszkóp A FÉNYMIKROSZKÓP A mikroszkóp feltalálásának pontos körülményei máig vitatottak. A legelfogadottabb nézet szerint a holland szemüvegkészítő, Hans Janssen és fia, Zacharias Janssen [zahariász janszen] készítette az első fénymikroszkópot 1595 körül. Az 1600-as években Christiaan Huygens [krisztián höjhensz] kifejlesztett egy egyszerű, kétlencsés okulártípust. A szintén ebben az időben élt Antony van Leeuwenhoeknak [antoni fan lévenhuk] köszönhetjük, hogy az orvosok és biológusok használják a mikroszkópot. Az ő mikroszkópja mindössze egy lencséből állt, de nagyon jó nagyítású volt. Az első több tagból álló lencséket 1825-ben készítették. Az 1800-as évek második felében a híres német optikus, Carl Zeiss [kárl cejsz] és a fizikus Ernst Abbe [ernst abe] dolgozta ki a lencsék gyártásának elméletét, és tökéletesítette a gyártásukat. a) Kik és mikor készítették az első mikroszkópot? b) Kinek köszönhetjük, hogy a gyógyításban használják a mikroszkópot? c) Kik és mikor tökéletesítették a fénymikroszkóp gyártását? - 10 -
Új anyag feldolgozása 1. A fénymikroszkóp Olvasd el figyelmesen a szöveget! A legelterjedtebb mikroszkóptípus a fénymikroszkóp. Ez egy olyan optikai eszköz, amely lencserendszer segítségével nagyított képet állít elő a vizsgált tárgyról. A fénymikroszkóp leglényegesebb része az optikai rendszer: szemlencse (okulár), tárgylencse (objektív), kondenzor, tükör. Az optikai rendszer hibátlan működését a mechanikai szerkezetek biztosítják: állvány, tárgyasztal, beállító csavarok, tubus. A mikroszkóp nagyítását a szemlencse és a tárgylencse nagyításának szorzata adja. Ha például a szemlencse nagyítása 10-szeres, a tárgylencséé pedig 40-szeres, akkor a nagyítás 400-szoros. Az iskolai fénymikroszkópokkal elérhető legnagyobb nagyítás 1000 1500- szoros. A fénymikroszkóp felbontóképessége mikrométeres nagyságrendű. Mikroszkóppal metszetet, nyúzatot, kenetet és kaparékot vizsgálhatunk. A mikroszkópi vizsgálódásokhoz leggyakrabban az alábbi eszközökre és anyagokra lesz szükséged: eszközök: tárgylemez, fedőlemez, szike, bonctű, szövettani csipesz, óraüveg, borotvapenge, borotva, olló, vékony, puha ecset, cseppentő; anyagok: desztillált víz, 96%-os alkohol, sóoldatok, zselatin, glicerin, festékek. 2. A fénymikroszkóp felépítése Tanulmányozd a mikroszkóp felépítését! 1. ábra - 11 -
3. Tanuld meg a mikroszkóp használatát! Egyik kezeddel fogd meg az állványt, és helyezd el a munkaasztalon úgy, hogy az állvány és a szemlencse feléd irányuljon! (1. ábra) A megfigyelésre kiválasztott anyagot helyezd a tárgyasztalon a tárgylemezre, majd a lemezt rögzítsd a tárgyleszorítóval! Bizonyosodj meg róla, hogy a mintát a megfelelő mennyiségű és minőségű fény éri! Ha külső megvilágítású a mikroszkópod, mozgasd addig a tükröt, amíg az egész látótér egyenletesen világos nem lesz! (2. ábra) Állítsd a mikroszkóp tárgylencséjét a legkisebb nagyításra! (3. ábra) A durvabeállító csavar segítségével engedd le a tárgylencsét a fedőlemezhez úgy, hogy