Elolvashatja az ajánlásokat a felhasználói kézikönyv, a műszaki vezető, illetve a telepítési útmutató AEG-ELECTROLUX E4401-4-M AEG-NORDIC. Megtalálja a választ minden kérdésre az a felhasználói kézikönyv (információk, leírások, biztonsági tanácsadás, méret, kiegészítők, stb). Részletes információt az oldal használatáról a Felhasználói Kézikönyvben talál. Használati utasítás Kezelési útmutató Használati útmutató Felhasználói kézikönyv Kezelési utasítás
Kézikönyv absztrakt: Útmutatások és hasznos tanácsok Környezetvédelmi információk Ha adott esetben üzemzavar lép fel a készülék mködése közben, akkor a,,mit kell tenni, ha..." c. fejezetben útmutatások találhatók a hiba kijavítására. Komolyabb mködési, vagy üzemeltetési probléma esetén forduljon a jótállási jegyben kijelölt szervizhez, vagy a Vevszolgálathoz. (A cím a Vevszolgálat c. fejezetben található.) 2 Tartalomjegyzék Használati útmutató Biztonsági útmutatások Gondoskodás A készülék felépítése F részek Kezelpanel A süt kialakítása Süttartozékok Az els használat eltt Els tisztítás A fzhelyek használata A fzfokozat beállítása A süt használata A süt be- és kikapcsolása Sütfunkciók Sütrács és sütlap behelyezése Zsírszr behelyezése / kivétele További funkciók Visszaszámlálás Húsnyárs Mechanikus ajtózár Használat, táblázatok, tanácsok Fzési táblázat Tészták sütése Sütési táblázat Felfújtak és átsütések táblázata Mélyhtött készételek táblázata Húsok sütése Sütési táblázat Hússzonda táblázat Felületi grillezés Grillezési táblázat Felolvasztás Felolvasztási táblázat Befzés Befzési táblázat Tisztítás és ápolás Készülék küls részei Süt bels tér Tartozékok Zsírszr Vezetrácsok Sütvilágítás Süttet Sütajtó Sütajtó üveg Mit kell tenni, ha... Vevszolgálat Adatlap 4 4 5 6 6 6 7 8 9 9 10 11 12 12 13 14 15 16 17 18 20 21 21 22 24 27 27 28 29 30 31 31 31 31 32 32 33 33 33 33 33 34 35 36 37 39 42 43 44 3 Használati útmutató Biztonsági útmutatások Ez a készülék megfelel a következ EG irányelveknek: - - - 73/23/EWG - (1973.02.19.) - kisfeszültségi irányelv alapján az egyes villamossági termékek biztonsági követelményeirl és az azoknak való megfelelség értékelésérl szóló 79/1997. (XII.31.) IKIM rendelet, 89/336/EWG - (1989.05.03. ) - EMC-irányelv (a 92/31/EWG változással bezárólag) alapján az elektromágneses összeférhetségrl szóló 31/1999. (VI.11.) GM-KHVM együttes rendelet, 93/68/EWG - (1993.07.22.) - CE-jelölés irányelv. Elektromos biztonság A készülék elektromos hálózatra történ csatlakoztatását csak arra feljogosított elektromos szakember, szerviz végezheti. Üzemzavar esetén kapcsolja ki a készüléket és válassza le az elektromos hálózatról, illetve csavarja ki a biztosítékot. A készülék javítását - beleértve a csatlakozó vezeték cseréjét is - csak a jótállási jegyben feltüntetett szerviz végezheti. A szakszertlen javítás veszélyt jelent, ezért azt bízza a Vevszolgálatra, vagy a kijelölt szervizre. Gyermekbiztonság Soha ne hagyja a kisgyerekeket felügyelet nélkül, ha a készülék üzemel. A használatra vonatkozó biztonsági tudnivalók Ez a készülék háztartási használatra készült, ezért csak a háztartásokban szokásos ételek fzésére és sütésére szabad használni. A csatlakoztatásnál ügyelni kell arra, hogy az elektromos hálózati kábel és csatlakozó dugó ne érintkezhessen a készülék forró részeivel. Vigyázat: égésveszély! A használat során a süt bels részei nagyon felforrósodnak. Az alkoholtartalmú ételek sütben való készítésénél legyen óvatos, mert a forró levegvel kevered alkoholgz begyulladhat. Ilyenkor mindig óvatosan nyissa ki az ajtót és közben ne dohányozzon, vagy ne használjon nyílt lángot! Akrilamid útmutató A legújabb tudományos ismeretek szerint az élelmiszerek intenzív lebarnítása, a speciális tartalmú termékeknél az akrilamid révén káros hatást fejt ki az egészségre. Ezért azt tanácsoljuk, hogy lehetleg alacsonyabb hfokon végezze a sütést, és ne barnítsa le ersen az ételeket. Így kerülhet el a készülék károsodása Ne rakjon a süt aljára alufóliát, fz-, vagy sütedényt, stb., mert a fellép htorlódások miatt károsodhat a fenékzománc. A sütlapra száradt gyümölcslevek által hátrahagyott foltok többé nem távolíthatók el. A nedvdús ételek sütésénél használjon egy mély sütlapot. Ne helyezzen rá nagyobb tömeget a nyitott sütajtóra, és ne üljön rá. Ne töltsön be soha közvetlenül vizet a forró sütbe. Károsodhat a zománcbevonat. Durva, erszakos hatásra - mindenek eltt az ellap üvegrészeinél a széleknél - az üveg elrepedhet, eltörhet. Ne tároljon éghet anyagokat a sütben, mert ezek a bekapcsolásnál könnyen meggyulladhatnak.
