Magyarország mezőgazdasága, Agriculture in Hungary, 2003

KÖZPONTI STATISZTIKAI HIVATAL HUNGARIAN CENTRAL STATISTICAL OFFICE Magyarország mezőgazdasága, 2003 (Gazdaságszerkezeti összeírás) I. kötet Agriculture in Hungary, 2003 (Farm structure survey) Volume I Budapest, 2004

KÖZPONTI STATISZTIKAI HIVATAL, 2004 HUNGARIAN CENTRAL STATISTICAL OFFICE, 2004 Készült a Mezőgazdasági és környezetstatisztikai főosztályon Compiled by the Agricultural and Environmental Statistics Department Főosztályvezető / Head of Department: Dr. Laczka Éva Szerkesztette / Edited by Dr. Pintér László főosztályvezető-helyettes / Deputy head of Department Közreműködők / Contributors a Mezőgazdasági statisztikai főosztály munkatársai / associates of Agricultrural and Environmental Statistics Department Másodlagos publikálás csak a forrás megjelölésével történhet! A kiadvány kialakítása egyedi, tördelési, grafikai, elrendezési és megjelenési megoldások a KSH tulajdonát képezik. Átvételük, alkalmazásuk esetén a KSH engedélyét kell kérni. Any secondary publication is allowed only by the indication of source. All rights concerning the layout graphics and design work of this publication are reserved for HCSO. Any kind of reproduction of them have to be approved by HCSO. A kiadvány megrendelhető: KSH Marketing Osztály 1024 Budapest II., Keleti Károly u. 5 7. Telefon: 345-6570, fax: 345-6699 345-6550, 345-6486 345-6877 A kiadvány megvásárolható: a KSH Statisztikai Könyvesboltban, 1024 Budapest II., Keleti Károly u. 10. Telefon: 212-4348 valamint a KSH megyei igazgatóságain This publication can be ordered at the following address: HCSO, Marketing Section, H-1024 Budapest, Keleti Károly str. 5 7. Telephone: (36-1) 345-6560, fax: (36-1) 345-6699 (36-1) 345-6550 (36-1) 345-6486 This publication can be purchased at the following address: HLCSO, Statistical Bookshop, H-1024 Budapest, Keleti Károly str. 10. and at the country directorates of the HCSO Telephone: (36-1) 212-4348

Tartalom / Contents Oldal/Page Előszó / Foreword..... 13 Táblázatok / Tables.. 17 1. A gazdaságok száma gazdaságcsoportok, termelési típusok és bruttó termelési érték szerint / Number of holdings by group of legal form, type of farming and gross production value 1.1. A gazdaságok száma gazdaságcsoportok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Number of holdings by group of legal forms and region, 2000 and 2003. 18 1.2. A gazdaságok száma termelési típusok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Number of holdings by type of farming and region, 2000 and 2003.. 19 1.3. A gazdaságok száma a bruttó termelési érték nagyságkategóriái és területi egységek szerint, 2003, Összes gazdaság / Number of holdings by size class of gross production value and region, 2003, Agricultural holdings, total. 20 1.4. A gazdaságok száma a bruttó termelési érték nagyságkategóriái és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003, Gazdasági szervezetek / Number of holdings by size class of gross production value, group of legal forms and region, 2003, Agricultural enterprises. 22 1.5. A gazdaságok száma a bruttó termelési érték nagyságkategóriái és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003, Egyéni gazdaságok / Number of holdings by size class of gross production value, group of legal forms and region, 2003, Private holdings.... 24 1.6. A gazdaságok száma a bruttó termelési érték nagyságkategóriái és területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003, Növénytermesztő gazdaságok / Number of holdings by size class of gross production value, type of farming and region, 2003, Crop farming..... 26 1.7. A gazdaságok száma a bruttó termelési érték nagyságkategóriái és területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003, Állattartó gazdaságok / Number of holdings by size class of gross production value, type of farming and region, 2003, Livestock farming... 28 1.8. A gazdaságok száma a bruttó termelési érték nagyságkategóriái és területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003, Vegyes gazdaságok / Number of holdings by size class of gross production value, type of farming and region, 2003, Mixed farming. 30 2. A földterület használata / Land use 2.1. Földterületet használó gazdaságok száma gazdaságcsoportok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Number of holdings using land area by group of legal forms and region, 2000 and 2003.... 32 3

2.2. A földterület nagysága gazdaságcsoportok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Land area by group of legal forms and region,, 2000 and 2003.. 33 2.3. Földterületet használó gazdaságok száma termelési típusok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Number of holdings using land area by type of farming and region, 2000 and 2003... 34 2.4. A földterület nagysága termelési típusok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Land area by type of farming and region, 2000 and 2003... 35 2.5. Termőterületet használó gazdaságok száma gazdaságcsoportok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Number of holdings using productive land area by group of legal forms and region,, 2000 and 2003.. 36 2.6. A termőterület nagysága gazdaságcsoportok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Productive land area by group of legal forms and region, 2000 and 2003... 37 2.7. Termőterületet használó gazdaságok száma termelési típusok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Number of holdings using productive land area by type of farming and region, 2000 and 2003... 38 2.8. A termőterület nagysága termelési típusok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Productive land area by type of farming and region, 2000 and 2003... 39 2.9. Mezőgazdasági területet használó gazdaságok száma gazdaságcsoportok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Number of holdings using agricultural land area by group of legal forms and region, 2000 and 2003.. 40 2.10. A mezőgazdasági terület nagysága gazdaságcsoportok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Agricultural land area by group of legal forms and region, 2000 and 2003. 41 2.11. Mezőgazdasági területet használó gazdaságok száma termelési típusok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Number of holdings using agricultural land area by type of farming and region, 2000 and 2003.. 42 2.12 A mezőgazdasági területet nagysága termelési típusok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Agricultural land area by type of farming and region,, 2000 and 2003.. 43 2.13. Szántóterületet használó gazdaságok száma gazdaságcsoportok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Number of holdings using arable land area by group of legal forms and region, 2000 and 2003... 44 2.14. A szántóterület nagysága gazdaságcsoportok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Arable land area by group of legal forms and region, 2000 and 2003... 45 2.15. Szántóterületet használó gazdaságok száma termelési típusok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Number of holdings using arable land area by type of farming and region, 2000 and 2003.. 46 2.16. A szántóterület nagysága termelési típusok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Arable land area by type of farming and region, 2000 and 2003.. 47 4