ne érintkezzenek! (4. ábra) Finombeállító csavarral élesítsd a képet! A tárgyasztal mozgatásával nézd végig a képet! Ha nagyobb nagyítást akarsz használni, a finombeállító csavar segítségével igazítsd a kép élességét! Készíts rajzot a látottakról! A mikroszkopizálás befejeztével emeld fel a tárgylencséket! Állítsd azokat kis nagyításra! Vedd le a tárgylemezt a tárgyasztalról! Ne feledd! Ha ügyelsz a mikroszkóp gondos kezelésére, betartod a karbantartására vonatkozó előírásokat, akkor hosszú időn keresztül tudod használni! 1.ábra 2.ábra 3.ábra 4.ábra Vizsgálatok Anyagok és eszközök: fénymikroszkóp, tárgylemez, fedőlemez, glicerines víz, lepke hímpor, paradicsompaprika, zsilett, szemcseppentő - 12 -
1. Lepke hímpor vizsgálata a mikroszkóp használatának gyakorlásához A lepkeszárnyon kis pikkelyek zsindelyszerű rendszere, a "hímpor" adja a lepke színeit. Bal kezed hüvelyk- és mutatóujjával érintsd meg egy kipreparált lepke szárnyát! Ujjadon lisztszerű bevonatot látsz. Ez a hímpor. Ebből egy keveset pergess egy tárgylemezre és fedőlemez nélkül tedd a mikroszkóp alá. Először kis, majd nagy nagyítás alatt vizsgáld meg a kitinpikkelyeket! Rajzold le a látott képet! Nagyítás: 2. Paradicsompaprika húsos termésfalának vizsgálata Paradicsompaprika húsos termésfalából készíts vékony metszetet és tedd egy csepp vizes glicerinbe. Milyen sejtalkotót látsz a mikroszkópban? Nagyítás: Összefoglalás 1. Töltsd ki a táblázatot! Objektív (tárgylencse) Okulár (szemlencse) 10 50 40 10 10 10 Nagyítás 100 200 400 1000-13 -
2. Nevezd meg a mikroszkóp részeit! A) B) C) D). E). F). G)... H)... I).. J).. K). L). M) Önértékelés Munkád befejeztével értékeld magadat! 2. ábra 1. Mi okozott nehézséget számodra? Állítsd sorrendbe! Kezdd a legnehezebbel! A) Bevezető kérdések B) Eszközhasználat C) Megfigyelések, tapasztalatok leírása D) Kísérletek értelmezése E) Magyarázatok leírása 2. Melyik kísérlet volt számodra a legérdekesebb? Miért? 3. Miben látod az elvégzett kísérletek hasznát? - 14 -
MIKROSZKÓPI PREPARÁTUMOK KÉSZÍTÉSE Bevezető/ismétlő kérdések 1. Mit jelent a preparátum szó? 2. Határozd meg a sejt és a szövet fogalmát! Sejt: Szövet: 3. Ki dolgozta ki és mit mond ki a sejtelmélet? Vizsgálatok 1. Nyúzatkészítés Szükséges anyagok: vöröshagyma metilénkék festék glicerinoldat Szükséges eszközök: tárgylemez fedőlemez lándzsatű cseppentő mikroszkóp csipesz 1. Készíts bőrszöveti nyúzatot vöröshagyma húsos alleveléből! Vágj ketté egy vöröshagymát, fejtsd szét a húsos alleveleket! Az egyik allevél homorú oldaláról húzd le a bőrszöveti hártyát! Fesd meg a nyúzatot! Öt percig tedd metilénkék festék 1% os vizes oldatába! Ezután kis darabját tedd tárgylemezre! Cseppents rá egy csepp vizes glicerinoldatot! Dolgozz gyorsan, mivel a vizsgálandó vékony hártya gyorsan kiszárad. A tárgylemezen lándzsatű és csipesz segítségével gondosan igazítsd el a nyúzatot, majd helyezz rá a fedőlemezt! Vizsgálatodat kis nagyítás alatt kezdd, majd közepes nagyítás alatt fejezd be! Rajzold le a látottakat! - 15 -