Ne tároljon semmiféle nedvdús élelmiszert a sütben. Károsodhat a zománcbevonat. 4 Útmutatás a zománcbevonathoz A süt zománcbevonatának a használat során bekövetkez elszínezdése nem csökkenti a készülék használhatóságának az alkalmasságát, illetve a szerzdés szerinti alkalmazhatóságát. Ebbl kiindulva a jótállás / szavatosság alapján ez nem jelent hiányosságot, vagy hibát. Gondoskodás Csomagoló anyagok Minden alkalmazott csomagoló anyag környezetbarát és újrahasznosítható. A manyagok jelzése a következ, pl. >PE<, >PS<., stb. A csomagoló anyagokról a jelzéseknek megfelelen kell gondoskodni az erre kijelölt begyjt helyeken. Öreg készülék A terméken, vagy a csomagoláson található szimbólum azt jelzi, hogy a termék nem kezelhet háztartási hulladékként. Ehelyett a terméket el kell szállítani az elektromos és elektronikai készülékek újrahasznosítására szakosodott megfelel begyjt helyre. Azzal, hogy gondoskodik ezen termék helyes hulladékba helyezésérl, segít megelzni azokat a környezetre és az emberi egészségre gyakorolt potenciális kedveztlen következményeket, amelyeket ellenkez esetben a termék nem megfelel hulladékkezelése okozhatna. Ha részletesebb tájékoztatásra van szüksége a termék újrahasznosítására vonatkozóan, akkor kérjük, hogy lépjen kapcsolatba a helyi önkormányzattal, a háztartási hulladékok kezelését végz szolgálattal, vagy azzal a bolttal, ahol a terméket vásárolta. Figyelmeztetés: A régi készüléket tegye használhatatlanná, hogy a kiselejtezett készüléket ne lehessen többé használni. Ehhez vágja le a készülékrl a hálózati kábelt és távolítsa el a készülékrl. 5 A készülék felépítése F részek Kezelpanel Ajtófogantyú Teljes üvegajtó Kezelpanel Süt üzemi ellenrz lámpa Hfok- / Idkijelz Hmérséklet ellenrz lámpa Sütfunkciók Fzhely kapcsolók Funkció- Hfokválasztó gombok Fzhely kapcsolók 6 A süt kialakítása Fels ftés és grillez fttestek Sütvilágítás Polcmagasságok Húsnyárs aljzat Zsírszr Hátoldali fttest Ventilátor Alsó ftés Vezetrácsok (kivehet) Gzkilépés a sütbl A sütbl távozó gzök a fzlap hátsó részén lév csatornán keresztül közvetlenül felfelé távoznak. 7 Süttartozékok Sütrács Edényekhez, darabokhoz. sütformákhoz, sütéshez és grillezend Sütlap Sütemények és pogácsák sütéséhez. Univerzális sütlap Nedvdús ételek felfogásához. sütéséhez, illetve a lecsöpög zsírok Húsnyárs A húsdarabok megsütésének pontos beállításához. 8 Az els használat eltt Els tisztítás Az els használat eltt a készüléket alaposan ki kell tisztítani. Figyelem: A tisztításhoz nem szabad kemény, karcoló, súroló tisztítószert használni, mert könnyen károsodhat a fels felület! A fémrészek tisztításához csak a kereskedelemben kapható tisztítószereket használja. 1. Állítsa a sütfunkci&oactésnél. Tészták három sütpolcon való egyidej Hátfali fttest, sütéséhez. ventilátor. oc-kal A süt hmérsékletét 20-40 alacsonyabbra állítsa be, mint a fels-/alsó ftésnél. Sütemények és húsok egy sütpolcon Fels ftés, alsó való sütéséhez. ftés Vastag fenek sütemények sütéséhez. Alsó ftés Ftegység / ventilátor Légkeveréses sütés Ventilátoros sütés Fels-/alsó ftés Alsó ftés Felolvasztás Torta, vaj, kenyér, gyümölcs, vagy más Ventilátor lefagyasztott élelmiszer megés felolvasztásához Lapos élelmiszerek grillezéséhez, Grill amelyeket a sütrács közepén kell elhelyezni és toaszt kenyerekhez. Nagyobb mennyiség lapos élelmiszerek Grill, fels ftés grillezéséhez és toaszt kenyerekhez. Nagyobb húsdarabok, vagy szárnyasok egy Grill, fels ftés, sütrácson való sütéséhez. Ez a funkció ventilátor pörköléshez és átsütéshez is alkalmas. Grill Nagyfelület grill Infrasütés 13 Sütrács és sütlap behelyezése Kibillenés elleni biztosítás Mindegyik süttartozék jobb- és baloldali része egy kissé kibvül. A behelyezésnél ennek a kibillenést megakadályozó kialakításnak hátrafelé kell mutatnia. Sütlap behelyezése: Tolja be a süttálcát, vagy kiválasztott polcmagasságba. sütlapot a Sütrács behelyezése: A sütrácsot úgy kell behelyezni, hogy a széls rácselemek bemélyedése lefelé mutasson. Tolja be a sütrácsot a kiválasztott polcmagasságba. A sütrács körüli magas szegély egy további megoldás annak érdekében, hogy megakadályozzuk a sütedény elcsúszását.