2.17. Földterületet használó gazdaságok száma művelési ágak és területi egységek szerint, 2003 / Number of holdings using land area by land use category and region, 2003... 48 2.18. Földterületet használó gazdaságok száma művelési ágak és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003, Gazdasági szervezetek / Number of holdings using land area by group of legal forms, land use category and region, 2003, Agricultural enterprises. 50 2.19. Földterületet használó gazdaságok száma művelési ágak és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003, / Number of holdings using land area by group of legal forms, land use category and region, 2003, Private holdings... 52 2.20. A használt földterület nagysága művelési ágak és területi egységek szerint, 2003 / Land area by land use category and region, 2003 54 2.21. A használt földterület nagysága művelési ágak és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003, Gazdasági szervezetek / Land area by group of legal forms, land use category and region, 2003, Agricultural enterprises... 56 2.22. A használt földterület nagysága művelési ágak és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003, Egyéni gazdaságok / Land area by group of legal forms, land use category and region, 2003, Private holdings. 58 2.23. Földterületet használó gazdaságok száma művelési ágak és területi egységek szerint, termelési típusonként 2003, Növénytermesztő gazdaságok / Number of holdings using land area by type of farming, land use category and region, 2003, Crop farming.... 60 2.24. Földterületet használó gazdaságok száma művelési ágak és területi egységek szerint, termelési típusonként 2003, Vegyes gazdaságok / Number of holdings using land area by type of farming, land use category and region, 2003, Mixed farming.. 62 2.25. A használt földterület nagysága művelési ágak és területi egységek szerint, termelési típusonként 2003, Növénytermesztő gazdaságok / Land area by type of farming, land use category and region, 2003, Crop farming 64 2.26. A használt földterület nagysága művelési ágak és területi egységek szerint, termelési típusonként 2003, Vegyes gazdaságok / Land area by type of farming, land use category and region, 2003, Mixed farming... 66 2.27. A termőterület megoszlása a termőterület nagyságkategóriái és területi egységek szerint, 2003 / Distribution of productive land area by size classof productive land area and region, 2003.. 68 2,28. A termőterület megoszlása a termőterület nagyságkategóriái és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003, Gazdasági szervezetek / Distribution of productive land area by size class of productive land area, region and group of legal form, 2003, Agricultural enterprises 70 2.29. A termőterület megoszlása a termőterület nagyságkategóriái és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003, Egyéni gazdaságok / Distribution of productive land area by size class of productive land area, region and group of legal form, 2003, Private holdings. 72 5

2.30. A termőterület megoszlása a termőterület nagyságkategóriái és területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003, Növénytermesztő gazdaságok / Distribution of productive land area by size class of productive land area, region and type of farming, 2003, Crop farming. 74 2.31. A termőterület megoszlása a termőterület nagyságkategóriái és területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003, Vegyes gazdaságok / Distribution of productive land area by size class of productive land area, region and type of farming, 2003, Mixed farming.... 76 2.32. A mezőgazdasági terület megoszlása a mezőgazdasági terület nagyságkategóriái és területi egységek szerint, 2003 / Distribution of agricultural land area by size class of agricultural land area and region, 2003.. 78 2.33. A mezőgazdasági terület megoszlása a mezőgazdasági terület nagyságkategóriái és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003, Gazdasági szervezetek / Distribution of agricultural land area by size class of agricultural land area, region and group of legal forms, 2003, Agricultural terprises. 80 2.34. A mezőgazdasági terület megoszlása a mezőgazdasági terület nagyságkategóriái és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003, Egyéni gazdaságok / Distribution of agricultural land area by size class of agricultural land area, region and group of legal forms, 2003, Private holdings. 82 2.35. A mezőgazdasági terület megoszlása a mezőgazdasági terület nagyságkategóriái és területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003, Növény-termesztő gazdaságok / Distribution of agricultural land area by size class of agricultural land area, region and type of farming, 2003, Crop farming.. 84 2.36. A mezőgazdasági terület megoszlása a mezőgazdasági terület nagyságkategóriái és területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003, Vegyes gazdaságok / Distribution of agricultural land area by size class of agricultural land area, region and type of farming, 2003, Mixed farming.. 86 2.37. A szántóterület megoszlása a szántóterület nagyságkategóriái és területi egységek szerint, 2003 / Distribution of arable land area by size class of arable land area and region, 2003. 88 2.38. A szántóterület megoszlása a szántóterület nagyságkategóriái és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003, Gazdasági szervezetek / Distribution of arable land area by size class of arable land area, region and group of legal forms, 2003, Agricultural enter prises 90 2.39. A szántóterület megoszlása a szántóterület nagyságkategóriái és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003, Egyéni gazdaságok / Distribution of arable land area by size class of arable land area, region and group of legal forms, 2003, Private holdings... 92 2.40. A szántóterület megoszlása a szántóterület nagyságkategóriái és területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003, Növénytermesztő gazdaságok / Distribution of arable land area by size class of arable land area, region and type of farming, 2003, Crop farming.. 94 6

2.41. A szántóterület megoszlása a szántóterület nagyságkategóriái és területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003, Vegyes gazdaságok / Distribution of arable land area by size class of arable land area, region and type of farming, 2003, Mixed farming. 96 3. Szántóföldön termelt növénycsoportok betakarított területe / Harvested area of field crops 3.1. Szántóföldön termelt növénycsoportok betakarított területe területi egységek szerint, 2003, Összes gazdaság / Harvested area of field crops by region, 2003, Agricultural holdings, total. 98 3.2. Szántóföldön termelt növénycsoportok betakarított területe területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003, Gazdasági szervezetek / Harvested area of field crops by region and group of legal forms, 2003, Agricultural enterprises.. 99 3.3. Szántóföldön termelt növénycsoportok betakarított területe területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003, Egyéni gazdaságok / Harvested area of field crops by region and group of legal forms, 2003, Private holdings 100 3.4. Szántóföldön termelt növénycsoportok betakarított területe területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003, Növénytermesztő gazdaságok / Harvested area of field crops by region and type of farming, 2003, Crop farming... 101 3.5. Szántóföldön termelt növénycsoportok betakarított területe területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003, Vegyes gazdaságok / Harvested area of field crop by region and type of farming, 2003, Mixed farming... 102 4. Zöldségtermesztő gazdaságok száma / Number of holdings with vegetable production 4.1. Zöldségtermesztő gazdaságok száma gazdaságcsoportok és területi egységek szerint, 2000, 2003, / Number of holdings with vegetable production by group of legal forms and region, 2000 and 2003 103 4.2. Zöldségtermesztő gazdaságok száma termelési típusok és területi egységek szerint, 2000, 2003, / Number of holdings with vegetable production by type of farming and region, 2000 and 2003.. 104 5. Gyümölcstermesztés / Fruit production 5.1. Gyümölcstermesztő gazdaságok száma gazdaságcsoportok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Number of holdings with fruit and berry plantation by group of legal forms and region, 2000 and 2003... 105 5.2. Gyümölcstermesztő gazdaságok száma termelési típusok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Number of holdings with fruit and berry plantation by type of farming and region, 2000 and 2003.. 106 5.3. A gyümölcsösterület megoszlása területi egységek szerint, gyümölcsnemenként, 2003 / Distribution of fruit and berry plantation by region and groups of species, 2003. 107 6. Szőlőtermesztés / Viticulture 6.1. Szőlőtermesztő gazdaságok száma gazdaságcsoportok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Number of vine-growing holdings by group of legal forms and region, 2000 and 2003. 108 7