Nagyítás mértéke: Tapasztalat: 2. Kaparékkészítés Szükséges anyagok: vöröshagyma metilénkék festék glicerinoldat víz kálium jodidos jódoldat/lugol-oldat szűrőpapírcsík Szükséges eszközök: tárgylemez fedőlemez lándzsatű cseppentő mikroszkóp Duzzassz búzaszemeket vízben! Vágj ketté egy búzaszemet, és a vágási felületről lándzsatű segítségével készíts kaparékot! A kaparékot tedd tárgylemezre, cseppents rá vizet, fedd le fedőlemezzel! Cseppents közvetlenül a fedőlemez mellé 1% os kálium jodidos jódoldatot, és szívasd át a fedőlemez másik oldalán szűrőpapírcsíkkal! Vizsgáld meg a készítményt mikroszkópban 200-szoros nagyítás alatt! Figyeld meg a liláskékre színeződött keményítőszemcséket! Rajzolj! Tapasztalat: - 16 -
3. Metszetkészítés Szükséges anyagok: lomblevél bodzabél glicerinoldat víz Szükséges eszközök: tárgylemez fedőlemez lándzsatű cseppentő mikroszkóp kés borotva Vágj szét egy lomblevelet több egyenlő részre! Belőle keresztmetszetet bodzabél között készíthetsz. Nyisd ki a borotvát annyira, hogy a penge és a borotvanyél kb. 230 o os szöget zárjon be egymással! Tartsd a levelet párhuzamosan a borotva élével, majd húzd a borotva élét magad felé, de egy kicsit oldalirányba is toljad! Ügyelj arra, hogy metszeted nagyon vékony és egyenes legyen! Tedd a metszetet ezután tárgylemezre, cseppents rá vizes glicerinoldatot, és fedd le! Vizsgáld meg mikroszkóp alatt kis nagyításban! Tapasztalat: Önértékelés Munkád befejeztével értékeld magadat! 1. Mi okozott nehézséget számodra? Állítsd sorrendbe! Kezdd a legnehezebbel! A) Bevezető kérdések B) Eszközhasználat C) Megfigyelések, tapasztalatok leírása D) Kísérletek értelmezése E) Magyarázatok leírása 2. Melyik kísérlet volt számodra a legérdekesebb? Miért? 3. Miben látod az elvégzett kísérletek hasznát? - 17 -
A NÖVÉNYI SEJT VIZSGÁLATA Bevezető/ismétlő kérdések 1. Milyen módjai vannak a mikroszkópi preparátum készítésének! Sorold fel! 2. Milyen eszközökre van szükséged a vizsgálatokhoz? Vizsgálatok 1. Kristályzárványok vizsgálata vöröshagyma levelén Szükséges anyagok: vöröshagyma víz sósav itatóspapír Szükséges eszközök: tárgylemez fedőlemez csipesz mikroszkóp a) Csípj le egy kis darabot vöröshagyma burokleveléből! Tedd tárgylemezre, cseppents rá vizet, fedd le! Vizsgáld mikroszkóp alatt! Figyeld meg az oszlopkristályokat és az ikerkristályokat! Készíts rajzot! Add meg a nagyítás mértékét! Nagyítás: Tapasztalat: - 18 -
b) Cseppents a fedőlemez mellé egy csepp 1:1 arányban hígított sósavat! Szívasd át a fedőlemez alatt itatóspapírcsíkkal! Figyeld meg mikroszkópban a kalcium oxalát kristályokat! Add meg a nagyítás mértékét! Nagyítás: Tapasztalat: Magyarázat: 2. A kromoplasztiszok vizsgálata paradicsom terméshúsában Szükséges anyagok: paradicsom víz glicerin Szükséges eszközök: tárgylemez gombostű csipesz mikroszkóp Érett paradicsom terméshúsából csípjél le csipesszel egy kis darabkát! Passzírozd szét tárgylemezen és tegyél rá vizes glicerint! Vizsgáld mikroszkóp alatt! Rajzold le a látottakat! A passzírozás lényege, hogy a termés húsos részének kis darabját tárgylemezre helyezzük és két gombostűvel jól szétfoszlatjuk. Nagyítás: Tapasztalat: - 19 -