Sütrács és süttálca behelyezése: Helyezze rá a sütrácsot a süttálcára. A sütrács és a sütlap együttes használatánál tolja be a süttálcát a kiválasztott polcmagasságba. 14 Zsírszr behelyezése / kivétele A zsírszrt csak a sütésnél kell behelyezni, hogy megvédje a hátoldali fttestet a zsírcseppektl. Zsírszr behelyezése Fogja meg a zsírszrt a fogantyújánál és fentrl lefelé helyezze be a süt hátfalán lév nyílásba (ventillátornyílás). Zsírszr kivétele Fogja meg a zsírszrt a fogantyújánál és akassza ki. 15 További funkciók További funkcióként vagy a visszaszámláló idkapcsoló funkció, vagy a húsnyárs funkció állítható be. Hmérséklet / Id kijelz Visszaszámlálás Állítsa be az idkapcsolót. Húsnyárs Állítsa be a maghmérsékletet. Választó gombok Általános útmutatások Egy funkció kiválasztása után a kijelzben 5 másodpercig villogni kezd a hozzátartozó funkció / gombokkal ezen id alatt lehet a kívánt idt beállítani, vagy megváltoztatni. lámpa. A A kívánt id beállítása után még 5 másodpercig villogni fog a funkció lámpa. Ezután folyamatosan világít tovább a funkció lámpa. A háttérben megkezddik a beállított id visszaszámlálása. A jelzés kikapcsolásához nyomjon meg egy tetszleges gombot. A kívánt sütfunkció és hmérséklet az órafunkció beállítása eltt, vagy után is kiválasztható. Ha a sütés befejezdött, akkor a sütfunkció kapcsolót és a hfokválasztót is vissza kell állítani a,,0"-jelzésre. 16 Visszaszámlálás Ez a funkció nincs hatással a süt mködésére. 1. Nyomja meg bármelyik gombot. A kijelzben a,,00" fog villogni. 2. 5 másodpercen belül a / gombokkal állítsa be az idkapcsoló visszaszámlálási idejét. (max. 99. 00 perc). A kijelz 5 másodpercen belül a hátralév idt fogja mutatni. Ha a beállított id letelik, akkor 2 percig egy jelzhang fog megszólalni. 3. A jelzhang bármelyik gomb megnyomásával kikapcsolható. 17 Húsnyárs A beállított maghmérséklet elérésekor egy hangjelzés szólal meg. A sütt nem szabad kikapcsolni! Két hmérsékletet vegyen figyelembe: - Süthmérséklet: lásd Sütési táblázat. - Maghmérséklet: lásd Húsnyárs táblázat. Figyelem: Csak a készülékhez mellékelt hússzondát szabad használni! A pótláshoz is csak eredeti pótalkatrészeket használjon! 1. Lehetleg teljesen nyomja be a húsdarabba a hússzonda hegyét úgy, hogy a csúcsa a hús középpontjában legyen. 2. A hússzonda végén lév dugaszt dugja be a süt oldalfalában lév csatlakozóba. 3. Állítsa be a kívánt sütfunkciót és hmérsékletet. A kijelzben megjelenik az ajánlott hmérséklet. A maghmérséklet 30o C-tól kerül kijelzésre. 4. A vagy a maghmérsékletet. gombbal állítsa be a 18 Kb. 5 másodpercen belül megjelenik a kijelzben az aktuális maghmérséklet. Ha a maghmérséklet eléri a beállított értéket, akkor egy hangjelzés szólal meg. A hangjelzés bármelyik gomb megnyomásával kikapcsolható. A sütt nem szabad kikapcsolni! 5. Húzza ki a hússzonda dugaszt a csatlakozóból és vegye ki a húsnyársat a sütbl. 6. Kapcsolja ki a sütfunkciókat és a hmérsékletet. Húshmérséklet lekérdezése, illetve megváltoztatása - - A beállított maghmérséklet a vagy a gomb egyszeri megnyomásával kérdezhet le. vagy a Amennyiben meg akarja változtatni a beállított maghmérsékletet, akkor ezt a gomb ismételt megnyomásával végezheti el. 19 Mechanikus ajtózár Amikor a készüléket házhoz szállítják, akkor az ajtózár funkció nincs bekapcsolva. Az ajtózár funkció bekapcsolása Húzza elrefelé a biztonsági kart addig, amíg be nem kattan a helyére. Nyissa ki a süt ajtaját: 1. Zárja be az ajtót. 2. Nyomja meg a benyomva. 3. Nyissa ki az ajtót. biztonsági kart és tartsa Zárja be a süt ajtaját Zárja be az ajtót a biztonsági kar megnyomása nélkül. Az ajtózár kioldása Nyomja vissza a biztonsági kart a panelba. A készülék kikapcsolása nem törli a mechanikus ajtózár funkciót. 20 Használat, táblázatok és tanácsok Fzési táblázat Az alábbi táblázatban megadott adatok csak irányértékek. Fzfokozat 0 1 Fzési folyamat Példák az alkalmazásra Maradékh, KI-pozíció. Idtartam Útmutatások/tanácsok Melegen tartás Ftt ételek melegen tartásához. Szükség szerint. Olvasztás Hollandi szósz készítéséhez, vaj, csokoládé, zselatin felolvasztásához.