6.2. Szőlőtermesztő gazdaságok száma termelési típusok és területi egységek 109 szerint, 2000, 2003 / Number of vine-growing holdings by type of farming and region, 2000 and 2003 6.3. A szőlőtermesztő gazdaságok megoszlása a szőlőterület nagyságkategóriái szerint, területei egységenként, 2003 / Distribution of vine-growing holdings by size class of vineyard area and region, 2003 110 6.4. A szőlőterület megoszlása a szőlőterület nagyságkategóriái szerint, területi egységenként, 2003 / Distribution of vineyard area by size class of vineyard area and region, 2003 112 7. Agrotechnika / Agrotechnique 7.1. Szervestrágyázást alkalmazó gazdaságok száma, művelési ágak és területi egységek szerint, 2003, Összes gazdaság / Number of holdings applying organic fertilizers by land use category and region, 2003, Agricultural holdings total.. 114 7.2. Szervestrágyázást alkalmazó gazdaságok száma, művelési ágak és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003, Gazdasági szervezetek / Number of holdings applying organic fertilizers by land use category, region, and group of legal forms, 2003, Agricultural enterprises. 115 7.3. Szervestrágyázást alkalmazó gazdaságok száma, művelési ágak és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003, Egyéni gazdaságok / Number of holdings applying organic fertilizers by land use category, region, and group of legal forms, 2003, Private holdings. 116 7.4. Szervestrágyázást alkalmazó gazdaságok száma, művelési ágak és területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003, Növénytermesztő gazdaságok / Number of holdings applying organic fertilizers by land use category, region, and type of farming, 2003, Crop farming.. 117 7.5. Szervestrágyázást alkalmazó gazdaságok száma, művelési ágak és területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003, Vegyes gazdaságok / Number of holdings applying organic fertilizers by land use category, region, and type of farming, 2003, Mixed farming 118 7.6. Műtrágyázást alkalmazó gazdaságok száma, művelési ágak és területi egységek szerint, 2003, Összes gazdaság / Number of holdings applying chemical fertilizers by land use category and region, 2003, Agricultural holdings, total. 119 7.7. Műtrágyázást alkalmazó gazdaságok száma, művelési ágak és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003, Gazdasági szervezetek / Number of holdings applying chemical fertilizers by land use category, region, and group of legal forms, 2003, Agricultural enterprises 120 7.8. Műtrágyázást alkalmazó gazdaságok száma, művelési ágak és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003, Egyéni gazdaságok / Number of holdings applying chemical fertilizers by land use category, region, and group of legal forms, 2003, Private holdings. 121 7.9. Műtrágyázást alkalmazó gazdaságok száma, művelési ágak és területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003, Növénytermesztő gazdaságok / Number of holdings applying chemical fertilizers by land use category, region, and type of farming, 2003, Crop farming. 122 8

7.10. Műtrágyázást alkalmazó gazdaságok száma, művelési ágak és területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003, Vegyes gazdaságok / Number of holdings applying chemical fertilizers by land use category, region, and type of farming, 2003, Mixed farming 123 7.11. Öntözést alkalmazó gazdaságok száma, művelési ágak és területi egységek szerint, 2003, Összes gazdaság / Number of holdings applying chemical fertilizers by land use category and region, 2003, Agricultural holdings, total. 124 7.12. Öntözést alkalmazó gazdaságok száma, művelési ágak és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003, Gazdasági szervezetek / Number of holdings applying irrigation by land use category, region, and group of legal forms, 2003, Agricultural enterprises 125 7.13. Öntözést alkalmazó gazdaságok száma, művelési ágak és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003, Egyéni gazdaságok / Number of holdings applying irrigation by land use category, region, and group of legal forms, 2003, Private holdings 126 7.14. Öntözést alkalmazó gazdaságok száma, művelési ágak és területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003, Növénytermesztő gazdaságok / Number of holdings applying irrigation by land use category, region, and type of farming, 2003, Crop farming. 127 7.15. Öntözést alkalmazó gazdaságok száma, művelési ágak és területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003, Vegyes gazdaságok / Number of holdings applying irrigation by land use category, region, and type of farming, 2003, Mixed farming.... 128 8. Állatállomány / Livestock 8.1. Állatot tartó gazdaságok száma gazdaságcsoportok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Number of holdings with livestock by group of legal forms and region, 2000 and 2003.. 129 8.2. Állatot tartó gazdaságok száma termelési típusok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Number of holdings with livestock by type of farming and region, 2000 and 2003... 130 8.3. Állatot tartó gazdaságok száma, állatfajok és területi egységek szerint, 2003. december 01., Összes gazdaság / Number of holdings with livestock by species and region on 1st December 2003, Agricultural holdings, total. 132 8.4. Állatot tartó gazdaságok száma, állatfajok és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003. december 01., Gazdasági szervezetek / Number of holdings with livestock by group of legal forms, species and region on 1st December 2003, Agricultural enterprises... 134 8.5. Állatot tartó gazdaságok száma, állatfajok és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003. december 01., Egyéni gazdaságok / Number of holdings with livestock by group of legal forms, species and region on 1st December 2003, Private holdings. 136 8.6. Állatot tartó gazdaságok száma, állatfajok és területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003. december 01., Állattartó gazdaságok / Number of holdings with livestock by type of farming, species and region on 1st December 2003, Livestock farming.. 138 9