3. Illóolajok vizsgálata Szükséges anyagok: citrom víz glicerin Szükséges eszközök: tárgylemez fedőlemez csipesz mikroszkóp borotva Hámozd le egy citrom külső termésfalát! Készíts a termésfalból vékony keresztmetszetet borotvával! Tedd tárgylemezre, cseppents rá vizes glicerint! Fedd le és vizsgáld mikroszkóp alatt 100 szoros nagyításban! Figyeld meg az illóolajjáratokat és az illóolaj cseppeket! Rajzolj! Nagyítás: Tapasztalat: Magyarázat: Önértékelés Munkád befejeztével értékeld magadat! 1. Mi okozott nehézséget számodra? Állítsd sorrendbe! Kezdd a legnehezebbel! A) Bevezető kérdések B) Eszközhasználat C) Megfigyelések, tapasztalatok leírása D) Kísérletek értelmezése E) Magyarázatok leírása 2. Melyik kísérlet volt számodra a legérdekesebb? Miért? 3. Miben látod az elvégzett kísérletek hasznát? - 20 -
Bevezető/ismétlő kérdések AMŐBA VIZSGÁLATA 1. Milyen élőlényeket nevezünk eukariótának? 2. Hogyan csoportosíthatjuk az eukarióta egysejtűeket? 3. Sorolj fel legalább kettő, az ostoros-állábas egysejtűek közé tartozó kórokozót! Milyen betegséget terjesztenek? Vizsgálatok 1. Amőbatenyészet készítése Készítsünk amőbatenyészetet az alábbi módon! Befőttesüvegbe tegyünk pocsolyából vagy tóból olyan vizet, amiben sok szerves törmelék van. Tegyünk hozzá korhadó erdei avart vagy érett trágyát! Két három nap múlva elszaporodnak benne az amőbák. Ez a tenyészet évekig eltartható. Tenyészetünkben sokféle amőbafaj található, az óriásamőba ritkán látható. - 21 -
2. Amőba vizsgálata Szükséges anyagok: amőbatenyészet Szükséges eszközök: szemcseppentő tárgylemez fedőlemez mikroszkóp a) Amőbatenyészetből szemcseppentővel tégy 1-2 cseppet tárgylemezre. Fedd le fedőlemezzel, és vizsgáld mikroszkópban először kis, majd nagy nagyítással! Nagyítás: b) Figyeld meg az amőba felépítését, alakját, az állábak képződését, az állat mozgását! Rajzold le a látottakat! c) Tanulmányozd a sejtmagot és a lüktető űröcskét! 3. Az amőba táplálékfelvétele Szükséges anyagok: amőbatenyészet tápanyag-szuszpenzió festék-szuszpenzió kármin-szuszpenzió Szükséges eszközök: szemcseppentő tárgylemez mikroszkóp - 22 -
Az állábakkal történő bekebelezés vizsgálatára méretei miatt kiválóan alkalmas az óriás amőba. A kísérlethez kétféle szuszpenziót állítunk elő: 1. tápanyag szuszpenzió: 5%-os tojásfehérje-oldatot 0,1%-os metilénkékkel együtt felforraljuk. 2. festék szuszpenzió: kármint finomra törjük, és vízbe tesszük. A kétféle szuszpenzió elkészítése után végezd el az alábbi megfigyeléseket! Szemcseppentő segítségével az amőbatenyészetből 1-2 cseppet vigyél tárgylemezre. Adj hozzá egy csepp tápanyag szuszpenziót. Helyezd a tárgylemezt a mikroszkóp tárgyasztalára. A vizsgálatot kis nagyítású tárgylencsével és nagy nagyítású szemlencsével végezd. Feladat: Szemcseppentő segítségével az amőbatenyészetből 1-2 cseppet vigyél tárgylemezre. Adj hozzá egy csepp kármin szuszpenziót. Helyezd a tárgylemezt a mikroszkóp tárgyasztalára. A vizsgálatot kis nagyítású tárgylencsével és nagy nagyítású szemlencsével végezd. a) Figyeld meg a különböző szuszpenzió részecskék bekebelezését! Mit tapasztalsz? b) Rajzold le a részecskék bekebelezésének egymás utáni mozzanatait. - 23 -