Tojásrántotta, tükörtojás Rizs és tejes ételek puffasztásához, készételek melegítéséhez. Zöldségek, halak dinszteléséhez, húsok pörköléséhez. 5-25 perc 10-40 perc 25-50 perc Lefedve. Közben kevergetni. 1-2 Sütés 2-3 Puffasztás Fed alatt sütni A rizshez legalább dupla mennyiség folyadékot adagolni, a tejes ételeket közben kevergetni. A zöldségekhez kevés folyadékot adagolni (egy evkanál). Kevés folyadékot használni, pl.: 750 g burgonyához max. ¼ liter vizet. 3 liter folyadékig plusz a hozzávalók 3-4 Párolás Dinsztelés 20-45 perc Burgonya párolásához. 4-5 Fzés Nagyobb ételmennyiség fzéséhez, egytál-ételek és levesek fzéséhez. 6-7 Közepes sütés Húsok, bécsi szelet, Cordonbleu, karaj, kolbász, máj sütéséhez, tojás, tojásrántotta sütéséhez, fánk fritzéséhez. Burgonyafánk kisütéséhez, májszeletek, vesepecsenye, steak-ek sütéséhez. 20-60 perc 60-150 perc Folyamatosan sütni. 5-15 perc fánkonként Közben átforgatni. 7-8 Ers sütés Közben átforgatni. 9 Forralás Átsütés Fritzés Nagyobb mennyiség víz forralásához, specli fzéséhez, húsok kisütéséhez, (gulyás készítéséhez, pörköléshez), sült burgonya fritzéséhez. Azt ajánljuk, hogy a forraláshoz és a sütéshez kezdetben a legmagasabb fokozatot állítsa be, majd a forralási/sütési id után állítsa vissza a megfelel továbbfzési fokozatot. A túlhevített zsír és olaj gyorsan meggyulladhat. Ha zsírban, vagy olajban készít ételeket (pl. sült burgonya), akkor a sütés közben legyen nagyon elvigyázatos. 21 Tészták sütése Sütfunkciók: légkeveréses sütés /alsó ftés. Sütformák A fels-/alsó ftéshez sötét szín fémbl készült és bevonatos sütformák alkalmasak. sütéshez világos szín fémbl készült A légkeveréses sütéshez, vagy a ventilátoros sütformák is alkalmasak., vagy ventilátoros sütés, vagy fels- Polcmagasságok A fels-/alsó ftéssel és a légkeveréses polcmagasságot használjon. A ventilátoros sütheti meg. 1 sütlap: pl. 3-as polcmagasság sütéssel való sütési üzemmódnál csak egy sütésénél a száraz süteményeket és a pogácsákat egyszerre 3 sütlapon 1 sütforma: pl. 1-es polcmagasság 2 sütlap: 1-es és 3-as polcmagasság 3 sütlap: 1-es és 3-as és 5-ös polcmagasság 22 Általános útmutatások A sütlapot a ferde levágással elrefelé kell behelyezni!, vagy a légkeveréses sütésnél egy idben két sütformát is A fels-/alsó ftésnél behelyezhet egymás mellé a sütrácsra. A sütési id csak jelentéktelen mértékben növekszik meg. A mélyhtött ételek alkalmazásánál a sütési folyamat közben a behelyezett sütlapok elvetemedhetnek. Ez a sütési hmérséklet és a mélyhtött áruk között lév nagy hmérsékletkülönbségre vezethet vissza. A kihlés után a sütlapok visszanyerik eredeti formájukat. Útmutatások a Tészták sütése táblázatokhoz A táblázatokban az ételek egy adott választékát találja, ahol megadtuk a szükséges sütési hfokot, a sütési idt és a sütési polcmagasságot. @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@magasság 3. @@A tészta összeesik (ragacsos, vízcsíkos). Lehetséges oka Rossz polcmagasság. Túl magas a sütési hmérséklet. Túl rövid a sütési id. @@Állítsa alacsonyabbra a hfokot. Növelje meg a sütési idt. @@Túl sok folyadék van a tésztában. Kevesebb folyadékot használjon. @@Túl száraz a tészta. Túl alacsony a sütési hmérséklet. Túl hosszú a sütési id. A tészta egyenetlenül barnul le. @@Állítsa kissé hfokot. magasabbra a Rövidítse le a sütési idt. @@szét a A tészta egyenltlenül oszlik meg. Egyenletesen ossza tésztát a sütlapon. Be van helyezve a zsírszr. @@hmérséklet. @@@@@@A gyártó adata szerint. A gyártó adata szerint. A gyártó adata szerint. 1) Megjegyzés: A sült burgonyát közben 2-3-szor megkeverni. 27 Húsok sütése Sütfunkciók: fels-/alsó ftés, vagy infrasütés. A sütéshez be kell helyezni a zsírszrt! Sütedények A sütéshez mindig hálló sütedényt használjon! (Ügyeljen a gyártó elírásaira!). A nagyobb húsdarabok sütését az univerzális serpenyben, vagy közvetlenül a sütrácson végezze, de ebben az esetben tegyen alá egy zsírfelfogó edényt. Minden sovány húsfajta sütéséhez azt ajánljuk, hogy a sütedényt mindig fedje le, mert így a húsok szaftosabbak maradnak. Minden olyan húsfajta sütéséhez, ahol lepirított réteget szeretne készíteni, a sütedényt ne fedje le.