8.7. Állatot tartó gazdaságok száma, állatfajok és területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003. december 01., Vegyes gazdaságok / Number of holdings with livestock by type of farming, species and region on 1st December 2003, Mixed farming 140 8.8. Az állatállomány nagysága állatfajok és területi egységek szerint, 2003. december 01., Összes gazdaság / Livestock by species and region on 1st December 2003, Agricultural holdings, total. 142 8.9. Az állatállomány nagysága állatfajok és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003. december 01., Gazdasági szervezetek / Livestock by group of legal forms, species and region on 1st December 2003, Agricultural enterprises. 144 8.10. Az állatállomány nagysága állatfajok és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003. december 01., Egyéni gazdaságok / Livestock by group of legal forms, species and region on 1st December 2003, Private holdings.. 146 8.11. Az állatállomány nagysága állatfajok és területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003. december 01., Állattartó gazdaságok / Livestock by type of farming, species and region on 1st December 2003, Livestock farming.. 148 8.12. Az állatállomány nagysága állatfajok és területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003. december 01., Vegyes gazdaságok / Livestock by type of farming, species and region on 1st December 2003, Mixed farming. 150 9. A gazdaságban végzett egyéb tevékenységek / Other activities in the holding 9.1. Nem mezőgazdasági tevékenységet is végző gazdaságok száma gazdaságcsoportok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Number of holdings engaged in non-agricultural activity by group of legal forms and region, 2000 and 2003 152 9.2. Nem mezőgazdasági tevékenységet is végző gazdaságok száma termelési típusok és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Number of holdings engaged in non-agricultural activity by type of farming and region, 2000 and 2003... 153 9.3. Nem mezőgazdasági tevékenységet is végző gazdaságok száma gazdaságcsoportok és tevékenységtípusok szerint, 2000, 2003 / Number of holdings engaged in non-agricultural activity by group of legal forms and type of activities, 2000 and 2003... 154 9.4. Nem mezőgazdasági tevékenységet is végző gazdaságok száma termelési típusok és tevékenységtípusok szerint, 2000, 2003 / Number of holdings engaged in non-agricultural activity by type of farming and type of activities, 2000 and 2003 10. Egyéni gazdálkodók és családi munkaerő / Private holders and family labour force 10.1. A gazdálkodók számának megoszlása az egyéni gazdaságokban nemek szerint, területi egységenként, 2000, 2003 / Distribution of private holders by gender and region, 2000 and 2003.. 156 10.2. A gazdálkodók számának megoszlása az egyéni gazdaságokban korcsoportok szerint, nemenként, 2000, 2003 / Distribution of private holders by gender and age class, 2000 and 2003... 157 155 10

10.3. A gazdálkodók számának megoszlása az egyéni gazdaságokban, nemek és legmagasabb mezőgazdasági végzettség szerint, 2000, 2003 / Distribution of private holders by gender and agricultural training, 2000 and 2003... 157 10.4. A gazdálkodók számának megoszlása az egyéni gazdaságokban, nemek és gazdaságon kívüli jövedelemszerző tevékenység szerint, 2000, 2003 / Distribution of private holders by gender and other gainful activity, 2000 and 2003 158 10.5. A családi munkaerő megoszlása az egyéni gazdaságokban nemek és területi egységek szerint, 2000, 2003 / Distribution of family labour force in private holdings by gender and region, 2000 and 2003... 159 10.6. A családi munkaerő megoszlása az egyéni gazdaságokban nemek és korcsoportok szerint, 2000, 2003 / Distribution of family labour force in private holdings by gender and age class, 2000 and 2003.. 160 10.7. A családi munkaerő megoszlása az egyéni gazdaságokban, nemek és legmagasabb mezőgazdasági végzettség szerint, 2000, 2003 / Distribution of family labour force in private holdings by gender and agricultural training, 2000 and 2003... 160 10.8. A családi munkaerő megoszlása az egyéni gazdaságokban nemek és gazdasági aktivítás szerint, 2000, 2003 / Distribution of family labour force in private holdings by gender and other gainful activity, 2000 and 2003. 161 Módszertani megjegyzések / Methodological notes 163 Megjegyzés / Notes A részadatok összegei a kerekítések miatt eltér(het)nek az összesen adatoktól. / The sum of part figures may differ from the total, due to rondings. Jelmagyarázat / Explanation of symbols = A megfigyelt statisztikai jelenség nem fordult elő./ Non occurence... = Az adat nem ismeretes. / Not available. 0; 0,00 = A mutató értéke olyan kicsi, hogy kerekítve zérust ad. / Less than half of unit. 11

Előszó A legutóbbi másfél évtized társadalmi-gazdasági átalakulása alapjaiban érintette a magyar mezőgazdaságot. Megváltoztak, sőt még napjainkban is változnak a tulajdoni, földhasználati viszonyok, átalakult a termelés erőforrásainak szerkezete. A folyamatos változások következtében a 2000. évi teljes körű mezőgazdasági összeírást (ÁMÖ 2000) követően elengedhetetlenné vált egy újabb, részletes felvétel végrehajtása, amely hiteles képet ad a bekövetkezett változásokról, tájékoztatja azokról a gazdaságirányítást, a gazdálkodókat, a tudományos kutatás-fejlesztést és a szakoktatást. A hazai igények kielégítése mellett Magyarország Európai Unióhoz való csatlakozása is aktuálissá tette az összeírás végrehajtását. A fentiek miatt a Központi Statisztikai Hivatal a 227/2002 (XI.7.) számú kormányrendelet alapján 2003. december 1 12. között mezőgazdasági gazdaságszerkezeti összeírást (GSZÖ 2003) hajtott végre, amely az Európai Unió agrárstatisztikai programjához illeszkedő első gazdaságszerkezeti összeírás volt. A mezőgazdasági gazdaságszerkezeti összeírásoknak az a feladata, hogy az ország mezőgazdaságáról a 10 évenkénti teljes körű alapösszeírások közötti időszakban hiteles, pontos képet adjanak. Az Európai Unió módszertani előírásai szerint a mezőgazdasági összeírásoknak biztosítaniuk kell, hogy a megfigyelésből csak azok a legkisebb termelőegységek maradjanak ki, amelyek a mezőgazdaság összes Standard Fedezeti Hozzájárulásának (SFH) csak 1 vagy kisebb százalékát adják. Az összeírások végrehajtásának első és legfontosabb lépése az adatszolgáltatási egységek, azaz a gazdaságok kijelölése. A gazdasági szervezetek a végzett mezőgazdasági tevékenység alapján annak méretétől függetlenül válnak az összeírás alanyaivá. Az egyéni gazdaságok esetében definiálni kell a megfigyelés körébe vonandó mezőgazdasági tevékenység méretét is, azaz azt a határt, amely alatt a mezőgazdasági tevékenységet végző háztartások nem tartoznak a megfigyelés körébe. Az e határ felettieket tekintjük egyéni gazdaságoknak. Az egyéni gazdaságok és a gazdasági szervezetek alkotják a mezőgazdasági összeírás alapsokaságát. A 2000. évi mezőgazdasági összeírás 8400 gazdasági szervezetet és 966 ezer egyéni gazdaságot azonosított, ez a gazdaságkör képezte a GSZÖ 2003 adatszolgáltató körének alapsokaságát. Közülük a gazdasági szervezetek 13