c) Magyarázd a látottakat! Magyarázat: Önértékelés Munkád befejeztével értékeld magadat! 1. Mi okozott nehézséget számodra? Állítsd sorrendbe! Kezdd a legnehezebbel! A) Bevezető kérdések B) Eszközhasználat C) Megfigyelések, tapasztalatok leírása D) Kísérletek értelmezése E) Magyarázatok leírása 2. Melyik kísérlet volt számodra a legérdekesebb? Miért? 3. Miben látod az elvégzett kísérletek hasznát? - 24 -
A PAPUCSÁLLATKA VIZSGÁLATA Bevezető/ismétlő kérdések 1. Rajzolj le egy zöld szemesostorost és egy óriás amőbát! Nevezd meg részeiket! 2. Hasonlítsd össze a tanult egysejtűeket az alábbi szempontok szerint! Töltsd ki a táblázatot! Összehasonlítási szempontok Zöld szemesostoros Közönséges papucsállatka Óriás amőba Rendszertani besorolás Sejtmag Mozgásszervecske Zöld színanyag Táplálékfelvétel és emésztés szervecskéje Kiválasztás szervecskéje Anyagcsere típusa Szaporodás Jelentősége/biológiai szerepe - 25 -
3. Miért nem találunk lüktető űröcskét a tengeri egysejtűekben? Vizsgálatok Papucsállatka tenyészet készítése Készíts papucsállatka tenyészetet az alábbi módon! Befőttesüveget bélelj ki szénával, falevelekkel, salátával, majd önts bele tócsavizet! Ha sötét helyen tárolod, kizártad a termelő planktonok népes tömegét. Parányi élőlények révén mikroszkóp szükséges megfigyelésükhöz. Érdekes a formájuk, a mozgásuk, a táplálkozásuk. Ha szerencséd van, szaporodásukat is meglesheted! 1. A papucsállatka megfigyelése Szükséges anyagok: papucsállatka tenyészet desztillált víz Szükséges eszközök: tárgylemez fedőlemez fénymikroszkóp szemcseppentő Papucsállatka tenyészetből tégy egy cseppet tárgylemezre, és a fedőlemezt úgy borítsd le, hogy 1-2 levegőburok is keletkezzék alatta! Ez biztosítja az egysejtű oxigénellátását. Kérdések, feladatok a) Figyeld meg az egysejtű alakját és felépítését! b) Rajzold le, és nevezd meg részeit! c) Hányféle sejtmagja van? Mi a feladatuk? d) Sorold rendszerbe! - 26 -
2. A papucsállatka táplálékfelvétele Szükséges anyagok: papucsállatka tenyészet kármin-szuszpenzió vatta Szükséges eszközök: tárgylemez fedőlemez fénymikroszkóp Papucsállatka tenyészetből tégy egy cseppet tárgylemezre! Adj hozzá szemcseppentővel 1-2 csepp kármin szuszpenziót! Helyezz a tenyészcseppbe apróra vágott vattaszálacskákat! Ezzel az állat mozgását tudod korlátozni. Tégy a tárgylemezre fedőlemezt, és vizsgáld a készítményt mikroszkópban! Kérdések, feladatok 1. Figyeld meg a festékrészecskék áramlását! Rajzold le a folyamatot! 