Útmutatások a Húsok sütése táblázatokhoz A táblázatban magadott adatok csak irányértékek. Azt ajánljuk, hogy elször csak 1 kg hús, vagy hal sütését próbálja ki. Azért hogy a húslé, vagy a zsír kifröccsenése elkerülhet legyen, ajánlatos egy kis folyadékot tenni a sütedénybe. A sülteket szükség szerint (a sütési id 1/2-nél - 2/3-ánál) fordítsa meg. A nagyobb húsokat és a szárnyasokat a sütés közben többször locsolja le a forró szafttal, mert így jobb lesz a sütés minsége. A sütési id vége eltt kb. 10 perccel kapcsolja ki a sütt, hogy kihasználhassa a maradékh funkciót. 28 Sütési táblázat Húsfajta Marhahús Párolt hús Marha-steak, vagy filé - belül piros - belül rózsaszín - átsütve Sertéshús Comb, nyak, sonkadarab Karaj Vagdalt hús (fasírozott) Sertéshát (elfzve) Borjúhús Borjúsült Borjúhát Bárányhús Báránycomb, báránysült Bárányhát Vadhús Nyúlhát, nyúlcomb z- /szarvasgerinc z- /szarvascomb Szárnyasok Csirkedarabok Fél csirke Csirke Kacsa Liba Pulykakakas, pulyka Halak (párolva) Hal egészben 1) A sütt el kell fteni. Mennyiség Sütfunkció Polcmagasság Hmérséklet oc Sütési id Óra: perc 1 1,5 kg fels-/ alsó ftés 1 200 250 2:00 2:30 cm-enkénti magasság 0:05 0:06 0:06 0:08 0:08 0: 10 cm-enkénti magasság infrasütés infrasütés infrasütés infrasütés infrasütés infrasütés infrasütés 1 190 200 1) 180 190 170 180 1 1,5 kg 1 1,5 kg 750 g 1 kg 750 g 1 kg 1 1 1 1 160-180 170-180 160-170 150-170 1:30 2:00 1:00 1:30 0:45 1:00 1:30 2:00 1 kg 1,5 kg 2 kg infrasütés infrasütés 1 1 160-180 160-180 1:30 2:00 2:00 2:30 1 1,5 kg 1 1,5 kg infrasütés infrasütés fels-/ alsó ftés fels-/ alsó ftés fels-/ alsó ftés infrasütés infrasütés infrasütés infrasütés infrasütés infrasütés infrasütés fels-/ alsó ftés 1 1 150-170 160-180 1:15 2:00 1:00 1:30 1 kg-ig 1,5 2 kg 1,5 2 kg 3 1 1 220 250 1) 210 220 200 210 0:25 0:40 1:15 1:45 1:30 2:15 200 250 g 400 450 g 1 1,5 kg 1,5 2 kg 3,5 5 kg 2,5 3,5 kg 4 6 kg 1 1,5 kg 1 1 1 1 1 1 1 1 200 220 190 210 190 210 180 200 160 180 160 180 140 160 210 220 0:35 0:50 0:35 0:50 0:45 1:15 1:15 1:45 2:30 3:30 1:45 2:30 2:30 4:00 0:45 1:15 29 Hússzonda táblázat Húsfajta Marhahús Marha-steak, vagy filé - belül piros (angolosan) - belül rózsaszín - átsütve Sertéshús Comb, nyak, sonkadarab Karaj (hát) Vagdalt hús (fasírozott) Borjúhús Borjúsült Borjúhát Ürü / bárány Ürücomb Ürühát Báránysült, báránycomb Vadhús Nyúlhát Nyúlcomb Nyúl egészben zgerinc zcomb, zhát 70-75o C 70-75o C 70-75o C 70-75o C 70-75o C 80-85o C 80-85o C 75-80o C 75-80o C 85-90o C 80-82o C 75-80o C 75-80o C 45-50o C 60-65o C 75-80o C Húsmag hmérséklet oc 30 Felületi grillezés Sütfunkciók: grill beállítással., vagy nagyfelület grill maximális hmérséklet Figyelem: A grillezést mindig zárt sütajtó mellett kell végezni. A grillfunkcióknál az üres sütt 5 percig mindig el kell fteni! A grillezéshez a sütrácsot és az univerzális serpenyt együtt használja. A serpenyt mindig helyezze az 1-es polcmagasságba. A grillezési idk csak irányértékek. A grillezés különösen lapos hús- és halszeletekhez alkalmas. Grillezési táblázat Ételfajta Fasírozott Sertésfilé Sült kolbász Marhafilé, borjúszelet Marhafilé, marha-steak (kb. 1 kg) Toaszt kenyér 1) Polcmagasság 4 4 4 4 3 3 3 Grillezési id 1. oldal 8 10 perc 10 12 perc 8 10 perc 6 7 perc 10 12 perc 2 3 perc 6 8 perc 2. oldal 6 8 perc 6 10 perc 6 8 perc 5 6 perc 10 12 perc 2 3 perc - Toaszt kenyér feltéttel 1) Elftés nem szükséges. Felolvasztás Sütfunkció: felolvasztás (hfokbeállítás nélkül). A kicsomagolt élelmiszereket egy tányérra helyezve állítsa rá a sütrácsra. Az ételeket ne fedje le, mert akkor megnövekszik