kijelölése teljes körűen történt, figyelembe véve az időközben bekövetkezett regiszterben vezetett változásokat. A 966 ezer egyéni gazdaság hozzáadott érték jellegű mutató (SFH) alapján rétegzett alapsokaságából véletlenszerűen történt a 2003. évi összeírás reprezentatív mintája elemeinek (360 ezer egyéni gazdaság) kiválasztása. 2003 decemberében a gazdasági szervezetek postán küldték be a kitöltött kérdőíveket, az egyéni gazdaságokat összeírók keresték fel, és a gazdálkodó válaszai alapján jegyezték fel a gazdaságra vonatkozó adatokat. 2003-ban több mint 7800 gazdasági szervezet folytatott mezőgazdasági tevékenységet. Rajtuk kívül számos olyan szervezet, intézmény (nemzeti parkok, vízügyi szervek, repülőterek stb.) működött még, amelyek a földterület passzív használói voltak, és tényleges mezőgazdasági tevékenységük elenyésző volt. A mezőgazdasági tevékenységet folytató egyéni gazdaságok száma 2003- ban megközelítette a 766 ezret, rajtuk kívül említésre méltó még a ház körüli és üdülőkhöz tartozó kertekben folytatott mezőgazdasági tevékenység is. Jelen kiadvány a 7800 gazdasági szervezetre és a közel 766 ezer egyéni gazdaságra vonatkozóan mutatja be Magyarország, a magyar mezőgazdaság üzemi és termelési struktúráját, földhasználati viszonyait, szántóföldi, zöldség-, gyümölcs- és szőlőtermesztésének jellemzőit, agrotechnikai (szerves- és műtrágyázás, öntözés) helyzetét, állattartóinak számát, állatállományának nagyságát, egyéb, nem mezőgazdasági tevékenységet folytatóinak számát, egyéni gazdálkodóinak, és az egyéni gazdaságokban munkát végzők néhány jellemzőjét. Foreword The social and economic transformation of the past fifteen years fundamentally affected the Hungarian agriculture. The ownership and use of land have changed, and the structure of production resources transformed. Due to the on-going transformation -following the Agricultural Census, 2000- an in-depth survey became indispensable to provide a realistic picture about the changes for the economic management, the farmers, and for scientific research and development, as well as for the vocational education. 14

In addition to satisfying the domestic needs the implementation of this survey was also necessitated by the accession of Hungary to the European Union. With a view to the aforesaid the Hungarian Central Statistical Office implemented a Farm Structure Survey (GSZÖ 2003) in the period between December 1 st and 12 th 2003 on the strength of Governmental Decree No. 227/2002 (XI.7.), the first of its kind to harmonize with the farm structure surveys scheduled under the agricultural statistical programme of the European Union. The objective of farm structure surveys is to provide a credible and accurate picture of the national agriculture in the period between two censuses conducted at ten year intervals. In accordance with the relevant policies of the European Union the threshold level selected in agricultural surveys should exclude from the observation only the smallest holdings, which contribute 1 percent or less to the total Standard Gross Margin (SGM). The first and foremost step in implementing surveys is the selection of respondent entities, that is, the holdings. Agricultural enterprises are included in surveys irrespective of size based on the agricultural activity they are involved in. In the case of private holdings the size of agricultural activity, i.e. a threshold needs to be defined as well, to exclude households involved in agricultural activity below this level from the observation. Entities above the threshold qualify as private holdings. Private holdings and agricultural enterprises constitute the population of the agricultural survey. 8400 agricultural enterprises and 966 thousand private holdings were identified by the agricultural census of year 2000; these holdings constituted the population of respondents of the Farm Structure Survey of year 2003. All agricultural enterprises were covered by the observation, including the changes reflected in the registry that took place in the meanwhile. A simple random sample (360 thousand private holdings) was selected for the survey of year 2003 from the stratified population of a total of 966 thousand private holdings, based on the SGM value. In December 2003 all agricultural enterprises mailed the completed questionnaires by post; the private holdings were visited by surveyors, who recorded the relevant details of holdings on the basis of the holders answers. In year 2003, 7800 agricultural enterprises were involved in agricultural activity. In addition to those a number of other organisations and institutions such as national parks, water management authorities, airports, etc. passive users of land - were included in the observation, whose actual agricultural activity was negligible. The number of private holdings involved in agricultural activity was nearly 766 thousand in 2003; the agricultural activity in kitchen gardens and holiday home gardens was also noteworthy. 15

The data published herein represent the key attributes of 7800 agricultural enterprises and nearly 766 thousand private holdings of Hungary. Farm and production structure, Utilisation of land area, Characteristics of field crops, vegetable, fruit production and viticulture, Condition of agrotechnique (organic and chemical fertilizers use, irrigation), Number of livestock farmers and livestock population, Number of farmers engaged in other, non-agricultural activity, Some characteristics of private farmers those working in of private holdings. 16

TÁBLÁZATOK / TABLES

1.1. A gazdaságok száma gazdaságcsoportok és területi egységek szerint, 2000, 2003 1.1. Number of holdings by group of legal forms and region, 2000 and 2003 (gazdaság / holding ) Gazdasági szervezetek Egyéni gazdaságok Összes gazdaság Agricultural enterprises Private holdings Total 2000 2003 2000 2003 2000 2003 Budapest 256 254 4 424 3 999 4 680 4 253 Pest 562 521 76 688 56 777 77 250 57 298 818 775 81 112 60 776 81 930 61 551 818 775 81 112 60 776 81 930 61 551 Fejér 344 306 40 906 31 033 41 250 31 339 Komárom-Esztergom 243 201 18 990 15 065 19 233 15 266 Veszprém 443 429 29 035 24 300 29 478 24 729 Közép-Dunántúl Central Transdanubia 1 030 936 88 931 70 398 89 961 71 334 Győr-Moson-Sopron 402 379 35 955 25 374 36 357 25 753 Vas 315 305 28 076 22 042 28 391 22 347 Zala 366 365 37 647 34 933 38 013 35 298 Nyugat-Dunántúl Western Transdanubia 1 083 1 049 101 678 82 349 102 761 83 398 Baranya 470 449 37 714 31 548 38 184 31 997 Somogy 623 592 52 389 39 133 53 012 39 725 Tolna 324 303 32 721 27 102 33 045 27 405 Dél-Dunántúl Southern Transdanubia 1 417 1 344 122 824 97 783 124 241 99 127 Dunántúl / Transdanubia 3 530 3 329 313 433 250 530 316 963 253 859 Borsod-Abaúj-Zemplén 503 488 71 697 57 766 72 200 58 254 Heves 313 310 36 479 28 548 36 792 28 858 Nógrád 154 180 26 479 20 070 26 633 20 250 Észak-Magyarország Northern Hungary 970 978 134 655 106 384 135 625 107 362 Hajdú-Bihar 678 489 72 410 59 855 73 088 60 344 Jász-Nagykun-Szolnok 364 377 48 599 34 573 48 963 34 950 Szabolcs-Szatmár-Bereg 505 547 99 182 83 239 99 687 83 786 Észak-Alföld Northern Great Plain 1 547 1 413 220 191 177 667 221 738 179 080 Bács-Kiskun 587 562 95 139 79 930 95 726 80 492 Békés 511 410 62 604 49 596 63 115 50 006 Csongrád 419 346 51 400 40 725 51 819 41 071 Dél-Alföld Southern Great Plain 1 517 1 318 209 143 170 251 210 660 171 569 Alföld és Észak / Great Plain and North 4 034 3 709 563 989 454 302 568 023 458 011 Ország összesen / Total 8 382 7 813 958 534 765 608 966 916 773 421 18