3. A lüktető űröcske ozmoregulációs szerepe a papucsállatkában Szükséges anyagok: papucsállatka tenyészet 0,3%-os nikkel ammónia szulfát oldat Szükséges eszközök: vájt tárgylemez fedőlemez fénymikroszkóp stopperóra Az édesvízi egysejtűek jellemző szervecskéi a lüktető űröcskék (kontraktilis vakuólumok). A papucsállatkákat függőcsepp készítményben tanulmányozd! A függőcsepp készítményhez vájt tárgylemezre lesz szükséged. Papucsállatka tenyészetből egy cseppet vigyél először fedőlemezre, majd gyors mozdulattal fordítsd meg, és helyezd vájt tárgylemezre! Az állat mozgását korlátozhatod, ha 1 csepp 0,3%-os nikkel ammónia szulfát oldatot viszel a papucsállatkára. - 27 -
Kérdések, feladatok a) Stopperóra segítségével mérd meg a lüktető űröcskék összehúzódásának időtartamát! b) Hány lüktető űröcskét látsz? c) Miért van szüksége lüktető űröcskére a papucsállatkának? 4. A papucsállatka csillómozgásának megfigyelése Szükséges anyagok: papucsállatka tenyészet 3%-os zselatinoldat Szükséges eszközök: tárgylemez fedőlemez fénymikroszkóp gombostű Papucsállatka tenyészetből cseppents tárgylemezre egy két cseppet, majd tégy közvetlenül mellé egy csepp 3%-os zselatinoldatot! Kösd össze gombostű segítségével a két cseppet! Figyeld meg a csillók mozgását! Írd le tapasztalataidat! Önértékelés Munkád befejeztével értékeld magadat! 1. Mi okozott nehézséget számodra? Állítsd sorrendbe! Kezdd a legnehezebbel! A) Bevezető kérdések B) Eszközhasználat C) Megfigyelések, tapasztalatok leírása D) Kísérletek értelmezése E) Magyarázatok leírása 2. Melyik kísérlet volt számodra a legérdekesebb? Miért? 3. Miben látod az elvégzett kísérletek hasznát? - 28 -
ZÖLD SZEMESOSTOROS ÉS FONALAS ZÖLD- MOSZAT MIKROSZKÓPOS VIZSGÁLATA Bevezető/ismétlő kérdések 1. Mi a különbség egy prokarióta és egy eukarióta egysejtű között? 2. Jellemezd az ostoros moszat sejtfelépítését! Hol élnek? Hogyan szaporodnak? Sejtfelépítésük: Élőhelyük: Szaporodásuk: 3. Milyen többsejtű szerveződésű formákat ismersz a zöldmoszatoknál? Mi jellemző ezekre? Írj mindegyikre példát! - 29 -
Vizsgálatok 1. Zöldszemes ostoros megfigyelése Szükséges anyagok: 70%-os etanololdat vizes glicerinoldat zöldszemes ostoros Szükséges eszközök: tárgylemez fedőlemez csipesz fénymikroszkóp A zöldszemes ostoros az egyik legelterjedtebb zöldmoszat. Jól gyűjthető eső előtt tócsákban, árkokban. Tégy egy cseppet a vizsgálandó anyagból tárgylemezre, majd fedőlemezzel fedd le! Helyezd a mikroszkóp tárgyasztalára! a) Figyeld meg a sejt alakját! b) Hol helyezkedik el az ostor? Hasonlítsd össze az ostor és a sejt hosszúságát! c) Keresd meg a zöld színtesteket a sejtben! Állapítsd meg, hogy milyen alakban helyezkednek el! d) Milyen alakja van a sejtmagnak? e) Keresd meg a fényfelfogó szervet? Milyen színű? f) Rajzold le a zöldszemes ostoros sejtfelépítését! Nevezd meg részeit! 2. Zöldszemes ostorosok táplálkozása Szükséges anyagok: növényi tápoldat bomló szerves anyag zöldszemes ostoros Szükséges eszközök: üvegkád - 30 -
