UFS Productspecification

of 5 Általános információk Leírás Dry savoury mix for preparation of sauce Hollandaise Cluster name: DES_2498_EmuHol_CB_FS.1 Exemption Flags Terméknév Exempt from Artwork Exempt from NEP Reporting Ország Knorr Márka Név Hollandi mártás alap Terméknév Leíró Név Ország Hollandi mártás alap Leíró Név Megj. Szimbólumok/logók UFS logo Knorr logo Unilever logo <ANY File or Image> Összetevőlista Összetevőlista Összetevők: 34% VAJPOR, módosított keményítők (kukorica, burgonya), 10% sovány TEJPOR, 7,5% TOJÁSSÁRGÁJAPOR, jódozott só, keményítők (borsó, burgonya), só, pálma zsír, sűrítőanyag (xantán gumi), cukor, étkezési sav (citromsav), fűszerek (kurkuma, 0,02% petrezselyemgyökér*), élesztőkivonat, fehérbor kivonat, aromák (ÁRPÁVAL). *fenntartható mezőgazdaságból származó petrezselyemgyökérből készült. A termék zellert és mustárt tartalmazhat. Állítások és deklarációk Deklarációk Érték M. egys. Megjegyzés Tömeg 1 kg Nettó tömeg: 1 kg e Eltarthatóság Körülmény Érték M. egys. Megjegyzés Teljes eltarthatóság Szobahőmérséklet 15 Hónap Minőségét megőrzi a jelzett hónap végéig Teljes eltarthatóság Hónap (hó/év): Minőségét megőrzi Nap. Risk of Cross Contamination during Processing Information captured in the following property groups relates to the total allergen status of a product i.e. allergens inherent in the underlying ingredient composition of the product in addition to those due to cross contamination during processing of the product and which impact on final product labelling Élelmiszer allergia/ intolarencia Glutén Rákfélék Puhatestűek Tojás Igen Nem Koncentráció M. egys Alapanyag Ker.szenny. Megjegyzés

of 5 Élelmiszer allergia/ intolarencia [Continued] Igen Nem Koncentráció M. egys Alapanyag Ker.szenny. Megjegyzés Hal Földimogyoró Szójabab Tej / Tejszármazék Diófélék Szezámmag Szulfit (=> 10) Szulfit (<10) 4 in dry product from white wine extract Zeller Mustár Csillagfürt Speciális táplálkozási garancia Igen Nem Megjegyzés Halal Kóser Vegán Ovo Lakto vegetáriánus Lakto vegetáriánus Gluténmentes Mentes Igen Nem Megjegyzés Besugárzás Hús Meat acc. to Dir. 2001/101/EC Alkohol Deklaráció. Csomagon lévő állítások Állítás 1 free from flavour enhancers Állítás 2 free from colours Állítás 3. Állítás 4. Állítás 5. Állítás 6 Net weight logo = 1 kg Állítás 7 Yield (makes x litres) = 5,8 l Állítás 8 Dosage (g/l) = 170 g/l Állítás 9. Állítás 10. Állítás 11. Állítás 12. Állítás 13. Állítás 14. Állítás 15. Állítások / Magyarázatok Date of opening: Felbontás dátuma Leírás Megj. For professionals: GASZTONÓMIAI KISZERELÉS

of 5 Állítások / Magyarázatok [Continued] Authentic taste-best ingredients: Autentikus ízek - Kiváló alapanyagok Serving suggestion: Tálalási javaslat Sustainability paragraph: Szenvedélyünk az ízek iránt a természetünkből fakad A séfeknek csúcsminőségű alapanyagokra van szükségük ahhoz, hogy finom ételeket készítsenek, melyek friss ízt biztosítanak. Ezért a KNORR séfjei egy minőségi alapanyagokból készült professzionális termékcsaládot hoztak létre. Elindítottuk a Growing for the future programunkat a fenntartható mezőgazdaság érdekében, hogy védjük bolygónkat és kiváló minőségű alapanyagokat biztosíthassunk. Osztozzunk a finom ízek és a fenntartható fejlődés iránti elkötelezettségünkben! www.ufs.com Zipper text: A cimke eltávolítása után az elmosott doboz alkalmas élelmiszerek tárolására. Utasítások Használati utasítás Elkészítés: 170g KNORR Hollandi mártás alapot keverjen el csomómentesen 1 liter hideg vízben, majd állandó kevergetés mellett forralja fel. A tűzről levéve adjon hozzá 200g vajat vagy Rama margarint majd ismét keverje el. Chef tip: Javaslatok: Izgalmas mártásokat készíthet belőle a KNORR Primerba fűszercsalád (fűszerek növényi olajban) ízeivel. Tárolási útmutató Száraz, hűvös helyen tárolandó! Biztonsági előírások -- Hulladékkezelési előírások -- Adagolási útmutató Adagolási útmutató Dosage: Adagolás: Hollandi mártás alap Víz 170 g 1 l 1000 g 5,8 l Tápérték információk Tápérték információ Tápérték 100 ml elkészített ételben: Energia: Zsír: amelyből telített zsírsavak: Szénhidrát: amelyből cukrok: Rost: Fehérje:

of 5 Tápérték információ [Continued] Só: Deklarált tápérték információ [értékesített termékre] Tápanyagok M. egys. 100 g ért.term.re 100 ml ért.term.re Adagonként Energia kj kj 2215 Energia kcal kcal 533 Fehérje - g 6,4 Szénhidrát - g 40 Szénhidrát amelyből Cukor g 6,4 Zsír - g 38 Zsír amelyből telített zsírsavak g 24 Élelmi rost Élelmi g 0,8 Nátrium - g 3,7 Só NaCl formában g 9,2 Reference Intake * % Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kj/2000 kcal) Deklarált tápérték információ [elkészített termékre] Deklarált tápérték információ (elkészített termékre) Adagméret 120 ml Érték Deklarált tápérték adatok 1 Tápanyagok M. egys. 100 g elk.term.re 100 ml elk.term.re Adagonként Energia kj kj 728 831 997 Energia kcal kcal 174 199 239 Fehérje - g 0,9 1 1,2 Szénhidrát - g 5 5,7 6,8 Szénhidrát amelyből Cukor g 0,9 1 1,2 Zsír - g 17 19 23 Zsír amelyből telített zsírsavak g 10 12 14 Élelmi rost Élelmi g <0,5 <0,5 <0,5 Nátrium - g 0,46 0,52 0,62 Só NaCl formában g 1,2 1,3 1,6 Deklarált tápérték adatok 2 Tápanyagok Irányadó napi beviteli érték % GDA szinoníma Energia kj 8400 12 GDA Energia kcal 2000 12 GDA Fehérje - 50 2 GDA Szénhidrát - 260 3 GDA Szénhidrát amelyből Cukor 90 1 GDA Zsír - 70 33 GDA Zsír amelyből telített zsírsavak 20 70 GDA Só NaCl formában 6 27 GDA Reference Intake * % Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kj/2000 kcal) Elérhetőségek

of 5 Cég elérhetőségei www.ufs.com Unilever Food Solutions Forgalmazza: Unilever Magyarország Kft. 1138 Budapest Váci út 182. (symbol of phone) KNORR Infovonal: 06-40-400-400 Helyi információ.