1.2. A gazdaságok száma termelési típusok és területi egységek szerint, 2000, 2003 1.2. Number of holdings by type of farming and region, 2000 and 2003 (gazdaság / holding ) Növénytermesztő Állattartó gazdaságok gazdaságok Vegyes gazdaságok Összes gazdaság Crop farming Livestock farming Mixed farming Total 2000 2003 2000 2003 2000 2003 2000 2003 Budapest 3 477 3 892 512 142 691 219 4 680 4 253 Pest 30 008 19 994 24 362 18 225 22 880 19 079 77 250 57 298 33 485 23 886 24 874 18 367 23 571 19 298 81 930 61 551 Central-Hungary 33 485 23 886 24 874 18 367 23 571 19 298 81 930 61 551 Fejér 19 019 13 018 7 854 7 099 14 377 11 222 41 250 31 339 Komárom-Esztergom 8 730 7 227 4 527 3 097 5 976 4 942 19 233 15 266 Veszprém 16 184 14 773 4 693 3 488 8 601 6 468 29 478 24 729 Közép-Dunántúl Central Transdanubia 43 933 35 018 17 074 13 684 28 954 22 632 89 961 71 334 Győr-Moson-Sopron 16 559 12 159 4 948 4 687 14 850 8 907 36 357 25 753 Vas 12 638 10 019 3 872 3 152 11 881 9 176 28 391 22 347 Zala 20 522 20 516 2 165 2 654 15 326 12 128 38 013 35 298 Nyugat-Dunántúl Western Transdanubia 49 719 42 694 10 985 10 493 42 057 30 211 102 761 83 398 Baranya 15 590 11 516 6 123 6 489 16 471 13 992 38 184 31 997 Somogy 26 856 19 024 5 200 4 607 20 956 16 094 53 012 39 725 Tolna 12 845 11 116 6 751 5 998 13 449 10 291 33 045 27 405 Dél-Dunántúl Southern Transdanubia 55 291 41 656 18 074 17 094 50 876 40 377 124 241 99 127 Dunántúl /Transdanubia 148 943 119 368 46 133 41 271 121 887 93 220 316 963 253 859 Borsod-Abaúj-Zemplén 29 547 23 758 18 381 16 358 24 272 18 138 72 200 58 254 Heves 18 874 16 711 7 303 5 812 10 615 6 335 36 792 28 858 Nógrád 11 614 8 143 6 126 5 445 8 893 6 662 26 633 20 250 Észak-Magyarország Northern Hungary 60 035 48 612 31 810 27 615 43 780 31 135 135 625 107 362 Hajdú-Bihar 21 283 16 573 23 193 20 820 28 612 22 951 73 088 60 344 Jász-Nagykun-Szolnok 10 571 7 214 19 994 16 024 18 398 11 712 48 963 34 950 Szabolcs-Szatmár-Bereg 45 860 32 366 10 631 11 432 43 196 39 988 99 687 83 786 Észak-Alföld Northern Great Plain 77 714 56 153 53 818 48 276 90 206 74 651 221 738 179 080 Bács-Kiskun 34 909 22 877 20 246 22 398 40 571 35 217 95 726 80 492 Békés 13 730 9 083 23 177 20 282 26 208 20 641 63 115 50 006 Csongrád 15 199 10 798 12 012 10 814 24 608 19 459 51 819 41 071 Dél-Alföld Southern Great Plain 63 838 42 758 55 435 53 494 91 387 75 317 210 660 171 569 Alföld és Észak / Great Plain and North 201 587 147 523 141 063 129 385 225 373 181 103 568 023 458 011 Ország összesen / Total 384 015 290 777 212 070 189 023 370 831 293 621 966 916 773 421 19

1.3. A gazdaságok száma a bruttó termelési érték 1.3. Number of holdings by size class of gross Sorszám Serial Összes gazdaság Bruttó termelési érték nagyságkategóriája < 600 601 1 501 3 001 1 500 3 000 9 500 ezer Ft 1 Budapest 3 367 418 177 182 2 Pest 50 529 3 490 1 519 1 241 3 53 896 3 908 1 696 1 423 4 53 896 3 908 1 696 1 423 5 Fejér 27 382 2 087 844 660 6 Komárom-Esztergom 13 573 840 354 299 7 Veszprém 22 049 1 457 548 450 8 Közép-Dunántúl Central Transdanubia 63 004 4 384 1 746 1 409 9 Győr-Moson-Sopron 20 586 2 506 1 252 997 10 Vas 19 417 1 580 593 399 11 Zala 32 400 1 611 582 391 12 Nyugat-Dunántúl Western Transdanubia 72 403 5 697 2 427 1 787 13 Baranya 27 856 2 209 901 656 14 Somogy 35 012 2 693 958 681 15 Tolna 22 871 2 286 1 043 827 16 Dél-Dunántúl Southern Transdanubia 85 739 7 188 2 902 2 164 17 Dunántúl / Transdanubia 221 146 17 269 7 075 5 360 18 Borsod-Abaúj-Zemplén 53 247 2 868 1 040 726 19 Heves 25 289 2 086 668 566 20 Nógrád 18 826 829 276 214 21 Észak-Magyarország Northern Hungary 97 362 5 783 1 984 1 506 22 Hajdú-Bihar 49 338 6 288 2 509 1 584 23 Jász-Nagykun-Szolnok 28 263 3 610 1 494 1 090 24 Szabolcs-Szatmár-Bereg 66 755 10 280 3 610 2 398 25 Észak-Alföld Northern Great Plain 144 356 20 178 7 613 5 072 26 Bács-Kiskun 63 661 9 679 3 726 2 465 27 Békés 37 832 7 048 2 873 1 634 28 Csongrád 30 723 6 005 2 492 1 407 29 Dél-Alföld Southern Great Plain 132 216 22 732 9 091 5 506 30 Alföld és Észak Great Plain and North 373 934 48 693 18 688 12 084 31 Ország összesen / Total 648 976 69 870 27 459 18 867 20

nagyságkategóriái és területi egységek szerint, 2003 production value and region, 2003 Agricultural holdings, total Size classes of gross production value 9 501 13 001 30 001 70 001 150 001 500 001 < 13 000 30 000 70 000 150 000 500 000 1000 HUF (gazdaság / holding ) Sorszám Összesen Total Serial 28 44 21 8 7 1 4 253 1 136 220 77 53 26 7 57 298 2 164 264 98 61 33 8 61 551 3 164 264 98 61 33 8 61 551 4 85 152 47 29 43 10 31 339 5 44 77 25 20 25 9 15 266 6 51 98 19 27 22 8 24 729 7 180 327 91 76 90 27 71 334 8 88 168 65 41 43 7 25 753 9 90 140 60 36 26 6 22 347 10 87 120 50 32 24 1 35 298 11 265 428 175 109 93 14 83 398 12 82 144 59 31 50 9 31 997 13 79 166 49 39 44 4 39 725 14 94 160 52 39 28 5 27 405 15 255 470 160 109 122 18 99 127 16 700 1 225 426 294 305 59 253 859 17 89 171 49 34 22 8 58 254 18 72 108 31 23 14 1 28 858 19 26 45 16 10 6 2 20 250 20 187 324 96 67 42 11 107 362 21 176 253 88 38 49 21 60 344 22 132 200 69 35 46 11 34 950 23 249 340 96 20 28 10 83 786 24 557 793 253 93 123 42 179 080 25 280 432 143 42 54 10 80 492 26 158 261 81 64 45 10 50 006 27 141 163 63 32 33 12 41 071 28 579 856 287 138 132 32 171 569 29 1 323 1 973 636 298 297 85 458 011 30 2 187 3 462 1 160 653 635 152 773 421 31 21