Zöldszemes ostorosok egy csoportját tedd kellően megvilágított üvegkádba, melybe adagolj növényi tápoldatot! Zöldszemes ostorosok másik csoportját olyan üvegkádba tedd, amelynek vize bomló szerves anyagot tartalmaz, és sötétben van. Néhány nap múlva figyeld meg mikroszkópban a zöldszemes ostorosokat! Kérdések: a) Mit tapasztalsz? Magyarázd a látottakat! b) Hogyan nevezzük az ilyen táplálkozást? c) Az elvégzett kísérlet és táplálkozási módjuk milyen feltevést támaszt alá? 3. Fonalas zöldmoszat megfigyelése Szükséges anyagok: 70%-os etanololdat vizes glicerinoldat Spirogyra fonalas zöldmoszat Szükséges eszközök: tárgylemez fedőlemez csipesz fénymikroszkóp Spirogyra fonalas zöldmoszat kis darabkáját mossál ki 70%-os etanollal! Tedd tárgylemezre, és cseppents rá vizes glicerinoldatot! Fedd le fedőlemezzel, és vizsgáld mikroszkóp alat!. Zöldmoszatok gyűjthetők lassan folyó vizekből, tavakból, árkokból, nem tisztított szökőkutakból. Kérdések: a) Az élőlények mely csoportjába tartozik a zöldmoszat? b) Rajzold le a zöldmoszat kis részletét! - 31 -
c) Milyen szerveződés jellemző a fonalas zöldmoszatra? d) Jelöld a sejtek határait! Nevezd meg jellemző sejtalkotóját! 400- szoros nagyításban jól látható. e) Milyen alakja van ennek a sejtalkotónak, és hol helyezkedik el? f) Mi jellemző e moszat felépítő anyagcseréjére? Önértékelés Munkád befejeztével értékeld magadat! 1. Mi okozott nehézséget számodra? Állítsd sorrendbe! Kezdd a legnehezebbel! A) Bevezető kérdések B) Eszközhasználat C) Megfigyelések, tapasztalatok leírása D) Kísérletek értelmezése E) Magyarázatok leírása 2. Melyik kísérlet volt számodra a legérdekesebb? Miért? 3. Miben látod az elvégzett kísérletek hasznát? - 32 -
ZUZMÓK ÉS MOHÁK VIZSGÁLATA Bevezető/ismétlő kérdések 1. Ismertesd az egylaki mohák szaporodását! Készíts folyamatábrát! 2. Milyen szerepet töltenek be a mohák a társulásokban? Vizsgálatok 1. Határozás Szükséges anyagok: Szükséges eszközök: sárgazuzmó/bármilyen zuzmó tálca Kis növényhatározó/növényismeret c. könyv Határozd meg a tálcán lévő zuzmót! A feladat megoldásában segítségedre lehet Simon Tibor Csapody Vera: Kis növényhatározó című könyve. Írd le a határozás lépéseit! A határozás lépései: - 33 -
2. Zuzmók megfigyelése mikroszkóp alatt és kézi nagyítóval Szükséges anyagok: sárgafali zuzmó/bármilyen zuzmó víz Szükséges eszközök: tálca kézi nagyító tárgylemez fedőlemez mikroszkóp szemcseppentő További vizsgálódásaidat előbb meghatározott zuzmóval folytasd! Figyeld meg kézi nagyító alatt a zuzmótelep (sárgafali zuzmó) alakját! Készíts teleprészletből nagyon vékony metszetet! Helyezd tárgylemezre, és egy csepp vízzel fedd le! Közepes nagyításban figyeld meg a telep felépítését! Készíts rajzot a látottakról! Tapasztalat: Magyarázat: Miért tartjuk a zuzmókat a levegőszennyezés indikátorainak? - 34 -
