ÉRETTSÉGI VIZSGA 2013. október 14. MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2013. október 14. 14:00 Az írásbeli vizsga időtartama: 240 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati EMBERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMA Mezőgazdasági alapismeretek írásbeli vizsga 1211
Fontos tudnivalók A feladatlap a vizsgatantárgy 5 kötelező és 1 kötelezően választandó témakörének feladatait tartalmazza. A dolgozat három részből áll. I. Tesztfeladatok Az egyes feladattípusoknál részletes leírást talál a megoldás módjára vonatkozóan. A feladatokban csak egy helyes válasz fogadható el. Ha a jelölés nem egyértelmű, nem kaphat pontot. II. Számítási, ábrafelismerési és kifejtő feladatok A számítási feladatoknál minden esetben először írja fel a megfelelő összefüggést, majd helyettesítse be a számértékeket, végezze el a szükséges számítási műveleteket! A számításokat két tizedes pontossággal kell elvégeznie. A végeredménynél a mérőszám mellett tüntesse fel a mértékegységet is! A számításoknál nem elegendő a végeredmény közlése. A kifejtő kérdés kidolgozása előtt pontosan értelmezze a kérdést! A válaszban törekedjen az ismeretek rendszerezésére, fogalmazzon tömören! Különösen ügyeljen az esetlegesen kért példák felsorolására! III. Választható feladatok Figyelem! E résznél a kérdésekre aszerint kell válaszolnia, hogy az érettségi vizsgán a választható témakörök közül melyiket választotta. Így csak vagy Az állati eredetű nyersanyagok előállítási folyamata vagy A kertészeti alapismeretek témakör kérdéseire kell válaszolnia. A feladatok végén található kétoszlopos táblázatba írt szám az adott feladatra adható maximális pontszámot jelenti, a mellette lévő üres helyre ne írjon! Törekedjen a gazdaságos időbeosztásra, a jól olvasható, áttekinthető munkára! írásbeli vizsga 1211 2 / 12 2013. október 14.
I. TESZTFELADATOK Ötféle asszociáció Az alábbi feladatokban fogalmak és ítéletek közötti kapcsolatokat kell felismerni. Minden ítélet csak egy fogalomhoz tartozhat. Írja a fogalmak betűjelét a megfelelő ítéletek elé a kipontozott helyre! (Minden helyes válasz 1 pontot ér.) 1. Párosítsa össze az alábbi talajtani fogalmakat jellemzőjükkel! A B C D E krotovinák hidromorf talajok kotu romtalajok glej 1.1. a réti talajoknál a C szintben válik uralkodóvá 1.2. fekete, porszerű anyag 1.3. a rétláp legfelső rétege 1.4. állati járatok 1.5. a talajvíz közelsége határozza meg tulajdonságaikat 1.6. szintek nélküli, réteges felépítés jellemző rájuk 1.7. a növényi gyökerek számára mérgező vegyület 1.8. csernozjom talajoknál fordul elő 1.9. ide tartoznak a szikes talajok is 1.10. a talajképződési folyamat akadályozott 10 Négyféle asszociáció Az alábbi feladatoknál a fogalmak és az ítéletek közötti kapcsolatokat kell felismerni. Az ítéletek vagy az egyik (A), vagy a másik (B) fogalomra, vagy mindkettőre (C), esetleg egyikre sem (D) vonatkoznak. A helyes válasz betűjelét írja a kipontozott helyre! (Minden helyes válasz 1 pontot ér.) 2. Mi jellemző a savanyú és a meszes talajok javítására? A B C D a savanyú talajok javítására jellemző a meszes talajok javítására jellemző mindkettőre egyikre sem 2.1. digózással javítjuk 2.2. mésszel és gipsszel végzett kombinált eljárással javítjuk 2.3. gipszezéssel javítjuk 2.4. a talajhibákat kémiai módszerekkel szüntetjük meg 2.5. meszezéssel javítjuk 5 írásbeli vizsga 1211 3 / 12 2013. október 14.