1.4. A gazdaságok száma a bruttó termelési érték nagyságkategóriái 1.4. Number of holdings by size class of gross Gazdasági szervezetek Sorszám Serial Bruttó termelési érték nagyság < 600 601 1 501 3 001 1 500 3 000 9 500 1 Budapest 105 24 16 37 2 Pest 121 42 49 79 3 226 66 65 116 4 226 66 65 116 5 Fejér 55 25 20 47 6 Komárom-Esztergom 39 14 18 26 7 Veszprém 81 73 66 83 8 Közép-Dunántúl Central Transdanubia 175 112 104 156 9 Győr-Moson-Sopron 76 29 26 62 10 Vas 35 40 35 45 11 Zala 46 55 52 69 12 Nyugat-Dunántúl Western Transdanubia 157 124 113 176 13 Baranya 70 64 52 66 14 Somogy 99 108 81 103 15 Tolna 33 17 34 57 16 Dél-Dunántúl Southern Transdanubia 202 189 167 226 17 Dunántúl / Transdanubia 534 425 384 558 18 Borsod-Abaúj-Zemplén 72 65 57 111 19 Heves 50 48 39 72 20 Nógrád 30 28 24 45 21 Észak-Magyarország Northern Hungary 152 141 120 228 22 Hajdú-Bihar 72 42 32 81 23 Jász-Nagykun-Szolnok 42 29 35 54 24 Szabolcs-Szatmár-Bereg 78 62 58 125 25 Észak-Alföld Northern Great Plain 192 133 125 260 26 Bács-Kiskun 74 46 46 120 27 Békés 54 26 25 66 28 Csongrád 99 33 27 37 29 Dél-Alföld Southern Great Plain 227 105 98 223 30 Alföld és Észak Great Plain and North 571 379 343 711 31 Ország összesen / Total 1 331 870 792 1 385 22

és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003 production value, group of legal forms and region, 2003 Agricultural enterprises gkategóriája Size classes of gross production value 9 501 13 001 30 001 70 001 150 001 500 001 < 13 000 30 000 70 000 150 000 500 000 ezer Ft 1000 HUF (gazdaság / holding ) Sorszám Összesen Total Serial 11 29 16 8 7 1 254 1 26 80 45 47 25 7 521 2 37 109 61 55 32 8 775 3 37 109 61 55 32 8 775 4 8 46 30 24 41 10 306 5 4 32 17 17 25 9 201 6 11 52 16 17 22 8 429 7 23 130 63 58 88 27 936 8 14 53 33 37 42 7 379 9 21 46 28 27 22 6 305 10 14 42 36 27 23 1 365 11 49 141 97 91 87 14 1 049 12 21 60 30 28 49 9 449 13 18 60 37 38 44 4 592 14 14 45 31 39 28 5 303 15 53 165 98 105 121 18 1 344 16 125 436 258 254 296 59 3 329 17 18 76 30 30 21 8 488 18 10 38 21 18 13 1 310 19 9 20 7 10 6 1 180 20 37 134 58 58 40 10 978 21 27 79 58 32 47 19 489 22 22 62 43 34 45 11 377 23 41 80 46 19 28 10 547 24 90 221 147 85 120 40 1 413 25 35 89 52 38 52 10 562 26 11 61 58 54 45 10 410 27 14 38 29 26 32 11 346 28 60 188 139 118 129 31 1 318 29 187 543 344 261 289 81 3 709 30 349 1 088 663 570 617 148 7 813 31 23

1.5. A gazdaságok száma a bruttó termelési érték nagyságkategóriái 1.5. Number of holdings by size class of gross production Sorszám Serial Egyéni gazdaságok Bruttó termelési érték nagyságkategóriája <5 6 51 101 151 201 401 50 100 150 200 400 600 ezer Ft 1 Budapest 117 1 343 767 308 168 386 173 2 Pest 489 9 479 15 323 9 894 5 582 7 368 2 273 3 606 10 822 16 090 10 202 5 750 7 754 2 446 4 606 10 822 16 090 10 202 5 750 7 754 2 446 5 Fejér 242 5 581 6 559 5 328 3 545 4 643 1 429 6 Komárom-Esztergom 74 4 061 3 514 2 224 1 265 1 850 546 7 Veszprém 227 5 969 5 858 3 635 2 264 3 011 1 004 8 Közép-Dunántúl Central Transdanubia 543 15 611 15 931 11 187 7 074 9 504 2 979 9 Győr-Moson-Sopron 189 4 134 5 627 3 526 2 229 3 328 1 477 10 Vas 71 4 382 4 759 3 200 2 183 3 677 1 110 11 Zala 321 7 733 7 630 6 269 4 293 4 890 1 218 12 Nyugat-Dunántúl Western Transdanubia 581 16 249 18 016 12 995 8 705 11 895 3 805 13 Baranya 106 5 382 6 185 5 565 3 750 5 157 1 641 14 Somogy 289 5 142 8 459 6 989 5 429 6 561 2 044 15 Tolna 150 4 413 5 217 4 413 3 236 4 019 1 390 16 Dél-Dunántúl / Southern Transdanubia 545 14 937 19 861 16 967 12 415 15 737 5 075 17 Dunántúl Transdanubia 1 669 46 797 53 808 41 149 28 194 37 136 11 859 18 Borsod-Abaúj-Zemplén 312 10 427 14 358 10 741 6 595 8 218 2 524 19 Heves 173 4 531 6 489 4 625 2 862 4 951 1 608 20 Nógrád 287 3 763 5 493 4 006 2 033 2 581 633 21 Észak-Magyarország Northern Hungary 772 18 721 26 340 19 372 11 490 15 750 4 765 22 Hajdú-Bihar 135 7 151 11 413 9 343 6 591 10 204 4 429 23 Jász-Nagykun-Szolnok 98 3 048 7 530 5 921 3 263 5 990 2 371 24 Szabolcs-Szatmár-Bereg 277 4 665 12 329 13 623 9 906 18 381 7 496 25 Észak-Alföld Northern Great Plain 510 14 864 31 272 28 887 19 760 34 575 14 296 26 Bács-Kiskun 638 6 719 16 600 12 069 7 962 13 586 6 013 27 Békés 117 3 501 8 673 7 325 5 136 8 715 4 311 28 Csongrád 373 3 104 6 606 5 698 4 132 7 356 3 355 29 Dél-Alföld Southern Great Plain 1 128 13 324 31 879 25 092 17 230 29 657 13 679 30 Alföld és Észak / Great Plain and North 2 410 46 909 89 491 73 351 48 480 79 982 32 740 31 Ország összesen Total 4 685 104 528 159 389 124 702 82 424 124 872 47 045 24