3. Lombosmoha alaktani vizsgálata mikroszkóp alatt és kézi nagyítóval Szükséges anyagok: erdei szőrmoha Szükséges eszközök: tálca kézi nagyító a) Frissen begyűjtött mohagyepből (erdei szőrmoha) gondosan emelj ki különböző alakú és fejlettségű egyedeket, és alsó részüket mosd le! Figyeld meg először kézi nagyító alatt a mohanövényke testfelépítését! Rajzold le! Ezután helyezd tárgylemezre és kezdd meg a vizsgálódást! b) Figyeld meg a száracska és a levélkék alakját, színét! c) Figyeld meg a növényke csúcsi részén elhelyezkedő levélkék alakját és színét! d) Távolítsd el a mohavirágról a külső felleveleket, és kézi nagyítóval vizsgáld meg! Állapítsd meg, hogy hány laki az ivarszervek elhelyezkedése alapján mohánk! e) Miről tudod megállapítani, hogy melyik a nőjellegű és melyik a hímjellegű egyed? - 35 -
f) Figyeld meg a sporogóniumot (spóratartó)! g) Milyen a spórák színe és alakja? Önértékelés Munkád befejeztével értékeld magadat! 1. Mi okozott nehézséget számodra? Állítsd sorrendbe! Kezdd a legnehezebbel! A) Bevezető kérdések B) Eszközhasználat C) Megfigyelések, tapasztalatok leírása D) Kísérletek értelmezése E) Magyarázatok leírása 2. Melyik kísérlet volt számodra a legérdekesebb? Miért? 3. Miben látod az elvégzett kísérletek hasznát? - 36 -
Bevezető/ismétlő kérdések GOMBÁK 1. Ismertesd a gombagyűjtés és fogyasztás általános szabályait! 2. Nevezd meg a kalapos gombarészeit! a). b).... c). d). e). f). g). 3. ábra - 37 -
Vizsgálatok 1. Gombahatározás Határozd meg a tálcán lévő gombákat! A feladat megoldásában segítségedre lehet Simon Tibor Csapody Vera: Kis növényhatározó című könyve. Írd le a határozás lépéseit! A. A határozás lépései: B. A határozás lépései: A gombák vizsgálatát a kerti csiperkével folytatjuk. Az egyik legismertebb ehető gomba. Az egész országban sokfelé előfordul, tömegesen terem. Füves helyeken, réteken, legelőkön és erdőszéleken, kertben, utak mentén mindenfelé igen gyakori. Áprilistól decemberig hoz termőtestet. Sampinyon néven közismert és általánosan fogyasztott gomba. 2. Kerti csiperke (Psalliotacampestris) alaktani vizsgálata Szükséges anyagok: kerti csiperke/sampinyon Kis növényhatározó/növényismeret Szükséges eszközök: tálca, kés, nagyító, mikroszkóp, kés, csipesz, tárgylemez, fedőlemez, borotva - 38 -
a) Hogyan lesz a spórából gomba? Idézd fel a gomba kialakulásának lépéseit! Rajzolj! b) Vágj ketté a középvonal mentén a hifacsomós testeket fejlettségük sorrendjében! Van-e különbség a fiatal és az idősebb gomba termőteste között? c) Figyeld meg a kerti csiperke termőtestét! Milyen a kalapja és a tönkje? Húzd le a kalap felületi rétegét! Nézd meg az alatta lévő gombahús színét! Kalap: Tönk: d) Figyeld meg a spóratartó lemezeket! Milyen színű a kifejlett gomba spórapora? - 39 -
e) Milyen az illata és az íze? f) Mely mérges gombákkal lehet összetéveszteni a kerti csiperkét? Önértékelés Munkád befejeztével értékeld magadat! 1. Mi okozott nehézséget számodra? Állítsd sorrendbe! Kezdd a legnehezebbel! A) Bevezető kérdések B) Eszközhasználat C) Megfigyelések, tapasztalatok leírása D) Kísérletek értelmezése E) Magyarázatok leírása 2. Melyik kísérlet volt számodra a legérdekesebb? Miért? 3. Miben látod az elvégzett kísérletek hasznát? - 40 -