Egyszerű hibakutatás Ezekben a feladatokban az állításokról el kell dönteni, hogy igazak vagy hamisak-e. Írja az állítások előtti kipontozott helyre igaz válasz esetén az I, hamis válasz esetén a H betűjelet! (Minden helyes válasz 1 pontot ér.) 3. A növényfenológiai megfigyelések kiterjednek a vadon termő és a termesztett növényekre, kártevőkre, betegségekre egyaránt. 4. A Dunántúli középhegység és -dombság körzetében az évi csapadék mennyisége 550 650 mm. 5. A kőzeteket alkotó ásványok 90%-át szilíciumvegyületek alkotják. 6. A kolloidokon az anionok kicserélődését báziskicserélődésnek nevezzük. 7. Az erdőtalajok B szintjében mészgöbecsek találhatók. 8. Ha kukorica után őszi búzát vetünk, akkor a talaj-előkészítés során a tarlóhántás elmarad. 9. A közvetlen költségeket általános költségeknek is nevezhetjük. 10. A kft.-ben minden tagnak 1 törzsbetéte lehet, de egy törzsbetétnek lehet több tulajdonosa is. 11. Egy részvény egy szavazatra jogosít, de döntésnél fontos, hogy egy személy a részvények milyen hányadát birtokolja. 12. Közös megegyezéssel csak a határozatlan idejű munkaviszonyt lehet megszüntetni. 10 Korrelációs vizsgálat A feladatokban két változó közötti összefüggés jellegét kell megállapítani. A független változót a -val, a függő változót b -vel jelölik. Három lehetőség adódik: vagy egyenes arányosságban van a két jelenség változása, vagy fordított arányosságban, vagy pedig nincs összefüggés a két jelenség változása között. Írja a kipontozott helyre a helyesnek tartott válasz betűjelét! Választási lehetőségek: A a és b jelenség egyenes arányosságban van egymással B a és b jelenség fordított arányosságban van egymással C a és b jelenség változása független egymástól (Minden helyes válasz 2 pontot ér.) 13. a egy adott termék ára b kereslet egy adott termék iránt írásbeli vizsga 1211 4 / 12 2013. október 14.
14. 15. a a talaj agyagtartalma b a talaj higroszkópossága a a talaj kapilláris vízemelése b a talaj ph-értéke 6 II. SZÁMÍTÁSI, ÁBRA FELISMERÉSI ÉS KIFEJTŐ FELADATOK 1. Egy árutojás-termelő állomány éves átlaglétszáma 10 112 db tyúk. Az év során termelt tojások száma 2 831 360 db. A tojástermelés összes költsége 48 133 120 Ft. A tojás felvásárlási ára 22,5 Ft/db. Számolja ki: az átlagos tojástermelést, az önköltséget (egységnyi termékre jutó költség), az éves árbevételt, az ágazat éves összes jövedelmét (nyereségét), az 1 tojásra jutó nyereséget! 10 írásbeli vizsga 1211 5 / 12 2013. október 14.
2. Nevezze meg a traktor bejelölt főbb szerkezeti egységeit és fogalmazza meg feladatukat! Forrás: dr. Wallendums Á., Lengyel V., dr. Sz. Lukács J., Komáromi J. Mezőgazdasági gépészeti ismeretek 1.. Feladata: 2.. Feladata: 3.. Feladata: 4.. Feladata: 5.. Feladata: 10 írásbeli vizsga 1211 6 / 12 2013. október 14.
3. Adjon címet az alábbi ábrának, és töltse ki az üres téglalapokat! Az ábra címe:. Forrás: Dr. Szabó-Kozár János Király Csaba: Növénytermesztési alapismeretek 6 írásbeli vizsga 1211 7 / 12 2013. október 14.
4. Írja a betűk melletti pontozott vonalra, hogy melyik talajművelési alapművelet talajra gyakorolt hatását ábrázoltuk az egyes ábrákon! (Az ábrák bal oldalán a változás előtti, a jobb oldalán pedig a változás utáni állapot látható.) Forrás: Páhoki Piroska: Mezőgazdasági ismeretek I. 6 írásbeli vizsga 1211 8 / 12 2013. október 14.
5. Ismertesse a vetésváltás szerepét a korszerű növénytermesztésben az alábbiak szerint: a vetésváltás fogalma, a vetésváltás feladata, a vetésváltás összeállításának irányelvei, a monokultúra fogalma, a területpihentetés lényege és módszerei! 27 írásbeli vizsga 1211 9 / 12 2013. október 14.
III. VÁLASZTHATÓ FELADATOK Az állati eredetű nyersanyagok előállítási folyamata témakört választók feladata: Ismertesse a tejelválasztás és tejleadás élettanát! 10 írásbeli vizsga 1211 10 / 12 2013. október 14.
A kertészeti alapismeretek témakört választók feladata: Ismertesse a kertészetben előforduló termesztő berendezések közül a fóliás termesztő berendezéseket az alábbi vázlat alapján: a termesztő berendezések előnyei, hátrányai, a fóliasátor jellemzése, a fóliaágy és -alagút jellemzése! 10 írásbeli vizsga 1211 11 / 12 2013. október 14.
a feladat sorszáma maximális pontszám 1. 10 I. Tesztfeladatok 2. 5 3 12. 10 13 15. 6 1. 10 II. Számítási, ábrafelismerési, 2. 10 kifejtő felada- 3. 6 tok 4. 6 5. 27 III. Választható feladatok 1. 10 Feladatsor Az írásbeli vizsgarész pontszáma 100 elért pontszám javító tanár Dátum:... Feladatsor pontszáma egész számra kerekítve programba beírt egész pontszám javító tanár jegyző Dátum:... Dátum:... írásbeli vizsga 1211 12 / 12 2013. október 14.