a felolvasztási id. A felolvasztásra váró ételeket az alulról számított 1-es polcmagasságra helyezze. Felolvasztási táblázat Ételfajta Csirke, 1000 g Hús, 1000 g Hús, 500 g Pisztráng, 150 g Földieper, 300 g Vaj, 250 g Tejszín, 2 x 200 g Torta, 1400 g Felolvasztási id (perc) 100 140 100 140 90 120 25 35 30 40 30 40 80 100 60 Utánfelolvasztási id (perc) 20 30 20 30 20 30 10 15 10 20 10 15 10 15 60 31 Megjegyzés Tegye a csirkét egy nagyobb tálra helyezett felfordított tányérra. A felénél fordítsa meg. A felolvasztási id felénél fordítsa meg. A felolvasztási id felénél fordítsa meg.
------A tejszínt a nem felolvadt részeknél jól fel kell keverni. --- Befzés Sütfunkció: alsó ftés. A befzéshez csak a kereskedelembl beszerezhet befttes üvegeket használja. Csavaros, vagy bajonettzáras üvegek és fémdobozok nem alkalmasak. A befzéshez az alulról számított 1. polcmagasságot használja. A befzéshez a sütlapot használja. Erre 6 db 1-literes befttes üveg helyezhet el. Az üvegeket egyforma magasságban töltse meg és jól zárja le. Az üvegeket úgy helyezze rá a sütlapra, hogy az üvegek ne érintkezzenek egymással. Öntsön kb. 1/2 liter vizet a sütlapra, hogy a sütben megfelel legyen a páratartalom. Amint az els üvegben lév folyadék gyöngyözni kezd (1 literes üvegnél kb. 35-60 perc) kapcsolja ki a sütt, vagy állítsa vissza a hfokot 100o C-ra (Lásd Befzi táblázat). Befzési táblázat A megadott befzési idk és hfokok irányértékek. Hmérséklet oc Bogyós gyümölcsök Eper, málna, fekete áfonya, érett egres Éretlen egres Kemény gyümölcsök Körte, birsalma, szilva Zöldségek Sárgarépa 1) Gomba 1) Ecetes uborka Csalamádé Kalarábé, spárga Bab 1) A kikapcsolt sütben állni hagyni. Befzési id a gyöngyözésig perc 35-45 35-45 35-45 50-60 40-60 50-60 50-60 50-60 50-60 Továbbfzés 100oC-on perc 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 10-15 10-15 5-10 10-15 15 15-20 - 32 Tisztítás és ápolás Figyelmeztetés: A tisztításhoz ki kell kapcsolni, és ki kell hteni a készüléket. Figyelmeztetés: A süt tisztításához biztonsági okból tilos gztisztítót, vagy magas nyomású tisztítógépet használni! Figyelem: A tisztításhoz tilos súrolószert, éles tisztító eszközt, vagy karcolást okozó tárgyakat használni. Készülék küls részei A készülék ellapját egy puha és enyhén mosogatószeres meleg vizes ronggyal tisztítsa meg. A fémrészek tisztításához használjon a kereskedelembl beszerezhet tisztítószert. Süt bels tér Figyelmeztetés: A tisztításhoz ki kell kapcsolni és ki kell hteni a készüléket. A készüléket minden használat után meg kell tisztítani. Ezzel megkönnyíti a kifröccsent zsírcseppek letapadását és odaégését a süt bels felületére. 1. A tisztításhoz bekapcsolhatja a sütvilágítást. 2. A sütt mosogatószeres ruhával minden használat után alaposan ki kell tisztítani, amelyhez egy kis ecetet is adagolhat és így mossa át a bels részeket. Végül egy puha ronggyal törölje szárazra a süt belsejét. A keményen leragadt szennyezdéseket speciális süttisztítóval távolítsa el. Figyelem: A süt-spray használatánál tartsa szem eltt a gyártó elírásait is. Tartozékok A tartozékokat (sütrács, sütlap, vezetrács, stb.) minden használat után mosogassa el és jól szárítsa meg. A könnyebb tisztítás érdekében elbb áztassa be ket. Zsírszr 1. A zsírszrt forró mosogatószeres vízben, vagy mosogatógépbe helyezve tisztítsa meg. 2. Ersen odaégett szennyezettség esetén egy kevés vízben feloldott 2-3 evkanál mosogatószert adagoljon a mosogatógépbe. 