és területi egységek szerint, gazdaságcsoportonként, 2003 value, group of legal forms and region, 2003 Private holdings Size classes of gross production value 601 1 501 3 001 9 501 13 001 30 001 70 001 150 001 500 001 < 1 500 3 000 9 500 13 000 30 000 70 000 150 000 500 000 1000 HUF (gazdaság / holding ) Sorszám Összesen Total Serial 394 161 145 17 15 5 3 999 1 3 448 1 470 1 162 110 140 32 6 1 56 777 2 3 842 1 631 1 307 127 155 37 6 1 60 776 3 3 842 1 631 1 307 127 155 37 6 1 60 776 4 2 062 824 613 77 106 17 5 2 31 033 5 826 336 273 40 45 8 3 15 065 6 1 384 482 367 40 46 3 10 24 300 7 4 272 1 642 1 253 157 197 28 18 2 70 398 8 2 477 1 226 935 74 115 32 4 1 25 374 9 1 540 558 354 69 94 32 9 4 22 042 10 1 556 530 322 73 78 14 5 1 34 933 11 5 573 2 314 1 611 216 287 78 18 6 82 349 12 2 145 849 590 61 84 29 3 1 31 548 13 2 585 877 578 61 106 12 1 39 133 14 2 269 1 009 770 80 115 21 27 102 15 6 999 2 735 1 938 202 305 62 4 1 97 783 16 16 844 6 691 4 802 575 789 168 40 9 0 250 530 17 2 803 983 615 71 95 19 4 1 57 766 18 2 038 629 494 62 70 10 5 1 28 548 19 801 252 169 17 25 9 1 20 070 20 5 642 1 864 1 278 150 190 38 9 2 1 106 384 21 6 246 2 477 1 503 149 174 30 6 2 2 59 855 22 3 581 1 459 1 036 110 138 26 1 1 34 573 23 10 218 3 552 2 273 208 260 50 1 83 239 24 20 045 7 488 4 812 467 572 106 8 3 2 177 667 25 9 633 3 680 2 345 245 343 91 4 2 79 930 26 7 022 2 848 1 568 147 200 23 10 49 596 27 5 972 2 465 1 370 127 125 34 6 1 1 40 725 28 22 627 8 993 5 283 519 668 148 20 3 1 170 251 29 48 314 18 345 11 373 1 136 1 430 292 37 8 4 454 302 30 69 000 26 667 17 482 1 838 2 374 497 83 18 4 765 608 31 25

1.6. A gazdaságok száma a bruttó termelési érték nagyságkategóriái 1.6. Number of holdings by size class of gross Növénytermesztő gazdaságok Sorszám Serial Bruttó termelési érték nagyságkategóriája < 600 601 1 501 3 001 1 500 3 000 9 500 ezer Ft 1 Budapest 3 207 326 148 147 2 Pest 17 789 958 432 554 3 20 996 1 284 580 701 4 20 996 1 284 580 701 5 Fejér 11 919 466 220 262 6 Komárom-Esztergom 6 830 153 91 90 7 Veszprém 13 955 405 183 143 8 Közép-Dunántúl Central Transdanubia 32 704 1 024 494 495 9 Győr-Moson-Sopron 10 818 587 264 324 10 Vas 9 331 263 117 136 11 Zala 19 770 317 152 156 12 Nyugat-Dunántúl Western Transdanubia 39 919 1 167 533 616 13 Baranya 10 574 400 193 211 14 Somogy 17 542 678 330 292 15 Tolna 9 712 553 352 339 16 Dél-Dunántúl Southern Transdanubia 37 828 1 631 875 842 17 Dunántúl / Transdanubia 110 451 3 822 1 902 1 953 18 Borsod-Abaúj-Zemplén 22 299 670 291 320 19 Heves 14 756 1 116 349 332 20 Nógrád 7 716 183 105 100 21 Észak-Magyarország Northern Hungary 44 771 1 969 745 752 22 Hajdú-Bihar 13 969 1 270 569 521 23 Jász-Nagykun-Szolnok 5 670 647 336 348 24 Szabolcs-Szatmár-Bereg 26 999 2 895 1 091 989 25 Észak-Alföld Northern Great Plain 46 638 4 812 1 996 1 858 26 Bács-Kiskun 18 383 2 441 992 781 27 Békés 6 600 1 137 617 473 28 Csongrád 8 666 1 143 510 317 29 Dél-Alföld Southern Great Plain 33 649 4 721 2 119 1 571 30 Alföld és Észak Great Plain and North 125 058 11 502 4 860 4 181 31 Ország összesen / Total 256 505 16 608 7 342 6 835 26

és területi egységek szerint, termelési típusonként, 2003 production value, type of farming and region, 2003 Crop farming Size classes of gross production value 9 501 13 001 30 001 70 001 150 001 500 001 < 13 000 30 000 70 000 150 000 500 000 1000 HUF (gazdaság / holding ) Összesen Total Sorszám Serial 19 30 12 2 1 3 892 1 64 129 34 28 6 19 994 2 83 159 46 30 7 23 886 3 83 159 46 30 7 23 886 4 33 80 22 9 6 1 13 018 5 16 35 8 3 1 7 227 6 15 53 9 6 3 1 14 773 7 64 168 39 18 10 2 35 018 8 38 79 29 14 6 12 159 9 57 82 20 8 3 2 10 019 10 33 58 17 9 4 20 516 11 128 219 66 31 13 2 42 694 12 30 75 15 8 9 1 11 516 13 34 88 28 24 8 19 024 14 37 82 20 14 7 11 116 15 101 245 63 46 24 1 41 656 16 293 632 168 95 47 5 119 368 17 37 103 18 16 3 1 23 758 18 46 74 23 12 2 1 16 711 19 9 22 5 2 1 8 143 20 92 199 46 30 5 3 48 612 21 65 114 39 17 8 1 16 573 22 52 100 33 20 8 7 214 23 139 187 49 11 6 32 366 24 256 401 121 48 22 1 56 153 25 84 139 32 17 7 1 22 877 26 48 130 42 25 11 9 083 27 35 76 26 14 11 10 798 28 167 345 100 56 29 1 42 758 29 515 945 267 134 56 5 147 523 30 891 1 736 481 259 110 10 290 777 31 27