33 Vezetrácsok Az oldalfalak könnyebb megtisztításához a süt bal- és jobboldalán lév vezetrácsok kiszerelhetk. A vezetrács kiszerelése Elször húzza ki elöl a sütfalból (1) a vezetrácsot, majd hátul (2) akassza ki a helyérl. A vezetrács behelyezése Fontos! A vezetrudak lekerekített végeinek elre kell mutatni! A visszahelyezéshez elször hátul (1) akassza be a rácsot, majd elöl helyezze be és nyomja be a helyére (2). 34 Sütvilágítás Figyelmeztetés: Áramütésveszély! A süttéri lámpák cseréje eltt: - A sütt ki kell kapcsolni! - Az elektromos fbiztosítékot ki kell csavarni, vagy ki kell kapcsolni. A süttéri lámpa és az üvegbúra védelme érdekében helyezzen egy ruhát a süt aljára. A süttéri lámpa cseréje / üvegbúra megtisztítása 1. Az óramutató járásával ellentétes irányba elforgatva szerelje le az üvegbúrát és tisztítsa meg. 2. Ha szükséges, akkor cserélje ki az izzót. A használható izzó típusa: 40 Watt, 230 V, 300oC, hálló. 3. Szerelje vissza az üvegbúrát. 35 Süttet A süttet könnyebb megtisztításához a fels fttest kibillenthet. A fttest kibillentése Figyelmeztetés! A fttest kibillentését csak kikapcsolt sütnél szabad elvégezni akkor, ha már nem áll fenn az égésveszély! 1. Vegye ki az oldalsó vezetrácsokat. 2. Fogja meg elöl a fttestet és a süt bels falán lév prégelésbl húzza ki elre. 3. Ezután óvatosan billentse lefelé a fttestet. Figyelem: Erltetés nélkül nyomja lefelé a fttestet. Erltetés esetén könnyen eltörhet a fttest.
Tisztítsa meg a süttett. A fttest visszahelyezése 1. A fttestet helyezze vissza a süttet alá. 2. Húzza meg elre a rugóervel szemben fttestet és vezesse be a süt prégelésébe. 3. Pattintsa be a tartókat. 4. Helyezze vissza az oldalsó vezetrácsokat. a Figyelem: A fttestet mindkét oldalon megfelel módon kell behelyezni a süt bels falának a prégelésébe és megfelel módon kell bepattintani. 36 Sütajtó A könnyebb tisztításhoz a sütajtó kiszerelhet a készülékbl. Távolítsa el a sütajtót a zsanérokból 2. Nyissa ki teljesen a sütajtót. 3. Akassza ki teljesen mindkét ajtózsanér rögzít karját (A). 4. Zárja be a sütajtót ameddig lehetséges (a pozíció kb. 45o). 5. Mindkét kezével fogja meg az ajtót az oldalaknál és óvatosan húzza ki a sütbl szögben felfelé (legyen óvatos, mert az ajtó nehéz). Helyezze az ajtót a küls oldalával lefelé egy puha és sík felületre és ügyeljen arra, hogy ne karcolódhasson meg. 37 A sütajtó visszahelyezése 1. Az ajtót mindkét kezével fogja meg az oldalaknál. Tartsa meg az ajtót egy kb. 45o-os szögben. Irányítsa a sütajtó alját a zsanérokon lév hornyokba. Hagyja finoman lefelé csúszni az ajtót, ameddig be nem megy a helyére. 2. Nyissa ki addig a sütajtót, ameddig a rögzítés engedi. 3. Mindkét ajtózsanéron hajtsa vissza a rögzít karokat (A) az eredeti pozíciójukba. 4. Zárja be a sütajtót. 38 Sütajtó üveg A sütajtó három egymással összeszerelt üveglappal van kialakítva. A bels üvegek a kényelmesebb tisztításhoz kiszerelhetk. Figyelem! Erszakos beavatkozások hatására - mindenek eltt a frontüveg széleinél az üveg eltörhet. Az üvegpanelok kiszerelése 1. Nyissa ki a sütajtót, ameddig lehetséges. 2. Akassza ki teljesen mindkét ajtózsanér rögzít karját (A). 2. Zárja be a sütajtót ameddig lehetséges (a pozíció kb. 45o). 3. Fogja meg az ajtó két oldalának a fels szélén lév szegélyt (B) és nyomja befelé, hogy kioldja a kapcsolódó tömítést. Ezután felfelé húzva távolítsa el az ajtószegélyt. 39 5. Fogja meg az üveglapokat a fels szélénél és egyiket a másik után húzza felfelé. Tisztítsa meg az üvegpanelokat Az üveglapokat enyhén mosogatószeres vízzel alaposan tisztítsa meg. Utána hagyja ket tökéletesen megszáradni. Az üvegpanelok visszahelyezése 1. @@@@@@@@A tömítést (E) is vissza kell tenni a helyére. 3. Nyissa ki az ajtót, ameddig lehetséges. 4. Mindkét ajtózsanéron hajtsa vissza a rögzít karokat (A) az eredeti pozíciójukba. 5. Zárja be a sütajtót. 41 Mit kell tenni, ha... Üzemzavar A fzzónák nem mködnek. A süt nem ft fel. Hiba oka Megoldás Tanulmányozza át a beépített fzfelület Használati útmutatóját. A süt nincs bekapcsolva. Kapcsolja be a sütt. A szükséges beállítások nincsenek Ellenrizze a beállításokat. elvégezve. Az elektromos fbiztosíték kioldott. Ellenrizze a fbiztosítékot. Ha a biztosíték egymás után többször kiold, akkor forduljon a szervizhez. A kijelzben jelenik meg az,,f2" hibakód A húsnyársat nem megfelelen Ismételje meg a húsnyárs csatlakoztatta az aljzatba. dugaszának a süt bels aljzatába történ csatlakoztatását. Kiégett az izzó. Cserélje ki az izzót. Nem világít a süttéri lámpa. Ha az üzemzavart a fenti szempontok áttanulmányozása után sem tudja elhárítani, akkor forduljon a jótállási jegyben feltüntetett szervizhez, vagy a Vevszolgálathoz. Figyelmeztetés: A készülék csatlakoztatását és beszerelését csak elektromos szakember, szerviz végezheti el. A készülék javítását - beleértve a csatlakozó vezeték és dugó cseréjét is - csak a jótállási jegyben megjelölt szerviz végezheti el. A szakszertlen javítás nemcsak tilos és életveszélyes, hanem a készülékre vonatkozó garanciális igények elvesztését vonja maga után. Ha a készülék nem megfelelen üzemel és ennek a felhasználó az oka, akkor a szerviz a jótállási idn belül sem vállalja a díjmentes javítást. Útmutatás a metálellapos készülékhez: A készülék hideg ellapja miatt az ajtó kinyitása közben, vagy a sütés/fzés után az ajtóüveg bepárásodhat. 42 Vevszolgálat, Szerviz Ha a készülék mködése során valamilyen probléma merül fel, akkor elször próbálja meg a,,mit kell tenni, ha..." cím fejezetben leírt ellenrzéseket elvégezni. Ha a hibát az ellenrzéssel nem tudja elhárítani, akkor forduljon a jótállási jegyben kijelölt szervizhez. A gyors ügyintézés érdekében a következ információkat adja meg a szerviznek: - Modelljelzést - Termékszámot (PNC) az adattáblán található - Sorozatszámot (S No.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) ) az adattáblán található - A hiba típusát - A kijelzben megjelent hibaüzenetet Azért, hogy ezek a számok mindig kéznél legyenek - azt ajánljuk, hogy írja fel ket az alábbi sorba. Modelljelzés Termékszám (PNC) Sorozatszám (S-No. )........................ 43 Adatlap a háztartási villamos sütk energiafelhasználásának ismérveirl való tájékoztatásról szóló 87/2003.(XII.16.) GKM rendelet alapján A gyártó védjegye: Importáló neve, címe: A készülék típusazonosítója: Energiahatékonysági osztály A-tól G-ig: A = hatékonyabb G = kevésbé hatékony Ftési funkcióinak energiafogyasztása (kwh): - Hagyományos - Mesterséges levegáramoltatásos A süttér hasznos térfogata (liter): A villamos süt mérete: Kicsi: Közepes: Nagy: Zajszint (db): Energiafelhasználás készenléti üzemmódban (Wh): A legnagyobb tepsi mérete (cm2): Süt bels mérete (mm) szélesség x mélység x magasság Süt küls mérete (mm) szélesség x mélység x magasság Süt beépítési mérete (mm) szélesség x mélység x magasság Max. teljesítmény süt (W) Max. teljesítmény grill (W) Össz. teljesítmény (W) 12 l térfogat < 35 l 35 l térfogat < 65 l 65 l térfogat 49 15 1160 405 x 410 x 310 592 x 567 x 596 560 x 550 x 600 3000 2900 10600 AEG Electrolux Lehel Kft. 1142 Budapest, Erzsébet kir-né út 87. COMPETENCE E4401-4 A 0,85 0,79 51 Vevszolgálat és márkaszerviz: 1142 Budapest, Erzsébet kir.-né út 87. Gyártó: AEG Hausgerate GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg 44.